costo esquila santa cruz
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Precio de Esquila en Santa Cruz
Análisis y Recomendación
Temporada 2021 – 2022
Julio, 2021
Cuestiones que determinan el costo de esquila
• Distancias • Cantidad de integrantes de la cuadrilla • Tamaño de la majada • Tipo de animal • Promedio efectivo de esquila por día • Instalaciones • Clima • Exigencias del productor • La calidad del trabajo
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Parámetros Operativos
• 9.000 km de recorridos por el contratista • 6.000 km recorridos por la cuadrilla • 500 km recorridos entre estancias • 65-90 días de esquila efectiva Pre-Parto • 80 – 110 días en total desde origen y retorno • 750 cabezas esquila promedio/día • 15 integrantes de cuadrilla • 10 a 12 estancias por cuadrilla • Cuadrillas de 50.000 a 70.000 cabezas
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Parámetros económicos usados • Mano de Obra: + 40 a 45% (convenio Uatre 8/7/21)
• Precios provinciales de alimentos y art limpieza • Tipo de cambio de $ 100 para las herramientas • Valor 0 km de chata Hilux CD 4x4 • Valor 0 km de colectivo tipo Sprinter 19+1 • Valor a nuevo de prensa, manijas completas, motor esquila,
mesa de envellonar, etc. • 3% de Ingresos Brutos + impuesto al cheque • Otros gastos: contador, seguros, patentes, tel, impuestos • Mantenimiento de rodados, máquinas y equipamiento • Amortizaciones a valor nuevo
• 20 % de margen para el Contratista
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El aumento de la mano de obra de esquila es fijo para toda la temporada 2021-22 Va de 40% a 45%, dependiendo de la composición de cada cuadrilla Estos valores son mínimos a pagar, pueden ser mayores pero no menores Se revisan a partir de abril 2022
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Julio 2020 - julio 2021
AUMENTOS
RUBRO INTEGRACION DEL AÑO PONDERADO
MANO DE OBRA* 64% 44% 28%
COMIDA 4% 50% 2%
COMBUSTIBLE y LUB 4% 78% 3%
MANTENIM VEHIC Y MAQ 4% 34% 1%
HERRAMIENTAS-Repuestos 8% 35% 3%
ADMIN -PAT-SEG-OTROS 6% 49% 3%
IMPREVISTOS 2% 44% 1%
AMORT 7% 39% 3%
IMPUESTOS 3% 19% 1%
TODOS LOS COSTOS 100% 44%
DÓLAR - jul io20/jul io 21 Comprador BNA 33%
INFLACION INDEC jul20/jul21 50%
* Paritaria 8/7/21 19/07/2021
Aumento Anual de Rubros de Esquila
Comparado con el costo del año anterior
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Variaciones de Precio por Volumen de Cuadrilla
FECHA jul-21
VALOR DÓLAR $/US$ 100,0
Datos básicos Unidad Cantidad
Animales esquilados cab 50000
Establecimientos un 12
Recorr comparsa km 6000
Recorr contratista km 9000
Cab Esquila prom cab 750
Días de trabajo días 85
Días de esquila días 67
RESULTADOS $/cab TOTAL %
MANO DE OBRA 77,3 3982358 58%
ALIMENTOS 5,6 286386 4%
COMBUSTIBLES Y LUBRIC 5,5 281194 4%
REPUESTOS MAQUINA 9,6 492674 7%
AMORTIZACIONES Y MANT 18,2 939672 14%
OTROS GASTOS 9,2 472489 7%
IMPREVISTOS (5 % sobre subtotal-sin M deO)2,4 123621 2%
Impuestos* IIBB y db 3,6% 236822 3%
TOTAL GASTOS 132 6815216
TOTAL LATAS 51500
COSTO POR LATA 132
PRECIO LATA ESTIMATIVO 160
BENEFICIO SOBRE GASTOS 20%
BENEFICIO CONTRATISTA 1363043
Impuestos* IIBB y db 49070
COSTO TOTAL CONTRATISTA 8227328
CALCULO DEL COSTO DE ESQUILA
FECHA jul-21
VALOR DÓLAR $/US$ 100,0
Datos básicos Unidad Cantidad
