croton lechleri
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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA
FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES
INGENIERA FORESTAL
ECONOMA DE LA SANGRE DE GRADO (Croton lechleri Muell. Arg)
CURSO: Economa de los Recursos Naturales
DOCENTE: ING. VARGAS CLEMENTE, Ytavclerh
ALUMNO: QUISPE LOBON, Gremer
CICLO: 2012- II
Tingo Mara Per
(Diciembre, 2012)
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NDICE GENERAL
Pg.
I. INTRODUCCIN................................................................................... 1
1.1. Objetivo ....................................................................................... 2
II. REVISIN DE LITERATURA ................................................................ 3
2.1. Sangre de grado (Croton lechleri Muell. Arg) .............................. 3
2.1.1. Descripcin taxonmica de Croton lechleri Muell. Arg . 4
2.1.1.1. Descripcin botnica ................................... 4
2.1.1.2. Hojas ........................................................... 4
2.1.1.3. Flor .............................................................. 4
2.1.1.4. Fruto ............................................................ 5
2.1.1.5. Fuste ........................................................... 5
2.1.1.6. Corteza ........................................................ 5
2.1.2. Caractersticas especiales de la sangre de grado ..... 5
2.2. Clasificacin del Croton lechleri como Producto Forestal No
Maderable (PFNM) ..................................................................... 5
2.2.1. Clasificacin segn FAO .............................................. 5
2.2.2. Clasificacin segn el Instituto Nacional de los
Recursos Naturales (INRENA, 1996) ........................... 7
2.2.3. Formas de expendio de los PFNM ............................... 7
2.3. Rendimiento del Croton Lechleri Muell. Arg. ............................... 8
2.3.1. Componentes qumicos presentes en el Croton lechleri
Muell. Arg. .................................................................... 8
2.4. Comercio y produccin ............................................................... 8
2.5. Empresas comercializadoras de la Sangre de grado (Croton
lechleri Muell. Arg.) ................................................................... 10
2.6. Esquema de plan de desarrollo con productos no maderables 11
III. DISCUSIN ........................................................................................ 12
IV. CONCLUSIONES ................................................................................ 12
V. RECOMENDACIONES ....................................................................... 12
VI. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS .................................................... 13
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I. INTRODUCCIN
En el Per, los productos diferentes a la madera tienen muchas
posibilidades de desarrollo econmico tal como lo vienen demostrando las
plantas medicinales de la Amazona sirviendo de sustento econmico para
muchos pobladores de la regin. Por los estudios antropolgicos se ha
demostrado el uso ancestral de los PFNM por los pueblos, que significaba
probar, errar y probar fijndose as en un perodo de miles de aos, una de las
bases de la ciencia (GUERRA, 2000). El bosque tropical y subtropical peruano
es una gran fuente de biodiversidad en recursos forestales con un potencial de
ms de 2000 especies vegetales que representa una gran posibilidad en
cantidad y variedad de productos forestales no madereros. Sin embargo, es
importante resaltar que se requiere de un manejo adecuado del recurso y
aprovechamiento racional que conlleve a la transformacin y a la
industrializacin de los productos diferentes a la madera.
Los PFNM son utilizados principalmente como alimentos y
medicinas por los pobladores: el bosque siempre ha sido una fuente importante
de alimentos, sea como frutos, plantas medicinales y alimenticias, de especias
y protenas animales, sustento diario de los habitantes del bosque. Cabe
mencionar que muchas especies vegetales alimenticias silvestres, luego de su
domesticacin, son cultivadas en forma masiva para su industrializacin y son
parte importante de la economa en muchos pases. Tal es el caso del caf,
cacao, palmeras aceiteras, etc. La domesticacin de las especies vegetales es
una tcnica de aplicacin continua que debe ser promovida a fin de
incorporarlas a la economa, por su importancia nutritiva y farmacutica,
muchas de ellas ya acogidas por el mercado internacional (GUERRA, 2001)
caso de la maca, el yacn, kiwicha, etc.
