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Las mamás cocinan con

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Lasmamás cocinan

con

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En Novaventa estamos felices de tener el recetario de Rosa La Chef, una realidad que construimos en compañía de ustedes: nuestras seguidoras, Mamás Empresarias y fans.

Felicitaciones a todas las participantes que no solo se atrevieron a inventar recetas de forma creativa, sino también que decidieron compartir estas exquisitas preparaciones con toda la comunidad de Facebook:

@novaventa Disfruten este recetario hecho por ustedes con el delicioso portafolio de Grupo Nutresa.

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Conchas Doria,Maíz tierno Zenú

y tomate

Set de ingredientes #1

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Preparación:

Cocina la pasta con sal y aceite. Pica en cuadritos el tomate. Destapa la lata de maíz y pasa a un recipiente su contenido. Revuelve la pasta, el tomate y el maíz. Sirve a tu gusto.

Preparación:

Cocina las conchas en agua y sal. Prepara el guiso con tomate y cebolla. Agrégale al atún unas gotas de aceite y salpimienta. Aparte, mezcla las conchas con el maíz y el huevo picado. Sirve las conchas, luego el guiso y decora con salchicha. Acompaña con maduritos.

Ingredientes:

· Conchas doria· Maíz Tierno Zenú· Tomates· Sal· Aceite

Ingredientes:

· Conchas doria· Maíz Tierno Zenú· Tomate· Cebolla· Salchichas Zenú· Huevo· Atún· Salpimienta· Maduritos

EnsaladaMaíz Rosa

Fantasía de conchitas y sabores

Brenda Stefania Borda Arelis CárdenasPor: Por:

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Preparación:

Cocina el pollo durante 30 minutos, en su mismo caldo agrega las Conchas Doria. Extrae el interior del tomate y rellénalos con una mezcla de atún, guiso y maíz tierno Zenú. Decora todo el plato al gusto. ¡Buen provecho!

Preparación:

Cocina la pasta. Pica en cuadritos el tomate y la cebolla larga. Cocina el huevo y córtalo en cuadritos. Revuelve todos los ingredientes. Adiciona la crema de leche y el cilantro para decorar.

Ingredientes:

· Conchas doria· Maíz Tierno Zenú· Tomate· 1 Pechuga de pollo· 1 Cebolla· 1 Lata de Atún en aceite

Ingredientes:

· Conchas doria· Maíz Tierno Zenú· Tomate· Huevo· Cebolla larga· Crema de leche· Cilantro

Tomates rellenos con ensalada fría

de conchitas

EnsaladaRosa la Chef

Lili Gómez Rosalba Santos CastroPor: Por:

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Preparación:

Pone a hervir las Conchas Doria durante 10 minutos, retíralas, pásalas a un colador para escurrirlas y enfríalas con agua fría.Reúne todos los ingredientes en un recipiente; el tomate picado, el pollo, la pasta, el maíz tierno y la ensalada de vegetales. Agrega la mayonesa y un poco de cilantro picado. Fríe el plátano verde en tajadas largas.

Preparación:

Mezcla el pollo, el jamón, el maíz tierno, el tomate y la pasta. Para el aderezo: en un pocillo agrega el vinagre, la crema de leche, el azúcar, la sal y la mostaza. Finalmente, agrega el aderezo a la mezcla de los otros ingredientes y disfruta una deliciosa ensalada.

Ingredientes:

· Conchas doria· Maíz Tierno Zenú· Tomate· 1 Lata de Ensalada de vegetales Zenú· 1 Pechuga de pollo desmechada· 1 taza de mayonesa· Cilantro· 1 Plátano verde· Sal y pimienta al gusto

Ingredientes:

· Conchas doria· Maíz Tierno Zenú· Tomate· 1 Taza de jamón Zenú en cuadros· 1 Taza de pollo en cuadros· 1 Cucharada de vinagre· Sal· Pimienta· 1 Cucharada de azúcar· Mostaza· Crema de leche

Ensalada fría de conchas Doria

Ensalada PrimaRosa

Károl Martinez Yennys MejíaPor: Por:

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Preparación:

Pre-cocina las Conchas Doria. Sofríe la carne, el tomate, la cebolla y el maíz tierno. Salpimienta. Bate el huevo y agrega la crema de leche. En una refractaria, añade una capa de concha, una capa de carne molida, la espinaca, el tomate y el queso rallado. Lleva al horno durante 30 minutos. Momento de disfrutar de una nueva manera de preparar conchitas Doria.

