catalogo regalos 2011

Catá!og" Rega#osEl P$#a%a& 2011-12

A!iment" #$ %lusión...

¿Recuerdas aquella vez que le hiciste aquel regalo? La emoción embargó sus ojos y un atisbo de alegría brotó desde

su alma en forma de sonrisa.Pensaste que aquel momento era un regalo para tí también...

¿Y si volvemos a hacer que ocurra?

REF. 100 / PVP: 9 €

· Ribera del Duero Peña Roble 75 cl.REF. 102 / PVP: 8,50 €· Rioja Crianza Viña del Oja 75 cl.

REF. EP 110 / PVP: 11,50 €

· Cava Martí Serdà Brut 37,5 cl.· Galletas Mantequilla 100 grs.· Catanies Chocolate Cudie 35grs

REF. EP 120 / PVP: 13,50 €

· Vino Viña del Oja Crianza 37,5 cl.· S. Jamón Reserva 100 grs.· Aceite Virgen Extra 250 ml.

REF. EP 125 / PVP: 14,00 €

· Vino Viña del Oja 37,5 cl.· S. Chorizo Ibérico 100 grs.· S. Salchichón Ibérico 100 grs.· Aceite Virgen Extra 250 grs.· Queso Provolone 90 grs.

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REF. EP 130 / PVP: 15,00 €

· Vino Viña del Oja 75 cl.· Chorizo Ibérico 180 grs.· S. Salchichón Ibérico 100 grs.· Aceite Virgen Extra 250 grs.

REF. 210 / PVP: 24,50 €

· Vino Viña del Oja 75cl.· Aceite Virgen Extra 250 grs.· Taco Jamón Serrano 400 grs.· S. Chorizo Ibérico 100 grs.· S. Salchichón Ibérico 100 grs.· Cuña Queso Oveja 250 grs.

REF. 220 / PVP: 37,50 €

· Berberechos 50 p.· Almeja Fina 11/15· Salsa Espinaler petita· Caracoles de Mar· Bonito Ortiz tarro 260 grs.· Vermuth Negre Espinaler 75 cl.· Vino Verdejo Trascampanas 75 cl.

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REF. 230 / PVP: 27,50 €

· Vino Binifadet Joven 75 cl.· Sobrasada Sa Muradeta· Carquinyols Cas Sucre 130 grs.· Amargos Cas Sucre 160 grs.· Cuña Queso Mahón 400 grs.· Mermelada Casera 280 grs.

REF. 240 / PVP: 15,00 € · 2 botellas Ribera del Duero Peña Roble 75 cl. REF. 241 / PVP: 12 € · 2 botellas Rioja Crianza Viña del Oja 75 cl.REF. 242 / PVP: 13,50 € · 2 botellas Verdejo TrascampanasREF. 243 / PVP: 16,00 € · 2 botellas Verdejo José Pariente

REF. 250 / PVP: 22,50 €· Vi de Gel Gramona 37,5 cl.· Mousse de Foie Grass 100 grs.· Melba Tostadas 100 grs.

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REF. 315 PVP: 78,50 € Vea lote completo en pagina nº 8

P,"a )* (ejo" 'uegraREF. 610 PVP: 39,50 €. Vea lote completo en pagina nº 7

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P!"a #$ %&ien'( )uy *s+cia,REF. 515 PVP: 80,00 € Vea lote completo en pagina nº 9

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Es+cia, 2e&icate3en.

P!"a 4osotros, po"que 2e 5e6 0$ %uand- 7omos sib!"itasREF. 260 / PVP: 115,00 €· Champagne Moet Chandon 75 cl.· Vino Pago Capellanes Crianza 75 cl.· S. Lomo Ibérico 100 grs.· S. Virutas Ibéricas 100 grs.

· S. Chorizo Ibérico 100 grs. · Aceite de Oliva a la Trufa 250 grs· Habitas Baby Fritas 450 grs.· Bloc de Foie Grass 135 grs.· Cebolla Confitada 200 grs.

