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MARCA:

PROCEDENCIA:

FUNCIÓN:

CARACTERÍSTICAS:

Sinmag

Taiwán

Amasadora de masa de excelente rendimiento, artesa Extraible.

Para la elaboración de todo tipo de productos de

panadería: panes, pastelería, productos de queso, pizzas, etc.

Dos motores, uno para la artesa y otro para la espiral.

Panel de control digital.

Acero y los materiales son aptos para los alimentos.

Opción manual: Interruptor manual para operar la amasadora. Cubierta de seguridad ABS o en rejilla.

Certificaciones CE ETL.

AMASADORA SM-50T

CAPACIDAD:

VELOCIDAD DE ESPIRAL:

VELOCIDAD DE PLATO:

POTENCIA:

DIMENSIONES:

PESO:

ALIMENTACIÓN:

NOTA:

Harina: 25 KgMasa: 50 Kg

Velocidad 1: 135rpmVelocidad 2: 270rpm

Velocidad 1: 17.8rpmVelocidad 2: 17.8rpm

Espiral: 3KwPlato: 0.375Kw

600 x 970 x 1250 ( A x L x H )

320 Kg.

220v Trifásica.

Los parámetros están sujetos a cambios sin previo aviso.

ESTE EQUIPO CUENTA CON UN KIT DE REPUESTOS SUGERIDO PARA GARANTIZAR SU

ÓPTIMO FUNCIONAMIENTO, CUENTE CON NUESTRA ASESORÍA

Vea el video de este equipo en el siguiente link:

http://citalsa.com/skus/07601025

REQUISITOS PARA EL BUEN FUNCIONAMIENTO:- Trabajar con humedad del 50 al 60%.

- Solo se debe trabajar las amasadoras para la elaboraciónde pan.

- Cuando es otro producto como masa de arepa,masa de pancerotti, masa de pizza se deben de hacerensayos previos para mirar la capacidad real de la amasadoray dejar por escrito esta capacidad, o masas muy duras.

- Hacer baches cada media jora para dejar reposar la amasadora.