censo nacional agropecuario - indec: instituto nacional de

Nº de página

CENSO NAC IONAL AGROPECUAR IO Buenos Aires - Córdoba - Entre Ríos - La Pampa - San Luis - Santa Fe

REPÚBLICA ARGENTINA

MINISTERIO DE ECONOMÍA

SECRETARÍA DE AGRICULTURA,

GANADERÍA, PESCA Y ALIMENTOS

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS

NO ABREVIE, NIACENTÚE LAS PALABRAS

MARQUE ASÍ: NO TACHE. SI ES NECESARIO BORRE CON LA GOMASUMINISTRADA Y ESCRIBA SÓLO CON EL LÁPIZ DEL CENSO

Carácter estrictamente confidencial y reservado (Ley 17.622, art. 10 y 15).

Fecha: / /

ARTÍCULO 10: Las informaciones que se suministran a los organismos que integran el SistemaEstadístico Nacional, en cumplimiento de la presente ley serán estrictamente secretas ysólo se utilizarán con fines estadísticos. Los datos deberán ser suministrados y publicados,exclusivamente en compilaciones de conjunto, de modo que no pueda ser violado el secretocomercial o patrimonial, ni individualizarse las personas o entidades a quienes se refieren.Quedan exceptuados del secreto estadístico los siguientes datos de registro: nombre yapellido o razón social, domicilio y rama de actividad.

ARTÍCULO 15: Incurrirán en infracción y serán pasibles de multa de conforme al procedimientoque se establezca en la reglamentación de la presente ley, quienes no suministren en término,falseen o produzcan con omisión maliciosa las informaciones necesarias para las estadís-ticas y los censos a cargo del Sistema Estadístico Nacional.

Ubicación de la explotación

Prov. Pdo./depto. Frac . Radio

Jefe de Supervisores

Seg.Nº de

cuestionario

Supervisor

Cód.

Censista

Cód.

Municipio

Código de

0205

0206 0309

Cód.

Cód.

1. Identificación de la explotación.

2. Identificación del productor.

Calle/Ruta, Nº/ Km - Nomenclatura catastral

Cód. post.

Apellido y nombre del productor o denominación de la razón social

Prov.

Localidad o paraje más cercano

I. IDENTIFICACIÓN DE LA EXPLOTACIÓN Y DEL PRODUCTOR.Período de referencia: 1º de julio al 30 de junio (fecha de corte: 31 de diciembre).

3. Domicilio comercial del productor.

4. Superficie total de la explotación y cantidad de parcelas.(campos no contiguos).

Calle/Ruta, Nº/ Km - Piso, Departamento (sólo si difiere de la dirección de la explotación).

Correo electrónico

Nº de CUIT

Cód. post. Localidad o paraje más cercano

Teléfono Fax o 2º teléfono

4.1. Hectáreas 4.2. Parc. Fecha de corte: 31 de diciembre.

Celular o 3º teléfono

,

1901

1101

1102

1103

1201

1208

1702

1703

1705

1706

1000

Nombre

5. Para EAPs total o parcialmente sin delimitar: Cantidad de cuestionarios que componen la EAP.Marque con una X

1 2 3 4 5 6

Prov.

0204

0101

II. TIPO JURÍDICO.Período de referencia: 1º de julio al 30 de junio (fecha de corte: 31 de diciembre).

Marque con una X:

1. Tipo Jurídico.

Persona física

So

cie

da

d

De hecho

De responsabilidad limitada

Accidental

Anónima

En comandita por acciones

En

tida

dp

úbl

ica

Cooperativa

Instituciones privadas sin fines de lucro

Nacional

Provincial

Municipal

Otros (especifique)

III. RÉGIMEN DE TENENCIA DE LA TIERRA.Período de referencia: 1º de julio al 30 de junio (fecha de corte: 31 de diciembre).

1. Explotaciones con límites definidos.Superficie (ha)

En esta explotación

Privadas

Propiedad

FiscalesCedidas a terceros

Este total de tenenciadebe coincidir con el

valor de 1000/1

Total contratoaccidental

En sucesión indivisa

Arrendamiento

Aparcería

Contrato accidental

Con permiso

De hechoOcup

ació

n

Otros (especifique)

Total

1.1. Contrato accidental.Superficie en hectáreas según forma de pago

Fijo en dinero Fijo en especies % producción

Por una cosecha

Por dos cosechas

Para pastoreo

Total

Arrendamiento

Marque con una X:

Ocupación con permiso

Ocupación de hecho

Aparcería

Derechoso

Integrante

Total de contrato: Este total es la suma delos totales parciales delcódigo 2050/1+/2+/3 y

debe coincidir con 2005/3

2. Explotaciones sin límites definidos.

Observaciones: .....................

.............................................

.............................................

.............................................

.............................................

.............................................

.............................................

.............................................

.............................................

.............................................

.............................................

.............................................

.............................................

.............................................

Tipo

Para horticultura

Régimen comunal(en campo comunero)

Comu-nidad

indígena

Parque oReserva Nacional

Otras Tierras

Fiscales

Tierras Privadas

Observaciones: ............................................

....................................................................

....................................................................

....................................................................

....................................................................

....................................................................

....................................................................

....................................................................

....................................................................

....................................................................

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Nº de página

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2101

2102

2103

2104

2105

2106

2001

2002

2003

2004

2005

2051

2052

2053

2054

2050

2026

2027

2023

2024

2021

2022

2006

2007

2009

2000

2107

2108

2111

2112

2113

2109

Nº de página

IV. USO DE LA TIERRA.Período de referencia: 1º de julio al 30 de junio.

1. Cereales para grano.Superficie Implantada (ha)

1ª ocupaciónEspecie

Alpiste

2ª ocupación

3101

Arroz

3102

Avena

3103

Cebada cervecera

3104

Centeno

Maíz

Maíz pisingallo

MijoSorgogranífero

3105

3107

3121

3122

3108

Pan

3111

Candeal 3123

Otros (esp.)

