cómo cultivar jengibre en casa

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Cómo cultivar jengibre en casa El jengibre (  Zingiber officinale) es una planta de la familia de las zingiberáceas, cuyo rizoma (tallo subterráneo) es muy apreciado por su aroma y sabor picante. La planta puede llegar a medir hasta 1,8 metros de altura. Posee tallos roizos, hoas lanceoladas y flores blan!uecinas. Es pos ibl e cul ti var jengibre en mac etas as " como en el suel o de l a rd"n . Pero es recomendable !ue se comience a sembrar en una maceta antes de plantarlo directamente en el suelo, ya !u# as" será más fácil cuidarl o de los $iento s fuertes y los cambio s bruscos de temperatura !ue pueda llegar a tener. %s" !ue puedes tenerlo en una maceta en casa. &amos a procurar mantener el suelo h'medo, con sombra y tierra caliente, de esta manera el engibre $a a poder desarrollar los nue$os brotes y no morirá por el eceso de sol. os tenemos !ue fiar bien cuando $ayamos a comprar la ra"z de engibre. *enemos !ue re$isar !ue no tenga moho, insectos, est# $ieo o se sienta blando. La ra"z !ue compremos tiene !ue estar firme y limpia de plagas, de preferencia tenemos !ue comprar una !ue ya tenga algunos brotes, los puedes identificar por!ue tienen una forma similar a la de un oo de color $erde, si no encontramos uno as" podemos comprar uno !ue sea regordete, fresco, y est# firme.  Cómo plantar el jengibre +ay dos maneras de plantar jengibre la primera es para el engibre sin brotes. -ebemos colocar la ra"z en un recipiente con agua tibia y lo deamos reposar durante algunas horas o toda la noche antes de plantarlo en la maceta. La segunda es para los !ue ya tienen brotes  plantamos el engibre directamente as" como está, sin necesidad de ponerlo en el agua antes. /ecuerda !ue debe s poner el engibre horizontal sobre el sustrato

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Cómo cultivar jengibre en casa

El jengibre ( Zingiber officinale) es una planta de la familia de las zingiberáceas, cuyo

rizoma (tallo subterráneo) es muy apreciado por su aroma y sabor picante.

La planta puede llegar a medir hasta 1,8 metros de altura. Posee tallos roizos, hoaslanceoladas y flores blan!uecinas.

Es posible cultivar jengibre en macetas as" como en el suelo del ard"n. Pero es

recomendable !ue se comience a sembrar en una maceta antes de plantarlo directamente enel suelo, ya !u# as" será más fácil cuidarlo de los $ientos fuertes y los cambios bruscos de

temperatura !ue pueda llegar a tener. %s" !ue puedes tenerlo en una maceta en casa.

&amos a procurar mantener el suelo h'medo, con sombra y tierra caliente, de esta manera

el engibre $a a poder desarrollar los nue$os brotes y no morirá por el eceso de sol. ostenemos !ue fiar bien cuando $ayamos a comprar la ra"z de engibre. *enemos !ue re$isar 

!ue no tenga moho, insectos, est# $ieo o se sienta blando.

La ra"z !ue compremos tiene !ue estar firme y limpia de plagas, de preferencia tenemos!ue comprar una !ue ya tenga algunos brotes, los puedes identificar por!ue tienen una

forma similar a la de un oo de color $erde, si no encontramos uno as" podemos comprar 

uno !ue sea regordete, fresco, y est# firme.

 Cómo plantar el jengibre

+ay dos maneras de plantar jengibre la primera es para el engibre sin brotes. -ebemoscolocar la ra"z en un recipiente con agua tibia y lo deamos reposar durante algunas horas o

toda la noche antes de plantarlo en la maceta. La segunda es para los !ue ya tienen brotes

 plantamos el engibre directamente as" como está, sin necesidad de ponerlo en el agua

antes. /ecuerda !ue debes poner el engibre horizontal sobre el sustrato

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En ambos casos tenemos !ue prepara la tierra antes de sembrarlo, como el engibre es uno

de los tub#rculos más fáciles de culti$ar bastará con !ue mezclemos 10 de compost oabono casero con la tierra !ue usaremos.

El jengibre requiere suelos profundos, con bastante humus o ligeramente arenosos y

bien drenados. Así que si lo cultivas en maceta asegúrate que tiene, al menos 40 cm de

profundidad.-espu#s re$isaremos !ue la tierra est# aireada y mullida para facilitar el drenae. 2i todo

está en orden, plantaremos el engibre unos 3cm bao tierra, con los brotes hac"a arriba,

 procurando !ue #stos no se cubran de tierra. Para regar las ra"ces debes usar poca agua,recuerda !ue el suelo tiene !ue estar h'medo no moado y $er !ue el agua se drene bien. *e

recomiendo riegos constantes y con poca cantidad de agua. E$ita el sol directo y el fr"o,

 pues relantizar"a su crecimiento y desarrollo.

uidados del jengibre

4a !ue nuestro engibre es o$en, lo meor será !ue e$itemos !ue le llegue toda clase de luz,ya sea la luz natural del sol o luces artificiales, además, habrá !ue meterlo dentro de la casa

si la temperatura en in$ierno es menor de 15 67

2erá muy beneficioso optar por acolchar la maceta o suelo para mantener la humedad en latierra, algo !ue beneficia al desarrollo del engibre.

