conservación de usos de plantas nativas reportados por la
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Conservación de Usos de Plantas Nativas reportados por la comunidad
Campesina en Tabio, Cundinamarca
Estudiante: Ana María Romero Carrillo
Nombre del Director: Santiago Madriñán
Colaborador: Ana María Garrido
Proyecto de Grado
Universidad de Los Andes
Departamento de Ciencias Biológicas
Bogotá, Colombia
Julio 2019
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Agradecimientos
Doy gracias a toda la comunidad de Tabio que muy amablemente participó en el proyecto, y
que compartió con gusto, no solo sus conocimientos sobre plantas, sino que también
compartieron su tiempo, su hogar y sus experiencias de vida. Sin ellos este trabajo no sería
posible. Agradezco igualmente al Instituto de Cultura Joaquín Piñeros Corpas por facilitarme el
espacio para el primer acercamiento a la comunidad y finalmente agradezco a mi familia y
amigos por el constante apoyo.
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Tabla de contenido
Resumen ........................................................................................................................................................ 4
1. Introducción .............................................................................................................................................. 5
2. Metodología .............................................................................................................................................. 9
2.1. Área de estudio .................................................................................................................................. 9
2.2. Acercamiento a la comunidad .......................................................................................................... 10
2.3. Colecta de datos. .............................................................................................................................. 11
2.4. Organización de los datos ................................................................................................................ 11
2.5. Análisis de datos. ............................................................................................................................. 12
2.5.1 Análisis cuantitativo ................................................................................................................... 12
2.5.2. Análisis cualitativo .................................................................................................................... 12
3. Resultados ............................................................................................................................................... 12
3. 1. Análisis cuantitativo de informantes. .............................................................................................. 13
3.2. Análisis cuantitativo de especies vegetales. ..................................................................................... 14
3.3. Análisis cruzados. ............................................................................................................................ 16
3.4. Análisis cualitativo. .......................................................................................................................... 19
3.4.1. Pérdida de conocimiento. ......................................................................................................... 20
3.4.2. Creación de huertas y/o intercambio de plantas. ..................................................................... 20
3.4.3. Especies vegetales como sustento económico y cultural. ......................................................... 20
4. Discusión................................................................................................................................................. 20
4.1. Diversidad de especies vegetales y categorías de uso. ..................................................................... 21
4.2. Distribución del conocimiento tradicional y pérdida de este. .......................................................... 23
4.3. Importancia de las plantas para la comunidad y estrategias para preservar especies botánicas....... 26
4.4. Desarrollo ambiental, económico y cultural asociado a la apropiación de los conocimientos
tradicionales sobre los usos de plantas nativas. ...................................................................................... 27
Conclusiones ............................................................................................................................................... 29
Referencias .................................................................................................................................................. 30
Anexos ........................................................................................................................................................ 35
Anexo 1. .................................................................................................................................................. 35
Anexo 2. .................................................................................................................................................. 36
Anexo 3. .................................................................................................................................................. 40
Anexo 4. .................................................................................................................................................. 44
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Resumen
La conservación de la diversidad vegetal nativa es fundamental para el cuidado de un
territorio determinado. El municipio de Tabio está constituido principalmente por bosques
andinos, un ecosistema amenazado en Colombia por la fragmentación y la explotación. En
Tabio, gran parte de los bosques están asociados a comunidades campesinas, quienes se han
adaptado y han aprendido a usar el bosque para su desarrollo económico, cultural y social. Esto
implica una relación estrecha entre la comunidad campesina, el bosque andino y la conservación
de este. Debido a esto, se realizó un estudio etnobotánico en el municipio de Tabio para
responder si el conocimiento de la comunidad campesina sobre los diversos usos de plantas
nativas tiene una relación positiva con la conservación de la biodiversidad vegetal. Para esto se
hizo un acercamiento a la comunidad y se realizaron 31 entrevistas semiestructuradas, de las
cuales 24 fueron con recorridos etnobotánicos. Se obtuvo un total de 63 especies vegetales
nativas mencionadas, ocho categorías de uso y 32 subcategorías de uso. La familia mejor
representada fue Asteraceae, la categoría de uso mejor representada fue la Medicinal y se
encontraron seis especies botánicas de alta importancia para la comunidad. Se identificaron
cuatro líneas de discusión: diversidad de especies vegetales y categorías de uso; distribución del
conocimiento tradicional y pérdida de este; importancia de las plantas para la comunidad y
estrategias para preservar especies botánicas; desarrollo ambiental, económico y cultural
asociado a la apropiación del conocimiento de la comunidad sobre los usos de la vegetación
nativa. Se concluyó que conocer el uso que la comunidad le da a las plantas nativas es el primer
paso para apropiarse de este conocimiento y generar con él un vehículo para la conservación de
la diversidad botánica nativa. Así, poder potenciar un desarrollo económico, cultural y ambiental
de la mano de la comunidad campesina y a favor de la conservación del bosque nativo en Tabio.
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1. Introducción
El bosque andino es uno de los ecosistemas más diversos que posee Colombia con una
riqueza vegetal y animal abundante, objetos de diversos estudios biológicos (Galindo et al, 2003;
Giraldo et al, 2007; Ospina-Bautista et al, 2004). Asimismo, es un ecosistema altamente
amenazado, principalmente por la fragmentación y la explotación (Armenteras et al, 2003; Ariza
et al, 2010; Etter & Villa, 2000). Debido al peligro que corre el bosque andino, y con él una
enorme cantidad de especies, la protección de este es una prioridad.
De varios estudios se ha concluido que para la conservación de un territorio determinado es
fundamental el cuidado de la vegetación nativa, debido a que con la pérdida del bosque nativo
hay daños ambientales, hídricos, pérdidas en la diversidad de fauna y repercusiones culturales y
económicas para las comunidades aledañas (Gutiérrez, 2011; Herrmann, 2006; Lara et al, 2009).
Es por esto que la conservación de las plantas nativas es una forma efectiva para la preservación
del bosque andino. Sin embargo, estos bosques están amenazados principalmente por la actividad
del ser humano y su impacto en la transformación de los ecosistemas, por ejemplo, para el uso de
la tierra en la agricultura o ganadería, o también debido a la urbanización (Buytaert et al, 2006;
Cardinale et al, 2012; Etter & van Wyngaarden, 2000; McKinney, 2002). Así, se hace necesario
un estudio integral para entender la pérdida de los bosques como un fenómeno no solo biológico
o ecológico, sino como un fenómeno social, económico y cultural (Etter et al, 2008; Etter et al,
2006; Etter & van Wyngaarden, 2000).
La etnobotánica es una ciencia interdisciplinar, que acoge diferentes campos de
investigación como la botánica, antropología, sociología, entre muchas otras (Menendez, 2015).
Empezó siendo una disciplina descriptiva y principalmente cualitativa, que estudiaba la relación
entre el mundo vegetal y los grupos indígenas, registrando las especies de plantas útiles y sus
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usos, en distintas comunidades alrededor del mundo (Alexiades & Wood, 1996). Sin embargo, a
lo largo del tiempo y con la participación de decenas de investigadores, la etnobotánica se ha
convertido en una ciencia que indaga, no solo en la relación que existe entre las plantas y los
seres humanos, sino que adecua una visión mucho más integral, y comienza a estudiar cómo las
plantas influyen en el desarrollo cultural, social y económico de una comunidad específica, así
como la relevancia del mundo vegetal en su identidad y cosmovisión (Bennet, s. f.; Menendez,
2015).
En consecuencia, se han generado tanto herramientas cuantitativas que ayudan a comprender
de forma estadística el valor de uso de las especies vegetales dentro de un contexto social
específico, como herramientas ecológicas que esclarecen los problemas a los que se enfrentan las
comunidades debido a la intervención y degradación de los ambientes naturales, y así poder
tomar una posición para actuar contra la pérdida, no solo de la biodiversidad, sino la pérdida de
los conocimientos tradicionales (Bermúdez et al, 2005).
Asimismo, dentro de la etnobotánica de las últimas décadas, las comunidades que son objeto
de estudio dejan de ser solamente de origen indígena, y por el contrario se empiezan a integrar
diversas comunidades, por ejemplo, rurales, e incluso urbanas, como un barrio específico de
alguna ciudad (McKinney, 2002; Menendez, 2015). Con lo anterior, la etnobotánica hoy se
puede definir como la ciencia que estudia la relación, dentro un contexto social, económico y
cultural definido, entre las plantas y un grupo específico de personas, sin importar sus
características, para entender, dentro de este sistema planta-ser humano, cuáles son los retos y
oportunidades para contrarrestar la pérdida tanto de la biodiversidad como del conocimiento
tradicional dentro de un área geográfica determinada.
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Uno de los elementos más importantes dentro de la realización de un estudio etnobotánico es
el conocimiento tradicional. Este conocimiento puede ser definido como una construcción
histórica de saberes, experiencias y prácticas de una comunidad que se ha estado adaptando a su
entorno tanto cultural como biológico, que ha desarrollado métodos de enseñanza y aprendizaje,
ya que este conocimiento se transmite de una generación a otra, es dinámico y en constante
construcción (Carreño, 2016; Signorini et al, 2009). Existe una definición de conocimiento
tradicional ecológico, que especifica el valor del entorno natural centrando el conocimiento en la
planeación y el manejo de los recursos naturales (Castellanos, 2011; Signorini et al, 2009). A
pesar de esta última definición, en etnobotánica cualquier conocimiento tradicional puede
vincularse estrechamente al cuidado de la diversidad vegetal por la relación que se establece
entre el ser humano y las plantas (Carreño, 2016; Menendez, 2015; Signorini et al, 2009).
El municipio de Tabio, ubicado en el departamento de Cundinamarca, está constituido por
bosques andinos que poseen una diversidad vegetal que aún no ha sido estudiada en su totalidad.
Este municipio se caracteriza por estar rodeado de montañas y por poseer un área rural de más
del 90% de su territorio total, siendo hogar de cientos de familias campesinas desde hace más de
cuatro siglos (Sánchez, 1999). Los bosques en gran parte están asociados a estas comunidades
rurales, quienes se han adaptado y han aprendido a usar el bosque para su desarrollo económico
(agricultura y ganadería), cultural (creación de instrumentos, rituales, recreacional) y social
(construcción, alimentación) (Acero, 2018; Palacios, 2014; Sánchez, 1999). Lo anterior implica
una relación estrecha entre la comunidad campesina, el bosque andino y la conservación de este.