3124

Total

3119

3132

3141

3142

3133

3143

3144

3146

3147

3139

3140

3120

2. Oleaginosas.Superficie Implantada (ha)


Colza

2ª ocupación

Girasol

Lino

Maní

Maní confitería

Soja 1ra

Soja 2da

Otras (esp.)

Total

Alforfón(trigo sarraceno)

,

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,

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,

,

,

,

,

,

GirasolConfitería

3. IndustrialesSuperficie Implantada (ha)


Algodón

2ª ocupación

Cáñamo

Formio

Mimbre

Lino textil

Tabaco

Otros (esp.)

Total

,

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,

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,

,

,

,

Caña deazúcar

4. Cultivos para producción comercial de semillas.Superficie Implantada (ha)


Maíz

2ª ocupación

Girasol

Soja

Hortalizas

Forrajeras

Flores

Otros (esp.)

Total

,

,

,

,

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,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

Trigo

5. Legumbres.Superficie Implantada (ha)


Arveja

2ª ocupación

Lenteja

Lupino

Otras (esp.)

Porotoseco

Total

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

Garbanzo

6. Forrajeras anuales.

Superficie Implantada (ha)

Especie

Caupí

Vicia

Cebada forrajera

Mijo

Centeno

Maíz

Melilotus

Moha

Raigrás anual

Sorgogranífero

Sorgoforrajero

Triticale

Otras anualespuras (esp.)

Avena ,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

AnualesconsociadasTotal

3176

3152

3153

3154

3156

3162

3186

3169

3180

3204

3205

3206

3207

3222

3235

3212

3241

3242

3243

3244

3255

3249

3250

3261

3262

3263

3264

3265

3266

3267

3268

3271

3272

3273

3274

3275

3269

3279

3270

3209

3230

Tri

go

Observaciones: ......

...............................

...............................

...............................

...............................

...............................

...............................

...............................

...............................

...............................

...............................

...............................

...............................

...............................

...............................

...............................

...............................

...............................

...............................

...............................

...............................

...............................

...............................

Nº de página

8. Hortalizas. Superficie Implantada (ha)

1ª ocupación

Total

2ª ocupación

7. Forrajeras perennes.

Superficie Implantada(ha)

Especie

Achicoria 3301

Agropiro 3302

Alfalfa pura 3303

Cebadilla criolla 3306

Falaris

Festuca

Lotus

Pasto ovillo

Panicum

3312

3313

3317

3318

3323Pasto llorón

3324

Pasto Pangola 3325

Raigrás perenne 3328

Sorgo negro

Trébol rojo

Trébol blanco

Otras perennespuras (esp.)Alfalfa consociadaOtras perennesconsociadas

Total

3332

3333

3334

3309

3335

3329

3330

3400

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

11. Frutales.

Superficie Implantada (ha)Especie

Limonero

Cantidad de plantas

3512

Mandarino 3513

Naranjo 3514

Pomelo 3515

Otros

Manzano

Membrillo

Peral

Cerezo

3519

3521

3522

3523

3531

Ciruelo 3532

Damasco 3533

Duraznero 3534

Otros

Almendro

Avellano

3539

3541

3542

Castaño 3543

Nogal 3544

Pecán 3545

Otros 3549

Me

no

res

(b

err

ies

)

3551

Higuera

3552

Kiwi

3559

Oliv

o

3504

Tuna

3505

Vid

3561

Otros (esp.)

3562

Total

3583

3570

3599

3500

16. Superficie apta no utilizada.Superficie (ha)Causa

Temporalmenteanegada

Barbecho

Otras (esp.)

Total

Cít

rico

sD

e p

ep

itaD

e c

aro

zoS

eco

s

Arándano

Frambuesa

Otros berries

Aceite

Conserva

,

,

,

,

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,

,

,

,

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,

,

,

,

,

, ,

9. Flores de corte.

Total , ,

10. Aromáticas, medicinales y condimentarias.

Total , ,12. Bosques y montes implantados.

Total ,

14. Bosques y montes espontáneos.Superficie (ha)

Total ,

15. Pastizales.Superficie (ha)

Total ,

Superficie implantada total en hectáreas.

Sume aquí los totales de 1ra ocupación, de los cuadros 1 a 13.

Total ,

,

,

,

,

Observaciones: ................................................................................

.........................................................................................................

.........................................................................................................

.........................................................................................................

.........................................................................................................

.........................................................................................................

.........................................................................................................

.........................................................................................................

.........................................................................................................

.........................................................................................................

.........................................................................................................

3350

3380

3840

3910

3920

3931

3932

3933

3930

3050

17. Superficie no apta o de desperdicio.

Superficie (ha)Causa

Lagunas / esteros

3941Afloraciones rocosas y pendientes

3942

Salitrales

3943Médanos

3944

Otras (especifique)

3945

Total

3949

3940

Por derramespetroleros

,

,

,

,

,

,

,

13. Viveros.

Total ,3880

Nº de página

18. Superficie con vivendas, caminos,parques, galpones, etc.

Superficie (ha)

Total 3990 ,

Hinojo 3435

Lechuga 3443

Melón 3445

Papa 3447

Pepino 3448

Perejil 3451

Pimiento fresco 3452

Puerro 3453

Rabanito 3454

Radicheta 3455

Remolacha 3456

Repollito de Bruselas 3457

Repollo 3458

Rúcula 3461

Sandía 3462

Tomate

3463

Zanahoria

3464

Zapallito redondo

3465

Zapallito de tronco

3467

Zapallo

3468

Otras hortalizas (esp.)