· Mermelada de Tomates Verdes 200 grs.· Tostadas con Pasas 100 grs.· Turrón Chocolate 300 grs.· Turrón de Jijona 300 grs.

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REF. EP 10 / PVP: 21,70 €

· Cava Masía D’or Brut 75 cl.· S. Jamón reserva 100 grs.· Morcilla ibérica 180 grs.· Aceite de oliva virgen extra 250 ml.· Queso Provolone 90 grs.· Turrón Alicante 200 grs.· Turrón chocolate crujiente 200 grs.· Picos camperos 150 grs.

REF. EP 20 / PVP: 25,50 €

· Vino Rioja Viña del Oja 75 cl.· Chorizo ibérico 180 grs.· Morcilla ibérica 180 grs.· S. Jamón reserva 100 grs.· Salchichón ibérico 180 grs.· Aceite de oliva virgen extra 250 ml.· Atún claro en aceite oliva Escuris· Queso Provolone 90 grs.· Galletas Casa Eceiza 100 grs.· Regañá de sésamo 150 grs.

REF. EP 40 / PVP: 30,00 €

· Cava Martí Cerdà Brut 75 cl.· Vino Rioja Viña del Oja 75 cl.· Chorizo ibérico 180 grs.· S. Jamón reserva 100 grs.· Salchichón ibérico 180 grs.· Aceite de oliva virgen extra 500 ml.· Agua ed. limitada Sierra Cazorla 350 ml.· Cuña queso oveja 250 grs.· Lata chocolates Amatller 30 grs.· Galletas Trias nº 5

REF. EP 30 / PVP: 34,00 €

· Cava Masía D’or 75 cl.· Vino Rioja Viña Oja 75 cl.· Vino Penedes Mas Vinyet 75 cl. · S. Jamón reserva 100 grs.· Aceite de oliva virgen extra 500 ml.· Agua ed. limitada Sierra Cazorla 350 ml.· Cuña queso oveja 250 grs.· Polvorones 300 grs.· Turrón de Jijona 200 grs.· Turrón yema 200 grs.· Picos camperos 150 grs.

Motiv! "# $%ona# &e '( )m*esa. Con )stas +om,naci-nes .egur/ 0ue "certa1ás.

REF. EP 30REF. EP 10

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REF. PL 600 / PVP: 39,50 € · Vino Viña del Oja 75 cl.· Vino Lambrusco rosado 75 cl.· Chorizo ibérico 180 grs.· Morcilla ibérica 180 grs.· S. Jamón reserva 100 grs.· Salchichón ibérico 180 grs.· Aceite de oliva virgen extra 250 ml.· Agua ed. limitada Sierra Cazorla 350 ml.· Cuña queso oveja 250 grs.· Galet de nadal 500 grs.· Polvorones 300 grs.· Turrón Alicante 200 grs.· Turrón Jijona 200 grs.· Picos camperos 150 grs.

REF. PL 610 / PVP: 55,00 €

· Cava Martí Cerdà Brut 75 cl. · Vino Resalte vendimia selec. 2007 75 cl.· S. Jamón ibérico 100 grs.· S. Chorizo ibérico 100 grs.· S. Salchichón ibérico 100 grs.· Aceite de oliva virgen extra 250 ml. · Cuña queso oveja 250 grs.· Galletas Trias nº 5

· Turrón Jijona 200 grs. · Turrón chocolate crujiente 200 grs.· Regañá de sésamo 150 grs.

REF. PL 300 / PVP: 64,50 €

· Vino Rioja Viña del Oja crianza 75 cl.· Vino Penedes Basílica 75 cl.· Vino Verdejo Trascampanas 75 cl.· Chorizo ibérico 180 grs.· Jamón de pato 50 grs.· Salchichón ibérico 180 grs.· Aceite de oliva virgen extra 250 ml.· Agua ed. limitada Sierra Cazorla 350 ml.· Bombones Catanies 80 grs.· Cuña queso oveja 250 grs.· Aceitunas Arbequinas 300 grs.· Reducción El Majuelo 160 ml. · Turrón artesano Jijona 300 grs.· Turrón artesano chocolate 300 grs.· Picos camperos 150 grs.

