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DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN PRIMARIA Ministerio de Educación Ciencia y Tecnología Provincia de La Rioja CIENCIAS SOCIALES TERCER AÑO/GRADO EJE/NUCLEO: EN RELACION CON LAS SOCIEDADES Y LOS ESPACIOS GEOGRAFICOS Observación: La secuencia didáctica que se presenta a continuación es un modelo que el docente podrá utilizar como guía, haciendo las adaptaciones que considere necesarias. Esta propuesta puede ser trabajada en tres, cuatro o más clases. Durante el desarrollo de la secuencia didáctica y al introducirse nuevos contenidos, se presentaran diversas situaciones de evaluación que permitan el seguimiento sistemático de los logros de los alumnos. En el Primer Ciclo, diálogos, debates y exposiciones orales, así como las puestas en común, son instancias valiosas para identificar adquisiciones y dificultades frente a los contenidos que se han abordado en el área. Los modos de evaluación y la presentación de las diversas propuestas de enseñanza se irán complejizando a lo largo del Ciclo, según el dominio de la escritura y la lectura que los alumnos vayan adquiriendo. Se plantea para cada sesión una estrategia particular (estudio de caso, planteamiento de hipótesis), que constituirá el eje de las actividades a desarrollar y por lo tanto, el cierre de la sesión deberá responder a la situación planteada en la estrategia. Por su parte, los campos de análisis y los principios explicativos corresponden a la secuencia en su conjunto (clases 1 y 2). SECUENCIA DIDACTICA EJE TEMATICO: Relaciones entre áreas urbanas y rurales a través de los circuitos producticos. CAMPOS DE ANALISIS: Social y económico. PRINCIPIOS EXPLICATIVOS: Multicausalidad, contextualización CLASE 1/SESION 1 TEMA: Producción y Circuito Productivo PROPOSITO: Avanzar en la construcción del concepto de circuito productivo. CONTENIDOS: Aproximación a los conceptos de materia prima, producción, circuito productivo, actores sociales. Esta secuencia tiene como situación específica el estudio de un caso: “El circuito productivo del vino”

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DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN PRIMARIA

Ministerio de Educación Ciencia y Tecnología

Provincia de La Rioja

CIENCIAS SOCIALES

TERCER AÑO/GRADO

EJE/NUCLEO: EN RELACION CON LAS SOCIEDADES Y LOS ESPACIOS GEOGRAFICOS

Observación: La secuencia didáctica que se presenta a continuación es un modelo que el docente podrá utilizar como guía, haciendo las adaptaciones que considere necesarias. Esta propuesta puede ser trabajada en tres, cuatro o más clases. Durante el desarrollo de la secuencia didáctica y al introducirse nuevos contenidos, se presentaran diversas situaciones de evaluación que permitan el seguimiento sistemático de los logros de los alumnos. En el Primer Ciclo, diálogos, debates y exposiciones orales, así como las puestas en común, son instancias valiosas para identificar adquisiciones y dificultades frente a los contenidos que se han abordado en el área. Los modos de evaluación y la presentación de las diversas propuestas de enseñanza se irán complejizando a lo largo del Ciclo, según el dominio de la escritura y la lectura que los alumnos vayan adquiriendo. Se plantea para cada sesión una estrategia particular (estudio de caso, planteamiento de hipótesis), que constituirá el eje de las actividades a desarrollar y por lo tanto, el cierre de la sesión deberá responder a la situación planteada en la estrategia. Por su parte, los campos de análisis y los principios explicativos corresponden a la secuencia en su conjunto (clases 1 y 2).

SECUENCIA DIDACTICA EJE TEMATICO: Relaciones entre áreas urbanas y rurales a través de los circuitos producticos. CAMPOS DE ANALISIS: Social y económico.

PRINCIPIOS EXPLICATIVOS: Multicausalidad, contextualización

CLASE 1/SESION 1 TEMA: Producción y Circuito Productivo

PROPOSITO: Avanzar en la construcción del concepto de circuito productivo.

