CRIANZA

Que hacer una vez nacido el ternero?• Desinfección del ombligo con yodo

Evita el ingreso de Microorganismos que pueden comprometer la vida del ternero

• En verano colocar curabichera en pasta por fuera del cordon

Evita la infección por moscas

• Asegurar la ingestion de calostro!!!!

¿QUE ES EL CALOSTRO?

• Es la primera fuente de nutrición que recibe el ternero

• Es la primera leche que secreta la vaca antes o después del parto y su contenido de anticuerpos y nutrición disminuye con las subsecuentes producciones de leche

Asegurar la toma de calostro

• Por el tipo de placentación, los terneros no reciben anticuerpos durante la gestación.

• El calostro provee las inmunoglobulinas que darán protección inmunológica al ternero

El proceso digestivo del calostro

Inmunoglobulinas del calostro

Intestino delgado

Sangre

Abomaso

Diferencias en composición de calostro (1), leche Diferencias en composición de calostro (1), leche transicional (2 y 3) y leche transicional (2 y 3) y leche

Item 1 2 3 LecheGravedad especifica 1.056 1.04 1.035 1.032Solidos % 23.9 17.9 14.1 12.9Proteina % 14 8.4 5.1 3.1Caseina % 4.8 4.3 3.8 2.5IgG.%L 48 25 15 0.6Grasa % 6.7 5.4 3.9 3.5Lactosa% 2.7 3.9 4.4 5

Numero de Ordeño

:Foley and Otterby, 1978, J.of Dairy Science 61:1033

Causas de fallas de calostrado

• Ingestión insuficiente– poco– baja calidad– pobre conducta materna– defectos anatómicos maternos– terneros débiles al nacimiento– inadecuado reflejo de succión– factores de manejo

Alta calidad de calostro:

Calidad de calostro

• Es espeso, cremoso y no contiene sangre

• Proviene de vacas que tienen varios años en el rodeo

• Proviene de vacas que han sido vacunadas durante el período de seca

• Proviene de vacas que tienen período de seca de 60 días

• Proviene de vacas libres de infecciones en la glándula mamaria y otras enfermedades

Sonda Bucoesofagica

Suministro de calostro al recién nacido por sonda bucoesofágica

Consumo de Calostro

• Por el tipo de placentación, los terneros no reciben anticuerpos durante la gestación.

• Única fuente: Calostro de primera mamada• Deben consumir el primer calostro durante el

primer día de vida, principalmente las primeras 8 a 12 horas.

• El sistema inmunitario comienza a tener respuesta a los 20-25 días de vida y está maduro a los 5 a 6 meses de edad.

Suplementación con Calostro

R E F R IG E R A D O1 S em an a

C O N G E L A D O1 0 m eses

C O N S E R V A C IO N

C O N M A M A D E R A S O N D A JEB U C O E S O F A G IC O

A 3 8 ª (B añ o M aría )

A D M IN IS TR A C IO N

4 L itrosD os is com p le ta

1 a 1 ,5 litrosD os is R ep aso

D O S IS

C A L O S TR O

Calostro: Manejo / tiempo

A medida que avanza el tiempo desde el nacimiento disminuye la absorcion de inmunoglobulinas a nivel intestinal

Efici

enci

a de

abs

orci

ón d

e Ig

12 hr 24 hrNac

PRINCIPALES ENFERMEDADES EN LA GUACHERA

Infecciosa • Diarrea Nutricional Manejo

• Enfermedades respiratorias

ALGUNOS SIGNOS DEL ANIMAL ENFERMO

Decaimiento

Orejas caidas Ojos hundidos

Pelo arratonado

Perdida de apetito

Establecer una rutina de trabajo: entregar la leche siempre a la misma hora y temperatura (entre 35 y 38⁰C) comenzando siempre por los terneros sanos y animales recién nacidos. Dejar para el final los terneros de mayor edad y por ultimo los enfermos.

Suministrar 4 litros diarios de leche en dos tomas separadas por un intervalo no menor a 10 hs.

Administrar agua limpia y fresca 2 horas después de la toma de leche.

MEDIDAS DE MANEJO

REGISTROS DE LA GUACHERA Fecha: ___________ENTRADAS TOTALES: ______ N de Hembras: ______ N de Machos: ______⁰ ⁰HEMBRAS: Identificación: _____ Turno: _____ MACHOS I _____ T_____ _____ _____ _____ _____ _____ _____ _____ _____ _____ _____ _____ _____ _____ _____ _____ _____ _____ _____ _____ _____SALIDAS TOTALES: _______ Identificación Hembras: ________________________________________________ Identificación Machos: _______________________________________________Litros totales de leche consumidos: __________Kilos de balanceado consumidos: __________

Animales enfermos: ____________Tratamientos realizados y causas:____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________N de animales ⁰ Muertos: _______ Hembras: ______ Machos: ______Identificación: ___________________________________________________N Total de animales actual: ______ Hembras: ______ Machos: _______⁰