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Casos de Inca Tops SA y Inca Tops SA y Franky y Ricky SAFranky y Ricky SA

Estudios sobre responsabilidad social empresarial en las cadenas globales de suministros en las que participan las empresas textiles de Arequipa. Caso de Inca Tops SA y Franky y Ricky SA

INSTITUTO DE ESTUDIOS SINDICALESJr. Bartolomé Herrera 180 Dpto. 301Telf. 4701456 - 4715399www.iesiperu.orgpe [email protected]

Autora:Giovanna Larco

Lima, noviembre 2016

Antonio Vicente

Texto tecleado

Antonio Vicente

Texto tecleado

PLADES

Inca Tops SA y Franky y Ricky SA

1

Indice

Introduccion 3

I. Evolución del sector textil en el Perú. Redefi nición del sector en un contexto de crisis 4

1.1 El PBI textil y de confecciones 4

1.2 Exportaciones textiles y de confecciones y principales destinos 5

1.3 El empleo en el sector textil y confecciones 7

II. La responsabilidad social empresarial en la cadena internacional de suministros del sector textil y confecciones 12

2.1 La cadena global de suministros de la industria de prendas de vestir 12

2.2 Los principales actores de la cadena global de prendas de vestir 13

2.3 Formas de organización de la cadena global de prendas de vestir 14

2.4 La responsabilidad social empresarial en la cadena global textil y de prendas de vestir y sus instrumentos. 16

2.4.1Instrumentos principales y normas de aplicación relativos a las cadenas de suministros 18

2.5 Las redes sindicales y la vigencia de los acuerdos marco en la cadena de producción 21

III. La industria textil en Arequipa 22

3.1 Exportación de productos textiles 22

3.2 Principales empresas textiles de Arequipa 24

3.3 El empleo en el sector textil y de prendas de vestir en Arequipa 25

IV. El caso de Franky y Ricky S.A. 29

4.1 Marcas compradoras de los productos de Franky y Ricky 30

4.2 Empleo directo e indirecto 31

4.3 Cadena de suministros de Franky y Ricky 33

4.4 Las certifi caciones de Franky y Ricky: 34

4.5 Las condiciones laborales y para el diálogo social en Franky y Ricky 35

V. El caso de Inca Tops S.A. 37

5.1 El grupo Inca en Arequipa 37

5.2 Exportaciones de Inca Tops S.A. y principales compradores 38

5.3 La cadena de suministros de Inca Tops S.A. 40

5.4 Las certifi caciones de Inca Tops S.A.: 40

5.5 Las condiciones laborales y para el diálogo social en Inca Tops S.A. 41

Apreciaciones fi nales 43

Bibliografía 46

Cadenas Globales de Suministros

2

Índice de tablas y Gráfi cos: Tabla 1: Perú. Crecimiento del PBI de los subsectores textiles y confecciones,

2014 y 2015 (porcentaje) 4

Tabla 2: Perú. Evolución de las exportaciones textiles y de confecciones, 2011-2016, expresado en millones de US$ 5

Tabla 3: Perú. Exportaciones por sub sectores económicos textil y de prendas de vestir. 2014 y 2015 5

Tabla 4: Exportaciones de productos textiles por región (expresado en US$), 2011 - 2015 6

Tabla 5: Principales empresas exportadoras textiles y valor de exportación (Valor FOB en millones de US$) 2013 - 2015 7

Tabla 6: Perú. PEA Ocupada del sector textil y confecciones, 2007-2015 (personas) 7

Tabla 7: Perú. PEA Ocupada del sector textil y confecciones. 2007-2015 8

Tabla 8: Perú. Ocupados en el sector textil y confecciones según empleo formal e informal y sexo. 2013 – 2015 (porcentaje) 9

Tabla 9: Perú. Promedio mensual de trabajadores del sector textil y confecciones por sexo. 2010-2015 9

Tabla 10: Perú. Trabajadores en planilla del sector textil y confecciones por tipo de contrato, 2010-2014 10

Tabla 11: Contenidos principales de los Códigos de Conducta en materia laboral. 19

Tabla 12: Perú. Exportaciones textiles y de Prendas de Vestir por regiones. Enero – Diciembre 2015. Millones de US$ FOB. En total y porcentaje. 23

Tabla 13: Arequipa. Grandes y medianas empresas del sector textil. 2015 24

Tabla 14: Principales empresas textiles y de confecciones de Arequipa. 25

Tabla 15: Arequipa y Perú: PEA por Categoría Ocupacional. 2015 (en porcentaje) 26

Tabla 16: Arequipa y Perú: PEA por Sector Económico. 2015 (en porcentaje) 26

Tabla 17: Arequipa. PEA ocupada en la manufactura, 2010 – 2015 (en porcentaje) 27

Tabla 18: Arequipa. Trabajadores en las principales empresas textiles y de confecciones. Setiembre 2016. En número 28

Tabla 19: Accionistas de Franky y Ricky S.A 29

Tabla 20: Ingresos, utilidad y exportaciones de Franky y Richky SA 2013-2015 29

Tabla 21: Micro empresas que laboran para Franky y Ricky durante el 2015 32

Tabla 22: Situación de las principales condiciones de trabajo en Franky y Ricky SA 35

Tabla 23: Empresas que conforman el Grupo Inca, por sectores. 37

Tabla 24: Inca Tops SA: ingresos y utilidades, 2010 – 2014, expresados en miles de US$ 38

Tabla 25: Exportaciones de Inca Tops SA, en US dólares a valor FOB, 2011-2015 39

Tabla 26: Principales condiciones laborales en la empresa Inca Tops SA 41

Gráfi co 1: Exportaciones de productos textiles por región (expresado en US$), 2011 - 2015 6

Gráfi co 2: Perú: Trabajadores de empresas formales textiles y de confecciones, 2011-2015 10

Gráfi co 3: Trabajadores en planilla del sector textil y confecciones por tipo de contrato, 2014 11

Gráfi co 4: Perú. Exportaciones peruanas de productos textiles y de prendas de vestir por regiones. Enero – Diciembre 2015 (en porcentaje) 23

Gráfi co 5: Países de destino de exportaciones de Franky y Ricky SA. 2015 30

Gráfi co 6: Línea de producción de Franky y Ricky 33

Gráfi co 7: Países de destino de exportaciones de Inca Tops, 2015 39


3

EEl objetivo de este estudio es dar cuenta de la evolución y situación del empleo y la producción del sector textil y confecciones de Arequipa, así como el análisis de la cadena de valor, las certifi caciones laborales y las

políticas y prácticas de Responsabilidad Social Empresarial a partir del estudio de caso de dos empresas del sector textil de Arequipa; una algodonera y otra lanera.

Los objetivos del estudio son los siguientes:

Describir la evolución de las exportaciones textiles y los principales merca-dos de destino.

Describir la cadena global de valor en el sector textil, con sus principales actores y la importancia de las certifi caciones, en la estandarización de sus condiciones laborales

Describir la evolución del sector textil y confecciones en Arequipa, hacien-do énfasis en las principales empresas.

Analizar en el caso de dos empresas textiles de Arequipa; una algodonera y otra lanera, los siguientes elementos;

a. Los fl ujos de exportación por rubros de productos, destinos y principa-les clientes.

b. La cadena de valor de su producto principal, identifi cando su articula-ción externa y con proveedores.

c. Las certifi caciones y códigos que cuenta la empresa o que le son aplica-bles por sus compradores.

d. La situación laboral y la vigencia de los derechos laborales fundamenta-les, así como los elementos centrales de su sistema de relaciones labo-rales.

Finalmente, estamos seguros que este estudio servirá de insumo a los sindica-tos del sector en sus procesos de diálogo social y negociación colectiva.

Introducción


4

El Perú vive un proceso de desindustrialización desde hace más de una década que se expresa en la caída de la participación del producto manufacturero en el PBI, así como en el empleo. Luego de varios años de crecimiento, la manufactura ha

decrecido el 2014 y el 2015 (-3.28% y -1.66% respectivamente) y en cuanto al empleo, la industria de bienes de consumo pasó de representar el 8.2% de la PEA Ocupada en el 2010 a 7.2% en el 2015, lo que signifi ca una pérdida de más de 90 mil puestos de trabajo. Dentro del sector manufacturero, el subsector que ha caído de forma más signifi cativa es el textil y de confecciones, que explica un porcentaje importante de la industria de bienes de consumo en el Perú.

1.1 El PBI textil y de confeccionesLa tendencia general del sector textil y confecciones ha sido de decrecimiento de sus prin-cipales indicadores globales en todo el último quinquenio, con algunas excepciones que abordaremos más adelante. Los factores que han afectado más al sector y de los que aún no se recupera, tienen que ver con la inserción de nuestros productos en el mercado inter-nacional, como también con la cada vez mayor importancia de la producción importada en el mercado interno. No deja de ser importante la reducción del cultivo del algodón peruano en la variedad “Pima”, que está obligando a las empresas textiles a importar cada vez más algodón de menor calidad, lo que afecta el valor agregado de nuestra producción. A nivel externo, la reducción tiene que ver con la competencia con centros de producción de bajo costo ubicados en Asia (Vietnam y Pakistán, por ejemplo) así como de Centro América (las maquilas en El Salvador y en Honduras). Asimismo, en el mercado interno, el sector tex-til y de confecciones sufre una fuerte competencia desleal de importaciones de muy bajo costo de productos muchas veces subvaluados o subsidiados y hasta de contrabando, de muy distinto origen. El sector ha perdido así en competitividad, lo que se expresa en la reducción de sus exportaciones. En los últimos dos años, la industria textil y de cueros se ha tenido índices de crecimiento negativo del orden de -7.9 el 2014 y -5.5 el 2015. Especí-fi camente, el comportamiento por cada subsector se expresa en la siguiente tabla.

Tabla 1: Perú. Crecimiento del PBI de los subsectores textiles y confecciones, 2014 y 2015 (porcentaje)

I. Evolución del sector textil en el Perú. Redefinición del sector en un contexto de crisis

Código Ciiu17110

1712017210

172301729173001810

CIIU

Preparacion e hiladura de fi bras textiles; tejedura de productos textilesAcabado de productos textilesFabricación de artículos confeccionados con materias textiles, excepto prendas de vestirFabricación de cuerdas, cordeles, bramantes y redesFabricación de otros productos textiles, n.c.p.Fabricación de tejidos y artículos de punto y ganchilloFabricación de prendas de vestir, excepto prendas de piel

Fuente: INEI

2014 2015

0 -10.2

17.9 -1.4 -6.0 -7.8

5.9 -11.7 -1.3 1.3 8.8 -5.7 -9.5 -8.3


5

Este análisis global del sector de reducción esconde una realidad diferenciada. No todas las empresas y los subrubros se han afectado de la misma manera. Más adelante veremos que las empresas que han logrado un estándar alto de calidad de su producción, sea de tejido o de confección de algodón y de lana de alpaca, han mantenido su nivel de produc-ción y de exportación.