La comunidad campesina tabiuna que habita cerca al bosque ha construido un conocimiento
sobre el uso de las especies vegetales con base en las actividades propias de su desarrollo
económico, social y cultural. Asimismo, este conocimiento ha sido fortalecido de generación en
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generación y se ha adecuado a las condiciones climáticas y geográficas propias del municipio. Es
decir, el conocimiento que la comunidad campesina posee en este momento sobre el uso de la
vegetación es el fruto de muchos años de actividades, aprendizajes empíricos, acercamiento a las
especies y protección de los conocimientos de ancestros o generaciones anteriores a la actual
(Acero, 2018; Palacios, 2014; Sánchez, 1999).
Debido a todo lo anterior, el presente es un estudio etnobotánico que pretende responder si el
conocimiento de la comunidad campesina sobre los diversos usos de plantas nativas tiene una
relación positiva con la conservación de la biodiversidad vegetal en el Municipio de Tabio, y con
esto la conservación del bosque nativo. Entonces, se plantea como objetivo general describir la
relación entre el conocimiento de la comunidad campesina sobre los usos de plantas nativas y la
conservación de la biodiversidad vegetal nativa de Tabio. Para cumplir con este objetivo se
plantea identificar la diversidad de plantas nativas que son utilizadas por la comunidad
campesina en Tabio, y describir el conocimiento de la comunidad campesina sobre los diversos
usos de plantas nativas evaluando su importancia en la conservación de la diversidad de estas
especies. Se espera encontrar una relación entre el uso de las plantas nativas con la conservación
de entornos naturales y especies vegetales debido a su importancia para la comunidad.
Este estudio se realiza con el fin de, en primera medida, recuperar y recompilar el
conocimiento campesino de Tabio sobre los usos de las plantas nativas, y en segunda medida,
para entender el papel del conocimiento tradicional en el manejo de la diversidad vegetal y su
conservación.
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2. Metodología
2.1. Área de estudio. El estudio etnobotánico se llevó a cabo en el Municipio de Tabio, en el
departamento de Cundinamarca (Figura 1, Figura 2), ubicado a 45 kilómetros del noroccidente
de Bogotá. El territorio está rodeado por un relieve montañoso conformado por la Cordillera de
los Monos, la Cuchilla Canica, la Peña de Juaica, El Cerro, la Costurera, y el Monte Pincio. La
extensión total del municipio es de 74,5 km2 , de los cuales 0.43 km2 corresponden al casco
urbano. Su elevación está entre los 2569 y 3000 metros sobre el nivel del mar. Dada la elevación,
se considera que Tabio posee un clima frío de alta montaña, con una temperatura media anual de
14° C. Al Municipio le pertenecen parcialmente las cuencas de los ríos Riofrío y Chicú, que son
subcuencas que aportan al Río Bogotá. Limita por el norte con Zipaquirá, por el sur con Tenjo,
por el oriente con Cajicá y Chía, y por el occidente con Subachoque. Cuenta con siete veredas:
Centro, Salitre, Juaica, Lourdes, Paloverde, Río frío Occidental, y Río frío Oriental (Alcaldía
Municipal de Tabio, 2019; Sánchez, 1999). Los mapas de las Figuras 1-3 fueron obtenidos del
geoportal del Instituto Geográfico Agustín Codazzi (IGAC, 2019).
Figura 1. Ubicación de Cundinamarca en Colombia. Figura 2. Ubicación de Tabio en Cundinamarca.
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Figura 3. Mapa del municipio de Tabio con los municipios que lo limitan.
2.2. Acercamiento a la comunidad. El primer paso para la realización del estudio
etnobotánico fue el acercamiento a la comunidad campesina. En primera instancia se realizó un
acompañamiento en las actividades que realiza el Instituto de Cultura “Joaquín Piñeros Corpas”
en la en la Biblioteca Municipal sector La Cabrera, en la vereda de Río Frío. Se hizo una
socialización de proyecto con las personas que acuden a estas actividades en la biblioteca y se
creó una base de datos con las personas dispuestas a participar. Después se entregó el
consentimiento informado para que fuera leído y al estar de acuerdo, firmado. Una vez firmado
el consentimiento, se agendaron visitas domésticas. Para el acercamiento a la comunidad en otras
veredas, se contó con el generoso apoyo de habitantes del municipio. Estos habitantes
acompañaron la búsqueda de familias campesinas en las diferentes veredas de Tabio, quienes,
por ser reconocidos, facilitaban el contacto con la comunidad. Con las familias de Lourdes,
Paloverde, Juaica y Salitre se procedió de la igual forma que con la comunidad de Río Frío: se
socializó el proyecto, se entregó el consentimiento informado y luego de ser leído y firmado se
continuó con la entrevista.
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2.3. Colecta de datos. Se realizaron 31 entrevistas semiestructuradas a diferentes familias
campesinas en las veredas de Río Frío Oriental, Río Frío Occidental, Lourdes, Juaica, Paloverde
y Salitre en el Municipio de Tabio, Cundinamarca. La entrevista cuenta con 12 preguntas
puntuales (Anexo 1), pero al ser semiestructurada, se deja completa libertad del informante al
hablar. 24 entrevistas se acompañaron con recorridos etnobotánicos por los bosques aledaños a
los hogares de los informantes.
Todas las entrevistas fueron grabadas (solo audio) y se acompañaron con fotos
exclusivamente de las plantas a las que se refería el informante para su posterior identificación.
Asimismo, se tomaron notas de campo. Luego de realizada cada entrevista, se transcribió para su
posterior sistematización y análisis.
2.4. Organización de los datos. Se organizó la información de los entrevistados en una base
de datos con el nombre de cada uno, edad, sexo, actividad económica y vereda en la que vive en
el municipio. Todas las especies vegetales que fueron mencionadas en las entrevistas y los
recorridos etnobotánicos se registraron en una base de datos en la que se colectó: nombres
comunes, nombre científico (género o especie), familia botánica, categoría de uso, subcategoría
de uso, hábito y cantidad de informantes que la mencionaron (Anexo 3).
Las categorías y subcategorías de uso se establecieron con base en el artículo de Macía y sus
colaboradores en el 2011, titulado Palm Uses in Northwestern South America: A Quantitative
Review. Consta de 10 categorías de uso etnobotánico con sus respectivas subcategorías (Anexo
2). A estas categorías se le realizaron algunos ajustes, dado que el presente estudio no se basa en
palmas exclusivamente (Anexo 2).
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Los especímenes vegetales fueron identificados con la ayuda de catálogos de plantas
desarrollados por José Luis Fernández Alonso y Mateo Hernández Schmidt en Subachoque
Cundinamarca en el 2007.
La información colectada sobre las plantas y sus usos se organizó en fichas informativas, una
para cada especie. En cada ficha aparece el nombre científico, la familia, los nombres comunes,
sus usos, partes útiles, modo de empleo y una foto de la especie (Anexo 4).
2.5. Análisis de datos.
2.5.1 Análisis cuantitativo. Se hizo un análisis cuantitativo a partir de estadísticos
descriptivos con los datos obtenidos tanto de los informantes (distribución de edad, sexo,
veredas), como de las plantas nativas mencionadas en las entrevistas (cantidad de especies,
familias botánicas, categorías y subcategorías de uso). A partir de esta información se realizaron
análisis cruzados entre la información obtenida de las especies vegetales, por ejemplo, especies
vegetales y cantidad de categorías y subcategoría de uso. Además, se realizaron análisis cruzados
entre la información de las plantas y la información obtenida de los informantes.
2.5.2. Análisis cualitativo. De la sistematización de la información cultural, social y
económica de los informantes, se creó categorías de temas recurrentes entre los entrevistados. De
estas categorías de temas recurrentes, junto con los análisis cuantitativos, se identificaron
diferentes líneas de discusión.
3. Resultados
Se realizaron 31 entrevistas semiestructuradas, de las cuales 24 fueron acompañadas con
recorridos etnobotánicos por los bosques aledaños a los hogares de los informantes. Se identificó
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un total de 63 especies de plantas nativas, distribuidas en 60 géneros y 40 familias, ocho
categorías de uso y 32 subcategorías de uso (Anexo 3).
3. 1. Análisis cuantitativo de informantes. De los datos obtenidos en las entrevistas se obtuvo
el sexo, la edad, la vereda en donde viven, la actividad económica de cada uno de los
informantes y la tenencia de las tierras. En cuanto al sexo, se entrevistaron a 16 hombres (53%) y
15 mujeres (47%) (Figura 4). La distribución en la edad de los entrevistados va de los 42 a los
79 años. En el rango de edades de los 41 a los 50 hay tres informantes, de los 51 a los 60 hay 14,
de los 61 a los 70 hay 11 y de los 71 a los 80 hay tres informantes. El rango de edades con más
informantes es el de 51 a 60, seguido por el de 61 a 70 años (Figura 5).
Figura 4. Distribución de sexo entre los entrevistados. Figura 5. Distribución de edad entre los entrevistados.
Figura 6. Porcentaje de entrevistas por vereda en el municipio de Tabio.
Femenino47%
Masculino53%
Distribución de sexo
51-6045%
61-7035%
71-8010%
41-5010%
Distribución de edad
Río Frío Occidental
26%
Río Frío Oriental
19%Salitre16%
Juaica13%
Lourdes13%
Paloverde13%
Veredas
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Se hizo entrevistas en seis veredas del municipio de Tabio: en Juaica, Lourdes y Paloverde
cuatro entrevistas por vereda; cinco en Salitre, seis en Río Frío Oriental y en Río Frío Occidental
ocho entrevistas (Figura 6).
En cuanto a la tenencia de las tierras se encontró que un 71% poseen vivienda propia (22
informantes), de los cuales todos tienen un cultivo o una huerta dentro de su propiedad. Es
importante mencionar que, de los 22 informantes, todos tienen un sustento económico diferente
al que les da trabajar la tierra de su propiedad. De los nueve informantes que no tienen casa
propia, cuatro trabajan la tierra como sustento económico (agricultura), los cinco restantes
trabajan en las empresas de flores dentro o cerca al municipio, o realizan trabajos en el hogar. De
los nueve informantes que no poseen casa propia, todos poseen una huerta en sus hogares.
3.2. Análisis cuantitativo de especies vegetales. Se obtuvo un total de 63 especies de plantas
útiles, distribuidas en 60 géneros y 40 familias. La familia mejor representada fue Asteraceae,
con un total de seis especies distribuidas en cinco géneros: Senecio, Baccharis, Acmella,
Pentacalia y Smallanthus. Ericaceae es la siguiente familia con seis especies en seis géneros:
Bejaria, Cavendishia, Gaultheria, Macleania, Thibaudia y Vaccinium. La familia Solanaceae
cuenta con cuatro especies mencionadas y Rosaceae y Fabaceae con tres especies cada una. Las
demás familias cuentan con una o dos especies (Figura 7).
