carta tortas 2021 - javeriana

VIGILADA MINEDUCACIÓN

PASTELERÍA JAVERIANA PJ

DULCE SABORPARA TODOS LOS GUSTOS

¡DESCUBRE LAOPCIÓN IDEAL

para ti !

Tortas suaves y esponjosas. Recetas caseras.

Nuestros productos pueden estar hechos a base de o contener trazas de trigo, leche, huevos, soya, apio, maní, frutos secos como almendras y nueces, mostaza, ajonjolí y sul�tos.

sin crema


TORTASSIN CREMA

MAGDALENA PRIMAVERA

pri

maver

a

$42.000

Torta de vainilla, con avena, almendras, semillas de ajonjolí, chía, girasol.

Tamaño: 10 a 12 porciones.Tiempo de entrega: 24 horas.

nara

nja

MAGDALENA DE NARANJA $38.000

Torta con sabor a naranja, decorada con glas y ralladura de fruta.


MARÍA LUISA CON MORA$38.000 10 a 12 porciones. | $58.000 20 a 24 porciones.

Torta con relleno de mora, que une las dos capas de la torta.

Tiempo de entrega: 24 horas.

mora

TORTAS FRÍAS


fríasCremosas, suaves y consistentes, sobre una base de

bizcochuelo con almendras. Una excelente opción para cualquier ocasión.


COPO DE GUANÁBANA FRUTAL $60.000 10 a 12 porciones | $90.000 20 a 24 porciones

guanábana

Torta fría de guanábana y queso crema, decorada con almendras, mora y fresa.


OTOÑO DORADO

Torta fría de mango, decorada con perlitas, frambuesas y copo.


oto

ño

$60.000 10 a 12 porciones | $90.000 20 a 24 porciones

Torta fría con sabor a amaretto, cubierta con dulce de fresa y decorado con frambuesa.


AMOR PERFECTO

am

or

$57.000

TURRÓN DE ALMENDRAS$72.000 10 a 12 porciones | $120.000 20 a 24 porciones

Torta cubierta de chocolate, con relleno de turrón de almendras y brownie.


alm

endra

s


FANTASÍA DE LIMÓN

Torta fría de limón, con dos capas de bizcochuelo de vainilla.


fanta

sía


bajas en azúcar


TORTAS BAJASEN AZÚCAR

Con splenda, cremosas, suaves y consistentes.

MARÍA LUISA CON AREQUIPE LIGHT$42.000 10 a 12 porciones | $62.000 20 a 24 porciones

light

Torta con ligero sabor a maracuyá, endulzada con splenda y rellena de arequipe light, que une las dos capas de la torta.


PASIÓN DE MARACUYÁ

Torta fría de maracuyá sobre bizcochuelo con cocoa, decorado con ganache de chocolate.


pasión



MORA TROPICAL

Torta fría de mora y salsa artesanal de frutos rojos.


tropic

al


eventos


EVENTOS &CELEBRACIONES

$55.000 10 a 12 porciones | $93.000 20 a 24 porcionesÓPERA

Torta de textura húmeda con sabor a café, chocolate y caramelo, con trozos de almendra, decorada con brillo de chocolate.


óper

a


SUTIL OCASO

Torta de chocolate rellena de arequipe, decorada con ganache y brillo de chocolate. Las frambuesas le dan un toque de frescura.


oca

so

café

$40.000CAPRICHO DE CAFÉRollo de bizcochuelo con nueces, de textura esponjosa, con sabor a café, decorado con viruta de chocolate.


TORTA DESEO CUMPLIDO

Torta de textura suave con sabor a arequipe.Decorada con la imagen que desees. Impresión en papel de azúcar comestible.

Tiempo de entrega: 24 horas. des

eo c

um

plido


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TORTA ESPECIAL

espec

ial

Ponqué envinado, de textura húmeda, contiene frutos secos y ciruelas pasas, cubierto con pastillaje. Ideal para cualquier tipo de celebración.

Puedes solicitarla de dos o más niveles a partir de 25 porciones, modificar el mensaje (hasta tres palabras) y/o cambiar el color del pastillaje y de la cinta.

Tiempo de entrega: 72 horas


ilusión

ILUSIÓN NEÓN

Torta de textura suave con sabor a vainilla y almendra. Decorada con globos de colores.Puedes modificar el mensaje. Hasta tres palabras.



PRIMAVERAL

Torta de textura suave con sabor a vainilla y almendra. Decorada con flores brillantes de colores. Puedes modificar el mensaje. Hasta tres palabras.


pri

maver

al


MACARRONES$11.000 paquete x 3

$19.000 paquete x 6

Deliciosos bocados elaborados con harina de almendras, rellenos con ganache de sabores variados. Una opción perfecta para entregar como un detalle.

Opciones de ganache: Baileys, amaretto, frutos rojos, café o maracuyá.


maca

rrones

TRUFAS$13.000 paquete x 5

$19.000 paquete x 10

Exquisitas trufas de chocolate, elaboradas con cacao colombiano al 70%, rellenos de Baileys, amaretto, frutos rojos, café o maracuyá.

Elige uno de los rellenos para tu pedido.


trufa

s

GALLETAS $4.500 unidad

gallet

as

Galleta de vainilla de textura crocante, decorada con diferentes motivos.Motivos: emoticones, escudo de súper héroes, letras.



infantiles


TORTASINFANTILES

UNICORNIO $77.000

unic

orn

io

Torta de textura suave con sabor a vainilla. Decorada con unicornio, excelente opción para tus celebraciones infantiles.

Tamaño: 10 a 12 porcionesTiempo de entrega: 48 horas

fest

ival FESTIVAL DE COLORES $45.000

Torta de textura suave con sabor a arequipe. Decorada con crema de mantequilla.



navidadPonqués envinados, de textura húmeda.Contienen frutos secos y ciruelas pasas.


NAVIDAD

ESTRELLA DE NAVIDAD $41.800

Decorado con glas.


estr

ella

LINGOTE NAVIDEÑODecorado con cerezas rojas y verdes.


$42.000navid

eño

FELICIDAD NAVIDEÑA$69.000 10 a 12 porciones | $130.000 20 a 24 porciones

Decoración navideña en fondant.


felici

dad

CHRISTMAS CUPCAKESCHOCOLATE$5.000 unidad

$5.000 unidad

Cupcake sabor a vainilla relleno con ganache de chocolate y decorado con figuras de chocolate coloridas.


CHRISTMAS CUPCAKESFRUTOS ROJOS

Cupcake sabor a vainilla, relleno con salsa de frutos rojos, decorado con chispitas de

colores y figura de chocolate.


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