3471

Cherry

Perita

Redondo

Total

3474

3476

3450

20. Hortalizas.Superficie implantada*

A campoha (m2)

Bajo cubierta

* In

clu

ye s

iem

bra

s su

cesi

vas

Acelga 3401

Especie

Achicoria 3402

Ají 3403

Ajo 3407

Albahaca 3408

Alcaucil 3411

Apio 3412

Arveja fresca 3413

Batata 3414

Berenjena 3415

Berro 3416

Brócoli 3417

Calabaza 3418

Cebolla de bulbo 3421

Cebolla de verdeo 3422

Chaucha 3423

Choclo 3424

Coliflor 3425

Endivia 3427

Escarola 3428

Espárrago 3431

Espinaca 3432

Frutilla 3433

Haba 3434

,

,

,

,

,

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,

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,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

19. Superficie TOTAL de la explotación.

Superficie (ha)

Total

Este total debe coincidir con 1000/1 y 2000/3

3000 ,

21.2. Marque con una X si en la EAP se hace recolección de aromáticas silvestres

Coriandro

21.1. Especies implantadas.Super f ic ie implantada

A campo

ha

Especie

(m2)

Bajo cubier ta

Lavanda

3366

Malva

3368

Manzanilla

3371

Mostaza

3383

Orégano

3373

Otras (especif.)

Total

3374

3375

3376

3369

3360

21. Aromáticas, medicinales y condimentarias.

Menta

Hinojo p/semilla

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

Aromáticas

23. Viveros.Super f ic ie implantada

A campo

ha

Especie

(m2)Bajo cubier ta

Frutales

3871

Ornamentales

3872

Otras (especif.)

3882

3892

3879

3860Total

Forestales

,

,

,

,

,

,

Clavel

22. Flores de corte.Super f ic ie implantada

A campo

ha

Especie

(m2)

Bajo cubier ta

Gladiolo

3341

Jazmín del cabo

3342

Rosa

3343

Otras (especif.)

3344

Total

3347

3348

3349

3340

Státice

Crisantemo

,

,

,

,

,

,

,

,

3399

Álamo

25. Descripción de la masa forestal. Al 31 de d ic iembre.

Superficie implantada (ha)Cantidad de plantas

Especie Total Menos de 9 años 9 a 19 años 20 años y más

Pino

3801

Otras coniferas

3802

Sauce

3811

3829

3831

3809

3830

Otras especies

Total

Eucalipto

Álamo

24. Cortinas y trincheras.Especie Cantidad de plantas

Eucalipto

3851

Sauce

3858

Otras (esp.)

3852

3861

3867

3850Total

Coníferas

Bahianina

Na

ran

jo d

e o

mbl

igo

Na

ran

jo s

in o

mbl

igo

26. Descripción del monte citrícola. Al 31 de d ic iembre.

Menos de 5 añosEspecies y var iedadesConsigne la cant idad de p lantas por var iedad y edad de la p lantac ión

5 a 9 años 10 a 19 años 20 años y más Total

Navelina

3701

New Hall

3702

Otras

3703

3704

3705

3706

3707

3708

3711

3712

3713

3709

Criollas

Delta SeedlessHamlin

Midknight

Salustiana

Valencia

Otras

Lana Late

Nº de página

Clemenules

Lim

on

ero

OtrasclementinasCriolla

Dancy

Ellendale

Malvasio

Nova

Fortune

Murcott

OtrosSatsuma

Otras

Eureka

Lisboa

Villa Franca

Okitsu

Génova

Otras

Otros blancos

Ruby Red

Otros rosados

Star Ruby

Otros cítricos

Marsh

Otros rojos

Ma

nd

ar

ino

Po

me

lo

3721

3722

3723

3724

3725

3726

3727

3728

3731

3732

3733

3729

3741

3742

3743

3744

3749

3751

3752

3753

3759

3761

3769

3779

3780Total

Nº de página

Arroz

1. Uso de fertilizantes y agroquímicos.Indique la superficie total tratada en hectáreas (incluye 1ray 2da ocupación; deberá sumar las sucesivas aplicaciones realizadas).

Fertilizantesquímicos

Cul t ivo

Cebada cervecera

Centeno

Maíz

Trigo

Girasol

Lino

Sorgo granífero

Avena

V. PRÁCTICAS CULTURALES.Período de referencia: 1° de julio al 30 de junio.

Insecticidas yacaricidas

Herb ic idas Fungic idasAbono

orgánico

Maní

Soja 2da.

Legumbres

Forrajeras anuales

Soja 1ra.

Forrajeras perennes

Frutales

Total de control

4001

4002

4003

4004

4005

4006

4007

4008

4011

4012

4013

4014

4023

4025

4026

4051

4050

1.1. Enmiendas.

Indique la superficie tratada.

Total

Observaciones:.............................................

.....................................................................

.....................................................................

.....................................................................

Marque con X:

3. Control de heladas en frutales.

Ca

lor Con calefactores

Quemado de materiales

Riego por aspersión

Otros métodos (especifique)

Marque con X:

4. Tipo de labranza.

ConvencionalReja y vertedera

Disco

Labranza vertical (cincel)

Labranza mínima

Labranza cero

Maíz

5. Siembra directa.

Superficie implantada 1ra y 2da ocupación (ha)

Sorgo graní feroTrigo

Girasol

Soja 1ra

Soja 2da

Forrajeras

Otros (espec.)

Total

,

,

,

,

,

,

,

,

,

Marque con X:

2. Raleo en frutales.

No hace raleo

Manual

Mecánico

Químico

Mixto

Ra

leo

Marque con X:

6. Uso de semilla transgénica.

Algodón

Maíz

Soja

Marque con una X:

7. Agricultura orgánica.

CertificadaEn transición

4060

4080

4081

4082

4083

4084

4091

4092

4093

4099

4101

4102

4103

4112

4113

4114

4115

4116

4117

4123

4129

4120

4131

4132

4133

4150

4104

4105

Forestales 4053

Nº de página

Marque con X:

8. Otras prácticas.

Análisis de suelos

Análisis de semillas

Rotación de cultivos

Agricultura de precisión

Rotación agrícolo ganadera

Ensayo de nuevas variedades e híbridos

Bordos en curvas de nivel

Cultivos en terrazas

Monitoreo de plagas

Control biológico de plagas

Control integrado de plagas

Protección en la aplicación de plaguicidas

Fertirrigación

Curvas de nivel

Manejo de envases de plaguicidas vacíos

Respeto de tiempos de carencia

Arroz 4721

9. Riego. Período de referencia: 1° de julio al 30 de junio.

GravitacionalCultivos AspersiónGoteo Microaspersión

Localizado

OtrosTotal

Maíz 4722

Trigo 4723

Otros cereales 4724

Girasol 4726

Soja 4727

Otras oleaginosas (espec.) 4729

Total

4742

4743

4756

4759

4750

9.1. Superficie efectivamente regada. Cultivos a campo. Indique la superficie regada, por cultivo, en ha. (incluye 1° y 2° ocupación).

