Como Cocinar en Microondas

El microondas es uno de los electrodomésticos más utilizados en la actualidad, y no solo sirve

para descongelar, calentar comida o hacer palomitas; el microondas también se puede utilizar

para cocinar y es de gran utilidad si dispones de poco tiempo.

La mayoría de los microondas nuevos cuentan con botones táctiles y la imagen de algunos

alimentos en específico para cocinar, estos suelen ser muy útiles ya que están previamente

programados con el tiempo y la potencia para cocinarlos. Es importante que también

conozcas la potencia de tu microondas para que puedas medir correctamente el tiempo

cocción de los alimentos en el caso de que quieras cocinar algo que no esté programado.

A pesar de que se puede cocinar prácticamente cualquier cosa en el microondas, te

sugiero que no lo utilices para todo, ya que no todos los alimentos quedan tan ricos.

Tips para cocinar en microondas

Es importante utilizar   recipientes adecuados  de vidrio, cerámica y porcelana o bien también

existen algunas ollas especiales para cocinar en microondas; estos materiales permiten

correctamente el paso de las ondas a los alimentos, trata de evitar los recipientes de plástico

y unicel, al calentarse desprenden algunos de sus componentes que pueden

resultar tóxicos y por ningún motivo utilices aluminio ni recipientes con decoración metálica

ya que esto puede dañar tu microondas.

Te comparto una tabla donde podrás ver el tiempo de cocción que requieren algunos

alimentos.

Alimento Preparación Tiempo de Cocción Cantidad

Papa Entera De 18 a 20 Min 1 Kg

Zanahoria Cubos De 13 a 15 Min ¾ kg

Berenjena Entera De 17 a 19 Min 1 Kg

Calabaza Rodajas De 9 a 11 Min ½ kg

Pimiento Entero De 16 a 18 Min 1 Kg

Cebolla Entera De 11 a 13 Min ¾ kg

Brócoli Ramas De 11 a 13 Min ¾ kg

Espinaca Sin tronco De 8 a 10 Min 1 Kg

Coliflor Ramas De 16 a 18 Min 1 Kg

Espárragos Sin tronco De 12 a 14 Min ¾ kg

Hamburguesa - De 4 a 6 Min 2 Piezas

Milanesa - De 2 a 3 Min 2 Piezas

Cortes de Carne - De 2 a 4 Min 1 pieza

Pollo - De 16 a 18 Min 1 Kg

Pescado - De 10 a 12 Min 1 Kg

Así que ya sabes si dispones de poco tiempo utilizando tu microondas de forma adecuada

puedes lograr preparar deliciosos platillos. Espero que mis recomendaciones de sean muy

útiles.