Se identificó un total de ocho categorías de uso: Medicinal (MED), Usos Ambientales (UA),
Alimento Animal (AA), Construcción (C), Alimento Humano (AH), Utensilios y Herramientas
(UH), Usos Culturales (UC) y Combustible (CO) (barras amarillas en la Figura 8). Además, se
identificaron 32 subcategorías de uso: 16 dentro de MED, cuatro dentro de UA, tres de AH, dos
de AA, C, UHa y UC, y una subcategoría dentro de CO (barras verdes en la Figura 8).
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La categoría de uso mejor representada fue la MED, con un total de 51 menciones en las
entrevistas, seguida de la categoría de UA con 36 menciones, AA con 23, C y AH con 17, UH
con cinco, UC con tres, y CO con dos (Figura 8).
Figura 7. Número de especies de cada familia mencionada por los informantes.
Figura 8. Categorías (en amarillo) y subcategorías (en verde) de uso reportados por la comunidad campesina.
012345678
Nú
mer
o d
e es
pec
ies
Familias botánicas
Número de especies por familia
0
10
20
30
40
50
60
MED sd
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es
Categorías y subcategorías
Categorías y subcategorías de uso reportados por la comunidad campesina
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La subcategoría de uso con mayor número de menciones fue avistamiento de vida salvaje
(avs) con 20 menciones, seguida de ornamental (or) con 18 menciones, cercas (ce) y comida (co)
con 13, cercas vivas (cer) con 12 menciones y sistema digestivo (sdi) con 11. Las demás
subcategorías de uso presentaron seis o menos menciones en las entrevistas (Figura 8).
En el Anexo 3 se puede consultar cada categoría y subcategoría de uso reportada por la
comunidad campesina para cada especie vegetal.
3.3. Análisis cruzados. Se cruzaron los resultados de los análisis tanto de los informantes
como de las especies vegetales. El primer análisis que se realizó fue cruzando la información
sobre el sexo de cada informante y la categoría que mencionaban. Se encontró que la categoría
MED se mencionó 12 veces más por las mujeres que por los hombres. Asimismo, la categoría C
tiene 12 menciones más por hombres que por mujeres. La categoría CO fue mencionada dos
veces solo por informantes masculinos (Figura 9).
Figura 9. Distribución de sexo en las categorías de uso mencionadas.
El segundo análisis fue realizado con cada especie vegetal y el número de veces que fue
mencionada en las entrevistas. Se obtuvo que Hesperomeles ferruginea y Morella parvifolia
fueron las especias más nombradas, con ocho menciones cada una. Las especies Alnus
0
5
10
15
20
25
MED UA AA C AH UH UC CO
Can
tid
ad
Categoría de uso
Sexo vs Categoría de uso
Informante femenino Informante masculino
17
acuminata y Citharexylum subflavescens fueron mencionadas por siete informantes cada una
(Figura 10) y las demás especies cuentan con seis o menos menciones cada una (Anexo 3).
Para observar la cantidad de categorías de uso que fueron asignadas a cada especie, también
se realizó un análisis cruzado, con el cual se obtuvo que Vallea stipularis, Polylepis quadrijuga y
Citharexylum subflavescens son las especies con más categorías de uso asignadas: cuatro
categorías para cada especie. Trichanthera gigantea, Alnus acuminata, Macleania rupestris,
Quercus humboldtii, Satureja sp., Gaiadendron punctatum, Myrcianthes leucoxyla y Abatia
parviflora tienen tres categorías asignadas (Figura 11). Las demás especies poseen una o dos
categorías de uso asignada (Anexo 3).
Figura 10. Número de veces que cada especie vegetal fue mencionada por los informantes.
El cuarto análisis realizado fue con las subcategorías de uso asignadas a cada especie vegetal.
Se encontró que Alnus acuminata es la especie con más subcategorías asignadas, con un total de
siete subcategorías, la mayoría dentro de la categoría MED. Citharexylum subflavescens, Vallea
0123456789
Nú
mer
o d
e in
form
ante
s
Especies botánicas
Especie vs Informantes
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stipularis y Juglans neotropica cuentan con seis subcategorías de uso asignadas, Polylepis
quadrijuga, Myrcianthes leucoxyla y Quercus humboldtii cuentan con cinco, y a Gaiadendron
punctatum, Macleania rupestris, Trichanthera gigantea y Acmella oppositifolia se le asignaron
cuatro subcategorías. Las demás especies tienen tres o menos subcategorías asignadas (Anexo 3).
Figura 11. Cantidad de categorías de uso por especie vegetal.
Otro análisis realizado fue con la cantidad de nombres comunes para cada especie vegetal
reportados por la comunidad campesina de Tabio. En la Tabla 1 se observan las especies con
mayor cantidad de nombres comunes mencionados: Acmella oppositifolia y Hesperomeles
ferruginea con cuatro nombres comunes cada una. Igualmente, en la Tabla 1 se puede observar
las especies Alnus acuminata y Morella parvifolia con tres nombres comunes cada una. Las
demás especies cuentan con uno o dos nombres comunes (Anexo3).
0
1
2
3
4
5
Can
tid
ad d
e ca
tego
rías
Especies botánicas
Categorías vs Especie
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Figura 12. Cantidad de subcategorías de uso por especie vegetal.
Tabla 1. Nombres comunes reportados por los informantes.
Nombre científico Nombres comunes Cantidad
Acmella oppositifolia Lagunera, chisacá, botoncito de oro,
botones de oro
4
Hesperomeles ferruginea Mortiño, manzanito, guayabo negro,
manzano
4
Alnus acuminata Aliso, fresno, rambrán 3
Morella parvifolia Laurel de monte. Laurel de cera,
Laurel
3
3.4. Análisis cualitativo. Las entrevistas realizadas fueron sistematizadas y este proceso
concluyó con tres categorías de temas que fueron relevantes entre todos los informantes: Pérdida
del conocimiento, creación de huertas y/o intercambio de plantas, y las especies vegetales como
sustento económico y cultural.
012345678
Can
tid
ad d
e su
bca
tego
rías
Especies botánicas
Subcategorías vs Especie
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3.4.1. Pérdida de conocimiento. Todos los entrevistados coincidieron en que las nuevas
generaciones ya no se dedican al campo. Por el contrario, salen del campo para conseguir
mejores entradas económicas para sus familias. Mencionaron que las personas que actualmente
se dedican al campo ya no transmiten todos sus conocimientos, así como sus padres, abuelos o
mayores se los transmitieron en su momento.
3.4.2. Creación de huertas y/o intercambio de plantas. Las plantas nativas que fueron
reportadas por la comunidad campesina se encuentran de forma silvestre en el bosque del
municipio, y algunas de estas especies han sido cultivadas desde hace años por los habitantes en
sus hogares. Es por esto que otro tema recurrente en las entrevistas fue la creación de huertas
caseras y el intercambio de plantas con los vecinos. Debido a la reducción de las tierras propias
entre las familias campesinas, han dejado a un lado los cultivos extensos y por el contrario han
creado huertas con una gran variedad, tanto de plantas nativas del bosque aledaño a sus hogares,
como de plantas naturalizadas. Todos los informantes tenían en sus hogares una huerta.
3.4.3. Especies vegetales como sustento económico y cultural. El sustento económico fue el
tema de base para cada uno de los entrevistados. Gran parte del uso que la comunidad campesina
le da a las plantas nativas tienen como objetivo mejorar su calidad de vida o reducir sus gastos
económicos. Para muy pocos el uso exclusivo de las plantas son una buena fuente económica
hoy en día. Asimismo, usos específicos de algunas plantas nativas juegan un papel muy
importante dentro de la cultura de la comunidad campesina tabiuna.
4. Discusión
A partir de los análisis cuantitativos y cualitativos se identificaron cuatro líneas de discusión:
diversidad de especies vegetales y categorías de uso, distribución del conocimiento tradicional y
pérdida de este; importancia de las plantas para la comunidad y estrategias para preservar
21
especies botánicas; desarrollo ambiental, económico y cultural asociado a la apropiación de los
conocimientos tradicionales sobre los usos de la vegetación nativa.
Cada una de estas líneas de discusión contienen aspectos sociales, económicos, culturales y
ambientales que se lograron obtener a partir de las entrevistas con la comunidad. Estos aspectos
están asociados con la condición que hoy en día tienen los conocimientos de la comunidad
campesina sobre los usos de plantas nativas. Esta visión integral es fundamental para entender,
tanto la pérdida del bosque nativo andino, como la pérdida de los conocimientos tradicionales
(Etter & Villa, 2000; Etter & van Wyngaarden, 2000).
4.1. Diversidad de especies vegetales y categorías de uso. En cuanto a la diversidad de
especies reportadas por la comunidad campesina como útiles, se encontró que la familia mejor
representada fue Asteraceae, así como se ha encontrado en otros estudios etnobotánicos (Ariza et
al, 2010; Canales et al, 2006; Castellanos, 2011). Esto puede deberse a que Asteraceae ha sido
reportada como la familia más diversa en diferentes regiones, incluyendo el Departamento de
Cundinamarca (Fernández-Alonso & Hernández-Schmidt, 2007).
La categoría de uso mejor representada fue la Medicinal (MED), siendo un resultado bastante
común entre los estudios etnobotánicos (Ariza et al, 2010; Castellanos, 2011; Signorini et al,
2009). Esto puede deberse al recurso que ofrecen las plantas a nivel mundial, que, a pesar de no
poseer datos exactos, la Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que por lo menos el
80% de la población humana recurre al uso de las plantas con base en los conocimientos
tradicionales (Bermúdez et al, 2005). Además, está bien documentado que las plantas
medicinales son un servicio ecosistémico que representa economía y bienestar entre las
comunidades rurales de diferentes partes del mundo (Caballero-Serrano et al, 2019). La categoría
MED está mejor representada por la subcategoría sistema sigestivo (sdi), que recoge todos las
22
enfermedades y molestias gastrointestinales. Esta subcategoría es, igualmente, la mejor
representada en otros estudios etnobotánicos con plantas medicinales (Begossi et al, 2002;
Caballero-Serrano et al, 2019; Signorini et al, 2009).
