Logstica y Costos de la Produccin - Sistema de Costos por Procesos - ITES -3 ao- 2014SISTEMA DE COSTEO DE PRODUCCION POR PROCESOS TEMARIO:1-LA EVOLUCION DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS A TRAVES DEL TIEMPO 2- LOS ORGENES DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS 3- SISTEMA DE COSTOS POR PROCESOS CARACTERSTICAS DEL SISTEMA LOS TIPOS DE EMPRESAS QUE UTILIZAN ESTE SISTEMA DE COSTEO. DEFINICIN DEL SISTEMA OBJETO DEL COSTO = PROCESOS DEFINICION DE PROCESO PRODUCTIVO TERMINOLOGA BSICA PROCEDIMIENTOS BASICOS TIPO DE PROCESOS 4 -CASO PRCTICO I5-DESARROLLO DEL SISTEMA DE COSTEO POR PROCESO REPORTE DE PRODUCCION: DEFINICIN REPORTE DE COSTOS DE PRODUCCIN6- TRATAMIENTO DE LAS PRDIDAS-MERMAS-DESPERDICIOS8- MTODOS DE VALUACION DE INVENTARIOS Precio Promedio ponderado (PPP)FIFO (PEPS)9- CONCLUSION 10- Bibliografa

INTRODUCCION

LA EVOLUCION DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS A TRAVES DEL TIEMPO

Este trabajo pretende mostrar la evolucin que ha tenido el concepto de Contabilidad de Costos a travs de los aos. Para ello nos remontaremos a los inicios del siglo pasado, que es cuando comienza a desarrollarse la idea de la Contabilidad de Costos y mostraremos la evolucin del tema que nos ocupa en la medida que las necesidades de informacin empresaria fueron cambiando, como consecuencia del cambio de los escenarios econmicos. LOS ORGENES DE LA CONTABILIDAD DE COSTOSEsta contabilidad comienza a mostrarse en forma incipiente con la Revolucin Industrial, que se inici en la segunda mitad del siglo XVIII en Gran Bretaa. Durante este periodo se vivi el mayor conjunto de transformaciones econmicas, tecnolgicas y sociales de la historia de la humanidad, configurndose con la invencin de la mquina de vapor y del telar industrial, dando lugar a la metamorfosis de la produccin artesanal a la actividad fabril. Hacia 1880 se lleg a la conclusin que los criterios contables utilizados hasta ese momento no eran compatibles con las exigencias de informacin que requeran las actividades industriales. Las exigencias en materia de informacin de las empresas originan la construccin de sistemas que satisfagan las mismas, y que permitan tomar decisiones para el funcionamiento empresarial. Ante esta necesidad de obtener esta informacin surge la contabilidad de costos.

En la evolucin de la contabilidad de costos se comienza controlando y contabilizando el ciclo de las materias primas, desde las compras hasta la identificacin del consumo de las mismas en la fabricacin de los productos. Posteriormente se procedi a contabilizar la mano de obra aplicndola a los productos o procesos, llegndose por ltimo a la contabilizacin de los costos indirectos de produccin. La evolucin de las tcnicas de produccin gener dos tipos de actividades industriales bien diferentes entre s que son: Las actividades que son consecuencia de pedidos de clientes Las actividades de produccin contina

Lo anterior gener dos formas distintas de asignar costos Los costos por rdenes especficas Los costos por procesos

SISTEMA DE COSTOS POR PROCESOS

Caractersticas del sistema Se emplea en aquellas empresas cuya produccin es continua o en masa (idnticos materiales, con medios y tcnicas de produccin permanentes a lo largo del tiempo) existiendo uno o varios procesos para la transformacin de materiales, obteniendo unidades de productos homogneos. Estos tipos de productos son bsicos de consumo masivo destinados a un consumidor final o como materia prima de otras empresas. LOS TIPOS DE EMPRESAS QUE UTILIZAN ESTE SISTEMA DE COSTEO SON:a) Agricultura: Molinos, azcar, aceite, hilados, cerveceras, conservas de frutas y verduras.b) Ganadera: frigorficos, usinas lcteas, curtiembre, jaboneras, hilanderas.c) Minera: fundiciones, siderurgia, metalrgicas, cales, cementos, areneras.d) Explotacin forestal: madereras, aglomerados, celulosa.e) Ind. Manufacturera: alimenticias, qumicas, farmacuticas, pinturas, papel, plstico, vidrio.

