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MINISTERIO DEAGRICULTURA

Compendio Estadístico Agrario

1 9 9 4 - 2 0 0 5

Perú

Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú: No 2007-01734

Diseño e Impresión: DGIA-MINAGTiraje: 1,000 ejemplares

Marzo, 2007

PERÚ: COMPENDIO ESTADÍSTICO AGRARIO1994 - 2005

REPÚBLICA DEL PERÚDr. Alan García PérezPresidente Constitucional del Perú

MINISTERIO DE AGRICULTURAIng. Juan José Salazar GarcíaMinistro de Agricultura

Ing. Vanessa Vereau LaddViceministra de Agricultura

DIRECCIÓN GENERAL DE INFORMACIÓN AGRARIACésar Mancilla AguilarDirector General

MINISTERIO DE AGRICULTURAPasaje Zela 150, piso 8. Espalda Edif. Ministerio de Trabajo Lima 11 - PerúTeléfonos: 613-5811 / 613-5800 Anexos: 2246 / 2311 / 2262 Fax: 613-5800 Anexo: 2155 / 2165E-mail: [email protected]: http://www.portalagrario.gob.pe

Permitida la reproducción de algunos cuadros de esteCompendio citando la fuente

Presentación

La Dirección General de Información Agraria del Ministerio de Agricultura, presenta en esta oportunidad el III COMPENDIO ESTADÍSTICO AGRARIO 1994-2005, documento que contiene información desde el año 1994 al 2005. la Dirección General cumpliendo con su rol de órgano técnico normativo, conductor y difusor de información estadística sectorial completa las series históricas de las diferentes variables relacionadas con la actividad agraria.

El propósito del presente documento es proporcionar información de diferentes variables agropecuarias, de comercialización, precios y de comercio exterior relacionados al sector, así como estadísticas complementarias, y estamos seguros que servirá como una herramienta de consulta necesaria para todo tipo de trabajo referido al sector y que será de referencia para el desarrollo de nuestro agro nacional.

La información se presenta organizada en 14 capítulos, con un total de 2 358 cuadros elaborados, siendo los capítulos 6, 7, 8, 10 y 11; los que tienen información que la Dirección de Estadística de la Dirección General de Información Agraria las trabaja directamente, tales como Superficie Sembrada, Cosechada, Producción y Rendimiento y Precios en chacra de los 131cultivos investigados, se presenta la información en tres tipos de cuadros, la primera es por mes según año, la segunda es por año según región o subregión y la tercera es por mes según región o subregión. Cuando se trata de un cultivo permanente se utiliza un solo tipo de cuadro. Cuando se proporciona información de producción se utilizan los tres modelos de cuadros ya sea para cultivos transitorios o permanentes. Todos estos cuadros están actualizados al 2005 y ajustados con la información de las regiones agrarias enviadas en Agosto del 2006.

Para el resto de los capítulos, se han diseñado los cuadros de acuerdo a la información recopilada de fuentes externas, como son las Instituciones siguientes: Instituto Nacional de Estadística e Informática, Banco Central de Reserva del Perú, la FAO, INRENA, el PETT, AGROBANCO, CEPAL, Ministerio de Trabajo a través de su Dirección de Estadística, SENASA, etc. por lo que nos complace extender nuestro mas sincero agradecimiento por la colaboración prestada; y en especial al apoyo constante de las Direcciones Regionales Agrarias a través de las Direcciones Regionales de Información Agraria que han hecho posible la elaboración de la presente publicación, la información corresponde hasta el año 2004 y en varios de los cuadros esta actualizado al año 2005.

Dirección General de Información AgrariaMINISTERIO DE AGRICULTURA

Contenido

TOMO I

1. Perú ............................................................................................................................................................. 9 a. Territorio ............................................................................................................................................ 11 b. Organización territorial .............................................................................................................. 37 c. Población ............................................................................................................................................ 51

2. Perú en el mundo ............................................................................................................................... 71 a. Agrícola ............................................................................................................................................... 73 b. Pecuaria .............................................................................................................................................. 89 c. El Perú en América Latina y el Caribe .................................................................................. 99

3. Indicadores del Sector Agropecuario ..................................................................................... 109

4. Titulación ............................................................................................................................................. 119

5. Principales características de las Unidades Agropecuarias (III Cenagro) .........139

6. Estadística Agrícola ......................................................................................................................... 159 a. Superficie sembrada ................................................................................................................ 161 b. Superficie cosechada ............................................................................................................... 259 c. Producción ..................................................................................................................................... 521

TOMO II

d. Rendimiento ................................................................................................................................... 925 e. Resumen ...................................................................................................................................... 1185 f. Forestal ......................................................................................................................................... 1315

7. Estadística Pecuaria .....................................................................................................................1319 a. Población y Producción .........................................................................................................1321 b. Beneficio de Ganado ...............................................................................................................1341 c. Industria Avícola ........................................................................................................................ 1361

8. Estadística Agroindustrial ...........................................................................................................1395

Capítulos Página

9. Principales Factores de la Producción .................................................................................1495 a. Trabajo .......................................................................................................................................... 1497 b. Hídricos ....................................................................................................................................... 1503 c. Climáticos .................................................................................................................................... 1577 d. Fertilizantes ................................................................................................................................. 1685 e. Crédito Agrario ......................................................................................................................... 1697 f. Semillas ......................................................................................................................................... 1703 g. Maquinarias ................................................................................................................................ 1715

10. Abastecimiento ......................................................................................................................... 1719

TOMO III

11. Precios .......................................................................................................................................... 1857 a. Precios en Chacra o al Productor ...................................................................................1859 b. Precios Mayoristas .................................................................................................................2253 c. Precios Minoristas o al Consumidor ..............................................................................2555 d. Indice y Variación Porcentuales de Precios ................................................................2593

12. Comercio Exterior .................................................................................................................... 2607

13. Legislación Agraria .................................................................................................................. 2643

14. Anexos ........................................................................................................................................... 2703 a. Glosario de Términos .............................................................................................................2705 b. Información Cartográfica y Catastral .............................................................................2723

PerúCompendio Estadístico Agrario

1994 – 2005

ABREVIATURAS Y SIGNOS UTILIZADOS

A. Anotación del año o período de referencia

1994 Año civil1994 – 2005 Período de años civiles consecutivos2004 – 2005 Campaña Agrícola

B. Abreviaturas

0C Grados centígrados Hab. Habitantes Has. Hectáreas Kg./Ha. Kilogramo por Hectárea (Rendimiento) KM2 Kilómetro cuadrado M3 Metro cúbico msnm Metros sobre el nivel del mar mm Milímetros m3/seg Metros cúbicos por segundos MMC Millones de metros cúbicos S/. Nuevo Sol (S/./Kg) Soles por kilogramo T.M. Tonelada métrica (t) Tonelada US $ Dólares Norteamericanos % Porcentaje

C. Signos

, Separación de decimales Un espacio en blanco Separación de miles -- Magnitud cero ... Sin Información / Llamada al pie del cuadro para notas o aclaraciones 0 La cantidad no alcanzada la mitad de la unidad

Capítulo 11

Precios

Perú: COMPENDIO ESTADÍSTICO AGRARIO 1994 - 2005

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Capítulo 11A : Precios en Chacra al Productor