Usos Ambientales es la segunda categoría mejor representada. Este resultado difiere de otros
estudios etnobotánicos en los cuales las categorías de Alimento Humano y Usos Culturales son
las categorías mejor representadas después de MED (Ariza et al, 2010). Sin embargo, hay
estudios en los que la categoría ornamental (aquí tomada como subcategoría dentro de Usos
Ambientales) es la segunda mejor representada (Castellanos, 2011; López & Cavelier, 2007). Lo
anterior concuerda con lo encontrado en este estudio, pues la categoría UA es la segunda mejor
representada debido a 18 menciones de la subcategoría ornamental (la subcategoría con más
menciones dentro de la categoría UA). Esto significa que los usos de las plantas como
ornamentales, para la formación de cercas vivas y agroforestería es un tema recurrente y, por lo
mismo, importante para la comunidad campesina en Tabio.
La categoría de Usos Culturales no está bien representada. Dentro de UC se encuentra la
subcategoría recreacional (re), cono solo una mención, y la subcategoría ritual (ri), con ocho
menciones. Sin embargo, las ocho menciones de la subcategoría ri están relacionadas con el uso
de la especie Morella parvifolia para la celebración de la Cruz de Mayo, una celebración
impuesta por la cultura religiosa española que invadió y se asentó en lo que hoy es América
Latina (Huneeus, 2007). Es por esto que esta tradición se celebra en muchos países, no es única
de Colombia, ni pertenece a la cultura heredada por la comunidad indígena que solía poblar estos
municipios, antes de que las poblaciones humanas se asentaran definitivamente y empezaran a
trabajar el campo (Palacios, 2014; Sánchez, 1999).
23
Asimismo, Alimento Humano, Utensilios y Herramientas, y Combustible son categorías muy
poco representadas, lo que significa una pérdida en el conocimiento sobre este tipo de usos, ya
que, en algunos estudios etnobotánicos estas suelen ser categorías bien representadas. (Ariza et
al, 2010; Castellanos, 2011; López & Cavelier, 2007; Macía et al, 2011).
4.2. Distribución del conocimiento tradicional y pérdida de este. La distribución en la edad
entre los entrevistados va de los 42 a los 79 años, con una brecha de 37 años, lo que significa tan
solo una generación, máximo dos. Los informantes entre los 51 y 70 años representan el 80% del
total de los entrevistados, tan solo el 10% tienen entre 41 y 50 años, y el otro 10% tienen entre 71
y 80 años. El rango entre los 51 y 60 años representa el 35,4% del conocimiento total, y el rango
61-70 años representa el 45%. Dentro de los rangos 41-70 y 71-80, el conocimiento se distribuye
en 8% y 11,6% respectivamente. Es posible que la falta de informantes menores de 40 años no
permita observar una diferencia más marcada, sin embargo, los resultados obtenidos muestran
que dentro de la población más joven el conocimiento es menor, lo que respalda la pérdida de
conocimiento mencionada por todos los participantes, y que es una preocupación general
(Castellanos, 2011; Quinlan & Quinlan, 2007; Signorini et al, 2009).
No hubo diferencias significativas en la cantidad de conocimiento entre los entrevistados. El
informante que menos especies vegetales reportó, dio un total de 26 especies (41,3% del total de
especies mencionadas), mientras que el informante que más especies reportó, dio un total de 35
especies (55,5% del total de especies mencionadas). Entonces, la cantidad de conocimiento
campesino sobre los usos de las plantas parece no estar relacionado con la vereda en la que
habitan, con la actividad económica o con el sexo de cada informante, tiende a ser uniforme,
como se ha encontrado en otros estudios etnobotánicos (Canales et al, 2006).
24
Aunque no se encontrara diferencia en la cantidad de conocimiento, la distribución de este en
cuanto al sexo de los informantes sí demostró diferencias. Se encontró una relación entre las
categorías de uso y el sexo de los informantes: la categoría Medicinal fue mencionada en mayor
medida por participantes mujeres que por hombres. Este resultado se ha visto en otros estudios
(Ariza et al, 2010; Begossi et al, 2002; Canales et al, 2006; Quinlan & Quinlan, 2007), y se
concluye que en varias comunidades las mujeres tradicionalmente manejan el conocimiento
medicinal de las plantas, desde partería, cuidado pediátrico hasta geriátrico, debido a la división
tradicional que existe entre los trabajos físicos e intelectuales asignados a hombres y mujeres
(Begossi et al, 2002; Canales et al, 2006). En Tabio este conocimiento está presente,
principalmente, en las mujeres que trabajan en el hogar, quienes tiene una relación constante con
su huerta, tendencia que se ha repostado en algunos estudios etnobotánicos (Begossi et al, 2002;
Caballero-Serrano et al, 2019).
Fue interesante también, que cuatro participantes mujeres hablaron sobre redes de
información, en las que participan vecinas, amigas y familiares (madres, hermanas, cuñadas,
tías), en las cuales se comparten conocimiento sobre el uso medicinal de las plantas. Estas redes
de información se celebran en reuniones esporádicas, y, según las participantes informaron, es
una práctica que aprendieron de sus madres y abuelas, y ellas conservan. Esta práctica se ha
reportado en algunas comunidades rurales, en las cuales las mujeres tienen un rol fundamental
debido a la protección y transmisión del conocimiento sobre las plantas medicinales que cultivan
en sus huertas (Caballero-Serrano et al, 2019).
El conocimiento de las mujeres suele estar asociado a la categoría Alimento Humano (Ariza
et al, 2010), sin embargo, no se encontró una diferencia notable entre el sexo de lo informantes:
fue mencionada ocho veces por participantes mujeres, y siete veces por hombres.
25
La categoría Construcción fue mencionada por informantes hombres 15 veces, contra tres
menciones de informantes mujeres. Aquí hay también hay una diferencia dada por la división de
trabajos físicos e intelectuales entre hombres y mujeres (Canales et al, 2006).
El conocimiento de la comunidad campesina en Tabio sobre los usos de las plantas nativas no
ha sido bien documentado, a diferencia de otras comunidades para las cuales existe una basta
literatura sobre las especies botánicas, los usos y las formas de uso (Begossi et al, 2002; Canales
et al, 2006). Esto representa para los saberes tradicionales del municipio una amenaza, ya que si
no se realizan más recopilaciones del conocimiento que la comunidad campesina tiene sobre los
diversos usos de las plantas nativas, es probable que este conocimiento desaparezca debido a la
dinámica de las generaciones más jóvenes (Pasquini et al, 2018b; Quinlan & Quinlan, 2007;
Signorini et al, 2009). De las entrevistas realizadas en Tabio quedó claro que, dadas las pocas
oportunidades de trabajo en el campo, las nuevas generaciones buscan un sustento económico en
otras actividades. Esto conlleva a que los jóvenes pasen menos tiempo en el campo y sean menos
hábiles reconociendo las especies vegetales, que no compartan con los familiares, amigos o
vecinos que poseen un gran conocimiento, y así, la transferencia de estos saberes se ve truncada,
como se ha evidenciado en otras partes de Colombia y el mundo (Caballero-Serrano et al, 2019;
Menendez, 2015; Pasquini et al, 2018b; Quinlan y Quinlan, 2007).
Esta pérdida del conocimiento tradicional es un fenómeno que está ocurriendo a nivel mundial
en las comunidades indígenas y rurales (Catellanos, 2011; Menendez, 2015; Signorini et al,
2009), un fenómeno que se puede contrarrestar dándole la importancia que tienen, tanto los
saberes tradicionales, como las especies botánicas para las diferentes comunidades, como ocurre
con las familias campesinas de Tabio.
26
4.3. Importancia de las plantas para la comunidad y estrategias para preservar especies
botánicas. Las especies más mencionadas fueron Hesperomeles ferruginea y Morella parvifolia.
La importancia de H. ferruginea se debe al uso que se le da a la madera para la construcción de
cercas o corrales, y por la buena disponibilidad de individuos que hay en el bosque, los caminos
y en las casas. Morella parvifolia fue igual de importante en las entrevistas, esto se debe porque
es la planta con la que realizan la Cruz de Mayo, una práctica muy marcada entre los habitantes
del municipio. Se celebra el primer domingo del mes de mayo, y todas las familias campesinas
que fueron entrevistadas arman la cruz con el laurel de cera, o laurel de monte (nombre común
de M. parvifolia) que crece en sus hogares o en el bosque aledaño. La gran mayoría de los
entrevistados tienen uno o más individuos de M. parvifolia que han cultivado en sus hogares de
algún individuo de vida silvestre en el bosque.
Las especies de plantas con mayor cantidad de usos reportados son: Vallea stipularis,
Polylepis quadrijuga, Citharexylum subflavescens (más categorías de uso) y Alnus acuminata
(más subcategorías de uso). Estas especies, junto con H. ferruginea y M. parvifolia, son especies
de alta importancia para la comunidad campesina por la diversidad de usos que les dan o la
importancia del uso específico que tienen. Esto significa que estas plantas le proveen una
solución económica alternativa u ofrecen diferentes servicios ecosistémicos, como contrarrestar
los efectos negativos de las lluvias (Etter & Villa, 2000), la disponibilidad de agua sin
contaminar (Lara et al, 2009) o las propiedades medicinales (Cortés-Rodríguez & Venegas-
Cardoso, 2011). Estos son motivos suficientes para generar en la comunidad un sentido de
conservación, que se ve reflejado en la creación de huertas caseras, un fenómeno presente entre
toda la comunidad entrevistada, y en la preservación de los individuos en el bosque.
27
La creación de las huertas caseras está relacionada con varias estrategias de conservación que
las familias campesinas han desarrollado: Intercambio de especies vegetales con los vecinos,
redes de información femenina sobre especies medicinales, cultivo de especies nativas de
importancia cultural o económica para la comunidad. Es por esto que las huertas caseras son
espacios claves de conocimiento y conservación de la biodiversidad (Caballero-Serrano et al,
2019).
4.4. Desarrollo ambiental, económico y cultural asociado a la apropiación de los
conocimientos tradicionales sobre los usos de plantas nativas.
La privatización del terreno por entidades públicas o privadas fue uno de los temas centrales
en las entrevistas para el acceso al bosque. Conseguir hoy en el bosque como se hacía un par de
décadas atrás ya no es posible. Uno de los efectos negativos de la privatización es que los nuevos
propietarios reclaman el bosque como propio, un fenómeno recurrente en Colombia (Etter &
Villa, 2000). Esta privatización no garantiza la conservación del bosque nativo (Etter et al, 2006;
Etter & van Wyngaarden, 2000) ni un adecuado desarrollo social, económico y cultural para la
comunidad campesina.