DEFINICIN del SISTEMA:Es un sistema de acumulacin de costos de produccin por departamento o centro de costos OBJETO DEL COSTO = PROCESOSEn este tipo de actividad el objeto de costos es cada uno de los procesos en los que se divide la actividad productiva total.En las empresas que operan por procesos los costos se apropian a los sectores funcionales de la empresa, para luego distribuirlos entre toda la produccin obtenida en cada uno de ellos. En consecuencia, cada departamento debe determinar qu cantidad de los costos totales incurridos por el departamento es atribuible a unidades an en proceso y qu cantidad es atribuible a unidades terminadas. Para realizar esta asignacin se prepara un Informe de Costo de Produccin.

El proceso productivo suele subdividirse de tal manera que queden bien identificadas las diferentes etapas operacionales que es necesario cumplimentar para la elaboracin del producto. A estas etapas se las suele denominar departamentos, centros de costo, centros de responsabilidad, funciones u operaciones. En cada una de ellas se realiza un trabajo especfico, especializado y repetitivo.

DEFINICION DE PROCESO PRODUCTIVOLos procesos productivos industriales se refieren a la secuencia de actividades requeridas para elaborar un producto. La seleccin cuidadosa de cada uno de sus pasos, la secuencia de ellos y el control nos ayudarn a lograr los principales objetivos de produccin:1. Costos (eficiencia): conseguir que estos productos se fabriquen dentro de los costes previstos y que estos costes sean mnimos, para mayor beneficio empresarial.2. Calidad. La calidad del producto y del proceso se refiere a que un producto se debe fabricar con la mejor calidad posible segn su precio y se debe fabricar bien a la primera, o sea, sin re-procesos. Produccin en buen estado/produccin total3 Productividad: produccin real /recursos4 Eficiencia: produccin real / produccin estndar5 Eficacia: Resultados / objetivos entre otrosLa determinacin del costo por cada etapa del proceso permite tener informacin analtica que hace posible controlar el desempeo de cada centro, a cuyo frente siempre hay un responsable. Tambin permite conocer la etapa del proceso que origina mayores o menores costos dentro del proceso integral. De esta manera los directivos de la empresa pueden tomar medidas correctivas a los efectos de lograr la mayor eficiencia posible en cada departamento productivo.Como consecuencia de las caractersticas propias de estas industrias el flujo productivo prcticamente no se interrumpe, ya que el objetivo es formar stocks para vender. TERMINOLOGA BSICA.En primer lugar precisamos una serie de conceptos bsicos que utilizaremos con frecuencia para facilitar la comprensin del texto.Costos Incurridos (CI)Constituyen el conjunto de costos de produccin (materia prima utilizada, mano de obra empleada y cargos indirectos de fabricacin) acumulados en un periodo determinado. Concentracin de los 3 elementos del costo para cada uno de los departamentos:

Materias Primas Los MD se agregan siempre al primer departamento de procesamiento, o pueden ingresar en todos los procesos o generalmente al primero y ltimo de los departamentos.

Clasificacin: PATRIMONIAL DEL ACTIVO, rubro BS DE CAMBIO, se debita por las COMPRAS, se acredita contra la cuenta Produccin en Proceso (en la proporcin cargada a la produccin) o por las devoluciones de compras. Saldo DEUDOR indica la existencia de materia prima para la produccin.

Mano de Obra. Los valores que se cargan a cada departamento se determinan por las ganancias brutas de los trabajadores asignados a cada departamento.

Clasificacin: RESULTADO NEGATIVO, se debita por el devengamiento de los jornales del personal de fabrica y las cargas sociales, se acredita contra la cuenta Produccin en Proceso (en la proporcin cargada a la produccin). Costos Indirectos. Se pueden asignar usando las tasas de aplicacin predeterminada

Clasificacin: RESULTADO NEGATIVO, se debita por un importe igual a la suma de todos los gastos indirectos ( amortizaciones, sueldos del personal administrativo, seguridad, limpieza y otros gastos indirectos en la proporcin que determine el departamento de produccin), se acredita contra la cuenta Produccin en Proceso (en la proporcin cargada a la produccin).

