RESUMEN EJECUTIVO

El consumo de chocolates "premium" en Chile, en sus diferentes versiones, hadestacado en los últimos dos años, con un aumento que fluctúa entre el 15 y el 30%.Y para satisfacer la oferta de paladares exigentes, los empresarios del rubro se handedicado a un servicio y elaboración de carácter exclusivo.Marcas expertas en el rubro afirman que "el valor en los productos ha incrementadoen un 17%, lo que significa que es un mercado con demanda creciente, el consumidorestá buscando productos de mayor valor agregado". Acerca del tipo de consumidornacional, las empresas concuerdan en señalar que los chilenos a pesar de estar másexigente en términos de elaboración y servicios de los productos, aún son vistos comoclientes tradicionales en conceptos de preferencias. El chocolate es algo tradicionalpara sus gustos. Sin embargo, hemos podido observar que en el último tiempo existeuna tendencia del mercado externo por productos con sabores especiales, por nuevastexturas y formatos, los cuales lentamente han ido penetrando en el país”.

MISIÓN DEL NEGOCIO

• Exportar a Santiago de Chile la marca “Choco Kiss”, chocolates con

rellenos frutales de calidad; satisfaciendo el paladar de los peruanos

residentes en Chile.

SEGMENTACIÓN:

• Peruanos residentes en Chile ( Santiago de Chile)

• El producto será comercializado en pequeñas cadenas de

supermercados.

VENTAJA COMPETITIVA

Nuestro producto es un dulce tradicional para el paladar de todo Peruano, ofrecemos un chocolate de calidad, hecho a base de cacao y frutas 100% Peruanos, con diversas presentaciones ( 1-2-6 unidades) y en cajas

decorativas, perfectas para compartir con esa persona especial.

POSICIONAMIENTO

Choco Kiss, un beso diferente y especial:

Chocolate con relleno frutado natural.

Choco Kiss, un beso para compartir con

esa persona especial, búscalo en las

diferentes presentaciones (1-2-6)

unidades.

OBJETIVOS DE MARKETING

• Penetrar el mercado Chileno en la ciudad de Santiago buscando

una participación de 0.05% en pequeñas cadenas de

supermercados en Chile, ciudad de Santiago a un plazo de un año

y lograr la aceptación de nuestro producto en un 0.05% al año

2017.

• Posicionar la marca Choco kiss en un 0.5 % en el plazo de un año

(2017),en el sector chocolatería orientando a los consumidores de

Santiago de Chile.

ANÁLISIS DEL ENTORNO

ANALISIS PESTFACTORES POLITICO/LEGALES FACTORES SOCIO /CULTURALES

• Chile tiene una República basada en una democracia parlamentaria, en que el presidente está dotado de poderes extensos.

• El presidente es a la vez el jefe del Estado y del gobierno. Él nombra al Consejo de Ministros, que tiene la facultad de pedir la renuncia al comandante en jefe del ejército. El presidente es electo a través de un sufragio universal, por cuatro años no renovables.

• El poder legislativo es bicameral• La vida política chilena es compartida por dos

coaliciones, respectivamente de centro-izqueirda y centro-derecha. Desde 1990, la Nueva Mayoría (antigua Concertación) posee una ligera mayoría en el Senado y Cámara de Diputados.

• La gastronomía chilena es un reflejo de la evolución ancestral y cultural de nuestro país, en permanente búsqueda de su esencia e identidad. Se destaca por una integración de hierbas y especias, una gran variedad de productos del mar, carnes, frutas y vegetales siempre fresco.

• Típicamente son los Chilenos de origen Europeo los que se encuentran en la clase alta, en comparación de los Chilenos de origen indígenas y mestizos, quienes están atrapados en las clases más bajas

• Chile encabeza el ranking de los países que más consumen chocolate dentro de América Latina con un promedio de 2,1 kilos per cápita.

ANALISIS PESTFACTOR ECONÓMICO FACTOR TECNOLOGICO

• La economía chilena, al contrario de sus vecinos, ha logrado mantener su estabilidad. Sin embargo, tras años de crecimiento sostenido, Chile se ha visto confrontado a una fuerte ralentización económica en 2015 por la caída del precio del cobre ,el país es el primer exportador de cobre del mundo.

