celebraciones tipo cÓctel y bufets...coctel infantil precio por niÑo: 18€+ iva 10% montadito de...

CELEBRACIONES

TIPO CÓCTEL Y BUFETS

HORARIO del servicio de restauración noche: de 20 a 24 h am.

[email protected] | www.masiamuseuserra.com | Tel. 938 065 817 Paseo de la Campsa, 1 esquina Plaza Remonta de Hospitalet (08940 Cornellà)

a 200 m de la salida 14 de la Ronda de Dalt

APERITIVO DE BIENVENIDA COPA DE CAVA ROSADO A LA LLEGADA DE LOS INVITADOS

PALITOS DE SECALLONA CUCURUCHOS DE PATATAS PAJA

MINI CAÑAS DE PANES ESPECIADOS MINI CRESTAS RELLENAS

APERITIVOS FRÍOS

JAMÓN IBÉRICO GRAN RESERVA Y TOSTAS CON TOMATE TRUFA DE FOIE CON PICADA DE ALMENDRAS

PROBETA DE BLOODY MARY BERBERECHOS NATURALES CON SU PIPETA DE SALSA “ESPINALER”

PERLA DE MELÓN CON COLA DE GAMBA MINI BLINIS CON CREMA DE QUESO Y SALMÓN

SEMIESFERA DE SALPICÓN DE MARISCO DELICIAS DE QUESO

TARTALETA DE MERMELADA DE TOMATE, QUESO Y SALSA PESTO VASITOS 3 DELICIAS

APERITIVOS CALIENTES

CROQUETAS CASERAS DE “CARN D’OLLA” CRUJIENTE DE MORCILLA DE BURGOS

SAQUITO RELLENO DE MARISCO CAPRICHO DE CHIPIRÓN

BOLSITAS MIXTAS DE VERDURAS STICKS DE HORTALIZAS CON HUMMUS

MINI CHURROS DE SOBRASADA Y QUESO COLAS DE LANGOSTINOS EN TEMPURA CON GUACAMOLE

BUFFET DE FIDEUÀ CON SU ALL I OLI BARRA

TODO TIPO DE REFRESCOS Y CERVEZAS VARIEDAD DE APERITIVOS, VERMUTS, FINOS, ZUMOS DE FRUTAS

VINO BLANCO,VINO TINTO Y CAVA BRUT RESERVA

PRECIO POR PERSONA 35€ + IVA 10%

CELEBRACIONES





BUFFET DE JAMÓN IBÉRICO 650€ / PIEZA + IVA 10%

PIEZA DE 7,5-8 KG Y SU PAN DE COCA CON TOMATE

JAMÓN “ESTIRPE NEGRA” (EXTREMADURA)

CON CORTADOR PROFESIONAL DELANTE DE LOS INVITADOS

QUESOS ESPAÑOLES CON MARIDAJE DE VINOS TINTOS 12€ / PERSONA + IVA 10%

IDIAZÁBAL -D.O. RIOJA

PATA DE MULO -D.O. SOMONTANO

CABRA DEL PIRINEO -D.O. COSTERS DEL SEGRE

MANCHEGO CURADO -D.O. RIBERA DEL DUERO

TORTA DEL CASAR -D.O. MONTSANT

TETILLA GALLEGA -VARIEDAD MENCÍA

BUFFET DE BROCHETAS BARBACOA SHOW-COOKING 8 € / PERSONA + IVA 10%

PULPO GALLEGO CON PAPADA DE CERDO CONFITADA

VERDURAS CON SALSA ROMESCO

TERNERA CON PIMIENTOS

BUTIFARRA Y SETAS

SEPIA Y LANGOSTINOS

BUFFET DE ARROCES A ELEGIR DOS OPCIONES ENTRE: 8 € / PERSONA + IVA 10%

ARROZ NEGRO / PAELLA PARELLADA / RISSOTO DE CEPS

BUFFET DE SUSHI 8 € / PERSONA + IVA 10%

MAKI, FUTOMAKI, CALIFORNIA, NIGUIRI, SASHIMI Y SUS COMPLEMENTOS

CELEBRACIONES





TARTAS DE CELEBRACIÓN 4 € / PERSONA + IVA 10%

-Tarta Massini:

