Comunidad AmecEdición Marzo 2015

playa del

Carmen

¡en mayo, a méxiCo Con ameC!

servicio de acompañantes

nuevo y exclusivo

para

acompañantes en sanatorio, domicilio y posinternación

Frente a una enfermedad se necesita de una buena compañía, por eso trabajamos ardua-mente para formar los mejores acompañantes.

segunda opinión médica internacional

Los médicos más destacados internacional-mente confirman el diagnóstico o tratamien-

to recetado.

paseos¡Los paseos de Amec son un clásico al que no podes faltar! Conoce increíbles lugares de Uruguay o acompáñanos en salidas a la

noche a cenar a bailar o al teatro.

telefonía celular de internación

Consiste en llevarle un celular al afiliado cuando es internado. Para el Plan Plus inclu-

ye 30 minutos gratis.

tardes montevideanasOrganizamos salidas en la tarde a distintos puntos de Montevideo, acompañados por una guía especializada que nos relata la rica

historia de nuestra ciudad.

enfermería integralBrindamos un servicio de enfermería domi-ciliaria personalizado, mediante enfermeros.

análisis clínicos en laboratorio castro-gherardiLa posibilidad de realizarse una amplia gama

de análisis clínicos sin costos adicionales.

caminatasTe invitamos a realizar caminatas en espacios abiertos y cerrados supervisados y conduci-

dos por profesores de educación física.

servicio de trasladoPara los afiliados de Plan Plus les brindamos un servicio de transporte asistido por auxilia-

res de enfermería.

mensajería médicaEs un servicio destinado a realizar los trámi-

tes vinculados a la situación del paciente.

viajes internacionalesPara disfrutar de los mejores destinos con la mejor Compañía, ahora también comparti-

mos viajes internacionales.

babysitterCuando los niños presentan alguna do-lencia y los padres deben ausentarse, les ofrecemos la tranquilidad de dejar a los

chiquitos en las mejores manos.

cursos y talleresHemos desarrollado la mejor propuesta en cursos y talleres para adquirir nuevos conocimientos, porque el aprendizaje no tiene edad. Todos los cursos son dictados por expertos en la materia.

comunidadamec.comYa podés ingresar a un club de amigos vir-tual en donde encontrarás juegos, foros, chats, gastronomía, fútbol, clubes cultura-les, viajes, literatura, música y mucho más.

Teléfono:

2480 1212

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Estimados amigos de Comunidad Amec,

Es un gusto darles la bienvenida a una nueva edi-ción de esta publicación, que para nosotros es un medio para estar más cerca de ustedes.

Comenzamos el año apuntando a seguir desarro-llando servicios para ustedes, y coincidiendo con nuestra voluntad expresa de acercarnos, hasta vuestro propio hogar, lanzamos un nuevo y exclu-sivo Servicio de Internación Domiciliaria sobre el que encontrarán una nota para que conozcan más en detalle estas opciones para ayudarles cuando, el médico les indica continuar con la internación en domicilio.

Además, les contamos todo sobre uno de los próximos destinos que visitaremos con nuestro grupo de viajes: Playa del Carmen, la joya de la Ri-viera Maya.

En pocos días llega el otoño y en Amec, nos pre-paramos para recibir a esta estación con una re-ceta tan fácil como sana, original y deliciosa, una versión vegana de nuestro clásico pastel de carne.

Además, en las siguientes páginas les presenta-mos el Instituto Logos Rafael. Podrán conocer así cómo trabaja la empresa por la comunidad, y

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Adriana ProusGerente General

Más cerca de ustedes

cómo todos podemos ayudar a lograr más resul-tados, colaborando con quienes más lo necesitan.

Todo esto y mucho más, a continuación.

Esperamos que disfruten de este número, y nos reencontramos en la próxima edición.

Los saluda cordialmente,

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Contenido

Es una producción de TERARE LTDA. Luis A. de Herrera 1248. Torre 3. Of. 474. WTC Montevideo, Uruguay

Telefax: (598) 2626 0162 • Oficina de Producción: 2901 9408*e-mail: terare@terare.com.uy - www.terare.com.uy

TERARE LTDA. vela por la máxima calidad y coherencia de todos los artículos, pero no se responsabiliza ni se identifica necesariamente con todas las opiniones expresadas en ellos. El contenido de los avisos publicitarios no son responsabilidad del editor sino de las empresas y/o firmantes que pautan en la revista.

Dirección General Daniel Coronel | Dirección Editorial León Mechulam | Fotografías Luis Alonso, AMEC | Depto. Legal Dr. Luis Fernando Iglesias | Dirección de Ventas dcoronel@terare. com. uy | Depto. de ventas Gisel González | Fotocromía e Impresión:

INSTITUTO LOGOS RAFAELRSE

NUESTRO HORARIO DE ATENCIÓN EN OFICINAS ES DE: Lunes a Viernes de 9 a 18 hs. - Casa Central: Bvar. Artigas 1962Puede solicitar servicio de acompañante las 24hs. los 365 días del año

Tel.: 2480 1212www.comunidadamec.com • www.amec.com.uy

*Sucursal Maldonado: Vázquez Ledesma y Acuña de Figueroa - Tel.: 4222 0132

6 Cobertura de Internación DomiciliarianuEvO sERvIcIO

3 FILOsOFíALa validez de nuestras palabras se refleja en acciones

22 cLub cuLTuRALEspacio Cultural Miguel Ángel

14 nOvEDADEsCaminatrota 2014. Ejercicios, recreación y premios en Comunidad

13 pAsEOsAbril

16 REFLEXIÓnUn tiempo de purificación e iluminación

17 pAsEOsMayo

18 Pastel InglésPara recibir el otoño

cLub GAsTROnÓMIcO

8 cLub vIAjEROPlaya del Carmen la joya de la Riviera Maya

EnTRETEnIMIEnTOsSudokus25

AMEquITOsBeneficios para socios32

InsTITucIOnALResponsabilidad Social EmpresariaInstituto Logos RafaelAporte solidario para campañasDe responsabilidad social de Amec

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4 un programa de beneficios para nuestros clientes

cLub DE bEnEFIcIOs

FIL

OsO

FíALA VALIDEz DE nUESTRAS PALABRAS SE REFLEjA En ACCIonES

Actuar correctamente es un principio que debería regir la vida de todas las personas, y ser la esencia de todas las empresas. En Amec, nos proponemos brindar un servicio honesto y para ello, exigimos a todos los miembros de la empresa que desempeñen su labor con esmero y absoluta rectitud.