1.2 Exportaciones textiles y de confecciones y principales destinosEntre el 2011 y el 2015, los rubros más importantes de la exportación textil han caído en porcentajes signifi cativos. Veamos:

Tabla 2: Perú. Evolución de las exportaciones textiles y de confecciones, 2011-2016, expresado en millones de US$

Desagregando la exportación por subrubros, tenemos los siguientes resultados, específi ca-mente para los dos últimos años:

Tabla 3: Perú. Exportaciones por sub sectores económicos textil y de prendas de vestir. 2014 y 2015

Entre los productos textiles y de prendas de vestir con mayores ventas externas encontra-mos los T- shirts (US$ 363.7 millones), camisas de punto (US$ 200.8 millones) e hilados de pelo fi no (US$ 113.3 millones). Esta última mención es importante porque a pesar de haber sufrido una contracción, no resulta tan importante como la ocurrida por los produc-tos de algodón. En el rubro textil, las caídas más fuertes se dan en fi bras y tejidos de algodón o material sintético, donde somos más vulnerables a la competencia internacional, y donde también se vive la reducción de la hilatura con algodón Pima. En cuanto a las fi bras y los hilados de lana o pelo fi no, la reducción ha sido menor o inexistente.

No Tradicionales

Textil

Prendas de Vestir

Otras Ex No Tradi

Total

% de participación textil y confecciones

2011 2012 2013 2014 2015 Var. % 15/14

481 574 553 620 428 -31%

1,509 1,603 1,376 1,187 896 -24%

8,207 9,069 9,166 9,927 9,516

10,197 11,214 11,095 11,734 10,840

19.5% 19.4% 15.6% 15% 12%

Fuente: BCR.


6

A nivel de las prendas de tejido plano, que siguen siendo las más importantes del sector, las de algodón siguen liderando las exportaciones con un 65% de participación, en segun-do lugar se ubican las prendas de vestir planas de lana y pelo fi no que tuvieron un incre-mento positivo de 35%.

La sumatoria para el 2015 es de US$ 1,356 millones en el 2015, lo que signifi ca un des-censo de 126% comparado con el año anterior. Esta signifi cativa reducción se debe a las mayores compras de Estados Unidos a Vietnan y países centroamericanos que cuentan con zonas francas. Es importante considerar que la competencia se da mayormente en los segmentos de prendas de vestir de bajo costo1. También se ha visto afectado el mercado latinoamericano, que había crecido mucho en años anteriores. Se ha dado una contracción muy fuerte a la exportación a los Países Andinos, del orden de los US$745 millones en relación a lo exportado el 2013.

En relación a la evolución de los mercados de destino de las exportaciones textiles, la variación más signifi cativa se encuentra en los Países Andinos y dentro de ellos la impor-tancia que tuvo Venezuela, que por sí sola explica la reducción de US$ 372 millones entre 2012 y 2015. También hubo reducción a la exportación a Ecuador, Brasil y Argentina, aunque en menor medida. Por su parte, aunque también se ha reducido la exportación a otras regiones, éstas han sido menos importantes.

Tabla 4: Exportaciones de productos textiles por región (expresado en US$), 2011 - 2015

Gráfi co 1: Exportaciones de productos textiles por región (expresado en US$), 2011 - 2015

Fuente: SUNAT

Fuente: SUNAT

1 Perú: Th e Top 10000 Companies 2016


7

Las empresas que lideran el ranking de exportación son las siguientes:

Tabla 5: Principales empresas exportadoras textiles y valor de exportación (Valor FOB en millones de US$) 2013 - 2015

1.3 El empleo en el sector textil y confeccionesEl número de trabajadores involucrados en la producción textil y de confecciones se ha ido reduciendo en los últimos años, de la mano a la caída de la producción. Es pertinente señalar que el sector tiene un grupo de trabajadores con empleo formal, básicamente labo-rando en empresas grandes y medianas, y otro sector de trabajadores con empleo informal, generalmente laborando en micro y pequeñas empresas. Según la ENAHO, la población ocupada en el sector textil y confecciones ascendió el 2015 a más de 453 mil trabajadores, representado un 2.8% de la PEA Ocupada global y un im-portante 30.2% de la PEA Ocupada industrial.

Tabla 6: Perú. PEA Ocupada del sector textil y confecciones, 2007-2015 (personas)


8

Por su parte, los trabajadores involucrados en la actividad de confecciones triplican a los que laboran en el sector textil, alcanzando el 2015 más de 350 mil frente a los 103 mil que están empleados en empresas textiles.

Tabla 7: Perú. PEA Ocupada del sector textil y confecciones. 2007-2015

La informalidad en el sector textil y de confecciones es muy signifi cativa. Según la En-cuesta Nacional de Hogares, el 72% de los trabajadores del sector se encuentran con un empleo informal. Se destaca la diferencia de género en la informalidad. Por ejemplo, mien-tras que el 55.6% de los hombres del sector tienen un empleo informal, ese porcentaje se incrementa hasta alcanzar el 81.9% para el caso de mujeres. La participación intensiva de la mano de obra femenina en las actividades de la confección explicaría esta diferencia. Mientras que las actividades textiles exigen una inversión mayor, las de confecciones son más intensivas en mano de obra y por tanto se pueden realizar más fácilmente por micro o pequeñas empresas, mayoritariamente informales.


9

De este total de trabajadores, solo un 17% aproximadamente labora en empresas formales del sector, la mayoría de ellas medianas y grandes. Según la Planilla Electrónica, el pro-medio de trabajadores textiles y de confecciones por año ha ido descendiendo también a lo largo de la década, aunque no de manera pronunciada. Entre el 2010 y el 2015 se han perdido un aproximado de 15 mil puestos de trabajo, básicamente en el sector de con-fecciones, en el que el rubro más importante es la fabricación de prendas de vestir. Este sector pasó de emplear formalmente a un promedio de 71 mil trabajadores en el 2010, a emplear un poco más de 57 mil en el 2015. La distribución entre hombres y mujeres no ha cambiado sustancialmente, de tal manera que en el sector textil la participación de la mujer se encuentra entre el 25 y el 35%, mientras que en confecciones, esta participación se incrementa hasta superar algunos años el 50%.

Tabla 9: Perú. Promedio mensual de trabajadores del sector textil y confecciones por sexo. 2010-2015

Tabla 8: Perú. Ocupados en el sector textil y confecciones según empleo formal e informal y sexo. 2013 – 2015 (porcentaje)


10

Gráfi co 2: Perú: Trabajadores de empresas formales textiles y de confecciones, 2011-2015

Uno de las características más importantes del empleo en el sector, es la temporalidad de los contratos de trabajo que están tanto bajo el régimen general, DL 728, como bajo el del Régimen de Exportación No Tradicional, DL N° 22342. Solo el 27% de los empleos gozan de la estabilidad de un contrato a duración indeterminada. El resto se encuentra sujeto a contratos de corto plazo. Los ingresos de la actividad son los más bajos de las actividades industriales (un 25% menos del promedio de ingresos de la manufactura) y en el caso de las mujeres es aún menor, manteniendo una brecha de ingresos de 18% en relación al salario promedio de los hombres2.

Tabla 10: Perú. Trabajadores en planilla del sector textil y confecciones por tipo de contrato, 2010-2014

2 Fuente: Planilla Electrónica del Ministerio de Trabajo y SUNAT al 2015.


11

Gráfi co 3: Trabajadores en planilla del sector textil y confecciones por tipo de contrato, 2014

El trabajo bajo contratos temporales de muy corta duración genera gran incertidumbre sobre el empleo y hace muy difícil el ejercicio de la libertad de asociación. Este fenómeno explica las bajas tasas de sindicalización–la textil de 9.8% y la de confecciones de 1.6 se-gún datos de Planilla Electrónica al 2014. En los dos sectores la tasa de afi liación de las mujeres no supera el 1.5%. La situación de los trabajadores informales que se vinculan a través de la subcontratación eventual es aún más precaria. Los ingresos son aún menores e inestables (se calcula un 30% menos que los trabajadores formales3) .

En estas condiciones se realiza la actividad textil y de prendas de vestir. A pesar de la baja de la actividad, aún existe un importante colectivo de trabajadores de la economía formal e informal vinculada al sector. Un porcentaje importante de ellos está vinculada a la cadena global de producción sea en las medianas y grandes empresas exportadoras, pero también en las pequeñas y micro empresas que reciben encargos en forma de subcontratación.

3 Fuente: INEI, ENAHO, 2015


12

2.1 La cadena global de suministros de la industria de prendas de vestirCuando hablamos de Cadenas Globales de Suministros, nos referimos a los procesos in-ternacionales que involucran la transformación productiva desde materias primas hasta productos terminados. El análisis de esta cadena, según Rodríguez (2013)4, incluye a los agentes económicos, unidades productivas y empresas de diversa índole que participan en estas actividades y establecen entre si relaciones de distinta naturaleza, por lo que es posible delimitar el conjunto de relaciones económicas y sociales que se articulan entre los diversos procesos de producción, distribución y consumo. Todo enfoque de cadena trata de procesos con multiplicidad de actores, y no de empresas o actores aislados. La compe-titividad del producto o servicio va a depender de la efi ciencia en todas las actividades que se entrecruzan a lo largo de la cadena, en todas sus fases.

La cadena global de suministros de prendas de vestir tiene particularidades que la diferen-cian de otras cadenas globales de producción. La primera característica, que es común a las cadenas de producto para el consumidor fi nal, es que está dirigida por el comprador y no por el productor, como es el caso de las cadenas de industrias de capital e intensivas en tecnología. La cadena de prendas de vestir está claramente liderada por las grandes comercializadoras que en forma de marcas o de retails movilizan a redes de contratistas alrededor del mundo. Las ganancias en estas cadenas se generan en las actividades de diseño, comercialización y servicios fi nancieros, y no por ejemplo, en los avances tecnoló-gicos, como ocurre en otras cadenas5.

De manera general, los eslabones de esta cadena se pueden expresar a través del siguiente gráfi co:

II. La responsabilidad social empresarial en la cadena internacional de suministros del sector

textil y confecciones

4 Rodríguez, Adrián, 2013. Estudio de cadena de valor de la industria textil –vestimenta en Uruguay. Pg. 3. 5 Rodríguez, Adrián. Ob. Cit. Pg. 4


13

Sobre la materia prima: La previsión de materia prima resulta muy distinta, según se tra-baje con fi bras naturales o con sintéticas, y asimismo, según esta fi bra sea de producción local o importada. En el caso del trabajo con fi bra natural producida localmente, la cadena se articula tanto a productores agrarios medianos de la costa peruana, como a asociacio-nes o comunidades dedicadas a la crianza de animales de pelo fi no. Caso contrario, se articula a proveedores extranjeros o a empresas locales de fabricación de fi bras sintéticas.

Sobre la provisión de componentes: Todas las empresas de prendas de vestir laboran con hilados o telas manufacturadas que pueden ser de origen local o importado. En algu-nos casos, las empresas buscar una articulación vertical, lo que implica que desarrollan las partes textiles así como las de confecciones, bajo la misma razón social o en distintas razones sociales de un mismo grupo económico.