El costo de conversin (surgidos de la suma de MOD y CIF) es parte de todos y cada uno de los procesos o departamentos.Produccin Procesada (PP)Es la produccin que efectivamente ha estado transformndose durante el periodo, independientemente de que se concluya o no en su totalidad y de que durante dicho periodo surjan desperdicios normales o extraordinarios. Clasificacin: Cuenta de Activo, del rubro Bienes de Cambio. Se Debita por los cargos de costos a la produccin (MOD, MPD, GIF). Se Acredita cuando la produccin es finalizada contra la cuenta Producto Terminado. Su saldo es deudor representa el valor de los productos en proceso de fabricacin.Produccin Terminada (PT)Son las unidades fsicas (kilogramo, litro, etc.) de produccin en completo buen estado que se terminan en cada proceso. Puede pasar de un proceso a otro o del ltimo de los procesos al almacn de productos terminadosClasificacin: Cuenta de Activo, del rubro Bienes de Cambio. Se Debita contra la cuenta Produccin en Proceso, cuando hay productos en proceso que se terminan. Se Acredita contra la cuenta Costos de Productos Terminados, cuando el producto es vendido. Su saldo es deudor, y representa el stock de productos terminados existentes para la venta.Costos propios (costos por departamento):Son aquellos elementos de costos que ingresan directamente a un departamento en el proceso de produccin por procesos.

Costos de traspaso: Tambin conocidos como costos de transferencia.Son aquello que con un grado de transformacin llega a un determinado departamento, proveniente del departamento inmediatamente anterior. Estos son un tipo de costos de materia prima, dado que el proceso subsiguiente recibe una unidad parcialmente terminada que debe estar sujeta a una actividad adicional de manufactura que incluye ms mano de obra directa, ms costos indirectos y, en algunos casos, materias primas adicionales.

PROCEDIMIENTOS BASICOS

La implementacin de un sistema de costos por procesos implica contar como mnimo con:1 Una correcta divisin contable de la empresa en procesos (departamentalizacin). En la empresa existirn tantos departamentos productivos, como procesos sean necesarios para terminar el producto que se est fabricando.2 Asignacin concreta de responsabilidades en cada proceso. El proceso de produccin es continuo, es decir, que los departamentos siempre estarn operando, an cuando no exista un pedido de clientes. TIPOS DE PROCESOS Dependiendo del tipo de producto y su fabricacin los materiales pueden fluir a travs de una fbrica por diferentes vas o rutas hasta su terminacin. Los procesos ms comunes son: secuenciales, paralelos y selectivosa) Secuenciales: Las materias primas iniciales se ubican en elprimer departamento y fluyen a travs de cada departamento de la fbrica esto significa que, un producto para ser considerado terminado, debe pasar por dos o ms procesos, uno luego de otro, siguiendo una secuencia tal que el producto del primer proceso se constituye en el material del segundo y as sucesivamente hasta el ltimo proceso, en el cual surge el producto terminado final. El producto que se logra en cada proceso anterior al ltimo recibe el nombre de semielaborado de cada proceso.

Almacn de PRODUCTOS TERMINADOS

AlmacnMateria Prima Proceso "A" Proceso "B" Proceso "C"

b) Paralelos: Las materias primas iniciales se agregan endiferentes procesos empezando en diferentes departamentos y luego unindose en un proceso oprocesos finales. Por ejemplo se usa este tipo de flujo en una planta ensambladora de mesas.

Almacn de PRODUCTOS TERMINADOS

AlmacnMateria Prima Proceso "A" Proceso "B" Proceso "E"

Proceso "C" Proceso "D"

c) Selectivos: Se refiere a que de una materia prima se reparte a distintos departamentos para ser transformado en distintos productos terminados.

