C U I N A M A L L O R Q U I N A

C

E N T R A N T SO B R I U B O CA A M B E LS N O ST R E S E XQ U I S I TS E N T R A N TS

PA DE VIDRE 5 , 0 0untat amb els nostres tomàquets de “ramallet”

PERNIL IBÈRIC DE GLA 2 0 , 0 0

ANXOVES DE SANTONYA “CATALINA” 1 4 , 0 0Procedents de les marees de primavera del Mar Cantàbric

ENSALADA DE LA CASA 1 1 , 0 0Amb brots tendres, albergínia rostida, pernil ibèric, formatge feta i pipes

GRAELLADA DE VERDURES DE TEMPORADA 1 2 , 5 0

CROQUETES CASOLANES DE POLLASTRE 9 , 5 0

CROQUETES CASOLANES DE SÈPIA 1 0 , 0 0

CALAMAR A L’ANDALUSA 1 5 , 0 0embolicat en farina de cigró

GAMBES AMB ALLADA 1 5 , 5 0

GAMBES AMB PATATES I OUS FREGITS 1 6 , 0 0

DAUS DE SALMÓ EN SUAU ESCABETX 1 3 , 5 0

A R R O S S O S I P A E L L E SM Í N I M 2 P E R S O N E S , P R E U P E R P E R S O N A

ARRÒS “BRUT” 1 1 , 0 0Arròs caldós amb diferents carns de corral i aromatitzat amb espècies de la zona

ARRÒS DE PEIX I MARISC 1 7 , 0 0Fet amb la nostra selecció de peix i marisc de la badia

PAELLA MIXTA “CEGA” 1 6 , 0 0

PAELLA DE PEIX I MARISC 1 7 , 0 0

FIDEUÀ DE PEIX I MARISC 1 7 , 0 0

P E I X O SN O M É S P E I X F R E S C D E L D I A

DEMANI PELS NOSTRES PEIXOS DEL DIA

- I.V.A. INCLÒS -

“REGLAMENT (EU) NÚM. 1169/2011 · ESTABLIMENT AMB INFORMACIÓ DISPONIBLE EN MATÈRIA D’AL·LÈRGIES I INTOLERÀNCIES ALIMENTÀRIES. SOL·LICITEU INFORMACIÓ AL NOSTRE PERSONAL. MOLTES GRÀCIES.”

- I.V.A. INCLÒS -

“REGLAMENT (EU) NÚM. 1169/2011 · ESTABLIMENT AMB INFORMACIÓ DISPONIBLE EN MATÈRIA D’AL·LÈRGIES I INTOLERÀNCIES ALIMENTÀRIES. SOL·LICITEU INFORMACIÓ AL NOSTRE PERSONAL. MOLTES GRÀCIES.”

C U I N A T R A D I C I O N A LE LS N O ST R E S P L ATS M É S M A L LO R Q U I N S

SOPES MALLORQUINES 9 , 5 0amb base de pa moreno i verdures

FIDEUS AMB ANGUILES (MÍN. 2 PERS) (P/P) 1 7 , 0 0ANGUILES D’ALBUFERA 1 7 , 0 0cuinades a l’estil de “Sa Pobla”

ANGUILES FREGIDES AMB SALSA 1 6 , 5 0ANGUILES FREGIDES AMB ALLS 1 6 , 0 0CARAGOLS 1 1 , 5 0amb herbes aromàtiques a l’estil mallorquí

FRIT MALLORQUÍ 1 0 , 5 0amb freixura de mè i patates de sa Pobla

FRIT DE PORC 1 0 , 5 0amb carn de llom i fetge de porc, pebrot vermell i patates de sa Pobla

“CALLOS” A LA MALLORQUINA 1 3 , 0 0“CAMINANTES” 1 3 , 5 0manetes de porc cuinades

TUMBET 9 , 5 0fet amb patates, albergínia i salsa de tomàquet

C A R N S A L F O R NA D O B A D E S I C O N D I M E N TA D E S A L’ E ST I L “ LO S PATO S ”

ESPATLLA DE MÈ DE LLET MALLORQUÍ 2 3 , 0 0CONFIT D’ÀNEC A LA TARONJA 1 6 , 5 0PORCELLETA ROSTIDA 1 5 , 0 0rostida a foc lent

C A R N S A L A P L A N X AMITJANA DE VEDELLA GALLEGA 2 3 , 0 0RELLOM DE VEDELLA GALLEGA 2 0 , 0 0ENTRECOT DE VEDELLA GALLEGA 1 6 , 5 0COSTELLETES DE MÈ MALLORQUÍ 1 6 , 0 0PLOMA DE PORC IBÈRIC 1 6 , 5 0CONILLET DE GRANJA 1 4 , 5 0

- I.V.A. INCLÒS -

“REGLAMENT (EU) NÚM. 1169/2011 · ESTABLIMENT AMB INFORMACIÓ DISPONIBLE EN MATÈRIA D’AL·LÈRGIES I INTOLERÀNCIES ALIMENTÀRIES. SOL·LICITEU INFORMACIÓ AL NOSTRE PERSONAL. MOLTES GRÀCIES.”

s a l s e sACOMPANYI ELS SEUS PLATS AMB LES NOSTRES EXQUISIDES SALSES

s a l s e s c a l e n t e sPEBRE 2 , 0 0

ROCAFORT 2 , 0 0

BEARNESA 2 , 0 0

DE “PALO TUNEL” 2 , 0 0

TOMÀTIGA COENTA 2 , 0 0

s a l s a s f r e d e sMAIONESA 2 , 0 0ALLIOLI 2 , 0 0ROMESCU 2 , 0 0ANET 2 , 0 0CHIMICHURRI 2 , 0 0CRIOLLA 2 , 0 0