Las redes de producción: Propiamente la producción de prendas de vestir involucra va-rios actores que pueden estar en uno o varios países y que pueden ser formales o infor-males. El sector de confecciones es muy intensivo en subcontratación que pueden realizar partes de las prendas o asumir los picos de pedidos de las empresas principales. Alrededor de una empresa principal siempre se ubican talleres que asumen partes de la producción. En el Perú, la mayoría de estos talleres son informales.

Canales de exportación: La manera en que funciona la exportación también varía según los encargados del pedido sean marcas internacionales o sean las mismas empresas. Este último supuesto no es común en el sector, lo más probable es que el canal de distribución sea dirigido por las fi rmas contratistas, o por los grandes intermediarios que se encargan luego de colocar la producción en los puntos de venta.

Redes de mercadeo: La distribución hasta el consumidor fi nal tiene también sus parti-cularidades, dependiendo si la producción se canalizar a los grandes retails con marcas propias, o si se orienta a tiendas de marcas más exclusivas.

La manera en que se organizan estos componentes varía mucho en cada situación parti-cular y va cambiando con el tiempo en la búsqueda de mejores condiciones de competitivi-dad, adaptándose a los nuevos requerimientos tanto del mercado como de los estándares internacionales.

2.2 Los principales actores de la cadena global de prendas de vestirA nivel internacional se han dado cambios muy importantes en la cadena global de pren-das de vestir. El modelo tradicional de empresa que abre locales en muchas partes de mundo ha ido transformándose hasta confi gurar una red muy compleja donde interactúan muy diversos actores. Los más importantes son:

a. Empresas internacionales de distribución que a partir de sus retails ven-den sus propias marcas así también como otras. El caso más claro es Inditex, transnacional de origen español que cuenta con la cadena de distribución Zara con tiendas en muchas partes del mundo y con diversas marcas propias, como Stradivarios, Massimo Dutti entre otras. Inditex cuenta con vasta red de pro-veedores a nivel mundial que producen las prendas que comercializan en sus puntos de venta en forma de sus marcas banderas.

b. Marcas internacionales que generalmente han dejado de producir directamen-te, y que mandan a fabricar sus productos a cientos o miles de proveedores a nivel mundial. Es el caso en ropa deportiva de Nike o Adidas, o Gap, Hugo Boss,


14

etc, etc. En todos los casos ellas asumen el diseño de sus prendas y el control de calidad. La red de productores puede ser muy compleja y tener intermedia-rios, en forma de proveedores, que a su vez contratan fábricas, que pueden tam-bién pueden subcontratar a talleres. Asimismo, la distribución de sus prendas puede ser en tiendas propias de sus marcas, como a través de retails.

c. Empresas locales que producen para marcas internacionales exclusivamente y otras que además han creado sus propias marcas. En el primer caso tenemos por ejemplo a Hialpesa o Textil del Valle. En el segundo caso tenemos el ejemplo de Topy Top SA que combina la producción para marcas internacionales con sus propios diseños. Topy Top también ha creado un canal propio de distribu-ción a través de una red de tiendas que se ubican en Perú así como en otros países donde vende sus productos. Esta estrategia que combina la producción de otros y la propia así como la distribución como proveedor de otros y empre-sas locales

d. Talleres medianos y pequeños que son subcontratados por las empresas lo-cales. Esta es la parte más invisible de la cadena de producción y la que tie-nen menos poder de negociación. Todas las empresas locales sean medianas o grandes recurren a talleres de forma permanente o en momentos en que tienen abundancia de pedidos. Estos talleres pueden ser propiedad del mismo grupo empresarial o de terceros y pueden ser formales o informales, dependiendo de la situación local.

INTE

RN

ACIO

NAL

NA

CIO

NA

L

Ilustración 1: Principales actores de la cadena global de prendas de vestir


15

Ilustración 2: Cadena de Valor de Inditex

2.3 Formas de organización de la cadena global de prendas de vestirSegún la Guía Introductoria sobre cadenas de valor en el sector de prendas de vestir6, existen al menos tres modelos básicos de organización de la cadena internacional de las prendas de vestir.

Caso 1: Empresas internacional con sus plantas alrededor del mundo.Es el caso por ejemplo de Devanlay, empresa que produce Lacoste, y que tiene plantas de fabricación en distintas partes del mundo. Ellos se encargan de la producción y de la dis-tribución sea en tiendas propias o en retails.

Caso 2: Empresa internacional dueña de Marcas, trabajo con proveedores localesEste caso es muy frecuente en la industria. Las grandes marcas internacionales; sea Nike, Gap, Adidas, Boss y otras, así como las grandes distribuidoras no cuentan con fábricas propias. Ellas concentran el diseño, el control de calidad y organizan la distribución en tiendas propias o grandes retails. La producción la encargan a muy diversas fábricas alre-dedor de mundo.

Caso 3: Empresas locales con producción para otros y marcas propias, así como red de distribuciónEsta situación no es frecuente, pero denota un nivel de desarrollo en las empresas locales que buscan una articulación a lo largo de la cadena para combinar estrategias que reduz-can la vulnerabilidad e incrementen los márgenes de ganancia.

Un ejemplo de gráfi co de la forma de organización de la cadena global de producto textil, liderada por las empresas dueñas de las marcas, lo tenemos en el caso de Inditex, especí-fi camente para su cadena de distribución y marca más conocida, Zara.

6 FNTTP. Guía Introductoria de Cadenas de Valor en el sector textil y confecciones. Pg7

Fuente: Memoria Anual 2013, Inditex.


16

Como vemos en este gráfi co, el liderazgo de la gran corporación tiene su base en los si-guientes elementos:

1. El control en el diseño de las prendas. Es la primera fase del proceso y no se terceriza. Se concentra en la sede central de la corporación y contaba al 2013 con 500 diseñado-res. Esta fase que a su vez cuenta con varios subprocesos, culmina con la elaboración de los prototipos digitalizados que serán enviados a los proveedores.

2. La organización logística para la fabricación de las prendas. En el caso de Inditex, se contaba en el 2013 con una red de más de 1592 proveedores alrededor del mundo re-gistrados. La subcontratación de estos proveedores no

3. La organización del traslado de las prendas hacia los centros logísticos para de ahí transportarse a los puntos de venta, en más de 6 mil tiendas.

4. La gestión de los retails para maximizar la venta minorista de más de 900 millones de prendas de vestir.

2.4 La Responsabilidad Social Empresarial en la Cadena Global Textil y de Prendas de vestir y sus instrumentos.

La relación entre la Responsabilidad social empresarial y las cadenas globales de produc-ción se ha ido desarrollando en los últimos 15 años, como respuesta a la internacionaliza-ción de los procesos productivos que involucran eslabonamientos cada vez más complejos entre las corporaciones transnacionales y redes de proveedores locales.

Como señala Sanguinetti (2008)7, ya en el 2001, la Comisión Europea a través de su Li-bro Verde sobre la responsabilidad social de las empresas señalaba que los resultados y la imagen social de las empresas pueden verse afectadas por las prácticas de sus socios y proveedores a lo largo de la cadena de producción. El efecto que sobre la imagen corpora-tiva tiene la conducta socio laboral de sus proveedores y que en el caso de las cadenas de productos fi nales. Para el caso de las cadenas de productos fi nales, la imagen corporativa puede afectar la conducta de los consumidores, favorable o desfavorablemente. Esta vul-nerabilidad ha ido empujando a la industria a avanzar en las políticas de Responsabilidad Social, o como se le denomina actualmente, Responsabilidad Social Corporativa.

En todos estos años, los distintos grupos de interés, han ejercido constante presión para lograr que las prácticas de las corporaciones estén regidas por instrumentos y normas que promueven el respeto de los derechos, y que estos instrumentos sean cada vez menos de-clarativos y por tanto, cada vez más vinculantes.

Cuando hablamos de grupos de interés que actúan promoviendo el cumplimiento de los derechos en toda la cadena, nos referimos a aquellos directamente vinculados a las corpo-raciones, así como a los organismos públicos y privados de carácter nacional e internacio-nal, comprometidos con los derechos humanos.

De manera general podemos agrupar estos colectivos en grandes grupos. Por un lado, las organizaciones sindicales en sus diversos ámbitos. Destacan también las iniciativas multi-partes formadas por colectivos de empresas, ongs y otros grupos. Existen iniciativas muy poderosas desarrolladas por los bancos que afectan toda la red de fi nanciamiento de las corporaciones. Finalmente se destacan los organismos internacionales y los propios estados.

7 Sanguineti, Wilfredo (2008) La Tutela de los derechos fundamentales del trabajo en las cadenas de producción de las empresas multinacionales.


17

En relación a los sindicatos. Los sindicatos se encuentran a lo largo de la cadena, salvo en los pequeños talleres informales. Hablamos de sindicatos globales, de federaciones nacio-nales y de sindicatos de en las empresas. Para el caso de la cadena global de las prendas de vestir en el Perú, los sindicatos relevantes son:

• Sindicato Global: IndustriALL. Federación Sindical Global que reúne a los sindi-catos de la industria manufacturera, la minería y el sector de energía. Este sindi-cato es el interlocutor que representa a los trabajadores en las negociaciones con las corporaciones globales.

• Federación Nacional de Trabajadores Textiles, Confecciones y Afi nes del Perú, que agrupa a los sindicatos de empresa de las empresas locales en el Perú.

• Sindicatos de empresas, que normalmente agrupan a los trabajadores directos y con contrato indeterminado.

En relación a las iniciativas multipartes, destacamos, por su importancia para las empre-sas en el Perú, la asociación FLA – Fair Labor Association. La Asociación para el Trabajo Justo es una iniciativa que agrupa a Universidades, ONGs y empresas con el fi n de regu-lar las condiciones laborales de trabajadores en diversos sectores de bienes de consumo. Creada en 1990, FLA establece un Código de Conducta basado en los estándares de la OIT, que impone a todas las empresas asociadas y a las fábricas que le proveen de bienes. Entre las compañías que son miembros de esta iniciativa están Adidas Groups, Nike Inc. H&M y otros.

Asimismo, a nivel de los estados u organizaciones internacionales, cada vez más se avanza en el sentido de hacer a las empresas y a las grandes corporaciones internacionales su-jetas de obligaciones para con el desarrollo y la gobernanza de los derechos humanos en toda su extensión. En esta orientación se encuentran las Líneas Directrices de la OCDE para Empresas Multinacionales y los Principios Rectores de Naciones Unidas sobre Em-presa y Derechos Humanos.

En este sentido, existen cambios que se vienen generando en el marco interpretativo de la Responsabilidad Social Corporativo, porque las fronteras entre lo que constituye libre decisión de las empresas y lo que resulta su obligación no es fácilmente distinguible, y de la misma manera, cuando se habla de RSC ya no se alude solo a los instrumentos que las corporaciones han generado, sino también a todos aquellas normas o iniciativas que las empresas deben cumplir a lo largo de todas sus operaciones. De esta manera, las corporaciones internacionales han tenido que asumir que su responsabilidad se extiende más allá de los límites de sus directos grupos de interés, alcanzando a toda la vasta red de proveedores. Esta dimensión externa de la Responsabilidad Social Corporativa exige el cumplimiento de todos los estándares acordados, entre ellos los laborales, al conjunto de partner comerciales, así como al personal de éstos en todo el mundo.


