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Ciencia, tecnología y salud
esde los orígenes de la humanidad nuestra especie ha perseguido
afanosamente el conocimiento, intentando catalogarlo y definirlo a través de
conceptos claros y bien diferenciables entre sí. En la antigua Grecia, los
estudiosos decidieron establecer un concepto que permitiera englobar los conocimientos,
ciencia
Ds necesario aclarar
previamente que se
llama conocimiento a un
conjunto de información adquirida a
través de la experiencia o de la
introspección y que puede ser
organizado sobre una estructura de
hechos objetivos accesibles a distintos
observadores. Se denomina ciencia a ese
conjunto de técnicas y métodos que se
utilizan para alcanzar tal conocimiento.
La aplicación sistemática de estos
métodos genera nuevos conocimientos
objetivos (científicos), que adquieren una
E forma específica. Primero se realiza una
predicción la cual es puesta a prueba a
través del método científico y sometida a
la cuantificación. Por otra parte, estas
predicciones de la ciencia pueden
ubicarse dentro de una estructura gracias
a la detección de reglas universales, que
permiten describir cómo funciona un
sistema. Estas mismas leyes universales
son las que posibilitan saber de
antemano cómo actuará el sistema en
cuestión bajo determinadas
circunstancias.
La ciencia puede dividirse en ciencia básica y ciencia aplicada (cuando se aplica el
conocimiento científico a las necesidades humanas). Existen además otras clasificaciones
de las ciencias, como las planteadas por el epistemólogo alemán Rudolf Carnap, quien las
dividió en ciencias formales (no tienen contenido concreto, como la lógica y la
matemática), ciencias naturales (su objeto de estudio es la naturaleza. Ejemplo: biología,
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química, geología) y ciencias sociales (se ocupan de aspectos de la cultura y la sociedad,
como la historia, la economía y la psicología).
Aunque cada ciencia cuenta con su modalidad de investigación característica, los métodos
científicos deben cumplir con varios requisitos, como reproducibilidad (la capacidad de
repetir un experimento en cualquier lugar y por cualquier persona) y falsabilidad (una
teoría debe poder ser situada frente a pruebas que logren contradecirla).
Los pasos propios del proceso científico son la observación (se toma una muestra),
la descripción detallada, la inducción (cuando se extrae el principio general implícito de los
resultados observados), la hipótesis (que explica los resultados y su relación causa-efecto),
la experimentación controlada (para comprobar la hipótesis), la demostración o
refutación de la hipótesis y, por último, la comparación universal (para contrastar la
hipótesis con la realidad).
En las ciencias sociales, donde el valor pragmático reside en la comprensión de nuestra
especie, algunas exigencias de este método no pueden aplicarse. Cabe aclarar que uno de
los objetivos fundamentales de que las ciencias sociales existan es conseguir una mayor
comprensión del ser humano, como individuo y como ser social.
Por eso, para realizar un estudio
profundo del comportamiento humano
fue necesario crear diferentes espacios
científicos donde trabajar
independientemente sobre cada tema,
de este modo surgieron
la psicología, antropología, la economía y
la sociología, las cuales estudian el
comportamiento dentro de un contexto
cultural. Se trata de realizar una
observación imparcial y juntar datos que
ayuden a entender el asunto y sacar
conclusiones lo más objetivas posible.
Una diferencia importante que es necesario mencionar es la que existe entre las ciencias
exactas y las humanas, en las primeras cada vez que quiere repetirse un evento para
realizar su comprobación se puede hacer a través del método hipotético-deductivo, sin
embargo en las ciencias humanas es imposible repetir los fenómenos, porque los
elementos que interfieren son sociales y temporales y no pueden suceder de manera
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idéntica jamás. Esto llevó a que las ciencias sociales desarrollaran un método diverso que
es el método cualitativo, en el cual se recogen datos de un entorno y se comparan con
otros tomados en otra circunstancia o en otro entorno, para conseguir llegar a una
conclusión certera de estadísticas sociales y culturales de un pueblo o conjunto de
individuos.