CONTENIDOS: Aproximación a los conceptos de materia prima, producción, circuito

productivo, actores sociales.

Esta secuencia tiene como situación específica el estudio de un caso: “El circuito

productivo del vino”

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DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN PRIMARIA

Ministerio de Educación Ciencia y Tecnología

Provincia de La Rioja

Indagar a los niños sobre el término producir, qué entienden por producir, si

alguna vez han fabricado o producido algún juguete como una pelota de trapo, un

autito, una muñeca o algún vestido para la muñeca. Preguntar también qué

elementos utilizaron para fabricarlo, si lo elaboraron con ayuda o solos.

Esta indagación tiene como objetivo que los alumnos rescaten el concepto de

producción. En esta primera parte el docente debe trabajar de manera oral para

generar en los niños a través de su participación, la apropiación del concepto.

Se les presentaran tres imágenes que muestran como los productos que se consumen

a diario pasan por diferentes actividades económicas hasta que llegan a nuestras

manos.

Sugerimos al docente trabajar con otros ejemplos, el concepto de materias

primas, las cuales luego se transforman en un bien o producto elaborado. Se le

pedirá a los niños que den ejemplos de manera oral sobre materias primas y el

producto elaborado a partir de ellas. Por ejemplo a partir de los objetos que

observan en el aula.

Este es un concepto sugerido para el docente, ya que serán los alumnos los que a partir de sus aportes, irán construyendo dicho concepto y la docente escribirá en el pizarrón las ideas que los chicos dicten para llegar a una definición conforme a lo que han comprendido sobre materia prima.

Actividades Primarias

Son aquellas por las cuales se

obtienen las materias

primas, es decir cómo se

encuentran en la naturaleza,

en este caso, la leche.

Actividades Secundarias

Ellas transforman la materia

prima en productos

elaborados (industria).

Actividades Terciarias

Estas distribuyen el producto

para que todos lo podamos

consumir en el comercio.

Las materias primas son los productos básicos que se obtienen de la naturaleza y

se utilizan para fabricar otros que se llaman productos elaborados. El origen de

las materias primas puede ser vegetal, animal o mineral y en la mayoría de los

casos provienen del espacio rural.

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Para enriquecer el saber, se propone la siguiente actividad:

-Los alumnos deben completar el siguiente cuadro:

PRODUCTO MATERIA PRIMA ORIGEN DE LA MATERIA PRIMA

Se sugiere al docente aclarar en el caso del anillo, que la materia prima es un

metal (oro por ejemplo) y que puede encontrarse en ciertas zonas montañosas.

Para instalar el tema, se propone la siguiente actividad:

Partiendo de la materia prima del vino (la uva), como producción por excelencia de

nuestra provincia, solicitar a los niños que reunidos en grupos, dibujen cómo se

imaginan los pasos que se siguen para producir el vino, desde la cosecha de la uva

hasta llegar al comercio donde se lo vende.

Descontamos que las producciones serán heterogéneas producto de las

experiencias que los niños tienen sobre el tema. Pueden ocurrir dos cosas: que

los chicos conozcan en detalle alguna etapa y la dibujen muy bien, aunque no

tengan clara la noción de circuito productivo o que manejen de manera intuitiva

la idea de circuito y puedan hacer una secuencia, aunque en cada etapa los

dibujos serán incompletos y tengan errores.

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-Cada grupo presentará sus producciones y si el docente constata que se hace

necesario enriquecer las representaciones sobre la producción del vino se puede, por

ejemplo presentar imágenes con epígrafes explicativos sobre las distintas etapas.

También es importante aclarar que la producción del vino en muchos hogares

riojanos, se elabora en forma artesanal, es decir con herramientas sencillas por

ejemplo para la molienda, tareas en las que participan todos los integrantes de

las familias y el producto así obtenido es vendido en algunas ferias locales. Esta

situación se repite en los diferentes circuitos productivos que se estudiarán

posteriormente, es decir, las tecnologías empleadas varían según los recursos

del productor.

