ciencias de la naturaleza 1.º eso la materia y sus propiedades inicioesquemarecursosinternet...

CIENCIAS DE LA NATURALEZA 1.º ESOLa materia y sus propiedades

INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD

SALIRANTERIOR

LECTURA INICIAL

ESQUEMA

RECURSOS

INTERNET

ACTIVIDAD



Lectura inicial

«Para elaborar el alfajor prepararás lo que voy a decir: una azumbre de miel blanca, tres medios de avellanas y una libra de almendras, todo ello tostado y tronzado; onza y media de canela en polvo; dos onzas de matalauva, cuatro adarmes de clavo y cuatro de cilantro, todo ello tostado y molido; una libra de ajonjolí tostado; ocho libras de polvo de moler, sacado de rosquillos de pan sin sal ni levaduras, muy cocidos en el horno. Con media libra de azúcar harás almíbar, luego agregarás la miel, y cuando esté subida de punto, le echas los avíos, tres puñados de harina cernida y polvo de moler. Muélelo para que todo quede bien mezclado».Este texto corresponde a un fragmento de una receta árabe de la Edad Media, que siguen empleando todavía los reposteros en Medina Sidonia (Cádiz) para elaborar alfajores.Aunque hoy en día no usamos libras ni onzas para medir la masa, ni azumbres para medir el volumen, antiguamente el uso de estas y otras unidades, como el quintal y la fanega, era muy habitual.Actualmente existe un Sistema Internacional de Unidades que comparten casi todos los países.

SALIRANTERIOR

Ingredientes para preparar alfajores


Magnitudes derivadas

La superficieEl volumenLa densidad

Esquema de contenidos

La materia

PropiedadesLa medida


Magnitudes fundamentales

La longitudLa masaLa temperaturaEl tiempo

Ciencia en tus manos

Representación gráfica de la relación entre dos variables

INICIO

SALIRANTERIOR



INICIO

Recursos para la explicación de la unidad

SALIRANTERIOR

Las propiedades de la materia

¿Qué unidad empleamos?

Propiedades de la materia

La medida La longitud La masa

La temperatura El tiempo La superficie El volumen La densidad

Realización de representación gráfica

Enlaces




SALIRANTERIOR

Propiedades generales Propiedades específicas

PINCHA EL GLOBO

Propiedades comunes a toda la materia:

- Masa

- Volumen

AIRE AIRE

Tiene masaOcupa espacio

Permiten distinguir unas sustancias de otras.

MaderaGrafito

Para distinguir sustancias es necesario conocer sus cualidades:

Color

Olor

Sabor

Densidad

Estado físico


Tiene masaOcupa espacio



SALIRANTERIOR

Propiedades comunes a toda la materia:

- Masa

- Volumen

AIRE

Sin aire, su masa es menor

Propiedades específicas

Permiten distinguir unas sustancias de otras

MaderaGrafito

Para distinguir sustancias es necesario conocer sus cualidades:

Color

Olor

Sabor

Densidad

Estado físico

VOLVER

Propiedades generales



La medida

SALIRANTERIOR

Magnitudes físicas

Propiedades que se pueden medir y cuantificar (longitud, masa, superficie, volumen, etc.).

Longitud de la mesa

Cuatro palmos

Tres lápices

Unidad

Magnitudes fundamentalesSe determinan con una medida directa, son independientes entre sí y se han elegido para expresar las demás.

Longitud(m)

Masa(kg)

Tiempo(s)

Magnitudes derivadas

Combinación matemática de magnitudes fundamentales.

Superficie(m2)

Volumen(m3)

Densidad(kg/m3)

Sistema Internacional de Unidades: asigna una unidad de medida a cada magnitud (m, kg, s, ºC, etc.)

ERRORES EN LA MEDIDA



La medida

SALIRANTERIOR

Magnitudes físicas

Propiedades que se pueden medir o cuantificar (longitud, masa, superficie, volumen, etc.).

Longitud de la mesa

Cuatro palmos

Tres lápices

Unidad

Sistema Internacional de Unidades: asigna una unidad de medida a cada magnitud (m, kg, s, ºC, etc.)

0,59 m 0,61 m 0,60 m

¿Error en la medida?

Media aritmética

0,59 + 0,61 + 0,60 1,8

= =

3 30,60

VOLVER


Las propiedades de la materia


SALIRANTERIOR


Barra de platino e iridioDefine el metro como unidad de longitud

La longitud


SALIRANTERIOR

Unidad y símbolo Equivalencia en metros

Kilómetro (km) 1 000 m

Hectómetro (hm) 100 m

Decámetro (dam) 10 m

Metro (m) 1 m

Decímetro (dm) 0,1 m

Centímetro (cm) 0,01 m

Milímetro (mm) 0,001 m

Micrómetro (μm) 0,000 001 m

Múltiplos y submúltiplos del metro

1,67 m

equivalen a

167 cm

2,5 cm

equivalen a

0,025 m

Cambio de unidades

Sistema Internacional


Patrón del kilogramo como unidad de masa



La masa

SALIRANTERIOR

Unidad y símboloEquivalencia en

kilogramos

Tonelada (t) 1 000 kg

Kilogramo (kg) 1 kg

Hectogramo (hg) 0,1 kg

Decagramo (dag) 0,01 kg

Gramo (g) 0,001 kg

Decigramo (dg) 0,000 1 kg

Centigramo (cg) 0,000 01 kg

Múltiplos y submúltiplos del kilogramo

Balanzas

ElectrónicaTradicional

PULSA PARA MEDIR LA MASAMasa

Centésimas de gramo

AMPLIAR





La masa

SALIRANTERIOR


kilogramos


Kilogramo (kg) 1 kg



Gramo (g) 0,001 kg




Balanzas

PRECISIÓN +-

VOLVER





La masa

SALIRANTERIOR


kilogramos


Kilogramo (kg) 1 kg



Gramo (g) 0,001 kg





Masa PULSA PARA MEDIR LA MASA

Masa patrón (pesa)