REF. PL 310 / PVP: 85,75 €

· Cava Durán Brut Nature 75 cl.· Vino Resalte vendimia selec. 2007, 75 cl.· Vino “Toro” Juan Rojo 75 cl. · Chorizo ibérico 1/2 pieza· Salchichón ibérico 1/2 pieza · S. Virutas ibéricas 100 grs.· Aceite de oliva virgen extra 500 ml. · Almejas importación · Cuña queso oveja 350 grs.· Navajas importación · Galletas Trias nº 8 · Turrón Jijona 300 grs.· Turrón yema tostada 300 grs.· Picos camperos 150 grs.

REF. PL 310REF. PL 610

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REF. RO 605 / PVP: 46,50 €

· Vino rosado Lambrusco 75 cl.· Vino Penedes Terrasola 75 cl.· Queso Provolone 90 grs.· Cuña queso Parmesano 350 grs.· Agua ed. limitada Sierra Cazorla 700 cl.· Longaniza de Vic 1/2 pieza· Aceto balsámico El Conde 250 ml.· Mermelada de tomate 270 grs.· Pasta italiana Espiga Blanca.· Bote cigarrillos Casa Eceiza 160 grs.· Chocolate artesano Gorrotxategui 80 grs.

REF. RO 615 / PVP: 53,75 €

· Cava Martí Cerdà Rosé 37,5 cl.· Vino Lambrusco rosado 75 cl.· Aceite oliva y albahaca 250 ml.· Aceto balsámico El Conde 250 ml.· Cuña queso Parmesano 350 grs.· Mermelada de tomate 270 grs.· Pasta italiana 500 grs.· Queso Provolone 90 grs.· Vermuth Espinaler 75 cl.· Chocolate artesano Gorrotxategui 80 grs.· Galletas Casa Eceiza 100 grs.

REF. RO 305 / PVP: 65,00 €

· Cava Martí Cerdà Brut Nature 75 cl.· Vino blanco Magnolia 75 cl.· S. Virutas ibéricas 100 grs.· Cuña queso Parmesano 400 grs.· Queso Provolone 90 grs.· Agua ed. limitada Sierra Cazorla 350 cl.· Aceite de oliva virgen extra 500 ml. · Aceto balsámico El Conde 500 ml.· Pasta italiana 500 grs.· Bombones Catanies Cudie 80 grs.· Cebolla caramelizada 270 grs.· Mermelada de tomate 270 grs.· Tejas de Tolosa Casa Eceiza 125 grs.· Turrón artesano Jijona 300 grs.

REF. RO 315 / PVP: 78,50 €

· Cava Durán Gran Reserva 75 cl.· Vino Verdejo Trascampanas 75 cl. · S. Paleta ibérica 100 grs. · S. Chorizo ibérico 100 grs. · S. Salchichón Ibérico 100 grs. · Aceite de oliva virgen extra 500 ml. · Aceto balsámico El Conde 500 ml. · Cuña queso Parmesano 400 grs.· Lata chocolates Amatller 30 grs.· Mermelada de tomate 270 grs. · Pasta italiana 500 grs. · Queso Mahón curado 400 grs.· Queso Provolone 90 grs.· Galletas Casa Eceiza 100 grs.· Turrón artesano yema tostada 300 grs.

REF. RO 315REF. RO 615

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REF. DO 505 / PVP: 40,00 € Meno!c" #sencia$· Vino tinto Binifadet joven 75 cl.· Amargos Cas Sucrer 190 grs.· Carn i Xua Sa Muradeta 400 grs. · Carquinyols Cas Sucre 120 grs.· Licor Hierbas semidulces 20 cl.· Queso Mahón curado 400 grs.· Sobrasada Sa Muradeta 450 grs.