Precios en Chacra

al Productor

Capítulo 11A


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11A

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11A

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1862

Año Promedio ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

1994 2,73 2,01 1,71 2,03 1,79 1,64 1,60 2,37 2,51 3,29 3,47 2,23 1,761995 3,63 2,19 2,44 4,13 2,81 2,52 2,39 4,34 3,76 4,03 4,30 4,30 4,021996 1,25 3,24 3,69 2,22 2,29 1,80 1,59 0,58 1,10 1,55 1,49 3,50 3,501997 1,53 1,77 1,86 1,95 2,02 1,96 1,92 1,65 1,52 1,50 1,42 1,42 1,501998 1,26 2,12 2,20 2,13 2,12 2,13 1,78 1,20 0,96 1,01 0,90 1,40 1,001999 0,95 0,96 0,93 2,05 1,97 1,86 1,55 1,40 1,15 0,78 0,63 0,00 0,002000 1,60 1,11 1,37 1,52 1,53 1,49 1,45 1,23 1,58 1,70 1,60 1,73 0,992001 2,39 1,39 1,83 1,77 1,31 1,47 2,08 1,97 2,67 2,62 1,56 1,43 1,342002 1,89 1,28 1,44 1,76 1,79 1,53 1,27 1,69 2,38 1,98 1,19 1,31 1,322003 1,90 1,24 1,26 1,56 1,61 1,60 1,47 2,31 2,03 1,77 1,10 1,43 1,622004 1,37 1,37 1,33 1,36 1,70 1,64 1,46 1,34 1,39 1,35 1,36 1,37 1,202005 1,78 1,24 1,16 1,17 1,42 1,66 1,65 1,80 2,10 1,69 1,10 1,02 1,22

Fuente : Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Cap11A - 2. Precio en chacra de Achiote por mes, según año (S/. x kg)

Región/ subregión

1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

Total 2,73 3,63 1,25 1,53 1,26 0,95 1,60 2,39 1,89 1,90 1,37 1,78

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2,00

Piura 2,00 2,12 2,00 -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 1,30 1,20

Cajamarca 1,89 2,03 2,19 3,05 3,02 2,52 2,58 1,93 2,53 2,55 2,52 2,59

Cajamarca 2,05 2,11 2,15 2,06 -- -- -- 1,01 -- -- -- --

Chota 2,00 2,00 2,22 3,28 3,02 2,52 2,58 2,35 2,53 2,55 2,52 2,59

Jaén 1,16 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas 1,83 2,03 1,03 1,60 1,75 1,50 1,49 1,46 1,33 1,38 1,38 1,32

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huànuco 2,00 2,00 1,25 1,24 1,53 1,49 1,51 -- -- -- -- --

Pasco 1,71 2,08 2,00 2,02 2,10 1,82 1,50 1,68 1,03 1,02 1,20 1,01

Junín 1,57 4,17 3,73 2,31 2,16 1,15 1,00 1,81 1,13 1,38 1,34 1,33

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 1,17 3,99 3,20 1,28 1,43 1,03 1,08 1,32 1,43 1,35 1,43 1,50

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco 3,20 3,95 0,90 1,45 0,93 0,68 1,68 2,77 2,35 2,25 1,41 2,02

Puno 1,00 1,72 1,90 1,90 2,00 2,01 1,95 1,95 1,95 1,89 1,87 1,87

San Martín 1,44 1,96 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- 0,31 0,31 0,36 0,37 0,36

Madre de Dios 1,00 2,00 2,50 2,31 1,45 2,00 1,75 1,77 1,23 1,28 1,98 2,00Fuente : Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Cap11A - 3 Precio en chacra de Achiote por año , según Región Agraria (S/. x kg).

1863


Región/ subregión

Promedio Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Nacional2003 1,90 1,24 1,26 1,56 1,61 1,60 1,47 2,31 2,03 1,77 1,10 1,43 1,622004 1,37 1,37 1,33 1,36 1,70 1,64 1,46 1,34 1,39 1,35 1,36 1,37 1,202005 1,78 1,24 1,16 1,17 1,42 1,66 1,65 1,80 2,10 1,69 1,10 1,02 1,22

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 2,00 2,00 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 1,30 1,30 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 1,20 1,20 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 2,55 -- -- 2,67 2,43 2,54 2,53 2,64 2,58 2,40 -- -- --2004 2,52 -- -- -- 2,62 2,52 2,36 2,52 2,59 2,69 -- -- --2005 2,59 -- -- -- -- 2,39 2,55 2,58 2,74 3,10 -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 2,55 -- -- 2,67 2,43 2,54 2,53 2,64 2,58 2,40 -- -- --2004 2,52 -- -- -- 2,62 2,52 2,36 2,52 2,59 2,69 -- -- --2005 2,59 -- -- -- -- 2,39 2,55 2,58 2,74 3,10 -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 1,38 1,32 1,33 1,36 1,51 1,80 1,60 1,36 1,25 1,21 1,31 1,21 1,142004 1,38 1,38 1,33 1,36 1,60 1,69 1,76 1,28 1,10 1,09 1,16 1,16 1,162005 1,32 1,24 1,20 1,24 1,46 1,59 1,52 1,42 1,40 1,40 1,35 1,44 0,00

Ancash2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 1,02 -- -- -- -- -- -- -- 1,00 1,02 1,05 1,50 --2004 1,20 -- -- -- -- -- -- 1,25 1,20 1,20 1,20 1,20 1,182005 1,01 1,14 1,14 1,13 1,14 1,15 1,13 1,17 1,11 1,00 1,00 1,01 1,21

continúa

Cap11A - 4. Precio promedio en chacra mensual de Achiote según Región o Subregión, 2003-05. (S/. x kg)


1864

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 1,38 -- -- -- 1,20 1,20 1,20 1,20 1,80 1,76 1,67 0,00 1,802004 1,34 -- -- -- 1,48 1,31 1,30 1,35 1,35 1,36 1,39 1,40 1,402005 1,33 -- -- -- -- 1,42 1,57 1,28 1,21 1,29 1,41 1,60 1,50

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 1,35 -- -- -- -- -- -- 1,10 1,27 1,48 1,36 1,50 --2004 1,43 -- -- -- -- -- -- 1,15 1,34 1,46 1,49 1,40 1,602005 1,50 -- -- -- -- -- -- 1,50 1,47 1,50 1,50 1,50 --

Apurimac2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 2,25 -- -- -- -- -- 0,00 2,40 2,30 2,22 1,14 0,00 --2004 1,41 -- -- -- -- -- 1,30 1,31 1,41 1,42 1,49 1,48 --2005 2,02 -- -- -- -- -- 1,52 1,82 2,13 2,06 1,50 1,50 --

Puno2003 1,89 -- -- -- 1,90 1,90 1,85 -- -- -- -- -- --2004 1,87 -- -- -- 1,86 1,87 1,87 -- -- -- -- -- --2005 1,87 -- -- -- 1,88 1,87 1,87 -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 0,36 -- -- -- -- -- -- -- 0,37 -- 0,35 -- --2004 0,37 -- -- -- -- -- -- -- 0,37 0,37 0,35 -- --2005 0,36 -- -- -- -- -- -- -- 0,36 0,36 0,00 -- --

Madre de Dios2003 1,28 0,80 0,80 1,20 1,20 1,20 -- 1,41 1,50 1,50 -- -- --2004 1,98 -- -- -- -- 2,22 1,80 1,97 1,87 1,90 -- -- --2005 2,00 -- -- -- -- -- 2,21 1,94 1,81 -- -- -- --

Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Cap11A - 4. Precio promedio en chacra mensual de Achiote según Región o Subregión, 2003-05. (S/. x kg)