• El país sin embargo se ha visto sacudido por importantes escándalos de corrupción relacionados con el financiamiento ilegal de las campañas electorales.

• Debido a la ralentización económica, la tasa de desempleo aumentó de 6,6% en 2015 a 7% actualmente. La pobreza sigue afectando a casi 15% de la población chilena, y las desigualdades son muy importantes (uno de los índices más elevados en la OCDE).

• Chile se ubica a la cabeza de la región en el uso de nuevas tecnologías superando a países como Argentina, Brasil, Colombia y México.

• Chile posee el mayor consumo per cápita de electricidad entre las naciones estudiadas con 805 kilowatts, siendo el único de los países observados que retrocedió en eficiencia energética, debido a su incremento tecnológico.

• En cuanto a dispositivos tecnológicos, Chile tiene un retail mucho más desarrollado y es un referente para el continente latinoamericano. Esto nos permite tener información mucho más rápida acerca de cómo está reaccionando el consumidor frente a un producto.

• Es el país con mejor desarrollo tecnológico de Sudamérica (estructuras de comunicaciones avanzadas).

FORTALEZAS

1.Producto de chocolate a base de 70 % de cacao

2.La empresa cuenta con proveedores de primera calidad

3.Producto tradición en la mente y corazón de todo peruano residente en el extranjero

4.Marca “Perú” como respaldo del producto

5.Disponibilidad y bajo costo de mano de obra

OPORTUNIDADES

1.El chocolate es muy apreciado en el mundo entero

2.TLC con Chile

3.Oportunidad de generar alianzas estratégicas (Joint Venture)

4.Apoyo por parte del gobierno para los exportadores

5.Mercado Chileno está abierto a experimentar nuevas texturas y presentaciones de chocolate

DEBILIDADES

1.Tiempo de vida promedio de la fruta que usaremos para el relleno

2.Carencia de tecnología especializada para la producción

3.Escases de distribución de los productos en algunos sectores

4.Bajo poder de negociación con los clientes

5.Empresa artesanal con escaso capital

AMENAZAS

1.Falta de contactos con supermercados Chilenos frente a la competencia

2.Limitación de acceso al mercado internacional

3.Inestabilidad política y económica

4.Alto nivel de competencia en el mercado nacional e internacional

5.Cambio climático que puede afectar al centro de producción

FO:

• (F4-O2-O3) : Generar un Joint Venture con Chile

que nos permita ingresar al mercado de manera

estratégica.

• (F1-05): creación de un producto con fusión de

sabores y un diseño innovador, que nos permita

ser únicos en el mercado

• (F2-F4-02): Dar a conocer los beneficios del

producto al canal de distribuidores locales en

Chile mediante activaciones en supermercados

DO:

• (D4-02-O4): Implementar data de posibles clientes

para la exportación de nuestro producto

• (D5-02-04): Aprovechar los bajos aranceles de

exportación para generar la mayor cantidad de

envíos de producto a Chile.

FA:

• (F4-A4): Generar posicionamiento

del producto con el respaldo de la

marca “Perú”.

• (F2-F3-A4): Desarrollar ventajas

competitivas del producto para

contrarrestar a la competencia

DA:

• (D3-A3) : Desarrollar planes de

Contingencia frente a posibles Cambios en

el Mercado.

• (D4-A2): Dirigirse a otros micro segmentos

de mercados.

MEFI PESO VALOR PUNTAJEPONDERADO

FORTALEZAS

1.Producto de chocolate a base de 70 % de cacao 0.20 4 0.8

2.La empresa cuenta con proveedores de primera calidad 0.10 3 0.3

3.Producto tradición en la mente y corazón de todo peruano residenteen el extranjero

0.15 4 0.6

4.Marca “Perú” como respaldo del producto 0.15 4 0.6

5.Disponibilidad y bajo costo de mano de obra 0.05 1 0.05

DEBILIDADES

1.Tiempo de vida promedio de la fruta que usaremos para el relleno 0.05 2 0.1

2.Carencia de tecnología especializada para la producción 0.10 2 0.2

3.Escases de distribución de los productos en algunos sectores 0.10 2 0.2

4.Bajo poder de negociación con los clientes 0.05 2 0.1

5.Empresa artesanal con escaso capital 0.05 1 0.05

TOTAL 1.00 3.00

CONCLUSION MEFI

• Se obtiene un puntaje de 3.00 pasando el promedio, esto indica

que contamos con más fortalezas para minimizar las debilidades y

que nos encontramos en un sector atractivo para ingresar al

mercado Chileno.