Animales esquilados cab 60000
Establecimientos un 12
Recorr comparsa km 6000
Recorr contratista km 9000
Cab Esquila prom cab 750
Días de trabajo días 98
Días de esquila días 80
RESULTADOS $/cab TOTAL %
MANO DE OBRA 77,2 4768270 61%
ALIMENTOS 4,8 298184 4%
COMBUSTIBLES Y LUBRIC 4,7 292927 4%
REPUESTOS MAQUINA 9,4 580958 7%
AMORTIZACIONES Y MANT 15,2 939672 12%
OTROS GASTOS 7,8 484267 6%
IMPREVISTOS (5 % sobre subtotal-sin M deO)2,1 129800 2%
Impuestos* IIBB y db 3,6% 269787 3%
TOTAL GASTOS 126 7763864
TOTAL LATAS 61800
COSTO POR LATA 126
PRECIO LATA ESTIMATIVO 152
BENEFICIO SOBRE GASTOS 20%
BENEFICIO CONTRATISTA 1552773
Impuestos* IIBB y db 55900
COSTO TOTAL CONTRATISTA 9372537
CALCULO DEL COSTO DE ESQUILA
FECHA jul-21
VALOR DÓLAR $/US$ 100,0
Datos básicos Unidad Cantidad
Animales esquilados cab 70000
Establecimientos un 12
Recorr comparsa km 6000
Recorr contratista km 9000
Cab Esquila prom cab 750
Días de trabajo días 111
Días de esquila días 93
RESULTADOS $/cab TOTAL %
MANO DE OBRA 77,0 5554181 64%
ALIMENTOS 4,3 309982 4%
COMBUSTIBLES Y LUBRIC 4,2 304661 3%
REPUESTOS MAQUINA 9,3 669241 8%
AMORTIZACIONES Y MANT 13,0 939672 11%
OTROS GASTOS 6,9 496044 6%
IMPREVISTOS (5 % sobre subtotal-sin M deO)1,9 135980 2%
Impuestos* IIBB y db 3,6% 302751 3%
TOTAL GASTOS 121 8712513
TOTAL LATAS 72100
COSTO POR LATA 121
PRECIO LATA ESTIMATIVO 146
BENEFICIO SOBRE GASTOS 20%
BENEFICIO CONTRATISTA 1742503
Impuestos* IIBB y db 62730
COSTO TOTAL CONTRATISTA 10517745
CALCULO DEL COSTO DE ESQUILA
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Precio Indicativo Base Normal
Para cuadrillas que promedian – Entre 50.000 y 70.000 cabezas
– Con 15 integrantes promedio
– Incluyendo los gastos de días de traslado normales
– Rango de alto volumen ( 70.000 ) $ 146
– Rango Promedio ( 60.000 ) $ 152
– Rango de bajo volumen ( 50.000 ) $ 160
A lo que hay que adicionar para 2021:
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Cant Precios * Monto
Certificados Médicos (PCR) 15 $ 9.000 $ 135.000
Termómetro digital 1 $ 2.000 $ 2.000
Alcohol en gel 50 $ 200 $ 10.000
Tapabocas- Barbijos 60 $ 150 $ 9.000
Mochila para desinfectar ( de16 lts) $ 4.000
Lavandina - Amonio Cuaternario ( $ 1.500 x 5 lts) $ 17.000
* jul 2021 $ 177.000
Impacto en cada Cuadrilla Cabezas 50.000 60.000 70.000
Costo adicional por animal $ 3,5 $ 3,0 $ 2,5
Cantidad: 6 Mochilas por día - x 16lts = 96 lts Lavandina/Amonio diluido /día
Gastos ADICIONALES Protocolo COVID
Aplicación: Galpón: 1 mochila x cuarto - Baños/Cocina/Dormitorios: 2 mochilas x día
Estimados, por Cuadrilla
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CUADRILLA Precio Base COVID 19 Precio Lata
ESQUILA Normal PROTOCOLO 2021
70.000 $ 146 $ 2,5 $ 149
60.000 $ 152 $ 3,0 $ 155
50.000 $ 160 $ 3,5 $ 164Cabezas (mas iva)
Incide fuertemente en sus precios
No Incluye el Acondicionador
Precio Esquila INDICATIVO Total
Para la Temporada 2021 - 2022
El volumen en toda la temporada que haga cada cuadrilla
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Precios Pagados 20-21 $ 95 $ 110 $ 120 $ 135
Actualización de
costos 42 48 53 59
Rango Precios 21-22 $ 137 $ 158 $ 173 $ 194(mas iva)
Precios de Esquila
Estancias
Grandes-Medianas-Chicas
Y pronto pago
Son rangos para negociación
Depende de otros factores particulares entre partes