Balanzas VOLVER





La masa

SALIRANTERIOR


kilogramos


Kilogramo (kg) 1 kg



Gramo (g) 0,001 kg





Masa

EquilibrioBalanzas VOLVER


La temperatura


SALIRANTERIOR

2 ºC

10 ºC

Aire a 10 ºC

Transmisión de calor

Hielo

Agua

Unidades de temperatura

ºC K

100

0

-273

Grados Celsius Kelvin


373

273

0

Aumento de temperatura

PULSA PARA AUMENTAR LA T.ª

0 ºC


La temperatura


SALIRANTERIOR

2 ºC

10 ºC

Aire a 10 ºCHielo

Agua

ºC K

100

0

-273


373

273

0

PULSA PARA AUMENTAR LA T.ª

VOLVER

Aumento de temperatura

20 ºC


Transmisión de calor Unidades de temperatura


La temperatura


SALIRANTERIOR

2 ºC

10 ºC

Aire a 10 ºCHielo

Agua

ºC K

100

0

-273


373

273

0

VOLVER

Aumento de temperatura 100 ºC


Transmisión de calor Unidades de temperatura


El tiempo


SALIRANTERIOR

Segundos


Minutos

Horas

Un minuto (min) equivale a 60 segundos (s)

Una hora (h) equivale a 60 minutos

Un día (d)equivale a24 horas

Un año equivale a 365 días

Un siglo equivale a 100 años


La superficie


SALIRANTERIOR


Unidad y símboloEquivalencia en metros

cuadrados

Kilómetro cuadrado (km2) 1 000 000 m2

Hectómetro cuadrado (hm2) 10 000 m2

Decámetro cuadrado (dam2) 100 m2

Metro cuadrado (m2) 1 m2

Decímetro cuadrado (dm2) 0,01 m2

Centímetro cuadrado (cm2) 0,001 m2

Milímetro cuadrado (mm2) 0,000 001 m2

Múltiplos y submúltiplos del metro cuadrado

Unidad de superficie

Objetos de forma regular:

Base

Altura

Base x altura2

Objetos circulares:

Radio

π x r 2

Triángulo

Círculo

Objetos de forma irregular:

Suma de las

superficies de las

figuras

Estimación

Medida de la superficie


El volumen


SALIRANTERIOR

Capacidad

1 km3 1 000 000 000 kL

1 hm3 1 000 000 kL

1 dam3 1000 kL

1 m3 1000 L (1kL)

1 dm3 1 L

1 cm3 1 mL

1 mm3 0,001 mL

Equivalencias entre volumen y capacidad

Unidad

y símbolo

Equivalencia

en litros

Kilolitro (kL) 1 000 L

Hectolitro (hL) 100 L

Decalitro (daL) 10 L

Litro (L) 1 L

Decilitro (dL) 0,1 L

Centilitro (cL) 0,01 L

Mililitro (mL) 0,001 L

Volumen

Múltiplos y submúltiplos del litro

Sistema Internacional Unidad de volumen

Medida del volumen

Sólidos de forma regular:

1 m1 m

1 m 1m x 1m x 1m

equivale a

1m3

Cubo

Sólidos de forma irregular:

Volumen del objeto

Sólido

Líquidos: Gases:

Volumen del líquido

Volumen inicial

Volumen finalVolumendel gas



La densidad

SALIRANTERIOR

Sustancia Densidad (g/cm3)

Agua 1,0

Aceite 0,9

Gasolina 0,7

Plomo 11,3

Hierro 7,9

Mercurio 13,5

Densidades de algunas sustancias

Agua(más densa)

La masa de 1 litro de aceite es de 900 gramos.

La masa de 1 litro de agua es de 1 000 gramos.

Medida de la densidad

La densidad

se define como

Masa kg

Volumen m3


Unidad de densidad

Aceite(menos denso)



Relación entre dos variables

SALIRANTERIOR

Tiempo (min) Temperatura (ºC)

0 18

1 18

2 32

5 45

7 60

9 74

11 88

13 100

15 100

Pasos para realizar una representación gráfica

1 Dibujar los ejes de coordenadas sobre papel milimetrado.

Agua

Termómetro

2 Marcar los puntos de la gráfica.

3 Trazar la gráfica.

Tiempo (min)0 1 3 5 7 9 11 13 15

Te

mp

era

tura

(ºC

)

100

80

60

40

20

0

INICIO



Enlaces de interés

INICIO

SALIRANTERIOR

Centro Español de Metrología

IR A ESTA WEB

La medida

IR A ESTA WEB



INICIO

SALIRANTERIOR

ciencias de la naturaleza 1.º eso la materia y sus propiedades inicioesquemarecursosinternet...

Documents