MERCANCÍA ABREBOCASTREASURE EATERY

MERCANCÍA DE LA HUERTAFRESH GARDEN TREASURE

DESDE

DE

P. 1

256.

1256

· C O N T R O L D E M E R C A N C I A S ·

El Lucero del Muelle recibe la mercancía a diario, la elabora a la vista y la entrega en formato tapa, plato para compartir, o “no quiero compartir y me lo como solo porque está riquísimo”.

Y los postres apartado aparte: originales y exquisitos.

Para acompañar tenemos la mejor cerveza Origen de Cruzcampo, helada y bien tirada, y por supuesto una carta de vinos novedosos y muy interesantes.

Un café Catunambú excelente para terminar, y una copa o coctel remata la visita al Lucero del muelle.

Logística: __________________________________

Gestión de materiales: _______________________

Gestión de stocks: __________________________

Entorno / Visualizar lista / MB51: ______________

Documentos de material: ____________________

SUCESORES DE NICOL Á S LUCERO | T. 856 17 18 62 | el lucerodelmuel le .com I .V. A . INCLUIDO

BRAVÍSIMAS 3.50 €Potato Wedges with Hot Sauce

PAPAS ALIÑÁS DE LA ABUELA 2.90 €Grandma’s seasoned Potatoes

SALMOREJO CREMOSO 3.20 €Seasonal Salmorejo Typical Cold Thick Soup

ENSALADILLA DEL MUELLE 3.20 €Pierd Potatoes Salad

PALÉ DE CHICHARRONES ESPECIALES A LA LIMA Y AL LIMÓN 3.20 €Lonched Pork with lemon & lime

TABLA DE QUESOS 6.90 €Mixed Cheese Board

PALÉ DE JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA 9.90 €Iberian Bellota Ham (Spanish Gourmet Ham)

ENSALADA DE POLLO AL CURRY con guacamole y pétalos de cebolla 4.30 €RED CURRY chicken salad with Guacamole and Onion Petals

ENSALADA DE QUESO DE CABRA con pollo crujiente, nueces y mostaza verde 4.50 €GOAT CHEESE SALAD with crispy chicken, nuts and Green Mustard

ENSALADA DE BACALAO con naranja, aguacate y almendras 4.95 €COD SALAD with orange, advocado and almonds

MERCANCÍA SIN CUBIERTOSTREASURE WITH NOT UTENSILS

UN ESPECTÁCULO PARADISFRUTAR CON LOS DEDOS...FINGERS LIKING SPECTACULAR...

DEP. 1256.1256

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SUCESORES DE NICOL Á S LUCERO | T. 856 17 18 62 | el lucerodelmuel le .com I .V. A . INCLUIDO

El Lucero del Muelle

FISH & CHIPS DE CAZÓN EN ADOBO 3.80 €FISH & CHIPS

CHURROS DE GALLO DEL LUCERO 4.20 €Lucero’s fried fish “Gallo”

BROCHETITAS DE ATÚN con tomate cherryy seta shiitake (2 und.) 3.95 €Tuna Skewers

DELICIAS CRUJIENTES DE POLLO 3.20 €Crispy chicken delicatessen

CROQUETAS DE LA CASA (4 und.) 3.90 €HOUSE CROQUETTES

PEPITO EN PAN DE CRISTAL de solomillo en manteca colorá 4.20 €PORK LOIN with Red Spanish butter

BLACK PIZZA de chipirones en su tinta 4.40 €BLACK PIZZA with Cuttlefish in its own Ink

BAO BAO DE COSTILLAS confitadas con bbq oriental (2 und.) 4.90 €RIBS BAO BAO Confit Ribs with an Oriental Touch

TOSTA DE SARDINAS AHUMADAS con tartar de tomate 3.90 €SMOKED SARDINES with Tomato Tartar on Toast

BURGER DE RABO DE TORO, con cheddar, cebolla caramelizada y salsa especial 4.20 €OX TAIL BURGER with Cheddar, Caramelized Onion and Special Sauce

HOT DOG de berza gitana con pan brioche y salchicha de pringá 3.80 €HOT DOG Berza Style

Proporciona al organismo parte de la energía que éste necesita, particularmente para el

cerebro y el sistema nervioso.

DÍA A DÍA

MOTOR DE NUESTRO

Y es que el pan, esa deliciosa masa de harina y agua cocida al horno que nos acompaña desde tiempos inmemoriales, no solo

incorpora a nuestra dieta nutrientes esenciales.Los últimos estudios

científicos indican que reporta múltiples

beneficios a la salud.

... O CON CUBIERTOS Y A LO LOCO

... OR EATING PROPERLY

MERCANCÍA OCEÁNICAOCEANIC TREASURE

MERCANCÍA PESADAHEAVY TREASURE

SUCESORES DE NICOL Á S LUCERO | T. 856 17 18 62 | el lucerodelmuel le .com I .V. A . INCLUIDO

DEP. 1256.1256

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El Lucero del Muelle

VENTRESCA DE ATÚN con verduras asadas 4.70 €TUNA VENTRESCA With Roasted Vegetables

COLAS DE CIGALA EN TEMPURA 5.90 €TEMPURA LOBSTER TAILS

ALBONDIGÓN DE SECRETO IBÉRICO con núcleo de QUESO PAYOYOy crema de cebolla caramelizada al Palo Cortado 4.80 €IBERIC SECRET MEATBALL with Cheese Core and Caramelized Onion Cream

FLAMENQUÍN GADITANO 5.80 €PORK LOIN with ham rolled, breaded and fried

BACALAO A BAJA TEMPERATURA con roteña especiada y falsa piel crujiente 7.50 €COD LOW TEMPERATURE with Roteña Sauce

CORVINA SALVAJE con arroz venere de chocos de trasmallo 8.80 €WILD CORVINA FISH with rice venere of squid

TARTAR DE SALMÓN marinado con un toque tropical de mango y piña 6.70 €SALMON TARTARE with mango and tropical pineapple

RAVIOLIS DE CARRILLADA con crema de parmesano 5.90 €PORK CHEEKS RAVIOLI with paremesan cream

TATAKI DE PRESA IBÉRICA con mojo 7.50 €TATAKI PORK IBERIAN CUT with mojo

SOLOMILLO DE TERNERA 14.00 €PRIME BEEF CUT

PLUMA IBÉRICA con patatas fritas de Sanlúcar y salsa cazadora 7.80 €PIECES OF MEAT from Iberian Pig

• Servicio de Pan y Picos 0.90 €

• Nuestros platos son elaborados al instante y requieren un tiempo mínimo de elaboración.

• Pregunte por nuestra CARTA DE ALÉRGENOS.

• PREGUNTE A NUESTRO PERSONAL POR NUESTROS POSTRES.

“Del cerdo gusta todo, incluso los andares”, y

sin duda alguna es uno de los animales con mayor presencia

en nuestra gastronomía.

DICE EL REFRÁN...

Tiene poca grasa y menos calorías. Atún, corvina, bacalao, boquerón…

DE LA BAHÍA

UN MANJAR

Rodeados de mar, el pescado en Cádiz esun alimento básico, nutritivo, sabrosoy muy saludable.