Los cosechadores recogen las uvas

cuando están maduras.

Los camiones llevan las uvas hasta

la bodega.

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Ministerio de Educación Ciencia y Tecnología

Provincia de La Rioja

Los tanques están a la temperatura adecuada y después de

cierto tiempo, el jugo obtenido de la uva se convierte en vino.

En la bodega, las uvas se trituran y el líquido

obtenido se guarda en grandes tanques.

Desde los tanques, el vino es transportado por cañerías hasta

la sala de fraccionamiento donde se llenan las botellas, se

tapan, se etiquetan y se acomodan en cajas para su venta.

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Ministerio de Educación Ciencia y Tecnología

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Se sugiere que los alumnos copien las etapas del circuito productivo del vino en

sus cuadernos.

Es interesante que el docente comente a sus alumnos acerca del circuito

productivo de otro bien (algodón, caña de azúcar, aceite de oliva, lana, etc), que tienen lugar en otras regiones de la provincia o del país. Esta actividad puede enriquecerse con imágenes que muestren alguno de los procesos mencionados y su localización.

CLASE 2/SESION 2

TEMA: Los actores sociales del circuito productivo.

PROPOSITO: Reconocer las diferentes etapas (eslabones) de un circuito productivo y

los actores sociales intervinientes.

CONTENIDOS: Aproximación al concepto de actores sociales en las etapas del circuito

productivo.

Comenzamos esta secuencia partiendo de la siguiente hipótesis: “Es muy difícil la vida

de los obreros que trabajan en la cosechas.”

Se presentará a los alumnos los eslabones que constituyen un circuito productivo, para

que ellos comprendan el encadenamiento de diversas actividades (primarias,

En los comercios podemos

comprar el vino embotellado.

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Provincia de La Rioja

secundarias y terciarias) para la elaboración de un producto y los actores sociales que

participan en ellas.

Los alumnos deberán copiar los eslabones en sus cuadernos.

Preguntas orientadoras:

-¿En qué espacio geográfico (urbano ó rural) se desarrollan las actividades de cada uno de los eslabones?

- ¿Por qué se les llama eslabones del circuito productivo? ¿En qué otro objeto podemos ver eslabones?

CIRCUITO PRODUCTIVO

ESLABON INDUSTRIAL

ESLABON AGRICOLA

ESLABON COMERCIAL

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Provincia de La Rioja

-¿Qué hacen las personas que aparecen en las imágenes? (cosecheros, obrero industrial, comerciante, consumidor) ¿Qué otras personas creen que participan en estas actividades? (productor agrícola, transportistas, etc.).

-¿Han visto alguna vez personas de otras provincias o países vecinos que vienen a trabajar en la cosecha de la uva o de la aceituna? ¿Vienen solos o con sus familias?

-¿Algún pariente de ustedes trabajó en alguna cosecha? ¿Saben cómo les pagan, dónde duermen? ¿Trabajan en otro eslabón del circuito productivo, que no sea el de la cosecha?

Tarea: los alumnos deberán indagar en sus familias, si tienen conocimiento a través de las noticias o del relato de alguna persona, sobre situaciones relacionadas con las malas condiciones de vida de los cosecheros.

A partir de la actividad anterior, los alumnos con la guía del docente, elaborarán el concepto de “circuito productivo” y lo copiarán luego en sus cuadernos.

Concepto sugerido para el docente, ya que serán los alumnos quienes a partir de sus aportes, irán construyendo dicho concepto y la docente escribirá en el pizarrón las ideas que los chicos dicten para llegar a una definición conforme a lo que han comprendido.