REF. DO 515 / PVP: 80,00 € Meno!c" %elect& · Cava Binifadet rosado 75 cl.· Alcaparras Menorca 125 grs.· Amargos Cas Sucrer 190 grs. · Carn i Xua Sa Muradeta 400 grs.· Carquinyols Cas Sucrer 120 grs.· Confitura de Menorca 200 grs.· Gin Xoriguer 70 cl. · Licor hierbas Semidulces 20cl.· Miel artesana de Menorca 500 grs. · Pastissets Cas Sucrer 6 unid.· Queso Mahón curado 400 grs.· Sobrasada porc feixat Sa Muradeta 450 grs.

REF. DO 205 / PVP: 108,00 €

· Champagne Moet Chandon 75 cl.· Cava Durán Gran Reserva Rosé 75 cl. · Vino tinto Juan Rojo D.O. Toro 75 cl. · Jamón de pato curado 50 grs.· S. Jamón ibérico 100 grs.· Agua ed. limitada Sierra Cazorla 70 cl.· Bloc Foie de pato 135 grs. · Galet de nadal 500 grs. · Reducción El Majuelo 160 ml.· Mousse de Foie gras de pato 100 grs.· Pan de pasas 125 grs.· Tejas de Tolosa 125 grs.

REF. DO 215 / PVP: 175,00 €

· Champagne Veuve Clicquot 75 cl.· Vino Maza Cruz Cima 2006 75 cl. · S. Virutas ibéricas 100 grs.· S. Lomo ibérico Bellota 100 grs.· Aceite de oliva La Chinata lata 100 cl. · Bloc de Foie de oca trufado 135 grs.· Bloc de Foie Faraones 135 grs.· Bombones Catanies Cudie 250 grs.· Cebolla caramelizada 270 grs.· Cigarrillos de Tolosa Casa Eceiza· Navajas al natural · Pan con pasas 250 grs.· Reducción El Majuelo 160 ml. · Ventresca de atún Ortiz 120 grs.· Vermut negro Espinaler 75 cl. · Vi de Gel Risling Gramona 37,5 cl.· Turrón artesano Jijona 300 grs.· Turrón chocolate con almendras 300 grs.

REF. DO 215REF. DO 515

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REF. MO 500 / PVP: 72,00 €

· Cava Miquel Brut Nature 75 cl.· Vino blanco Martí Cerdà barrica 75 cl.· S. Paleta ibérica 100 grs. · Aceitunas arbequinas 195 grs.· Agua ed. limitada Sierra Cazorla 350 ml.· Atún claro aceite oliva Escuris 125 grs.· Berberechos al natural 6/8· Galet de nadal 500 grs. · Mejillones en escabeche 13/18· Navajas al natural 3/5· Vermut negro Espinaler 75 cl.· Turrón artesano Alicante 300 grs.· Turrón artesano Jijona 300 grs.

REF. MO 510 / PVP: 98,00 €

· Cava Durán Gran Reserva Rosé 75 cl.· Vino Verdejo Trascampanas 75 cl. · S. Virutas ibéricas 100 grs.· S. Lomo ibérico Bellota 100 grs.· Almeja fina Espinaler· Berberechos al natural Serrano 35/45· Bombones Catanies Cudie 80 grs.· Mojito Easy Clasic 100 cl. · Navajas al natural 6/8

· Salsa Espinaler 92 ml. · Ventresca de atún 120 grs.· Vermuth Negro Espnaler 75 cl.· Turrón artesano yema tostada 300 grs.· Turrón chocolate con almendras 300 grs.