Queremos que en nuestra organización rija siempre un clima de rectitud y confianza en lo que se hace, que se vea reflejado en las acciones de nuestros colaboradores, para lograr dar el mejor y más cálido servicio a quienes confían en nosotros.

Para brindar seguridad, calidez y confianza al prójimo, es necesario actuar acorde a lo que se predica.

La integridad es la capacidad de obrar con rectitud y claridad. Tanto en las empresas, como en todos los ámbitos de la vida, la clave de la integridad radica en tener una serie bien definida de pautas que reflejen nuestra creencia. La actuación íntegra no es sólo hacer las cosas bien, sino procurar hacer las cosas correctas, por nosotros y los demás.

Recta forma de actuar

“Los elementos de la dicha son: una buena conciencia, la honradez en los proyectos y rectitud en las acciones”

Séneca

“La bondad o la maldad de los actos la determina su fruto. Casi todas las cosas buenas que suceden en el mundo, nacen de una

actitud de aprecio por lo demás.”

Dalai Lama

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L os Amequitos son puntos acumu-lables, que te permitirán disfrutar de más actividades, servicios y be-neficios, porque con cada compra

de productos o servicios que realices, acumulas Amequitos para utilizar en próximas ocasiones.

¿Por qué el nombre Amequitos?

El nombre fue propuesto por un socio en una pri-mera consulta. Luego, tras realizar tres encuestas tanto en forma presencial como telefónica duran-te el año 2012, los clientes de Amec eligieron este nombre por amplia mayoría, confirmándose así y quedando como definitivo.

¿Cómo acumulo Amequitos?

• Cada $400 en compras canjea un Amequito.• Si presentas un nuevo cliente, generas puntos do-bles por la primera compra que éste realice.• Obtendrás Amequitos por la antigüedad como socio del servicio de acompañantes.* Valor del Amequito $10 (diez pesos uruguayos).

¿En qué puedo utilizarlos?

Puedes utilizarlos para compras de los siguientes servicios: Paseos, Tardes Montevideanas, Caminatas, Cursos, Talleres, paquetes de horas del Servicio de Acompañantes, Enfermería, Traslados y Mensajería.Podrás realizar compras de productos o servicios en Amec, que podrán ser abonadas con Amequitos y/o dinero en efectivo (mediante un canje total o parcial de Amequitos), dependiendo de tu disponi-bilidad de puntos.

Con tu tarjeta Amequitos también podrás disfrutar de descuentos con las empresas adheridas: ortope-dias, ópticas, farmacias, librerías, vestimenta y más. Todos los convenios disponibles se encuentran de-tallados en la última doble página de la revista.

¡Recuerda habilitar tu tarjeta en comunidadamec.com!

un prograMa de benefiCios para nuestros Clientes

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Cobertura deen aMeC, busCaMos aCoMpañar a nues-tros soCios en todo MoMento, es por eso que te ofreCeMos ahora nuestro exClusivo serviCio de aCoMpañantes para internaCión doMiCiliaria, una so-luCión para aquellas oCasiones en las que la instituCión MédiCa indiCa Conti-nuar Con la internaCión en el hogar.

internación Domiciliaria de Amec, ofrece a nuestros socios una solución eficiente a las nuevas modalidades de internación practica-das por los centros de salud de nuestro país

que, frecuentemente, derivan la internación al ho-gar del paciente.

Es así que el servicio -disponible para afiliados de Mon-tevideo, Maldonado y Canelones- implica que en las condiciones detalladas anteriormente, el cliente po-drá recibir en su domicilio un acompañante de Amec.

Tiene a su disposición para tal fin dos planes:

• El Plan ID 10 días, ofrece al afiliado hasta 10 días de cuidados en modalidad de internación domici-

NUEVO YEXCLUSIVO

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liaria por cada evento, con un límite de cobertura de hasta 40 días al año.

• El otro Plan, denominado ID Full, ofrece cobertu-ra los 365 días del año en modalidad de internación domiciliaria para clientes de mutualistas, seguros privados y hospitales militar y policial; y con límite de 40 días al año para quienes se atienden en Salud Pública, sin importar cómo se los use.

Requisitos a tener en cuenta

El sistema de salud exige, a través de los diversos prestadores, y a efectos de poder autorizar la inter-nación domiciliaria, que el domicilio esté dentro de la zona geográfica de atención de los mismos, y que las condiciones ambientales favorezcan el cui-dado y la recuperación del paciente.Solicita asimismo firmar un consentimiento infor-mado (en concordancia con las exigencias del Ministerio de Salud Pública), y asegurar la perma-nencia del paciente en internación domiciliaria, es decir que éste no abandone el domicilio, salvo para exámenes complementarios o interconsultas solicitadas por el equipo médico de servicio.

También demanda la presencia constante de un acompañante para el paciente (que puede ser un familiar o una persona contratada a tales fines), así como también una vía de comunicación telefónica.

Atentos a ofrecer una solución efectiva a este re-quisito en la reglamentación de esta nueva rea-lidad asistencial, es que pusimos al alcance de nuestros socios estos nuevos planes, con un costo adicional a la cuota desde $133 por mes.

La importancia de estar acompañados

La internación de una persona representa un desa-fío para los seres queridos que la rodean. Contar con un servicio de acompañantes, permite que en ese difícil momento, quienes están al lado de la perso-na internada, tengan mayor energía para afrontar el momento, con la tranquilidad de que su ser querido está en buenas manos, junto a alguien que además de cuidarlo con profesionalismo, le brindará toda la calidez necesaria para su pronta recuperación.

Aún más cuando se está en reposo médico en casa, necesitamos contar con el soporte de perso-nas responsables y honestas en quienes se pueda confiar no sólo el hogar, sino lo que más se ama en

la vida: nuestros seres queridos. Es por ello que en Amec desarrollamos este servicio, que esperamos sea de gran utilidad para todos nuestros socios.

