control de calidad
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CONTROL DE CALIDAD
INGENIERÍA INDUSTRIAL
UNIDADES TECNOLÓGICAS DE SANTANDER
MODELOS DE GESTIÓN DE CALIDAD
MODELOS DE GESTIÓN DE CALIDAD
Producto
Proceso
y cliente
Sistema
• Detectar defectos• Corregir errores• Conformidad con especificaciones
• Prevenir defectos• Modificar proceso• Satisfacción del cliente
• Mejora continua• Satisfacción del cliente, los
empleados, accionistas y sociedad
ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD TOTAL
TOTAL QUALITY MANAGEMENT - TQM
• Se trata de un “cambio cultural” para posicionar a la empresa hacia una mayor satisfacción del cliente, rentabilidad y competitividad.
• TQM es la gestión de toda la organización.
• TQM trata de calidad de conformidad, no de las características.
Calidad total es…
• Cumplir los requisitos de nuestros clientes
• Hacer las cosas bien la primera vez; Libertad del fracaso (defectos)
• Consistencia (reducción en la variación)
• Mejora continua
• Calidad en todo lo que hacemos
Un Sistema de Gestion de Calidad es:
PROCESO DE MEJORA CONTINUA
Measurement
Me
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en
tM
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su
rem
en
t
Measurement
Empowerment/
Shared Leadership
Process
Improvement/
Problem Solving
Team
Management
Customer
Satisfaction
Business
Results
. . .
Elementos del TQM
Liderazgo
• Visión de la alta dirección, planificación y apoyo.
Participación de los trabajadores
• Todos los empleados asumen la responsabilidad de inspeccionar la calidad de su trabajo.
Excelencia de producto / proceso
• Implica la calidad del diseño del producto y el seguimiento del proceso para la mejora continua.
• Los Poka-yoke son dispositivos que evitan que se produzcan defectos.
Elementos del TQM
Mejora continua
• La mejora de la calidad es un viaje sin fin.
• Necesidad de buscar continuamente nuevos enfoques.
Enfoque en el cliente
• Diseño de calidad.
• Calidad de conformidad.
Implementación TQM
Implementación exitosa de TQM
• Requiere la integración total de TQM en las operaciones diarias.
Causas de fallas de implementación de
TQM
• Falta de enfoque en la planificación estratégica y las competencias básicas.
• Culturas organizacionales obsoletas y anticuadas.
Techo: Reconocimiento (Motivación)
Los elementos clave de TQM se pueden
dividir en cuatro grupos según su función:
Fundación: Integridad, Ética, Confianza
Construyendo ladrillos: liderazgo, trabajo en
equipo, capacitación
Mortero vinculante: comunicación
Implementación TQM
TQ: Transformar una organizaciónDe
Motivación a través del miedo y la lealtad.
A Motivación a través de una visión compartida.
Actitud: "Es su problema" Es problema de todos, lo que afecta al cliente
Actitud: "la forma en que siempre lo hemos hecho"
Mejora continua
Decisiones basadas en supuestos / juicios
Decisiones basadas en datos y hechos
Todo comienza y termina con la gestión
Todo empieza y acaba con los clientes
Gestión de crisis y recuperación Haciéndolo bien la primera vez
Is 99% Quality Good
Enough?
• 22,000 checks will be deducted from the wrong bank accounts in the next 60 minutes.
• 20,000 incorrect drug prescriptions will be written in the next 12 months.
• 12 babies will be given to the wrong parents each day.
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
• Conjunto de acciones planificadas y sistemáticas necesarias para proporcionar la confianza adecuada de que un producto o servicio satisfará los requerimientos relativos a la calidad.
• Nace de la evolución del control de calidad.
• Sistemas de calidad que incorporan la prevención cómo forma de vida.
• Enfatiza en los productos, desde su diseño hasta el momento de envío al cliente.
• Concentra sus esfuerzos en la definición de procesos y actividades que permiten la obtención de productos conforme a unas especificaciones.
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
• Medición sistemática, comparación con un estándar, supervisión de los procesos y un circuito de retroalimentación asociado que conlleva a la prevención de errores.
• Comprende actividades administrativas y procedimentales implementadas en un sistema de calidad, de modo que se cumplan los requisitos y metas para un producto, servicio o actividad.
CARACTERÍSTICAS
• Prevención de errores.
• Control total de la calidad.
• Énfasis en el diseño de los productos.