Preparación:

Cocine las conchas en agua, sal y aceite. Agrega la crema de leche y salpimienta. Mezcla el maíz tierno, el huevo, el queso rallado y la sal en moldes formando canastas. Lleva al horno hasta dorar. Prepara el guiso con tomate y especias. Arme las canastas con el guiso y las conchas.

Ingredientes:

· Conchas doria· Maíz Tierno Zenú· Tomate· 4 Ramas de espinaca· 1 Cebolla cabezona· Carne molida· Crema de leche· Queso rallado· Huevo· Sal· Especias al gusto

Ingredientes:

· Conchas doria· Maíz Tierno Zenú· Tomate· Queso· Huevo· Sal· Crema de leche· Especias

Delicia Conchitoma

Canastasde Rosita

Mile Arévalo Sandra BelaPor: Por:

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Preparación:

Mezcla la pasta, el maíz tierno, la mayonesa, el aguacate en cuadritos y las salchichas. Añade a la mezcla queso crema. Sirve en cada uno de los platos y decora con plátano maduro alrededor. Decora con una rosa de tomate.

Preparación:

Pasa los pepinos por agua caliente. Cocina la pasta. Rellena los pepinos con las conchas, el maíz tierno y el queso. Pon a hervir los tomates y licúalos hasta formar una salsa para decorar. Realiza aritos de cebolla friéndolos en mantequilla. Tu plato está listo para disfrutar.

Ingredientes:

· Conchas doria· Maíz Tierno Zenú· Tomate· Mayonesa· Aguacate· Salchicha Zenú· Plátano maduro· Queso crema

Ingredientes:

· Conchas doria· Maíz Tierno Zenú· Tomate· Pepino· Queso· Cebolla cabezona

Ensalada SandyFlash

Pepinosrellenos

Sandy Princesa Valentina Delia ErazoPor: Por:

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Galletas Saltín Noel,

y fresascrema de leche

Set de ingredientes #2

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Preparación:

Pica en cuadritos las frutas y el queso. En un recipiente añade la crema de leche, la mermelada de piña y la ensal-ada de frutas. Pon la mezcla sobre las galletas. Adorna con rodajas de banano y salsa de fresa.

Preparación:

Pasa los pepinos por agua caliente. Cocina la pasta. Rellena los pepinos con las conchas, el maíz tierno y el queso. Pon a hervir los tomates y licúalos hasta formar una salsa para decorar. Realiza aritos de cebolla friéndolos en mantequilla. Tu plato está listo para disfrutar.

Ingredientes:

· 1 Taco Saltín Noel· 2 Mangos maduros· 2 Mangos verdes· 2 Manzanas rojas· Crema de leche· Mermelada de piña· 1 libra de cuajada· 2 Bananos· 1 libra de fresas

Ingredientes:

· Conchas doria· Maíz Tierno Zenú· Tomate· Pepino· Queso· Cebolla cabezona

Montaditos de ensalada especial

Dulcedelicia

María Esperanza Nanys MaldonadoPor: Por:

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Preparación:

Cocina el arroz en agua y agrégale la canela. Cuando esté seco añade la leche, el azúcar y la crema de leche. Deja reposar. Mezcla la fruta picada y sirve con Galletas Saltín Noel. ¡A disfrutar!

Bate la crema de leche, la leche condensada y el queso crema.Aparte, echamos la gelatina en agua fría y ponla a calentar hasta que se diluya, deja enfriar y agrégala a la mezcla. Pon la mezcla encima de las galletas. Calienta a fuego medio algunos trozos de fresas, azúcar y la gelatina sin sabor hasta que queden en almíbar. Deja reposar. Agrega el almíbar encima del postre y decora al gusto.Lleva la refractaria a la nevera durante 8 horas.

