costo esquila santa cruz

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Precio de Esquila en Santa Cruz Análisis y Recomendación Temporada 2021 – 2022 Julio, 2021

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Page 1: Costo Esquila Santa Cruz

Precio de Esquila en Santa Cruz

Análisis y Recomendación

Temporada 2021 – 2022

Julio, 2021

Page 2: Costo Esquila Santa Cruz

Cuestiones que determinan el costo de esquila

• Distancias • Cantidad de integrantes de la cuadrilla • Tamaño de la majada • Tipo de animal • Promedio efectivo de esquila por día • Instalaciones • Clima • Exigencias del productor • La calidad del trabajo

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Page 3: Costo Esquila Santa Cruz

Parámetros Operativos

• 9.000 km de recorridos por el contratista • 6.000 km recorridos por la cuadrilla • 500 km recorridos entre estancias • 65-90 días de esquila efectiva Pre-Parto • 80 – 110 días en total desde origen y retorno • 750 cabezas esquila promedio/día • 15 integrantes de cuadrilla • 10 a 12 estancias por cuadrilla • Cuadrillas de 50.000 a 70.000 cabezas

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Page 4: Costo Esquila Santa Cruz

Parámetros económicos usados • Mano de Obra: + 40 a 45% (convenio Uatre 8/7/21)

• Precios provinciales de alimentos y art limpieza • Tipo de cambio de $ 100 para las herramientas • Valor 0 km de chata Hilux CD 4x4 • Valor 0 km de colectivo tipo Sprinter 19+1 • Valor a nuevo de prensa, manijas completas, motor esquila,

mesa de envellonar, etc. • 3% de Ingresos Brutos + impuesto al cheque • Otros gastos: contador, seguros, patentes, tel, impuestos • Mantenimiento de rodados, máquinas y equipamiento • Amortizaciones a valor nuevo

• 20 % de margen para el Contratista

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Page 5: Costo Esquila Santa Cruz

El aumento de la mano de obra de esquila es fijo para toda la temporada 2021-22 Va de 40% a 45%, dependiendo de la composición de cada cuadrilla Estos valores son mínimos a pagar, pueden ser mayores pero no menores Se revisan a partir de abril 2022

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Page 6: Costo Esquila Santa Cruz

Julio 2020 - julio 2021

AUMENTOS

RUBRO INTEGRACION DEL AÑO PONDERADO

MANO DE OBRA* 64% 44% 28%

COMIDA 4% 50% 2%

COMBUSTIBLE y LUB 4% 78% 3%

MANTENIM VEHIC Y MAQ 4% 34% 1%

HERRAMIENTAS-Repuestos 8% 35% 3%

ADMIN -PAT-SEG-OTROS 6% 49% 3%

IMPREVISTOS 2% 44% 1%

AMORT 7% 39% 3%

IMPUESTOS 3% 19% 1%

TODOS LOS COSTOS 100% 44%

DÓLAR - jul io20/jul io 21 Comprador BNA 33%

INFLACION INDEC jul20/jul21 50%

* Paritaria 8/7/21 19/07/2021

Aumento Anual de Rubros de Esquila

Comparado con el costo del año anterior

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Page 7: Costo Esquila Santa Cruz