P O S T R E S D E L A C A S AE LS N O ST R E S P O ST R E S CA S O L A N S

PASTÍS CRUIXENT DE MARIA 6 , 0 0PASTÍS DE FORMATGE Y FRUITES DEL BOSC 5 , 0 0TIRAMISÚ 5 , 0 0BISCUIT AMB XOCOLATA 6 , 0 0BANOFFEE 5 , 5 0PÚDING 4 , 0 0“TEJAS CASERAS” (4 UNIT.) 4 , 8 0FRESES AMB NATA 5 , 5 0FRUITA DEL TEMPS 4 , 0 0PINYA NATURAL 5 , 0 0BROWNIE AMB XOCOLATA 6 , 0 0

G E L A T SVAINILLA 5 , 5 0AMETLLA 5 , 5 0XOCOLATA 5 , 5 0SORBET DE LLIMONA 5 , 6 0SORBET DE MANDARINA 5 , 6 0GRANISAT DE MARACUJÀ 5 , 6 0

C O C I N A M A L L O R Q U I N A

E

- I.V.A. INCLUIDO -

“REGLAMENTO (EU) Nº 1169/2011 · ESTABLECIMIENTO CON INFORMACIÓN DISPONIBLE EN MATERIA DE ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS. SOLICITEN INFORMACIÓN A NUESTRO PERSONAL. MUCHAS GRACIAS.”

E N T R A N T E SA B R A B O CA C O N N U E ST R O S E XQ U I S I TO S E N T R A N T E S

PAN DE CRISTAL 5 , 0 0untado con nuestros tomates de “ramallet”

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA 2 0 , 0 0ANCHOAS DE SANTOÑA “CATALINA” 1 4 , 0 0Procedentes de las mareas de primavera del Mar Cantábrico

ENSALADA DE LA CASA 1 1 , 0 0con brotes tiernos, berenjena asada, jamón ibérico, queso feta y pipas

PARRILLADA DE VERDURAS DE TEMPORADA 1 2 , 5 0CROQUETAS CASERAS DE POLLO 9 , 5 0CROQUETAS CASERAS DE SEPIA 1 0 , 0 0CALAMAR A LA ANDALUZA 1 5 , 0 0envuelto en harina de garbanzo

GAMBAS AL AJILLO 1 5 , 5 0GAMBAS CON PATATAS Y HUEVOS FRITOS 1 6 , 0 0DADOS DE SALMÓN EN SUAVE ESCABECHE 1 3 , 5 0

A R R O C E S Y P A E L L A SM Í N I M O 2 P E R S O N A S , P R E C I O P O R P E R S O N A

ARROZ “BRUT” 1 1 , 0 0Arroz caldoso con distintas carnes de corral y aromatizado con especias de la zona

ARROZ DE PESCADO Y MARISCO 1 7 , 0 0Arroz hecho con nuestra selección de pescado y marisco de la bahía

PAELLA MIXTA “CIEGA” 1 6 , 0 0PAELLA DE PESCADO Y MARISCO 1 7 , 0 0FIDEUÀ DE PESCADO Y MARISCO 1 7 , 0 0

P E S C A D O SS O LO P E S CA D O F R E S C O D E L D Í A

PREGUNTE POR NUESTROS PESCADOS DEL DÍA

- I.V.A. INCLUIDO -

“REGLAMENTO (EU) Nº 1169/2011 · ESTABLECIMIENTO CON INFORMACIÓN DISPONIBLE EN MATERIA DE ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS. SOLICITEN INFORMACIÓN A NUESTRO PERSONAL. MUCHAS GRACIAS.”

c o c i n a t r a d i c i o n a lN U E ST R O S P L ATO S M Á S M A L LO R Q U I N E S

SOPAS MALLORQUINAS 9 , 5 0con base de pan moreno y verduras

FIDEOS CON ANGUILAS (MIN 2 PAX. P/P) 1 7 , 0 0ANGUILAS DE ALBUFERA 1 7 , 0 0guisadas al estilo de “Sa Pobla”

ANGUILAS FRITAS CON SALSA 1 6 , 5 0ANGUILAS FRITAS CON AJOS 1 6 , 0 0CARACOLES 1 1 , 5 0con hierbas aromáticas al estilo mallorquín

FRITO MALLORQUÍN 1 0 , 5 0con asadura de cordero y patatas de sa Pobla

FRITO DE CERDO 1 0 , 5 0con carne de lomo e hígado de cerdo pimiento rojo y patatas de sa Pobla

CALLOS A LA MALLORQUINA 1 3 , 0 0CAMINANTES 1 3 , 5 0manitas de cerdo guisadas

TUMBET 9 , 5 0hecho a base de patata, berenjena y salsa de tomate

c a r n e s a l h o r n oA D O B A DA S Y C O N D I M E N TA DA S A L E ST I LO LO S PATO S

PALETILLA DE CORDERO LECHAL MALLORQUÍN 2 3 , 0 0CONFIT DE PATO A LA NARANJA 1 6 , 5 0LECHONA ASADA 1 5 , 0 0a fuego lento

C A R N E S A L A P L A N C H ACHULETA DE TERNERA GALLEGA 2 3 , 0 0SOLOMILLO DE TERNERA GALLEGA 2 0 , 0 0ENTRECOT DE TERNERA GALLEGA 1 6 , 5 0CHULETILLAS DE CORDERO MALLORQUÍN 1 6 , 0 0PLUMA DE CERDO IBÉRICO 1 6 , 5 0CONEJILLO DE GRANJA 1 4 , 5 0

- I.V.A. INCLUIDO -

“REGLAMENTO (EU) Nº 1169/2011 · ESTABLECIMIENTO CON INFORMACIÓN DISPONIBLE EN MATERIA DE ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS. SOLICITEN INFORMACIÓN A NUESTRO PERSONAL. MUCHAS GRACIAS.”