Recuerden que, como siempre, queremos estar a su lado, en los momentos buenos y en los no tan buenos para cuidarlos, acompañarlos y ayudarlos a tener una mejor calidad de vida.

¡no deje de consultar por más información de este servicio!

El personal de Amec está siempre a dispo-sición, a través del teléfono 2480 1212.

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conocemos como México se registran en el pe-ríodo denominado arqueolítico, que comenzara aproximadamente en el 30.000 A.C. Desde en-tonces, diversas civilizaciones fueron dejando su huella, entre ellas, la más fascinante y popular: los mayas, de los que hoy aún se puede apreciar sus impresionantes construcciones.

El México que conocemos hoy, comenzó a desarro-llarse con la conquista española, a partir del 1517. Como país independiente, existe desde el año 1821.

Playa delCarmen

S egún la Organización Mundial del Turis-mo, México es el principal destino turís-tico de América Latina, y el decimoquinto más visitado del mundo. Esto se debe en

gran medida a sus 32 sitios culturales o naturales que son considerados por la UNESCO como Pa-trimonio de la Humanidad, y es en este sentido el primero en el continente y sexto en el mundo.

La riqueza histórica del país radica en que los primeros pobladores humanos en lo que hoy

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¡ viSitá con noSotroS eSte maravilloSo deStino!

la joya de la riviera mayaMéxico es un país de riqueza cultural, iMportante

patriMonio arqueológico y una gran belleza natural. todo esto lo convierte en uno de los sitios Más

especiales del Mundo para vacacionar.

La Riviera Maya

México atrae turismo de todas partes del mundo en todos sus rincones; desde su capital, Ciudad de Mé-xico, hasta sitios como la ciudad colonial de Oaxaca, el reconocido Cancún y el glamoroso Acapulco.

Pero sin lugar a dudas, uno de los destinos pre-feridos por los turistas que llegan a México es la Riviera Maya, situada a lo largo del Mar Caribe y creada como destino turístico en 1999.

Si bien la Riviera Maya ofrece al igual que Acapul-co y Cancún hermosas playas y hoteles con todo incluido donde descansar y disfrutar a lo grande, ésta además posee numerosos monumentos y edificaciones de visita obligada para poder cono-cer los vestigios de la civilización maya.

De todos los sitios que componen la riviera, el más destacado y elegido por los turistas es Pla-ya del Carmen. Se trata de la ciudad más grande y cosmopolita de la Riviera Maya. Siempre está

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en crecimiento, tanto a nivel poblacional como de servicios.

Camino de peregrinaje de los mayas

En tiempos prehispánicos, Playa del Carmen se llamaba Xaman Há, que en idioma maya significa “agua del norte”, y era el punto de partida de los mayas a su peregrinaje al santuario de Ixchel en Cozumel. El primer asentamiento moderno data de principios del siglo XX cuando allí se ubicó una comunidad de pescadores, productores de coco-teros y del árbol del chicle.

Durante el siglo XVI los mayas sufrieron la coloni-zación española, sin embargo, Playa del Carmen nunca llegó a ser asentamiento español; la zona permaneció muy poco habitada durante todo el periodo de la colonia.

La fundación de Playa del Carmen fue obra de una compañía colonizadora chiclera de la costa orien-tal de Yucatán, que en 1908 logró del gobierno de Porfirio Díaz la concesión para explorar los recur-sos forestales. Hasta mediados de los años ochen-ta, Playa del Carmen era un pequeño pueblo de paso con menos de 1500 habitantes, pero en las últimas dos décadas se renovó al ritmo del creci-miento del turismo.

El encanto de Playa del Carmen

Playa del Carmen ofrece al turista una gran varie-dad de hoteles de diversas categorías, aunque se destacan los de régimen todo incluido, que permi-ten al huésped hacer uso de todos los servicios sin preocuparse por los costos, ya que se incluyen en la tarifa por hospedaje a precios muy convenientes.

Playa del Carmen también brinda a sus visitantes una interesante oferta gastronómica, con platos de todas partes del mundo, aunque lo más desta-cado es la comida mexicana.

La calle más importante de esta playa mexicana es la Quinta Avenida, una calle de adoquines en cuyas aceras se erigen modernos centros comer-ciales, tiendas de artesanías, restaurantes, hoteles con coloridas fachadas al mejor estilo caribeño y carritos de venta de refrescos. La zona está abierta al turismo tanto en el día como en la noche.

5ta avenida

ruinas de xaman ha

Pero la oferta de servicios, los complejos hoteleros y las hermosas playas caribeñas no son los únicos atractivos de Playa del Carmen.

Maravillas de la naturaleza

Los cenotes (que en maya quiere decir abismo), son depósitos de agua de manantial que con el transcurso del tiempo se convirtieron en cavernas con ríos subterráneos; son sitios que la mayoría de los turistas desea conocer y donde, los más osa-dos, aprovechan para bucear.

cenote

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Otro sitio destacado es el Akumal, denominado así porque en maya significa “tierra de tortugas” y es allí, donde cientos de tortugas se concentran para desovar.También se recomienda conocer alguno de los va-rios parques ecológicos que se encuentran en la ciudad; el más popular es Xcaret, donde se puede bucear con delfines, disfrutar espectáculos y co-nocer los más destacados deportes mayas.

En la zona de Playacar se encuentra el aviario Xa-man Ha, llamado así en honor al antiguo nombre de Playa del Carmen. Es un santuario de aves mexi-canas, con más de 200 pájaros de más de 45 espe-cies diferentes. Allí el turista puede apreciar la vida de las aves y tomar fotografías de estos ejemplares representativos de la biodiversidad mexicana.

Sin duda, además de pasear, disfrutar del mar Caribe y comprar recuerdos típicos del lugar, vale la pena dedi-car una buena parte del tiempo en este paraíso mexi-cano a hacer uso de las instalaciones de los hoteles y el sinfín de servicios que éstos ofrecen para asegurar al tu-rista un viaje de placer y relax al mejor estilo mexicano.