1865



1994 2,00 3,04 2,56 2,03 1,96 2,19 2,27 2,46 2,32 1,48 1,62 1,47 2,261995 1,80 2,52 1,91 2,02 2,01 1,94 2,38 2,36 2,27 1,64 1,40 1,38 1,291996 1,39 1,15 1,50 1,76 1,47 1,82 1,58 1,76 1,55 1,03 1,08 1,36 1,251997 1,79 1,30 1,34 1,50 1,53 1,59 1,82 1,80 1,69 1,88 1,77 2,51 2,581998 3,70 3,06 3,94 4,28 4,08 3,26 3,32 3,61 4,74 4,69 4,07 3,31 3,111999 2,52 3,05 3,23 3,36 3,52 3,27 3,20 2,72 2,88 1,79 1,86 1,73 1,692000 1,71 1,74 1,63 2,00 2,00 1,93 2,05 2,00 1,99 1,57 1,36 1,35 1,472001 1,19 1,41 1,44 1,63 1,97 2,07 1,88 1,72 1,16 0,88 0,71 0,63 0,922002 1,11 0,97 1,32 1,43 1,58 1,54 1,40 1,26 1,20 0,85 0,91 0,98 1,202003 1,30 1,12 1,09 1,31 1,60 1,83 1,98 2,27 2,34 1,16 0,93 0,81 1,202004 1,45 1,40 1,57 2,20 2,40 2,19 1,90 1,80 1,17 1,01 1,23 1,19 1,432005 1,28 1,34 1,02 1,53 1,69 1,88 1,78 2,03 2,33 1,90 1,43 0,79 1,00


Cap11A - 5. Precio en chacra de Ajo por mes, según año (S/. x kg)

Región/ subregión

1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

Total 2,00 1,80 1,39 1,79 3,70 2,52 1,71 1,19 1,11 1,30 1,45 1,28

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 2,17 2,30 2,95 2,03 2,88 2,58 2,05 1,95 2,05 1,85 2,37 2,52

Lambayeque -- -- -- -- -- -- 2,11 2,29 1,40 -- 1,80 --

La Libertad 2,10 1,52 1,27 1,78 3,32 2,99 2,22 2,13 1,51 1,88 2,67 2,31

Cajamarca 1,53 1,90 1,62 1,67 4,66 3,13 2,21 1,37 1,46 2,35 2,59 2,51

Cajamarca 1,48 1,94 1,46 1,58 4,57 2,93 2,08 1,00 1,28 2,07 2,11 1,99

Chota 1,66 1,82 1,93 1,98 4,89 3,76 2,59 2,55 2,20 2,75 3,01 3,04

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas 2,57 2,61 1,80 1,35 3,37 3,56 2,81 2,40 1,55 1,65 1,08 1,64

Ancash 2,41 2,35 2,61 2,65 4,81 3,50 2,29 1,86 1,44 1,27 1,38 1,42

Lima 2,78 2,03 1,36 1,92 3,60 2,56 1,49 1,21 1,12 1,15 1,40 1,31

Ica 2,00 2,04 1,98 2,35 3,81 2,41 1,31 1,17 2,60 1,40 1,80 --

Huànuco 1,50 2,30 1,56 1,60 3,11 2,78 2,30 1,99 1,70 2,20 2,13 1,97

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín 1,75 0,72 0,76 2,10 2,07 1,77 1,11 1,08 0,94 1,19 1,33 1,53

Huancavelica 2,43 1,85 1,70 2,73 2,28 2,75 2,07 2,10 0,94 1,02 1,09 1,03

Arequipa 1,85 1,57 1,14 1,70 3,52 1,91 1,29 0,83 0,84 0,95 1,12 0,95

Moquegua 1,65 1,80 2,47 2,99 4,05 3,47 1,69 1,93 1,57 1,99 1,79 2,04

Tacna 2,19 2,00 2,22 2,11 2,97 2,87 1,73 1,31 1,09 1,06 1,38 1,66

Ayacucho 1,25 1,99 1,70 1,74 1,85 2,01 1,56 1,59 1,60 1,63 1,62 1,60

Apurimac 1,60 1,89 2,17 2,13 2,43 2,52 2,52 2,14 2,27 1,90 2,09 2,15

Abancay 1,63 1,88 -- -- -- -- -- 2,00 2,00 2,80 2,00 --

Andahuaylas 1,55 1,89 2,17 2,13 2,43 2,52 2,52 2,14 2,27 1,87 2,10 2,15

Cusco 1,85 1,94 0,76 0,50 0,40 1,00 1,00 1,85 0,65 1,50 -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- 1,89 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente : Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Cap11A - 6 Precio en chacra de Ajo por año, según Región Agraria (S/. x kg)


1866

Región/ subregión


Nacional2003 1,30 1,12 1,09 1,31 1,60 1,83 1,98 2,27 2,34 1,16 0,93 0,81 1,202004 1,45 1,40 1,57 2,20 2,40 2,19 1,90 1,80 1,17 1,01 1,23 1,19 1,432005 1,28 1,34 1,02 1,53 1,69 1,88 1,78 2,03 2,33 1,90 1,43 0,79 1,00

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 1,85 2,50 2,71 -- 2,55 -- -- 2,00 1,00 1,00 2,03 1,83 2,302004 2,37 2,00 -- -- 0,00 -- -- -- -- 2,50 2,50 2,46 --2005 2,52 -- -- 2,50 2,50 0,00 2,83 -- -- -- 2,50 -- --

Lambayeque2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 1,80 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 1,802005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad2003 1,88 1,48 1,63 1,68 1,54 1,62 2,26 2,07 2,17 2,27 1,83 1,93 2,062004 2,67 1,97 2,67 2,91 2,43 2,34 2,92 3,58 2,86 1,98 2,30 1,87 2,102005 2,31 2,77 1,94 2,04 1,93 2,28 2,12 2,20 2,29 2,87 2,20 0,00 2,74

Cajamarca2003 2,35 1,73 2,35 2,55 2,51 2,36 2,55 2,70 2,65 2,43 1,99 1,93 1,862004 2,59 -- -- 2,99 3,19 2,89 2,75 2,49 2,72 2,15 1,94 2,40 2,172005 2,51 2,65 2,33 2,73 2,28 2,28 2,41 2,46 3,71 2,76 2,50 1,69 3,77

Cajamarca2003 2,07 1,73 -- -- 1,18 2,01 2,17 2,65 1,41 2,38 1,97 1,93 1,862004 2,11 -- -- -- 2,60 2,71 2,17 2,04 2,48 1,57 1,70 2,16 2,032005 1,99 -- -- -- 0,92 0,86 1,79 2,00 2,77 2,47 2,21 1,31 --

Chota2003 2,75 -- 2,35 2,55 2,77 2,66 2,80 2,75 3,02 2,58 2,50 -- --2004 3,01 -- -- 2,99 3,27 3,07 3,02 2,84 2,75 2,97 2,88 2,92 2,682005 3,04 2,65 2,33 2,73 2,54 2,77 2,74 3,31 3,86 4,10 4,52 4,50 3,77

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 1,65 -- -- -- -- 1,95 1,76 1,39 1,48 1,37 1,43 1,44 --2004 1,08 1,00 -- -- 1,02 1,13 1,00 0,90 1,11 1,12 1,10 1,05 1,112005 1,64 -- -- -- 0,95 2,72 2,51 1,52 1,01 1,04 1,07 1,13 1,11

Ancash2003 1,27 1,30 1,25 1,16 1,26 1,20 1,32 1,42 1,45 1,50 1,50 1,20 1,202004 1,38 1,70 1,50 1,28 1,46 1,55 1,35 1,35 1,37 1,17 1,40 1,30 0,002005 1,42 1,50 1,30 1,30 1,47 1,47 1,36 0,00 1,55 1,36 1,40 0,00 0,00

Lima2003 1,15 1,40 0,95 1,50 0,00 1,30 1,41 1,20 1,20 1,00 0,86 0,93 1,302004 1,40 1,60 1,20 0,90 1,14 -- -- 1,02 1,49 0,90 1,08 1,26 1,692005 1,31 1,13 1,20 1,20 0,89 -- 0,70 0,93 1,00 2,08 1,15 1,20 1,42