S A L S A S P A R A A C O M P A Ñ A RAC O M PA Ñ E S U S P L ATO S C O N N U E ST R A S E XQ U I S I TA S S A LS A S

S A L S A S C A L I E N T E SPIMIENTA 2 , 0 0

ROQUEFORT 2 , 0 0

BEARNESA 2 , 0 0

DE “PALO TUNEL” 2 , 0 0

TOMATE PICANTE 2 , 0 0

S A L S A S F R I A SMAYONESA 2 , 0 0ALLIOLI 2 , 0 0ROMESCU 2 , 0 0ENELDO 2 , 0 0CHIMICHURRI 2 , 0 0CRIOLLA 2 , 0 0

P O S T R E S D E L A C A S AN U E ST R O S P O ST R E S CA S E R O S

LA TARTA CRUJIENTE DE MARÍA 6 , 0 0TARTA DE QUESO Y FRUTAS DEL BOSQUE 5 , 0 0TIRAMISÚ 5 , 0 0BISCUIT CON CHOCOLATE 6 , 0 0BANOFFEE 5 , 5 0PUDING 4 , 0 0TEJAS CASERAS (4 UNID.) 4 , 8 0FRESAS CON NATA 5 , 5 0FRUTA DE TEMPORADA 4 , 0 0PIÑA NATURAL 5 , 0 0BROWNIE CON CHOCOLATE BLANCO 6 , 0 0

H E L A D O SVAINILLA 5 , 5 0ALMENDRA 5 , 5 0CHOCOLATE 5 , 5 0SORBETE DE LIMÓN 5 , 6 0SORBETE DE MANDARINA 5 , 6 0GRANIZADO DE MARACUYÁ 5 , 6 0

M A L L O R C A N C O O K I N G

GB

- VAT INCLUSIVE -

“EU REGULATION 1169/2011 · ESTABLISHMENT WITH INFORMATION AVAILABLE ABOUT FOOD ALLERGIES AND INTOLERANCES.PLEASE ASK OUR STAFF FOR DETAILS. THANK YOU.”

s ta r t e r sSTA R T W I T H O U R D E L I C I O U S E N T R E E S

GLASS BREAD 5 , 0 0

IBÉRICO HAM “BELLOTA” 2 0 , 0 0

ANCHOAS DE SANTOÑA “CATALINA” 1 4 . 0 0Coming from the spring tides of the Cantabrian Sea

THE HOUSE SALAD “LOS PATOS” 1 1 , 0 0with tender shoots, roasted aubergine, Iberian ham, feta cheese and sunflower seeds and tender lettuce

MIXED GRILLED SEASONAL VEGETABLES 1 2 , 5 0

HOMEMADE CHICKEN CROQUETTES 9 , 5 0

HOMEMADE CUTTLEFISH CROQUETTES 1 0 , 0 0

ANDALUSIAN STYLE SQUID 1 5 , 0 0wrapped in chickpea flour

GARLIC PRAWNS 1 5 , 5 0

PRAWNS WITH POTATOES AND FRIED EGGS 1 6 , 0 0

SALMON IN OIL AND VINEGAR 1 3 , 5 0

O u r r i c e a n d p a e l l a sM I N I M U M 2 P E O P L E , P R I C E P E R P E R S O N

“BRUT” RICE SOUP 1 1 , 0 0Rice with different kinds of meat and flavored with spices of the area

RICE SOUP WITH FISH AND SEAFOOD 1 7 , 0 0made with our selection of fish and seafood from the bay

MIXED BONELESS PAELLA 1 6 , 0 0

FISH AND SEAFOOD PAELLA 1 7 , 0 0

“FIDEUÀ” 1 7 , 0 0meat and seafood noodle paella

F I S HO N LY F R E S H F I S H

ASK FOR OUR VARIETY OF FRESH FISH

- VAT INCLUSIVE -

“EU REGULATION 1169/2011 · ESTABLISHMENT WITH INFORMATION AVAILABLE ABOUT FOOD ALLERGIES AND INTOLERANCES.PLEASE ASK OUR STAFF FOR DETAILS. THANK YOU.”

T R A D I T I O N A L C U I S I N EM A J O R CA N D I S H E S

MAJORCAN BREAD “SOUP” 9 , 5 0Majorcan bread with vegetables

NOODLES WITH EELS (MIN. 2 PERS.) (P/P) 1 7 , 0 0EELS WITH SAUCE 1 7 , 0 0FRIED EELS WITH TOMATO SAUCE 1 6 , 5 0FRIED EELS WITH GARLIC 1 6 , 0 0SNAILS 1 1 , 5 0with aromatic herbs Majorcan style

FRIED MAJORCAN ENTRAILS OF LAMB 1 0 , 5 0potatoes and vegetables

FRIES MEAT OF PORK 1 0 , 5 0with pork tenderloin and liver red peppers and sa Pobla’s potatoes

CALLOS (VEAL TRIPE) 1 3 , 0 0“CAMINANTES” (STEWED PIG’S TROTTERS) 1 3 , 5 0TUMBET MAJORCAN VEGETARIAN FOOD 9 , 5 0(aubergine, tomato, green, red peppers and potatoes)

R O A S T M E A TM A R I N AT E D A N D S P I C E D

SHOULDER OF SUCKLING LAMB MALLORCAN STYLE 2 3 , 0 0DUCK “À L’ORANGE” 1 6 , 5 0SUCKLING PIG 1 5 , 0 0slow-roasted

g r i l l e d m e atRIB STEAK (GALICIAN BEEF) 2 3 , 0 0GRILLED FILLET STEAK 2 0 , 0 0GRILLED SIRLOIN STEAK 1 6 , 5 0SUCKLING LAMB CHOPS 1 6 , 0 0IBERIAN PORK FILET 1 6 , 5 0GRILLED YOUNG RABBIT 1 4 , 5 0

- VAT INCLUSIVE -

“EU REGULATION 1169/2011 · ESTABLISHMENT WITH INFORMATION AVAILABLE ABOUT FOOD ALLERGIES AND INTOLERANCES.PLEASE ASK OUR STAFF FOR DETAILS. THANK YOU.”