Ingredientes:

· 1 Taco Saltín Noel· Crema de leche· Fresas· Arroz· Leche· Canela· Azúcar· Duraznos

Ingredientes:

· 2 Tacos Saltín Noel· 150gr de Crema de leche· Fresas al gusto· 1 Barra de mantequilla· 150gr de queso crema· 1 lata pequeña de leche condensada· 1 caja de gelatina sin sabor

Preparación:

Tritura las galletas y agrégales mantequilla derretida.Añade mantequilla a una refractaria y pon las galletas trituradas.

Arrozdulce festivo

Postretres capas

Jade Cárdenas Paula Andrea ZapataPor: Por:

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Preparación:

Licúa las fresas con un poquito de leche y agrega los demás ingredientes junto con la gelatina sin sabor.En una refractaria agrega una capa de galletas y una capa de la mezcla. Refrigera durante 2 horas.

Preparación:

Parte las fresas, agrega azúcar y cocínalas en agua durante 10 minutos.Licúa el resto de los ingre-dientes. Disuelve la gelatina en un poco de agua caliente y agrega a la mezcla. En una refractaria agrega una capa de Galletas Saltín y una de la mezcla licuada. Llévala al refrigerador durante 10 minu-tos. Vuelve a poner una capa de galletas y una capa de la mezcla, así sucesivamente hasta terminar. Refrigera durante 1 hora. Decora con fresas y porciona al gusto.

Ingredientes:

· 1 Taco Saltín Noel· Crema de leche· 1 libra de Fresas· 1 Lata pequeña de leche condensada· Gelatina sin sabor

Ingredientes:

· 1 Taco Saltín Noel· 200gr deCrema de leche· 250gr de Fresas· 200gr de leche condensada· 200ml de leche· 3 sobres de gelatina sin sabor· 3 cucharadas de azúcar

Postre de fresacon Saltín y leche

condensada

Deliciaa la Rosa

Károl Martinez Leal

María Nieves Sotelo

Por:

Por:

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Preparación:

Licúa las galletas junto con los demás ingredientes. Pon las fresas con la taza de azúcar a fuego lento. Añade la mezcla licuada a una re-fractaria y precalienta a 200° durante 40 minutos a baño María. Decora con cerezas y con la salsa de fresas.

Preparación:

Tritura las Galletas Saltín y mézclalas con mantequilla derretida, llévala a la nevera. Quita el interior de cada una de las fresas y rellena con una mezcla de arequipe, crema de leche. Pon las fresas sobre la mezcla de galleta y decora con hojas de hierbabuena.

Ingredientes:

· 6 galletas Saltín Noel· 5 cucharadas de Crema de leche· 5 Fresas· 4 huevos· 1 cucharada de esencia de vainilla· Ralladura de limón· ½ taza de leche· 1 Taza de azúcar

Ingredientes:

· Saltín Noel· Crema de leche· Fresas· Mantequilla· Arequipe· Hierbabuena

Postrea la Kelly

Fresasrellenas

Kelly Mejía Lorena PatiñoPor:Por:

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Preparación:

Para el smoothie: licúa las fre-sas con unas cuantas moras en leche. Para la loreta con base de Saltín Noel: parte los triangu-litos de galleta ponle encima una mezcla de crema de leche y leche condensada. Decora con fresas. ¡A disfrutar!

Preparación:

Reúne todos los ingredientes y alista las cantidades que vas a utilizar. Mezcla en un recipiente el queso crema, el azúcar, la crema de leche y la vainilla; revuelve constantemente hasta que obtengas un batido uniforme y sin grumos. En otro recipiente añade los 4 huevos (no es necesario agregar sal).Remoja las galletas por lado y lado en el huevo; en un sartén caliente y con un poco de mantequilla sofríe las galletas durante 2 minutos por cada lado. Sirve la mezcla sobre cada una de las galletas y decora con trozos de fresa.

