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Del horno a casa

Panadería y Bollería

Catalogo panaderia HIPER 180x320_castellano.indd 1 16/09/15 13:53

Más natural

Más saludable

Hogazas

Multicereales

Croissants

Hojaldres

Tradicionales


Recién hecho y más naturalEn nuestras panaderías las hornadas de pan y bollería son continuas, para poder ofrecerte productos EROSKI recién hechos con todo su sabor.

•Sin grasas vegetales parcialmente hidrogenadas. •Sin colorantes artificiales. •Sin antioxidantes BHA - BHT (aditivos alimentarios que se utilizan frecuentemente para preservar la vida útil de algunos alimentos). •Sin OGMs: ningún producto de marca Eroski contiene ingredientes transgénicos, es decir, productos genéticamente modificados.

Ahora puede ser un buen momento para probar un nuevo pan: masa madre, hogazas… un exquisito croissant hecho con mantequilla o nuestra bollería elaborada con multicereales.

Integrales

Variedad

Salados


Oye cómo cruje

Nuestrospanes

Elaboramos muchos de nuestros panes con masa madre, para obtener unas cortezas crujientes y sabores intensos. Además, se mantienen frescos mucho más tiempo.

Más hornadas diarias

Para que siempre te lo puedas llevar calentito.

*Consulte la disponibilidad del producto en su tienda.

El secreto de un pan rústico es muy simple: los mejores ingredientes, una miga compacta y una corteza crujiente. Y la gran ventaja es que se mantiene fresco mucho tiempo, como debe ser.


Pan ideal para bocadillos, elaboración tradicional que conserva todo el sabor al pan de pueblo.

Panecillos de cereales, de centeno o con un suave sabor a ajo y perejil...¡elige el que más te guste!

Elaborado con masa madre de trigo y harinas especiales, siguiendo un cuidado proceso de doble fermentación. Imprescindible en desayunos, para rebanar o tostar.

Pan payés, 450 g

Bocata rústico mediterráneo, 3 uds. Panecillos Gourmet

Conserva todo el aroma y el sabor del pan de antaño, con una corteza fi na y crujiente y una miga muy esponjosa.

Pan de pueblo, 800 g

Pan de picos candeal, 270 gPan elaborado a partir de una masa dura, muy refi nado y con forma característica de picos. Perfecto para acompañar arroces o carnes.

Pan con centeno y malta, recubierto de salvado de avena, fuente de fi bra. Elaborado con materia prima seleccionada y con triple fermentación.

Pan de hogaza multicereales, 360 g

ConMasa Madre

Natural 100%

ConMasa Madre

Natural 100%

ConMasa Madre

Pan con 5 semillas, 265 gElaborado con masa madre, de larga fermentación y con mayor durabilidad. Las semillas le aportan un sabor muy característico. El mejor para degustar con un plato de ahumados.

Multicereales

Multicereales

ConMasa Madre

Natural 100%

ConMasa Madre

Natural 100%

Elaboramos muchos de nuestros panes con masa madre, para obtener unas cortezas crujientes y sabores intensos. Además, se mantienen frescos mucho más tiempo.

Más hornadas diarias

Para que siempre te lo puedas llevar calentito.

Elaborado al estilo tradicional con masa madre, una larga fermentación y alta hidratación. Un pan de gran durabilidad, ideal para acompañar asados de carne.

Pan de hogaza clásico, 360 g


Deliciosos panecillos con fi bra de avena, contienen betaglucanos que ayudan a reducir los niveles de colesterol sanguíneo. Una ración (un panecillo) te aporta 1g de betaglucanos. Con 3 panecillos se obtienen los 3g diarios que necesitas para obtener este benefi cio. Además, es importante mantener una dieta variada, equilibrada y llevar un estilo de vida saludable.

Pan que ayuda a reducir el nivel de colesterol, 3 uds.

Qué bien sabe cuidarse

Con alto contenido en fi bra, es un pan ideal para la aceleración del tránsito intestinal.

Pan fuente de fi bra y proteínas. La espelta es un cereal milenario que es cada vez más consumido por sus indudables propiedades. Perfecto para acompañar platos de verdura, ya que favorece su digestión.

Pan de miga densa con un atractivo aspecto rústico y además sin sal. Un menor consumo de sal contribuye a mantener la tensión arterial normal.

Pan de larga fermentación con masa madre natural, que le otorga un sabor característico. Además, aporta un alto contenido en fi bra, que favorece el tránsito intestinal.

Pan fi broso

Pan de espelta, 200 g Pan sin sal, 115 g

Pan de sésamo y fi bra, 265 g

Baguette de gran calidad, fuente de fi bra y con alto contenido en yodo, que contribuye al metabolismo energético normal.

Baguette integral, 200 gTambién disponible en otros formatos

Multicereales

Pan muy sabroso con alto contenido en fi bra que favorece el tránsito intestinal. Partido en rebanadas fi nas, idóneo también para acompañar cualquier paté o foie.

Barra con 6 cereales, 220 gTambién disponible en chapata

ConMasa Madre

Natural 100%

ConMasa Madre

Natural 100%

El pan y los cereales son dos básicos que no puedes olvidar en una dieta sana y equilibrada. Disfruta de todo el sabor de siempre conservando todas las propiedades más nutritivas y saludables de nuestra amplia variedad de panes que te ayudan a cuidarte.


Barra enharinada cocida en suela con miga alveolada y suave de sabor.

Pan a la vieja usanza, con un toque de centeno que le da un sabor característico. Es un pan esponjoso con corteza crujiente.