MEFE PESO VALOR PUNTAJEPONDERADO

OPORTUNIDADES

1.El chocolate es muy apreciado en el mundo entero 0.18 4 0.72

2.TLC con Chile 0.15 4 0.6

3.Oportunidad de generar alianzas estratégicas (Joint Venture) 0.10 3 0.3

4.Apoyo por parte del gobierno para los exportadores 0.10 3 0.3

5.Mercado Chileno está abierto a experimentar nuevas texturas ypresentaciones de chocolate

0.13 4 0.52

AMENAZAS

1.Falta de contactos con supermercados Chilenos frente a lacompetencia

0.10 2 0.20

2.Limitación de acceso al mercado internacional 0.07 1 0.07

3.Inestabilidad política y económica 0.07 1 0.07

4.Alto nivel de competencia en el mercado nacional e internacional 0.05 2 0.10

5.Cambio climático que puede afectar al centro de producción 0.05 1 0.05

TOTAL 1.00 2.93

CONCLUSION MEFE

• Se obtiene un puntaje de 2.93, esto indica que encontramos más

oportunidades para contrarrestar las amenazas y nos enfocaremos en

desarrollar estrategias para ingresar y posicionarnos en un nicho del

mercado Chileno.

Matriz de Perfil Competitivo (MPC)

MPC: INDUSTRIA DE CHOCOLATES

CONCLUSIÓN MPC

• La industria en golosinas ( chocolates) por excelencia Nestlé, seubica en el primer lugar (3,90) ya que en la actualidadcomercializa el convencional beso de moza en el país-ciudaddestino. Las chocotejas se posicionan en el segundo lugar(2,75)de competitividad frente a nuestro producto bajo su calidadartesanal y finalmente Chocokiss ocuparía el tercer lugar (2,60) enla matriz evidenciando un buen nivel de competitividad en el rubrode la chocolatería.

REFORMULACIÓN DE OBJETIVOS DE MÁRKETING

• Gestionar un Joint Venture con alguna empresa Chilena que nos permita ingresar a

las pequeñas cadenas de supermercados en Santiago, logrando así una penetración

de mercados exitosa.

• Penetrar el mercado de Santiago de Chile buscando una participación en las

principales pequeñas cadenas de supermercados en el plazo de un año (2017)

• Posicionar la marca Choco Kiss ,logrando la fidelización de nuestros

clientes(Peruanos residentes) con el producto y sus beneficios en el sector

chocolatería de Santiago de Chile en el plazo de un año(2017).

ESTRATEGIA DE MERCADO OBJETIVO

CONSUMIDOR

•Peruanos residentes en la ciudad de Santiago de Chile•Peruano que tiene en recuerdo (mente-corazón) al tradicional beso de moza como el dulce de la

abuela

CONVIVENCIA

•Choco Kiss será distribuido en las principales pequeñas cadenas de supermercados de Santiago de Chile

•Cadena de distribución: Producción, brocker, transportistas internacionales, importadores internacionales, supermercados, cliente final.

COSTO

•Choco Kiss tendrá un precio de venta al público de 0.6 centavos de dólar (3.85 peso Chileno)•Por Introducción por un periodo de 3 meses usaremos el precio Psicológico (3.49 peso Chileno)

debido a que será distribuido en supermercados.

COMUNICACIÓN

•Plan de márketing Digital (Página web, Facebook, Twitter)

PLAN DE MARKETING ONLINE

Información y Evaluación de la Empresa:

• Nombre de la Empresa: “ChocoKiss”

• Sitio Web: http://llapo1994.wixsite.com/chocokiss1

• Dirección: Av.Larco 336 - Trujillo

• Teléfono: (044) 54- 00-16

Misión de la Empresa:

• Somos una empresa innovadora ycompetitiva que produce y ofrece almundo chocolates nutritivos,rellenos con la mejor calidad.Fusionando las distintas texturasfrutales oriundas del país junto conla suave y deliciosa sensación delchocolate.