Papa

Otras hortalizas (espec.)

Frutales

Otros cultivos (esp.)

,,,,,,

,,,,,,

,,,,,,

,,,,,,

,,,,,,

,,,,,,

,,,,,,

,,,,,,

,,,,,,

,,,,,,

,,,,,,

,,,,,,

4201

4202

4203

4204

4205

4206

4207

4208

4211

4212

4214

4215

4216

4217

4218

4221

Observaciones:..........................................................

..................................................................................

..................................................................................

..................................................................................

..................................................................................

..................................................................................

..................................................................................

..................................................................................

..................................................................................

..................................................................................

Canal o acequia

Toma directa

Su

pe

rfic

ial

9.2. Fuentes de agua.

sin bombeo

con bombeo

Subterránea

Marque con X:

Fecha de referencia: 30 de junio.Indique la cantidad de equipos.

Estacionario 4801

4761

4762

4763

4764

9.3. Equipos de aspersión.

Cant.

Pivote central 4802

Avance frontal 4803

Cañón autopropulsado 4804

Otros (especifique) 4809

Total 4810

Energía

Indique la cantidad.

Combustible

9.4. Pozos en funcionamiento por fuentes de energía:

Electricidad

Surgente

Otros (especifique)

Cantidadde

pozos

9.1.1. Si utiliza riego por caudal apulso discontinuoMarque con una X: 4757

4831

4832

4833

4839

Observaciones:...................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

Nº de página

1. Superficie dedicada a la ganadería.Período de referencia: 1º de julio de al 30 de junio.

Indique la superficiepastoreada/ramoneada:

Cereales 5011

Forrajeras anuales 5012

Forrajeras perennes 5013

Otros cultivos 5015

(ha)

VI. ACTIVIDAD PECUARIA.

1.2. Superficie pastoreada / ramoneada.1.1. Superficie total (ha).

,

,

,

,

,

,

,

Rastrojos 5016

Pastizales 5023

Bosques y montes 5024

Total 5020

,

2.2. De las existencias totales, indique la cantidad de cabezas por tipo de rodeo:

* 5100 = 5110 + 5120

* Este total debe serigual a 5100/3

* Verifique las sumas de las columnas

y de las filas.

5170

Hembrasen servicio

Ternerosnacidos

Menores de unaño

Animales muertos

Mayores de unaño

Faenados en la

explotación

Sin discriminar 5120

Propias De terceros Total

5100Propias De terceros Total

Ganaderia no especializada 5131

Cría 5132

Esp

eci

aliz

ad

a

5133

acampo

Recría

5134

Invern

ada (

engo

rde)

5135

a corral (feed lot)

s/ suplem.

c/ suplem.

5136

Tambo 5137

Otros (especifique)

5138

Total *

5139

5130

2.4. Indique cantidad de cabezas. Período de referencia: 1º de julio al 30 de junio.

Para llenar por el supervisor

Terneras < de 1 año 5101

2. Bovinos.2.1. Existencias. Fecha de referencia: 30 de junio.

PropiasCategorias De terceros

CabezasTotal

Terneros < de 1 año 5102

Vaquillonas5103

> 2años

1-2años

5104

Vacas 5105

Novillitos de 1-2 años 5106

Novillos > 2 años 5107

Toritos de 1-2 años 5108

Toros > 2 años 5111

Bueyes y torunos 5112

Total 5110

2.3. De las existencias declaradas, discrimine las hembras de tambo.

Terneras de tambo 5141

Vaquillonas de tambo 5142

5143Secas

5144Va

cas

de

ta

mb

o

5145

En producción

Total

Cabaña

Indique la cantidad de cabezas:

,

5001

Observaciones:.......................................................................................

...............................................................................................................

...............................................................................................................

...............................................................................................................

...............................................................................................................

...............................................................................................................

...............................................................................................................

Observaciones:.......................................................................................................................................................................................

...............................................................................................................................................................................................................

...............................................................................................................................................................................................................

Existencias totales *

Esta superficie debe ser

= ó < que el cód.3000

Nº de página

Aplicación preventivade antiparasitarios

Control de venéreas

Vacunas no obligatorias

2.5. Alimentación y sanidad en rodeos de carne y leche. Período de referencia: 1º de julio al 30 de junio.

Marque con X los cuadros que correspondan:

Servicio natural a corralE

da

d a

l d

est

ete

Práctica Práctica

Inseminación artificial

Diagnóstico de preñez (palpación)

Estacionamiento de servicios (hasta 4 meses)

Hasta 4 días

5 a 45 días

45 días hasta 3 meses

3 a 6 meses

Selección de vaquillonas para reposición Más de 6 meses

Control de peso/edad de vaquillonas (1er entore) Control de fertilidad de toros

Control lechero

2.6. Prácticas de manejo en rodeos de carne y leche. Período de referencia: 1º de julio al 30 de junio.

Marque con X los cuadros que correspondan:Carne Leche Carne Leche

Práctica Carne Leche

Externa

Interna

Pastoreo rotativo intensivo

Suplementoalimenticio

Práctica Carne Leche

Reserva de forraje

Granos

Concentrados

Trazabilidad

5152 5158

5161

5162

5163

5171

5172

5173

5174

5175

5176

5154

5155

5156

5177

5178

5181

5183

5184

5185

5188

5192

Corderos < de 6 meses

3.1. Existencias.

Cabezas

Categorías De tercerosPropias Total

Borregas 6 meseshasta la 1a pariciónBorregos6 meses a 1 añoOvejas

Capones (machoscastrados > 1 año)Carneros/carneritos(reproductores > 1 año)

Total

Carne

Lana

Leche

3.2. Orientaciones productivas.

Período de referencia: 1º de julio al 30 de junioMarque con X donde corresponda:




5270

Nacidos

Corderos Animales muertos

Señalados Menores de un año

Mayores deun año

Faenadasen la EAP

3.4. Corderos nacidos, animales muertos y faenados.

Período de referencia: 1° de julio al 30 de junio. Indique cantidad de cabezas.