Almacn Materia Prima Proceso "B"Proceso "C"Almacn de PRODUCTOS TERMINADOProducto AProducto BProducto CProceso "A"

DESARROLLO DEL SISTEMA DE COSTEO POR PROCESOS

REPORTE DE PRODUCCION: DefinicinEl reporte de produccin es un documento que resume la actividad de manufactura que tiene lugar en un departamento por proceso en un periodo establecido. En l se transfirieren los costos de una cuenta de trabajo en proceso de un departamento a otro.Dicho reporte proporciona informacin sobre las unidades fsicas procesadas en un departamento y tambin sobre los costos de manufactura cargados a ese departamento relacionados con ella

REPORTE DE COSTOS DE PRODUCCION CON UNIDADES EQUIVALENTES

Modelo de Cinco Pasos Bsicos Para Desarrollar un Informe de por Procesos: En una acumulacin de costos por procesos se produce el siguiente ciclo de informacin: Las unidades que se estn elaborando

Paso 1) Flujo Fsico de UnidadesPaso 2)Produccin Equivalente (Segn el grado de avance la produccin en proceso) Paso 3) Determinar el clculo de los Costos TotalesPaso 4) Determinar el clculo de los Costos Unitarios.Paso 5) Distribucin de los costos. Valuacin.

A continuacin se definen los pasos indicados.

1. Informe sobre el Flujo Fsico: Es un informe tcnico de produccin que seala en forma detallada, el cmo y en qu forma participaron las unidades en el proceso productivo, la que puede estar conformada por productos terminados, productos en proceso, prdidas normales, prdidas extraordinarias y aumento de unidades. Tambin es importante conocer el flujo operativo de produccin que tiene una unidad durante el proceso de elaboracin Es decir, determinar los componentes o elementos de costos, ya sean las distintas materias primas, mano de obra o costos indirectos de fbrica que se incorporan al producto, cmo y cundo se incorporan.

2. Produccin Equivalente: Son todas las unidades que participan en el proceso productivo en alguna forma o medida, y a las cuales hay que asignar los costos consumidos o incurridos en el proceso durante un perodo de tiempo determinado. La produccin equivalente se debe calcular para cada elemento del costo, debido a que stos pueden ir incorporados en distinta forma o medida en los artculos.Unidades Equivalentes: consiste en expresar las unidades que quedan en proceso como si estas estuviesen terminadas de acuerdo con su grado de avance. Significa que las unidades que asumirn costos deben estar expresadas en forma homognea.

GRADO DE AVANCE (%): El grado de avance es un dato que debe proporcionar un departamento tcnico. Significa el porcentaje que, de cada factor de costo, se ha incorporado hasta ese momento a la produccin, respecto del 100% necesario para que sea considerado terminado en cada proceso3. Informe de Costos Totales: Son todos los costos que se incurren durante el perodo, en un proceso determinado, los cuales debern asignarse a las unidades que participan en el proceso productivo. Este informe deber estar detallado por cada elemento del costo teniendo como fuente de informacin; las salidas de bodega por el consumo de materias primas, la planilla de remuneraciones y boletas de tiempo para la mano de obra y la planilla de distribucin de costos indirectos de fabricacin por las distribuciones de estos costos.

4. Clculo de Costos Unitarios: Consiste en calcular los costos unitarios de cada elemento, y estar dado por el valor de cada elemento, dividido por su correspondiente produccin equivalente. 5. Distribucin del Costo/ValuacinConsiste en justificar, asignar, valorizar o costear, todas las unidades que participaron en el proceso productivo. Es decir, distribucin de los costos en las unidades de la produccin equivalente. Este es un informe detallado de costos, en el cual son valorizadas todas las unidades que participaron en el proceso productivo, como ser: artculos terminados, prdidas extraordinarias, productos en proceso con sus respectivos grados de avances. Esta informacin es entregada a la contabilidad financiera a objeto de que registre en los libros el costo de produccin de las existencias.CASO PRCTICO La Compaa manufactura Paquetes, S.A tiene una fbrica que desarrolla su labor por procesos, consta de dos departamentos, en los cuales est fabricando un producto nico Paso 1) Flujo Fsico de UnidadesInforme de movimiento de unidades

I) Cantidad a rendir cuenta:

Unidades en proceso al inicio 12 000 uds

Unidades puestas en produccin 40 000

Total Disponible 52000 uds

II) Distribuidas como sigue:

Terminadas y transferidas44 000 uds

En proceso final ( 40 % grado de avance) 8 000

Total Distribuido 52 000 uds

Paso 2) Produccin EquivalenteEn la mayora de los casos todas las unidades no son terminadas en el perodo, por lo que deben existir unidades an en proceso en distintas fases de produccin. En este paso se llevan todas las unidades que intervienen en el proceso productivo a trmino de unidades terminadas, pues estas son imprescindibles para el clculo de los costos unitarios