• Somos una empresa innovadora ycompetitiva que produce y ofrece almundo chocolates nutritivos,rellenos con la mejor calidad.Fusionando las distintas texturasfrutales oriundas del país junto conla suave y deliciosa sensación delchocolate.

Propuesta de Valor:

• Nuestra empresa ha creado unproducto dulce y agradable con unpequeño toque de nutrición, lo quenos diferenciará de los chocolatesexistentes en el mercado. ChocoKisses un dulce tradicional (Beso deMoza) relleno con un toque de amor(relleno frutado), que se muestra en3 diferentes presentaciones idealespara compartir con esa personaideal.

• Nuestra empresa ha creado unproducto dulce y agradable con unpequeño toque de nutrición, lo quenos diferenciará de los chocolatesexistentes en el mercado. ChocoKisses un dulce tradicional (Beso deMoza) relleno con un toque de amor(relleno frutado), que se muestra en3 diferentes presentaciones idealespara compartir con esa personaideal.

Mercado Objetivo (Cliente Ideal):

Nuestro mercado objetivo son los Peruanos residentes en Santiago de Chile, que

tienen un recuerdo (mente-corazón) al tradicional beso de moza como el dulce de

la abuela.

• Que tengan gran consumo de chocolates tradicionales.

• Abierto a probar nuevos sabores y texturas.

• Que prefieran lo tradicional.

• Que se atreven y optan por lo nuevo a nivel de sabores y presentación.

Fortalezas de Nuestra Empresa online:

•Marca más visible.•Posicionamiento de Marca.•Logo llamativo, fácil de recordar.•Genera más tráfico en las

diferentes redes sociales.•Nuevas oportunidades de

mercado.•Nos facilita la comunicación con

nuestros clientes.•Fidelizamos a nuestros

consumidores.•Posicionamiento del chocolate en

el Perú

Debilidades de Nuestra Empresa:

•Nos exponemos a críticasnegativas.

•Nuestros errores quedanexpuestos.

•Damos pistas de nuestrasestrategias a la competencia.

•Marca nueva

Principales Competidores: (Competidores que ya están trabajando su Marketing Online)

1. Nestlé – Beso de Moza Sitio Web: : https://www.facebook.com/besosdemozaoficial/?fref=ts

2. Chocotejas Sitio Web:

Presupuesto para marketing online

Mes Descripción del servicio Coste s/. / $

Enero

Febrero

Marzo

Estrategia en redes sociales y twitter: • promocionar la pagina en Santiago para tener mas

seguidores, alcanzando en los tres meses a 600 seguidores.• Promocionar la marca para que te aparezca en la selección

noticias del celular y computadora, alcanzando en los tresmeses a 600 seguidores.

• Utilizar SEM para generar trafico en el sitio web• Atención al cliente en redes sociales

260/ 76

260/75

Abril• Monitorización de la marca y la competencia• Diseño de estrategias• Plan de contenidos

MayoJunioJulio

• Actualización de contenidos• Redacción de posts• Analíticas sociales

68/20

Agosto

Setiembre Gestión promociones online

Octubre

NoviembreDiciembre

Campaña por Navidad:#LaNavidadDeTusSueños

171/50

TOTAL S/. 759/ $221

Nuestros Productos / Servicios Precio

1. Producto por unidad $ 0.57

2. Producto por 2 unidades $ 1.16

3.Productos por 6 unidades $ 3.49

REDES SOCIALES

FACEBOOK - Nuestra Estrategia:

• Dirección de la página de la empresa en Facebook:

https://www.facebook.com/ChocoKiss-1162142710534964/

• Propósito / Objetivo de la página:

- Posicionamiento de Marca.

- Atracción de un público potencial hacia nuestro producto.

• Número de seguidores actuales: 12

• Número de seguidores meta para fin de año: 1000 seguidores

• Estrategia para atraer más seguidores:

• Vales de descuento (descarga tu cupón online).