Variaciones de Precio por Volumen de Cuadrilla

FECHA jul-21

VALOR DÓLAR $/US$ 100,0

Datos básicos Unidad Cantidad

Animales esquilados cab 50000

Establecimientos un 12

Recorr comparsa km 6000

Recorr contratista km 9000

Cab Esquila prom cab 750

Días de trabajo días 85

Días de esquila días 67

RESULTADOS $/cab TOTAL %

MANO DE OBRA 77,3 3982358 58%

ALIMENTOS 5,6 286386 4%

COMBUSTIBLES Y LUBRIC 5,5 281194 4%

REPUESTOS MAQUINA 9,6 492674 7%

AMORTIZACIONES Y MANT 18,2 939672 14%

OTROS GASTOS 9,2 472489 7%

IMPREVISTOS (5 % sobre subtotal-sin M deO)2,4 123621 2%

Impuestos* IIBB y db 3,6% 236822 3%

TOTAL GASTOS 132 6815216

TOTAL LATAS 51500

COSTO POR LATA 132

PRECIO LATA ESTIMATIVO 160

BENEFICIO SOBRE GASTOS 20%

BENEFICIO CONTRATISTA 1363043

Impuestos* IIBB y db 49070

COSTO TOTAL CONTRATISTA 8227328

CALCULO DEL COSTO DE ESQUILA

FECHA jul-21

VALOR DÓLAR $/US$ 100,0

Datos básicos Unidad Cantidad

Animales esquilados cab 60000

Establecimientos un 12

Recorr comparsa km 6000

Recorr contratista km 9000

Cab Esquila prom cab 750

Días de trabajo días 98

Días de esquila días 80

RESULTADOS $/cab TOTAL %

MANO DE OBRA 77,2 4768270 61%

ALIMENTOS 4,8 298184 4%

COMBUSTIBLES Y LUBRIC 4,7 292927 4%

REPUESTOS MAQUINA 9,4 580958 7%

AMORTIZACIONES Y MANT 15,2 939672 12%

OTROS GASTOS 7,8 484267 6%

IMPREVISTOS (5 % sobre subtotal-sin M deO)2,1 129800 2%

Impuestos* IIBB y db 3,6% 269787 3%

TOTAL GASTOS 126 7763864

TOTAL LATAS 61800

COSTO POR LATA 126

PRECIO LATA ESTIMATIVO 152

BENEFICIO SOBRE GASTOS 20%

BENEFICIO CONTRATISTA 1552773

Impuestos* IIBB y db 55900

COSTO TOTAL CONTRATISTA 9372537

CALCULO DEL COSTO DE ESQUILA

FECHA jul-21

VALOR DÓLAR $/US$ 100,0

Datos básicos Unidad Cantidad

Animales esquilados cab 70000

Establecimientos un 12

Recorr comparsa km 6000

Recorr contratista km 9000

Cab Esquila prom cab 750

Días de trabajo días 111

Días de esquila días 93

RESULTADOS $/cab TOTAL %

MANO DE OBRA 77,0 5554181 64%

ALIMENTOS 4,3 309982 4%

COMBUSTIBLES Y LUBRIC 4,2 304661 3%

REPUESTOS MAQUINA 9,3 669241 8%

AMORTIZACIONES Y MANT 13,0 939672 11%

OTROS GASTOS 6,9 496044 6%

IMPREVISTOS (5 % sobre subtotal-sin M deO)1,9 135980 2%

Impuestos* IIBB y db 3,6% 302751 3%

TOTAL GASTOS 121 8712513

TOTAL LATAS 72100

COSTO POR LATA 121

PRECIO LATA ESTIMATIVO 146

BENEFICIO SOBRE GASTOS 20%

BENEFICIO CONTRATISTA 1742503

Impuestos* IIBB y db 62730

COSTO TOTAL CONTRATISTA 10517745

CALCULO DEL COSTO DE ESQUILA

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Page 8: Costo Esquila Santa Cruz

Precio Indicativo Base Normal

Para cuadrillas que promedian – Entre 50.000 y 70.000 cabezas

– Con 15 integrantes promedio

– Incluyendo los gastos de días de traslado normales

– Rango de alto volumen ( 70.000 ) $ 146

– Rango Promedio ( 60.000 ) $ 152

– Rango de bajo volumen ( 50.000 ) $ 160

A lo que hay que adicionar para 2021:

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Page 9: Costo Esquila Santa Cruz

Cant Precios * Monto

Certificados Médicos (PCR) 15 $ 9.000 $ 135.000

Termómetro digital 1 $ 2.000 $ 2.000

Alcohol en gel 50 $ 200 $ 10.000

Tapabocas- Barbijos 60 $ 150 $ 9.000

Mochila para desinfectar ( de16 lts) $ 4.000

Lavandina - Amonio Cuaternario ( $ 1.500 x 5 lts) $ 17.000

* jul 2021 $ 177.000

Impacto en cada Cuadrilla Cabezas 50.000 60.000 70.000

Costo adicional por animal $ 3,5 $ 3,0 $ 2,5

Cantidad: 6 Mochilas por día - x 16lts = 96 lts Lavandina/Amonio diluido /día

Gastos ADICIONALES Protocolo COVID

Aplicación: Galpón: 1 mochila x cuarto - Baños/Cocina/Dormitorios: 2 mochilas x día

Estimados, por Cuadrilla

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Page 10: Costo Esquila Santa Cruz

CUADRILLA Precio Base COVID 19 Precio Lata

ESQUILA Normal PROTOCOLO 2021

70.000 $ 146 $ 2,5 $ 149

60.000 $ 152 $ 3,0 $ 155

50.000 $ 160 $ 3,5 $ 164Cabezas (mas iva)

Incide fuertemente en sus precios

No Incluye el Acondicionador

Precio Esquila INDICATIVO Total

Para la Temporada 2021 - 2022

El volumen en toda la temporada que haga cada cuadrilla

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Page 11: Costo Esquila Santa Cruz