Ica2003 1,40 1,00 -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2,20 --2004 1,80 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 2,20 -- -- 1,27 1,18 1,91 2,55 2,29 2,37 -- -- -- 1,202004 2,13 1,34 1,20 2,80 2,85 2,08 2,16 2,57 1,90 0,00 0,00 1,13 1,102005 1,97 1,17 -- -- 1,78 1,98 1,92 2,23 2,19 2,20 2,20 -- 1,50

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

continúa

Cap11A - 7. Precio promedio en chacra mensual de Ajo según Región o Subregión, 2003-05. (S/. x kg)

1867


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 1,19 -- -- 0,85 1,10 1,04 1,19 1,50 -- 1,25 -- 1,30 1,502004 1,33 -- -- -- -- 1,53 1,29 1,06 1,00 1,25 1,35 1,35 --2005 1,53 -- -- -- -- 1,42 1,43 1,54 2,56 2,00 0,00 1,24 --

Huancavelica2003 1,02 -- -- 0,80 0,86 1,43 0,75 0,89 -- -- -- -- --2004 1,09 -- -- 0,81 1,33 1,33 0,89 0,90 -- -- -- -- --2005 1,03 -- -- 1,03 1,02 1,04 1,00 -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 0,95 0,80 0,99 1,05 1,12 1,82 1,96 2,23 2,38 0,77 0,70 0,70 0,832004 1,12 1,26 1,51 1,99 2,38 1,91 1,16 1,10 0,69 0,77 0,93 1,09 1,162005 0,95 1,17 0,88 1,20 1,35 1,33 1,51 1,65 1,98 1,64 0,98 0,70 0,77

Moquegua2003 1,99 1,50 -- 2,19 2,13 2,29 -- -- -- -- -- -- --2004 1,79 1,46 -- -- 2,00 2,00 2,00 -- -- -- -- 2,50 1,502005 2,04 1,50 2,50 -- -- -- -- 2,00 -- 2,50 -- -- --

Tacna2003 1,06 1,01 1,25 -- -- -- -- -- -- 1,00 1,00 1,00 1,152004 1,38 1,25 -- -- -- -- -- -- -- -- 1,00 1,00 1,632005 1,66 1,80 1,00 -- -- -- -- -- -- -- 1,50 1,80 1,88

Ayacucho2003 1,63 0,00 1,33 1,48 1,59 1,61 1,72 1,44 1,38 1,40 1,45 1,45 1,702004 1,62 0,00 1,40 1,48 1,66 1,72 1,59 1,43 0,00 1,65 0,00 1,30 1,582005 1,60 0,00 1,20 1,49 1,52 1,66 1,62 1,65 0,00 2,05 1,40 0,00 0,00

Apurimac2003 1,90 1,71 1,73 1,83 2,20 1,97 1,93 1,80 2,05 1,67 1,42 0,00 1,412004 2,09 1,90 2,22 2,27 2,10 2,10 2,10 1,84 2,08 0,00 0,00 0,00 0,002005 2,15 0,00 0,00 0,00 1,87 2,32 2,33 2,45 2,30 1,80 0,00 1,45 1,42

Abancay2003 2,80 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 2,00 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 1,87 1,71 1,73 1,83 1,92 1,97 1,93 1,80 2,05 1,67 1,42 -- 1,412004 2,10 1,90 2,22 2,27 2,10 2,15 2,10 1,78 2,08 -- -- -- --2005 2,15 -- -- -- 1,87 2,32 2,33 2,45 2,30 1,80 0,00 1,45 1,42

Cusco2003 1,50 -- -- -- -- -- 1,50 -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Cap11A - 7. Precio promedio en chacra mensual de Ajo según Región o Subregión, 2003-05. (S/. x kg)


1868


1994 0,17 0,15 0,14 0,14 0,15 0,13 0,18 0,18 0,16 0,18 0,22 0,18 0,181995 0,14 0,17 0,15 0,13 0,14 0,15 0,15 0,16 0,13 0,13 0,13 0,13 0,121996 0,14 0,12 0,15 0,14 0,14 0,14 0,15 0,14 0,15 0,15 0,15 0,15 0,151997 0,12 0,13 0,13 0,13 0,12 0,13 0,13 0,12 0,12 0,11 0,11 0,11 0,121998 0,13 0,12 0,12 0,14 0,14 0,15 0,15 0,15 0,14 0,12 0,12 0,12 0,111999 0,13 0,12 0,12 0,12 0,13 0,13 0,14 0,13 0,12 0,12 0,12 0,13 0,112000 0,13 0,13 0,13 0,12 0,13 0,14 0,14 0,14 0,13 0,13 0,12 0,12 0,122001 0,13 0,13 0,13 0,13 0,14 0,15 0,15 0,14 0,13 0,13 0,12 0,13 0,122002 0,13 0,12 0,13 0,13 0,14 0,14 0,14 0,14 0,13 0,13 0,12 0,11 0,112003 0,12 0,11 0,11 0,12 0,13 0,13 0,14 0,13 0,12 0,12 0,12 0,12 0,122004 0,13 0,11 0,12 0,12 0,13 0,14 0,14 0,14 0,13 0,13 0,12 0,12 0,122005 0,12 0,11 0,11 0,11 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13


Cap11A - 8. Precio en chacra de Alfalfa por mes, según año (S/. x kg)

Región/ subregión

1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

Total 0,17 0,14 0,14 0,12 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 0,12 0,13 0,12

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 0,06 0,10 0,12 0,14 0,12 0,14 0,17 0,17 0,16 0,20 0,22 0,20

Lambayeque 0,20 0,16 0,15 0,18 0,19 0,20 0,19 0,20 0,17 0,18 0,18 0,20

La Libertad 0,18 0,19 0,20 0,24 0,27 0,25 0,22 0,25 0,25 0,23 0,25 0,21

Cajamarca 0,25 0,36 0,43 0,09 0,16 0,12 0,33 0,19 0,17 0,21 0,12 0,08

Cajamarca 0,24 0,36 0,44 0,07 0,15 0,11 0,33 0,18 0,16 0,21 0,10 0,06

Chota 0,30 0,32 0,35 0,24 0,34 0,24 0,27 0,29 0,28 0,28 0,30 0,30

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas 0,15 0,22 0,23 0,22 0,22 0,24 0,24 0,21 0,22 0,21 0,21 0,18

Ancash 0,16 0,20 0,25 0,16 0,27 0,31 0,33 0,36 0,33 0,32 0,32 0,31

Lima 0,12 0,17 0,16 0,17 0,22 0,24 0,25 0,26 0,25 0,25 0,26 0,26

Ica 0,22 0,21 0,22 0,21 0,20 0,17 0,15 0,14 0,13 0,13 0,14 0,14

Huànuco 0,15 0,19 0,20 0,22 0,21 0,23 0,22 0,22 0,22 0,21 0,20 0,18

Pasco 0,14 0,20 0,20 0,19 0,20 0,97 0,36 0,20 0,24 0,27 0,31 0,30

Junín 0,20 0,24 0,26 0,24 0,24 0,15 0,14 0,14 0,11 0,12 0,12 0,12

Huancavelica 0,18 0,16 0,26 0,29 0,12 0,11 0,11 0,20 0,21 0,15 0,19 0,11

Arequipa 0,16 0,10 0,07 0,07 0,07 0,06 0,06 0,07 0,06 0,06 0,07 0,07

Moquegua 0,23 0,23 0,20 0,08 0,09 0,08 0,07 0,06 0,06 0,05 0,05 0,05

Tacna 0,06 0,06 0,15 0,11 0,14 0,14 0,16 0,14 0,12 0,13 0,12 0,12

Ayacucho 0,37 0,24 0,39 0,30 0,32 0,32 0,33 0,28 0,32 0,31 0,30 0,30

Apurimac 0,20 0,17 0,24 0,29 0,32 0,35 0,35 0,26 0,24 0,19 0,21 0,20

Abancay 0,28 0,27 0,21 0,17 0,18 0,18 0,17 0,17 0,17 0,17 0,18 0,18

Andahuaylas 0,19 0,17 0,25 0,29 0,33 0,36 0,37 0,27 0,24 0,20 0,22 0,20

Cusco 0,27 0,28 0,36 0,17 0,20 0,15 0,14 0,16 0,15 0,15 0,17 0,20

Puno 0,26 0,30 0,32 0,33 0,32 0,30 0,30 0,30 0,31 0,29 0,28 0,28

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente : Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Cap11A - 9. Precio en chacra de Alfalfa por año , según Región Agraria (S/. x kg)