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En los ltimos tiempos viene destacando el uso de especies
vegetales nativas del Per recientes promociones gubernamentales buscan
lanzar los productos vegetales nativos con el fin de ampliar sus coberturas de
venta y con mayor valor agregado. Se promueven, con fines medicinales el
hercampuri, el extracto de corteza de la ua de gato, el ltex de sangre de
grado, la maca con fines alimenticios la caigua, la guanbana, extractos de
camu camu en jugos. Nuevas especies de PFNM deben ser incorporadas al
mercado, comercializadas con valor agregado, fomentando el desarrollo de las
diferentes regiones del Per.
1.1. Objetivo
Realizar un estudio sobre la economa de la sangre de grado
(Croton lechleri Muell. Arg.
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II. REVISIN DE LITERATURA
2.1. Sangre de grado (Croton lechleri Muell. Arg)
La sangre de grado, es un producto de nuestra Amazona usado
por etnias nativas y difundidas en diversas regiones del Per, as como en
otras latitudes, pues es un producto natural que ha traspasado las fronteras
como una medicina natural efectiva. Se le conoce de diferentes maneras, como
sangre de grado, sangre de drago o sangre de dragn; se le usa de manera
curativa como cicatrizante, aplicndolo directamente sobre la herida en la piel,
en mordeduras de araas, en abrasiones y ampollas. Se ha observado, en la
medicina tradicional, su efecto sobre la inflamacin y edema. Su mayor utilidad
est muy difundida, usndolo en las gastritis y lceras gstricas, as como un
coadyuvante en el tratamiento de las infecciones intestinales.
El ltex de sangre de grado se obtiene, tradicionalmente, apeando
el rbol, haciendo anillos alrededor de la corteza para la extraccin de la savia.
Se prefieren rboles de gran dimetro, mayor a 30 cm, o una edad apropiada
mayor a 15 aos no se obtiene ltex del rbol en pie por diversos factores,
principalmente dificultad de sangra en la zona de corte que puede llevar
incluso a la muerte de la planta a diferencia del caucho, los canales laticferos
de C. lechleri no son articulados, lo que no permite la regeneracin del tejido
cuando hay un corte para la obtencin de la savia se recomienda una mayor
investigacin de la corteza y los tubos laticferos.
El nombre de la savia se debe al parecido con la sangre humana.
Para obtenerla, se practica incisiones transversales sobre la corteza, por donde
fluye y se recolecta en recipientes en el extremo terminal del corte. La sangre
de grado es una resina de sabor astringente, est compuesta por sustancias
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diversas como hetersidos, tanino, cido benzoico, celulosa, resina drago
coresina -compuesta por steres de alcohol resnicos y cido benzilactico y
alcaloides, entre los que resalta la taspina.
2.1.1. Descripcin taxonmica de Croton lechleri Muell. Arg
Familia : EUPHORBIACEAE
Nombre Cientfico : Croton lechleri Muell. Arg.
Nombre comn : Sangre de grado
2.1.1.1. Descripcin botnica
Es un rbol comn de bosque secundario que crece en las riberas
de los ros. Tiene de 15 a 20 m de altura, con un dimetro que llega a los 40
cm.; la caracterstica principal de esta especie es el ltex o sabia de color rojo
que sale de la corteza cuando se hace una incisin, por lo cual recibe el
nombre de sangre o sangre de grado. (LOJN, L. 1.992)
La forma de la cpula de la copa le da la importancia ornamental,
adems de la coloracin rojo-anaranjado de las hojas viejas, que contrastan
con el color verde del resto del follaje.
2.1.1.2. Hojas
Las hojas son simples, alternas coriceas, con pecolos largos de 5
a 7 cm. de lmina acorazonada, con 1 a 3 pares de glndulas fusionadas o
separadas, ubicadas en la base del limbo de 10 a 20 cm. de ancho, el haz
glabro, el envs al igual que las ramitas tiernas y flores cubiertas con
abundantes pelitos estrellados de color canela flores diminutas en racimos
laterales, las hojas son lobuladas o enteras, y al madurar o al secarse vuelve
de un color rojizo o ladrillo rojizo o ladrillo encendido
2.1.1.3. Flor
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La flor es de color amarillo, con muchos estambres y un solo pistilo,
la floracin en algunos lugares se realiza en los meses de diciembre a marzo.