Se ha demostrado que el conocimiento tradicional está relacionado con la conservación y el
uso de la biodiversidad en varias comunidades debido al sentido de pertenencia que la
comunidad desarrolla gracias a todos los servicios económicos, culturales y ambientales que las
plantas les ofrecen, y la necesidad que de ahí nace por preservar estas especies (Begossi et al,
2002; Cortés-Rodríguez & Venegas-Cardoso, 2011; Herrmann, 2006).
Es debido a lo anterior, que el trabajo conjunto con la comunidad para la conservación del
bosque es esencial, dado que son ellos lo que habitan allí, siendo quienes pueden intervenir el
bosque, y ser los primeros beneficiados o afectados (McKinney, 2002; Young, 1997). Con base
28
en el conocimiento que se tiene sobre el uso de las plantas, se debe plantear una estrategia para
un desarrollo económico y ambiental con el cual se vea beneficiada la comunidad campesina y el
bosque nativo.
Es importante que el conocimiento que la comunidad campesina tiene sobre los usos de las
plantas nativas, sea de uso exclusivo para el bienestar y la mejoría en la calidad de vida de las
familias campesinas de Tabio. Ocurre que, al sistematizar el conocimiento y entender cómo
funciona, este es utilizado por personas ajenas a estas costumbres que dan origen a estos saberes,
y al sacar provecho de estos conocimientos, no se le da justicia a la forma de vida de las familias
campesinas, ni se genera beneficios para ellos (Alcorn, 1995).
Las seis especies de alta importancia para la comunidad (Vallea stipularis, Polylepis
quadrijuga, Citharexylum subflavescens, Alnus acuminata, Hesperomeles ferruginea y Morella
parvifolia,) son especies culturales claves, por lo cual deberían ser Patrimonio Etnobotánico
local. Igualmente, el conocimiento y el uso que se le da a estas debería ser Patrimonio Cultural
Inmaterial (Castellanos, 2011; Hernández & García, 2000). La apropiación de este conocimiento
es fundamental para el desarrollo cultural del municipio. Esta apropiación es la base para
proponer proyectos dentro del plan de gobierno del municipio con fines de uso en pro de las
familias campesinas y en pro de la conservación tanto del bosque como de los conocimientos
tradicionales, de la mano del desarrollo cultural (Castellanos, 2011).
Cada proyecto planteado con base en el conocimiento tradicional y las especies nativas, debe
ser para empoderar a la comunidad campesina, promover la conservación de las especies nativas
y plantear un desarrollo ambiental, económico y cultural integral que vele por el bienestar de las
familias campesinas y la biodiversidad del municipio.
29
Conclusiones
La familia mejor representada fue Asteraceae, así como la categoría mejor representada fue la
Medicinal, mejor presentada por la subcategoría sistema digestivo. Se encontró una relación
entre las categorías de uso y el sexo de los informantes: la categoría Medicinal fue mencionada
en mayor medida por las mujeres, y la categoría Construcción por los hombres.
No hubo una gran diferencia entre la cantidad de conocimiento y la vereda en que habitan los
informantes, sexo o actividad económica. Hubo una tendencia a mayor cantidad de menciones
entre las edades mayores (61-70 años), lo que soporta la pérdida del conocimiento mencionada
por todos los entrevistados debido a las dinámicas de las nuevas generaciones que no incluyen el
trabajo en el campo.
Se encontraron seis especies de alta importancia para la comunidad por diversidad de usos o
su importancia cultural: Vallea stipularis, Polylepis quadrijuga, Citharexylum subflavescens,
Alnus acuminata, Hesperomeles ferruginea y Morella parvifolia.
Se encontró la formación de huertas caseras como el principal método de conservación de
especies nativas, junto con el intercambio de plantas con los vecinos y redes de información
femenino sobre el uso de plantas medicinales. La preservación de especies en el bosque se
evidenció por testimonio de los informantes al declarar la importancia de varias especies para el
desarrollo de sus vidas, sin embargo, el acceso al bosque es cada vez más restringido.
La importancia económica, cultural o ambiental que cada una de las 63 especies mencionadas
significa para la comunidad, es la base para la apropiación del conocimiento y del bosque nativo,
y con esto, el desarrollo de proyectos que garanticen la conservación de los saberes tradicionales
y las especies vegetales nativas.
30
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35
Anexos
Anexo 1.
ENTREVISTA CONOCIMIENTO SOBRE EL USO DE PLANTAS NATIVAS
TABIO, CUNDINAMARCA
Objetivo de la entrevista: ¿Cuáles plantas usan y cómo? ¿Cómo adquirió el conocimiento?
Nombre: _______________________________ Edad: ______ Sexo: F___ M___
Actividad económica: ____________________
Nivel de educación: _____________
Vereda donde vive: _______________________
Su casa/terreno es propia/o: Sí ___ No___
1. ¿Cuánto lleva viviendo en Tabio?
2. ¿Conoce el bosque cerca a su casa? ¿Lo frecuenta?
3. ¿El bosque es importante para usted?
4. ¿Qué es una planta para usted?
5. ¿Qué plantas tiene o reconoce?
6.. ¿Cómo las nombra?
7. ¿Para qué y por qué las utiliza?
8.. ¿Qué parte de la planta utiliza?
9. ¿Cómo es el proceso de uso?
10. ¿De dónde obtiene las plantas? ¿Del bosque? ¿De su casa? ¿Cerca a su casa?
11. ¿Cómo aprendió a usarla? ¿Quién le enseñó y por qué?
12. ¿Obtiene algún beneficio económico o cultural con estas plantas?
36
Anexo 2.
Tabla 2. Categorías y subcategorías de uso con su correspondiente descripción con base en
Macía et al, 2011.
Categoría de uso Subcategoría de uso Descripción
Alimento Animal (AA) Cebo de pesca (cp)
Forraje (fo)
Atrayentes de vida salvaje
(avs)
Cebo para pescar
Comida para animales domésticos
Plantas que dan alimento a diferentes
animales, como insectos y mamíferos,
cuya ubicación constituye áreas
preferenciales para la caza y para el
mantenimiento del ecosistema.
Construcción (C) Puentes (pu)
Casas (ca)
Cercas (ce)
Paja (pa)
Transporte (tr)
Otro (o)
Materiales para cruzar afluentes de
agua
Casas y otras construcciones
temporales como campamentos y
corrales
Construcción de cercas, vallas, etc
Paja para casas y otras construcciones
Canoas, balsas, remos y otros
materiales para navegar
Usos no clasificables en las anteriores
subcategorías
Usos Culturales (UC) Ropa y accesorios (ra)
Cosméticos (cos)
Tintes (ti)
Adornos personales (ap)
Recreacional (re)
Ritual (ri)
Otro (o)
Artículos de vestimenta y accesorios
como sombreros
Productos de belleza. Para el cuidado
del cabello
Tintes de diversos materiales vegetales
para pintar el cuerpo
Collares, brazaletes, aretes, pulseras
Instrumentos musicales, juguetes,
aditivos para el consumo de tabaco y
otras plantas
Usos relacionados con aspectos
míticos-religiosos, incluyendo
festivales y fiestas, construcción de
ataúdes, para alejar animales temidos,
para brujería
Usos no clasificables en las anteriores
subcategorías
37
Categoría de uso Subcategoría de uso Descripción
Usos Ambientales (UA) Agroforestería (ag)
Cercas vivas (cer)
Ornamental (or)
Mejoradores de suelo (ms)
Plantas que son parte de sistemas de
agroforestería con diferentes grados de
manejo
Delimitación de propiedades, cercas
vivas
Plantas cultivadas para uso ornamental
Fertilizantes, protectores edáficos, y
agentes contra la erosión del suelo
Combustible (CO) Leña (le)
Iniciadores de fuego (fu)
Luz (lu)
Otro (o)
Madera para hacer fuego
Para iniciar combustión
Lámparas, antorchas y velas
Usos no clasificables en las anteriores
subcategorías
Alimento Humano (AH) Bebidas (be)
Comida (co)
Aditivos de comida (aco)
Aceites (ac)
Elaboración de bebidas fermentadas y
no fermentadas
Comestible, generalmente con alguna
preparación
Ingredientes usados en la preparación y
el proceso de la comida
Grasas comestibles
Medicinal (MED)
Sistemas sanguíneo y
Cardiovascular (sc)
Trastornos y enfermedades
culturales (tec)
Salud dental (sde)
Sistemas digestivos (sdi)
Anemia, problemas y males
cardiovasculares, enfermedades
cardiacas, venas varicosas,
hipertensión, hipotensión, hemorroides
Males o trastornos de origen mágico-
religioso reconocidos por una cultura
específica, como mal aire, arrebato,
susto, huaraña
Caries, dolor de muelas, rellenos,
higiene dental
Carminativo, cólicos, flatulencia,
emético, indigestión, purgativo,
gástrico o úlceras intestinales, diarrea,
laxantes, desórdenes de hígado y
vesiculares, hepatitis
38
Categoría de uso Subcategoría de uso Descripción
Medicinal (Med) Sistema endocrino (se)
Males generales con síntomas
sin especificar (mse)
Infecciones e infestaciones
(ii)
Sistema metabólico y
nutrición (mn)
Sistema musculoesquelético
(sm)
Sistema nervioso y salud
mental (nsm)
Envenenamiento (env)
Embarazo, nacimiento y
puerperio (enp)
Sistema reproductivo y salud
reproductiva (srr)
Sistema respiratorio (sr)
Sistema sensorial (ssen)
Tejido de la piel y
subcutáneo (psc)
Sistema urinario (su)
Veterinaria (vet)
No especificado (ne)
Otro (o)
Diabetes
Males generales como dolores de
cuerpo, debilidad, dolor de cabeza,
fiebre
Malaria, leishmaniasis, sarampión,
antihelmíntico, piojos, pulgas, niguas,
sarna
Obesidad, pérdida de peso
Reumatismo, fracturas, torceduras,
ciática, lumbalgia
Migraña, desórdenes mentales,
epilepsia, parálisis, desórdenes
nerviosos
Veneno de serpientes, escorpiones,
rayas, arañas, insectos
Gestación, hemorragia, parto,
postnatal, lactancia, abortivo, postparto
Menstruación, fertilidad, enfermedades
venéreas, próstata, impotencia,
menopausia, afrodisiacos,
anticonceptivos
Gripe, resfriado, pérdida de la voz,
bronquitis, neumonía, expectorante, tos
Infecciones oculares, cataratas, pérdida
de la visión o el olfato, sordera,
infecciones de oído
Acné, forúnculo, eczemas,
quemaduras, extracción de espinas
Diurético, cálculos renales,
incontinencia urinaria, infección
urinaria, cistitis
Tratamientos de enfermedades o males
de los animales domésticos
Uso medicinal o con propiedades
farmacológicas, pero sin información
suficiente para ser asignado a una de
las subcategorías descritas
Usos no clasificables en las anteriores
subcategorías, como tumores, cáncer,
anestésico
39
Categoría de uso Subcategoría de uso Descripción
Tóxico (T) Pescar (pe)
Cazar (ca)
Veneno para pesca
Veneno para caza
Utensilios y Herramientas
(UH)
Utensilios domésticos (ud)
Herramientas de caza y de
pesca (hcp)
Herramientas de trabajo (ht)
Cuerdas (cu)
Envoltura (en)
Otro (o)
Canastas, abanicos, hamacas, maletas,
muebles domésticos, ambientadores
Flechas, arcos, sopletes, arpones, redes
de pesca, trampas de caza
Herramientas de agricultura o
domésticos como hilanderos, machetes
y lubricantes de esos materiales
Fabricación de cuerdas y amarres
Envolturas de materiales y alimento
Usos no clasificables en las anteriores
subcategorías, por ejemplo, repelentes
de insectos
Otros usos (OU) Diversos (di) Usos no clasificables en las anteriores
categorías. Indirecto uso de las plantas:
Las larvas de insectos se alimentan de
tallos podridos utilizados como
alimento, medicina o cebo
40
Anexo 3.