En antropología uno de los científicos que consiguió establecer un método de estudio
fue Bronislaw Malinowski quien ideó el método de observación participante, a través del
cual consiguió entender la forma en la que vivían los pueblos primitivos de las islas que se
encuentran en Australia del norte. Este método aplicado a una comunidad de colonos
nativos podría resumirse en los siguientes pasos:
*Escoger una comunidad autóctona.
*Juntar la mayor cantidad de información sobre la misma.
*Documentarse profundamente sobre ella.
*Realizar hipótesis acerca de la vida de estos colonos.
*Aprender a comunicarnos en su idioma.
*Organizar el trabajo en una estructura teórica–práctica para llevar a cabo la
investigación.
*Analizar los aspectos cotidianos y los actos sociales (relaciones, actividades económicas,
etc) con igual detenimiento.
*Establecer diferencias entre lo que hemos observado y la interpretación de ello.
Según Herskovits para hacer un análisis antropológico es necesario observar lo más que
podamos, participar en aquello en lo que los colonos nos permitan y discutir nuestras
hipótesis y experiencias con todos los nativos que podamos. Así estaríamos poniendo en
práctica el método de observación de Malinowski.
Además existen otros métodos que pueden ayudar a comprender los hechos sociales y el
comportamiento de un pueblo, tales como el método estructural y metodologías
específicas de acuerdo a cada rama de la ciencia.
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Para terminar, sólo resta aclarar que la ciencia es la metodología que permite acercarse al
conocimiento a través de la realización de una determinada cantidad de pasos. El
conjunto de estos pasos se denomina método y, de acuerdo al tipo de conocimiento que
se quiera llegar, será necesario utilizar uno u otro método, según corresponda.
Tecnología
Es la aplicación de un conjunto de
conocimientos y habilidades con un claro
objetivo: conseguir una solución que
permita al ser humano desde resolver un
problema determinado hasta el lograr
satisfacer una necesidad en un ámbito
concreto.
Partiendo de dicha acepción nos
encontraríamos con que dentro del
“saco” de la tecnología se pueden incluir
un amplio número de modalidades o
disciplinas tales como la informática, la
robótica, la domótica, la neumática, la
electrónica, la urbótica o la inmótica,
entre otras muchas más.
La tecnología está presente en todos los ámbitos de la vida cotidiana. De una forma u otra,
casi todas las actividades que realizamos a lo largo del día implican la utilización de algún
dispositivo tecnológico.
La noción de tecnología está vinculada al conjunto de los conocimientos que permiten
fabricar objetos y modificar el medio ambiente, lo que se realiza con la intención de
satisfacer alguna necesidad.
Puede entenderse a la tecnología como la aplicación práctica del conocimiento generado
por la ciencia. En el lenguaje coloquial, de todas formas, se vincula la tecnología con
la tecnología informática, que es aquella que posibilita el procesamiento de información a
través de medios artificiales como las computadoras.
Un aparato tecnológico surge cuando hay una necesidad concreta que resolver. Para
hallar la solución al problema en cuestión, los científicos analizan el asunto y trabajan con
diversos materiales hasta que encuentran la manera de diseñar un artefacto apropiado.
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Tras el diseño de un prototipo, se procede a su fabricación. La tecnología, pues, abarca
este proceso, desde la detección de la necesidad inicial hasta la aplicación en concreto del
artefacto creado.
Esta amplitud nos
permite entender que la
tecnología, por sí misma,
no resulta ni buena ni
mala. Se puede usar la
tecnología para mejorar
la productividad del
trabajo humano, disminuir los esfuerzos físicos
e incrementar la calidad de vida de la población, pero
también la tecnología puede causar diferencias sociales
(de acuerdo a los conocimientos tecnológicos
adquiridos), contaminar el medio ambiente y provocar
desocupación (los trabajadores son reemplazados por
máquinas).