Estado de la produccin equivalente Detalle Material inicial Costos de conversin (40%)Terminadas 44 000 uds 44 000 udsEn proceso final 8 000 3 200 Unidades Equivalentes 52 000 uds 47 200 uds

Unidades equivalentes= unidades en proceso * (%) Grado de AvancePaso 3) Determinar el clculo de los COSTOS TOTALESDetalle de costosDetalleDpto. I ($)

Costo en el dpto anterior: 0.00

Materiales16 000.00

Salario personal fabrica7 114.00

Gastos indirectos2 048.00

Productos en proceso al inicio

Costos de fabricacin al finalDetalleDpto. I ($)

Materiales84 000.00

Salario personal fabrica54 720.00

Gastos indirectos 8 800.00

Costos para contabilizar

DetallesCosto total acumulado (CTA)Material inicialCostos de conversin ( MOD + CIF)

Saldo inicial$ 25 162.00$ 16 000.00$ 9 162.00

Costos corrientes$ 147 520.0084 000.0063 520.00

Costo total acumulado (CTA)$ 172 682.00$100 000.00$ 72 682.00

Paso 4) Determinar el clculo del COSTO UNITARIOCostos unitarios.

DetalleCTA ( costo total acumulado)Material inicial (MP)Costos de Conversin (COCO)

Costo total acumulado$ 172 682.00$ 100 000.00$ 72 682.00

Produccin equivalente52 000 uds47 200 uds

Costo unitario$ 3.462948/u(cuMP+ cuCOCO)$ 1.923076/u ( 100000/52000)$ 1.539872/u ( 72682/47200)

C.U. = C.T. / n donde: C.U.: Costo Unitario C.T. Costo Total n : Total de unidades

Paso 5) Distribucin de los costos.- Valuacin Terminadas$ 152 370.00 (44000 x $ 3.462948/u)

En proceso final$ 20 312.00($15 385.00 + $ 4 927.00 )

Material inicial$15 385.00(8000uds x $ 1.923076)

Costos de conversin( 40 % de 8000 uds )$ 4 927.00( 3200uds x $1,539872)

Costo total acumulado$ 172 682.00

REGISTRO CONTABLE Con este ltimo paso queda completado el informe de costos de produccin para un primer departamento bajo el mtodo promedio ponderado.Como se haba expuesto, las unidades que intervienen en la produccin (tanto las que ingresan como las que salen) deben ser contabilizadas.A continuacin se ver cmo quedan registradas dichas unidadesCuentas y DetallesDebeHaber

---------1---------

Inventario de Produccin en Proceso, Dpto. I ( PA Bs Cambio)$ 147 520.00

Materia Prima Directa ( PA Bs Cambio)$84 000.00

Mano de Obra Directa ( R - ) $ 54 720.00 (*a)

Costos indirectos de fabricacin ( R-) $ 8 800.00

Registrando los costos que incorpora el Dpto. I

---------2---------

Inventario de Produccin Producto Perminado152 370.00 (44000X 3,46)

Inventario de Produccin en Proceso, Dpto. I 152370.00 (*b)

Registrando la transferencia de costos al inventario (UNIDADES TERMINADAS)

(*a)Datos obtenidos del paso 3(*b)Datos obtenidos del paso 5Esquema de transferencia de costos

DATOS SOBRE VENTASSE VENDEN 1000 UNIDADES A $ 5,10 de contado

PRODUCTO TERMINADO COSTO venta PT 44000 Uds. 152 370.00 3460 A $3,46 3460 1000 Uds. A $3,46

Caja 5100 Ventas 5100 Por venta de 1000 (u) x 5,10 de PT Costo de Ventas (1000x 3,46) 3460 Productos Terminados 3460ESTADO DE COSTOS

TRATAMIENTO de PERDIDAS-MERMAS-DESPERDICIOS EN EL PROCESO PRODUCTIVO.- Si bien existen varias formas de clasificar estas prdidas, simplificaremos esta clasificacin en dos grandes grupos, uno llamado normal y otro extraordinario.