Tabla 3. Especies reportadas por la comunidad campesina en Tabio.
Especie Familia Nombre común Categoría de uso Subcategoría de uso Origen Hábito Menciones
Abatia parviflora Salicaceae Duraznillo, palo
blanco
UA/OU/AA ag/di/avs Nativa silvestre Arbusto 3
Acmella
oppositifolia
Asteraceae Lagunera,
chisacá, botoncito
de oro
MED sde/sdi/psc/o Nativa silvestre Hierba 5
Alnus acuminata Betulaceae Aliso, fresno,
rambrán
C/UA/MED ca/ce/ag/ms/mse/sm/srr Nativa silvestre Árbol 7
Andira inermis Fabaceae Cacho cabra,
barbasco
AA/UA avs/or Nativa cultivada Arbusto 3
Arracacia
xanthorrhiza
Apiaceae Arracacha AH co Nativa cultivada Hierba 3
Baccharis latifolia Asteraceae Chilca, chilque MED sdi/sm/sr Nativa silvestre Hierba 4
Baccharis
macrantha
Asteraceae Ciro, chilco UA/AH cer/ac Nativa silvestre Arbusto 2
Bejaria resinosa Ericaceae Pegamosco MED/UA ne/avs Nativa silvestre Arbusto 3
Brachyotum
strigodum
Melastomataceae Zarcillejo AA avs Nativa silvestre Arbuto 2
Brugmansia
sanguinea
Solanaceae Borrachero,
trompeto
UA or Nativa cultivada Arbusto 3
Canna sp Cannaceae Chisgua UH en Nativa cultivada Hierba 3
Cavendishia
bracteata
Ericaceae Uvo de monte,
quereme, uvo de
anís
AA/UA avs/or Nativa silvestre Arbusto 2
Cecropia sp Urtcicaceae Yarumo, guarumo C/UA ce/or Nativa silvestre Árbol 3
Cedrela montana Meliaceae Cedro C/UA ce/or Nativa silvestre Árbol 4
Citharexylum
subflavescens
Verbenaceae Cajeto, palo
guitarra
C/UC/UA/UH ce/re/cer/or/ag/ht Nativa silvestre Árbol 7
41
Especie Familia Nombre común Categoría de uso Subcategoría de uso Origen Hábito Menciones
Clethra fimbriata Clethraceae Manzano
colorado
C ce Nativa silvestre Arbusto 2
Clinopodium sp Lamiaceae Poleo MED tec/mse Nativa cultivada Arbusto 2
Croton sp Euphorbiaceae Sangregado,
sangrillo
MED/UA sc/cer Nativa silvestre Arbusto 3
Echeveria sp Crassulaceae Chupahuevos,
conchitas
AA/UA avs/or Nativa silvestre Hierba 2
Erythrina edulis Fabaceae Balú, chachafruto AH co Nativa cultivada Arbusto 2
Espeletia sp Asteraceae Frailejón MED sr Nativa silvestre Hierba 3
Ficus sp Moraceae Caucho de
sabana, caucho
sabanero.
AA/UA avs/or Nativa silvestre Árbol 2
Gaiadendron
punctatum
Loranthaceae Tagua C/AA/UA ce/avs/cer/or Nativa silvestre Arbusto 1
Gaultheria sp Ericaceae Capulincillos,
reventadera
MED/AA vet/avs Nativa silvestre Arbusto 5
Hesperomeles
ferruginea
Rosaceae Mortiño,
manzanito,
guayabo negro
AA/C avs/ce Nativa silvestre Arbusto 8
Hypericum sp Hypericaceae Hipérico,
eugenia
MED/UA nsm/or Nativa silvestre Hierba 3
Juglans neotropica Juglandaceae Nogal MED/AA sdi/sr/ii/nsm/ssen/avs Nativa silvestre Árbol 4
Macleania rupestris Ericaceae Uva camarona AH/AA/MED ac/be/avs/sdi Nativa silvestre Arbusto 5
Monochaetum
myrtoideum
Melastomataceae Angelito, ángel AA/UA avs/or Nativa silvestre Arbusto 2
Morella parvifolia Myricaceae Laurel de monte,
laurel de cera,
laurel
UC ri Nativa silvestre Arbusto 8
Myrcianthes
leucoxyla
Myrtaceae Arrayán, arrayán
blanco
UA/UH/MED cer/or/ht/sde/o Nativa silvestre Arbusto 4
Myrsine guianensis Primulaceae Cucharo C/UA ce/or Nativa silvestre Árbol 5
Nicotiana sp Solanaceae Tabaco MED/UC nsm/sdi/re Nativa cultivada Hierba 2
42
Especie Familia Nombre común Categoría de uso Subcategoría de uso Origen Hábito Menciones
Oreopanax sp Araliaceae Mano de oso,
coleto
C/UA ce/or Nativa silvestre Arbusto 4
Oxalis tuberosa Oxalidaceae Ibia AH co Nativa cultivada Trepadora 1
Passiflora ligularis Passifloraceae Granadilla AH/AA be/co/avs Nativa cultivada Trepadora 1
Passiflora
mollisisma
Passifloraceae Curuba AH/AA be/co/avs Nativa cultivada Trepadora 2
Pentacalia sp Asteraceae Romero de monte MED ii/sc/srr Nativa silvestre Arbusto 4
Phyllanthus
salviifolius
Phyllantaceae Cedrillo, cedro
rosado
C/UA ce/ca/cer Nativa silvestre Árbol 4
Physalis peruviana Solanaceae Uchuva AH co Nativa cultivada Hierba 1
Phytolacca
bogotensis
Phytolacaceae Guaba MED sdi/sc/o Nativa silvestre Hierba 5
Polylepis
quadrijuga
Rosaceae Colorado C/CO/UH/MED ca/le/ht/sr/su Nativa silvestre Arbusto 6
Quercus humboldtii Fagaceae Roble, roble
andino
C/UA/AA ca/ce/cer/ms/avs Nativa silvestre Árbol 6
Rubus sp Rosaceae Mora de Castilla AH co/be Nativa cultivada Arbusto 7
Satureja sp Lamiaceae Poleo AA/UA/MED avs/or/sdi Nativa cultivada Hierba 2
Senecio formosus Asteraceae Árnica, senecio MED/UA o/or/fo Nativa silvestre Hierba 7
Senna viarum Fabaceae Alcaparro MED/UA sdi/or Nativa silvestre Árbol 2
Smallanthus
pyramidalis
Asteraceae Arboloco UA or/cer/ag Nativa silvestre Árbol 5
Smilax tomentosa Smilacaceae Zarzaparrilla,
bejuco espuelón
UA/MED cer/su Nativa silvestre Trepadora 5
Solanum
pseudocapsicum
Solanaceae Mirto MED mse Nativa cultivada Arbusto 2
Stachytarpheta sp Verbenaceae Verbena MED mse/sdi Nativa silvestre Hierba 2
Thibaudia
floribunda
Ericaceae Uvo de monte AH/AA co/avs Nativa silvestre Arbusto 1
Tillandsia sp. Bromeliaceae Quiche UH en Nativa silvestre Hierba 3
Tinantia erecta Commelinaceae Pata de gallo AH/UA aco/or/fo Nativa silvestre Hierba 3
43
Especie Familia Nombre común Categoría de uso Subcategoría de uso Origen Hábito Menciones
Trichanthera
gigantea
Acanthaceae Nacedero, cajeto MED/AA/UA sc/psc/fo/cer Nativa silvestre Árbol 4
Tropaeolum
tuberosum
Tropeolaceae Cubio AH co Nativa cultivada Trepadora 1
Ullucus tuberosus Basallaceae Chugua AH co Nativa cultivada Hierba 4
Vaccinium sp Ericaceae Mortiño AA/MED avs/nsm/ne Nativa silvestre Arbusto 2
Vallea stipularis Elaeocarpaceae Raque C/CO/AA/ED ce/le/avs/sc/sdi Nativa silvestre Arbusto 7
Vasconcellea sp. Caricaceae Papayuelo AH/MED co/sdi Nativa cultivada Árbol 3
Viburnum
triphyllum
Adoxaceae Chuque UA/C cer/ce Nativa silvestre Árbol 2
Weinmannia sp Cunoniaceae Encenillo C ce Nativa silvestre Árbol 1
Xylosma sp Salicaceae Corono MED mse Nativa silvestre Arbolito 2
44
Anexo 4.
Abatia parviflora
Familia: Salicaceae
Nombres comunes: Duraznillo, palo
blanco.
Categorías de uso: UA. AA. OU
Subcategorías de uso: ag/avs/di
Forma de uso: Es plantado en zonas de
ganadería y alrededor de los cultivos para
mejorar la calidad de la tierra. Sus flores son
atrayentes de abejas y otras especies
polinizadoras. Usualmente es sembrado o
preservado por los campesinos en zonas de
restauración de tierras.
Acmella oppositifolia
Familia: Asteraceae
Nombres comunes: Lagunera, chisacá,
botoncitos de oro.