• Utilizar la estrategia del SEM.

• Estrategia para llevar los seguidores hacía el blog/sitio web:

• En los diferentes post que publicaremos estará presente el link de la

página web, señalando los términos y condiciones de los productos que

participaran en dicha promoción según la temporada.

TWITTER - Nuestra Estrategia:

• Dirección del perfil de la empresa en Twitter: https://twitter.com/brengisvel

• Propósito del perfil de Twitter:

• Tener más Follower.

• Posicionamiento de Marca.

• Número de seguidores actuales: 5 seguidores

• Número de seguidores meta para fin de año: 500 seguidores.

• Estrategia para atraer más seguidores:

• Vales de descuento (descarga tu cupón online).

• Utilizar hashtag #Chocokiss #BesoIdeal

• Estrategia para llevar los seguidores hacía el blog/sitio web:

• En los diferentes post que publicaremos estará presente el link de la

página web, señalando los términos y condiciones de los productos que

participaran en dicha promoción según la temporada.

PÁGINA WEB- Nuestra Estrategia:

• Dirección de la página de la empresa: http://llapo1994.wixsite.com/chocokiss1

LISTA DE ARTÍCULOS A PUBLICAR:

Título del artículo Problema (del cliente potencial) a resolver

FECHA

1. Regala un Beso de Moza con Amor Cariño 04 de Diciembre

2. ¿No sabes cómo sorprender estaNavidad? Sorprende con un ChocoKiss

Emoción 08 de Diciembre

3. Mostrar las diferentes presentaciones(en un video de poca duración)

Satisfacción 10 de Diciembre

4. Publicar una infografía de los Diferentessabores del Producto.

Satisfacción 15 de Diciembre

5. Concurso por el Día de San Valentín Alegría 14 de Febrero -2017

ESTRATEGIAS DE PROMOCIONES Y OFERTAS:

Calendario de Promociones y Ofertas

Enero:

Febrero: 14 de Febrero Concurso en redes sociales

Marzo:

Abril: Introducir una imagen de beso dentro de la caja y el que logré encontrarlo se ganará la caja de una unidad

de ChocoKiss.

Mayo:

Junio: Cupón de Descuento del 30% en las cajas de 6 unidades (descargar online página web)

Julio:

Agosto:

Septiembre: Promoción por el Día del Chocolate

Octubre:

Noviembre:

Diciembre: Que etiqueten a la persona por la que mueren en darle un beso de Fresa y automáticamente el que

tenga más like se lleva una caja de 6 unidades.

Acciones sobre el mercado objetivo

Decisión Acciones Plazo Responsable Costo

Desarrollo del producto

• Proceso de produccióndel producto

• Verificación del sistema de calidad

Enero 2017 --- Febrero 2017

Supervisor de área decalidad

S/.4000

Diseño de etiquetas y

empaques

• Diseño de logotipos• Diseño de blogs• Diseño de etiquetas y

empaque• Redacciones con las

instrucciones e información del producto.

Febrero 2017 --quincena Llapo Villacorta, Brenda S/.1500

Táct

ica

s d

e C

on

sum

ido

r

Tácticas de Costo

Decisión Acciones Plazo Responsabilidad

Aplicar políticas y estrategias

de

precios para los nuevos

productos.

• Diagnóstico del mercadoparasaber las condiciones que desarrolla la competencia en base a precios y la demanda

Enero 2017--Primera

QuincenaBróker

• Determinar nuestros preciosde introducción durante la campaña de lanzamiento para producto

Enero 2017--Primera

QuincenaLa empresa

Tácticas de Conveniencia Decisión Acciones Plazo Responsable Costo

Contratar

distribuidores

• Estimar el número

de mayoristas en

Santiago de Chile

• Contratar

distribuidores

• Incentivos a

distribuidores

Enero 2017 última

quincenaBróker s/. 1000

Logística de

distribución

• Inicio de trabajo de

campo

Enero 2017 última

semanaBróker s/. 1000

Transporte OutsoursingPrimera quincena

de Febrero 2017Bróker s/.500

Procesamientode

pedidos

• Diseño de boletas

Facturas.