Pan de corteza fi na y crujiente, fácil de comer. Miga fresca, consistente y de menor alveolado, con ese sabor a pan de siempre.

Barra tradición, 260 g

Barra de leña, 400 g

, con ese

Variedad de pan rústico con alto contenido en yodo, que contribuye la producción normal de las hormonas tiroideas y la función tiroidea normal.

Elaborado con sésamo y masa madre. Con una larga fermentación que potencia el sabor y aroma.

Pan campesina yodada, 235 g

Pan bogavante, 330 g

Pan bastón, 300 g

El secreto está en el hornoSolo con la temperatura y el tiempo perfectos en el horneado se consigue un pan crujiente, esponjoso y sabroso.

Multicereales

ConMasa Madre

Natural 100%

ConMasa Madre


Bollería fresca

*Las unidades de producto que aparecen en la foto pueden no ser coincidentes con las unidades del formato a la venta.

Más saludableDisfruta sin preocuparte. Nuestra bollería no contiene grasas vegetales parcialmente hidrogenadas; las hemos eliminado de nuestras recetas.

El momento dulce del díaProductos tiernos, recién horneados, más naturales y con los mejores ingredientes, para que disfrutes de esos momentos.


Croissant de mantequilla elaborado mediante el proceso Viennoiserie Caprice, inspirado en los maestros artesanos franceses. De excelente hojaldrado, intenso aroma y textura ligera.

Delicioso croissant de mantequilla con un aroma y color característicos. Con el tamaño ideal para acompañar al café o tomar entre horas.

Croissant original y nutritivo que combina en su masa cereales y malta. Además, incorpora mantequilla e incluye en su superfi cie topping de distintos cereales y semillas.

Palmera de delicioso y crujiente hojaldre, atractivo aspecto dorado y gran sabor. Ideales para acompañar el café o tomar entre horas.

Delicioso mini croissant que destaca por su interior muy suave y esponjoso, con un abundante relleno de chocolate. Aspecto artesanal muy atractivo.

Mini palmera de hojaldre crujiente y ligero elaborada con mantequilla de gran calidad y cereales que le otrogan un exquisito aroma y sabor. Sus ingredientes incluyen harina de trigo malteada en masa para potenciar el sabor fi nal del producto.

Elaborados con deliciosa mantequilla de gran calidad, que aporta un exquisito sabor, aroma y textura. ¡Te apetecerán a todas horas!

Nuevos lazos de hojaldre crujiente y ligero, elaborados con mantequilla y cereales que aportan un sabor irresistible.

Croissant de mantequilla recto

Mini croissant de mantequilla

Croissant de mantequilla multicereales

Palmerita de mantequilla

Mini croissant de mantequilla con chocolate

Palmerita de mantequilla multicereales

Lazos de mantequilla

Lazos de mantequilla multicereales

La mantequillaLa mantequilla aporta un sabor y textura únicos que marcan la diferencia.

MulticerealesMulticerealesMulticereales MantequillaMantequillaMantequilla

Disfruta sin preocuparte. Nuestra bollería no contiene grasas vegetales parcialmente hidrogenadas; las hemos eliminado de nuestras recetas.

Los multicereales

Mantequilla

MantequillaMantequilla

Mantequilla

Mantequilla


Bollería hojaldrada que sorprende por su textura crujiente. Con cortes en su superfi cie y sabroso relleno de chocolate de gran calidad.

Caña de chocolate

Masa de hojaldre, rellena de chocolate. Un dulce al que no te vas a poder resistir.

Napolitana de chocolateTambién disponible con relleno de crema.

Palmera de delicioso y crujiente hojaldre, cubierto de chocolate bombón de sabor intenso.

Palmera de chocolateTambién disponible sin chocolate.

Hojaldre de formato alargado con relleno de chocolate. Ideales para los desayunos y meriendas en familia.

Flauta de chocolate

Fino hojaldre relleno del mejor chocolate y recubierto de azúcar, con una textura que recuerda a las recetas de antaño.

Rollito de hojaldre

Deliciosos triángulos de ligero hojaldre con sabroso chocolate.

Triángulo de hojaldre con chocolateExquisita pieza de bollería con

fi nas capas hojaldradas y un delicioso relleno de crema de chocolate.

Mini cuerno de chocolate

Para los amantes del chocolateEl chocolate es uno de los alimentos a los que casi nadie se puede resistir. Es delicioso y algunos dicen que causa adicción.


Original panal de auténtico hojaldre y generoso relleno de cabello de ángel. Con un formato y aspecto muy atractivos.

Panal de cabello

Masa dulce, tierna y esponjosa. El azúcar glas le otorga un aspecto irresistible.

EnsaimadaMasa dulce, tierna y esponjosa con azúcar glas, en formato alargado. El capricho perfecto para tus desayunos o meriendas.

Fartones

Palmera de chocolateTambién disponible sin chocolate.

Un clásico de los productos gallegos. Masas, ingredientes y rellenos de la más alta calidad siguiendo las recetas clásicas.

Empanada de atúnTambién disponible en formato bocata.

Napolitana de jamón y quesoSuave y sabrosa napolitana rellena de deliciosas lonchas de jamón york y queso. Ideal para almuerzos o meriendas.

Hojaldre en forma de media luna, relleno de atún, huevo, pimiento y tomate.

Calzone de atún y tomate

Panal de cabello

Esponjosas y recién hechas, con sabor intenso. Imprescindibles en tus desayunos.

Magdalena de horno

Cuando pica el gusanillo...El sabor perfecto para acompañar cualquier hora del día.


Más información: www.eroski.es/panaderia


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