!os ri"omas se recolectan cuando las partes superiores de las hojas se van

amarillando, es decir, apro#imadamente $0 meses despu%s de reali"ada la siembra.

&ino el jengibre se podría volver demasiado fibroso.

2iguiendo estos pasos lograrás tener tus propios culti$os de jengibre, y lo !ue es meor,

sin !u"micos ni pesticidas !ue hagan peligrar tu salud9Estimulante de la digesti'n, antidisp%ptico y carminativo, el jengibre tiene tambi%n

virtudes antis%pticas y e#pectorantes. on %l se prepara un t% que actúa contra toses,

bronquitis, resfriados, catarros cr'nicos, asma y ronquera.  -icen tambi#n !ue estimula

el apetito, combate los dolores espasm:dicos y fa$orece la diuresis. En homeopat"a estáindicado en los siguientes casos menorragias y metrorragias en general, hemicránea,

enfermedades de las $"as respiratorias, diarreas flatulentas y hemorroides dolorosas. Puedes

$er más sobre las propiedades del jengibre aquí 

;uente http00<<<.ecoagricultor.com0=510110como>culti$ar>engibre>en>casa0Cómo cultivar jengibre en casa

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¿Cuál es un remedio natural para los pies fríos?

Frote un poco de pimienta de cayena en la parte inferior de cada pie y luego póngase los calcetinesy ande alrededor de 1 minuto o 2. La cayena entrará en los poros de la parte interior de cada pie.

Haga esto una vez al día y en poco tiempo tendrá los pies calientes. Deténgase cuando los tenga

suficientemente calientes y vuelva a hacerlos después de unos días. PRECAUCIÓN: Asegúrese de

lavarse las manos cuidadosamente después de usar la cayena.

DIFERENTES INTELIGENCIAS Y NUESTROS

ANCESTROS

 23 FEB , 2011

A continuación comparto un interesante atrículo publicado desde el siguiente link.

http!!""".senderoespiritual.com!ancestros#$#las#di%erentes#inteligencias! 

Según los ancestros de diferentes partes de nuestro mundo, nuestro cuerpo es

sintiente y pensante. Por ejemplo, en el caso de los ancestros de las tribus

australianas, cuando una persona se hiere o enferma, la tribu se reúne a su

alrededor junto con el enfermo y le canta pidiéndole perdón a la herida o

parte afectada. Y esta entra, automáticamente, en remisión y se dan

curaciones milagrosas.

Lo mismo ocurre en las asombrosas curaciones de los ahunas o médicos magos

ha!aianos, estos entran en oración directa con la parte afectada pidiéndole

perdón "en un acto de oración donde se in#olucran ellos, el paciente y todas

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las #idas durante las cuales ellos se han encontrado e in#olucrado con esa

persona".y se dan curaciones consideradas milagrosas.

$n el conocimiento ancestral %na, todo es reciprocidad. &no enferma cuando

se llena de energ'a pesada o (hucha), por tener actitudes ego'stas y no

dejar *uir el (sami) o energ'a ligera. Por ello, en las curaciones se pidea la parte del cuerpo +ue se armonice con la pachamama y permita +ue el

blo+ueo de se e+uilibre. Y la persona sana.

$n el caso de los Laotas, en el norte, al cuerpo se le habla para

informarle +ue una medicina #a a curarlo, y a la medicina también. Y,

lógicamente, las personas sanan.

omo #emos, tomando algunos casos de medicina ancestral, llegamos a una

interesante conclusión- Los ancestros aceptaban a las partes de nuestrocuerpo como un ser completamente inteligente y autónomo del cerebro" eso,

durante los últimos siglos, se tomó como franca supercher'a o superstición"

pero #eamos ahora los descubrimientos más recientes de la ciencia" te #as a

+uedar estupefacto.

La sabidur'a del cuerpo es un buen punto de acceso a las dimensiones ocultas

de la #ida- es totalmente in#isible, pero innegable. Los in#estigadores

médicos empearon a aceptar este hecho a mediados de los a/os ochenta.

 0nteriormente se consideraba +ue la capacidad de la inteligencia era

e1clusi#a del cerebro, pero entonces se descubrieron indicios deinteligencia en el sistema inmune y luego en el digesti#o.