S A U C E NR U N D E N S I E I H R E S S E N M I T U N S E R E M L E C K E R E N S O S S E N

h o t s a u c e NPFEFFER 2 , 0 0

ROQUEFORT 2 , 0 0

BÉARNAISE 2 , 0 0

“PALO TÚNEL” 2 , 0 0

SPICY TOMATO 2 , 0 0

h a lt e s a u c e nMAJONÄSE 2 , 0 0ALLIOLI 2 , 0 0ROMESCU 2 , 0 0DILL 2 , 0 0CHIMICHURRI 2 , 0 0CRIOLLA 2 , 0 0

H o m e m a d e d e s s e r t sCRUNCHY CAKE WITH CREAM 6 , 0 0CHEESECAKE AND BERRIES 5 , 0 0TIRAMISÚ 5 , 0 0BISCUIT WITH DARK CHOCOLATE 6 , 0 0BANOFFEE 5 , 5 0PUDING 4 , 0 0TEJAS CASERAS (4 UNID.) 4 , 8 0STRAWBERRIES AND CREAM 5 , 5 0FRESH FRUITS 4 , 0 0FRESH PINEAPPLE 5 , 0 0BROWNIE WITH WHITE CHOCOLATE 6 , 0 0

I c e c r e a mVANILLA 5 , 5 0ALMOND 5 , 5 0CHOCOLATE 5 , 5 0LEMON SORBET 5 , 6 0MANDARIN SORBET 5 , 6 0PASSIONFRUIT GRANITA 5 , 6 0

M A L L O R Q U I N I S C H E K Ü C H E

D

- INKLUSIVE MWST. -

„VERORDNUNG (EU) NR. 1169/2011 · RESTAURANT MIT INFORMATION ZU LEBENSMITTELALLERGIEN UND UNVERTRÄGLICHKEITEN. BITTEN SIE UNSER PERSONAL UM INFORMATION. VIELEN DANK.“

V O R S P E I S E NSTA R T E N M I T U N S E R E M L E C K E R E N VO R S P E I S E N

BROT GLASS 5 , 0 0

IBÉRICO SCHINKEN “BELLOTA” 2 0 , 0 0

ANCHOAS DE SANTOÑA “CATALINA” 1 4 . 0 0Von den Frühlingsgezeiten des Kantabrischen Meeres kommend

HAUS SALAT 1 1 , 0 0mit Aubergine, Sonnenblumenkerne, käse und iberico Schinken

GEMÜSE VOM GRILL 1 2 , 5 0

HAUSGEMACHTE HÄHNCHENKROKETTEN 9 , 5 0

HAUSGEMACHTE FISCHKROKETTEN 1 0 , 0 0

ANDALUSISCHEN TINTENFISCHRINGEN 1 5 , 0 0in Kichererbsenmehl umhüllt

GARNELEN IN SCHARFEM KNOBLAUCHÖL 1 5 , 5 0

GARNELEN MIT KARTOFFELN UND SPIEGELEIERN 1 6 , 0 0

LACHSÖL UND ESSIG 1 3 , 0 0

U N S E R E R E I S U N D P A E L L AM I N I M U M 2 P E R S O N E N , P R E I S P R O P E R S O N

REISSUPPE “BRUT” 1 1 , 0 0

FISCHSUPPE MIT REIS 1 7 , 0 0

GEMISCHTE PAELLA (OHNE KNOCHEN) 1 6 , 0 0

PAELLA FISCH UND MEERESFRÜCHTE 1 7 , 0 0

“FIDEUÀ” 1 7 , 0 0Fleisch und Meeresfrüchte-Nudel-Paella

F I S C HN U R F R I S C H E F I S C H D E S TAG E S

FRAGEN SIE NACH UNSEREN FRISCHENFISCH DES TAGES

- INKLUSIVE MWST. -

„VERORDNUNG (EU) NR. 1169/2011 · RESTAURANT MIT INFORMATION ZU LEBENSMITTELALLERGIEN UND UNVERTRÄGLICHKEITEN. BITTEN SIE UNSER PERSONAL UM INFORMATION. VIELEN DANK.“

UNSERE TRADITIONELLE KUCHEM A L LO R Q U I N I S C H E N G E R I C H T E N

MALLORQUINISCHE GEMÜSE 9 , 5 0Brot Fleisch Auflauf

FADENNUDELN MIT AALEN (Min. 2 Pers.) (P/P) 1 7 , 0 0

GEDÜNSTET AALEN 1 7 , 0 0

FRITTIEREN AALEN MIT TOMATEN 1 6 , 5 0

FRITTIEREN AALEN MIT KNOBLAUCH 1 6 , 0 0

SCHNECKEN 1 1 , 5 0mit aromatischen Kräutern mallorquinischen Stil

FRITTIEREN EINGEWEIDE LAMMB 1 0 , 5 0KARTOFFELN UND GEMÜSE

GEBRATENES SCHWEINEFLEISCH 1 0 , 5 0

CALLOS (RINDFLEISCH KUTTELN) 1 3 , 0 0

CAMINANTES (SCHWEINEFÜSSCHEN) 1 3 , 5 0

TUMBET, GEMÜSE AUS MALLORCA 9 , 5 0Aubergine, Tomate, Grüne, rote Paprika, Kartoffeln

