cómo cultivar jengibre en casa
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7/26/2019 Cómo Cultivar Jengibre en Casa
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Cómo cultivar jengibre en casa
El jengibre ( Zingiber officinale) es una planta de la familia de las zingiberáceas, cuyo
rizoma (tallo subterráneo) es muy apreciado por su aroma y sabor picante.
La planta puede llegar a medir hasta 1,8 metros de altura. Posee tallos roizos, hoaslanceoladas y flores blan!uecinas.
Es posible cultivar jengibre en macetas as" como en el suelo del ard"n. Pero es
recomendable !ue se comience a sembrar en una maceta antes de plantarlo directamente enel suelo, ya !u# as" será más fácil cuidarlo de los $ientos fuertes y los cambios bruscos de
temperatura !ue pueda llegar a tener. %s" !ue puedes tenerlo en una maceta en casa.
&amos a procurar mantener el suelo h'medo, con sombra y tierra caliente, de esta manera
el engibre $a a poder desarrollar los nue$os brotes y no morirá por el eceso de sol. ostenemos !ue fiar bien cuando $ayamos a comprar la ra"z de engibre. *enemos !ue re$isar
!ue no tenga moho, insectos, est# $ieo o se sienta blando.
La ra"z !ue compremos tiene !ue estar firme y limpia de plagas, de preferencia tenemos!ue comprar una !ue ya tenga algunos brotes, los puedes identificar por!ue tienen una
forma similar a la de un oo de color $erde, si no encontramos uno as" podemos comprar
uno !ue sea regordete, fresco, y est# firme.
Cómo plantar el jengibre
+ay dos maneras de plantar jengibre la primera es para el engibre sin brotes. -ebemoscolocar la ra"z en un recipiente con agua tibia y lo deamos reposar durante algunas horas o
toda la noche antes de plantarlo en la maceta. La segunda es para los !ue ya tienen brotes
plantamos el engibre directamente as" como está, sin necesidad de ponerlo en el agua
antes. /ecuerda !ue debes poner el engibre horizontal sobre el sustrato
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En ambos casos tenemos !ue prepara la tierra antes de sembrarlo, como el engibre es uno
de los tub#rculos más fáciles de culti$ar bastará con !ue mezclemos 10 de compost oabono casero con la tierra !ue usaremos.
El jengibre requiere suelos profundos, con bastante humus o ligeramente arenosos y
bien drenados. Así que si lo cultivas en maceta asegúrate que tiene, al menos 40 cm de
profundidad.-espu#s re$isaremos !ue la tierra est# aireada y mullida para facilitar el drenae. 2i todo
está en orden, plantaremos el engibre unos 3cm bao tierra, con los brotes hac"a arriba,
procurando !ue #stos no se cubran de tierra. Para regar las ra"ces debes usar poca agua,recuerda !ue el suelo tiene !ue estar h'medo no moado y $er !ue el agua se drene bien. *e
recomiendo riegos constantes y con poca cantidad de agua. E$ita el sol directo y el fr"o,
pues relantizar"a su crecimiento y desarrollo.
uidados del jengibre
4a !ue nuestro engibre es o$en, lo meor será !ue e$itemos !ue le llegue toda clase de luz,ya sea la luz natural del sol o luces artificiales, además, habrá !ue meterlo dentro de la casa
si la temperatura en in$ierno es menor de 15 67
2erá muy beneficioso optar por acolchar la maceta o suelo para mantener la humedad en latierra, algo !ue beneficia al desarrollo del engibre.
!os ri"omas se recolectan cuando las partes superiores de las hojas se van
amarillando, es decir, apro#imadamente $0 meses despu%s de reali"ada la siembra.
&ino el jengibre se podría volver demasiado fibroso.
2iguiendo estos pasos lograrás tener tus propios culti$os de jengibre, y lo !ue es meor,
sin !u"micos ni pesticidas !ue hagan peligrar tu salud9Estimulante de la digesti'n, antidisp%ptico y carminativo, el jengibre tiene tambi%n
virtudes antis%pticas y e#pectorantes. on %l se prepara un t% que actúa contra toses,
bronquitis, resfriados, catarros cr'nicos, asma y ronquera. -icen tambi#n !ue estimula
el apetito, combate los dolores espasm:dicos y fa$orece la diuresis. En homeopat"a estáindicado en los siguientes casos menorragias y metrorragias en general, hemicránea,
enfermedades de las $"as respiratorias, diarreas flatulentas y hemorroides dolorosas. Puedes
$er más sobre las propiedades del jengibre aquí
;uente http00<<<.ecoagricultor.com0=510110como>culti$ar>engibre>en>casa0Cómo cultivar jengibre en casa
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¿Cuál es un remedio natural para los pies fríos?