No obstante, además de todo lo subrayado anteriormente también tenemos que dejar
claro que este no es el único significado de la palabra tecnología. Así, cuenta con otras
acepciones, de tal manera que en otras ocasiones se utiliza dicho concepto para hacer
referencia de manera general al lenguaje que es empleado bien en un arte o bien en una
ciencia.
Y eso sin olvidar tampoco que, de la misma forma, se emplea este término que nos ocupa
para citar al conjunto de instrumentos, e incluso de procedimientos de tipo industrial, que
son usados en un sector determinado para realizar sus tareas.
Salud
egún la Organización Mundial de la Salud
(OMS), la salud es la condición de todo ser vivo
que goza de un absoluto bienestar tanto a nivel
físico como a nivel mental y social. Es decir, el concepto
de salud no sólo da cuenta de la no aparición de
enfermedades o afecciones sino que va más allá de eso.
En otras palabras, la idea de salud puede ser explicada
S como el grado de
eficiencia del
metabolismo y las
funciones de un ser vivo
a escala micro (celular) y
macro (social).
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El estilo de vida, o sea el tipo de hábitos y costumbres que posee una persona, puede ser
beneficioso para la salud, pero también puede llegar a dañarla o a influir de modo
negativo sobre ella. Por ejemplo, un individuo que mantiene una alimentación equilibrada
y que realiza actividades físicas en forma cotidiana tiene mayores probabilidades de gozar
de buena salud. Por el contrario, una persona que come y bebe en exceso, que descansa
mal y que fuma, corre serios riesgos de sufrir enfermedades evitables.
Un ejemplo de todo esto que hemos apuntado en el anterior párrafo podría ser el
siguiente: A pesar de sus 90 años, Manuel gozaba de una salud de hierro y es que a lo
largo de su vida siempre ha mantenido unos buenos hábitos alimenticios y ha llevado a
cabo la práctica de mucho deporte.
En grandes rasgos, la salud puede reconocerse y
analizarse desde dos perspectivas: la de la salud física y la
de la salud mental, aunque en realidad se trata de dos
aspectos relacionados entre sí. Para mantener la salud
física en óptimas condiciones, se recomienda realizar
ejercicios de forma periódica y tener una dieta
equilibrada y saludable,
con variedad de
nutrientes y proteínas.
Así, es importante recalcar que para gozar de una magnífica salud física se hace necesario
que la persona en cuestión cuenta con una serie de hábitos tanto alimenticios como
deportivos. Así, respecto al primer aspecto hay que subrayar que las dietas que se realicen
deben ser nutritivas y equilibradas obviándose en la medida de lo posible todo lo que se
refiere a la ingesta de alcohol y otras drogas, y también a dejar de lado el tabaco.
En cuanto a la práctica de deporte existen muchas disciplinas que contribuyen a que el
individuo goce de una buena forma. Así, se puede llevar a cabo la práctica de la natación,
el ciclismo o el footing. No obstante, es cierto que en los últimos años las disciplinas
deportivas que han experimentado un mayor crecimiento son aquellas que no sólo
permiten mantener una buena forma física sino también un equilibrio psíquico. Este sería
el caso, por ejemplo, del yoga o de pilates.
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La salud mental, por su parte, apunta a aglutinar todos los factores emocionales y
psicológicos que pueden condicionar a todo ser humano y obligarlo a emplear sus
aptitudes cognitivas y su sensibilidad para desenvolverse dentro de una comunidad y
resolver las eventuales demandas surgidas en el marco de la vida cotidiana.
Cabe destacar que las ciencias de la salud son aquellas que permiten obtener los
conocimientos necesarios para ayudar a prevenir enfermedades y a desarrollar iniciativas
que promuevan la salud y el bienestar tanto de una persona en particular como de la
comunidad en general. La bioquímica, la bromatología, la medicina y la psicología, entre
otras, son ciencias de la salud.
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