Crema de VerdurasIngredientes Sopa Juliana (ver receta) Nata

Unareceta sana,nutritivaybaja en caloras. Unareceta reciclada, hace das preparamos una buena sopa juliana con verduras e hicimos en exceso, y como no se tira nada, con lo que sobro hemos procedido a elaborar una buena crema de verduras que ser un buen primer plato para nuestra mesa, as que partiendo de la anterior receta, queencontraris aquempezamos con esta.PreparacinSacaremos nuestro tupper donde dejamos el excedente de nuestrasopa julianao de verduras y que dejamos congelar en su momento y ponemos en una olla a calentar.Dejamos reducir el exceso de agua de la sopa y aadimos un chorrito de nata liquida.Pasamos la batidora y trituramos todo bien hasta conseguir unarica crema. Si queremos que todava quede mas fina podemos pasar por un tamiz o colador.Servimos caliente y a disfrutar de este nuevo plato.Resultado de Receta de Crema de Verduras