1869


Región/ subregión


Nacional2003 0,12 0,11 0,11 0,12 0,13 0,13 0,14 0,13 0,12 0,12 0,12 0,12 0,122004 0,13 0,11 0,12 0,12 0,13 0,14 0,14 0,14 0,13 0,13 0,12 0,12 0,122005 0,12 0,11 0,11 0,11 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 0,20 0,19 0,14 0,18 0,19 0,19 0,20 0,20 0,21 0,21 0,23 0,22 0,212004 0,22 0,21 0,21 0,21 0,20 0,21 0,25 0,21 0,21 0,22 0,23 0,24 0,232005 0,20 0,19 0,17 0,19 0,21 0,20 0,21 0,20 0,20 0,21 0,21 0,20 0,21

Lambayeque2003 0,18 0,17 0,17 0,17 0,17 0,17 0,17 0,19 0,19 0,19 0,19 0,19 0,192004 0,18 0,17 0,17 0,18 0,18 0,18 0,18 0,18 0,18 0,18 0,20 0,20 0,202005 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20

La Libertad2003 0,23 0,23 0,23 0,23 0,23 0,23 0,24 0,23 0,23 0,23 0,23 0,23 0,232004 0,25 0,24 0,24 0,24 0,23 0,24 0,27 0,29 0,27 0,26 0,26 0,25 0,262005 0,21 0,24 0,24 0,21 0,20 0,21 0,21 0,21 0,20 0,19 0,19 0,20 0,19

Cajamarca2003 0,21 0,16 0,23 0,25 0,25 0,17 0,19 0,20 0,20 0,22 0,23 0,22 0,232004 0,12 0,06 0,06 0,09 0,09 0,09 0,10 0,10 0,16 0,15 0,15 0,16 0,162005 0,08 0,13 0,06 0,06 0,06 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07 0,08 0,08 0,09

Cajamarca2003 0,21 0,15 0,23 0,25 0,25 0,17 0,19 0,19 0,19 0,21 0,22 0,22 0,222004 0,10 0,05 0,05 0,08 0,08 0,08 0,08 0,09 0,15 0,14 0,14 0,14 0,142005 0,06 0,12 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,06 0,07 0,06 0,06 0,06

Chota2003 0,28 0,25 0,27 0,27 0,27 0,27 0,27 0,28 0,28 0,30 0,30 0,28 0,282004 0,30 0,28 0,31 0,28 0,29 0,28 0,27 0,28 0,28 0,30 0,32 0,33 0,362005 0,30 0,32 0,29 0,29 0,28 0,28 0,28 0,28 0,30 0,31 0,32 0,34 0,33

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 0,21 0,22 0,22 0,23 0,22 0,20 0,22 0,21 0,23 0,21 0,22 0,21 0,212004 0,21 0,20 0,21 0,21 0,20 0,21 0,21 0,21 0,22 0,22 0,22 0,22 0,212005 0,18 0,19 0,18 0,19 0,19 0,18 0,17 0,17 0,17 0,17 0,17 0,18 0,16

Ancash2003 0,32 0,32 0,31 0,31 0,32 0,32 0,32 0,32 0,33 0,32 0,33 0,33 0,322004 0,32 0,32 0,32 0,31 0,32 0,32 0,32 0,32 0,32 0,32 0,32 0,31 0,312005 0,31 0,30 0,30 0,30 0,30 0,30 0,31 0,31 0,31 0,31 0,31 0,31 0,31

Lima2003 0,25 0,23 0,24 0,24 0,23 0,23 0,24 0,25 0,26 0,27 0,26 0,26 0,242004 0,26 0,26 0,26 0,26 0,27 0,27 0,27 0,27 0,27 0,27 0,26 0,26 0,272005 0,26 0,26 0,26 0,24 0,24 0,25 0,25 0,26 0,26 0,28 0,30 0,28 0,28

Ica2003 0,13 0,13 0,13 0,12 0,13 0,13 0,14 0,13 0,13 0,14 0,13 0,14 0,132004 0,14 0,13 0,14 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 0,17 0,13 0,13 0,13 0,132005 0,14 0,13 0,14 0,13 0,13 0,14 0,14 0,14 0,14 0,14 0,14 0,14 0,14

Huánuco2003 0,21 0,22 0,21 0,21 0,21 0,22 0,22 0,22 0,21 0,21 0,21 0,21 0,212004 0,20 0,20 0,20 0,19 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,19 0,192005 0,18 0,18 0,18 0,18 0,18 0,17 0,18 0,18 0,18 0,18 0,18 0,17 0,17

Pasco2003 0,27 0,00 0,20 0,20 0,20 0,20 0,25 0,30 0,30 0,30 0,35 0,38 0,352004 0,31 0,35 0,33 0,35 0,35 0,35 0,33 0,33 0,30 0,28 0,25 0,25 0,252005 0,30 0,15 0,22 0,25 0,31 0,31 0,31 0,40 0,38 0,35 0,34 0,34 0,25

continúa

Cap11A - 10. Precio promedio en chacra mensual de Alfalfa según Región o o Subregión, 2003-05. (S/. x kg)


1870

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 0,12 0,10 0,10 0,10 0,10 0,11 0,12 0,12 0,13 0,13 0,15 0,14 0,142004 0,12 0,13 0,12 0,11 0,11 0,11 0,12 0,12 0,13 0,13 0,12 0,12 0,112005 0,12 0,11 0,11 0,10 0,10 0,11 0,11 0,12 0,14 0,14 0,13 0,13 0,12

Huancavelica2003 0,15 0,12 0,12 0,12 0,12 0,12 0,15 0,21 0,21 0,21 0,21 0,20 0,222004 0,19 0,23 0,21 0,21 0,21 0,21 0,21 0,21 0,20 0,20 0,21 0,12 0,102005 0,11 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,11 0,11 0,11 0,11 0,11 0,11 0,12

Arequipa2003 0,06 0,05 0,06 0,06 0,06 0,06 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07 0,062004 0,07 0,07 0,06 0,06 0,07 0,07 0,08 0,08 0,08 0,07 0,07 0,07 0,072005 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07 0,08 0,08 0,08 0,08 0,08 0,08 0,08

Moquegua2003 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06 0,052004 0,05 0,05 0,05 0,04 0,05 0,06 0,07 0,07 0,06 0,06 0,06 0,05 0,052005 0,05 0,05 0,04 0,05 0,05 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06 0,05 0,05

Tacna2003 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 0,122004 0,12 0,12 0,12 0,13 0,13 0,12 0,12 0,12 0,12 0,12 0,11 0,10 0,112005 0,12 0,11 0,11 0,11 0,11 0,11 0,12 0,12 0,12 0,12 0,12 0,12 0,12

Ayacucho2003 0,31 0,31 0,31 0,29 0,30 0,30 0,30 0,30 0,32 0,33 0,32 0,32 0,322004 0,30 0,33 0,32 0,30 0,30 0,31 0,31 0,31 0,33 0,31 0,30 0,29 0,282005 0,30 0,30 0,29 0,29 0,30 0,31 0,32 0,32 0,32 0,30 0,30 0,29 0,29