• Uniformidad y conformidad de productos y procesos.
• Compromisos de los trabajadores.
OBJETIVOQue no puedan llegar al cliente productos o servicios defectuosos y evitar que los errores se produzcan de forma repetitiva.
NORMAS DE CALIDAD
Normas ISO consolidan la terminología sobre la calidad en el ámbito internacional.
• ISO 9000 Lenguaje estandarizado y fundamentos.
• ISO 9001 Sistema de gestión de la calidad.
• ISO TS 16949 Calidad sector automotriz
• ISO 20000 Calidad de los servicios TI
• ISO 22716 Fabricación de cosméticos
IMPORTANCIA• Reducción de desperdicio – despilfarro.
• Eficiencia de tiempo (Reducir inspecciones).
• Mayor satisfacción del cliente.
• Mejora la motivación de los empleados.
10 MANERAS DE ASEGURAR LA CALIDAD.
1. Documentar la políticas aplicables.
2. Contar con los medios necesarios (planificación).
3. Disponer de los recursos suficientes para monitorizar la calidad.
4. Implementar procedimientos de verificación sistemática.
5. Monitorizar resultados (auditorías internas y externas).
6. Aprender de los demás.
7. Compartir experiencias (opciones de terceros).
8. Adaptarse a los medios disponibles.
9. Mantenerse actualizado en materia de calidad.
10. Ampliación de la visión.
CONTROL DE CALIDAD
Es la idea básica de lo que mucha gente considera como la gestión de calidad, consiste en que en una organización el departamento de control de calidad es
quien se encarga de la verificación de los productos mediante muestreo o
inspección al 100%. La calidad tan solo le concierne a los departamentos de calidad
y a sus inspectores, y el objetivo es el procurar que no lleguen productos
defectuosos a los clientes.
CONTROL DE CALIDAD
• Es un conjunto de actividades diseñadas para valorar la calidad de los productos.
• Su función es reactiva.
• Se realizan inspecciones, análisis para valoración de parámetros, técnicas, pruebas, muestreos etc.
• Verificación de productos.
EL COSTO DE LA CALIDAD
Marco para identificar componentes de calidad relacionados con la producción de productos de alta calidad y componentes de baja calidad, con el objetivo de minimizar el costo total de la calidad.
Costos de baja calidad:
• Costos de detección / evaluación
• Costos de fallas internas
• Costos de fallas externas
La ecuación "Costo de calidad" (COQ) permite cuantificar el impacto de la
mala calidad. Se utiliza como herramienta de monitoreo para rastrear los
costos de inspección, errores internos, errores externos y prevención. A
medida que aumentan los esfuerzos de prevención, los costos de inspección,
fallas internas y fallas externas disminuyen.
"Costos" de calidad
E: Costos de falla externa
I: Costos de falla interna
A: Costos de evaluación
P: Costos de prevención
S: Ventas
"Costos" de calidad
Categoría Definición Ejemplo
PrevenciónCostos asociados con la prevención de
defectos.
Capacitación, revisiones tempranas,
planificación de calidad, herramientas,
iniciativas de mejora de procesos.
Evaluación
Costos asociados con el análisis y la
prueba del producto para garantizar que
cumpla con las especificaciones.
Inspecciones, pruebas, auditorías, control de
calidad.
Falla interna
Costos asociados con la reparación de
defectos encontrados antes del
lanzamiento.
Reparación, reevaluación, actualización de
documentación.
Falla Externa
Costos asociados con la reparación de
defectos encontrados después de la
liberación.
Soporte técnico, informes y seguimiento de
defectos, actualizaciones de campo, pérdida
de ventas futuras.
“Costs” of QualityQuality Cost Management muestra cómo el aumento de los costos de
prevención reduce los costos totales de calidad
LETRA NOMBRE DE EMPRESA PRODUCTO
PROCESO, OPERACIÓN
O ACTIVIDAD
CARGO O PROFESIÓN
TÉRMINO O CONCEPTO
RELACIONADO CON CALIDAD
STOP DEL INGENIERO INDUSTRIAL
A
F
E
L
T
S
M
GANADORES
• ERIKA ÁVILA +0,1
• WILSON LEÓN +0,1
• ANDRÉS FELIPE GARCÍA´+0,3
• NELSON RANGEL SUAREZ +0,1
• LIZETH SALCEDO +0,1
• DARWIN ANDRÉS DÍAZ +0,1