18

2.4.1 Instrumentos principales y normas de aplicación relativos a las cadenas de suministros.

Los instrumentos y normas de aplicación han ido evolucionando a través del tiempo y se han diversifi cado, dependiendo de su origen, y de los compromisos de cumplimiento que se han ido implementando. Para el caso de la cadena textil, mencionaremos aquellos instrumentos directamente elaborados por las corporaciones y otros generados desde los otros actores públicos o privados. En la actualidad no todos se consideran producto de la Responsabilidad Social, pero lo que tienen en común es que se orientan a lograr que las políticas y prácticas de las empresas cumplan con el conjunto de derechos humanos, so-ciales, laborales y ambientales.

Abordaremos en este punto cuatro tipos de instrumentos: los códigos de conducta de em-presa y multipartes, los instrumentos de aplicación general y las iniciativas específi cas para la cadena textil.

a) Los Códigos de Conducta de empresa y multipartes Los Códigos de Conducta se inician como compromisos voluntarios de comportamiento de una empresa o una corporación. Aunque no son leyes, son de obligatorio cumplimiento para la empresa o grupo de empresas que lo elaboró o suscribió, y por ello, muchos incor-poran mecanismos de seguimiento de sus compromisos. En la mayoría de los casos, este seguimiento se realiza a través de auditorías que de manera periódica realizan empresas especializadas, no solo a la empresa principal sino también a toda la red de proveedores. Los códigos han ido ganando en amplitud de temas, en profundidad en el alcance y en niveles de exigibilidad.

Actualmente los códigos pueden ser de empresas, grupo de empresa o corporación o tam-bién de iniciativas multipartes. Cuando se trata de Códigos de Conducta que son parte de iniciativas multipartes como Fair Labor Association o Workers Rights Consolrtium, tienen la ventaja de aplicarse para todas las empresas que laboran algunos de los miembros de estas iniciativas. De esta manera, se convierten en iniciativas que son compartidas por un sector importante del sector.

Como hemos señalado, cada vez más los Códigos de Conducta o Códigos de Ética, extien-den sus compromisos a toda la cadena de producción, buscando garantizar estándares laborales, ejercicio de derechos, trasparencia en la gestión, etc. Desde el punto de vista laboral, los puntos en común que incorporan los códigos están vinculados a los derechos laborales fundamentales no solo en la empresa principal sino en los proveedores.

En el caso del sector textil, los Códigos más importantes son los que acuerdan las Mar-cas internacionales, las grandes distribuidoras y las iniciativas multipartes. Cuando una marca, caso Adidas, Gap, Hugo Boss, o una corporación, caso Inditex, o la iniciativa Fair Labour Asosiations, acuerdan un Código de Conducta, éste se convierte en exigencia ha-cia toda su red de proveedores. De esta manera, siendo la mayoría de empresas peruanas proveedoras de marcas internacionales, o de grandes distribuidoras, el cumplimiento de los Códigos deja de ser opcional, para convertirse en una obligación del contratante.


19

b) Otros marcos e iniciativas de aplicación a la cadena de suministros en materia de derechos humanos laborales

Además de los Códigos de Conducta, se vienen generando normas e iniciativas que in-crementan los niveles de compromiso y responsabilidad de las empresas en relación a los derechos humanos y la transparencia en la gestión corporativa. No solo se apunta la responsabilidad de las empresas sino también se exige a los gobiernos la vigilancia de las prácticas corporativas en toda la cadena de suministros. Los instrumentos más importan-tes y recientes son los siguientes:

• Principios Rectores de Naciones Unidas sobre Empresa y Derechos Humanos, apro-bados por las Naciones Unidas el 2011, que establece el rol de los Estados en la protección de los Derechos Humanos, así como la responsabilidad de las empresas en respetar estos derechos en todas sus operaciones, lo que implica desarrollar po-líticas que permitan identifi car, prevenir, mitigar y rendir cuentas de los impactos negativos de sus acciones en los derechos humanos.

• Líneas Directrices de la OCDE para Empresas Multinacionales. Este es uno de los instrumentos más antiguos que resume los compromisos que deben ser respetados en la acción de las empresas multinacionales de los países miembros de la OCDE. Asimismo, involucra un procedimiento de reclamación frente a violaciones de las directrices, que deben resolverse a través del diálogo entre las partes.

• OCDE . Guía para la Diligencia Debida en la Responsabilidad en la Cadena de Su-ministros de prendas de vestir y calzado. Esta directiva aprobada en setiembre del 2015 es la primera que incorpora los Principios Rectores de UN sobre Empresa y Derechos Humanos en la cadena de suministros textil y de calzado. Esta Guía asume como Diligencia Debida, las acciones desarrolladas por las empresas para identifi car, prevenir y mitigar los efectos adversos que generan las empresas en los derechos humanos. Ratifi ca que las empresas son responsables de velar por los de-rechos humanos en toda la cadena.

Tabla 11: Contenidos principales de los Códigos de Conducta en materia laboral.


20

• Non Financial Reportin Directiva 2014/95. La Unión Europea acuerda una obliga-ción a partir del 2017para las empresas con un cierto número de trabajadores, de publicar información sobre cuestiones medioambientales, de derechos humanos, laborales, corrupción y sobornos.

• Better Work. Iniciativa de la OIT y de la Corporación Financiera Internacional -Ban-co Mundial- dirigida a mejorar las condiciones en la cadena de prendas de vestir. Se trata de garantizar el cumplimiento de los derechos laborales fundamentales pero en el marco de la mejora de la productividad y competitividad de las empresas. Ac-túan en más de 1,300 empresas que involucran a más de un millón de trabajadores. Al estar vinculado al sistema fi nanciero internacional, se incrementa su efi cacia al estar acompañado de un mejor acceso a los recursos fi nancieros para las empresas.

• Resolución OIT sobre Trabajo Decente en Cadenas Mundiales de Sumistros, 2016. La Conferencia Internacional de la OIT del 2016 desarrolló una primera discusión sobre el tema de las cadenas mundiales de suministros, y acordó una Resolución que propone abrir un proceso de consultas hacia un nuevo Convenio Internacional sobre la materia. Aunque los alcances de esta primera Resolución son limitados, se destaca la importancia que ha adquirido el enfoque de las cadenas mundiales de suministros como eje central en la defensa del Trabajo Decente. De esta manera, la OIT se suma a las Naciones Unidas y a la OCDE para promover la vigencia de los derechos en las cadenas globales de suministros.

2.5 Las redes sindicales y la vigencia de los Acuerdos Marco en la cadena de producción

Los Acuerdos Marco Globales, más que instrumentos de Responsabilidad Social Corporati-va, son considerados antecedentes de negociación colectiva internacional porque suponen en todos los casos, procesos de negociación entre sindicatos y corporaciones. Los Acuerdos Marco, como señala Sanguinetti (2008)8, se distinguen de los Códigos de Conducta, ade-más de por su carácter bilateral, por la mayor riqueza y profundidad de sus contenidos, que van más allá de los derechos laborales fundamentales, para abordar aspectos como salario, jornada laboral, salud y seguridad, empleo, protección social y otros. Se destaca en los Acuerdos Marco la atención prioritaria al derecho de libertad sindical, que aunque aparece en los Códigos de Conducta no constituye una condición a la conducta responsa-ble de las empresas. Los sindicatos asumen que el ejercicio sin restricciones de la libertad sindical constituye una condición básica para mejorar las condiciones laborales en una corporación.

Al igual que los Códigos de Conducta, los Acuerdos Marco han ido evolucionando pasan-do de una formula básica a una intermedia y otra más extrema. En la básica la empresa se compromete a intentar que sus empresas vinculadas (las actuales y las futuras) cum-plan el contenido del acuerdo. En la segunda fórmula, se establece la posibilidad de una sanción, que puede llegar a la cancelación del acuerdo. Finalmente la tercera, implica el compromiso de la empresa fi rmante de extender las condiciones del acuerdo a todas sus empresas vinculadas.

8 Sanguinetti (2008) Ob.. Cit.pg. 18


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9 Boix, Isidor (2016) Apuntes sobre la Resolución OIT de Cadenas Globales de Suministros10 Baylós y Gianibelli (2015) Enfoques alternativos sobre la Responsabilidad Jurídica de los Acuerdos Marco.

A pesar de los avances en los Acuerdos Marco, sin embargo, aún existen limitaciones que el movimiento sindical busca resolver. La primera es que siguen existiendo muy po-cos Acuerdos Marco Globales. No más de 100 empresas trasnacionales han fi rmado un Acuerdo Marco, de un universo de más de 6 mil que cuentan con Códigos de Conducta, lo que implica una muy baja penetración del instrumento, y las difi cultades que tienen los sindicatos para alcanzar fi rmar estos acuerdos9. Por otro lado, siendo instrumentos supra nacionales y de carácter global que deben ser aplicados en una diversidad de contextos, tienen aún limitado efecto jurídico en los ámbitos nacionales. Asimismo, los mecanismos de seguimiento son insufi cientes, teniendo en cuenta que abarcan toda la cadena de su-ministros, lo que hace muy complejo la evaluación de su cumplimiento, porque en estos casos no existen auditorías independientes y periódicas, como ocurre en los Códigos de Conducta. En este sentido, los sindicatos presionan permanentemente para hacer cada vez más Acuerdos Marcos, que sean vinculantes, dotándolos de efi cacia normativa10.

Para el caso de la cadena de suministros de prendas de vestir, en la actualidad existe solo dos Acuerdos Marco Globales con corporaciones líderes de la industria, Inditex y H&M. La Federación Sindical Internacional, IndustriAll, viene trabajando desde hace años, buscan-do fi rmar nuevos Acuerdos Marco, así como creando redes sindicales que den soporte a la acción sindical global. Los avances más importantes ocurridos en los últimos dos años son los siguientes:

a) La renovación del Acuerdo Marco Global entre Inditex e IndustriAll el 2014. Aun-que este acuerdo fue inicialmente fi rmado el 2007, el 2014 se refuerza con el obje-tivo de promover los derechos a la libertad sindical y a la negociación colectiva en toda la red de proveedores.

b) La fi rma de un Acuerdo Marco Global entre H&M e IndustriAll en noviembre del 2015.H&M emplea a más 1.6 millones de trabajadores y trabajadoras, en más de 1,900 fábricas en toda su cadena de suministros. Este acuerdo involucra la crea-ción de un Plan a largo plazo para promover la libertad sindical en toda la cadena, así como un Comité Mundial de Seguimiento.

c) Se crea la primera red sindical de proveedores en la cadena mundial de Inditex. En octubre del 2015 en Vietnam se crea la primera red de sindicatos de empresas subcontratistas que trabajan para Inditex así como para otras marcas internacio-nales. Esta red se propone avanzar en un código especial de aplicación sectorial así como representar a las más de 100 empresas proveedoras de Inditex en el ámbito.