Apurimac2003 0,19 0,20 0,19 0,19 0,19 0,19 0,20 0,20 0,20 0,19 0,20 0,19 0,192004 0,21 0,20 0,21 0,20 0,22 0,21 0,22 0,23 0,23 0,21 0,22 0,20 0,202005 0,20 0,19 0,19 0,18 0,19 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20

Abancay2003 0,17 0,18 0,17 0,17 0,17 0,18 0,18 0,18 0,18 0,18 0,18 0,17 0,172004 0,18 0,18 0,18 0,18 0,18 0,19 0,18 0,19 0,18 0,19 0,18 0,17 0,182005 0,18 0,18 0,18 0,19 0,18 0,18 0,19 0,18 0,18 0,17 0,17 0,17 0,17

Andahuaylas2003 0,20 0,20 0,20 0,19 0,20 0,20 0,21 0,21 0,20 0,19 0,20 0,19 0,192004 0,22 0,20 0,22 0,20 0,22 0,21 0,23 0,23 0,23 0,21 0,23 0,20 0,202005 0,20 0,19 0,19 0,18 0,19 0,20 0,20 0,21 0,21 0,21 0,21 0,21 0,21

Cusco2003 0,15 0,11 0,10 0,14 0,14 0,13 0,15 0,19 0,15 0,22 0,15 0,15 0,172004 0,17 0,14 0,14 0,15 0,14 0,17 0,22 0,22 0,19 0,17 0,14 0,13 0,222005 0,20 0,18 0,16 0,19 0,17 0,19 0,15 0,24 0,15 0,22 0,27 0,19 0,28

Puno2003 0,29 -- -- 0,31 0,29 0,29 0,28 -- -- -- 0,27 0,27 0,272004 0,28 -- 0,27 0,29 0,28 0,28 0,27 -- -- -- 0,26 0,26 0,272005 0,28 -- 0,27 0,28 0,27 0,28 0,28 0,26 -- -- 0,26 0,27 0,27

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Cap11A - 10. Precio promedio en chacra mensual de Alfalfa según Región o o Subregión, 2003-05. (S/. x kg)

1871



1994 1,60 1,74 1,77 1,61 1,55 1,61 1,75 1,63 1,55 1,40 1,55 1,51 1,661995 1,95 2,08 2,13 2,11 2,04 2,17 2,16 1,78 1,67 1,68 1,71 2,12 1,971996 1,56 2,00 1,72 1,49 1,50 1,57 1,62 1,52 1,64 1,42 1,35 1,56 1,721997 2,12 2,01 2,18 2,28 2,30 2,27 2,26 1,81 1,70 1,72 1,79 1,95 2,301998 2,29 2,38 2,33 2,47 2,45 2,22 2,27 1,21 1,20 1,41 1,70 1,74 2,251999 2,26 2,44 2,60 2,56 2,45 2,40 2,07 1,98 1,59 1,85 1,82 1,97 2,072000 1,86 1,95 1,83 1,81 2,01 1,95 1,91 1,95 1,62 1,31 1,46 2,09 2,232001 2,35 2,52 2,63 2,45 2,43 2,46 2,38 2,00 2,05 1,52 1,72 1,88 1,952002 1,94 2,04 2,08 1,93 2,00 1,99 1,90 1,85 1,62 1,29 1,61 1,75 1,962003 2,28 2,33 2,33 2,31 2,41 2,48 2,12 2,11 1,96 1,74 1,92 1,97 2,182004 2,46 2,67 2,68 2,64 2,68 2,67 2,39 2,15 1,80 1,51 1,48 1,63 1,902005 2,11 2,30 2,24 2,11 2,17 2,17 2,12 1,95 1,83 1,68 1,58 1,91 2,26


Cap11A - 11. Precio en chacra de Algodón por mes, según año (S/. x kg)

Región/ subregión

1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

Total 1,60 1,95 1,56 2,12 2,29 2,26 1,86 2,35 1,94 2,28 2,46 2,11

Tumbes -- 1,20 2,00 -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 1,56 1,67 1,60 1,64 2,10 2,04 1,94 2,13 2,02 2,20 2,23 2,25

Lambayeque 1,23 1,61 1,77 1,67 1,71 1,57 1,51 1,46 1,98 2,32 2,44 1,98

La Libertad 1,77 1,83 1,81 2,00 2,10 2,04 2,38 2,00 1,87 1,84 1,89 2,16

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash 1,66 2,13 1,46 2,14 2,16 2,41 1,84 2,25 2,09 2,25 2,62 2,19

Lima 1,65 2,22 1,49 2,35 2,34 2,37 1,89 2,47 1,95 2,35 2,59 2,15

Ica 1,74 2,15 1,58 2,28 2,47 2,51 1,97 2,51 2,00 2,40 2,68 2,17

Huànuco -- -- -- -- -- -- 1,22 1,26 1,06 1,25 1,34 1,24

Pasco -- -- -- -- -- -- -- 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00

Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa 1,76 2,13 1,50 2,21 2,40 2,13 1,99 2,30 1,81 2,24 2,63 2,08

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- 1,20 2,00 2,50 2,50 2,25 2,18 2,20 2,15 1,98 -- --

Ayacucho -- -- -- 0,87 0,99 1,01 1,00 1,02 1,00 2,10 2,10 2,20

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín 1,06 0,85 0,97 1,05 1,12 1,20 0,87 0,90 1,01 1,19 1,32 1,07

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- 2,08 1,72 1,08 1,21 1,16 0,96 0,95 1,18 1,17 1,20 1,18

Madre de Dios -- -- -- -- 2,00 -- -- -- -- -- -- --Fuente : Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Cap11A - 12 Precio en chacra de Algodón rama por año, según Región Agraria (S/. x kg)


1872

Región/ subregión


Nacional2003 2,28 2,33 2,33 2,31 2,41 2,48 2,12 2,11 1,96 1,74 1,92 1,97 2,182004 2,46 2,67 2,68 2,64 2,68 2,67 2,39 2,15 1,80 1,51 1,48 1,63 1,902005 2,11 2,30 2,24 2,11 2,17 2,17 2,12 1,95 1,83 1,68 1,58 1,91 2,26

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 2,20 -- -- -- -- -- -- 2,27 2,17 2,16 2,27 2,25 --2004 2,23 -- -- -- -- 2,37 2,26 2,23 2,18 2,18 2,15 1,97 2,192005 2,25 -- -- -- -- 2,22 2,27 2,23 2,21 2,22 2,18 2,14 2,15

Lambayeque2003 2,32 -- -- -- 1,82 2,01 2,43 2,33 2,23 2,42 2,42 -- --2004 2,44 -- -- -- -- 2,50 2,40 2,40 2,35 2,40 2,50 2,60 --2005 1,98 -- -- -- 2,05 2,10 1,92 2,00 2,04 1,98 2,27 2,22 --

La Libertad2003 1,84 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 1,75 1,902004 1,89 -- -- -- 2,00 1,80 -- -- -- -- -- -- --2005 2,16 -- -- -- -- -- -- 2,14 -- -- -- 2,20 --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 2,25 2,17 2,27 2,24 2,25 -- -- -- -- -- 2,30 2,27 2,272004 2,62 2,60 2,61 2,64 2,72 -- -- -- -- -- -- 2,45 2,432005 2,19 -- 2,18 2,18 2,18 2,18 -- -- -- -- -- 2,40 2,37

Lima2003 2,35 -- 2,37 1,87 2,43 2,46 1,95 2,34 -- -- -- -- --2004 2,59 -- 2,65 2,60 2,60 2,58 2,56 -- -- -- -- -- --2005 2,15 -- 2,23 2,20 2,14 2,20 2,06 -- -- -- -- -- --