Frote un poco de pimienta de cayena en la parte inferior de cada pie y luego póngase los calcetinesy ande alrededor de 1 minuto o 2. La cayena entrará en los poros de la parte interior de cada pie.
Haga esto una vez al día y en poco tiempo tendrá los pies calientes. Deténgase cuando los tenga
suficientemente calientes y vuelva a hacerlos después de unos días. PRECAUCIÓN: Asegúrese de
lavarse las manos cuidadosamente después de usar la cayena.
DIFERENTES INTELIGENCIAS Y NUESTROS
ANCESTROS
23 FEB , 2011
A continuación comparto un interesante atrículo publicado desde el siguiente link.
http!!""".senderoespiritual.com!ancestros#$#las#di%erentes#inteligencias!
Según los ancestros de diferentes partes de nuestro mundo, nuestro cuerpo es
sintiente y pensante. Por ejemplo, en el caso de los ancestros de las tribus
australianas, cuando una persona se hiere o enferma, la tribu se reúne a su
alrededor junto con el enfermo y le canta pidiéndole perdón a la herida o
parte afectada. Y esta entra, automáticamente, en remisión y se dan
curaciones milagrosas.
Lo mismo ocurre en las asombrosas curaciones de los ahunas o médicos magos
ha!aianos, estos entran en oración directa con la parte afectada pidiéndole
perdón "en un acto de oración donde se in#olucran ellos, el paciente y todas
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las #idas durante las cuales ellos se han encontrado e in#olucrado con esa
persona".y se dan curaciones consideradas milagrosas.
$n el conocimiento ancestral %na, todo es reciprocidad. &no enferma cuando
se llena de energ'a pesada o (hucha), por tener actitudes ego'stas y no
dejar *uir el (sami) o energ'a ligera. Por ello, en las curaciones se pidea la parte del cuerpo +ue se armonice con la pachamama y permita +ue el
blo+ueo de se e+uilibre. Y la persona sana.
$n el caso de los Laotas, en el norte, al cuerpo se le habla para
informarle +ue una medicina #a a curarlo, y a la medicina también. Y,
lógicamente, las personas sanan.
omo #emos, tomando algunos casos de medicina ancestral, llegamos a una
interesante conclusión- Los ancestros aceptaban a las partes de nuestrocuerpo como un ser completamente inteligente y autónomo del cerebro" eso,
durante los últimos siglos, se tomó como franca supercher'a o superstición"
pero #eamos ahora los descubrimientos más recientes de la ciencia" te #as a
+uedar estupefacto.
La sabidur'a del cuerpo es un buen punto de acceso a las dimensiones ocultas
de la #ida- es totalmente in#isible, pero innegable. Los in#estigadores
médicos empearon a aceptar este hecho a mediados de los a/os ochenta.
0nteriormente se consideraba +ue la capacidad de la inteligencia era
e1clusi#a del cerebro, pero entonces se descubrieron indicios deinteligencia en el sistema inmune y luego en el digesti#o.
L0 %23$L%4$2%0 5$L S%S3$60 %26&2$
La 5ra. 7ert descubrió 8y luego lo con9rmaron otros cient'9cos:, +ue
e1isten tipos receptores inteligentes no sólo en las células cerebrales,
sino en todas las células de todas partes del cuerpo 8les llamaron en un
principio neuropéptidos: .
uando comenaron a obser#ar las células del sistema inmunológico, por ejemplo, las +ue protegen contra el
cáncer, las infecciones, etc., encontraron receptores de los mismos tipos +ue en el
cerebro. $n otras palabras, tus células inmunológicas, las +ue te protegendel cáncer y de las infecciones, están literalmente #igilando cada
pensamiento tuyo, cada emoción, cada concepto +ue emites, cada deseo +ue
tienes. ada pe+ue/a célula 3 y 7 del sistema inmunológico, produce las
mismas sustancias +u'micas +ue produce el cerebro cuando piensa. $sto lo
hace todo muy interesante, por+ue ahora podemos decir +ue las células
inmunológicas son pensantes. 2o son tan elaboradas, como lo es la célula
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cerebral +ue puede hacerlo en inglés o castellano, pero s' piensa, siente,
se emociona y desea, se alegra, se entristece, etc. Y ello es la causa de
enfermedades, de stress, cáncer"etc." cuando te deprimes entran en huelga y
dejan pasar los #irus +ue se instala en tu cuerpo.