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III. LA INDUSTRIA TEXTIL EN AREQUIPALa región Arequipa ha tenido en los últimos años un desarrollo positivo gracias al creci-miento de varios sectores económicos primarios y no primarios. A precios constantes, el PBI alcanzó el 2015 más de 28, 688 millones de soles, lo que representa un incremento del 27% con respecto al PBI del 2010. Este importante crecimiento ha sido desigual, des-tacando el impulso que ha representado la producción minera, la agricultura, minería no metálica, turismo y otros. En relación a la manufactura, según el Reporte Síntesis de la Actividad Económica de Arequipa11, se ha registrado una contracción de 8% en el período de enero a setiembre del 2015 frente a igual período del año anterior. Específi camente la producción de hilaturas de fi bras textiles y de prendas de vestir se contrajeron 12.4% y 9.4% respectivamente en el mismo período. Estos indicadores negativos son la expresión de los procesos que hemos reseñado en el primer capítulo de este informe, aunque en la región Arequipa se viven de otra manera.

3.1 Exportación de productos textiles

La tradición textil de la región Arequipa es muy antigua y a pesar de los cambios en el sec-tor, Arequipa sigue siendo la segunda exportadora de textiles y prendas de vestir del país, alcanzando en el 2015 un total de 169 millones de US$ a valor FOB, lo que representa un 13% de la exportación nacional, ubicándose solo después de Lima y antes de Ica. Es im-portante destacar que existe una muy alta concentración de la producción textil en el país, porque solo entre estas tres regiones (si se incluye en Lima al Callao) se concentra el 98% de las exportaciones del sector.

Gráfi co 4: Perú. Exportaciones peruanas de productos textiles y de prendas de vestir por regiones. Enero – Diciembre 2015

(en porcentaje)

Fuente: Adex. Boletín de Exportaciones Regionales

11 BCR. Reporte Síntesis de Actividad Económica de Arequipa, setiembre del 2015 y julio 2016.


23

Si hacemos la diferencia entre el subsector textil y el de prendas de vestir, la importancia de Arequipa se consolida en el segundo lugar para el caso textil, donde alcanza el 31.2% de la exportación nacional, pero pasa al tercer lugar para el de prendas de vestir, donde solo representa el 4%, después de Ica.

Esta oferta textil exportable de Arequipa está a su vez dividida en fi bra e hilados de alpaca y pelo fi no. La fi bra, que tiene un menor valor agregado que el hilado, representa un tercio de la exportación, el hilado por su parte alcanza el 69% y las prendas de vestir representan el 20%.

En relación al 2014, la exportación textil de la región se ha contraído en -8.4%, lo que es un resultado menos desfavorable que la media del sector. Si hacemos un análisis por sector, podemos ver un comportamiento desigual en la producción textil y de prendas de vestir de la región. Por ejemplo, la reducción se encuentra principalmente en la producción de prendas de vestir de algodón, que ha pasado de representar el 30% de las exportaciones en el 2012, al 20% en el 2015. Esta reducción ha sido compensada con el crecimiento de otros productos.

En Arequipa se encuentra la industria textil tanto de algodón como de fi bra de alpaca y lana, aunque es esta última la que presenta un desarrollo más sostenido, básicamente en el rubro textil, al que últimamente se incorpora con cada vez más fuerza la elaboración de prendas de vestir. La evolución de las exportaciones del sector textil en Arequipa no sigue la tendencia nacional, porque sus principales textileras son de fi bra de alpaca y lana, y éstas han logrado resistir la reducción del mercado y hasta en algunos casos han incre-mentado su producción y exportaciones. En cuanto a las prendas de vestir, se mantiene la producción de prendas de algodón, pero crece la confección de prendas de alpaca y lana o las que realizan mezclas con otros materiales como el algodón, la seda o fi bras sintéticas.

En relación al sector alpaquero textil, es importante considerar que el Perú concentra el 80% de la oferta de fi bra e hilados de alpaca a nivel mundial y más del 87% de la población mundial de estos camélidos12. El sector de la producción y exportación de textiles y pren-

Tabla 12: Perú. Exportaciones textiles y de Prendas de Vestir por regiones. Enero – Diciembre 2015. Millones

de US$ FOB. En total y porcentaje.

12 Sector Textil-alpaquero: preparados para el futuro?, en Mercados & Regiones, 13 de enero del 2016


24

das ha ido en aumento y recibe un impulso especial cuando se lanza la marca “Alpaca del Perú” como iniciativa del Ministerio de Comercio Exterior para promover las exportaciones textiles alpaqueras con valor agregado. De hecho, entre el 2008 y el 2012, las exportacio-nes crecieron un 39%, alcanzando US$ 121 millones a valor FOB, en el 2012. Por su parte, las exportaciones el 2015 alcanzaron US$ 159 millones a valor FOB, lo que representa un incremento del 31% en relación al 2012. En total hemos exportado 7,000 TM al año. La región Arequipa es la que transforma industrialmente el 95% de la fi bra de alpaca, y dis-pone de todos los elementos de la cadena de producción: desde la extracción de la lana, el procesamiento y teñido, hasta llegar a la confección de prendas13.

3.2 Principales empresas textiles de ArequipaLas empresas medianas y grandes productoras de tejidos y prendas de vestir de Arequipa no son muchas. Una primera selección según ingresos, sedes productivas y capacidad exportadora, nos permite identifi car a las 8 principales empresas del sector, de las cuales solo 3 son grandes empresas.

13 Art. Perú posee la cadena productiva más competitiva para la fi bra de alpaca. Boletín Textil del Comité Textil de la SIN, noviembre 2016

Las grandes empresas arequipeñas textiles son tres: Inca Tops S.A.A., Incalapaca Textiles Peruanos de Export S.A, ambas del Grupo Inca, y Michell y Cia S.A. Estas tres empresas trabajan fundamentalmente con la fi bra de alpaca. La que sigue en el ranking es Inkabord SAC, empresa de productos químicos pero que exporta fi bras sintéticas y otras manufac-turas textiles. Luego la no menos importante Franky y Ricky S.A. considerada una media-na empresa, pero la más grande exportadora de prendas de algodón de la región.

Como podemos ver en la tabla siguiente, Michell y Cia SA es claramente la mayor empresa textil de Arequipa y una de las más grandes del Perú (está entre las 500 más grandes se-

Tabla13:Arequipa. Grandes y medianas empresas del sector textil. 2015


25

14 Artículo: La industria textil arequipeña. En Mercados & Regiones, 25 de enero del 2016

Además de estas grandes y medianas empresas, existe un grupo indeterminado de peque-ños talleres, algunos formales y otros informales que laboran en el sector. Según Mercados & Regiones, en Arequipa existen entre 800 y 900 micro y pequeñas empresas formalizadas que se dedican a la confección de prendas e insumos textiles14. Estas empresas participan en la cadena de suministros, muchas veces a través de la subcontratación de las grandes empresas. Otras compran sus insumos, los procesan y los venden directamente en el mer-cado local.

Tabla14:Tabla 14: Principales empresas textiles y de confecciones de Arequipa.

gún Ingresos). Como parte del grupo Michell también se encuentra MFH Knits S.A.C., con lo cual el grupo consolida su liderazgo. El Grupo Inca no está muy por debajo de Michell, con la suma de sus dos empresas líderes en el sector.

Por su parte, Art Atlas es una mediana empresa de confecciones de prendas de alpaca que está creciendo en sus exportaciones y que cuenta con locales de venta en diversas ciuda-des del Perú y últimamente en Chile. Finalmente, Clasifi cadora de Lanas Macedo es una exportadora de fi bra de alpaca con fuerte vinculaciones con las comunidades que cuentan con los criaderos de alpaca.

RAZON_SOCIAL Ranking

Ingresos 2015

Facturado Mínimo, en US$

2015

Facturado

Máximo, en US$ 2015

Ingresos

2015 S/.

Utilidad

Neta 2015 S/.

Exportación 2015, en

US$ Millones

FOB Michell y Cia. S.A. 348 102,636,53

4 126,177,024 328,188,000 31,418,00

0 68.75

Inca Tops S.A.(*) 744 48,650,345 54,613,935 183,549,000 7,169,000 44.56

Incalpaca Textiles Peruanos de Exportacion S.A.(*)

849 40,175,768 42,372,881 124,253,000 19.35

Inkabor S.A.C(*) 1,039 28,562,460 36,409,290 107,205,289 8,079,231 31.39 Franky y Ricky S.A. (*) 2,783 10,922,787 12,084,117 32,864,067

613,931

11.32

MFH Knits S.A.C. (*) 3,829 7,721,280 9,165,096 22,304,000

4.4

Art Atlas S.R.L (*) 5,987 4,865,034 5,524,167 14,758,000 4.03 Clasificadora de Lanas Macedo SAC (*)

4,775 6,340,238 6,811,048 35,512,000 2.1

Fuente: SIICEX. Sistema Integrado de Información de Comercio Exterior y Perú: The Top 10,000 Com-panies 2016(*) Información de ingresos e utilidades correspondiente al 2014


26

3.3 El empleo en el sector textil y de prendas de vestir en ArequipaLa PEA en Arequipa el 2015 ascendió a 693 mil personas, de las cuales el 55% son hom-bres y el 45% mujeres. Siendo una de las regiones más desarrolladas del país, la PEA tiene un porcentaje mayor de asalariados que el promedio nacional. Es así que en Arequipa el 53% de la PEA es asalariada frente al 47 del promedio nacional. En detrimento se reduce de manera importante el porcentaje de Trabajadores Familiares No Remunerados y el pro-medio de trabajadores independientes, así como el de trabajadoras del hogar.

Asimismo, la distribución de la PEA Ocupada por actividad económica expresa el alto grado de urbanización en la región y la importancia que adquiere el desarrollo de los servi-cios. En el primer caso, la participación de la PEA Ocupada en actividades primarias (con la excepción de la minería) es 10 puntos porcentuales por debajo de la media nacional, mientras que, en el segundo caso, el comercio y los servicios explican más del 60% de la ocupación en la región. Arequipa es también una región minera, y eso se expresa en el 4.7% de empleo en esa actividad. Ahí está presente una de las minas más importantes del país, Cerro Verde, que explica una parte importante de este empleo.

Tabla15:Arequipa y Perú: PEA por Categoría Ocupacional. 2015

(en porcentaje)

Tabla16:Arequipa y Perú: PEA por Sector Económico. 2015

(en porcentaje)


27

No existe información ofi cial y accesible que desagregue la PEA Ocupada por subsector de la manufactura. Si trabajamos con los datos de la ENAHO, la información pierde relevan-cia al intentar desagregar un subsector en una región determinada. Para aproximarnos al número de trabajadores involucrados en la actividad textil y de confecciones en Arequipa, estamos en primer lugar recurriendo al número de trabajadores registrados en planilla en las 8 grandes y medianas empresas textiles que operan en la región.