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aviario xaman ha

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¡OchO días y siete nOches para disfrutar cOn nOsOtrOs de este paraísO mexicanO!

incluye:Aéreo con Copa Air • Tasas e impuestos • Tras-lados • Seguro de Viajero • Guías acompañante desde Montevideo • Siete noches de hotel en ré-gimen todo incluido (ALL InCLUSIVE) • City tours

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perdible OpOrtunidad!

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abril

OPERADOR COn REGISTRO En MInISTERIO DE TuRISMO Y DEPORTE Nº 1332

viajá con nosotrosSomos especialistas en recreación

CATARATAS Y MISIONESIGUAZÚ, POSADAS, Parque Temático de SANTA ANA y Rui-nas Jesuíticas de SAN IGNACIO. Por Aerolíneas Argentinas. Cinco días/cuatro noches de aloj. con media pensión en Ho-tel Posadas Urbano y Hotel Cataratas Exe. Visitas a Parque Temático de la Cruz, Orquidiario, Mariposario, Cataratas del Iguazú (lado argentino y brasileño), Garganta del Diablo, Re-presa de Itaipú. City tour Puerto Iguazú, Hito Tres Fronteras, etc. Excursiones optativas de navegación en Cataratas.

preciO de sOciO en base dOble6 cuOtas de u$s 378 • p.t.f.: u$s 2.268

preciO de sOciO en base single6 cuOtas de u$s 400 • p.t.f.: u$s 2.400

lUNES 30 Al mIéRCOlES 1 mIéRCOlES 22 Al SábADO 25

TURISMO EN MERCEDES TERMAS DEl DAYMÁN Y CONCORDIAVisitaremos Ciudad de Mercedes

y Villa Santo Domingo de Soria-no. Tres días dos noches, aloja-miento en Hotel Brisas del Hum, céntrico, con TV, aire, frigobar y piscina, con media pensión (de-sayuno y almuerzo). Recorrido en Villa Soriano por casa Marfe-tán, antiguo hotel Olivera. Paseo en catamarán por el Río negro e islas. City tour por Mercedes. Re-greso a Montevideo recorriendo costas del Dpto, Playa de la Con-cordia, de la Agraciada, etc

Cuatro días/tres noches, con alojamiento en hotel Solar del Acuario, con piscina ter-mal cerrada. Tres almuerzos y una cena (en El Rancho) incluidos. Visitas a bodega con degustación, recreación en Termas del Daymán, visita al hotel Horacio Quiroga y su Parque Acuático. Parada para compras en ferias de consumo.

sábado 11serranías MinuanasMinas, visita a fábrica de alfajo-res, Parque Salto del Penitente, almuerzo, Villa Serrana.

sábado 18quebrada de los CuervosQuebrada de los Cuervos,un lu-gar increíble para disfrutar del turismo natural. Almorzaremos en la posada de Campo “El Capri-cho”. Visita a Treinta y Tres y par-que sobre el río Olimar.

doMingo 19teatro Con té CoMpleto Dis-frutaremos un exquisito té completo y una obra teatral

Domingo 26 • Día De campo ChaCra la MaCarena “CaMi-no de la redenCión”Recorrido por los establecimien-tos emblemáticos de Melilla.completo almuerzo en Chacra La Macarena y por la tarde una merienda campestre.

SábADO 25 Al jUEvES 30

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e l pasado Domingo 14 de diciem-bre, disfrutamos de una jornada espectacular, la 2da. edición de la CAMINATROTA de Amec.

El sol nos acompañó en un día espléndido, en el que pudimos compartir con nuestros clientes, fa-miliares, amigos y colaboradores de esta fantásti-ca actividad, que contó con la presencia de Iñaki Abadie como presentador.

Al saludable ejercicio le sumamos entretenimien-to, sorteos y premios.

Ganadores de la

Para los 2,5 KLos mejores tiempos en la distancia fueron de Marlene Santamaría (nº 778) en la categoría Mujer, y Carlos Alberto Marín Burgos (nº 751) en la cate-goría Hombre.

Para los 5 KEn esta distancia, los mejores tiempos en sus respec-tivas categorías fueron para Elena Coito Ferreira (nº 343) y para Richard Javier Sosa Fernández (nº 179).

Cada uno de los ganadores de ambas categorías re-cibió una copa alusiva, un año gratis del servicio de Acompañantes en el Plan Familia, y seis meses sin costo de Caminatas de Amec, dos veces por semana.

Ganadores de sorteosEl primer premio, que correspondió a Claudia Ma-chado, incluyó un Crucero para dos personas a Brasil, desde el 30 de enero al 8 de febrero de 2015.

El segundo fue para Silvia Martínez, con un Viaje para dos personas al Sur de Chile, en febrero de 2015.

natalia Ponce de León fue favorecida por el tercer sorteo con un Viaje para dos personas a Gramado y Canela en Brasil, en marzo del 2015.

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Es ejercicio, recreación y premioS

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Miguel Ángel Santa María se adjudicó el cuarto premio, de un Viaje para dos personas a Estancia Don Joaquín, con todo incluido, en enero 2015.El quinto premio, con un Viaje para dos personas a Carmelo e Isla Martín García en febrero 2015 fue para nicolás de la Fuente.

En todos los casos, los premios incluyeron, ade-más del viaje, un año gratis del servicio de Acom-

pañantes en el Plan Familia, y seis meses sin costo de Caminatas de Amec, dos veces por semana.

A todos MuCHAS GRACIAS por su aporte y ener-gía, ¡felicitaciones por hacer de ese día un mo-mento tan especial!

Los esperamos en la próxima edición de nuestra Caminatrota 2015, estén atentos…

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1. Sonreír, ¡siempre sé alegre!2. Dar las gracias (aunque no "debas" hacerlo).3. Recordarle a los demás cuanto los amas.4. Saludar con alegría a esas personas que ves a diario.5. Escuchar la historia del otro, sin prejuicios, con amor.6. Detenerte para ayudar. Estar atento a quien te necesita.7. Levantarle los ánimos a alguien.8. Celebrar las cualidades o éxitos de otro.9. Seleccionar lo que no usas y regalarlo a quien lo necesita.10. Ayudar cuando se necesite para que otro des-canse.11. Corregir con amor, no callar por miedo.12. Tener buenos detalles con los que están cerca de ti.13. Limpiar lo que uso en casa.14. Ayudar a los demás a superar obstáculos.15. Llamar por teléfono a tus padres.