F l e i s c h a u s d e m B a c k o f e nM A R I N I E R T U N D G E WÜ R Z T

JUNGLAMMSCHULTER 2 3 , 0 0

ENTE À L’ORANGE 1 6 , 5 0

JUNGSPANFERKEL 1 5 , 0 0

F l e i s c h v o m G r i l lKALBSKOTELETT (AUS GALIZIEN) 2 3 , 0 0

RINDER FILLET STEAK VOM GRILL 2 0 , 0 0

RUMPSTEAK (ENTRECÔTE) 1 6 , 5 0

JUNGLAMM KOTELETTS 1 6 , 0 0

IBERICO SCHWEINEFILET VOM GRILL 1 6 , 5 0

JUNGKANINCHEN VOM GRILL 1 4 , 5 0

- INKLUSIVE MWST. -

„VERORDNUNG (EU) NR. 1169/2011 · RESTAURANT MIT INFORMATION ZU LEBENSMITTELALLERGIEN UND UNVERTRÄGLICHKEITEN. BITTEN SIE UNSER PERSONAL UM INFORMATION. VIELEN DANK.“

S A U C E NR U N D E N S I E I H R E S S E N M I T U N S E R E M L E C K E R E N S O S S E N

h o t s a u c e NPFEFFER 2 , 0 0

ROQUEFORT 2 , 0 0

BÉARNAISE 2 , 0 0

“PALO TÚNEL” 2 , 0 0

SPICY TOMATO 2 , 0 0

h a lt e s a u c e nMAJONÄSE 2 , 0 0ALLIOLI 2 , 0 0ROMESCU 2 , 0 0DILL 2 , 0 0CHIMICHURRI 2 , 0 0CRIOLLA 2 , 0 0

H a u s g e m a c h t e D e s s e r t sKNUSPRIGER KUCHEN MIT CREME 6 , 0 0KÄSEKUCHEN UND BEEREN 5 , 0 0TIRAMISU 5 , 0 0BISCUIT MIT CHOCO 6 , 0 0BANOFFEE 5 , 5 0PUDING 4 , 0 0TEJAS CASERAS (4 UNID.) 4 , 8 0ERDBEEREN MIT SAHNE 5 , 5 0FRISCHES OBST 4 , 0 0FRISCHE ANANAS 5 , 0 0BROWNIE MIT WEIßE SCHOKOLADE 6 , 0 0

E i sVANILLE 5 , 5 0MANDEL 5 , 5 0SCHOKOLADE 5 , 5 0ZITRONENSORBETT 5 , 6 0MANDARINENSORBETT 5 , 6 0PASSIONSFRUCHT - GRANITA (EIS BOMBE) 5 , 6 0

L A C U I S I N E M A J O R Q U I N E

F

- T.V.A. COMPRISE -

«RÈGLEMENT (UE) Nº 1169/2011 · ÉTABLISSEMENT DISPOSANT D’INFORMATIONS EN MATIÈRE D’ALLERGIES ET D’INTOLÉRANCESALIMENTAIRES, VEUILLEZ DEMANDER CES INFORMATIONS À NOTRE PERSONNEL. MERCI BEAUCOUP.»

E n t r é e sB O U C H E O UV E R T E AV E C N O S D É L I C I E U S E S E N T R É E S

PAIN « CRISTAL » 5 , 0 0

JAMON IBÉRIQUE DE GLAND 2 0 , 0 0

ANCHOAS DE SANTOÑA “CATALINA” 1 4 , 0 0Procedentes de las mareas de primavera del Mar Cantábrico

SALADE MAISON 1 1 , 0 0avec différentes salades, fromage feta, croûtons

et jambon ibérique croustillant

LÉGUMES À LA PLANCHA 1 2 , 5 0

CROQUETTES DE POULET MAISON 9 , 5 0

NOS CROQUETTES DE SEICHE 1 0 , 0 0

CALMARS À L’ANDALOUSE 1 5 , 0 0enveloppé dans de la farine de pois chiches

CREVETTES À L’AIL 1 5 , 5 0CREVETTES AVEC POMMES DE TERRE ET OEUFS FRITES 1 6 , 0 0

SALMON L’HUILE ET LE VINAIGRE 1 3 , 5 0

N o s r i z e t p a e l l a sM I N I M U M 2 P E R S O N N E S , P R I X PA R P E R S O N N E

RIZ «BRUT» 1 1 , 0 0

RIZ AU POISSON 1 7 , 0 0

PAELLA MIXTE (SANS OS) 1 6 , 0 0

PAELLA POISSON ET FRUITS DE MER 1 7 , 0 0

FRUITS DE MER “FIDEUÁ” 1 7 , 0 0

p o i s s o n sS E U LS L E S P O I S S O N S F R A I S D U J O U R

DEMANDEZ NOS POISSONS FRAIS DU JOUR

- T.V.A. COMPRISE -

«RÈGLEMENT (UE) Nº 1169/2011 · ÉTABLISSEMENT DISPOSANT D’INFORMATIONS EN MATIÈRE D’ALLERGIES ET D’INTOLÉRANCESALIMENTAIRES, VEUILLEZ DEMANDER CES INFORMATIONS À NOTRE PERSONNEL. MERCI BEAUCOUP.»