Categorías de uso: MED
Subcategorías de uso: sde/psc/sdi/o
Forma de uso: Para enfermedades estomacales,
se usan tres flores en infusión en un litro de agua
y se bebe una taza durante una semana una vez
al día. Para enjuagues bucales se usa la misma
infusión tres veces al día. Para eczemas en la
piel se aplica la infusión cada noche por una
semana. Para usar como anestésico se debe
masticar una flor.
45
Alnus acuminata
Familia: Betulaceae
Nombres comunes: Aliso, fresno, rambrán
Categorías de uso: C. UA. MED
Subcategorías de uso:
ca/ce/ag/ms/mse/sm/srr
Forma de uso: La madera de esta especie es
usada para construir cercas, casas para
guardar herramienta y corrales para los
animales. Es sembrada para mejorar la
calidad del suelo. Sus hojas maceradas se
usan contra el reumatismo: se aplica el
macerado directamente en la zona afectada.
La corteza hervida en agua por cinco
minutos se usa para el malestar general y las
náuseas. Las hojas hervidas en agua por un
par de minutos se usan para controlar el
sangrado durante la menstruación: se debe
tomar una taza al día durante máximo tres
días.
Andira inermis
Familia: Fabaceae
Nombres comunes: Cacho cabra, barbasco
Categorías de uso: AA. UA
Subcategorías de uso: avs/or
Forma de uso: Sus flores y frutos son
atrayentes de murciélagos e insectos. Es una
planta ornamental por sus vistosas flores.
46
Arracacia xanthorrhiza
Familia: Apiaceae
Nombres comunes: Arracacha
Categorías de uso: AH
Subcategorías de uso: co
Forma de uso: La raíz de la planta se
consume como alimento una vez es
cocinado.
Baccharis latifolia
Familia: Asteraceae
Nombres comunes: Chilca, chilque
Categorías de uso: MED
Subcategorías de uso: sdi/sm/sr
Forma de uso: Las hojas hervidas en agua
por un par de minutos se beben para
contrarrestar la diarrea. También se usa en
infusión para aliviar dolor en el pecho y la
bronquitis. Macerado y aplicado
directamente en la piel ayuda al reumatismo.
47
Baccharis macrantha
Familia: Asteraceae
Nombres comunes: Ciro, chilco
Categorías de uso: UA. AH
Subcategorías de uso: cer/ac
Forma de uso: La planta es sembrada para
formar cercas vivas. Sus frutos pueden ser
consumidos ocasionalmente por la
comunidad.
Bejaria resinosa
Familia: Ericaceae
Nombres comunes: Pegamosco
Categorías de uso: MED. UA
Subcategorías de uso: ne/avs
Forma de uso: Sus hojas en infusión son
bebidas ocasionalmente para evitar
problemas del corazón. Sus flores son
atrayentes de insectos polinizadores.
48
Brachyotum strigosum
Familia: Melastomataceae
Nombres comunes: Zarcillejo
Categorías de uso: AA
Subcategorías de uso: avs
Forma de uso: Sus flores son usados para
atraer diferentes polinizadores.
Brugmansia sanguinea
Familia: Solanaceae
Nombres comunes: Borrachero, trompeto
Categorías de uso: UA
Subcategorías de uso: or
Forma de uso: Está plantada en casi todas
las casas. Es usada como ornamental por sus
hermosas flores.
49
Canna sp
Familia: Cannaceae
Nombres comunes: Chisgua
Categorías de uso: UH
Subcategorías de uso: en
Forma de uso: Sus hojas se usan para
cocinar tamales de calabaza. Los
ingredientes del tamal se envuelven con la
hoja de chisgua, se ata con una pita y se
cocinan.
Cavendishia bracteata
Familia: Ericaceae
Nombres comunes: Uvo de monte,
quereme, uvo de anís
Categorías de uso: AA. UA
Subcategorías de uso: avs/or
Forma de uso: Sus frutos son usados para
atraer diferentes polionizadores y
dispersores. Debido a los colores de las
flores y los frutos es usado como planta
ornamental.
50
Cecropia sp.
Familia: Urticaceae
Nombres comunes: Yarumo, guarumo
Categorías de uso: C. UA
Subcategorías de uso: ce/or
Forma de uso: A veces es usada la madera
para la construcción de cercas y corrales
para los animales. Es una planta muy usada
como ornamental.
Cedrela montana
Familia: Meliaceae
Nombres comunes: Cedro
Categorías de uso: C. UA
Subcategorías de uso: ce/or
Forma de uso: La madera se usa para
construir cercas, corrales, pequeños
muebles. Es ornamental.
51
Citharexylum subflavescens
Familia: Verbenaceae
Nombres comunes: Cajeto, palo guitarra
Categorías de uso: C. UC. UA. UH
Subcategorías de uso: ce/re/cer/or/ag/ht
Forma de uso: Es una planta que tiene
varios usos debido a su madera. Se
construyen cercas y corrales, partes de
instrumentos musicales y partes de
herramientas para el trabajo en el campo. Es
sembrado para formar cercas vivas. Es
ornamental y usado para mejorar las
condiciones del suelo.
Clethra fimbriata
Familia: Clethraceae
Nombres comunes: Manzano colorado
Categorías de uso: C
Subcategorías de uso: ce
Forma de uso: La madera es útil para
construir cercas y corrales.
52
Clinopodium sp.
Familia: Lamiaceae
Nombres comunes: Poleo
Categorías de uso: MED
Subcategorías de uso: tec/mse
Forma de uso: Las hojas en infusión se
beben para contrarrestar mal de altura y mal
de ojo. Las hojas maceradas y aplicadas
sobre la piel ayudan contra eczemas.
Croton sp
Familia: Euphorbiaceae
Nombres comunes: Sangregado, sangrillo
Categorías de uso: MED. UA
Subcategorías de uso: sc/cer
Forma de uso: los frutos y las hojas son
hervidas en agua y se beben dos tazas al día
para la hipertensión. Son sembradas para
formar cercas vivas.
53
Echeveria sp.
Familia: Crassulaceae
Nombres comunes: Chupahuevos,
conchitas
Categorías de uso: AA. UA
Subcategorías de uso: avs/or
Forma de uso: Sus flores y frutos son
usados como atrayentes de varios
polinizadores y dispersores. Debido a la fácil
propagación de estas plantas, son altamente
usadas como ornamentales.
Erythrina edulis
Familia: Fabaceae
Nombres comunes: Balú, chachafruto
Categorías de uso: AH
Subcategorías de uso: co
Forma de uso: Es una planta que produce
semillas que son consumidas
ocasionalmente por la comunidad.
54
Espeletia sp
Familia: Asteraceae
Nombres comunes: Frailejón
Categorías de uso: MED
Subcategorías de uso: sr
Forma de uso: Las hojas se usan en
infusión para tratar problemas respiratorios y
para la gripa. Se bebe una taza de la infusión
al día hasta sentirse mejor.
Ficus sp
Familia: Moraceae
Nombres comunes: Caucho de la Sabana,
caucho sabanero
Categorías de uso: AA. UA
Subcategorías de uso: avs/or
Forma de uso: Las flores y los frutos son
usados para atraer diferentes polinizadores y
dispersores. Es una planta ornamental.
55
Gaiadendron punctatum
Familia: Loranthaceae
Nombres comunes: Tagua
Categorías de uso: C. AA. UA
Subcategorías de uso: ce/avs/cer/or
Forma de uso: Se usa la madera para
contruir cercas y corrales. Sus flores y frutos
son usados como atrayentes de polinizadores
y dispersores. Se siembran para crear cercas
vivas. Son ornamentales.
Gaultheria sp.
Familia: Ericaceae
Nombres comunes: Capulincillos,
reventadera
Categorías de uso: MED. AA
Subcategorías de uso: vet/avs
Forma de uso: Las hojas funcionan como
analgésico para animales domésticos: deben
ser consumidas por los animales enfermos.
Sus flores y frutos son atrayentes de
polinizadores y dispersores.
56
Hesperomeles ferruginea
Familia: Rosaceae
Nombres comunes: Mortiño, manzanito,
guayabo negro
Categorías de uso: AA. C
Subcategorías de uso: avs/ce
Forma de uso: Las flores y los frutos son
atrayentes de polinizadores y dispersores. Su
madera es ampliamente usada en la
construcción de cercas, corrales y muebles.
Hypericum sp.
Familia: Hypericaceae
Nombres comunes: Hipérico, eugenia
Categorías de uso: MED. UA
Subcategorías de uso: nsm/or
Forma de uso: La flor y las hojas se usan en
infusión para tratar la migraña y la ansiedad.
Por sus vistosas flores amarillas, es muy
usada como planta ornamental.
57
Juglans neotropica
Familia: Juglandaceae
Nombres comunes: Nogal
Categorías de uso: MED. AA
Subcategorías de uso:
sdi/sr/ii/nsm/ssen/avs
Forma de uso: Las hojas son usadas en
infusión para tratar dolores de estómago,
bronquitis y migraña. Se prepara un aceite
macerando las semillas para tratar
infecciones en los ojos y los oídos. Sus
flores y frutos son usados para atraer
polinizadores y dispersores.
Macleania rupestris
Familia: Ericaceae
Nombres comunes: Uva camarona
Categorías de uso: AH. AA. MED
Subcategorías de uso: ac/be/avs/sdi
Forma de uso: Sus frutos son
ocasionalmente consumidos por la
comunidad e incluso para hacer bebidas. Sus
flores y frutos atraen polinizadores y
dispersores.
58
Monochaetum myrtoideum
Familia: Melastomataceae
Nombres comunes: Angelito, ángel
Categorías de uso: AA. UA
Subcategorías de uso: avs/or
Forma de uso: Las flores son atrayentes de
polinizadores. Por sus vistosas flores son
usadas como ornamentales.
Morella parvifolia
Familia: Myricaceae
Nombres comunes: Laurel de cera, laurel
de monte, laurel
Categorías de uso: UC
Subcategorías de uso: ri
Forma de uso: Es la planta usada para la
elaboración de la Cruz de Mayo. Se colectan
ramas largas o cortas de esta planta y con
una cabuya se atan en forma de cruz.
59
Myrcianthes leucoxyla
Familia: Myrtaceae
Nombres comunes: Arrayán, arrayán
blanco
Categorías de uso: UA. UH. MED
Subcategorías de uso: cer/or/h/sde/o
Forma de uso: Se siembran para formar
cercas vivas. Son ornamentales. Su madera
se usa para construir parte de herramientas.