La prdida normal responde generalmente al proceso en s, como una merma, debida por ejemplo a la evaporacin en un proceso de coccin, los desperdicios resultantes en los cortes de la tela, del metal, de la madera, etc. Las prdidas normales afectan los costos de produccin hacindolos subir. Esto se debe a que dichas prdidas sern absorbidas por el mismo proceso productivo, asignndose su costo a las unidades buenas que quedan en la lnea de produccin, por ejemplo, si existieran costos de $ 100, a distribuir en 10 unidades equivalentes, el clculo sera: $ 100:10 = $10. Ahora bien, si se perdiera una unidad en trminos normales, la produccin equivalente de unidades buenas seran 9 y el clculo de costo unitario cambia a: $ 100:9 = $11,1, observndose que el costo unitario se incrementa en $ 1,1 por efecto de la prdida normal.Este tipo de prdidas, previsto y planificado segn la tcnica de produccin trate y de la clase de material concreto que se utilice, o simplemente por la experiencia de la firma no presenta mayores dificultades, pues el costo unitario se obtendr por la divisin del costo total entre las unidades resultantes. En forma similar, es tambin aceptado reconocer como normal, en ciertos productos un porcentaje mnimo de prdida, aunque se deba a fallas humanas, medida en un porciento sobre la produccin procesada en buen estado., pero cuando las prdidas pasan de esos niveles previstos y esperados, el tratamiento ser el de una prdida o merma extraordinaria (tambin tienen origen en mltiples causas: negligencias que dan origen a roturas, deterioros, etc.; actos delictuosos; causas de fuerza mayor como incendios o inundaciones; etc.)

Por ejemplo, si en una empresa productora de bebidas cuyo programa de produccin es de 10.000 unidades y se acepta como prdidas normales hasta un 0,1 % de quiebre de botellas y si en el proceso se rompen 30 botellas, se debe considerar 10 unidades como prdidas normales y las 20 botellas como prdidas extraordinarias, absorbiendo las primeras el costo de produccin y las segundas la empresa. DN = t (PREBE + DT) (1 + t)Dnde,

PREBE: Produccin Real en Buen Estadot: porcentual normal que asume cada proceso (dato dado por el sector tcnico respectivo)DT: El desperdicio total, se conoce al final del perodo, su cuanta surge como la diferencia entre las cantidades puestas en trabajo y lo obtenido finalmente como produccin en completo buen estado

Y dnde el desperdicio extraordinario surge de:

DE=DT-DN (desperdicio total menos desperdicio normal)

Existen materiales que, por su alto costo, no permiten que se acepte desperdicio alguno, sea de la magnitud que fuere, no existen cuando la empresa emplea efectivos controles de calidad o programas cero defectos, basado en la filosofa de Calidad Total, de tal manera que todas las unidades daadas, defectuosas o imperfecciones que ocurran se tratan como anormales, cualquier prdida anormal que se presente dentro de las actividades no debe formar parte del costo de los productos elaborados, sino cargarse directamente a una cuenta de perdida extraordinaria, indicativa de la causa que la origina, cuyo saldo se traspasa, en el periodo relativo, a prdidas y ganancias, apareciendo en el estado del mismo nombre. La causa por la cual se establece este diferente tratamiento contable entre unas y ras prdidas es obvia: las normales se consideran consecuencia ordinaria de las diferentes actividades que integran la funcin de produccin que, para llevarse a cabo, est expuesta y condicionada a ese tipo de fallas. En cambio, las extraordinarias no son consecuencia lgica ni admisible dentro de las operaciones normales de produccin y, por consiguiente, no deben repercutir en los costos de los productos.

Valuamos la prdida.PPC x CU = DE (Perdida extraordinaria)- Contabilizamos Produccin terminada xxx Perdida por desperdicio extraordinario xxx a Produccin en proceso xxx

Desperdicios Desechables, Realizables y Recuperables. Clasificacin segn el destino de los desperdicios Desperdicios Desechables.En el caso de que materialmente deban tirarse o destruirse sin posibilidad alguna de venta ni de reproceso. No implica valor de recuperacin alguno y, por consiguiente, los costos de produccin no se reducirn en lo absoluto Desperdicios Realizables.El subproducto se vende directamente, sin someterse a transformacin previa, existiendo un mercado establecido y un precio de venta definido para el mismo

Desperdicios Recuperables.Cuando, como tambin lo sugiere su nombre, es factible reprocesarlos.En numerosas ocasiones los desperdicios pueden ser reprocesados y puestos nuevamente en condiciones de venderse En otros casos, los desperdicios pueden someterse a otros procesos distintos y transformarse en subproductos. El subproducto se recupera dentro de la propia industria, para utilizarse como materia prima o como accesorio de fabricacin.