Por lo que se puede recolectar semillas de febrero y marzo. En estudios
fenolgicos al sur del Ecuador, a 2500 msnm, la floracin se presenta en os
meses de octubre a diciembre. (HURTADO, 1987)
2.1.1.4. Fruto
El fruto es una cpsula de color caf amarillento que contiene tres
semillas, y a la fructificacin de diciembre a marzo se puede recolectar semillas
en los meses de febrero y marzo. (PRADO Y VALDEBENITO, 2000)
2.1.1.5. Fuste
El tronco es recto, bastante regular; con races tablares redondas
de hasta 2 m. de altura; la altura total es de hasta 32 m., y la altura comercial
es de hasta 22 m., con un dimetro de 75 cm.
2.1.1.6. Corteza
La corteza es de color caf-verdosa gris, liso, la interna es de color
crema rosada. El espesor total es de 1 a 1.5 cm.
2.1.2. Caractersticas especiales de la sangre de grado
Esta especie es de rpido crecimiento y soporta suelos arcillosos.
La savia rojiza que sale al cortar el tronco se recoge y se vende en frascos en
las tiendas naturistas como medicina.
2.2. Clasificacin del Croton lechleri como Producto Forestal No
Maderable (PFNM)
2.2.1. Clasificacin segn FAO
Una clasificacin de PFNM es mostrada en el siguiente cuadro.
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Cuadro 1. Principales Categoras Productos Vegetales No Madereros (FAO, 2001 y FAO, 2002)
CLASE DESCRIPCIN
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
plantas silvestr es, cultivadas y semidomesticadas, hierbas, hongos, races tubrculos, bulbos, tallos, hojas, brotes, flores, frutos, semillas comestibles, hortalizas grasas y aceites, especias y aromatizantes, edulcorantes, bebidas, brebajes, tonificantes e infusiones, etc.
FORRAJES alimentos para ganado y animales silvestres, provenientes de plantas
MEDICINAS Y PRODUCTOS FARMACUTICOS
plantas medicinales (hojas, cortezas, races, etc.) para drogas, anestsicos, blsamos, ungentos, lociones, purgantes, etc. De uso humano y veterinario.
TOXINAS para cazar, arbustos venenosos, alucingenos, plaguicidas, fungicidas, anestsicos, etc.
PRODUCTOS AROMTICOS Y PERFUMES
plantas aromticas con aceites esenciales para cosmticos y de perfumera, ungentos, incienso, etc.
PRODUCTOS BIOQUMICOS
EXUDADOS
Gomas (hidrosolubles) resinas grasas y aceites no comestibles (insolubles en agua), suministros navales ltex, ceras, obtenidos por exudacin de la planta.
COLORANTES Y TANINOS
plantas y sus partes que proveen productos para curtiembre, colorantes, etc.
UTENSILIOS, HERRAMIENTAS Y MATERIAL DE CONSTRUCCIN
grupo heterogneo que incluye bamb, hojas de cubiertas
FIBRAS Ratn, esterillas, cordelera, cestera, escobas, relleno de almohadas, corcho, etc.
MADERAS Madera para artesana. PRODUCTOS ORNAMENTALES
plantas ornamentales, para horticultura y recreo, flores cortadas y secas, etc.
La clasificacin del cuadro anterior est referida a principales
formas de uso de los PFNM, segn el uso mayor del producto. En el cuadro
destacan los productos de uso directo, con fines alimenticios y medicinales, los
productos estn referidos a aquellos PFNM, que no son de consumo directo y
pueden ser utilizados en procesos industriales.
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La sangre de grado, est en la clase medicinas y productos de uso
farmacutico (de uso humano y veterinario).
