carta lepaste 2019
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MENÚwww.lepaste.co
Platos y Sopas para Degustar Sabores
en Pequeños CREMAS
Consomé natural 6.000Consomé con fideos 7.200
QUESO MOZZARELLA REBOSADO EN CARROZA Mozzarella rebosada y acompañada con salsa rústica de tomate. 12.900
Cortes finos de carne de res macerada con aceite de oliva y acompañada de queso emmental, rúgula y tomates cherry. 15.500
Tradicional ensalada italiana de tomates frescos, albahaca, aceite de oliva y boccocini de mozzarella gratinada o fría. 10.200
ENTRADAS ESPECIALES
PolloChampiñones TomateCebollaSopa minestrone
El Sabor encada bocado
CAPRESE AL HORNO O FRÍA
ENTRADAS
11.300
CARPACCIO
RAVIOLLONI FRITO Con salsa rústica de tomate y ajo. 12.900
ENSALADAS
Variedad de lechuga, rúgula, rábano, zanahoria, aguacate, tomate cherry, champiñón, queso fresco y vinagreta de albahaca. 18.000
JARDINERA
Variedad de lechuga, rúgula, cebolla, rábano, tomate cherry, maíz, apio, aceitunas verdes y negras con vinagreta de limón. 18.000
ITALIANA
Variedad de lechuga, queso feta, rúgula, nueces tostados, tomate chonto, aceitunas negras y vinagreta de arándanos. 18.000
GRIEGA
* Con: Pollo 22.800 - Camarones 25.500
ESCOGE EL TAMAÑO
LE PASTE Pollo, jamón y champiñones
CARNES Jamón, pepperoni y salami
VEGETARIANA Champiñones, cebolla, pimentón, aceitunas verdes, espinaca y orégano
MEXICANA Carne molida, jalapeños, tomate y tostacos
HAWAIANA Jamón y piña
POLLO Y JAMÓN NAPOLITANA Anchoas, tomate y orégano
TROPICAL Durazno, cereza, ciruela, brevas y piña
CIRUELA TOCINETA CRIOLLA Carne Desmechada, chorizo y maíz tierno
RÚGULA Y ACEITUNAS NEGRAS Rúgula, aceitunas negras y Ajo
** CUATRO QUESOS Mozzarella, emmental, gruyère y parmesano
** PEPPERONI ITALIANOPersonal 16.800 / Small 28.100 / Mediana 40.300 / Completa 51.300
** JAMÓN SERRANO Y DÁTILES** JAMÓN SERRANO CON ACEITUNAS NEGRAS Y RÚGULA Personal 19.600 / Small 38.800 / Mediana 57.600 / Completa 76.000** CAMARONES SALTEADOS Y PIMIENTOS ASADOS Personal 17.900 / Small 29.200 / Mediana 41.400 / Completa 52.300
PERSONAL2 SABORES
4 PORCIONES
15.400
SMALL2 SABORES
4 PORCIONES
25.800
MEDIANA2 SABORES
6 PORCIONES
38.000
COMPLETA3 SABORES
8 PORCIONES
48.600
PORCIÓN1 SABOR
6.400
PANZEROTTI1 SABOR
15.400
PIZZAROTTI2 SABORES
25.800
ESCOGE EL SABOR
La pizza por porción solo se
encuentra disponible en los
siguientes sabores:
Le Paste Carnes
Vegetariana MexicanaHawaiana
Criolla
TALLARINESPAGHETTI
FETTUCCINE
LINGUINI
ESCOGE TU PASTA
TORNILLOS CONCHAS CONCHITAS
RAVIOLLONI RAVIOLI RAVIOLLETIDE CARNEDE CARNE CARNE O POLLO O
QUESO RICOTTA CON ESPINACAS
ESCOGE TU SALSA
CHAMPIÑONES AL AJILLO
(Champiñones, ajo, aceite de oliva y perejil)
CARBONARA (Tocineta y
Crema de Leche)
LE PASTE(Pollo, Jamón y Champiñones)
AL BURRO (Mantequilla y
Queso Parmesano)
POLLO(Salsa de la casa con
trozos de pollo)
AL FREDO (Mantequilla, Crema de Leche y Nuez Moscada)
PUTANESCA (Tomates Frescos, Aceitunas Negras, Alcaparras “Picante”)
BOLOGNESA(A Base de Tomates
Frescos y Carne)
NAPOLITANA (Tomate y Albahaca)
AL PESTO (Albahaca, Aceite de Oliva, Ajo y Piñones)
PRIMAVERA (Brócoli, Zucchini Verde y Amarillo, Zanahoria, Cebolla, Pimentón y
Champiñones Salteados en Aceite de Oliva)
TRES QUESOS (Emmental, azul
y gruyere)
MARINERA (Róbalo, calamar, pulpo,
camarones y almejas)
CAMARONES(Camarón tigre, tomates e hinojo)
PASTA LARGA Y CORTA
PASTA RELLENA
22.500
23.600
Pasta larga ocorta 23.900
Ravioli 25.000
Pasta larga o corta 41.500
Ravioli 42.600
Pasta larga o corta 31.900 Ravioli 33.000
ADICIONES Pollo 4.800Aceitunas 5.200Tocineta 5.200Anchoas 5.200Champiñones 5.200
ALBÓNDIGAS (Albóndigas de carne de rescon especias en