REF. MO 200 / PVP: 150,50 €

· Champagne Moet Chandon· Vino Ribera Resalte Crianza 75 cl. · Vino tinto Terrasola 75 cl. · Chorizo ibérico 180 grs.· S. Jamón ibérico 100 grs. · S. Lomo ibérico Bellota 100 grs. · Salchichón ibérico 180 grs. · Aceite de oliva virgen extra 750 ml. · Bloc de pato 135 grs.· Cigarrillos de Tolosa 160 grs.· Lata chocolates Amatller 30 grs.· Mojito Easy Clasic 100 cl. · Pan de pasas 125 grs. · Reducción El Majuelo 160 ml.· Queso oveja semi 350 grs. · Tejas de tolosa 125 grs.· Turrón artesano Jijona 300 grs.· Turrón chocolate con almendras 300 grs. · Picos camperos 150 grs.

REF. MO 210 / PVP: 170,00 € · Champagne Veuve Clicquot 75 cl.· Vino Ribera Resalte 2007 75 cl.· Vino Tinto Juan Rojo D.O. Toro 75 cl. · Chorizo ibérico Julián Martín 1/2 pieza· Lomo ibérico Julián Martín 1/2 pieza· S. Virutas ibéricas 100 grs.· Salchichón ibérico Julián Martín 1/2 pieza· Aceite de oliva virgen extra 750 ml. · Bloc Foie Faraones 135 grs.· Bombones Catanies Cudie 250 grs.· Espárragos 13/16 lata.· Pan de pasas 125 grs.· Reducción Pedro Ximenez 160 ml.· Tejas de Tolosa 125 grs.· Ventresca de atún Ortiz 120 grs.· Whisky Cardhu 12 años 50cl. · Turrón artesano Jijona 300 grs. · Turrón chocolate con almendras 300 grs.· Regaña sésamo 160 grs.

REF. MO 210REF. MO 510

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REF. PA 100 / PVP: 49,50 € Lote !on P"#et$ S%rran& · Paleta serrana 5,0 kg.· Cava Masía D’or 75 cl. · Vino Lambrusco rosado 75 cl. · Vino Rioja Viña del Oja 75 cl.· Chorizo ibérico 180 grs. · Salchichón ibérico 180 grs. · Polvorones El Santo 300 grs.· Turrón Alicante 200 grs.· Turrón Jijona 200 grs. · Picos camperos 150 grs.

REF. PA 200 / PVP: 92,00 € Lote !on P"#et$ I'ric$ Ce()· Paleta ibérica 4,5K· Cava Masía D’or 75 cl.· Vino tinto Juan Rojo “Toro” 75 cl.· Vino Rioja Viña de Oja 75 cl.· Aceite de oliva virgen extra 50 cl.· Cuña queso manchego oveja 350 grs.· S. Salchichón ibérico 100 grs.· S. Chorizo ibérico 100 grs.· Picos camperos 150 grs.· Turrón Jijona 200 grs.

· Turrón Alicante 200 grs.· Galletas Jules Destrooper 100 grs.

REF. PA 300 / PVP: 207,50 € Lote !on P"#et$ I'ric$ B%*ot$ · Paleta ibérica Bellota 4,5 kg.· Cava Durán Brut Nature 75 cl.· Vino Rioja Reserva Viña del Oja 75 cl.· Vino Ribera Resalte Crianza 75 cl.· Chorizo ibérico Julián Martín 1/2 pieza.· Lomo de bonito Ortiz 260 grs.· Salchichón ibérico Julián Martín 1/2 pieza.· Aceite de oliva virgen extra 500 ml.· Agua ed. limitada Sierra Cazorla 350 ml.· Cuña queso oveja 350 grs.· Mojito Easy Frambuesa 100 cl. · Turrón artesano Alicante 300 grs.· Turrón artesano Jijona 300 grs.· Picos camperos 150 grs.