• Página web con base

de datos.

Primera quincena

de Febrero 2017

García Tirado,

Carmens/. 1000

Tácticas de comunicación

Decisión acciones Plazo Responsable Costo

Acciones para los

proveedores

• Envío del producto a destino

• Creación de páginas web

Enero

2016García Tirado, Carmen S/2000

Campaña de

lanzamiento del

producto

• Desarrollar estrategias

creativas

• Lanzamiento de publicidad

en medios de comunicación (radio, TV,

anuncios físicos etc.).

Primera

semana de Enero

2017

Villanueva Alayo, Alex S/. 1500

Promociones

• Envío lista de ofertas

mediante páginas web, correo

electrónico

• Envió de material físico a nuestros

importadores

Primer

mes de Enero 2017

Villanueva Alayo, AlexS/1000

Marketing digital

• Creación y activación de la

página web(generarmás tráfico on

line)

• Gestión de comunity manager

Julio,

Febrero Y mazo 2017

Comunity

managerS/1200

BALANCED SCORE CARD Evaluación y control (indicadores)

1. Perspectiva Financiera:

1.1 Objetivos:

• Aumentar Ventas.

• Aumentar Margen de Ganancia.

• Disminuir Costos de Producción

• Uso de Activos e Inversiones

1.2 Indicadores:

• Porcentaje de Incremento en ventas

• Porcentaje de Utilidades

• Porcentaje costos

• Valores del ROI

1.3 Metas:

• Incrementar en 30% las ventas en el primer

trimestre.

• Disminuir costos de producción en un 20%.

• Retorno de Inversión en base a un año.

1.4 Iniciativas:

• Incrementar consumo de Chocokiss

• Aumentar ventas

• Mejorar tecnología de producción, expandir

instalaciones y personal.

• Invertir en la mejora de producción.

2. Perspectiva Cliente:

2.1 Objetivos:

• Incremento de Clientes

• Satisfacción del Cliente

• Fidelización del Cliente

2.2 Indicadores:

• Porcentaje de aumento de clientes

• Porcentaje de clientes satisfechos

• Porcentaje de clientes retenidos

2.3 Metas:

• Incrementar en 15% los clientes

• Tener un porcentaje de clientes satisfechos

2.4 Iniciativas:

• Desarrollo de estrategias de precios y

promociones.

• Aplicar CRM

• Aplicar Publicidad a la marca

3. Perspectiva del Proceso Interno

3.1 Objetivos:

• Mejorar Tiempos de Producción

• Mejorar la calidad del Producto

• Producción estandarizada

• Optimizar Plazos de Entrega.

3.2 Indicadores:

• Tiempos de procesos de producción

• Producto Final

• Tiempo de plazos de entrega

3.3 Metas:

• Aceptación de más de las tres cuartas

partes de nuestros clientes objetivos.

• Entrar a canales de distribución directa

(consumidores finales) e intermediarios

(minoristas).

4.4 Iniciativas:

• Renovar maquinarias y capacitación de

personal.

• Mejor calidad de insumos

4.1 Objetivos:

• Capacitación del Personal

• Generar una Base de Datos

• Motivación del personal

4.2 Indicadores:

• Avance en el desempeño laboral

• Avance en la base de datos

• Satisfacción de los empleados

4.3 Metas

• Poseer una base de datos.

• Mejorar el ambiente laboral.

4.4 Iniciativas:

• Plan de capacitación laboral

• Software especializado para las

ofertas.

4. Perspectiva de Aprendizaje y Crecimiento:

CONCLUSIONES:

• Un Joint Venture ayudará de manera optima a Choco Kiss a ingresar almercado de Santiago de Chile y acceder a un espacio de venta en lasprincipales pequeñas cadena de supermercados.

• La penetración al mercado de Santiago de Chile obtendráparticipación en primer lugar por parte de los Peruanos residentes endicho lugar a través de las principales pequeñas cadena desupermercados.

• El posicionamiento de la marca Choco Kiss en el sector de lachocolatería, se logrará principalmente con los peruanos residentes enSantiago de Chile gracias al insight del recuerdo de un dulcetradicional.