Ingredientes:

· Galletas Saltín Noel· ½ taza Crema de leche· Fresas· Moras· 1 Taza de leche· Leche condensada

Ingredientes:

· Galletas Saltín Noel· Fresas· 4 Cucharadas de crema de leche· 4 Cucharadas de queso crema· 2 Cucharadas de azúcar· ½ Cucharada de vainilla· 4 huevos· 1 Cucharada de mantequilla

Smoothiede frutos del bosque con loreta a base de galleta Saltín Noel

Galletas fritasSaltín Noel

Estefanía Ruiz

Dorin García

Por:

Por:

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Brownies Corona,

y vainillacrema de leche

Set de ingredientes #3

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Preparación:

A la Mezcla Lista para Brownies Corona adiciona la Mezcla Lista Torta de Vainilla Veteada de Chocolate Corona, con el fin de que quede una deliciosa torta término medio en dulce). Adiciona la mantequilla bien caliente, luego la crema de leche y mezcla hasta que ambas se hayan incorporado bien. Adiciona los huevos y la esencia de vainilla y continúa revolviendo. Deposita la mezcla en un molde y lleva al horno por 30 minutos aproximadamente. Adiciona trozos de tu fruta favorita como decoración.

Preparación:

Prepara la Mezcla Lista de Brownie Corona según las indicaciones de la caja. Hornea durante 30 minutos a tempera-tura de 300°. Para preparar el cheesecake licúa la crema de leche, la leche condensada, las dos cuchara-ditas de esencia de vainilla, la gelatina sin sabor (previamente disuelta) y el queso crema.Agregamos la mezcla sobre el brownie y refrigera durante 2 horas. Decora al gusto.

Ingredientes:

· 1 caja de mezcla lista Brownies Corona· 1 caja de mezcla lista Torta de Vainilla Veteada de Chocolate Corona· 125gr de Crema de leche· 1 Cucharada de escencia de vainilla· 4 huevos· 150gr de mantequilla· ½ taza de agua· Trozos de fruta al gusto

Ingredientes:

· 1 caja de mezcla lista Brownies Corona· 1 huevo· 50ml de agua· 140gr de mantequilla· 125gr de crema de leche· 100gr de leche condensada· 1 sobre de gelatina sin sabor· 150gr de queso crema· 2 cucharadas de esencia de vainilla

Torta doblede Brownies + Vainilla

Cheesecakede Brownie

Carito López Dorin GarcíaPor: Por:

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Preparación:

Prepara la mezcla según indicaciones de la caja. Pica las frutas en trozos pequeños. En una refractaria añade una capa de la mezcla de brownie, luego una capa de frutas, crema de leche y termina con otra de brownie. Hornea durante 30 minutos a temperatura de 300°. Decora a tu gusto.

Preparación:

A la Mezcla Lista de Brownies Corona adiciona la mantequilla y la crema de leche. Adiciona los huevos, la esencia de vainil-la y el agua y continúa mezclan-do hasta obtener una mezcla homogénea. Deposítala en un molde y lleva al horno a 300° durante 30 minutos. Acom-paña este postre con tu bebida favorita.

Ingredientes:

· 1 caja de mezcla lista Brownies Corona· 2 cucharaditas de esencia de vainilla· 2 huevos· 125gr de crema de leche· 3 manzanas· Duraznos· Fresas

Ingredientes:

· 1 caja de mezcla lista Brownies Corona· 125gr de crema de leche· 1 cucharadita de esencia de vainilla· 4 huevos· Fresas· 150gr de mantequilla· ½ taza de agua· Chips de chocolate

Browniesfrutales

Escala de browniey chips de chocolate

Veel Dianne Nataly MillánPor: Por:

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Jamón Sánduche Zenú,

y Mayonesaplátano

Set de ingredientes #4

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Preparación:

Sofríe el plátano en forma de patacón. Cocina el pollo y desmenúzalo. Prepara un guiso con la cebolla y el tomate. Pon una base de jamón, luego el patacón, agrega el guiso con el pollo y termina con un rollo de jamón y queso, añadiéndolo un poco más de guiso. Finaliza con mayonesa y sal al gusto.

Preparación:

En un recipiente agrega el plátano verde (cortado en tro-zos), el Jamón Sánduche Zenú, la mayonesa y el queso rallado. Realiza bolitas medianas con la mezcla. Pasa cada una de las croquetas por la harina de trigo y el huevo. Sofríelas en aceite caliente hasta que doren por todos los lados. Déjalas enfriar un poco y ¡listas para comer!