Existencias totales 5200


Inseminación artificial

Desp

aras

itació

nSe

lecc

ión

Por

Esqu

ila

Práctica

Control de venéreas

Estacionamiento de servicios(hasta 3 meses)

Sistémica

Baños

Por derrame (Pour on)

Peso del vellón

Fertilidad

Pre parto

Post parto

Clasificación de lana post esquila

3.3. Prácticas de manejo de la majada.Período de referencia: 1º de julio al 30 de junio.

Observaciones:....................................................................................................................................................................................

............................................................................................................................................................................................................

3. Ovinos

5201

5202

5203

5204

5205

5206

5210

5241

5242

5243

5244

Fecha de referencia: 30 de junio. Indique la cantidad de cabezas.

Desarrolladas

Principal

Cabaña

Trazabilidad

5251

5252

5253

5255

5256

5257

5261

5262

5264

5265

5266

5267

Marque con X donde corresponda:

Otros 5157

Nº de página

Cabritos y cabritas< de 6 meses

4.1. Existencias.

CabezasCategorías De tercerosPropias Total

Cabrillas de 6 meseshasta la 1a pariciónCabras (después de laprimera parición)Capones

Machos cabríos y chivatos(reproductores)

Total

Carne

Cuero

Pelo

4.2. Orientaciones productivas.Período de referencia: 1º de julio al 30 de junio. Marque con X:




Existencias totales 5300


4. Caprinos.

5301

5302

5303

5304

5305

5310

Fecha de referencia: 30 de junio. Indique la cantidad de cabezas.Desarrolladas

Principal

Leche

5341

5342

5343

5344

5345Cabaña

Servicio continuo

Servicio estacionado

Desparasitación

4.3. Prácticas de manejo del hato.Período de referencia: 1º de julio al 30 de junio. Marque con X:

Producción de leche

5351

5352

5353

5354

5355Fertilidad

Selecciónpor

Para llenar por el supervisor.

Sin discriminar

Observaciones:.............................................

.....................................................................

.....................................................................

.....................................................................

.....................................................................

.....................................................................

.....................................................................

Lechones (hasta 2 meses)

5.1. Existencias.

Cabezas

Cachorros castrados y cachorras < 4 mesesCachorras de reposición > 4 mesesCachorros de reposición > 2 mesesCapones y hembrasa terminaciónCerdas

Padrillos

Total

Observaciones:....................................................................................................

............................................................................................................................


Categoría

5. Porcinos.

Existencias totales

Ciclo completo

Cría de lechones

Cría de cachorros/as


Desarrolladas

Principal

Invernada de cachorros

5441 5501

5502

5503

5504

5505

5506

5510

5401

5402

5403

5404

5405

5406

5407

5410

5420

5400

5442

5443

5444

5445Cabaña

Potrillos y potrancas < 1 año

6.1. Existencias.

Cabezas

Potrancas 1 a 3 años

Potros 1 a 3 años

Yeguas

Caballos

Padrillos

Total


Categoría

6. Equinos.

Carne

Carrera (S.P.C.)

Polo


Desarrolladas

Principal

Equitación

5541

5542

5543

5544

5546

5547

5549

Trabajo

Haras

Otros (especificar)

Asnales / mulares

7. Otras especies.

Cabezas

Bubalinos

Cérvidos (en cautiverio)Otros

Total control

Fecha de referencia: 30 de junio. Especie

Propias

8. Apicultura. Fecha de referencia: 30 de junio.

De terceros

Total

Indique la cantidad de colmenas en la EAP

Carne

9. Conejos, pelíferos y pilíferos.

Cantidad

Pelo

Otros pelíferos/pilíferos

Total de control

Fecha de referencia: 30 de junio. Especie

Para llenar por el supervisor.

Sin discriminar

Existencias totales

Conejos

Pavos

10. Aves en general.

Cantidad

Patos

Codornices

Gansos

Faisanes

Choiques/ ñandúes

Otros (especifique)

Total de control

Fecha de referencia: 30 de junio.

Especie

Observaciones:.............................................

.....................................................................

.....................................................................

.....................................................................

.....................................................................

.....................................................................

.....................................................................

Observaciones:.............................................

.....................................................................

.....................................................................

5520

5500

5710

5720

5730

5799

5790

5801

5802

5810

5821

5822

5839

5820

5901

5902

5903

5904

5905

5906

5909

5910

Nº de página

Observaciones:..................................

..........................................................

..........................................................

..........................................................

..........................................................

..........................................................

..........................................................

..........................................................

11.2. Pollos parrilleros criados.

Período de referencia: 1º de julio al 30 de junio.

6100

Mixtas6101

Sexadas

11.2.1. Nº de Crianzas

Abuelos

11.1.2. Parrilleros.

Hembras Total

Recría

Pollos de engorde

6011

6012

6013

6014

6015

Existencia al 30 de junio. Machos

Abuelos

11.1.3. Ponedoras.

Hembras Total

Recría 6021

6022

6023

6024

6025

6026

6027

6028

Existencia al 30 de junio.Machos

Postura

ReproductoresRecría

Postura

Postura

Recría

PosturaReproductores

Ponedoras

Recría

Postura

Blanco

Color

Blanco

Color

Observaciones:............................................................................

....................................................................................................