L0 %23$L%4$2%0 5$L S%S3$60 %26&2$ 

La 5ra. 7ert descubrió 8y luego lo con9rmaron otros cient'9cos:, +ue

e1isten tipos receptores inteligentes no sólo en las células cerebrales,

sino en todas las células de todas partes del cuerpo 8les llamaron en un

principio neuropéptidos: .

uando comenaron a obser#ar las células del sistema inmunológico, por ejemplo, las +ue protegen contra el

cáncer, las infecciones, etc., encontraron receptores de los mismos tipos +ue en el

cerebro. $n otras palabras, tus células inmunológicas, las +ue te protegendel cáncer y de las infecciones, están literalmente #igilando cada

pensamiento tuyo, cada emoción, cada concepto +ue emites, cada deseo +ue

tienes. ada pe+ue/a célula 3 y 7 del sistema inmunológico, produce las

mismas sustancias +u'micas +ue produce el cerebro cuando piensa. $sto lo

hace todo muy interesante, por+ue ahora podemos decir +ue las células

inmunológicas son pensantes. 2o son tan elaboradas, como lo es la célula

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cerebral +ue puede hacerlo en inglés o castellano, pero s' piensa, siente,

se emociona y desea, se alegra, se entristece, etc. Y ello es la causa de

enfermedades, de stress, cáncer"etc." cuando te deprimes entran en huelga y 

dejan pasar los #irus +ue se instala en tu cuerpo.

L0 %23$L%4$2%0 5$L S%S3$60 5%4$S3%;<

=ace die a/os parec'a absurdo hablar de inteligencia en los intestinos. Se

sab'a +ue el re#estimiento del tracto digesti#o posee miles de terminaciones

ner#iosas, pero se les consideraba simples e1tensiones del sistema ner#ioso,

un medio para mantener la insulsa tarea de e1traer sustancias nutriti#as del

alimento. =oy sabemos +ue, después de todo, los intestinos no son tan

insulsos. $stas células ner#iosas +ue se e1tienden por el tracto digesti#o

forman un 9no sistema +ue reacciona a sucesos e1ternos- un comentario

perturbador en el trabajo, un peligro inminente, la muerte de un familiar.

Las reacciones del estómago son tan con9ables como los pensamientos del

cerebro, e igualmente complicadas.

L0 %23$L%4$2%0 5$L =>405<

Las células de colon, h'gado y estómago también piensan, sólo +ue no con el

lenguaje #erbal del cerebro. Lo +ue llamamos (reacción #isceral) es apenas

un indicio de la compleja inteligencia de estos miles de millones de

células.

$n una re#olución médica radical, los cient'9cos han accedido a una

dimensión oculta +ue nadie sospechaba- las células nos han superado en

inteligencia durante millones de a/os.L0 %23$L%4$2%0 5$L <?0@A2

6uchos creen +ue la conciencia se origina únicamente en el cerebro.

?ecientes in#estigaciones cient'9cas sugieren, de hecho, +ue la conciencia

emerge del cerebro y del cuerpo actuando juntos. &na creciente e#idencia

sugiere +ue el coraón juega un papel particularmente signi9cante en este

proceso.

6ucho más +ue una simple bomba, como alguna #e se creyó, el coraón es

reconocido actualmente por los cient'9cos como un sistema altamente

complejo, con su propio y funcional (cerebro). < sea, el coraón tiene uncerebro o inteligencia. Según nue#as in#estigaciones en el campo de la

2eurocardiolog' a, el coraón es un órgano sensorial y un so9sticado centro

para recibir y procesar información.

$l sistema ner#ioso dentro del coraón 8o el (cerebro del coraón): lo

habilita para aprender, recordar, y para realiar decisiones funcionales

independientemente de la cortea cerebral. 0parte de la e1tensa red de

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comunicación ner#iosa +ue conecta al coraón con el cerebro y con el resto

de cuerpo, el coraón transmite información al cerebro y al cuerpo

interactuando a tra#és de un campo eléctrico.

$l coraón genera el más poderoso y más e1tenso campo eléctrico del cuerpo.

omparado con el producido por el cerebro, el componente eléctrico del campodel coraón es algo as' como BC #eces más grande en amplitud, y penetra a

cada célula del cuerpo. $l componente magnético es apro1imadamente DCCC

#eces más fuerte +ue el campo magnético del cerebro y puede ser detectado a

#arios pies de distancia del cuerpo con magnetómetros sensibles.

?$<6$250%<2$S -

Las in#estigaciones del %nstituto =eart6ath sugieren +ue (respirando con

 0ctitud) es una herramienta +ue le ayuda a sincroniar su coraón, mente y

cuerpo para darle una coherencia psico9siológica más poderosa. 0l usar esta

técnica regularmente Epruebe D #eces al d'aE usted desarrollará la habilidadpara realiar un cambio de actitud durable. on (?espirando con

 0ctitud), usted se enfoca en su coraón y en el ple1o solar mientras respira con una actitud

positi#a. $l coraón automáticamente armoniará la energ'a entre el coraón,

mente y cuerpo, incrementando la conciencia y la claridad.