Ingredientes:

· Plátano verde· Jamón Sánduche Zenú· Mayonesa· Pollo desmenuzado· Queso· Tomate· Cebolla

Ingredientes:

· Plátano verde· Jamón Sánduche Zenú· Mayonesa· Harina de trigo· Queso rallado· Huevos· Aceite

PatacónRelleno

Croquetas de plátanorellenas de Jamón Zenú

Alejandra Riscanevo Erika V. GonzaPor: Por:

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Preparación:

Sofríe el plátano en forma de patacón. En un recipi-ente mezcla la mayonesa, las salchichas (trozos pequeños y la mazorca (dorada pre-viamente en mantequilla). Pon una base de patacón y enrolla la mezcla en una rebanada de jamón. ¡Bon Appetit!

Preparación:

En una refractaria lleva las tajadas de plátano de verde al horno a 200° durante 15. Agre-ga la mezcla de la mayonesa, el guiso y las lajas de jamón y queso mozzarella. Lleva al horno nuevamente durante 15 minutos.

Ingredientes:

· Plátano verde· Jamón Sánduche Zenú· Mayonesa· Aceite· Mazorca· Salchicha Zenú

Ingredientes:

· 2 Plátanos verde· 6 tajadas de Jamón Sánduche Zenú· 5 cucharadas de Mayonesa mezcladas con ½ taza de leche · Perejil picado· 1 taza de guiso (cebolla y tomate)· 4 tajadas de queso mozarella· 4 huevos cocidos· Mantequilla

Rollitos de Jamón Zenú Relleno de mazorca

y base de patacón

Croquetas de plátanorellenas de Jamón Zenú

Alejandra Riscanevo Juli LealPor: Por:

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Preparación:

Sofríe los plátanos verde y forma canastas. En un recipi-ente mezcla el tomate, la ce-bolla, el jamón, la mayonesa y el cilantro.Arma las canastas poniendo una al revés y pegando am-bas con un poco de mayone-sa. Rellénalas con la mezcla y decora con un casquito de limón. Consiente a tu familia con esta deliciosa receta.

Preparación:

A la carne al Diablo le agregas el jamón (picado en cuadros) y la mayonesa al gusto. Realiza los patacones y sobre ellos pon la preparación anterior. Agrega un poco de queso mozzarella, agrega otro patacón, logrando una especie de sánduche.En un recipiente mezcla la ha-rina, el huevo, la sal y el azúcar al gusto, revuelve y pasa cada uno de los patacones para sof-reírlos en un sartén con aceite. Decora con cilantro y disfruta de este plato junto a la mejor compañía.

Ingredientes:

· 1 taza de tomate y cebolla blanca finamente picados· 4 tajadas de Jamón Sánduche Zenú en julianas· 1 cucharada de mayonesa· 1 pizca de pimienta· 1 cucharadita de cilantro· 4 trozos de plátano

Ingredientes:

· 2 Plátanos verdes· 3 tajadas de Jamón Sánduche Zenú· Mayonesa· 1 lata de carne de Diablo Zenú· 3 tajadas de queso mozarella· 1 huevo· Harina de trigo· Sal· Azúcar

Canastas de plátanorellenas de ensalada de

jamón y mayonesaPataconesa la Alison

Mar SoshaAlison Becerra Montoya

Por:Por:

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Preparación:

Realiza 3 patacones. Cocinar las mollejas de pollo. Para la salsa: cocina y licúa el tomate, la cebolla y el pimentón. Adiciona el laurel, el tomillo y las mollejas; cocina por 5 minutos. Unta mayonesa en cada uno de los patacones, pon una rebanada de jamón, la salsa con las mollejas y el queso rallado. Adiciona más salsa sí los deseas.

Preparación:

Realiza un patacón con el plátano maduro. Corta en trozos el Jamón Sánduche Zenú y agrégale un poco de mayonesa. Pon esta mezcla sobre el patacón. Decora con queso rallado.

Ingredientes:

· 5 Plátanos verdes· 4 tajadas de Jamón Sánduche Zenú· Mayonesa· 1 libra de mollejas de pollo· Queso rallado· Sal· 3 tomates· 1 cebolla· 1 pimentón· Tomillo y laurel

Ingredientes:

· 1 Plátano maduro· 2 tajadas de Jamón Sánduche Zenú· Mayonesa · Queso rallado

Pataconesen su salsa

Pataconesmaduritos decorados

Xiomara CastiblancoLeidy García

Por: Por:

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Preparación:

Realiza 4 patacones medianos. Pica el tomate, la cebolla y el pimentón. Corta las lajas de jamón en 4 partes y agrega la mayonesa. En un recipiente mezcla todos los ingredientes. Pon una base de patacón, seguido de la mezcla y sí lo deseas agrega más jamón.