EL MEjoR AYUno

¿Te animas a ayunar en esta cuaresma?

• Ayuna de palabras hirientes y transmite palabras bondadosas• Ayuna de descontentos y llénate de gratitud• Ayuna de enojos y llénate de mansedumbre y de paciencia• Ayuna de pesimismo y llénate de esperanza y optimismo• Ayuna de preocupaciones y llénate de confianza en Dios• Ayuna de quejarte y llénate de las cosas sencillas de la vida• Ayuna de presiones y llénate de oración• Ayuna de tristezas y amargura y llénate de ale-gría el corazón• Ayuna de egoísmo y llénate de compasión por los demás• Ayuna de falta de perdón y llénate de actitudes de reconciliación• Ayuna de palabras y llénate de silencio y de es-cuchar a los otros

Si todos intentamos este ayuno, lo cotidiano se llenará de: PAz, ConFIAnzA, ALEGRÍA Y VIDA.

Un tiempo depurificación e iluminaciónSe acerca la Pascua, y con ella el final de la Cuares-ma, el tiempo litúrgico destinado a la preparación es-piritual de esta festividad. El Papa Francisco propone 15 sencillos actos de caridad, que él ha mencionado como manifestaciones concretas del amor de Dios:

REFLEX

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2480 1212 int. 4 comunidadamec.com

Mayo

OPERADOR COn REGISTRO En MInISTERIO DE TuRISMO Y DEPORTE Nº 1332

viajá con nosotrosSomos especialistas en recreación

RIvERA MAYA, PlAYA DEl CARMEN¡OchO días y siete nOches para disfrutar cOn nOsOtrOs de este paraísO mexicanO!incluye: Aéreo con Copa Air • Tasas e impuestos • Traslados • Seguro de Viajero • Guías acompañan-te desde Montevideo • Siete noches de hotel en régimen todo incluido (All inclusive) • City tours

preciO de sOciO en base dOble6 cuOtas de u$s 496 • p.t.f.: u$s 2.976

preciO de sOciO en base single6 cuOtas de u$s 576 • p.t.f.: u$s 3.456

mIéRCOlES 13 Al jUEvES 14

PUNTA DEl ESTE MEDIA PENSIóNVisitaremos Punta Ballena, Arboreto Lussich, barrios antiguos y primeras cons-trucciones de la península.Paseo por Gorlero, visitando el Puerto, Punta de los In-gleses, Capilla la Candelaria.Almuerzo en Los Caracoles. Visita a Barra de Maldonado, y el famoso balneario José Ignacio. Almuerzo en Las Maravillas. Alojamiento en hotel con piscina cerrada.

vIERNES 18 Al DOmINgO 31

sábaDo 2 • KiyuRecorrido y visita por el balnea-rio Kiyú y las costas maragatas. Almuerzo en San José. City Tour por la ciudad.

sábado 9bodega siri • Canelones ruralVisita a Bodega familiar de Siri, recibidos por sus dueños. De-gustación de las variedades de vinos con rica picada, almuerzo, tarde de música y té con tortas caseras típicas.

doMingo 10teatro Con té CoMpletoDisfrutaremos un exquisito té com-pleto y compartiremos una obra teatral. Incluye retorno a domicilio.

sábado 16senDeros a lo natural • santa luCía. Paseo de turismo rural y vivencial por establecimientos de productores rurales y otros atractivos de la zona, entre ellos, bodega Filgueira y el Jar-

dín Histórico Quinta Capurro.Degustación de vinos y quesos Almuerzo campestre incluidos.

doMingo 24estanCia presidenCial anChorenaEn confortable bus semi-cama con servicio abordo. Recorrido por la estancia Anchorena con guía local, casa, torre de Gabo-to, Río San Juan, etc. Almuerzo completo en Establecimiento Tres Botones, visita al Tambo y arroyo, con atractivos como tiro-lesa, puentes colgante y demás.

Domingo 31 • templo buDistaEn Aguas Blancas, a 30 kiló-metros de Minas, está el único centro de Budismo Tibetano del uruguay, a unos 400 metros de altura. Vista maravillosa, visita y conocimiento de principios de la filosofía budista. Disfrutaremos delicioso almuerzo vegetariano o tradicional. Visita al parque de la Represa de Aguas Blancas.

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n página 8 • vea en página 8 •

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llega el otoño y con éste, la vuelta a los platos calientes con sabor a hogar. Es también el momento de nutrirnos con alimentos saludables para espe-rar el invierno con buena salud.

Los días ventosos, las primeras bajadas de tempe-ratura y el saber que dentro de poco volverá el frío, despierta en nosotros el espíritu hogareño y las ga-nas de cocinar platos calientes, caseros y nutritivos.

El pastel inglés vegetariano es una forma diferen-te de comer lentejas -un alimento rico en hierro y proteínas, muy beneficioso para el organismo- en una versión sin carne de lo que usualmente cono-cemos en esta zona como pastel de carne. Rico, económico y sencillo de preparar

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para recibir al otoñoIngredientes del pastel inglés vegetariano(Rinde aproximadamente seis porciones)

Para la pasta (relleno del pastel):

• 50 gramos de aceite de oliva o manteca• 2 cebollas medianas picadas• 4 zanahorias picadas• La parte de la cabeza de un apio picado• 4 ajos picados muy pequeños• 200 gramos de hongos, del tipo que más nos guste.• 1 cucharadita de tomillo seco• 500 gramos de lentejas previamente deshidrata-das en agua• 100 mililitros de vino tinto (opcional)• 1 litro y medio de caldo de verduras• 3 cucharaditas de puré de tomate

Pastel inglés

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Para la cobertura:

• 2 kilos de papas• 85 gramos de manteca o aceite de oliva• 100 mililitros de leche• 50 gramos de queso cheedar especial para grati-nar o muzzarella

Preparación

Picamos finamente la cebolla, las zanahorias, el ajo y el apio. Comenzaremos haciendo un sofrito, para ello calentamos el aceite de oliva virgen ex-tra en una cazuela alta, y freímos a fuego medio y ligeramente la cebolla, las zanahorias, el apio y el

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ajo durante 15 minutos hasta que estén blandas y doradas y tiernas. Subimos el fuego y añadimos los hongos, cocinamos 4 minutos más. Agregamos las hierbas y las lentejas y vertemos el vino y el caldo (es importante que no pongamos sal en ningún momento durante estos pasos). Cocinamos a fuego lento durante 40-50 minutos hasta que las lentejas estén muy suaves, y ahora sí, retiramos del fuego, sazonamos al gusto y añadimos el puré de tomate.