REF. PA 400 / PVP: 297,50 € Lote !on P"#et$ I'ric$ B%*ot$ 5 Jotas · Paleta ibérica Bellota 5 Jotas 4,5 kg.· Cava Durán Brut Nature 75 cl.· Cava Durán Gran Reserva 75 cl.· Vino Ribera Resalte Crianza 75 cl.· Vino Rioja Viña Oja Reserva 75 cl.· Chorizo ibérico Julián Martín 1/2 pieza.· Lomo de Bonito Ortiz 260 grs.· Lomo ibérico 1/2 pieza.· Salchichón ibérico Julián Martín 1/2 pieza.· Aceite de oliva virgen extra 500 ml. · Agua ed. limitada Sierra Cazorla 750 ml.· Arroz Just Married para 2 personas.· Cuña queso oveja 350 grs.· Mojito Easy Frambuesa 100 cl. · Surtido galletas Destrooper 325 grs.· Turrón artesano Alicante 300 grs.· Turrón artesano Jijona 300 grs.· Picos camperos 150 grs.

Lotes !on P"#eta.

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REF. JA 120 / PVP: 86,00 € Lote !on Jamón S"rran#· Jamon Serrano 6,8 kg.· Cava Masía D’or 75 cl.· Vino Rioja Viña de Oja 75 cl.· Vino Verdejo Trascampanas 75 cl.· Aceite de oliva virgen extra 50 cl.· Queso Provolone 90 grs.· S. Chorizo ibérico 100 grs.· S. Salchichón ibérico 100 grs.· Picos camperos 150 grs.· Turrón Jijona 200 grs.· Turrón Alicante 200 grs.· Galletas Jules Destrooper 100 grs.

REF. JA 220 / PVP: 178,00 € Lote !on Jamón I$ric% &e Ce'( · Jamón Ibérico 6,8 kg.· Cava Masía D’or 75 cl.· Vino tinto Juan Rojo “Toro” 75 cl.· Vino Rioja Viña de Oja 75 cl.· Vino Verdejo Trascampanas 75 cl.· Vermuth Negre Espinaler 75 cl.· Aceite de oliva virgen extra 50 cl.· Cuña queso manchego oveja 350 grs.· S. Chorizo ibérico 100 grs.· S. Salchichón ibérico 100 grs.· S. Lomo ibérico 100 grs. · Picos camperos 150 grs.· Bombones Catanies Cudie 80 grs.· Polvorones El Santo 300 grs.· Turrón Jijona 200 grs.· Turrón Alicante 200 grs.· Galletas Jules Destrooper 100 grs.

Lotes !on Jamón.

REF. JA 220

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REF. JA 320 / PVP: 497,00 €Lote !on Jamón I"ric#$e B%&ot'· Jamón Ibérico Bellota D.O. 6,7 kg.· Cava Durán Gran Reserva 75 cl.· Vino Ribera del Duero Gran Resalte 75 cl.· Vino Rioja Gran Reserva Viña del Oja 75 cl.· Vino Tinto Maza Cruz Cima 2006 75 cl.· Chorizo ibérico Julián Martín 1/2 pieza.· Lomo ibérico Julián Martín 1/2 pieza.· Salchichón ibérico Julián Martín 1/2 pieza.· Agua ed. limitada Sierra Cazorla 350 ml.· Jarra Aceite de oliva virgen extra 500 ml.· Mojito Easy frambuesa 100 cl. · Tarro Bonito Ortiz 260 grs.· Galletas surtido Destrooper 325 grs.· Turrón Alicante 500 grs.· Turrón Jijona 500 grs.· Picos camperos 150 grs.

REF. JA 420 / PVP: 789,00 € Lote !on Jamón I"ric#$e B%&ot' 5 Jotas· Jamón Ibérico Bellota 5 Jotas 7,5 kg.· Cava Durán Gran Reserva 75 cl. · Champagne Francés krug 75 cl.· Vino Ribera del Duero Gran Resalte 75 cl.· Vino Rioja Gran Reserva Viña Oja 75 cl.· Vino Tinto Maza Cruz Cima 2006 75 cl.· Chorizo ibérico Julián Martín 1/2 pieza.· Lomo ibérico Julián Martín 1/2 pieza.· Salchichón ibérico Julián Martín 1/2 pieza.· Agua ed. limitada Sierra Cazorla 750 ml.· Arroz Just Married para 2 personas.· Espárragos Navarra 13 -16 · Jarra Aceite de oliva virgen extra 500 ml.· Mojito Easy frambuesa 100 cl. · Tarro Bonito Ortiz 260 grs. · Vermuth Izaguirre negro 75 cl.· Whisky Cardhu 50 cl.· Galletas surtido Destrooper 325 grs.· Galletas Trias nº8.· Turrón Jijona 300 grs.· Turrón chocolate 300 grs.