c u i s i n e t r a d i t i o n n e l l eN O S P L ATS M A J O R Q U I N S

SOUPES MAJORQUINES 9 , 5 0

VERMICELLES AUX ANGUILLES (MIN. 2 PERS.) (P/P) 1 7 , 0 0

VERMICELLES AUX ANGUILLES 1 7 , 0 0

ANGUILLES FRITES EN SAUCE 1 6 , 5 0

ANGUILLES FRITES À L’AIL 1 6 , 0 0

ESCARGOTS 1 1 , 5 0

FRITO MAJORQUIN 1 0 , 5 0

FRITO DE PORC 1 0 , 5 0

TRIPES DE VEAU 1 3 , 0 0

PIEDS DE PORC 1 3 , 5 0

TUMBET 9 , 5 0faite de pommes de terre, l’aubergine et la sauce tomate

V i a n d e a u f o u rM A R I N É E T É P I C É

ÉPAULE D’AGNEAU DE LAIT 2 3 , 0 0

CANARD À L’ORANGE 1 6 , 5 0

COCHON DE LAIT 1 5 , 0 0

V i a n d e à l a p l a n c h aCÔTELETTE DE VEAU GALICIEN 2 3 , 0 0

FILET MIGNON DE VEAU 2 0 , 0 0

ENTRECÔTE 1 6 , 5 0

CÔTELETTES D’AGNEAU DE LAIT 1 6 , 0 0

FILET MIGNON IBERIC DE PORC 1 6 , 5 0

LAPEREAU 1 4 , 5 0

s a u c e sAC C O M PAG N E Z VOT R E R E PA S AV E C N O S D É L I C I E U S E S S AU C E S

s a u c e s c h a u d e sAU POIVRE 2 , 0 0

AU ROQUEFORT 2 , 0 0

BÉARNAISE 2 , 0 0

“PALO TÚNEL” 2 , 0 0

TOMATE PIQUANTE 2 , 0 0

s a u c e s f r o i d e sMAYONNAISE 2 , 0 0ALLIOLI 2 , 0 0ROMESCU 2 , 0 0À L’ANETH 2 , 0 0CHIMICHURRI 2 , 0 0CRIOLLA 2 , 0 0

D e s s e r t s m a i s o nGATEAUX CRÈME PÂTISSIÈRE 6 , 0 0GATEAUX AU FROMAGE ET AUX FRUITS DES BOIS 5 , 0 0TIRAMISÚ 5 , 0 0BISCUIT DE CHOCOLAT 6 , 0 0BANOFFEE 5 , 5 0PUDDING 4 , 0 0TEJAS CASERAS (4 UNID.) 4 , 8 0FRAISES A LA CREME 5 , 5 0FRUIT FRAIS 4 , 0 0ANANAS FRAIS 5 , 0 0BROWNIE AVEC CHOCOLAT BLANC 6 , 0 0

D e s s e r t s g l a c e sVANILLE 5 , 5 0AMANDE 5 , 5 0CHOCOLAT 5 , 5 0SORBET AU CITRON 5 , 6 0SORBET À LA MANDARINE 5 , 6 0GRANITE DE MARACUYA 5 , 6 0

- T.V.A. COMPRISE -

«RÈGLEMENT (UE) Nº 1169/2011 · ÉTABLISSEMENT DISPOSANT D’INFORMATIONS EN MATIÈRE D’ALLERGIES ET D’INTOLÉRANCESALIMENTAIRES, VEUILLEZ DEMANDER CES INFORMATIONS À NOTRE PERSONNEL. MERCI BEAUCOUP.»

M A L L O R C A N M A T L A G N I N G

S

- PRISER INKLUSIVE MOMS -

“EU-FÖRORDNINGEN 1169/2011 OM TILLHANDAHÅLLANDE AV LIVSMEDELSINFORMATION TILL KONSUMENTERNA · INRÄTTNING SOM TILLHANDAHÅLLERINFORMATION OM ALLERGIER OCH LIVSMEDELSINTOLERANS. BEGÄR MER INFORMATION FRÅN PERSONALEN. TACK.”

F ö r r ät t e rB Ö RJA M E D VÅ R A L ÄC K R A FÖ R R ÄT T E R

KRISTALLBRÖD 5 , 0 0

ACORNIC IBERIAN HAM 2 0 , 0 0

ANCHOAS DE SANTOÑA “CATALINA” 1 4 , 0 0Procedentes de las mareas de primavera del Mar Cantábrico

HUSET SALLAD 1 1 , 0 0med olika sallat, fetaost, krutonger, aubergine och krispiga skinka

STEKTA GRÖNSAKER 1 2 , 5 0

HEMLAGADE KYCKLINGKROKETTER 9 , 5 0

VÅRA BLÄCKFISKKROKETTER 1 0 , 0 0

BLÄCKFISKRINGAR PÅ ANDALUSISKT VIS 1 5 , 0 0

RÄKOR STEKT MED VITLÖK 1 5 , 5 0

RÄKOR MED POTATIS OCH STEKT ÄGG 1 6 , 0 0

LAX OLJA OCH VINÄGER 1 3 , 5 0

Våra risgrytor och paellorM I N I M U M 2 P E R S O N E R , P R I S P E R P E R S O N

RIS “BRUT” 1 1 , 0 0

RIS MED FISK 1 7 , 0 0

PAELLA “BLIND” (UTAN BEN OCH SKAL) 1 6 , 0 0

FISKPAELLA 1 7 , 0 0

PASTAPAELLA MED FISK 1 7 , 0 0

fiskE N DA ST FÄ R S K F I S K AV DAG E N

FRÅGA VILKEN FÄRSK FISK VI ERBJUDER IDAG

- PRISER INKLUSIVE MOMS -

“EU-FÖRORDNINGEN 1169/2011 OM TILLHANDAHÅLLANDE AV LIVSMEDELSINFORMATION TILL KONSUMENTERNA · INRÄTTNING SOM TILLHANDAHÅLLERINFORMATION OM ALLERGIER OCH LIVSMEDELSINTOLERANS. BEGÄR MER INFORMATION FRÅN PERSONALEN. TACK.”