Preparación:

Realiza dos patacones con el plátano maduro. Pon encima de cada patacón una laja de jamón y de queso mozzarella, el guiso (tomate y cebolla) y la mayonesa. Termina con otro patacón y espolvorea queso rallado. Disfruta tu hamburguesa con unas papas chips.

Ingredientes:

· 1 Plátano verde· 2 tajadas de Jamón Sánduche Zenú· Mayonesa· 1 cebolla blanca· 1 tomate· 1 pimentón verde· 1 Taza de pollo demechado· Sal· Aceite

Ingredientes:

· 1 Plátano maduro· 1 tajada de Jamón Sánduche Zenú· 1 tajada de queso mozarella· Mayonesa· Cebolla· Tomate

Montaditos de plátano, pollo desmechado y

Jamón Sánduche ZenúHamburguesas

Patricia MéndezHelverth ContrerasPor:Por:

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Preparación:

Realiza 4 patacones. Sazona la carne molida. Corta la cebolla y ponla al fuego con un poco de salsa de tomate y mayonesa. Salpimienta. Pon un patacón, seguido por una laja de jamón y de queso mozzarella, la mezcla de la cebolla, 1 rodaja de tomate y la carne molida. Finaliza con otro patacón. ¡Buen provecho!

Preparación:

Parte el plátano en 5 trozos, fríe durante 5 min. Forma una canasta con cada uno de los patacones y fríe nuevamente durante 5 minutos. En una sartén pon el resto de los ingredientes (finamente picados) y déjalos a fuego medio durante 10 minutos. Agrega la mezcla a cada una de las canastas. ¡Una receta con mucho amor para compartir en familia!

Ingredientes:

· Plátano verde· Jamón Sánduche Zenú· Mayonesa· Salsa de tomate· Cebolla cabezona· Tomate· Carne molida· Sal y pimienta al gusto

Ingredientes:

· 1 Plátano verde· 230gr de Jamón Sánduche Zenú· 1 tomate· 1 tallo de cebolla· 1 pimentón· 250gr de carne molida· Mayonesa· Sal y pimienta al gusto

Pataconesa la Alexa

Canasticascon amor

Alexa Rg Melisa Ospina MoralesPor: Por:

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Ensalada de vegetales Zenú,

y huevosmantequilla

Set de ingredientes #5

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Preparación:

Sofríe en mantequilla la en-salada de vegetales y el maíz tierno. Salpimienta. Agrega los huevos cocidos (corta-dos en julianas). Revuelve a fuego medio durante 5 minutos.

Preparación:

En un recipiente bate los huevos y agrega la ensalada de vegetales. Salpimienta. En un sartén con mantequilla añade la mezcla, tápala y déjala allí durante 5 minutos. Este plato es ideal para disfrutar a la hora del desayuno con una rebanada de pan.

Ingredientes:

· Ensalada de vegetales Zenú· Maíz Tierno Zenú· Mantequilla· 4 huevos cocidos· Sal al gusto

Ingredientes:

· 1 lata de Ensalada de vegetales Zenú· Maíz Tierno Zenú· 1 cucharadita de mantequilla· 4 huevos· Sal al gusto

Huevossaludable

Primaverade amor

Patricia Velásquez Dianita BedoyaPor: Por:

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Preparación:

Cocina las papas con sal y forma un puré. Pica finamente la cebolla, el tomate el apio y las salchichas. Sofríe en mantequilla todos los ingredientes. Agrega mayonesa a la mezcla. Emplata y disfruta.

Preparación:

Pica la carne en trozos pequeños y sofríelos en mantequilla. Agrega el pimentón (finamente picado) y la ensalada de vegetales. Añade el sobre de Goulash Knorr y revuelve durante 20 minutos a fuego medio. Para acompañar parte 3 huevos duros a la mitad, saca la yema y ponles aguacate. ¡A disfrutar!