Trufa de chocolate, nata y crema quemada

-Tarta Sacher:

Bizcocho de chocolate, mermelada de albaricoquey bañado en chocolate

-Mascarpone y frambuesa:

Mouse de mascarpone, frambuesas y galleta de frambuesa

-Crujiente de avellana y chocolate:

Mousse de almendras sobre crujiente de avellana y chocolate fundido

SORBETES 4 € / PERSONA + IVA 10%

Sorbete de cítricos y verduras con perlas de melón Sorbete de Caipiriña con Picadillo de fresa Sorbete de mango en dos texturas Sorbete de limoncello con kiwi Sorbete de limón con refrescante de manzana Sorbete de mandarina imperial con piña natural Sorbete de frutos rojos con frutos rojos silvestres

COCTEL INFANTIL PRECIO POR NIÑO: 18€+ IVA 10%

MONTADITO DE TORTILLA DE PATATAS I CEBOLLA PATATAS CHIPS, OLIVAS RELLENAS, MINI BOCADILLOS DE LONGANIZA/FUET CALAMARES A LA ANDALUZA, BUÑUELOS DE BACALAO, CROQUETAS DE JAMÓN MINIPIZZAS, BIKINI DE JAMÓN DULCE Y QUESO AGUAS Y REFRESCOS

CELEBRACIONES





COMPLEMENTOS CAFÉS E INFUSIONES 2,00€ por persona + 10% IVA AGUAS, REFRESCOS Y CERVEZAS 2,00€ por persona + 10% IVA CHUPITOS FRUTA, ORUJOS, BRANDYS… 3,00 € por persona + IVA 10% CARRO DE LICORES PRIMERAS MARCAS 5,00 € por persona + IVA 10% COMBINADOS POR CONSUMICIÓN: 8,00 € por persona + IVA 10% BUFFET DE CHUCHES APORTADO POR EL CLIENTE 50€ POR EL MONTAJE ALQUILER DE AUDIOVISUALES 50 € + IVA 10% MINUTAS, SEATING CARDS Y MAPA DE MESAS 1,50 € por persona + IVA 10% ANIMACIÓN INFANTIL, ACTUACIONES, Y OTROS CONSULTAR

y tras el servicio…. la fiesta!

PACK 2 H BAILE + 2H BARRA LIBRE

BARRA LIBRE DURANTE 2 HORAS: 14,00€ por persona + IVA 10% +

ALQUILER DE ALTAVOZ PARA MÚSICA 2 H (00 A 2 AM): 220€ + IVA 10% O

DJ SESIÓN DE 2 HORAS DE BAILE (00 A 2 AM):: 350€ + IVA 10% DJ TODO EL EVENTO 490 € + IVA 10%

HORAS ADICIONALES DJ: 190€ + IVA 10% + BARRA LIBRE: 8,00€ por persona + IVA 10%

Hora adicional máx. hasta las 3 am para servicios de cena

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SALAS EN EXCLUSIVA Y MÍNIMOS DE COMENSALES:

Además del espacio del Restaurante, donde compartirán espacio con el resto de comensales, disponemos de la Masía con distintos salones privados para sus celebraciones. Estos menús están pensados para realizarse tanto en el Restaurante como en una sala privada de la Masía, incluso puede reservar toda la Masía si lo desea. En caso de querer un espacio privado adecuado al formato de su evento, sólo debe llegar a unos mínimos de facturación. Mínimos de Facturación Espacio Privado:

Sala Antoni Serra: 1.250 € (para máximo 45 personas)

Sala Josep Serra: 2.000 € (para máximo 70 personas)

Toda la Masía: 4.000 €

Hivernacle: 4.000€

Todo el recinto: 7.000 € Estas tarifas son válidas excepto en sábados de mayo a octubre, consúltenos las tarifas para esas fechas.

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