Mientras que las lentejas se cocinan, hacemos un puré cociendo las papas durante 15 minutos y pos-teriormente pisándolas con un tenedor o pisa pa-pas y añadiéndole la manteca y la leche, mientras seguimos pisando hasta que no queden grumos.

En una asadera, ponemos la mezcla de lentejas y lue-go cubrimos con el puré. Al pastel se le añade el que-so y se lleva al horno por unos minutos para gratinar.

Si luego de disfrutar este plato, sentimos ganas de algo dulce, nada más delicioso y sencillo que un mousse de dulce de leche.

Ingredientes (Para seis porciones) • 500 gramos de dulce de leche repostero• 300 gramos de crema de leche• 3 claras de huevo, batidas a nieve

Preparación

En un bowl, batir la crema a punto medio, sin llegar a punto chantilly. Mezclar con el dulce de leche.

Incorporar las claras a nieve en forma envolvente. Colocar en compoteras individuales y llevar a la heladera por 2 horas antes de servir.

el Postre ideal

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Con el fin de promover la cultura y fomentar la interacción humana, se creó el Espacio Cultural “Miguel Ángel”, un lugar donde se expone el

trabajo de diversos artistas locales y en el que, próximamente, comenzará a realizarse cursos y conferencias, entre otras actividades.

Sebastián núñez, encargado de la sucursal de Amec en Maldonado, contó a esta publicación que la idea de crear un centro cultural surgió hace varios años pero tomó forma a finales del 2013 y se presentó al directorio en febrero de 2014 con muy buena recepción.

Desde entonces, se formó un equipo de trabajo para concretar el proyecto que vio la luz el 30 de octubre del año pasado, cuando fue inaugurado con la muestra del artista plástico Andrés Alvira, y la asistencia, de socios y gerentes de Amec, prensa, artistas locales y público en general.

El encargado del proyecto, contó lo que implicó diseñar una propuesta atractiva que contemplase

todos los aspectos. “Primero, se trabajó en la idea de poder realizar algunas actividades de índole cultural que convocaran tanto a socios como no socios en el local de Maldonado”, dijo núñez, que contó que posteriormente, “se evaluaron cuales serían las posibilidades, la logística, los eventua-les artistas y la cantidad de visitantes que podría-mos tener; de forma que se justificara el proyecto”. Luego de aprobado el anteproyecto, se formó un equipo multidisciplinario de trabajo, involucrando diferentes áreas de la empresa, como: marketing, comercial, jurídica, recreación, responsabilidad social empresarial, gerencia general, etc. Se defi-nieron metas, calendario y otros detalles, como posibles sponsors, etc. una vez completada esta etapa, se trabajó con la agencia de publicidad, y se definieron los diseños de los diferentes materiales, hasta llegar a que el Espacio Cultural “Miguel An-gel” estuviera en condiciones de inaugurarse.

Hoy “la idea central es acercar a los socios de Amec y al público en general al trabajo de los artistas locales, ofreciendo un ambiente propicio para un intercambio enriquecedor” explicó el en-cargado del local, que agregó que “está previsto

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ESPACIO CULTURALMIGUEL ÁNGEL

que el mismo espacio sirva de marco para con-ferencias, talleres y cursos en un futuro próximo, entre otras actividades”.

“Las actividades están dirigidas tanto a socios como al público en general, de todas las edades,

ya que creemos que la cultura es un medio de integración inter generacional” afirmó núñez,, a la vez que manifestó que “aparte del hecho cul-tural en sí, existe el hecho social de interacción entre los asistentes dado que las personas mayo-res necesitan romper el aislamiento al que están sometidas en nuestra sociedad, puesto que esta última tiende a excluir aquellas personas que no considera productivas”.

La importancia de la cultura en la vida de las personas

núñez, puntualizó que la cultura “es importantísi-ma” y añadió que “el arte como expresión del mun-do interno de cada individuo y el contacto con manifestaciones artísticas, nos afecta a diferentes niveles emocionales”. Aparte, indicó que especial-mente en la tercera edad, los eventos culturales son ideales para combatir una de las principales dolencias: la soledad, “porque propician la interac-ción personal, se encuentran y reencuentran ami-gos, y se conoce otras personas con gustos simila-res”, algo que en Amec, es una prioridad.

agenda de eventoS

quienes deseen ConoCer el Centro Cultural, ac-tualmente podrán apreCiar la exposiCión de andréS alvira de lunes a viernes de 9 a 18 horas.

las próxiMas exposiCiones que están planifiCa-das son la del artista evanS Fordini, el 26 de marzo. el 23 de abril se presenta la obra de SuSi liSchinSky y, el 21 de mayo la de héctor perlaS.

se prevén taMbién varias presentaCiones de libros que se estarán ConfirMando en los próxiMos días.

Dirección:Vázquez Ledesma y Acuña de Figueroa, Maldonado

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DOmINgO 28

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sábado 6florida altar de la patriaCity tour histórico por Florida. Al-muerzo en restaurante local con entrada, plato principal y postre. Visita al hipódromo local, y a Paso Severino, sobre lago de la represa de OSE en el Santa Lucía Chico, ro-deado de monte nativo. Área natu-ral Protegida por la variedad de es-pecies de flora y fauna que alberga.

sábaDo 13 • FrambueslanDia y visita al taMbo CaprinoVisita al tambo caprino de Santa Lucia. Almuerzo tradicional aus-tríaco en granja Frambueslandia. Recorrida del establecimiento con sus dueños. Se conocerá el cultivo de frambuesa, así como el mítico aceite de semilla de zapallo. Me-rienda casera con majares y cóctel de frambuesa, strudel de damas-cos, bocados salados en base a ja-mones ahumados, etc.

doMingo 14teatro Con té CoMpletoExquisito té completo. Luego com-partimos una obra teatral. Incluye retorno a domicilio.