Ingredientes:

· Ensalada de vegetales Zenú· Maíz Tierno Zenú· Mantequilla· 4 huevos cocidos· Sal al gusto

Ingredientes:

· 1 lata de Ensalada de vegetales Zenú· 1 lata de Maíz Tierno Zenú· Mantequilla· Carne molida· ½ pimentón· 1 sobre de Goulash Knorr

EnsaladillaRosita

Goulasha la Rosa

Eri Kka A Dani Traslaviña Por: Por:

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Preparación:

En un sartén pon a derretir la mantequilla, agrega los huevos y una pizca de sal y déjala allí hasta tener una tortilla. Pon una capa de pollo desmechado y de ensalada de vegetales. Cierra la tortilla en forma de rollo y llévala nuevamente al sartén a fuego bajo hasta que esté dorado por todos los lados. Pártela en dos y decora al gusto.

Preparación:

Realiza 2 patacones. Sofríe las salchichas y la ensalada de vegetales en mantequilla. En un recipiente mezcla estos ingredientes junto con los huevos previamente cocidos. Rellena cada uno de los patacones y decora con cilantro y queso rallado. Sirve y disfruta de un rico almuerzo.

Ingredientes:

· 1 lata de Ensalada de vegetales Zenú· 1 Pechuga desmenuzada· 3 huevos· 3 cucharadas de mantequilla· Sal

Ingredientes:

· 1 lata de Ensalada de vegetales Zenú· 2 huevos· 100gr de queso rallado· Mantequilla· 2 plátanos verdes· Cilantro· Salchichas Zenú

Rollitos con amorRosita la Chef

Patacónrelleno

Sera Gom Hilda Carrillo SuarezPor: Por:

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Preparación:

En un recipiente añade todos los ingredientes, excepto el huevo, y revuelve hasta tener una mezcla homogénea. Cocina el huevo y pártelo en 2 partes para ponerlo encima como decoración. ¡Tu plato está listo! Ya tienes una rápida ensalada para acompañar tus comidas.

Preparación:

Pon a cocinar el huevo durante 12 minutos. En un sartén con mantequilla sofríe la ensalada de vegetales. Corta el huevo en rodajas. Con la ayuda de un molde pon la ensalada en el centro del plato. ¡El plato ideal para disfrutar en familia!

Ingredientes:

· 1 lata de Ensalada de vegetales Zenú· 1 huevo· Mantequilla· 2 cucharadas de mayonesa· Pollo desmechado

Ingredientes:

· 1 lata de Ensalada de vegetales Zenú· 1 huevo· Mantequilla

Ensalada Ensaladitamágica Novaventa

Laura Vega Diana Carito OrtegaPor: Por:

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Preparación:

En un sartén con mantequilla sofríe la carne desmechada, el tomate, la cebolla y el pimentón (finamente picados) durante 5 minutos. Agrega la Ensalada de Vegetales Zenú y el huevo cocido (cortado en trozos pequeños); revuelve durante 4 minutos. Cocina las 3 papas y quítales el centro hasta lograr que queden como una canasta. Agrega la mezcla y disfruta.

Preparación:

En un sartén con mantequilla sofríe la ensalada de vegetales, el maíz tierno, las salchichas (picada en trozos pequeños) y las Conchas Doria. Cocina los 2 huevos y pártelos en trozos pequeños. En un recipiente mezcla todos los ingredientes y añade la salsa tártara. Disfruta este provocativo almuerzo con una crujiente porción de papas a la francesa.

Ingredientes:

· 1 lata de Ensalada de vegetales Zenú· Carne desmechada· 3 papas grandes· Mantequilla· 1 huevo· 1 tomate· 1 cebolla · 1 pimentón

Ingredientes:

· 1 lata de Ensalada de vegetales Zenú· 1 lata de Maíz tierno Zenú· 2 huevos· Salchicha Ranchera· Conchas Doria· Salsa tártara

Canastas de papacon carne desmechada

Conchas Doriaa la Juanita

Vivi Mendez Juanita CéspedesPor: Por:

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Porque ustedes nos inspiraron a crear el primer recetario de Rosa la chef.

Esperamos que lo hayan disfrutado muchísimo.

¡Gracias!