Casa Fundada en 1870

PanSopa especial de la casaSopa castellana ( invierno)Gazpacho Andaluz ( verano)Cecina de bueyJamón con melónJamón de bellotaVariado jamón y quesoEsparragos blancos dos salsasCroquetas especiales de la bolaSetas con jamónEspinaca catalanaPisto manchegoHuevos fritos con jamón y pimientosRevuelto de pisto ManchegoRevuelto especial de la casa | Ajetes, setas, y gambas Revuelto de espárragos triguerosRevuelto de bacalao doradoRevuelto de trigueros jamón y setasTortilla de cocidoBoquerones en vinagre

1,608,008,209,90

14,0016,1022,5015,5011,5014,0013,40

8,008,40

11,5010,3013,0013,0014,9013,00

9,509,50

ENTRANTES

ENSALADA COMPLETA | Tomate, lechuga, huevo, zanahoria, atún y cebollaENSALADA LA BOLA | Tomate,cogollos de lechuga,anchoa,zanahoria,remolacha,patata cocidaENSALADA MEDITERRÁNEA | Tomate, queso fresco, aceitunas negras y oréganoENSALADA DE JUDIAS BLANCAS | Judias blancas preparadas, tomate, cebolla, pimiento rojo y verde ENSALADA DE POLLO | Pollo asado, lechuga,tomate, manzana y salsa rosa ENSALADA DE PIMIENTOS O TOMATE CON VENTRESCA | Pimientos rojos asados con tomate o ventresca

12,5012,50

9,509,50

12,509,50

NUESTRAS ENSALADAS

Gambas planchaLangostinos finas hierbasChopitosChipirones a la planchaLenguado planchaLenguado a la naranjaLenguado meuniere o brandyMerluza planchaMerluza de la casa | En su salsa con guisantes, gambas, pimientos y espárragosMerluza romanaEmperador planchaBacalao andaluza o con tomate

21,5021,5015,0016,8024,0024,5024,5024,0024,5024,5017,6016,50

NUESTROS PESCADOS

Menú del día 1º Sopa 2º Ropavieja | Pan, vino y postre

Cocido a la MadrileñaCallos a la MadrileñaCordero lechal asado

22,0017,0025,00

NUESTRAS ESPECIALIDADES

Chuletitas de cordero lechalLomo de buey a la planchaSolomillo planchaSolomillo al queso o pimientaFilete de ternera plancha Escalope de ternera (empanado)sesos de cordero a la romanaRopaviejaCarne de morcillo con refrito de pimiento, cebolla, salsa de tomate y garbanzos fritosArroz madrileñoCocinado al horno con los ingredientes del cocido

21,0021,0021,0022,0017,0017,0015,0014,00

16,00

NUESTRAS CARNES

Buñuelos de manzana con helado Sorbete de limón al cavaFlan de huevo al caramelo (casero)Arroz con lecheHelados variadosTrufas de chocolateQueso fresco con membrilloNaranja al orujo | Rodajas de naranja con orujo hierbas y azúcar morenaMelón o sandiaFruta del tiempoCrema de limón | con crujiente de almendras

6,506,505,105,304,405,506,505,305,104,406,00

SELECCIÓN DE POSTRES

No se admiten Tarjetas de créditoIVA y servicio incluidos

Tenemos a disposición de nuestros clientes la carta de alérgenos. Pregúntenos

27,00