R ät t e r f r å nd e t t r a d i t i o n e l l a k ö k e t

VÅ R A M A L LO R CA R ÄT T E R

SOPAS MALLORQUINAS 9 , 5 0på grundval av brown bröd och grönsaker

NUDLAR MED ÅL (MIN. 2 PERS.) (P/P) 1 7 , 0 0

ÅL STIL SA POBLA 1 7 , 0 0

STEKT ÅL MED SÅS 1 6 , 5 0

STEKT ÅL MED VITLÖK 1 6 , 0 0

SNIGLAR 1 1 , 5 0

FRITO MALLORQUÍN (TYPISK FRITERAD RÄTT) 1 0 , 5 0

FRITERAT FLÄSKKÖTT 1 0 , 5 0

“CALLOS A LA MALLORQUINA” 1 3 , 0 0klassisk spansk inälvsrätt

CAMINANTES (GRISFÖTTER) 1 3 , 5 0

TUMBET 9 , 5 0grönsaksrätt från Mallorca

U g n s s t e k t k ö t tM A R I N E R A D E O C H K RY D DA D E

LAMMBOG (DILAMM) 2 3 , 0 0

ANKA MED APELSINSÅS 1 6 , 5 0

LECHONA (UGNSSTEKT DILAMM) 1 5 , 0 0

S t e k t k ö t tSTOR KOTLETT, KÖTT FRÅN GALICIEN 2 3 , 0 0

KALVFILÉ 2 0 , 0 0

ENTRECÔTE 1 6 , 5 0

SMÅ LAMMKOTLETTER (DILAMM) 1 6 , 0 0

FLÄSKFILÉ IBERICO 1 6 , 5 0

KANIN 1 4 , 5 0

- PRISER INKLUSIVE MOMS -

“EU-FÖRORDNINGEN 1169/2011 OM TILLHANDAHÅLLANDE AV LIVSMEDELSINFORMATION TILL KONSUMENTERNA · INRÄTTNING SOM TILLHANDAHÅLLERINFORMATION OM ALLERGIER OCH LIVSMEDELSINTOLERANS. BEGÄR MER INFORMATION FRÅN PERSONALEN. TACK.”

S å s e rD I N M Å LT I D M E D VÅ R A L ÄC K R A S Å S E R

Va r m a s å s e r

PEPPARSÅS 2 , 0 0

ROQUEFORTSÅS 2 , 0 0

BEARNAISESÅS 2 , 0 0

“PALO TÚNEL” 2 , 0 0(MED ÖRTLIKÖR)

HET TOMATSÅS 2 , 0 0

K a l l a s å s e rMAJONNÄS 2 , 0 0ALLIOLI 2 , 0 0ROMESCU 2 , 0 0(KATALANSK GRÖNSAKSDIPP)

DILLSÅS 2 , 0 0CHIMICHURRI 2 , 0 0(KRYDDSTARK SÅS FRÅN ARGENTINA)

CRIOLLA 2 , 0 0(SYDAMERIKANSK SÅS)

H e m l a g a d e e f t e r r ät t e rKRISPIG GRÄDDE EIRKEL 6 , 0 0OSTKAKA MED SKOGENS BÄR 5 , 0 0TIRAMISÚ 5 , 0 0BISCUIT MED SVART CHOKOLAD 6 , 0 0BANOFFEE 5 , 5 0PUDDING 4 , 0 0TEJAS CASERAS (4 UNID.) 4 , 8 0JORDGUBBAR OCH GRÄDDE 5 , 5 0FÄRSK FRUKT 4 , 0 0FÄRSK ANANAS 5 , 0 0BROWNIE MED VIT CHOKLAD 6 , 0 0

G l a s s e f t e r r ät t e rVANILJ 5 , 5 0MANDEL 5 , 5 0CHOKLAD 5 , 5 0CITRONSORBET 5 , 6 0MANDARINSORBET 5 , 6 0ICED PASSIONSFRUKT 5 , 6 0

М А Й О Р К И П Р И Г О Т О В Л Е Н И Я П И Щ И

R

- ЦЕНЫ УКАЗАНЫ С УЧЕТОМ НДС -

“РЕГЛАМЕНТ (ЕС) № 1169/2011 · В ДАННОМ ЗАВЕДЕНИИ В РАСПОРЯЖЕНИЕ ПОСЕТИТЕЛЕЙ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ ИНФОРМАЦИЯ, КАСАЮЩАЯСЯРАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ АЛЛЕРГИИ И ПИЩЕВОЙ НЕПЕРЕНОСИМОСТИ. ЗАПРАШИВАЙТЕ ИНФОРМАЦИЮ У НАШЕГО ПЕРСОНАЛА. БОЛЬШОЕ СПАСИБО.