En un circuito productivo intervienen numerosos actores sociales que participan de las diferentes actividades, algunas en el espacio rural y otras en el urbano. Para comprender el tema, proponemos la lectura por parte del docente de una carta, que muestra la realidad de los trabajadores rurales que recorren nuestro país en épocas de cosechas:

Circuito productivo: “Se refiere a las distintas actividades relacionadas entre sí para la producción de un bien, desde la obtención de la materia prima hasta la distribución y comercialización del producto final.

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Luego de la lectura, reunidos en grupos responderán las siguientes preguntas:

-¿Quiénes son los protagonistas de esta historia?

-¿En qué trabaja el protagonista principal?

-¿En qué condiciones vive Antonio?

-¿Qué opinan ustedes sobre estas condiciones en las que descansan los trabajadores

golondrinas?

-¿Saben por qué se los llama “trabajadores golondrinas”? (el docente deberá explicar

por qué se los denomina así y además cuales son los lugares más comunes de

procedencia de los mismos).

-¿Quiénes son las personas responsables de las malas condiciones que soportan estos

trabajadores? (dueños de los campos o de los establecimientos agrícolas).

La Rioja, 10 de abril de 2014

Querida hermana:

Te escribo esta pequeña carta para

contarte que ya cobré el sueldo y te mando la plata para que

compres los remedios al papi. Decile que estoy bien, que somos un

grupo grande de trabajadores y muy unidos y me siento

acompañado aunque dormimos entre los cajones en un galpón

muy chico que no tiene luz ni agua corriente así que no es muy

cómodo. No le contés esto al papi para que no se preocupe. Te

cuento que en dos semanas termina la cosecha de la aceituna

aquí en La Rioja y que no creo que vaya a visitarlos porque ya

está por comenzar la zafra en Tucumán y casi todos mis

compañeros se van para allá y yo voy a ir con ellos porque mi

patrón dice que pagan bien.

Bueno, me despido porque trabajé todo el día y estoy muy cansado

además, tengo que levantarme mañana al amanecer para seguir

con la cosecha. Cuidate mucho y cuidalo al viejo. Saludos

Antonio

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-¿Por qué no ofrecen a sus empleados alojamientos dignos o con mayores

comodidades? (el docente debe dar el espacio para la reflexión de los alumnos y luego

explicar que se trata de abaratar costos por parte de los empresarios).

-¿Por qué conociendo estas malas condiciones de trabajo, hay personas que continúan

empleándose en las cosechas?

-¿Les parece que hay actitud egoísta de los dueños de los campos que contratan a los

obreros? ¿Por qué?

-¿Quién puede cambiar esta situación de los obreros golondrinas? (debemos dejar que

los niños opinen, luego el docente deberá inducir a través de la explicación que el

gobierno debe controlar este tipo de abuso).

-¿Creen que esto sucedía en tiempos pasados, que todo sigue igual, que nada ha

cambiado con la explotación de los trabajadores golondrinas?

- El docente entregará a cada alumno una sopa de letras en la que deberán

buscar las siguientes palabras: CIRCUITO – VINO – LECHE – ESLABON – CAMPO

- El docente entregará a cada alumno una copia con imágenes de un circuito

productivo, como el que se muestra a continuación, en el cual los niños

colocarán los nombres de los actores sociales según la actividad que realizan,

por ejemplo: tambero (ordeña las vacas), comerciante, investigador, etc.

También es importante que el docente oriente la observación por parte de los

alumnos en la tecnología empleada en los diferentes eslabones del circuito

productivo lechero.

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DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN PRIMARIA

Ministerio de Educación Ciencia y Tecnología

Provincia de La Rioja

- Completar la siguiente reflexión sobre las condiciones de trabajo de los

cosecheros golondrinas:

- Responder:

¿Cómo se pueden mejorar las condiciones de trabajo de los obreros que se ocupan en

las cosechas?

Los trabajadores golondrinas reciben este nombre porque….………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………………

Trabajan en malas condiciones porque………………………………………………………………………...

………………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………………

Esta situación me parece……………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………………………….