L0 %23$L%4$2%0 5$L S%S3$60 5%4$S3%;<
=ace die a/os parec'a absurdo hablar de inteligencia en los intestinos. Se
sab'a +ue el re#estimiento del tracto digesti#o posee miles de terminaciones
ner#iosas, pero se les consideraba simples e1tensiones del sistema ner#ioso,
un medio para mantener la insulsa tarea de e1traer sustancias nutriti#as del
alimento. =oy sabemos +ue, después de todo, los intestinos no son tan
insulsos. $stas células ner#iosas +ue se e1tienden por el tracto digesti#o
forman un 9no sistema +ue reacciona a sucesos e1ternos- un comentario
perturbador en el trabajo, un peligro inminente, la muerte de un familiar.
Las reacciones del estómago son tan con9ables como los pensamientos del
cerebro, e igualmente complicadas.
L0 %23$L%4$2%0 5$L =>405<
Las células de colon, h'gado y estómago también piensan, sólo +ue no con el
lenguaje #erbal del cerebro. Lo +ue llamamos (reacción #isceral) es apenas
un indicio de la compleja inteligencia de estos miles de millones de
células.
$n una re#olución médica radical, los cient'9cos han accedido a una
dimensión oculta +ue nadie sospechaba- las células nos han superado en
inteligencia durante millones de a/os.L0 %23$L%4$2%0 5$L <?0@A2
6uchos creen +ue la conciencia se origina únicamente en el cerebro.
?ecientes in#estigaciones cient'9cas sugieren, de hecho, +ue la conciencia
emerge del cerebro y del cuerpo actuando juntos. &na creciente e#idencia
sugiere +ue el coraón juega un papel particularmente signi9cante en este
proceso.
6ucho más +ue una simple bomba, como alguna #e se creyó, el coraón es
reconocido actualmente por los cient'9cos como un sistema altamente
complejo, con su propio y funcional (cerebro). < sea, el coraón tiene uncerebro o inteligencia. Según nue#as in#estigaciones en el campo de la
2eurocardiolog' a, el coraón es un órgano sensorial y un so9sticado centro
para recibir y procesar información.
$l sistema ner#ioso dentro del coraón 8o el (cerebro del coraón): lo
habilita para aprender, recordar, y para realiar decisiones funcionales
independientemente de la cortea cerebral. 0parte de la e1tensa red de
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comunicación ner#iosa +ue conecta al coraón con el cerebro y con el resto
de cuerpo, el coraón transmite información al cerebro y al cuerpo
interactuando a tra#és de un campo eléctrico.
$l coraón genera el más poderoso y más e1tenso campo eléctrico del cuerpo.
omparado con el producido por el cerebro, el componente eléctrico del campodel coraón es algo as' como BC #eces más grande en amplitud, y penetra a
cada célula del cuerpo. $l componente magnético es apro1imadamente DCCC
#eces más fuerte +ue el campo magnético del cerebro y puede ser detectado a
#arios pies de distancia del cuerpo con magnetómetros sensibles.
?$<6$250%<2$S -
Las in#estigaciones del %nstituto =eart6ath sugieren +ue (respirando con
0ctitud) es una herramienta +ue le ayuda a sincroniar su coraón, mente y
cuerpo para darle una coherencia psico9siológica más poderosa. 0l usar esta
técnica regularmente Epruebe D #eces al d'aE usted desarrollará la habilidadpara realiar un cambio de actitud durable. on (?espirando con
0ctitud), usted se enfoca en su coraón y en el ple1o solar mientras respira con una actitud
positi#a. $l coraón automáticamente armoniará la energ'a entre el coraón,
mente y cuerpo, incrementando la conciencia y la claridad.