З а к у с к иОТКРЫТЬ РОТ С НАШИМИ ВКУСНЫЕ ЗАКУСКИ

Х Р У С Т А Л Ь Н Ы Й Х Л Е Б ( С Т О Н К О Й Х Р У С Т Я Щ Е Й К О Р О Ч К О Й ) 5 , 0 0

Ж е л у д ь и б е р и й с к и й о к о р о к 2 0 , 0 0

а н ч о у с ы D E S A N T O Ñ A “ C A TA L I N A” 1 4 , 0 0

Д О М С А Л А Т 1 1 , 0 0с р а з л и ч н ы м и с а л а т ы , с ы р ф е т а , с у х а р и к и

и х р у с т я щ и е И б е р и й с к о г о в е т ч и н о й

О В О Щ И , З А П Е Ч Е Н Н Ы Е Н А Г Р И Л Е 1 2 , 5 0

Д О М А Ш Н И Е К Р О К Е Т Ы И З К У Р И Н О Г О М Я С А 9 , 5 0

Ф И Р М Е Н Н Ы Е К Р О К Е Т Ы И З K A P A K A T U У K 1 0 , 0 0

К А Л Ь М А Р , Ж А Р Е Н Н Ы Й П О - А Н Д А Л У З С К И 1 5 , 0 0

К р е в е т к и , ж а р е н н ы е с ч е с н о к о м 1 5 , 5 0

к р е в е т к и с к а р т о ф е л е м и я и ч н и ц а м и 1 6 , 0 0

Ж а р е н ы й л о с о с ь в о л и в к о в о м м а с л е и 1 3 , 5 0в и н н ы м у к с у с о м

Ф и р м е н н ы е п а э л ь ии б л ю д а и з р и с а

МИНИМУМ 2 ЧЕЛОВЕК, ЦЕНА ЗА ЧЕЛОВЕКА

Р и с с м я с о м 1 1 , 0 0

Р и с б у л ь о н р ы б ы 1 7 , 0 0

р и с с б е с к о с т н ы м м я с о м и р ы б о й 1 6 , 0 0

П а э л ь я р ы б а и м о р е п р о д у к т ы 1 7 , 0 0

Л а п ш а п а э л ь я с р ы б о й и м о р е п р о д у к т а м и 1 7 , 0 0

Р ы б н ы е б л ю д аТОЛЬКО СВЕЖАЯ РЫБА ДНЯ

У З Н А В А Й Т Е Д О П О Л Н И Т Е Л Ь Н О О Н А Ш Е Й С В Е Ж Е Й Р Ы Б Е Д Н Я

- ЦЕНЫ УКАЗАНЫ С УЧЕТОМ НДС -

“РЕГЛАМЕНТ (ЕС) № 1169/2011 · В ДАННОМ ЗАВЕДЕНИИ В РАСПОРЯЖЕНИЕ ПОСЕТИТЕЛЕЙ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ ИНФОРМАЦИЯ, КАСАЮЩАЯСЯРАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ АЛЛЕРГИИ И ПИЩЕВОЙ НЕПЕРЕНОСИМОСТИ. ЗАПРАШИВАЙТЕ ИНФОРМАЦИЮ У НАШЕГО ПЕРСОНАЛА. БОЛЬШОЕ СПАСИБО.

Т р а д и ц и о н н ы е б л ю д а м а й о р к и н с к о й к у х н и

НАШИ БЛЮДА МАЙОРКИ

С у п ы и з х л е б а и к а п у с т ы 9 , 5 0

О т в а р н а я л а п ш а с у г р я м и ( н а 2 п е р с о н ы и б о л е е ) 1 7 , 0 0

Р е ч н ы е у г р и в р а г у 1 7 , 0 0

ж а р е н ы е р е ч н ы е у г р и с с о у с о м 1 6 , 5 0

ж а р е н ы е р е ч н ы е у г р и с ч е с н о к о м 1 6 , 0 0

У Л И Т К И 1 1 , 5 0А с а д у р а я г н е н к а с к а р т о ф е л е м и

о в о щ а м и в с т и л е 1 0 , 5 0Ж а р е н а я с в и н и н а с к р а с н ы м

п е р ц е м и к а р т о ф е л е м 1 0 , 5 0

г о в я д и н а в с о у с е 1 3 , 0 0

К А М И Н А Н Т Е С 1 3 , 5 0( т у ш е н ы е с в и н ы е н о ж к и )

Т У М Б Е Т ( О В О Щ Н О Е Р А Г У ) 9 , 5 0

М я с о , з а п е ч е н н о е в д у х о в к еМАРИНОВАННАЯ И ПРИПРАВЛЕННАЯ СПЕЦИЯМИ

Л О П А Т К А М О Л О Ч Н О Г О Я Г Н Е Н К А 2 3 , 0 0

У Т К А С А П Е Л Ь С И Н А М И 1 6 , 5 0

М О Л О Ч Н Ы Й П О Р О С Е Н О К 1 5 , 0 0

М я с о , з а п е ч е н н о е н а г р и л еБ О Л Ь Ш А Я О Т Б И В Н А Я П О - Г А Л И С И Й С К И 2 3 , 0 0

Т Е Л Я Ч Ь Я В Ы Р Е З К А 2 0 , 0 0

А Н Т Р Е К О Т 1 6 , 5 0

Р Е Б Р Ы Ш К И М О Л О Ч Н О Г О Я Г Н Е Н К А 1 6 , 0 0

м я с о ш е и 1 6 , 5 0

К Р О Л И К 1 4 , 5 0

с о у с ыПОЙДИТЕ ВМЕСТЕ С ЕДОЙ С НАШИМИ ВКУСНЫЕ СОУСЫ

Г о я ч и е с о у с ыП Е Р Е Ч Н Ы Й 2 , 0 0

Р О К Ф О Р 2 , 0 0

Б Е А Р Н С К И Й 2 , 0 0И З Л И К Е Р А П А Л О М А Р К И T Ú N E L 2 , 0 0

О С Т Р Ы Й Т О М А Т Н Ы Й 2 , 0 0

Х о л о д н ы е с о у с ыМ А Й О Н Е З 2 , 0 0А Й О Л И 2 , 0 0Р О М Е С К У 2 , 0 0У К Р О П Н Ы Й 2 , 0 0Ч И М И Ч У Р Р И 2 , 0 0К Р Е О Л Ь С К И Й 2 , 0 0