REF. JA 320

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Nuestros Jamones han sido seleccionados uno a uno de las mejores bodegas para garantizar su calidad, sabor y curación.

Jamones

Jamón IbéricoBellota 5 Jotas7,5 kg. aprox.

PVP: 450,00 €/pieza

Jamón IbéricoBellota D.O. Huelva6,7 kg. aprox.


Jamón IbéricoBellota D.O. Extremadura

6,8 kg. aprox.PVP: 338,50 €/pieza

Jamón IbéricoRecebo Jabugo de Ley


Jamón IbéricoCebo Julián Martín6,0 kg. aprox.


Jamón IbéricoCebo Sierra Morena6,7 kg. aprox.


Jamón ReservaSierra Morena7,2 kg. aprox.


Jamón SerranoSierra Morena6,5 kg. aprox.


Paleta IbéricaBellota 5 Jotas4,7 kg. aprox.


Paleta IbéricaBellota Bellota D.O. Huelva


Paleta IbéricaBellota D.O. Extremadura


Paleta IbéricaCebo Julián Martín4,5 kg. aprox.


Paleta IbéricaCebo Montesano4,4 kg. aprox.


Paleta Serrana


Jamón IbéricoBellota Montesano6,3 kg. aprox.


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¿N!estros Jamones "on #os $ejo%s?El P&'a(a) *e +escu,e "us "ec%tos

1º Nuestras Reservas;Cada año, viajamos para seleccionar y marcar las mejores piezas con nuestro precinto de garantía. Este año han sido casi 10.000 entre jamones y paletas, que llegarán directamente para nuestros clientes. Son piezas que habrán tenido una curación de entre 24 y 36 meses en el caso del jamón y de 18 a 30 meses para las paletas. Y es que no todos los jamones son iguales.

2º Las Bodegas;Las mejores denominaciones de España en producción de jamón ibérico, se encuentran repartidas entre Huelva, Salamanca, Extrema-

dura, Córdoba y Portugal. Tres o cuatro veces al año acudimos para escoger y marcar las mejores piezas. Esto supone un gran esfuerzo, pero siempre hemos tenido claro que diferen-ciarse tiene su recompensa.

3º El perfilado;El recorte o el perfilado del jamones es el trabajo que hace el carnicero después del despiece del cerdo, dándole la forma adecuada a la pieza y quitando el exceso de tocino. Noso-tros seleccionamos en origen pieza por pieza y descartamos una por una aquella que está mal cortada, reseca o necesita más grasa para su óptimo sabor.

4º El Calado;Calar un jamón es pinchar con un hueso en dos puntos estratégicos para detectar las anomalías o malos olores. Nuestra selección consiste en buscar las partidas en las mejores denominaciones y calar pieza por pieza.

5º Boca a boca;Desde hace siete años El Paladar, Jamonería & Delicatessen está presente y nuestro creci-miento nos lo ha proporcionado la satisfacción de cada cliente.

¿SENTIDO COMÚN? Desde el primer día.

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REF. 01 / PVP: 85,00 €

Jamonera profesional vertical giratoria

REF. 02 / PVP: 85,00 €

Jamonera profesional horizontal giratoria

REF. 03 / PVP: 8,75 €

Jamonera góndola lacada

REF. 04 / PVP: 16,50 €

Jamonera lujo natural vertical

REF. 05 / PVP: 475,00 €

Jamonera profesional giratoria basculante

REF. 06 / PVP: 18,50 €

Cuchillo jamoneroprofesional 25 cm.

