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Curso Operación de los procesos térmicos Diego Mauricio Hernández Fernández (Docente – Director de Curso) Medellín, Junio de 2015 Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente - ECAPMA

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Page 1: Curso Operación de los procesos térmicos Diego Mauricio Hernández Fernández (Docente – Director de Curso) Medellín, Junio de 2015 Escuela de Ciencias Agrícolas,

Curso Operación de los procesos térmicos

Diego Mauricio Hernández Fernández(Docente – Director de Curso)

Medellín, Junio de 2015

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente -

ECAPMA

Page 2: Curso Operación de los procesos térmicos Diego Mauricio Hernández Fernández (Docente – Director de Curso) Medellín, Junio de 2015 Escuela de Ciencias Agrícolas,

Operación de los procesos térmicos

PRESENTACIÓN DOCENTE.

Mi nombre es Diego Mauricio Hernández Fernández, soy Ingeniero Agrícola de la Universidad Nacional de Colombia Sede Medellín y Magister en Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Colombia Sede Bogotá. Me desempeñaré como Director y Tutor del curso de Operación de los procesos térmicos. Soy Docente Asistente, adscrito a la Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente, me encuentro ubicado en el CEAD de Medellín “Miguel Antonio Ramón Martínez”.

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Operación de los procesos térmicos

Institución Universidad Nacional Abierta y a Distancia –UNAD

Ciudad Medellín - Colombia

Autor Diego Mauricio Hernández Fernández

Año 2015

Unidad Académica Escuela de ciencias agrícolas, pecuarias y del medio ambiente

Campo de formación Profesional

Área del conocimiento Cadena de formación agrícola

Créditos académicos

Tres (3), correspondientes a 144 horas de trabajo académico: 108 horas promedio de estudio independiente y 36 horas Promedio de acompañamiento tutorial.

Tipo de curso Metodológico (Disciplinar básico)

Duración 16 semanas (2 semanas prueba final)

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Operación de los procesos térmicos

• Unidades de conversión• Equipos para el procesamiento• Instrumentos de medición• Formatos para el manejo de variables

del proceso

• Conceptos básicos de medición• Conceptos básicos sobre tratamientos

térmicos• Conceptos básicos sobre control y

medición

Unidad 1 Aplicar los procesos térmicos de

acuerdo con el proceso productivo programado

por el área

Unidad 2 Controlar las variables de los procesos

térmicos según las normas técnicas

establecidas para cada producto

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Operación de los procesos térmicos

PROPÓSITOS DEL CURSO.

Los propósitos definidos para este curso son los siguientes:

• Identificar con precisión los equipos empleados en los tratamientos térmicos de acuerdo a los parámetros establecidos por la empresa y el proceso.

• Utilizar los instrumentos de medición según el proceso requerido por el producto.

• Interpretar con precisión las lecturas de medición con base en el manual de procedimiento.

• Diferenciar las unidades de medida de las variables según los procesos.

• Identificar las diferentes variables empleadas en el tratamiento térmico según el producto.

• Regular las variables según el requerimiento del proceso. • Confrontar las variables del proceso según las

especificaciones técnicas del manual de procedimiento

Fuente: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/comm

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Operación de los procesos térmicos

COMPETENCIAS GENERALES DEL CURSO.

El estudiante luego de aprobar este curso, desarrollará las siguientes competencias generales:

• Aplicar los procesos térmicos de acuerdo con el proceso productivo programado por el área.

• Operar equipos para tratamiento térmico según manual de operación de equipo.

Fuente: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/comm

ons/8/89/V%2525C3%2525A1lvula_inversora_de_flujo.jpg

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Operación de los procesos térmicos

Aplic

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o co

n el

pro

ceso

pro

ducti

vo p

rogr

amad

o po

r el á

rea

1. Unidades de conversión

2. Equipos para el procesamiento

3. Instrumentos de medición - Formatos

para el manejo de variables del proceso

Cont

rola

r las

var

iabl

es d

e lo

s pr

oces

os té

rmic

os se

gún

las

norm

as

técn

icas

est

able

cida

s pa

ra c

ada

prod

ucto

4. Conceptos básicos de medición

5. Conceptos básicos sobre tratamientos

térmicos

6. Conceptos básicos sobre control y

mediciónRECO

NO

CIM

IEN

TO

TRAB

AJO

FIN

AL

Evaluación Inicial Evaluación Intermedia

Evaluación Final

Reconocimiento del entorno AVA

Formación de grupos y

presentación

Actividad 1: Introducción ABP

5%

Trabajo colaborativo:Actividad 2: Primera entrega ABPActividad 3: Segunda entrega ABPHeteroevaluación 20% Heteroevaluación 20%

ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE: BASADO EN PROYECTOS

Trabajo Final

Actividad 5: Evaluación final – Entrega final ABP

Evaluación por proyectoContinuidad proyecto trabajo colaborativo

Heteroevaluación 25%

Trabajo práctico:Actividad 4: Entrega del informe

Heteroevaluación 30%

Activ

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eTe

máti

cas

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Operación de los procesos térmicos

Para finalizar los invito a trabajar e interactuar activa y proactivamente para el adecuado desarrollo del curso, la generación de conocimiento será una tarea conjunta desarrollada colaborativamente. No duden en consultarme ante cualquier inquietud.

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Operación de los procesos térmicos

GRACIAS POR SU ATENCIÓN