La 3écnica de ?espirar con 0ctitud

F. $nfó+uese en su coraón mientras inhala. 6ientras e1hala enfó+uese en el

ple1o solar. $l ple1o solar se encuentra unas G pulgadas debajo del coraón,

 justo debajo del esternón donde los lados derecho e i+uierdo de lacaja

torá1ica se juntan.H. Practi+ue inhalar a tra#és del coraón y e1halar a tra#és de la caja

torá1ica durante IC segundos o más para ayudar a anclar su atención y su

energ'a ah'. 5espués, escoja alguna actitud o pensamiento positi#o para

inhalar o e1halar durante esos IC segundos o más. Por ejemplo, usted puede

inhalar una actitud de aprecio y e1halar una de atención

I. Seleccione actitudes para respirar +ue le ayuden a compensar las

emociones negati#as y de dese+uilibrio de las situaciones por las +ue usted

esta atra#esando. ?espire profundamente con la intención de dirigirse hacia

el sentimiento de esa actitud. Por ejemplo, usted puede inhalar una actitudde balance y e1halar una actitud de misericordia, o puede e1halar una

actitud de amor y e1halar una actitud de compasión

Practi+ue diferentes combinaciones de actitudes +ue usted +uiera

desarrollar. JPuede decir en #o alta ?espiro Sinceridad, ?espiro oraje,

?espiro 3ran+uilidad, ?espiro 4ratitud o cual+uier actitud o sentimiento +ue

usted +uiere o necesite.J %ncluso si usted no siente el cambio de actitud al

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principio, haciendo un esfuero genuino para cambiar, al menos le ayudará a

alcanar un estado neutral. $n el cual, usted tendrá más objeti#idad y

ahorrará energ'a.

Queso de avena cremoso ideal para

pizza y rellenos

Primero hay que hacer leche de avena bien cremosa (pongo en la licuadora 1 taza de avena instantánea (taza

de 250cc) y 1 litro de agua. Licuo primero toda la avena con unos 250 cc de agua y luego agrego todo lo quesobra y licuo bien.... Filtro y tenemos 1 litro de leche de avena!

Despues nuevamente en la licuadora:

600 cc de leche de avena

4 cdas soperas de titan

2 cdas soperas de Levadura Virgen sabor "Queso"

2 cdas soperas de jugo de limón

Sal

Pimienta 1/4 cdita

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1 cdita de cúrcuma

1 cda sopera de aceite

2 cdas soperas de harina o fécula de maíz (maizena)

1 cda sopera de fécula de yuca/mandioca (si no tienen pueden ponerle una cda más de harina o fécula de

maíz... pero queda mejor con fécula de yuca/mandioca)

Licuan y lo ponen en una ollita a fuego medio..... revuelven hasta que hierva (todo el tiempo) y ahi ya va a

estar bastante espesa...revuelven 4 minutos más y listo.

Buscan un recipiente donde van a tirar la mezcla, pero antes lo cubren de aceite (1 cda) y lo esparcen con

los dedos por su base y bordes.... espolvorean con pimentón (opcional y a gusto)

Dejan enfriar y una vez que este frio lo ponen en la heladera toda la noche o unas 8 horas y ya esta!

Pan de linaza (lino) sin gluten

Ingredientes

1 y 1/2 taza de lino molido (linaza)

1 y 1/2 taza de apio picado

3/4 taza de agua

1/2 taza de zanahoria rallada (puede ser hinojo o una verdura rica a elección)

4 Cdas de semillas de girasol(pueden ser semillas de zapallo o calabaza)

Se puede saborizar con orégano, eneldo, albahaca o cualquier hierba aromática también, para lograr panes

diferentes, variar entre linaza dorada y marrón, entre las semillas de girasol y zapallo.

Procesar todos los ingredientes hasta formar una masa !"tenderla sobre un un papel #egetal o de

siliconas y deshidratar durante algunas horas de cada lado (3 o 4 horas por lado)

Yo lo deshidrato en el horno, lo pongo en una bandeja para horno con papel de horno o papel vegetal (papel“manteca” ) y lo meto en el horno a la temperatura más baja que tenga (50ºC en mi caso), dejo el horno semi abierto

y pongo un ventilador cerca para que eche aire en el interior y se deshidrate más rápido, a veces en 3 horas tengo el

pan listo. Sino hago un poco un día, lo dejo dentro del horno apagado y al día siguiente lo termino. El pan es muy

práctico porque dura varios días en la nevera, yo lo tengo hasta una semana.