La 3écnica de ?espirar con 0ctitud
F. $nfó+uese en su coraón mientras inhala. 6ientras e1hala enfó+uese en el
ple1o solar. $l ple1o solar se encuentra unas G pulgadas debajo del coraón,
justo debajo del esternón donde los lados derecho e i+uierdo de lacaja
torá1ica se juntan.H. Practi+ue inhalar a tra#és del coraón y e1halar a tra#és de la caja
torá1ica durante IC segundos o más para ayudar a anclar su atención y su
energ'a ah'. 5espués, escoja alguna actitud o pensamiento positi#o para
inhalar o e1halar durante esos IC segundos o más. Por ejemplo, usted puede
inhalar una actitud de aprecio y e1halar una de atención
I. Seleccione actitudes para respirar +ue le ayuden a compensar las
emociones negati#as y de dese+uilibrio de las situaciones por las +ue usted
esta atra#esando. ?espire profundamente con la intención de dirigirse hacia
el sentimiento de esa actitud. Por ejemplo, usted puede inhalar una actitudde balance y e1halar una actitud de misericordia, o puede e1halar una
actitud de amor y e1halar una actitud de compasión
Practi+ue diferentes combinaciones de actitudes +ue usted +uiera
desarrollar. JPuede decir en #o alta ?espiro Sinceridad, ?espiro oraje,
?espiro 3ran+uilidad, ?espiro 4ratitud o cual+uier actitud o sentimiento +ue
usted +uiere o necesite.J %ncluso si usted no siente el cambio de actitud al
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principio, haciendo un esfuero genuino para cambiar, al menos le ayudará a
alcanar un estado neutral. $n el cual, usted tendrá más objeti#idad y
ahorrará energ'a.
Queso de avena cremoso ideal para
pizza y rellenos
Primero hay que hacer leche de avena bien cremosa (pongo en la licuadora 1 taza de avena instantánea (taza
de 250cc) y 1 litro de agua. Licuo primero toda la avena con unos 250 cc de agua y luego agrego todo lo quesobra y licuo bien.... Filtro y tenemos 1 litro de leche de avena!
Despues nuevamente en la licuadora:
600 cc de leche de avena
4 cdas soperas de titan
2 cdas soperas de Levadura Virgen sabor "Queso"
2 cdas soperas de jugo de limón
Sal
Pimienta 1/4 cdita
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1 cdita de cúrcuma
1 cda sopera de aceite
2 cdas soperas de harina o fécula de maíz (maizena)
1 cda sopera de fécula de yuca/mandioca (si no tienen pueden ponerle una cda más de harina o fécula de
maíz... pero queda mejor con fécula de yuca/mandioca)
Licuan y lo ponen en una ollita a fuego medio..... revuelven hasta que hierva (todo el tiempo) y ahi ya va a
estar bastante espesa...revuelven 4 minutos más y listo.
Buscan un recipiente donde van a tirar la mezcla, pero antes lo cubren de aceite (1 cda) y lo esparcen con
los dedos por su base y bordes.... espolvorean con pimentón (opcional y a gusto)
Dejan enfriar y una vez que este frio lo ponen en la heladera toda la noche o unas 8 horas y ya esta!
Pan de linaza (lino) sin gluten
Ingredientes
1 y 1/2 taza de lino molido (linaza)
1 y 1/2 taza de apio picado
3/4 taza de agua
1/2 taza de zanahoria rallada (puede ser hinojo o una verdura rica a elección)
4 Cdas de semillas de girasol(pueden ser semillas de zapallo o calabaza)
Se puede saborizar con orégano, eneldo, albahaca o cualquier hierba aromática también, para lograr panes
diferentes, variar entre linaza dorada y marrón, entre las semillas de girasol y zapallo.
Procesar todos los ingredientes hasta formar una masa !"tenderla sobre un un papel #egetal o de
siliconas y deshidratar durante algunas horas de cada lado (3 o 4 horas por lado)
Yo lo deshidrato en el horno, lo pongo en una bandeja para horno con papel de horno o papel vegetal (papel“manteca” ) y lo meto en el horno a la temperatura más baja que tenga (50ºC en mi caso), dejo el horno semi abierto
y pongo un ventilador cerca para que eche aire en el interior y se deshidrate más rápido, a veces en 3 horas tengo el
pan listo. Sino hago un poco un día, lo dejo dentro del horno apagado y al día siguiente lo termino. El pan es muy
práctico porque dura varios días en la nevera, yo lo tengo hasta una semana.