Según datos de SUNAT, a setiembre del 2016 en esas 8 empresas se encontraban labo-rando 4,980 trabajadores, lo que sumado a los trabajadores que se encuentran en régi-men de prestación de servicios para las mismas empresas (328 en total), alcanzan 5,308 trabajadores. A estos trabajadores hay que añadir los que están empleados en pequeñas y microempresas de la región, incluyendo a las empresas formales e informales, lo que sumará un número igual o superior al involucrado en las grandes y medianas empresas.

Al igual que en el resto del país, la población ocupada en la manufactura ha ido cayendo desde hace unos años, en detrimento de las actividades de servicios y construcción. Desde el 2010 al 2015 la PEA Ocupada en la manufactura descendió de 12.5% a 10.2%. De esta manera, se calcula en casi 70 mil los trabajadores dedicados a la manufactura en el año 2015 en la región de Arequipa.

Tabla17:Arequipa. PEA ocupada en la manufactura, 2010 – 2015

(en porcentaje)


28

Se podría deducir de forma aproximada cuántos trabajadores existen vinculados al sector en pequeñas empresas y microempresas, utilizando la estimación de Mercados & Regio-nes, que en base a un informe de la Cámara de Comercio de Arequipa señala que existen unas 800 unidades productivas. De esta manera, podríamos afi rmar que al menos, ade-más de estos 5 mil trabajadores, existirían otros 16 mil dedicados a la actividad. De esta manera, los más de 20 mil trabajadores y trabajadoras textiles y de confecciones equival-drían al 31% de la PEA Ocupada en la manufactura, lo que es similar a la media nacional del sector.

Tabla18:Arequipa. Trabajadores en las principales empresas

textiles y de confecciones. Setiembre 2016. (En número)


29

La principal accionista es la empresa holandesa Approvato Fashion B.V, que antes fue accionista mayoritario de Textil Incaholland SAC, lo que explica la fuerte orientación hacia la exportación de prendas de calidad.

A pesar que por su rango de ingresos, se considera a Franky y Ricky SA una mediana empresa, es la cuarta empresa textil de Arequipa por ingresos, exportaciones y número de trabajadores. Asimismo, se encuentra en el puesto 24 de principales empresas expor-tadoras de Arequipa. En exportación de prendas de vestir de algodón es la primera en la región. Si vemos sus principales indicadores, salvo el margen de utilidades que se ha visto afectado por el tipo de cambio, los ingresos en soles y las exportaciones en millones de dólares americanos no han decrecido en el período, lo que nos habla de una empresa con un sólido mercado que ha logrado defender en un período de crisis.

Como señala su página web, Franky y Ricky S.A se crea en 1949, por capitales arequipe-ños, a cargo de Francisco Saurie, que luego de unos años comienza un proceso paulatino de venta a cargo de su hijo. Buena parte de las acciones pasaron a la empresa Textil Inca-holland SAC, que fue absorbida por la compañía a fi nes del año 2014. En la actualidad, la formación accionaria de la empresa se encuentra en manos principalmente de inversores extranjeros, básicamente holandeses, tanto personas naturales como jurídicas. Veamos:

IV. El CASO DE FRANKY Y RICKY S.A.

Tabla19:Accionistas de Franky y Ricky S.A.

Tabla 20:Ingresos, utilidad y exportaciones de Franky y Richky SA2013-2015


30

Justamente para enfrentar los cambios en el mercado externo, la empresa diversifi có tan-to sus mercados como las partidas exportables. Según consta en el Sistema Integrado de Información de Comercio Exterior – SIICEX-, entre el año 2014 y 2015 la empresa incre-mentó en más de un 10% sus partidas de exportación y en más de un 30% sus mercados de destino. En cuanto a las partidas de exportación, se desarrollan confecciones de tejido de punto de otros materiales. Y en cuanto a los mercados, y según nos relata una dirigente del sindicato, “cuando estuvo en crisis USA, se han buscado clientes en diversos mercados, no importa si eran clientes más pequeños. De esta manera se ha dado respuesta al periodo de crisis. Los pedidos eran mucho más chicos y más variables”.

Según el SIICEX, en el 2015 los envíos realizados por la empresa se dirigieron a los si-guientes mercados:

4.1 Marcas compradoras de los productos de Franky y RickyComo hemos señalado, en los últimos años la empresa ha diversifi cado sus mercados de destino y las marcas para las que produce. En años anteriores, una parte muy importante de la producción era para Brax y State of Art, marcas alemanas y holandesas respectiva-mente. Luego comenzó a tener mucha importancia el mercado brasileño, pero sin marcas propias. En el 2015 han destacado varias marcas norteamericanas como Psycho Bunny, para Nueva York , de Robert Godly y Robert Godman. Ellos trabajan con productos 100% algodón y por eso se está intentando mejorar la relación con esa marca. También crece en importancia Southern Tide o Billy Brady, aunque estas marcas no piden solo algodón sino también licrado.

Gráfi co 5: Países de destino de exportaciones de Franky y Ricky SA. 2015


31

4.2 Empleo directo e indirectoLa empresa cuenta con dos sedes productivas ubicadas en Arequipa, una planta de textil y la otra de confecciones, así también como su casa matriz. Una de las sedes productivas se ubica en el parque Industrial de la ciudad y la otra sede se ubica en el distrito de Ya-nahuara.

Los trabajadores directos de la empresa son 537 en agosto del 2016, observando una fl uctuación anual de +- 50 trabajadores. De estos trabajadores, aproximadamente 110 se encuentran en la planta textil y los restantes en la de confecciones. La confección de prendas de vestir es mucho más intensiva en mano de obra. Asimismo, la presencia de mujeres también varía sustancialmente según sea la parte textil y confecciones. Según nos informan los directivos del sindicato, mientras que en la parte textil la presencia de mujeres no supera el 40%, en la planta de confecciones las mujeres son alrededor del 95%.

En relación al empleo indirecto, las entrevistas realizadas nos hablan de un aproximado de 200 trabajadores, la gran mayoría de ellos mujeres, que se encuentran empleadas en los talleres. De los talleres que hemos identifi cado que trabajan para Franky y Ricky, el número de trabajadores alcanza 192. Es importante señalar, como se ve en la tabla ad-junta, que muchos de esos talleres comparten con Franky Ricky la misma dirección de una de sus sedes productivas, es decir, Calle Jacinto Ibañez Nro 451, Parque Industrial en Arequipa.

Todas las microempresas con sede en la misma dirección de Franky y Ricky, son conoci-dos bajo el nombre de Maquitex, que no es una razón social propiamente dicha, sino un conglomerado de micro empresas.

Estados Unidos

Reino Unido

Holanda

Alemania

Países Compradores Marcas

Fairway and GreeneRobert Graham Designs LlcJones Global Sports, LlcSco Barber IncGod and Gold Llc

J. Hilburn

Robert Goldman y Robert Godley

Jones Global Sports, Llc

Fairway & Greene Robert Graham Bobby JonesSco Barber Zero Restric on, J. Mclaughlin, CloverJ. Hilburn Southern Tide, Billy BradyPsycho BunnyAr san RouteBobby JonesState of ArtOrvis, Clark Ross, Brax

Aymara

Las marcas más importantes para las que exporta Franky y Ricky son las siguientes:


32

Fuen

te:

SU

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T, C

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C.

Tabl

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4.3 Cadena de suministros de Franky y RickyFranky y Ricky SA es una típica empresa textil local que trabaja para marcas internacio-nales exclusivamente. Es así que la empresa realiza todas las fases del proceso productivo, desde tejeduría, tintorería, corte, confección, bordados y estampados. Sin embargo, no cuenta con marcas propias ni ha construido una red de distribución.

Para el desarrollo de sus labores cuenta con dos plantas: en una realiza las actividades textiles y en la otra, más grande, se encarga de todas las acciones de confecciones. Asi-mismo, trabaja con más de 20 micro empresas textiles a las que subcontrata buena parte de su producción.

La materia prima con que trabaja preferiblemente es el algodón pima y tanguis, de origen nacional. En esos casos, compran las fi bras y produce los tejidos de punto, a partir de los cuales realiza la confección. Recientemente están trabajando con diversos licrados que adquieren en Lima o importan.

Gráfi co 6: Línea de producción de Franky y Ricky


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Ilustración 3: Principales Actores de la cadena de Suministros de Franky y Ricky

4.4 Las certifi caciones de Franky y Ricky:Franky Ricky SA durante varios años ha sido parte de diversos programas promovidos por su marca compradora State of Art, implicando a Solidaridad así como a la embaja-da de Holanda en el Perú, para mejorar sus estándares de calidad. Estas iniciativas han permitido que la empresa sea una de las pocas acreedoras en el país de la certifi cación de Responsabilidad Social, SA 8000. Además, la empresa cuenta con la certifi cación ISO 9001 y BASC. Estas dos últimas no tienen que ver con las condiciones laborales ni con los derechos fundamentales del trabajo. El ISO 9001 es una norma para la gestión de sis-temas de calidad y BASC tiene que ver con el comercio seguro, mediante la aplicación de procedimientos seguros y avalados internacionalmente15.

La certifi cación SA8000, básicamente establece condiciones mínimas para alcanzar un ambiente de trabajo seguro y saludable; la libertad de asociación y negociación colectiva; y una estrategia empresarial para tratar los aspectos sociales relacionados con el trabajo. Además, contiene reglas respecto a la duración de la jornada laboral, los salarios, la lucha a la discriminación y al trabajo infantil o forzado16.

Es importante considerar que para la relación con los talleres subcontratistas, Franky y Ricky SA se quía por la legislación nacional en materia de tercerización, y asimismo, exige que los talleres se encuentren formalizados, como hemos visto en el punto anterior.

15 Ver http://www.wbasco.org/espanol/quienessomos.htm16 http://www.fao.org/docrep/007/ad818s/ad818s06.htm


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4.5 Las condiciones laborales y para el diálogo social en Franky y RickyLas condiciones laborales más importantes en Franky Ricky las podemos resumir en el siguiente cuadro

Tabla 22: Situación de las principales condiciones de trabajo en Franky y Ricky S.A.

La mayoría de trabajadores directos de la empresa se encuentran contra-tados bajo el régimen común, es decir, la ley 728 y también con contrato indeterminado. Solo 140 trabajadores están contratados por el Régimen de Exportación No Tradicional, es decir, el DL 22342. Esta situación no es común entre las empresas del sector, y da estabilidad en el empleo a un porcentaje importante de su fuerza laboral. Lograr que los trabajadores pasen al régimen común fue producto de una acción sindical que comenzó en el año 2012 y que involucró un conjunto de demandas por desnaturalización de contratos de trabajo, ante el Mi-nisterio de Trabajo. Luego de diversas negociaciones que duraron muchos meses, la empresa fue poco a poco cambiando la condición contractual con los trabajadores, sean sindicalizados o no. Esto también puede enten-derse como resultado de la cer fi cación SA 8000 que ene la empresa.