24 de junioboDegas stagnari • Fogones De san JuanEn la noche de San Juan se debe prender una gran hoguera para dar más fuerza al sol. Bodega Vinos Finos H. Stagnari festeja la noche de San Juan, con un menú espe-cial acompañado de buen vino uruguayo. InCLuYE: Cena (entrada, plato principal, postre, vino y agua), show en vivo y retorno a domicilio.

sábado 27 historias fernandinas(Maldonado y san Carlos)Visita en la capital fernandina de Torre del Vigía, Cuartel de Drago-nes, Casa de La Cultura, Catedral San Fernando y museo histórico; en un City tour con el espíritu de viajar a la época colonial, nuestra guía nos llevará por el tiempo. Al-muerzo en restaurante local, con entrada, plato principal y postre. Vi-sitaremos en San Carlos uno de los templos católicos más antiguos del país, plazas, estación de ferrocarril, molino Lavagna y Zoo municipal.

En Aguas Blancas, a 30 kiló-metros de Minas, está el único centro de Budismo Tibeta-no del uruguay. A unos 400 metros de altura, El Templo Budista se puede visitar, des-cubriendo una arquitectura originaria de tierras lejanas. Vis-ta maravillosa, y conocimiento de principios de la filosofía bu-dista. Disfrutaremos delicioso almuerzo vegetariano o tra-dicional. Visita al parque de la Represa de Aguas Blancas.

SábADO 20

OPERADOR COn REGISTRO En MInISTERIO DE TuRISMO Y DEPORTE Nº 1332

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entretenimientosComo en la edición pasada te dejamos un par de crucigramas, abandonamos tanto palabrerío y en ésta vamos por los números. Aquí les acercamos entonces un par de sudokus, para esparcimiento y ejercicio mental. Como siempre, si se complica, pueden ayudarse con las soluciones en la página 28.

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RsE responsabilidad social empresaria

Fieles a nuestra filosofía, en AMEC trabajamos ar-duamente para beneficiar a nuestros trabajadores y socios, pero también para hacer un aporte signi-ficativo a la comunidad en la que estamos insertos. En este camino, desarrollamos un plan de contribu-ción activa y voluntaria de nuestra empresa y nues-tros trabajadores, del que te invitamos a ser parte.

Porque hacer un mundo mejor, es tarea de todos, y entre todos, podemos llegar más lejos es que en AMEC, a lo largo de nuestra historia hemos realiza-do acciones para contribuir a la comunidad.

Desde nuestros comienzos, realizamos campañas que instauraron como una tradición de quienes so-mos parte de esta empresa, como la campaña del abrigo y la de navidad, y poco a poco, nos fuimos involucrando en otros proyectos. Así llegó el mo-mento de dar forma a ese plan de Responsabilidad Social Empresaria que hoy llevamos adelante a tra-vés del Instituto Logos Rafael. Éste, en concordan-cia con nuestra misión institucional forja acciones desde una gestión socialmente responsable, que refuerzan las fortalezas individuales, y en lo grupal, brinda apoyo mediante acciones que generan una mejor calidad de vida, alegría, unión y bienestar, creando espacios donde compartir conocimientos, experiencias y agregar valor al vínculo establecido.

más podemos hacer...

nuestro objetivo se enfoca en un trabajo conjunto con grupos de adultos mayores, niños, adolescentes y personas que se dedican a su cuidado y acompa-ñamiento.

Amec, por intermedio del Instituto Logos Rafael, li-derado por Carla Bella, gerente de Responsabilidad Empresarial, gestiona y desarrolla:• Acciones comunitarias• Intervenciones de concientización• Eventos de promoción y prevención de salud

Carla contó a Comunidad AMEC que los emplea-dos de la empresa, de manera voluntaria, buscan a través de distintas acciones en conjunto, ayudarse entre sí, contribuir a la causa del medio ambien-te y establecer un vínculo real y sostenido en el tiempo con la comunidad, especialmente, con los sectores más vulnerables.

Carla Bella • Gerente de Responsabilidad Empresarial

Cuantos más seamos en este camino,

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El trabajo comenzó hace más de 15 años, respon-diendo a distintas necesidades de diversos grupos sociales. Año a año, las campañas, lideradas por los voluntarios y con la colaboración de la empresa, fueron exitosas gracias también al aporte de nues-tros socios, que demostraron que, entre todos, po-demos lograr resultados visibles.

Hace ya años a estas campañas se sumó un plan de acciones por el medio ambiente, que consiste en el reciclaje del papel utilizado por toda la empre-sa para hacer insumos para escolares –a través de Repapel- y que también comprende el reciclaje in-formático con Antel Integra, la recolección de tapas plásticas y la contribución a un refugio de animales.

Además colaboramos con instituciones como Tele-tón y la Fundación Peluffo Giguens y participamos de un sinfín de campañas solidarias.

Volcar conocimientosLas acciones hacia la comunidad van más allá de cubrir necesidades económicas; implican traba-jar para poder dar a quien necesita una estufa, un juego de vajillas o ropa de cama, por ejemplo, pero también significa establecer un vínculo real y sos-

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SoLUCIonES DE LA PÁGInA 24

tenido en el tiempo que se profundice año a año. Es en ese marco que en el 2014 comenzamos a impartir talleres de diversas temáticas con el fin de compartir el conocimiento que adquirimos a través de nuestra trayectoria sobre profesionalismo y hu-manización de los cuidados.

Ya realizamos talleres de cuidado del adulto mayor con cuidadoras de hogares de ancianos, talleres de inserción laboral y de seguridad vial para jóvenes y niños y jornadas recreativas de integración, como la fiesta de la primavera y el día del abuelo.