Precios Pagados 20-21 $ 95 $ 110 $ 120 $ 135

Actualización de

costos 42 48 53 59

Rango Precios 21-22 $ 137 $ 158 $ 173 $ 194(mas iva)

Precios de Esquila

Estancias

Grandes-Medianas-Chicas

Y pronto pago

Son rangos para negociación

Depende de otros factores particulares entre partes

Temporada anterior vs nueva

Más Acondicionador

44%

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Otra forma de ver

los precios

Page 12: Costo Esquila Santa Cruz

Consideraciones

• Estos son precios Indicativos para negociar

• NO incluye Acondicionador

• Contienen una rigurosa actualización de costos

• Se asume un pago a los 30-45 días de esquila

• Es justo considerar que si el pago será más tardío, repercuta en un precio mayor

• Los precios a pactar son libres y pueden ser mayores o menores, dependiendo de condiciones particulares

• El valor de la mano de obra no cambiará hasta abril 2022

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Page 13: Costo Esquila Santa Cruz

Exigencias y Recomendaciones

• Está vigente el Protocolo COVID Res 1141/20

• Tener agua caliente, con baños y dependencias en las mejores condiciones sanitarias posibles

• Evitar las visitas a la esquila

• Asegurar las garantías sanitarias para el personal de la estancia

• No mezclar el personal del establecimiento con la cuadrilla

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Page 14: Costo Esquila Santa Cruz

MIC 20 22 20 25 27

RINDE 55% 55% 65% 65% 65%

jul-20 3,5 USD 3,2 USD 4,2 USD 3,0 USD 2,2 USD

jul-21 4,4 USD 3,7 USD 5,3 USD 3,2 USD 2,3 USDDIF 0,9 USD 0,6 USD 1,1 USD 0,2 USD 0,1 USD

AUMENTO 16% 10% 16% 4% 2%

Sipym, julio 2020

Variación Precios de Lana

Preparto julio 2021 - julio 2020

En dólares por kg al barrer estancia

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Page 15: Costo Esquila Santa Cruz

MICRON 20 22 20 25 27

RINDE 55% 55% 65% 65% 65%

jul-20 248$ 223$ 298$ 209$ 156$

jul-21 425$ 359$ 513$ 304$ 218$

AUMENTO LANA 70% 56% 72% 42% 35%

INFLACIÓN -50% -50% -50% -50% -50%

BALANCE 20% 6% 22% -8% -15%

Sipym, jul 2021 Inflación 12 meses a julio a julio (Indec)

DOLAR LANA (divisa comprador) 96,0$

Precios de la Lana vs InflaciónPreparto julio 2021 vs. julio 2020

En PESOS por kg al barrer estancia

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Page 16: Costo Esquila Santa Cruz

MICRON 20 22 20 25 27

RINDE 55% 55% 65% 65% 65%

AUMENTO LANA 70% 56% 72% 42% 35%

COSTO ESQUILA 44% 44% 44% 44% 44%

DIFERENCIA 26% 12% 28% -2% -9%

Sipym, jul 2021 Inflación 12 meses a julio a julio (Indec)

DOLAR LANA (divisa comprador) 96,0$

Precio Lana vs Precio Esquila

Preparto julio 2021 vs. julio 2020

En PESOS por kg al barrer estancia

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Page 17: Costo Esquila Santa Cruz

Acondicionador

• Verifique con la Coordinación Ejecutiva provincial del módulo PROLANA Santa Cruz la lista de acondicionadores habilitados para la presente zafra – [email protected] – Tel: 02966 472043

• Su labor está siendo auditada por PROLANA • Hay que potenciar su trabajo y valor • Son los responsables del galpón y la data

Los romaneos deben estar firmados por las tres partes: Productor – Contratista - Acondicionador

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Page 18: Costo Esquila Santa Cruz

Acondicionador

Jerarquicemos este fundamental trabajo

Valores estimados para un acondicionador promedio:

-Entre $ 10 y $ 12 pesos por vellón

Consulte en PROLANA para la lista de habilitados y referencias con puntajes de cada uno

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Page 19: Costo Esquila Santa Cruz

Colaboraron en ésta edición 2021-2022

• PROLANA Santa Cruz • Contratistas consultados • RENATRE • Sociedad Rural Puerto Deseado y ateneístas • Sociedad Rural Río Gallegos • Pampero • Diarco • La Anónima • Metalúrgica Villa • La Casa del Esquilador

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