2.2.2. Clasificacin segn el Instituto Nacional de los Recursos
Naturales (INRENA, 1996)
La sangre de grado se encuentra dentro de la clasificacin de
Plantas para medicinas y perfumera.
2.2.3. Formas de expendio de los PFNM
Los PFNM son abundantes y verstiles en sus usos en cada lugar,
dependiendo de la cultura, la tradicin o el conocimiento etnobotnico de las
plantas. Las tendencias actuales en el mundo de consumir productos naturales
y sus derivados, est permitiendo que nuevamente se de preferencia a los
PFNM por sus ventajas comparativas. Estas ventajas de los PFNM incentivan a
una mayor demanda de los mismos con presin sobre las zonas productoras y
su comercializacin.
En la figura que se muestra a continuacin, daremos detalle sobre
la importancia en cuanto a nmero de especies no maderables, frente a las
maderables y otros tipos de usos en Per y Ecuador.
Figura 1. Total de especies por uso forestal no maderable y maderable por pas.
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Claramente se puede observar que la clasificacin de sp. Segn el
tipo de uso en el Per, no hay mucha diferencia entre lo medicinal y lo
maderable.
2.3. Rendimiento del Croton Lechleri Muell. Arg.
El rendimiento esta en funcin del tamao del rbol y por la calidad
de sitio. En la selva central se ha obtenido los siguientes resultados, en poca
lluviosa, en zonas inundables, por la maana:
Dimetro Rendimiento
20 cm 65 ml
35 cm 250 ml
50 cm 2000 ml
En la zona de Tocache, Valle del Huallaga que es una zona de alta
precipitacin, se obtiene 2 litros por rbol de 5 aos de edad. Tambin hay
influencia de la calidad de sitio, hora de cosecha, etc.
La sangre de grado, es utilizado localmente como cicatrizante de
lceras, control de diarrea y tratamiento de AIDS.
2.3.1. Componentes qumicos presentes en el Croton lechleri Muell.
Arg.
De los estudios fotoqumicos han encontrado principios activos
antibacterianos, antraquinonas, agentes antitumorales; se ha identificado 30
alcaloides, 22 de estructura conocida, siendo los ms importantes: Taspina
(compuesto activo), solutaridina, entre otros. (ROS, 2000 Y REYNEL, 2003).
2.4. Comercio y produccin
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En Lima se comercializa en forma lquida y en cpsulas a travs de
casas naturistas, siendo marcas conocidas Censelva y Vid Natura. As mismo,
la empresa Hersil tiene registrada las marcas Catriz y Vibe, que comprende los
productos crema cicatrizante de extracto atomizado y solucin tpica.
La exigencia bsica para la venta de este producto son: contenido
de taspina, certificado fsico-qumico, certificado botnico y anlisis
organolptico (ROS, 2000). Actualmente hay plantaciones promovidas por
compaas farmacuticas en la zona de Puerto Inca-Hunuco, alrededores de
Iquitos, con fines de obtencin importante de savia para uso industrial-
farmacutico (REYNEL, 2003).
La sangre de grado se comercializa de dos formas:
Como ltex, es la forma ms importante de produccin. Segn
INRENA (1999), se alcanz un volumen cercano a los 50 m3. La
variacin de los volmenes producidos entre 1995 al 2003 se
observa en la figura 2.
Figura 2. Variacin de los Volmenes de Produccin de ltex extrada de Sangre de Grado en el Per (INRENA, 2004).
Como corteza, luego de obtener el ltex, la corteza es extrada para
su comercializacin. En el mercado local se suele ofrecer para que,
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en infusin en alcohol, se obtenga un extracto que contiene residuos
de ltex, diluido. En la figura 3, se observa la variacin de cantidades
de corteza de sangre de grado producida entre1996 y 2001.
Figura 3. Variacin de Cantidad extrada de corteza de sangre de grado en el Per (INRENA, 2004).