Ica2003 2,40 2,35 2,34 2,35 2,44 2,51 2,25 2,25 2,39 2,39 2,59 2,49 2,552004 2,68 2,70 2,74 2,64 2,74 2,80 2,42 1,52 0,00 2,00 2,01 2,29 2,272005 2,17 2,30 2,25 2,08 2,18 2,18 2,06 1,74 1,74 2,00 2,00 2,00 2,12

Huánuco2003 1,25 -- -- -- -- -- -- -- 1,11 1,20 1,32 1,28 --2004 1,34 -- -- -- -- -- -- 1,30 1,29 1,36 1,38 1,39 --2005 1,24 -- -- -- -- -- -- 1,30 1,25 1,28 1,26 1,01 --

Pasco2003 1,00 -- -- -- -- -- -- -- -- 1,00 1,00 1,00 --2004 1,00 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 1,00 --2005 1,00 -- -- -- -- -- 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 --

continúa

Cap11A - 13. Precio promedio en chacra mensual de Algodón rama según Región o Subregión, 2003-05. (S/. x kg)

1873


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 2,24 -- -- 2,27 2,27 2,32 2,34 1,95 1,95 -- -- -- --2004 2,63 -- -- 2,65 2,73 2,60 2,62 2,58 2,60 -- -- -- --2005 2,08 -- -- 2,14 2,01 2,08 2,08 2,09 2,07 -- -- -- --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 1,98 -- -- -- -- 2,14 1,80 -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 2,10 -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2,20 2,00 0,002004 2,10 -- -- -- -- 2,10 2,03 2,20 0,00 -- 0,00 2,10 2,202005 2,20 -- -- -- -- -- -- 2,30 2,10 -- 0,00 0,00 0,00

Apurimac2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 1,19 -- -- -- -- -- 1,05 1,06 1,16 1,23 1,24 -- --2004 1,32 -- -- -- -- -- -- 1,11 1,29 1,37 1,40 -- --2005 1,07 -- -- -- -- -- 1,07 1,02 1,07 1,09 1,17 -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 1,17 0,00 0,00 0,00 0,00 1,20 1,01 1,17 1,16 1,14 1,19 1,20 1,202004 1,20 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,92 1,19 1,20 1,20 1,20 1,20 1,202005 1,18 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 1,19 1,10 1,15 1,20 1,20 1,20 0,00

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Cap11A - 13. Precio promedio en chacra mensual de Algodón rama según Región o Subregión, 2003-05. (S/. x kg)


1874


1994 0,36 0,47 0,43 0,47 0,46 0,37 0,35 0,32 0,30 0,32 0,28 0,30 0,371995 0,50 0,46 0,46 0,54 0,44 0,44 0,52 0,53 0,51 0,50 0,44 0,55 0,711996 0,67 0,73 0,71 0,76 0,64 0,64 0,69 0,66 0,72 0,69 0,50 0,57 0,621997 0,63 0,64 0,58 0,57 0,66 0,63 0,58 0,62 0,60 0,56 0,68 0,66 0,831998 0,83 0,82 0,79 0,90 0,94 0,80 0,87 0,81 0,83 0,75 0,66 0,72 0,841999 0,61 0,75 0,67 0,70 0,69 0,64 0,56 0,58 0,52 0,49 0,48 0,54 0,572000 0,58 0,57 0,54 0,57 0,63 0,58 0,58 0,55 0,56 0,51 0,54 0,63 0,682001 0,65 0,68 0,67 0,74 0,77 0,62 0,67 0,62 0,62 0,59 0,53 0,59 0,612002 0,52 0,58 0,56 0,57 0,54 0,52 0,49 0,49 0,45 0,44 0,45 0,52 0,512003 0,54 0,52 0,47 0,54 0,54 0,56 0,53 0,50 0,50 0,50 0,53 0,60 0,722004 0,97 0,75 0,79 0,97 1,00 1,06 1,02 1,00 0,93 0,92 1,00 1,04 0,962005 0,65 0,91 0,85 0,81 0,69 0,62 0,58 0,64 0,59 0,50 0,48 0,49 0,55


Cap11A - 14. Precio en chacra de Arroz por mes, según año (S/. x kg)

Región/ subregión

1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

Total 0,36 0,50 0,67 0,63 0,83 0,61 0,58 0,65 0,52 0,54 0,97 0,65

Tumbes 0,45 0,56 0,70 0,66 0,80 0,64 0,63 0,68 0,52 0,60 1,11 0,65

Piura 0,34 0,59 0,65 0,70 0,85 0,69 0,51 0,59 0,50 0,55 1,03 0,73

Lambayeque 0,36 0,50 0,71 0,64 0,85 0,57 0,62 0,71 0,54 0,57 1,08 0,71

La Libertad 0,32 0,50 0,75 0,66 0,99 0,64 0,62 0,68 0,56 0,59 1,16 0,74

Cajamarca 0,45 0,57 0,73 0,70 0,86 0,60 0,63 0,68 0,50 0,57 1,00 0,66

Cajamarca 0,48 0,60 0,86 0,73 1,00 0,62 0,64 0,71 0,57 0,63 1,01 1,03

Chota 0,46 0,58 0,73 0,69 1,21 0,73 0,64 0,68 0,63 0,56 0,77 0,68

Jaén 0,43 0,57 0,70 0,70 0,82 0,58 0,63 0,67 0,47 0,57 1,03 0,61

Amazonas 0,41 0,55 0,70 0,68 0,79 0,55 0,59 0,68 0,53 0,55 1,01 0,64

Ancash 0,58 0,63 0,73 0,71 1,21 1,11 0,72 0,76 0,52 0,62 0,97 0,91

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 0,85

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huànuco 0,48 0,49 0,82 0,40 0,57 0,44 0,50 0,54 0,49 0,51 0,62 0,61

Pasco 0,69 0,60 0,85 0,55 0,64 0,60 0,82 0,83 0,78 0,64 0,61 0,68

Junín 0,80 0,59 0,83 0,88 1,48 1,15 0,98 0,80 0,80 0,76 1,02 0,87

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa 0,43 0,39 0,68 0,67 0,97 0,72 0,61 0,74 0,57 0,52 0,97 0,86

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 0,80 0,84 0,76 0,77 0,81 0,84 0,81 0,79 0,77 0,78 0,79 0,87

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco 0,84 0,74 0,92 0,72 0,83 1,03 0,82 0,59 0,94 0,72 0,82 0,90

Puno 0,60 0,65 0,73 0,87 1,10 1,12 1,12 1,12 1,12 1,12 1,14 1,13

San Martín 0,27 0,43 0,55 0,50 0,77 0,56 0,54 0,60 0,43 0,46 0,86 0,51

Loreto 0,30 0,36 0,43 0,41 0,42 0,43 0,43 0,41 0,41 0,38 0,62 0,36

Ucayali 0,42 0,47 0,44 0,39 0,47 0,42 0,46 0,45 0,41 0,44 0,67 0,54

Madre de Dios 0,73 0,70 0,73 0,86 1,05 0,79 0,74 0,91 0,86 0,75 0,90 0,90Fuente : Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Cap11A - 15 Precio en chacra de Arroz cáscara por año, según Región Agraria (S/. x kg)

1875


Región/ subregión


Nacional2003 0,54 0,52 0,47 0,54 0,54 0,56 0,53 0,50 0,50 0,50 0,53 0,60 0,722004 0,97 0,75 0,79 0,97 1,00 1,06 1,02 1,00 0,93 0,92 1,00 1,04 0,962005 0,65 0,91 0,85 0,81 0,69 0,62 0,58 0,64 0,59 0,50 0,48 0,49 0,55

Tumbes2003 0,60 0,52 0,50 -- 0,00 0,50 0,48 0,48 0,57 -- -- 0,82 0,802004 1,11 0,91 0,90 -- 1,10 1,05 1,02 1,07 1,09 -- -- 1,25 1,212005 0,65 1,01 1,00 -- 0,55 0,60 0,59 0,64 0,60 -- -- 0,64 0,60