SubproductosEl desperdicio puede pasar de su reducida condicin de simple desperdicio a ser un artculo obtenido conjunta y accesoriamente en la elaboracin del producto principal que hasta puede implicar una industrializacin adicional, es decir a ser un subproducto.Se los define como los bienes de importancia menor, consecuencia de un proceso fabril en comparacin con otros salidos de la misma operacin que presentan caractersticas de principales.Esta importancia secundaria puede deberse a tres razones fundamentales:-Su importancia de comercializacin un tanto secundaria.-Su magnitud fsica nada considerable.-Su regularidad de aparicin.La tecnologa industrial ha evolucionado notablemente en el desarrollo de procedimientos tendientes a la industrializacin de los desperdicios resultantes de la produccin, o sea a la obtencin de subproductos, cuyo valor superior de realizacin, comparado con la suma del valor de realizacin que pudiera tener el desperdicio original ms los costos de transformacin de dicho desperdicio en subproducto, permite a la empresa obtener una mayor productividad general.

Una aclaracin vlida es que pese al carcter inevitable del desperdicio es misin de la contabilidad de costos descubrirlo y reportarlo con oportunidad, a fin de que se tomen medidas tendientes a atenuarlos. . MTODOS DE VALORACIN DE INVENTARIOS:Segn la logstica industrial, el inventario consta de tres grandes momentos, estos son:Logstica de aprovisionamiento: se refiere a los recursos necesarios para iniciar un proceso. En esta etapa de la logstica se encuentran los inventarios de materia prima, estos son recursos acumulados y disponibles para ser utilizados, de estos no deben haber mucho ni muy poco, porque:-Mucho: hay dinero acumulado que se puede utilizar en otros aspectos en la empresa.-Poco: se gasta dinero y no se produce.Inventario de Materias Primas: Comprende los elementos bsicos o principales que entran en la elaboracin del producto. En toda actividad industrial concurren una variedad de artculos (materia prima) y materiales, los que sern sometidos a un proceso para obtener al final un articulo terminado o acabado.Logstica de proceso: esta etapa de la logstica se refiere a los recursos en proceso, de all que se maneje el siguiente momento del inventario, inventarios en proceso.Inventarios de Productos en Proceso: Consiste en todos los artculos o elementos que se utilizan en el actual proceso de produccin. Es decir, son productos parcialmente terminados que se encuentran en un grado intermedio de produccin y a los cuales se les aplico la labor directa y gastos indirectos inherentes al proceso de produccin en un momento dado.Una de las caractersticas de los inventarios de productos en proceso es que va aumentando el valor a medida que se es transformado de materia prima en el producto terminado como consecuencia del proceso de produccin.Logstica de distribucin: es la etapa de la logstica basada en el transporte y distribucin de productos terminados (inventario de productos terminados).Inventarios de Productos Terminados: Comprende los artculos transferidos por el departamento de produccin al almacn de productos terminados al haber alcanzado su grado de terminacin total y que a la hora de la toma fsica de inventarios se encuentren aun en los almacenes, es decir, los que todava no han sido vendidos. El nivel de inventarios de productos terminados va a depender directamente de las ventas, es decir su nivel esta dado por la demanda.La mala administracin de fondos, prdida de beneficios, y el robo son algunas de las consecuencias ms comunes de la mala gestin de inventarioMtodos de valuacin de inventarios. Sistema de costeo por procesosMTODO PEPS. (FIFO-First In First Out).Con Este mtodo se establece un mecanismo que las primeras entradas son las primeras existencias a las que les vamos a dar salida. Esto significa que enviamos al proceso productivo, o bien a la sala de venta las primeras unidades que realmente entraron, quedando las ltimas para efectos de inventario.Esto nos permite argumentar que el costo de lo vendido o producido, ser menor, ya que tomamos los costos de las compras ms bajas.El PEPS, tiene el visto bueno de la administracin tributaria, ya que a menor costo, mayores utilidades y esto hace que los impuestos sean mayores.A continuacin se detalla un pequeo ejemplo para su respectiva utilizacin.Planilla Stock de inventario: (PEPS) Es un documento en el cual se registran los datos de entrada, salidas y saldos de la existencia de los distintos tipos de inventarios, anteriormente se utilizaban unas fichas o tarjetas las cuales han sido reemplazadas por los programas o software que facilita su proceso de control. (VER DIAPOSITIVA POWER POINT)