Logramos crear espacios donde compartir conoci-mientos, experiencias y agregar valor al vínculo esta-blecido y seguiremos trabajando en ello. En esa mis-ma línea, año a año tenemos presencia empresarial

en eventos socioculturales que generan concientiza-ción y prevención en temas de salud y ambientales (como el Día de la Salud y la Semana del Corazón, entre otros), aportando consejos saludables para una buena calidad de vida y cuidado del medio ambiente.

Te invitamos a ser parte

Con la voluntad de hacer y el compromiso de se-guir por más, te invitamos a ser parte de esta labor que realizamos todos quienes formamos parte de Amec a través del Instituto Logos Rafael.

También podés ayudar a través de un aporte solidario. Para tal fin, encontrarás a continuación un formulario, que una vez completo podrás entregar en Amec Casa Matriz, en Br. Artigas 1962, o en Sucursal Maldonado,

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en Vázquez Ledesma y Acuña de Figueroa, para que el monto que definas como colaboración men-sual sea sumado a tu cuota. Pue-des también completarlo on line, ingresando a nuestra página web: amec.com.uy, o puedes comuni-carte al 24801212 y te ayudaremos

Porque con un poquito de todos, podemos hacer mucho y lograr una intervención real, con resul-tados reales.

INSTITUINSTITUTOTO LOGOS RAFLOGOS RAFAELAELRSERSE

APORTE SOLIDARIO PARA CAMPAÑASDE RESPONSABILIDAD SOCIAL DE AMEC

Amec agradece su aporte a las “Campañas y Acciones Solidarias”que realiza a través del Instituto Logos Rafael en todo el país.

La información de las acciones de Responsabilidad Social Empresarial están disponibles en:amec.com.uy / RSE | comunidadamec.com.uy / club solidario | Revista Comunidad Amec

Autorizo a ARCOBELL S.A. (Amec - Servicio de Acompañantes y Recreación) al cobro del aporte soli-dario abajo indicado, conjuntamente con la cuota mensual1 de los servicios que tengo contratados con dicha firma, para las “Campañas y Acciones Solidarias” impulsadas y promovidas por Amec a través del Instituto Logos Rafael.

DESEO SER SOCIO COLABORADOR

FECHA / / . NOMBRE COMPLETO:

APELLIDO COMPLETO:

CÉDULA DE IDENTIDAD:

E-MAIL:

TELÉFONO FIJO: TELÉFONO CELULAR:

1 El monto de la colaboración será SUMADO a la cuota mensual que actualmente paga.

Agradecemos entregar este formulario, una vez completo, en Amec Casa matriz, br. Artigas 1962 o en Sucursal maldonado, vázquez ledesma y Acuña de Figueroa

Para completarlo on line, ingrese a nuestra página web: amec.com.uy o puede comunicarse al 2480 1212

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Responsabilidad Social Empresarial de Amec Servicio de Acompañantes y Recreación

POR FAVOR, INDIQUE EL MONTO FIJO MENSUAL DEL APORTE SOLIDARIO:

SI SU RESPUESTA ES NO, INDICAR LOS DATOS COMPLETOS DEL RESPONSABLE DE PAGO

CON SU AYUDA HAREMOS MÁS.¡MUCHAS GRACIAS POR SU COLABORACIÓN!

Firma del socio Firma del responsable del pago

Aclaración del socio Aclaración del responsable del pago

Para cesar su aporte, por favor comuníquese con Atención al Cliente al 2480 1212.

¿ES USTED RESPONSABLE POR EL PAGO DE LA AFILIACIÓN? SÍ NO

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Agradecemos entregar este formulario, una vez completo, en Amec Casa matriz, br. Artigas 1962 o en Sucursal maldonado, vázquez ledesma y Acuña de Figueroa

Para completarlo on line, ingrese a nuestra página web: amec.com.uy o puede comunicarse al 2480 1212

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Por el Dr. Germán Sacarelo, Odontólogo de DentalCare Uruguay

función importante en el engranaje de la articulación dental.

Ante la pérdida de muchos dientes, debemos ante que nada reponer todas las piezas faltantes, en lo que se denomina rehabilitación oclusal total.

Se logra con esta reconstrucción mejorar antes que nada la estética personal del paciente, devolviéndo-le la autoestima y las ganas de relacionarse con los demás.

Además al devolverle la mordida natural que tenía el paciente, evitamos que se sigan perdiendo dientes por desgaste o fractura.

También al masticar en forma correcta los alimentos, conseguimos curar los problemas digestivos que trae una masticación deficiente.

Luego de esta reconstrucción total, es sumamente re-comendable, la asistencia a controles periódicos para mantener el estado de salud conseguido, evitando así caer nuevamente en una alteración de la mordida.

rehabilitación oclusal extensasu importancia en la salud general

La oclusión dental es la forma en que los dientes superiores e inferiores entran en contacto. Los dientes en malposición deben corregirse lo antes posible con Ortodoncia para volver a tener una oclusión ideal. La pérdida de piezas dentales pre-maturamente provoca una alteración importante en la oclusión, llevando con el tiempo a proble-mas de salud bucal y también de índole general.

Al disminuirse en forma importante la cantidad de puntos de sostén de la mordida, se empiezan a so-brecargar los dientes que quedan en boca, entonces estas piezas comienzan a recibir fuerzas sumamente excesivas.

Como resultado de esta sobrecarga vemos lo siguiente:

• Los dientes, se desgastan en forma exagerada, pu-diendo sufrir sensibilidad al frio o rotura.

• El hueso que mantiene al diente en su lugar puede deteriorarse o destruirse, y los dientes tienen movili-dad por la falta de sostén.

• Como consecuencia de la alteración de la mordida, puede comenzar un cuadro de bruxismo

• Los dientes se desgastan o afinan demasiado y en-tonces se quiebran o fracturan

• La pérdida de piezas dentales impiden la correcta masticación, esto provoca la aparición de problemas gástricos severos y alteración de la deglución.

• El problema estético que se acompaña a la pérdida de muchos dientes lleva a que el paciente se retrae en su hogar evitando reuniones, esto afecta en forma importante la vida de relación, la autoestima y por lo tanto el ánimo de la persona.

Por todo lo anterior, se entiende que debemos evitar la pérdida de cada pieza dental, sin importar “que sea posterior y no se note”, ya que cada diente cumple su

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