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Ciencia, Salud y Medio Ambiente Guía de autoaprendizaje 7.o grado

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Unidad 5. Preparemos mezclas Semana 4

Contenido Elemento, sustancia y compuestos

Tareas propuestas

• Resolución de preguntas

• Resolución de esquemas

Orientación sobre el uso de la guía Esta guía contiene las actividades específicas para que continúes con tus aprendizajes desde casa. Se incluyen las instrucciones, las tareas que debes realizar, cómo serán calificadas y los recursos que te ayudarán a resolverlas. Si tienes

dudas, puedes pedir ayuda a alguien de tu familia. Tu docente responsable revisará y evaluará todas las tareas en tu

cuaderno cuando se reanuden las clases presenciales.

A. Actividades

Introducción (tiempo estimado: 20 minutos)

• Lee el texto:

Todas las sustancias en la naturaleza se encuentran conformadas por átomos; sin embargo, algunas poseen átomos del mismo elemento químico y, otras, combinaciones de átomos de distintos elementos químicos. Así

como la mayoría de los productos poseen un eslogan o una simbología que los identifica, una forma fácil y rápida

para representar o identificar las sustancias es utilizando símbolos y fórmulas químicas, por lo que es muy

importante aprender acerca de ellas.

• Con lo anterior en mente, visualiza qué elementos químicos se encuentran presentes en el entorno. Observa el foco que ilumina tu habitación, anillos y pulseras, cables eléctricos y varillas de construcción, un

termómetro y un pedazo de papel aluminio. Resuelve lo siguiente:

¿Sabes qué sustancia química le confiere sus propiedades a los materiales que acabas de observar? Nombra al

menos 4.

Lista otros objetos que conozcas que estén hechos de las mismas sustancias químicas.

Imagina que estás en un concurso y te preguntan: ¿cuáles elementos químicos se encuentran en la sangre?,

¿cuáles son fundamentales para que las cosas ardan y se quemen?, ¿cuáles se emplean en los anuncios que

resplandecen?, ¿cuáles se encuentran en la leche?, ¿cuáles hacen que los globos floten?, ¿cuáles están en la pasta dental?

¿Qué dices, ganarías el concurso o no? Haz la prueba y escribe cuánto sabes; si conoces las respuestas a 4

preguntas, ganas.

1. Sustancias simples. Elementos (tiempo estimado: 20 minutos)

• Lee la Lección 6: Sustancias puras (se anexa un extracto en la versión impresa de esta guía). Luego, observa el video “Elementos y compuestos”.

• Con apoyo de la tabla periódica (que se anexó en la guía de la semana 2), describe los elementos químicos del cuadro siguiente, colocando una equis X donde corresponda:

ELEMENTO SÓLIDO LÍQUIDO GAS METAL NO METAL

Aluminio

Carbono

Cobre

Estaño

Hierro

Mercurio

Neón

Oxígeno

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2. Sustancias simples y sustancias compuestas (tiempo estimado: 30 minutos)

• Observa los siguientes íconos. Cada uno representa un átomo de un elemento específico. Enseguida, responde las preguntas que luego se te presentan:

Cloro (Cl) Nitrógeno (N) Hierro (Fe) Azufre (S)

Hidrógeno (H) Carbono (C) Helio (He) Oxígeno (O)

a)

b)

c)

d)

e)

f)

g)

h)

- ¿Cuáles sustancias químicas son simples?, ¿cuáles son compuestas? - ¿Qué tipo de agrupación de átomos representa cada dibujo?

Escribe los símbolos químicos de los elementos y las fórmulas químicas de los compuestos.

• Señala cuáles de las siguientes sustancias son elementos (sustancias puras) y compuestos (que son

combinaciones de elementos diferentes): cemento, bismuto, oro, hierro, gasolina, carbono, yodo, sal, vinagre y metano.