....................................................................................................

....................................................................................................

....................................................................................................

Propios

11.1.1. Incubación de huevos fértiles.

Huevos Pollitos BB

11. Avicultura intensiva.11.1 Existencias al 30 de junio

6001

6002

6050

De terceros

Total

Independiente Integrador Integrado

6191

11.2.2. Sistema de producción.Marque con una X:

Cantidad integrados 6192

6193

Nombre de la/s empresa/s con las que está integrado

6194

11.3. Gallinas ponedoras. Período de referencia: 1º de julio al 30 de junio.


Indique cantidad 6150

Hongos comestibles

Lumbricultura

Helicicultura

Acuicultura

Otras (especifique)

1. Otras actividades primarias.Marque con X :

Caza

Pesca

Recreación y Turismo cultural

Hospedaje

Otros (especifique)

2. Turismo rural.Marque con X:

VII. ACTIVIDADES CONEXAS.

Con participación en tareas de campo

Sin participación en tareas de campo

Indiquecantidadde plazas

Observaciones:.....................................................................................................................................................................................

.............................................................................................................................................................................................................

.............................................................................................................................................................................................................

.............................................................................................................................................................................................................

6210 6801

6802

6803

6804

6805

6809

6221

6222

6223

6229

Nº de página

Fraccionamiento de aceitunas

Fraccionamiento de hierbas aromáticas (frescas y desecadas)

Fraccionamiento de hortalizas

Fraccionamiento de miel

Deshidratados de frutas y verduras

Preparación de pulpas, dulces, jaleas y mermeladas artesanales

Preparación de encurtidos y conservas

3. Otras actividades con fines comerciales a partir de la producción de la EAP.

Elaboración de quesos u otros derivados de la leche

Pasteurizado y ensachetado de leche

Hilados y tejidos artesanales

Curtido de cuero y talabartería

Producción de artesanías de la madera

Cestería y mimbrería artesanal

Producción de postes, rodrigones y rollizos

Obtención de aceites esenciales

Elaboración de embutidos, chacinados y ahumados

Aserrado de madera

Producción de leña

2. Instalaciones para almacenaje de granos en la EAP.2.1. Capacidad de almacenaje para granos instalada en la EAP.

Tipo

Fecha de referencia: 30 de junio. Indique en toneladas

Capacidadt

Tipo

Establos

1. Construcciones Fecha de referencia: 30 de junio . Indique lo que corresponda:

m2

m2

m2

m2

m2

m2

Galpones de em-paque mecanizadosGalpones de empa-que no mecanizadosGalpones avícolaspara parrillerosGalpones avícolaspara ponedoras

Otros galpones

Cámara frigorífica

CantidadSuperficie o

capacidad total Unidad

Silo 7081

6901 6914

6915

6916

6917

6918

6922

6923

6924

6925

6902

6903

6904

6905

6907

6908

6912

6913

7002

7011

7012

7021

7022

7019

7040

7003

7004

7007

7061

7065

7075

7070

CeldaFijo

7082

Móvil / Desmontable 7083

Total 7080

VIII. CONSTRUCCIONES, INSTALACIONES Y MEJORAS.

Tinglados

InvernáculosPistas de engordede porcinosComederos parafeed lotSecadoras de granos fijasTanques para combustible

Total de control

m3

m2

m2

m2

m

t/h

l

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

Indique el volumen almacenado en toneladas.

3. Otras instalaciones y mejoras.

CantidadTipo

7101Molinos de viento

7102Pozos de agua para consumo (con motor)

7103Tanques australianos

7104Represas y tajamares

7105Otras aguadas artificiales

7192

Mangas y bretes 7193

Bañaderos 7194

Máquinas de esquila fijas 7118

Para ganado 7122

Para camionesBalanzas

7123

7125Total de control

2.2. Otras formas de almacenaje de granos.


Volumen t

Silo Bag

Bolsa (60 Kg)

3.1 Para provisión de agua, manejo de ganado y otros usos.Fecha de referencia: 30 de junio.Indique la cantidad:

Potreros

Observaciones:........................................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................................................................

7084

7085

Marque con X:

Nº de página

CompletoAlambrado perimetral Incompleto

Alambrado eléctrico

4. AlambradosFecha de referencia: 30 de junio.Marque con X lo que corresponda:

Cantidad

7151Total de tambos en la EAP

7152Corral de espera con piso de cemento

Galpón/tinglado

Diseño de salade ordeñe

Equipo deOrdeñe

7154

7153

3 paredes

2 paredes

71554 paredes

7156

7157

brete a la par

7158

brete a la par paso a través

7161

espina de pescado

7162

calesita

otros

7163balde o tarro

7164línea de leche

Bajadas demáquinasordeñadoras

Sistema derefrescado

Agua delimpieza deordeñadora

71652

71663-4

71675-6

71687-8

7171+ de 8

7172a pileta

7173a cortina

7174a placa

7175otros

7176Enfriamiento de leche a menos de 7° C

7177fría

7178

7150

caliente

Total de control

3.2. Para tambo. Fecha de referencia: 30 de junio.

Rellene el recuadro que corresponda:

Parte del año

Todo el año

5. Aguadas naturales.

Indique cantidad

Cantidad

1. Tractores.

Potencia CV Total15 y más10 a 145 a 9Menos

de 5

Años de antigüedad

7501Hasta 15

7502De 16 a 50

7503De 51 a 75

7504De 76 a 100

7505De 101 a 140

7506De 141 a 200

7507Más de 200

7510Total

Red de electrificación rural

Auto

generada

Grupo electrógeno

Hídrica

Eólica

Solar

Otras

6. Fuentes de energía eléctrica.Fecha de referencia: 30 de junio.

Observaciones:...........................................................................

...................................................................................................

...................................................................................................

...................................................................................................

...................................................................................................

...................................................................................................

...................................................................................................

...................................................................................................

...................................................................................................