Sus hojas se hierven con agua por tres
minutos y esta infusión es usada para hacer
lavados bucales. También se bebe la
infusión como anastésico.
Myrsine guianensis
Familia: Primulaceae
Nombres comunes: Cucharo
Categorías de uso: C. UA
Subcategorías de uso: ce/or
Forma de uso: Con la madera se contruyen
cercas. Es ornamental.
60
Nicotiana sp.
Familia: Solanaceae
Nombres comunes: Tabaco
Categorías de uso: MED. UC
Subcategorías de uso: nsm/sdi/re
Forma de uso: Las hojas se preparan en
infusión dejándolas hervir por cinco minutos
y se bebe una taza para tratar la ansiedad y
los dolores de estómago. La hoja seca y
triturada se adiciona a otros tabacos.
Oreopanax sp
Familia: Araliaceae
Nombres comunes: Mano de oso, coleto
Categorías de uso: C. UA
Subcategorías de uso: ce/or
Forma de uso: La madera a veces es usada
para la construcción de cercas y corrales. Es
una planta ornamental.
61
Oxalis tuberosa
Familia: Oxalidaceae
Nombres comunes: Ibia
Categorías de uso: AH
Subcategorías de uso: co
Forma de uso: Esta planta produce un
tubérculo que se consume por la comunidad
campesina. Se cocina por 40 minutos en
agua, como se hace con los cubios o las
papas.
Passiflora ligularis
Familia: Passifloraceae
Nombres comunes: Granadilla
Categorías de uso: AH. AA
Subcategorías de uso: be/co/avs
Forma de uso: El fruto se usa como
alimento y como bebida. Sus flores son
atrayentes de varios polinizadores.
62
Passiflora mollisima
Familia: Passifloraceae
Nombres comunes: Curuba
Categorías de uso: AH. AA
Subcategorías de uso: be/co/avs
Forma de uso: Sus frutos se usan como
alimento y como bebida. Sus flores atraen
varios polinizadores.
Pentacalia sp
Familia: Asteraceae
Nombres comunes: Romero de monte
Categorías de uso: MED
Subcategorías de uso: ii/sc/srr
Forma de uso: La infusión de las hojas en
agua hirviendo sirve como insecticida contra
pulgas. También, beber una taza de la
infusión funciona para la hipertensión y
como anticonceptivo.
63
Phyllanthus salviifolius
Familia: Phyllantaceae
Nombres comunes: Cedrillo, cedro rosado
Categorías de uso: C. UA
Subcategorías de uso: ce/ca/cer
Forma de uso: La madera suele ser usada
para construir corrales, cercas y pequeñas
casas. Se siembra para formar cercas vivas.
Physalis peruviana
Familia: Solanaceae
Nombres comunes: Uchuva
Categorías de uso: AH
Subcategorías de uso: co
Forma de uso: Su fruto es comestible.
Suele hacerse dulce con la cocción del fruto.
64
Phytolacca bogotensis
Familia: Phytolacaceae
Nombres comunes: Guaba
Categorías de uso: MED
Subcategorías de uso: sdi/sc/o
Forma de uso: Las hojas se usan en
infusión en agua hirviendo para dolores de
estómago, anemia y como anestésico.
Polylepis quadrijuga
Familia: Rosaceae
Nombres comunes: Colorado
Categorías de uso: C. CO. UH. MED
Subcategorías de uso: ca/le/ht/sr/su
Forma de uso: La madera es muy usada
para la construcción de pequeñas casas,
partes de herramientas para el trabajo en
campo. La madera también es usada como
leña. Las flores y las hojas se hierven en
agua por un par de minutos para tratar
problemas en los pulmones y dolor en el
pecho: una taza al día. La infusión también
se bebe para tratar infecciones urinarias: dos
tazas hasta eliminar la molestia.
65
Quercus humboldtii
Familia: Fagaceae
Nombres comunes: Roble, roble andino
Categorías de uso: C. UA. AA
Subcategorías de uso: ca/ce/cer/ms/avs
Forma de uso: Su madera se usa para la
construcción de casas, cercas y corrales. Se
simbra para formar cercas vivas y para
mejorar las condiciones del suelo. Sus flores
son atrayentes de polinizadores y sus frutos
de dispersores.
Rubus sp
Familia: Rosaceae
Nombres comunes: Mora de castilla
Categorías de uso: AH
Subcategorías de uso: co/be
Forma de uso: Es muy cultivada
principalmente como alimento humano y
para preparar bebidas.
66
Satureja sp.
Familia: Lamiaceae
Nombres comunes: Poleo
Categorías de uso: AA. UA. MED
Subcategorías de uso: avs/or/sdi
Forma de uso: Las flores son atrayentes de
diversos polinizadores. Son ornamentales.
Las hojas se hierven en agua por cinco
minutos y se bebe dos tazas para
contrarrestar la diarrea.
Senecio formusus
Familia: Asteraceae
Nombres comunes: Senecio, árnica
Categorías de uso: MED. UA
Subcategorías de uso: o/or/fo
Forma de uso: La infusión de las hojas en
agua hirviendo se usa como analgésico
general. Es ornamental debido a sus vistosas
flores. Las hojas son usadas como forraje
para el ganado.
67
Senna viarum
Familia: Fabaceae
Nombres comunes: Alcaparro
Categorías de uso: MED. UA
Subcategorías de uso: sdi/or
Forma de uso: Las flores se dejan hervir en
agua durante un par de minutos y se bebe
una taza para los cólicos estomacales. Es
una planta ornamental.
Smallanthus pyramidalis
Familia: Asteraceae
Nombres comunes: Arboloco
Categorías de uso: UA
Subcategorías de uso: or/cer/ag
Forma de uso: Esta planta se usa como
ornamental, para formar cercas vivas y para
mejorar las condiciones del suelo.
68
Smilax tomentosa
Familia: Smilacaceae
Nombres comunes: Zarzaparrilla, bejuco
espuelón
Categorías de uso: UA. MED
Subcategorías de uso: cer/su
Forma de uso: Se siembra para formar
cercas vivas. Las hojas se usan en infusión
para tratar infecciones urinarias: se beben
dos tazas diarias.
Solanum pseudocapsicum
Familia: Solanaceae
Nombres comunes: Mirto
Categorías de uso: MED
Subcategorías de uso: mse
Forma de uso: Las hojas y las flores se
hierven en agua por varios minutos para
tratar la fiebre: se bebe una taza de la
infusión muy caliente.
69
Stachytarpheta sp.
Familia: Verbenaceae
Nombres comunes: Verbena
Categorías de uso: MED
Subcategorías de uso: mse/sdi
Forma de uso: La infusión en agua
hirviendo de las hojas se usa como
analgésico: se bebe una taza; y contra la
diarrea: se beben tres tazas diarias hasta
sentirse mejor.
Thibaudia floribunda
Familia: Ericaceae
Nombres comunes: Uvo de monte
Categorías de uso: AH. AA.
Subcategorías de uso: co/avs
Forma de uso: Es muy común el consumo
de los frutos como alimento. Su flores y
frutos son atrayentes de polinizadores y
dispersores.
70
Tillandsia sp.
Familia: Bromeliaceae
Nombres comunes: Quiche
Categorías de uso: UH
Subcategorías de uso: en
Forma de uso: Las hojas se usan para
cocinar envueltos. Se envuelven todos los
ingredientes, se atan y se cocinan.
Tinantia erecta
Familia: Commelinaceae
Nombres comunes: Pata de gallo
Categorías de uso: AH. UA
Subcategorías de uso: aco/or/fo
Forma de uso: Las hojas se usan como
condimento para las comidas. Se usan dos o
tres hojas para preparar sudados o sopas.
Son ornamentales. Se usan como forraje
para el ganado.
71
Trichanthera gigantea
Familia: Acanthaceae
Nombres comunes: Nacedero, cajeto
Categorías de uso: MED. AA. UA
Subcategorías de uso: sc/psc/fo/cer
Forma de uso: Las flores se preparan en
infusión y se aplican directamente sobre la
piel para tratar las venas varicosas, eczemas
en la piel. Se usa como forraje para el
ganado y se siembra para formar cercas
vivas.
Tropaeolum tuberosum
Familia: Tropeolaceae
Nombres comunes: Cubio
Categorías de uso: AH
Subcategorías de uso: co
Forma de uso: El tubérculo se consume
como alimento comúnmente. Se cocina
durante 40 minutos.
72
Ullucus tuberosus
Familia: Basallaceae
Nombres comunes: Chugua
Categorías de uso: AH
Subcategorías de uso: co
Forma de uso: El tubérculo se consume
como alimento. Se cocina durante 30
minutos.
Vaccinium sp.
Familia: Ericaceae
Nombres comunes: Mortiño
Categorías de uso: AA. MED
Subcategorías de uso: avs/nsm/ne
Forma de uso: Los frutos son atrayentes de
dispersores. Las flores se usan en infusión
para controlar migrañas y como analgésico:
se bebe una taza al momento de sentir el
dolor.
73
Vallea stipularis
Familia: Elaeocarpaceae
Nombres comunes: Raque
Categorías de uso: C. CO. AA. MED
Subcategorías de uso: ce/le/avs/sc/sdi
Forma de uso: La madera se usa para
construir cercas, corrales y como leña. Las
flores atraen polinizadores. Las hojas se
hierven y se toma una taza para los dolores
estomacales. Las flores en infusión se usan
para tratar la hipertensión y la hipotensión:
se beben dos tazas al día.
Vasconcellea sp.
Familia: Caricaceae
Nombres comunes: Papayuelo
Categorías de uso: AH. MED
Subcategorías de uso: co/sdi
Forma de uso: El fruto se consume como
alimento y de él se prepara dulce. El fruto se
hierve en agua y se bebe para cólicos
estomacales y diarrea.
74
Viburnum triphyllum
Familia: Adoxaceae
Nombres comunes: Chuque
Categorías de uso: UA. C
Subcategorías de uso: cer/ce
Forma de uso: Se siembra para formar
cercas vivas. La madera suele usarse para
construir cercas y corrales.
Weinmannia sp.
Familia: Cunoniaceae
Nombres comunes: Encenillo
Categorías de uso: C
Subcategorías de uso: ce
Forma de uso: La madera se usa para la
construcción de corrales para los animales.
75
Xylosma sp.
Familia: Salicaceae
Nombres comunes: Corono
Categorías de uso: MED
Subcategorías de uso: mse
Forma de uso: Las hojas se usan en
infusión de agua hirviendo como analgésico:
se bebe una taza para aliviar el dolor.