ELEMENTO

COMPUESTO

3. Formación de compuestos (tiempo estimado: 30 minutos)

• Habiendo leído la Lección 6: Sustancias puras (se anexa un extracto en la versión impresa de esta guía), resuelve:

• Dibuja los compuestos correspondientes a partir de los átomos indicados. El primer compuesto aparece como ejemplo a seguir:

+

Carbono Oxígeno Dióxido de carbono (CO2)

+

Nitrógeno Hidrógeno

+

Hidrógeno Oxígeno

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4. Símbolos y fórmulas químicas (tiempo estimado: 20 minutos)

Completa el cuadro escribiendo la fórmula molecular a partir de las fórmulas en 2D y 3D. Cuando dibujes la fórmula en 3D, procura utilizar diferentes colores en cada elemento que representes para poder diferenciarlos.

FÓRMULA MOLECULAR FÓRMULA ESTRUCTURAL (2D) FÓRMULA ESTRUCTURAL (3D)

• De las fórmulas moleculares del cuadro anterior, indica de cuántos elementos constan las siguientes

sustancias y escribe el nombre de estos.

B. Recursos

• Tabla periódica de los elementos. Disponible en el enlace: http://bit.ly/33qbXFF. También se anexó una versión a pequeña escala en la versión impresa de la guía de la semana 2.

• Lección 6: Sustancias puras. Disponible en el enlace: http://bit.ly/2xGRiRJ. Se anexa un extracto en la versión impresa de esta guía.

• Video 1: Elementos y compuestos. Disponible en https://bit.ly/39YsIJq, también disponible por televisión abierta (consulta canales y horarios).

C. Evaluación

• Respuestas a preguntas de la introducción: 10 %

• Respuestas a preguntas de la actividad 1: 15 %

• Resolución de cuadro de la actividad 2: 25 %

• Respuestas al cuadro de la actividad 3: 25 %

• Resolución de cuadro de la actividad 4: 25 %

O C O

N

H

HH

OH H

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Extracto de Lección 6. Material de Autoformación e Innovación Docente para Tercer Ciclo. QUÍMICA.

Sustancias simples Los elementos son sustancias que no pueden descomponerse

en otras más simples. Cada elemento se compone de un solo

tipo de átomo, pueden tratarse de átomos individuales o

encontrarse de manera molecular. Estas moléculas se nombran igual que un átomo individual de ese elemento (tabla 2). Así, un

átomo de oxígeno se representa por O, pero una molécula de

oxígeno por O2; y ambas representaciones corresponden al

mismo elemento.

Tabla 2: Elementos con forma molecular

2. Sustancias compuestas Los componentes del aire, la gasolina y el cemento son

llamadas sustancias compuestas o compuestos, dado que pueden descomponerse, mediante procesos químicos, en otras

más simples. Por ejemplo, el carbonato de calcio (CaCO3) es un

sólido blanco que lo encontramos en la piedra caliza en las

conchas; se descompone por calentamiento en otro sólido blanco (CaO) y en un gas (CO2). Cada uno de estos productos

se descompone en otros dos como muestra la figura 3. No

obstante, estos últimos cuatro productos no se descomponen

en otros, por lo que se puede concluir que son elementos.

Figura 3: Esquema de descomposición del carbonato de calcio

Como se observa en este ejemplo, los compuestos son sustancias formadas por la combinación de dos o más

elementos en diferentes proporciones.

3. Tipos de fórmulas químicas Como se estudió en la Lección 4, una fórmula química es una representación simbólica de los compuestos que indica como

mínimo:

• Los elementos presentes.

• El número de átomos de cada elemento.

Estas se pueden denotar de diferentes maneras: 1. Fórmula molecular: la que indica los números y tipos de

átomos que forman una molécula; es decir, que resume su

composición.

2. Fórmula estructural: la que muestra cómo se unen los átomos

para formar la molécula al denotar cuáles átomos están unidos dentro de la molécula. Pueden representarse de forma plana

(2D) o de manera espacial (3D).

Ejemplos de ambos tipos de fórmulas se observan en la tabla 3.

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Extracto de Lección 6. Material de Autoformación e Innovación Docente para Tercer Ciclo. QUÍMICA.

Tabla 3: Representación de tres compuestos químicos mediante fórmulas moleculares y estructurales

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Extracto de Lección 6. Material de Autoformación e Innovación Docente para Tercer Ciclo. QUÍMICA.