La jornada de trabajo actual es de 7 horas con 45 minutos, aparte de 30 minutos que se dan para refrigerio. El sindicato está intentando bajar esta jornada a 7 horas y media, especialmente para el turno de noche, pero aún no lo consiguen de forma permanente.Antes se trabajaba en tres turnos, pero ahora se hace en dos. En la planta de confecciones –que es donde labora la mayoría de trabajadores- el pri-mer turno comienza a las 5:00 am hasta la 1:30 pm y el segundo de 1:30 a 9:45 pm. En el caso de la tejeduría, los horarios son más variados, pero no cambia el total de horas trabajadas. En todos los casos, en caso de necesitar horas extras, se pagan según la ley.

Todos los trabajadores ganan una remuneración superior al Salario Míni-mo Vital. Asimismo, su remuneración es por jornal, lo que también es una situación a pica en el sector. El jornal es diferenciado no por categorías sino por años de servicio. El rango de remuneraciones en la empresa no es muy grande al menos para los obreros. El mínimo, sin considerar otros benefi cios colaterales es de 880 soles mensuales, y el máximo, para traba-jadores que laboran en la empresa 20 años a más, alcanza los 1200 soles.

La empresa cumple con las normas de Salud y Seguridad en el trabajo. Existe el Comité de Salud y Seguridad elegido democrá camente y se da la capacitación sobre los temas de seguridad en la mañana, en horario de tra-bajo. Adicionalmente se coordina capacitación con el Ministerio de Trabajo.

Dan solo lo básico para el sector de confecciones: solo uno polo y una ca-saca ligera. Para el sector de tejeduría dan también un buzo. El sindicato ha incorporado en la negociación colec va que den zapatos y más uniformes, pero hasta ahora no se consigue.

Contratos de trabajo

Aspecto Situación Actual

Jornada Laboral yturnos de trabajo

Uniformes

Remuneraciones

Salud y seguridad


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Sobre las relaciones colectivas de trabajo, la empresa cumple con el respeto a los derechos de libertad sindical y negociación colectiva. De esta manera se cumple con lo establecido en la certifi cación SA 8000. De hecho, la reconstrucción del sindicato en el 2008 (antes existió otro, pero no propiamente en Franky y Ricky SA sino en una de las empresas que fueron absorbidas por esta), fue resultado de la necesidad de la empresa por realizar con-sultas independientes con los trabajadores.

En la actualidad el sindicato cuenta con 220 afi liados, el 75% de ellos mujeres. La nego-ciación colectiva la realizan cada año, y en general se cierra en trato directo. Es importante considerar, sin embargo, que existen otros espacios de diálogo sindicato – empresa para abordar temas de condiciones de trabajo. Asimismo, que el sindicato tiene acceso a la in-formación fi nanciera de la empresa para su negociación colectiva.


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V. EL CASO DE INCA TOPS S.A.5.1 El Grupo Inca en ArequipaEl Grupo Inca nace a fi nes de la década del 50 en Arequipa y desde su fundación estuvo vinculado al sector textil alpaquero. Con los años, las iniciativas empresariales del grupo se han diversifi cado, sin embargo, mantienen un liderazgo muy importante en el sector textil, de la mano de sus dos empresas banderas: Inca Tops SA e Incalpaca TPX SA, la pri-mera especializada en fi bras e hilados y la segunda en confección y distribución.

La propiedad del grupo sigue en manos de la familia Patthey, bajo el liderazgo de Francois Patthey, segunda generación de migrantes suizos afi ncados en Arequipa.

Las principales empresas del Grupo Inca son las siguientes por sectores:

En relación a Inca Tops SA, la empresa es la segunda del ramo más importante de Are-quipa y ocupa el puesto 744 en el rankin por ingresos. Mantiene diferencias importantes con Incalpaca TPX, aunque son complementarias en la cadena de producción textil, como veremos más adelante.

A pesar de la contracción que ha vivido el sector en los últimos años, Inca Tops ha man-tenido una tendencia de permanente crecimiento, que se expresa en la evolución de sus ingresos. Como podemos ver en el cuadro siguiente, los ingresos en dólares se han más que duplicado entre el año 2010 y el 2014, y las estimaciones para el 2015 implican un crecimiento de al menos 3%17. Estos resultados en un contexto no específi camente favora-ble para el sector, se explican por la inversión de la empresa que han implicado mejoras de la productividad y una articulación más efi ciente de la cadena de suministros. Por ejemplo, Inca Tops SA ha invertido cerca de US$ 12 millones en la construcción de una nueva plan-

Tabla 23: Empresas que conforman el Grupo Inca

por sectores

17 Según Perú: Th e Top 10,000 Companies 2011 a 2016


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ta, con el objetivo de incrementar su capacidad de producción, reducir costos y ser más efi cientes en el uso de energía y agua. Asimismo, en el 2011 Inca Tops tomó la decisión estratégica de retornar al negocio de materia prima al adquirir la maquinaria e inventa-rios de PROSUR, lo que implica que actualmente cuenta con la fábrica de procesamiento de alpaca más moderna y sostenible. Esta planta, ubicada en las afueras de la ciudad de Arequipa, incluye las actividades de clasifi cado, lavado y peinado de toda la alpaca y lana que usa la empresa, con una capacidad de producción de 260 toneladas de materia prima (tops) al mes. De esta producción aproximadamente el 35% es usada al mes en la hilande-ría y el resto es exportada como materia prima a diferentes mercados. Actualmente, Inca Tops tiene alrededor del 40% del mercado de tops (materia prima) e hilados de alpaca a nivel nacional.

Aunque la empresa tiene sus seis sedes productivas en Arequipa, cuenta con depósitos en Huacavelica, Puno, Cusco y la propia Arequipa. Estamos hablando de los depósitos donde se almacena la lana de alpaca y vicuña. Asimismo, y no menos importante es la compra y gestión del Fundo Pacomarca, ubicado en Puno, para promover la investigación en el me-joramiento genético de la alpaca y vicuña.

Desde el punto de vista del empleo, Inca Tops SA registra un aproximado de mil traba-jadores directos en todo el 2016. Según la entrevista realizada a los trabajadores de la empresa, no existe variación importante en el número de trabajadores durante los años anteriores. La empresa cuenta también con trabajadores indirectos, que laboran en talle-res subcontratistas, pero esa información no está disponible.

5.2 Exportaciones de Inca Tops SA y principales compradores

A pesar que buena parte de su producción se vende a la otra empresa del grupo para la confección, Inca Tops SA es la segunda exportadora de fi bra de alpaca del Perú y Arequi-pa, solo superado por Michell y Cia. Las mejoras en la productividad de la empresa se han visto refl ejadas en el incremento de su capacidad exportadora. Es importante considerar que Inca Tops exporta básicamente dos productos: fi bras e hilados. Tanto las fi bras como los hilados son de pelo fi no, es decir, de alpaca y vicuña, pero también de diversas mezclas, con seda, por ejemplo, así como con material sintético. Entre el 2011 y el 2015, la exporta-ción ha crecido un 40%, y solo entre el 2015 y el 2014 la variación ha sido negativa.

Tabla 24 Inca Tops SA: ingresos y utilidades, 2010 – 2014,

expresados en miles de US$


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A diferencia de otras empresas del sector, las exportaciones de fi bras e hilados cuentan con un mercado muy diversifi cado, solo algunos de los cuales son consumidores fi nales. Específi camente, el mercado más importante de los productos de pelo fi no es Italia, como podemos ver en el siguiente gráfi co.

Los compradores de los tops de Inca Tops SA no son marcas internacionales, sino em-presas grandes o medianas que comercializan productos de alta calidad. Destaca en ese rubro, Lanifi cio Supermoda de Italia, Wool and the Gand Ltd o Crafts Amerciana Group de Estados Unidos y Fil Diamond Yarn, de Canadá.

Tabla 25 Exportaciones de Inca Tops SA, en US dólares a valor FOB, 2011-2015

Gráfi co 7: Países de destino de exportaciones

de Inca Tops, 2015

Fuente: SIICEX. Sistema Integrado de Información de Comercio Exterior y Perú: The Top 10,000 Companies 2016

Fuente: SIICEX. Sistema Integrado de Información de Comercio Exterior


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5.3 La cadena de suministros de Inca Tops SA

Si sumamos Inca Tops con Icalpaca TPX, podemos señalar que el Grupo Inca abarca toda la cadena productiva alpaquera textil y de prendas de vestir, porque va desde el apoyo a los pequeños productores alpaqueros altoandinos, hasta la venta de productos terminados con marca propia –Kuna- tanto en el Perú como en el extranjero. Es en este sentido un caso especial en la industria, así concebido para poder controlar el nivel de calidad en toda la cadena de suministros, mejorar la productividad y también para apropiarse de los prin-cipales márgenes de ganancias que se dan con la venta de los productos terminados. La ventaja de la cadena de suministros alpaquera es que se utiliza la ventaja comparativa que existe en el Perú, y que las grandes marcas internacionales no contemplan la fabricación de prendas de vestir utilizando esta fi bra escasa en el mundo.

En la cadena de suministros, según nos reportan los trabajadores entrevistados, aunque más específi camente en la fase de confecciones, se recurre a talleres para hacer partes de la producción. Estos pequeños talleres, son mayoritariamente de ex trabajadores o fa-miliares de administrativos de la empresa. En todos los casos, se trataría de personal de confi anza.

5.4 Las certifi caciones de Inca Tops SA:

La política de Responsabilidad Social del Grupo Inca no tiene como foco central el respeto a los derechos laborales fundamentales. Según nos reporta el sindicato, el año 2015 visita-ron la empresa algunos auditores de SA 8000, pero el proceso de acreditación no culminó.

Las certifi caciones que acreditan la producción en Inca Tops SA son tres, y están asocia-das a la calidad de los procesos y las sustancias utilizadas, según normas internacionales de producción orgánica y que cuiden el medio ambiente. Estas certifi caciones son: In-terwoollabs, Global Organic Textil Estándar –GOTE- y Oeko – Text.

Ilustración 4: Cadena de producción de Inca Tops SA.


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Global Organic Textil Estándar –GOTE- está reconocida como la norma líder en el proce-samiento de textiles hechos con fi bra orgánica. Contiene requisitos claros para el cuidado del medio ambiente a lo largo de la cadena de provisión de textiles orgánicos a la vez que sostiene el cumplimiento de criterios sociales18.

Oeko – Text, Estándar 100, certifi ca que la producción de prendas textiles no ha involu-crado sustancias nocivas y/o peligrosas en ninguna de sus fases de la cadena de suminis-tros19. Certifi ca por tanto que los productos son inocuos para la salud.

Interwoollabs, es una asociación de laboratorios de lana en el mundo. Su sello y certifi cado de acreditación indican que los laboratorios cumplen con los estándares internacionales de calidad.