REF. 07 / PVP: 5,25 €

Cuchillo jamonero básico

Jamoneras ! "uchi#os

REF. 02REF. 01

REF. 04REF. 03

REF. 05

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REF. 07

REF. 06

V!nos, Cavas " #ampagn$

Gran Resalte

Ribera del DueroPVP: 48,78 €

Pago CarraovejasCrianza


Pago CapellanesCrianza


Viña ArdanzaReservaRioja

PVP: 18,50 €

PesqueraCrianza


ResalteCrianza


MugaCrianzaRioja

PVP: 14,68 €

Ànima Negre 2CrianzaBaleares

PVP: 12,85 €

Pago Capellanes2009


Luis CañasCrianzaRioja

PVP: 8,95 €

Maza Cruz CimaReserva

Tierra de CastillaPVP: 12,27 €

Habla del SilencioCrianza

PVP: 9,85 €

ValdefamaCrianzaToro

PVP: 8,95 €

ProtosJoven


Viña del HojaReservaRioja

PVP: 9,50 €

Peña Roble


Maza CruzCrianza

Tierra de CastillaPVP: 9,08 €

Prado Rey Roble


Viña del HojaCrianzaRioja

PVP: 6,25 €

PucelaCianza

Castilla LeónPVP: 4,25 €

Viña del HojaJoven Rioja

PVP: 2,68 €

CampilloCrianzaRioja

PVP: 12,97 €

Viña AlbinaReservaRioja

PVP: 9,30 €

ResalteVendimia 2001Ribera del DueroPVP: 9,85 €

19

DuranGran Reserva Brut

CavaPVP: 8,50 €

Martí CerdàBrut NatureCava

PVP: 7,46 €

Masia d’OrBrutCava

PVP: 4,35 €

MiquelBrut NatureCava

PVP: 3,95 €

Maza Cruz

Tierra de CasillaPVP: 6,05 €

Vi de Gel

GewurtraminerPVP: 16,55 €

La Gran de Dame

ChampagnePVP: 147,50 €

Dom Pérignon


Billecart

Salmón ChampagnePVP: 59,84 €

Louis Roederer


Moët Chandon

Rose ChampagnePVP: 44,03 €

Veue Clicquot


Moët Chandon

Rose ChampagnePVP: 31,78 €

G.H. Mumm


DuranGran Reserva

CavaPVP: 16,50 €

Gramona ImperialBrut NatureCava

PVP: 15,40 €

DuranGran Reserva B.N.

CavaPVP: 10,00 €

Duran RoseGran Reserva

CavaPVP: 16,50 €

Terras GaudasAlbariñoRias BaixaPVP: 13,74 €

Martí CerdàChardonnay

Barrica PenedesPVP: 7,85 €

José Pariente

Verdejo ruedaPVP: 8,53 €

Martín CodáxAlbariño Rias BaixasPVP: 9,00 €

Trascampanas

Verdejo ruedaPVP: 7,42 €

Martivilli

Verdejo RuedaPVP: 7,50 €

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Condiciones de venta

MENORCA: · Portes Gratis hasta el 10 de diciembre, a partir de dicha fecha 3,00 € por envío y direc-ción. (Sólo un intento de entrega) · 4% de descuento en pedidos superiores a 1.500 €· 7% de descuento en pedidos superiores a 2.500 €· Fecha límite de envíos a domicilio en campaña navideña 21 de diciembre

PENÍNSULA: Baleares, Portugal , Andorra y Gibraltar: · Portes 8,50 € hasta 8 kg. 20 € hasta 20 kg. A partir de 20 kg. Consultar.· Portes pagados pedidos superiores a 1.500 €· 7% de descuento en pedidos superiores a 2.500 €· Fecha límite de envíos en campaña navideña 19 de diciembre

EUROPA: Consultar condiciones.

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