METODO DE COSTO PROMEDIO.Este mtodo nos permite establecer un promedio ponderado, lo que facilita su utilizacin en el aspecto contable debido a que no se dan variaciones sustanciales entre el costo de una salida en relacin con la anterior.Lo anterior significa que las salidas tanto para el proceso de produccin o ventas sern de forma aleatoria.Para su operatividad se utiliza una pequea frmula la cual puede ser utilizada cada vez que se den los ingresos para ir acumulando el promedio en base a las unidades que ingresan y sus valores respectivos o bien puede acumularse cantidades y valores antes de cada salida y establecer el promedio ponderado.

CT CP = ______ QEn donde: CP = Costo Promedio. CT = Sumatoria de Costo Total. Q = Sumatoria de unidades compradas. Planilla Stock de inventario: (PPP) (VER DIAPOSITIVA POWER POINT)Con este mtodo el costo de venta ser mayor que el del PEPS, por lo consiguiente el valor de las existencias finales tambin mostraran el mismo comportamiento. Su utilizacin es de total aceptacin en nuestro medio empresarial.

CONCLUSION: POR QUE UTILIZAR UN SISTEMA DE COSTOS?

La razn para que una empresa cuente con una contabilidad de costos es: Porque proporcionainformacin que facilita la preparacin de informes que fundamenten las decisiones gerenciales.

Las principales decisiones son:

1. Aceptar o rechazar pedidos a su precio correspondiente. 2. Fabricar con medios propios todo o parte de los componentes y servicios necesarios o comprarlos 3. Incrementar el volumen de produccin o reducir el precio de venta. 4. Determinar cules lneas de productos no les son rentables producir para elegir los productos a fabricar y abandonar los productos de poca demanda. 5. Aplicar estrategias competitivas sobre costos, precios y publicidad. 6. Decidir ampliar o reducir la capacidad de fabricacin, de admisin o despido de trabajadores. 7. Decidir inversiones para mejorar la productividad y el costo de los productos a travs de la utilizacin de tecnologas modernas, etc. 8. Decidir sobre el mantenimiento de la eficiencia, la minimizacin de costos y la maximizacin de la produccin y de los ingresos. 9. Decidir sobre la inversin y la financiacin ptima del crecimiento y el desarrollo.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICASLibro:"Contabilidad de Costos e Informaciones Extracontables" -Santino Furlan y Piero Provenzali.

Libro: "Administracin de Costos - Contabilidad y Control" -Dr. Hauser . Maryanne M. Mowen

Contabilidad y Decisiones-Sistemas de Costos por Procesos-Captulo 9. Jos Manuel Palenque.

http://www.institutoblestgana.cl/virtuales/cost_est_resul/Unidad2/contenido9.htm

http://www.uca.edu.ar/uca/common/grupo12/files/rosito-inv.pdfWeb: Universidad Nacional de La Pampa facultad de ciencias econmicas y jurdicas-costos para la gestin

http://www.monografias.com/trabajos97/sobre-contabilidad-de-costos/sobre-contabilidad-de-costos.shtml#ixzz3A1RtJfGy

http://prezi.com/ryb3sptss9hi/sistema-de-costeo-por-procesos/

http://www.educaconta.com/2011/01/control-de-inventarios.htmlMaterial Terico - contabilidad administrativa 2 ao - ITES

EQUIPO DE TRABAJO: (ITES - 3 AO)

FABIANA MARUSICH FLORENCIA RAMOS GABRIELA LOPEZ CARRIZO MARINA VANESA SANCHEZ

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Fabiana Marusich Florencia Ramos Gabriela Lpez Carrizo Marina Vanesa Snchez