Temporada anterior vs nueva
Más Acondicionador
44%
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Otra forma de ver
los precios
Consideraciones
• Estos son precios Indicativos para negociar
• NO incluye Acondicionador
• Contienen una rigurosa actualización de costos
• Se asume un pago a los 30-45 días de esquila
• Es justo considerar que si el pago será más tardío, repercuta en un precio mayor
• Los precios a pactar son libres y pueden ser mayores o menores, dependiendo de condiciones particulares
• El valor de la mano de obra no cambiará hasta abril 2022
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Exigencias y Recomendaciones
• Está vigente el Protocolo COVID Res 1141/20
• Tener agua caliente, con baños y dependencias en las mejores condiciones sanitarias posibles
• Evitar las visitas a la esquila
• Asegurar las garantías sanitarias para el personal de la estancia
• No mezclar el personal del establecimiento con la cuadrilla
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MIC 20 22 20 25 27
RINDE 55% 55% 65% 65% 65%
jul-20 3,5 USD 3,2 USD 4,2 USD 3,0 USD 2,2 USD
jul-21 4,4 USD 3,7 USD 5,3 USD 3,2 USD 2,3 USDDIF 0,9 USD 0,6 USD 1,1 USD 0,2 USD 0,1 USD
AUMENTO 16% 10% 16% 4% 2%
Sipym, julio 2020
Variación Precios de Lana
Preparto julio 2021 - julio 2020
En dólares por kg al barrer estancia
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MICRON 20 22 20 25 27
RINDE 55% 55% 65% 65% 65%
jul-20 248$ 223$ 298$ 209$ 156$
jul-21 425$ 359$ 513$ 304$ 218$
AUMENTO LANA 70% 56% 72% 42% 35%
INFLACIÓN -50% -50% -50% -50% -50%
BALANCE 20% 6% 22% -8% -15%
Sipym, jul 2021 Inflación 12 meses a julio a julio (Indec)
DOLAR LANA (divisa comprador) 96,0$
Precios de la Lana vs InflaciónPreparto julio 2021 vs. julio 2020
En PESOS por kg al barrer estancia
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MICRON 20 22 20 25 27
RINDE 55% 55% 65% 65% 65%
AUMENTO LANA 70% 56% 72% 42% 35%
COSTO ESQUILA 44% 44% 44% 44% 44%
DIFERENCIA 26% 12% 28% -2% -9%
Sipym, jul 2021 Inflación 12 meses a julio a julio (Indec)
DOLAR LANA (divisa comprador) 96,0$
Precio Lana vs Precio Esquila
Preparto julio 2021 vs. julio 2020
En PESOS por kg al barrer estancia
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Acondicionador
• Verifique con la Coordinación Ejecutiva provincial del módulo PROLANA Santa Cruz la lista de acondicionadores habilitados para la presente zafra – [email protected] – Tel: 02966 472043
• Su labor está siendo auditada por PROLANA • Hay que potenciar su trabajo y valor • Son los responsables del galpón y la data
Los romaneos deben estar firmados por las tres partes: Productor – Contratista - Acondicionador
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Acondicionador
Jerarquicemos este fundamental trabajo
Valores estimados para un acondicionador promedio:
-Entre $ 10 y $ 12 pesos por vellón
Consulte en PROLANA para la lista de habilitados y referencias con puntajes de cada uno
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Colaboraron en ésta edición 2021-2022
• PROLANA Santa Cruz • Contratistas consultados • RENATRE • Sociedad Rural Puerto Deseado y ateneístas • Sociedad Rural Río Gallegos • Pampero • Diarco • La Anónima • Metalúrgica Villa • La Casa del Esquilador
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