Comparando las dos figuras, se observa la mayor importancia del
ltex lquido en la comercializacin.
2.5. Empresas comercializadoras de la Sangre de grado (Croton lechleri
Muell. Arg.)
Shaman Pharmaceutical SAC, empresa acopiadora
comercializadora de sangre de grado. Co-propietario: Mario Pariona
Santa Natura, empresa productora y comercializadora de productos
naturales, San Isidro, Ing. Christian Machaca, encargado del
departamento de productos nuevos.
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Kaita del Per, empresa productora y comercializadora de productos
naturales, San Isidro, Dr. Walter Sifuentes, encargado de rea de
investigacin y desarrollo.
Heladera 4D, Miraflores, empresa productora y comercializadora de
helados con sabores naturales, Sr. Ricardo Soto, encargado de la
planta de helados.
2.6. Esquema de plan de desarrollo con productos no maderables
Figura 4. Diagrama con Etapas para el Desarrollo con productos no maderables.
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III. DISCUSIN
De los estudios fotoqumicos en la que se han encontrado
principios activos antibacterianos, antraquinonas, agentes antitumorales; se ha
identificado 30 alcaloides, 22 de estructura conocida, siendo los ms
importantes: Taspina (compuesto activo), solutaridina, entre otros. (ROS, 2000
Y REYNEL, 2003). La exigencia bsica para la venta de este producto son:
contenido de taspina, certificado fsico-qumico, certificado botnico y anlisis
organolptico (ROS, 2000)
IV. CONCLUSIONES
Claramente se puede deducir que la economa de los productos
forestales no maderables, son muy usados por pobladores locales, regionales y
a nivel nacional como internacional como productos industrializados y
naturales.
V. RECOMENDACIONES
Efectuar un estudio ampliatorio para favorecer el cultivo de nuevas
especies con importancia econmica.
Toda la informacin generada, para que tenga validez, debe ser
oportunamente difundida entre los pobladores del lugar
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Establecer un plan de difusin educativa, a nivel de colegios
secundarios y para adultos, sobre el conocimiento de los PFNM. De igual
modo, debe capacitarse en tcnicas productivas a los pobladores.
VI. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Guerra Garca, H. (2001). Ciencia, Tecnologa y Desarrollo. Foro Nacional
CONCYTEC, Junio 26, Lima.
FAO (2001). Global Forest Resources Assessment 2000. Main Report. FAO
Forestry Paper 140. Roma.
FAO (2002)."Participacin de la FAO en el sector de los productos no
madereros". URL www.fao.org/docrep/t0431s/t0431s03.htm
INRENA (1996). Anuario de Estadstica Forestal, Ministerio de Agricultura,
Lima.
Reynel, C. Pennington, T. Pennington, R. Flores, C. Daza,, A. (2003).
rboles tiles de la Amazona peruana y sus usos. Darwin In.ICRAF,
Lima pp. 146149.
Ros, M. (2000). Estado Actual de la Informacin sobre Productos Forestales
no Madereros. Cap. IX. Estado de la Informacin Forestal en Per. FAO,
Dpto. Montes, Santiago. URL:
http://www.fao.org/DOCREP/006/AD396S/AD396s11.htm#P15450_65411
6.
INRENA (2004). Estadstica Forestal. Productos Diferentes a la Madera. Base
19952003.CIF, Lima. URL: http//www.inrena.gob.pe
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Lojn, L. (1.992). El Verdor de los Andes: rboles y Arbustos Nativos para el
desarrollo Forestal Alto andino. Edt. Luz de Amrica, Quito-Ecuador,
217pp
Vallejos, H. (1.997). Estudio de sobrevivencia y crecimiento inicial de tres
procedencias de porotn (Erytrina edulis Triana ex Micheli), bajo sistema
agroforestal en dos sitios.
Prado, L. y Valdebenito, H. (2.000). Contribucin a la Fonologa de Especies
Forestales Nativas Andinas de Bolivia y Ecuador. Intercooperation. Quito-
Ecuador 65-67 pp.