IX. MAQUINARIAS, EQUIPOS Y VEHíCULOS.Fecha de referencia: 30 de junio.

2. Implementos de labranza.

CantidadTipo Cuerpostotales

7521de cinceles

7522de discos

7523de reja y vertedera

7524de mancera

7531Rastras de discos

7532Rastra de púas

7541

7542

7520

Rolos desterronadores

Subsoladores

Total de control

Arados

Grano fino

Convencionales

Directas

3. Sembradoras.Cantidad N° hileras

Grano grueso

Neumáticas

Grano fino

Grano grueso

Neumáticas

Cantidad N° hileras

De algodón

De forrajeras

De hortalizas

Total de control

7201

7202

7204

7301

7302

7401

7411

7412

7413

7414

7419

7551

7552

7553

7554

7555

7556

7561

7562

7560

7570


Nº de página

4.2. Otras cosechadoras.

Total15 y más10 a 145 a 9Menos

de 5


7601De arroz

7602De maní

7603De algodón

7620De caña de azúcar

7639Otras (especifique)


Rastrillos hileradores

Cortadoras/hileradoras

5. Máquinas acondicionadoras de forrajes.CantidadTipo

Enfardadoras

Enrolladoras

Empaquetadoras y embolsadoras de forraje

de arrastre

Autopropulsadas

Levanta rollos

Extractores de silaje

Total de control

Fertilizadoras

Pulverizadoras

y fumigadoras

Secadoras móviles de granos

6. Máquinas y equipos diversos.CantidadTipo

Rastras rotativas

Escardillos/aporcadores

Desmalezadoras

Mezcladoras (mixers)

de arrastre

autopropulsadas

a botalón

a turbina

a botalón

a turbina

de mochila

Moledoras de granos

Clasificadoras de semillas

Máquinas de esquila móviles

Prensas para lana

Total de control

Pick-ups y utilitarios

7. Vehículos de Transporte.CantidadTipo

Camiones

Acoplados

Semirremolques

Total de control

8. Tracción a sangre.

Marque con una X

Picadorasde forraje

de arrastre

Autopropulsadas

Motocultivadores (rotovator)

Vibrocultivadores

Motosierras

Otras sierras mecánicas

Para camiones

Tolva

Otros

8001

1. Cantidad de viviendas.

TotalDesocupadasOcupadas

Indique cantidad por sexo y edad.

2. Personas que residen en la explotación.

Relación con el productor

Productor/socio

Hasta 14 15 -39 65 y más

Varones MujeresTotal

Familiar del productor/socio

Trabajador no familiar

Otros residentes

Total

X. VIVIENDA, POBLACIÓN Y MANO DE OBRA.

7642

7641

7652

7651

7661

7662

7663

7664

7665

7666

7660

7801

7802

7804

7803

7809

7805

78107901

7701

7703

7704

7705

7706

7708

7712

7713

7715

7716

7721

7725

7726

7727

7728

7731

7732

7735

7736

7750

8101

8102

8103

8104

8100

Total15 y más10 a 145 a 9Menos

de 5


7581Hasta 100

7582De 101 a 150

7583De 151 a180

7584De 181 a 250

7585Más de 250


4. Cosechadoras.4.1.Cosechadoras de granos (excluye las arroceras)

Potencia CV

40-64 Hasta 14 15 -39 65 y más40-64


Nº de página

3.1.1. Trabajo fuera de la EAP.

Fuerade é l

Dentrode é l

Sectoragropecuario

Todo el año

Parte del año

Cuenta propia

Trabajoasalariado

Patrón o socio

Total de controlSi de este total existen productores o socios que además tienen un trabajoremunerado fuera de la EAP indique cantidad.

3.2. Trabajadores permanentes, por edad, según forma de remuneración.

Forma de remuneración

Monto fijo en dinero

Hasta 14 15 -39 40 - 64

Familiares del productor No familiares del productorTotal

Monto fijo en dinero más especies o % de producciónOtras formas

Sin remuneración

Total

65 y más Hasta 14 15 -39 40 - 64 65 y más

Indique cantidad por sexo y edad.

3.1. Productores o socios que trabajan para la EAP:

Varones

15 -39 40 - 64Total

Mujeres

Total

65 y más

3. Mano de obra permanente.

3.3. Ocupaciones de los trabajadores.

Ocupaciones del trabajadorMujeresVarones

Familiares del productor

MujeresVarones

No familiares delproductor

Encargado / Mayordomo / Capataz (jefes de producción)

Mediero (Tambo/ horticultura/ otros)

Profesionales y técnicos de la producción

En

ta

rea

sa

gro

pe

cua

ria

s

Operadores de maquinarias, equipos e instalaciones

Peón general

Otras ocupaciones agropecuarias (especifique)

Ocupaciones no agropecuarias (especifique)

Total

Operadores de ordeñadoras y otras instalaciones de tambo

Indique la cantidad de jornadas por labor.

4. Mano de obra transitoria. Período de referencia: 1º de julio al 30 de junio.Personas contratadas para trabajo transitorio para la explotación.

4.1. Contratación directa.

JornadasL a b o r

Roturación y siembra

Mantenimiento de cultivos

Cosecha de granos

Desmonte

Manejo de ganado

Esquila

Otras (especifique)

Total

Manejo y explotación de bosques implantados

Preparación de reservas forrajeras

Cosecha de otros cultivos

Plantación

CabezasSuperficieL a b o r



Cosecha de granos

Desmonte

Manejo de ganado

Esquila

Otras (especifique)

Total




Plantación

Indique la superficie en hectáreas o cabezas de ganado según corresponda.

4.2. Contratación indirecta.

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Total

Nº de página

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No lee /no escribe Completo

Primario

Completo

Secundario Terciario / Universitario

Completo

Incompletodel sector otro

Incompleto

del sector otro

Incompleto

Indique el número de productores según el máximo nivel de instrucción alcanzado.