5.5 Las condiciones laborales y para el diálogo social en Inca Tops SA

Las condiciones laborales más importantes en Inca Tops las podemos resumir en el si-guiente cuadro

Tabla 26: Principales condiciones laborales en la empresa Inca Tops SA

18 http://www.global-standard.org/es/the-standard.html19 https://www.oeko-tex.com/es/business/certifi cations_and_services/ots_100/ots_100_concept/ots_100_concept.html

En la empresa se combina la contratación por el régimen de exportación no tradicional y por el régimen general. Aproximadamente un 20% de los trabajadores están contratados por el régimen general de la 728 con contratos de duración indeterminada.No existe una regla para el cambio de po de contrato, aunque casi todos los trabajadores de más de 10 años de trabajo en la empresa, se encuen-tran laborando en el régimen general.

La jornada es igual para todos, 8 horas de lunes a sábado o 48 semanales. Antes había 3 turnos pero ahora solo hay dos. En general no existen horas extras porque cuando hay mucha carga de trabajo se recurre a los talleres que están asociados a la empresa. El primer turno comienza a las 6 am y el segundo a las 2:00 pm.

Existen 4 escalas y 5 categorías que determinan la remuneración que cada trabajador va a percibir. Según se comiban estos criterios, cada trabajador ene un salario dis nto. La remuneración más alta de los operarios alcanza

los 1,800 soles, aunque la mayoría de trabajadores, un 60%, percibe una remuneración de 1,200 soles.

La empresa cumple con lo es pulado en la ley de seguridad y Salud en el Trabajo. Existe un Comité de Salud y Seguridad elegido entre todos los tra-bajadores y se otorga la capacitación en temas de seguridad y salud. En base a los compromisos adquiridos en la convención colec va, la empre-sa otorga uniformes a cada trabajador.

Contratos de trabajo

Aspecto Situación Actual

Jornada Laboral yturnos de trabajo

Remuneraciones

Salud y seguridad

Fuente: Entrevista con miembros del sindicato


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En relación a las relaciones colectivas de trabajo, en Inca Tops SA existen dos sindicatos que agrupan en total a 189 afi liados. El primero se creó en 1986 y afi lia a 119 trabajado-res, de los cuales 80 son mujeres. El segundo se crea en el 2010 y afi lia a 70 trabajadores. El mayoritario está afi liado a la Federación Nacional de Trabajadores Textiles del Perú y a la FDTA.

En términos generales la empresa respeta la libertad sindical y la negociación colectiva. La discusión de cada pliego de peticiones es anual y sus benefi cios son extendidos de manera unilateral por la empresa a todos los trabajadores.


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APRECIACIONES FINALES• La caída de los principales indicadores de producción y exportación del sector textil

y confecciones en el Perú expresan una pérdida de competitividad que no será recu-perada en el corto plazo y que exige repensar el futuro de esta industria. En el muy dinámico mercado internacional de prendas de vestir de calidad baja y media, las empresas peruanas difícilmente lograrán competir con los costos de producción de las maquilas de Centroamérica o de algunos países de Asia. Por su parte, en ese mis-mo segmento, la producción nacional no puede competir con la creciente importación de productos textiles de muy bajo costo. Por otra parte, la producción nacional orien-tada a mercados más exclusivos, que tenía como una de sus ventajas principales el algodón Pima, está en difi cultades por la reducción de su producción, lo que está obligando a trabajar con algodón importado de más baja calidad.

• A pesar de este panorama, la industria textil orientada a mercados más exclusivos utilizando lanas de pelo fi no, ha seguido creciendo, y las que utilizan el algodón han decrecido pero no seriamente, lo que en la práctica está implicando un cambio impor-tante en la confi guración del sector, donde lo que está siendo mayormente afectado es el sector de empresas de diverso tamaño que producían y producen para el mer-cado de prendas de vestir de media y baja calidad.

• La cadena internacional de suministros de las prendas de vestir es muy dinámica y se organiza de distinta manera. Los grandes actores internacionales son las marcas que concentran el diseño y que cuentan con proveedores a lo largo del mundo, así como las grandes empresas de distribución minorista, que también comercializan sus propias marcas de ropa, que se fabrica en cualquier lugar del mundo. Las empre-sas locales se articulan a esta cadena global de distintas formas. Lo más común es como proveedores de las marcas internacionales así como de las empresas distribui-doras. Dependiendo de la exclusividad de la marca, el estándar de calidad requerido varía y varía también el conjunto de empresas que puede responder a estos pedi-dos. Paralelamente a esta condición de proveedores externos, diversas empresas han creado sus propias marcas de prendas de vestir y han implementado un propio canal de distribución en el Perú y en diversos países, entrando a competir en el mercado regional de prendas de vestir. Esta combinación de estrategias empresariales busca aprovechar las ventajas comparativas de nuestra materia prima y la experiencia ad-quirida en diseño y distribución.

• La Responsabilidad Social Corporativa en la cadena internacional de suministros ha avanzado de manera signifi cativa en los últimos años. Por un lado los Códigos de Conducta, elaborados por las propias corporaciones, están haciendo cada vez mayor énfasis en los compromisos a lo largo de la cadena. Este proceso está siendo promo-vido también desde los organismos multilaterales como Naciones Unidas, OCDE y OIT, así como diversas iniciativas de la sociedad civil que están presionando a los go-biernos para que asuman un rol promotor y fi scalizador de los Principios Rectores de los derechos humanos y empresa, en toda la cadena de suministros. Por su parte, los sindicatos internacionales siguen trabajando con el objetivo de avanzar en la fi rma de


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Acuerdos Marco Globales, cada vez más vinculantes y que promuevan los derechos colectivos a lo largo de toda la cadena de suministros. Todos estos esfuerzos buscan reducir la precariedad que existe en los eslabones más alejados de las cadenas mun-diales de producción.

• Arequipa es la segunda ciudad en importancia para el sector textil, luego de Lima y antes de Ica. Se especializa en la producción de textiles, de tal manera que repre-senta el 31% de las exportaciones de textiles y solo el 4% de las exportaciones de prendas de vestir a nivel nacional. Hablar de Arequipa es hablar de la lana de alpaca y vicuña, porque su industria textil está asociada a la fabricación de hilados, telas y confecciones de pelo fi no. El Perú tiene una ventaja comparativa en esta cadena, que se concentra en Arequipa y asimismo, este subsector no se ha visto tan afectado, por el contrario, ha venido creciendo de manera sostenida en los últimos años. Arequipa es la que transforma industrialmente el 95% de la fi bra de alpaca y dispone de todos los elementos de la cadena de producción. Las grandes empresas textiles de Arequipa no son muchas, pero tienen un lugar muy destacado en la industria del sector. Nos referimos a Michell y Cia, Inca Tops SA e Incalpaca Textiles Peruanos de exportación SA. Asimismo, la cuarta empresa en importancia es Franky y Ricky SA que es la líder en la exportación de prendas de vestir de algodón de alta calidad.

• Franky y Ricky SA es la principal empresa productora y exportadora de prendas de vestir de algodón pima ubicada en Arequipa. Es de capitales holandeses y cuenta con un alto estándar de producción que permite que sus compradores sean marcas internacionales especializadas en producción de calidad. En los últimos años y para hacer frente a la crisis en el sector, optó por diversifi car mercados y productos. De esta manera, la exportación a marcas europeas se ha reducido y se ha ampliado la exportación a Estados Unidos y Brasil. La estrategia ha dado resultado, lo que ha per-mitido, en los últimos años, mantener sus niveles de producción y ventas. La cadena de suministros de Franky y Ricky es similar a la de las empresas locales que producen para marcas internacionales, y que desarrollan las labores textiles y de confección de prendas de vestir. Destaca en su cadena de suministros la existencia de más de 20 microempresas que son subcontratadas de forma permanente para realizar las labo-res de confección. Muchas de estas empresas se encuentran ubicadas en una de las sedes productivas de la misma Franky Ricky. A nivel de las certifi caciones, la empresa es la única empresa textil del Perú que cuenta con SA 8000 lo que la compromete a respetar la libertad sindical, a promover el diálogo social y a una gestión transparente los recursos humanos. Como parte de esta política, la gran mayoría de trabajadores se encuentra con contrato indeterminado y bajo el régimen común, y el sindicato puede ejercer sus funciones de representación. Los espacios de diálogo están abiertos y el sindicato viene logrando, no sin difi cultades, mejorar las condiciones de trabajo del conjunto de trabajadores, de los cuales más del 65% son mujeres.

• Inca Tops SA es parte del Grupo Inca, propiedad de una familia arequipeña de ori-gen suizo. A pesar de la diversifi cación del grupo, Inca Tops más Incalpaca TPX, son la segunda y tercera empresa textil de la región Arequipa y de manera articulada cubren toda la cadena textil alpaquera del país. Mientras Inca Tops vela por seguir el proceso desde el apoyo a los productores alpaqueros hasta la producción de tops e hilado, Incalpaca aborda la fase de tejeduría, elaboración de prendas de vestir,


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exportación para otras marcas o comercialización a través de marca propia. Las in-versiones realizadas por Inca Tops para mejorar su proceso productivo han permito mantener un importante nivel de crecimiento en los últimos años que se expresa en el incremento de sus ingresos y de sus exportaciones. De esta manera, el Grupo Inca está invirtiendo estratégicamente para aprovechar las ventajas competitivas del Perú en la cadena de suministros de la fi bra de alpaca, para garantizar su posicionamiento en el mercado internacional de hilados y prendas de pelo fi no.

• Como principal resultado de este informe, podemos señalar que la industria textil en Arequipa tanto por su vocación alpaquera como por su producción de alta calidad, ha logrado moderar los efectos negativos de la crisis que ha vivido el sector en el Perú en los últimos años. Es así que las principales empresas en la región mantienen sus niveles de desarrollo y continúan sus planes de expansión, liderando a un conjunto de pequeñas y micro empresas que se encuentran articuladas a su cadena de su-ministros. En relación a la cadena textil alpaquera, las posibilidades de desarrollo están aún en fase inicial y la iniciativa “Alpaca del Perú”, busca justamente promover mayor dinamismo a este proceso.

• Es desde esta perspectiva, que combina producción de alta calidad de hilados, tex-tiles y prendas de vestir de pelo fi no, de fi bras mixtas o de algodón peruano, que es posible prever que en la reestructuración del sector textil en el Perú, las grandes y medianas empresas de Arequipa, seguirán manteniendo su liderazgo, logrando, al menos en el caso de la alpaca y la vicuña, mejorar sustancialmente su articulación vertical. La apuesta regional deberá enfatizar la producción y exportación no solo de tops e hilados, sino de prendas de vestir para la exportación con marcas propias. Aunque el mercado internacional es altamente competitivo, existe el espacio para colocar productos de alta calidad.

• El proceso de consolidación del sector textil y de confecciones en Arequipa deberá estar acompañado por instrumentos responsabilidad social más integrales, que respondan a las exigencias actuales de la industria. Aunque existen avances importantes en este camino, aún no se incorporan en las principales empresas del sector, las acreditacio-nes que den cuenta de los estándares laborales a lo largo de la cadena de suministros. Este enfoque es aún una tarea pendiente en la industria textil de Arequipa.


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Telf. 4701456 - 4715399www.iesiperu.orgpe [email protected]

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