Piura2003 0,55 0,56 0,62 -- -- 0,53 0,47 0,50 0,52 0,51 -- 0,78 0,702004 1,03 0,82 0,00 -- 1,16 1,07 1,07 1,13 1,10 1,11 1,33 1,24 1,272005 0,73 1,29 1,24 -- 0,80 0,60 0,56 0,64 0,61 0,00 -- 0,60 0,62

Lambayeque2003 0,57 0,56 0,52 -- 0,62 0,59 0,56 0,55 0,00 0,54 -- -- 0,952004 1,08 0,94 0,95 -- 0,99 1,08 1,11 1,15 1,17 -- -- 1,15 1,302005 0,71 1,14 0,95 0,95 0,68 0,63 0,63 0,71 0,70 -- -- -- 0,64

La Libertad2003 0,59 0,73 0,58 0,60 0,58 0,60 0,59 0,55 0,53 -- -- 0,59 0,682004 1,16 0,70 0,98 1,20 1,12 1,17 1,21 1,03 0,00 -- -- 1,30 1,302005 0,74 1,24 1,24 1,12 0,71 0,71 0,60 0,76 0,77 -- -- -- 0,66

Cajamarca2003 0,57 0,61 0,50 0,52 0,52 0,53 0,55 0,54 0,52 0,56 0,59 0,68 0,632004 1,00 0,80 0,81 0,84 1,03 0,93 0,90 0,99 0,92 1,04 1,16 1,12 0,942005 0,66 1,05 1,05 0,81 0,76 0,53 0,59 0,64 0,63 0,61 0,65 0,56 0,61

Cajamarca2003 0,63 0,64 0,50 -- -- 0,65 0,62 0,61 0,50 -- -- 0,70 --2004 1,01 0,93 0,99 0,70 0,00 0,99 1,03 1,06 -- -- -- -- 1,062005 1,03 1,36 1,50 1,20 1,20 1,10 0,90 0,84 0,93 -- -- -- 1,16

Chota2003 0,56 0,54 0,53 0,52 0,53 0,55 0,59 0,57 0,55 0,54 0,52 0,54 0,552004 0,77 0,55 0,68 0,78 0,82 0,77 0,76 0,80 0,81 0,80 0,84 0,82 0,782005 0,68 0,80 0,73 0,79 0,71 0,68 0,62 0,64 0,65 0,67 0,71 0,66 0,72

Jaén2003 0,57 0,50 0,50 0,52 0,52 0,51 0,51 0,40 0,42 0,56 0,60 0,69 0,662004 1,03 0,75 0,81 0,86 1,04 0,94 0,94 1,02 1,00 1,08 1,16 1,13 0,982005 0,61 0,96 0,77 0,81 0,76 0,50 0,50 0,51 0,59 0,60 0,64 0,55 0,55

Amazonas2003 0,55 0,51 0,52 0,48 0,52 0,52 0,52 0,51 0,52 0,63 0,61 0,65 0,752004 1,01 0,81 0,85 1,01 0,96 0,96 0,95 1,00 1,01 1,01 1,11 1,16 1,132005 0,64 0,89 0,81 0,80 0,64 0,56 0,68 0,58 0,63 0,64 0,64 0,62 0,51

Ancash2003 0,62 -- -- 0,65 0,60 0,64 -- -- -- -- -- -- --2004 0,97 -- 0,80 0,91 1,05 1,20 -- -- -- -- -- -- --2005 0,91 -- 0,95 0,79 1,10 0,89 -- -- -- -- -- -- --

Lima2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 0,51 0,48 0,54 0,54 0,49 0,52 0,55 0,56 0,59 0,56 0,56 0,58 0,522004 0,62 0,50 0,59 0,66 0,64 0,70 0,77 0,74 0,64 0,66 0,75 0,79 0,792005 0,61 0,69 0,67 0,55 0,57 0,56 0,53 0,53 0,53 0,51 0,50 0,50 0,55

Pasco2003 0,64 0,60 0,68 0,67 0,58 0,65 0,70 0,70 0,70 0,70 -- -- --2004 0,61 0,57 0,58 0,63 0,62 0,59 0,50 0,70 0,70 -- -- -- --2005 0,68 1,00 0,60 0,98 0,69 0,69 0,80 0,00 1,00 0,40 0,40 0,40 0,40

continúa

Cap11A -16. Precio promedio en chacra mensual de Arroz cáscara según Región o Subregión, 2003-05. (S/. x kg)


1876

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 0,76 0,70 0,70 0,84 0,77 0,73 0,79 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,702004 1,02 0,70 0,97 1,05 1,11 0,98 0,98 0,95 0,90 1,10 1,09 1,08 1,282005 0,87 1,10 1,10 0,96 0,87 0,78 0,70 0,81 0,86 0,90 0,80 0,85 0,81

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 0,52 -- 0,50 0,55 0,53 0,50 0,50 -- -- -- -- -- --2004 0,97 -- 0,99 0,99 0,94 0,97 1,00 -- -- -- -- -- --2005 0,86 -- 0,99 0,89 0,83 0,80 0,80 -- -- -- -- -- --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 0,78 0,78 0,75 0,79 0,80 -- -- -- -- -- -- -- --2004 0,79 0,80 0,78 0,78 0,75 0,81 0,81 0,90 -- -- -- -- --2005 0,87 0,88 0,86 0,88 0,88 0,87 0,90 0,95 -- -- -- 0,90 0,92

Apurimac2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 0,72 0,88 0,85 0,88 0,66 0,67 -- -- -- -- -- -- --2004 0,82 1,05 1,01 1,23 0,79 0,66 0,81 -- -- -- -- -- --2005 0,90 1,06 1,06 1,09 1,05 0,75 0,63 1,09 1,05 1,40 0,00 1,30 1,30

Puno2003 1,12 -- -- 1,12 1,12 1,12 0,00 -- -- -- -- -- --2004 1,14 -- -- 1,16 1,12 1,14 1,15 -- -- -- -- -- --2005 1,13 -- -- 1,12 1,12 1,14 1,12 -- -- -- -- -- --

San Martín2003 0,46 0,43 0,41 0,41 0,44 0,46 0,44 0,43 0,46 0,45 0,51 0,60 0,692004 0,86 0,72 0,75 0,95 0,88 0,87 0,84 0,85 0,86 0,95 1,02 0,96 0,942005 0,51 0,68 0,66 0,59 0,45 0,42 0,40 0,43 0,44 0,47 0,47 0,42 0,45

Loreto2003 0,38 0,39 0,39 0,45 0,39 0,42 0,43 0,43 0,39 0,40 0,36 0,34 0,362004 0,62 0,41 0,45 0,43 0,51 0,67 0,71 0,64 0,72 0,70 0,70 0,73 0,672005 0,36 0,49 0,47 0,43 0,41 0,30 0,38 0,36 0,38 0,38 0,29 0,33 0,36

Ucayali2003 0,44 0,46 0,46 0,46 0,47 0,44 0,45 0,50 0,47 0,37 0,49 0,49 0,472004 0,67 0,48 0,57 0,71 0,84 0,74 0,66 0,77 0,75 0,64 0,75 0,77 0,792005 0,54 0,79 0,69 0,56 0,59 0,49 0,44 0,50 0,44 0,37 0,37 0,48 0,48

Madre de Dios2003 0,75 0,73 0,70 0,86 0,78 0,99 0,00 0,00 0,00 0,88 0,85 0,87 0,852004 0,90 0,81 0,87 0,97 1,05 1,02 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 1,142005 0,90 1,01 0,87 0,85 0,87 1,10 1,10 1,34 1,43 1,38 1,50 1,64 1,50

Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Direcci�

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