6. Nivel de instrucción de los productores.

Administrador

Empresa de administración

Otras formas (especifique)

1. Gestión cotidiana de la explotación.

Registros de producción

Registros contables

Cálculoseconómicos

Uso decomputadora

Margen bruto

Ingreso neto

Otros

Administrativo / contable

Gestión productiva

Acceso a internet

2. Gestión técnico/administrativa.

Granizo

Multirriesgo

Riesgo de trabajo

Otros (especifique)

3. Contratación de seguro.

XI. MODALIDADES DE GESTIÓN. Período de referencia: 1º de julio al 30 de junio.

Marque con X:

Directamente el productor o miembro/s de la sociedad

Observaciones: .............................................................................

......................................................................................................

......................................................................................................

Si contrató o prestó servicios de maquinaria, indique la superficie, por labor (incluye 1º y 2º ocupación):

5. Servicio de maquinaria. Período de referencia: 1º de julio al 30 de junio.

Prestó:

Servicios de maquinaria



Cosecha de granos

Desmonte

Total

Otras (especifique)




Plantación

TotalOrganismo

Público

Empresa deservicios

cooperativas, etc.

Otro productor

Contrató a:

Fecha de referencia: 30 de junio.

Profesionales independientes

Agricul-tura/

Foresta-ción Carne

Ganadería

LecheOtros2

NacionalesOrganismos

oficiales Provinciales/otros

4. Asesoramiento técnico externo1.

1- Se excluye el asesoramiento del personal permanente de la EAP.2- Incluye asesoría jurídica, legal, contable, impositiva, comercial etc.

Agricul-tura/

Foresta-ción Carne

Ganadería

LecheOtros2

Instituciones

privadas

Cooperativas

Empresas de serviciosde apoyo a la producción

Agroindustria

ONG’s

Otras (especifique)

Observaciones: ...............

........................................

........................................

........................................

........................................

........................................

........................................

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Nº de página

Cooperativas

Gremiales

Otr

as a

soci

acio

nes

entr

e pr

oduc

tore

s

Cambio rural

CREA

Programa Social Agropecuario (PSA)

Adquisición de bienes/insumos

Comercialización de producción

Capacitación

Uso de instalaciones/maquinarias

Otras (especifique)

5. Asociativismo.

Agropecuarias

Cárnica

Agr

oind

ustr

iale

s

Financieras

Láctea

Mo

line

ra

harinas

aceites

otros

Frutícola

Hortícola

Otras (especifique)

Dentro del sector agropecuario

Otros sectores

7. Rama de actividad de las empresas con las que se integra la EAP.

Marque con X lo que corresponda.

Pool agrícolo/ganadero

Unión transitoria de empresas

Con

trat

o de

inte

grac

ión

con

agro

indu

stria

s

Cereales

Oleaginosas

Hortalizas

Frutales

Maderera / Papelera

Bovinos carne

Bovinos leche

Otros (especifique)

6. Modalidades de integración contractual.

arroz

Maderera/ Papelera

Pre

stad

oras

de

serv

icio

sC

omer

cial

es

Contratista de labores

Análisis de semillas, suelos, agua, etc.

Servicios de transporte

Otros servicios

Venta de semillas

Venta de agroquímicos

De acopio

Otras (especifique)

Asistencia técnica

Alquiler de maquinarias

XIl. COMERCIALIZACIÓN DE LOS PRODUCTOS. Período de referencia: 1 de julio al 30 de junio.

Cereales

Grupo de Productos Corre

dor

cons

ignat

ario

o co

misi

onist

a

Canales de comercialización

Oleaginosas

Industriales

Hortalizas

Frutas

1. Primera venta de los productos agrícolas.Indique el canal de comercializaciónpor grupo de productos.

Acop

iador

fri-go

rífico

o pla

ntade

empa

que

Coop

erativ

a oco

nsorc

io de

lqu

e form

a part

e

Otro

s pr

oduc

tore

s

Circ

uito

min

oris

ta

Indu

stria

Expo

rtació

n

Otro

s can

ales

(esp

ecifiq

ue)

Vende todo a cosecha

Cer

eale

s

Venta escalonada

Vende a fijar precio

Mercado a término

Futuros y opciones

2. Estrategias de venta de cereales y oleaginosas.

Indique la estrategia que utiliza por grupo de productos.

Ole

agin

osas

Bovinos

Re

ma

tefe

ria

Ovinos

Caprinos

Porcinos

Equinos

3. Primera venta de ganado en pie.

Indique el canal de comercializaciónpor especie ganadera.

Mer

cado

co

ncen

trado

r

Car

nice

ría

Mat

arife

/

cabr

itero

Frig

orífi

co /

mat

ader

o

Otro

spr

oduc

tore

s

Expo

rtació

n

Otro

s can

ales

(esp

ecifiq

ue)

Circuito minorista

Cooperativa

Industria

4. Comercialización de leche.

Indique el canal de

comercialización.

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9603

9109Otros (especifique)

Forestales 9325

Nº de página

XIIl. LOCALIZACIÓN DE LAS PARCELAS, DATOS DEL INFORMANTE Y CROQUIS DE LA EXPLOTACIÓN.Localización de las parcelas que componen la EAP.

Cod. depto. Ubicación geográfica de la/s parcela/s

Superficie de laparcela ha

Tipo deactividad

Otras parcelas (señale cantidad de otras parcelas en este recuadro)

Total de hectáreas

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9000

9801/1=

0101/2

9000 = 3000 = = 2000/3 = 1000/1

Verifique la sumade la

última columna

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Agricultura AG - Bosq./Montes BM - Ganadería GA - Horticultura HO - Mixto agrícola MA - Mixto forestal MF - Mixto ganad. MG - Mixto hortícola MH - Otros OT

Identificación del informante

Apellido y nombre del informante

1701

1707

1708

Correo electrónico

Fax o 2º teléfono Teléfono

Celular o 3º teléfono

Observaciones:...................................................................................................................................................

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Nº de página

Croquis de la explotación Indique con una flecha el norte geográfico dentro del círculo

censo nacional agropecuario - indec: instituto nacional de

Documents