Ambos productos son importados por Distribuidora Alcazaren, si desean mas información pueden llamarlos al 2429-5959 o visitar www.alcazaren.com.gt.

Ambos productos son importados por Vinum, si desean mas información pueden llamarlos al 2337-4374, escribirles a vinosvinum@gmail.com o visitar

su sitio web www.vinosvinum.com.

En esta época el clima te pone a pensar en playa, piscina, calor, frutos del mar y otras cosas. Si quieres tomar vinos es mejor alejarse un poco de los taninos y la astringencia y buscar mas frescura.En esta ocasión he probado dos vinos franceses que espero puedan disfrutar en su actividades de verano.

Al terminar de escribir me voy a comer unos tacos de camarón con cualquiera de estos vinos.

Por ultimo recuerden que la temperatura adecuada para los blancos y rosados es entre 5 y 8 °C, no es recomendable exagerar con el frio.

La Croix Du Marie

Proviene de la famosa región de Burdeos, al sudoeste de Francia y debo hacer notar que no verán esta etiqueta en ninguna otra parte del mundo ya que el importador se tomó la molestia de visitar la bodega, colaborar en la preparación del perfil de vino y registrar el nombre y la etiqueta para ofrecer un producto único para Guatemala. El nombre es honor a su esposa.

Es elaborado con Sauvignon Blanc y Semillon, en color se presenta amarillo claro, en nariz es afrutado y en boca tiene una acidez bastante suave.

Es un vino sencillo para refrescarse del calor. El acompañamiento es muy amplio y abarca pasta con frutos del mar, sushi, risotto de espárragos y cualquier preparación que involucre langosta, cangrejo o pescados blancos o no grasos.

Père Anselme Côtes de Provence Rosé

La denominación de origen controlada Côtes de Provence proviene de una zona al sureste de Francia donde casi el 70% de su producción es vino rosado.

Este vino viene en una peculiar botella estilo Provenzal y fue elaborado con Garnacha, Cinsault, Syrah. En color se muestra un tono salmón claro, limpio y brillante. Los aromas son bastante afrutado, en boca se mantiene la sensación frutal pero es seco y tiene su bien nivel de potencia.

Se puede tomar como aperitivo o acompañando pescados, incluso puedes intentar una armonía riesgosa pero sorprendente con comida thai.

La Casa de Antociano

www.antociano.net antociano antociano antociano

Por Gilberto PaguaRecomendacionespara el

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