salsa napolitana)
Pan con mantequilla de ajo 1.600 Jamón 3.200Pepperoni Italiano 7.500Queso parmesano 2.900
PASTA GRATINADALASAGNALE PASTE Pollo, jamón y champiñón
POLLO Salsa de la casa y pollo
PRIMAVERA Brócoli, Zucchini Verde y Amarillo, Zanahoria, Cebolla, Pimentón y Champiñones Salteados en Aceite de OlivaROMANA Salsa bolognesa a base de tomate y carne
SALSA BOLOGNESA Y POLLO 23.600
MARINERA Róbalo, calamar, pulpo, camarones y almejas
42.600
Pasta al horno hasta formar una capa fina, crujiente y deliciosa
Rollos de pasta rellenosdel sabor que elijasen la salsa de la casa CARNE
POLLO QUESO RICOTTA
MIXTO “Un rollo de cada uno”
23.200
CANNELLONI
ORZOPasta Tradicional
Estilo Risotto
POLLO Y ESPINACATrocitos de pollo con fondo de vegetales y espinaca 22.500
Crema de leche y quesos madurados 23.900
MARINERARóbalo, calamar, pulpo, camarones y almejas con fumé de pescado y tomate 41.500
PRIMAVERAZucchini verde y amarillo, zanahoria, cebolla, pimentón y champiñones salteados en aceite de oliva 22.500
TRES QUESOS CON CROCANTE DE ARROZ SALVAJE
OSSOBUCO DE TERNERAAntebrazo de Ternera Estofado 34.400
Pechuga de Pollo en Salsa de Vino Tinto y Champiñones 34.000
CARNESCarne, Ternera y Pollo
ESCALOPINAS AL OPORTOLomo de Res en Salsa de Vino Oporto y Champiñones 34.400
FILET MIGNONLomo de res en salsa de champiñones y tocineta 34.400
LOMO GLASEADOLomo de Res Glaseado en Salsa de Cerveza Negra 34.400
MILANESA DE TERNERA A LA PARMESANASolomillo de Ternera Rebosado y Gratinado con Salsa Napolitana y Queso Mozzarella 31.900
Cocinadas a baja temperatura para resaltar su sabor
POLLO AL VINO
PescadoSALMÓNMarinado en salsa de soya y cilantro 38.400
PUNTA DE ANCACorte a término, acompañadade pasta o ensalada 34.400
Acompaña las Carnes con: Ensalada, Spaghetti o Ravioli en salsa Al Burro, napolitana o en la misma salsa del plato principal
TORNILLOS ARCOIRISTornillos en formas y sabores de divertidos colores. En salsa napolitana, pollo, bolognesa o al burro. Acompañado de jugo o gaseosa y galletas. 22.500
MILANESA BAMBINI Con Spaghetti al Burro acompañado de Jugo o Gaseosa y Galletas. 23.100
PIZZETAElige tu sabor favorito. Pollo, Jamón, Hawaiana, Queso. Acompañado de Jugo o Gaseosa y Galletas. 17.200
El dulce momento para saborear
Flan de Caramelo 5.000
Pie de Limón Tartaleta con crema de limón 5.600
Tiramisú Postre en capas a base de café 7.900
Tres Leches Bizcochuelo bañado en tres leches 7.300
POSTRES
PARA LOS MÁS PEQUEÑOS
JUGOS
GASEOSAS Y TÉ
CERVEZAS
CLUB COLOMBIA 7.000
CORONA 9.100
HEINEKEN 7.000
NATURAL 4.500
HIERBABUENA 4.900
CEREZA 4.900
COCO 8.600
MANGO BICHE 8.600
DE PANELA 4.900
ZUMO DE LIMÓN 1.600
TE XENCHA MANZANA Y ROMERO 5.400
TE XENCHA RAMBUTÁN 5.400
GASEOSA 10 ONZAS 3.500
GASEOSA 20 ONZAS 4.200
MANDARINA 7.700
FRESA
GUANÁBANA
LULO
MANGO
MARACUYÁ
MORA
EN AGUA EN LECHE 5.900 6.400
BEBIDAS FRÍAS
CAFÉ
OTRAS BEBIDAS
Acompaña los mejores momentos
ESPRESSO CORTO 2.400(Para sensaciones concentradas)
ESPRESSO DOBLE 3.500(Donde se duplica el sabor)
AMERICANO 2.400(Diluido para paladares suaves)
MACCHIATO 3.300(Espresso con espuma de leche)
LATTE 3.300(Espresso con leche vaporizada)
CAPUCHINO 3.900(El equilibrio entre el café y la leche)
CAPUCHINO CON CARAMELO 4.400
CAFÉ MOCA 4.400
CAFÉ AMARANDI 6.800(Capuchino con brandy y amaretto)
CHOCOLATE 4.800
AROMÁTICA DE HIERBAS 2.900
AROMÁTICA DE FRUTAS 4.800
COPA DE VINO CALIENTE 11.500
COPA DE VINO FRIO 9.700
REFRESCOS
MARACUYÁ Y LIMÓN 5.400
MORA Y HIERBABUENA 5.400
LIMONADAS
BEBIDAS CALIENTES
VINOS TINTOS> CHILENOS
SANTA RITA 120 – CABERNET SAUVIGNONIdeal para Acompañar Pasta en Salsa Napolitana, Bolognesa, Le Paste, Primavera, Camarones y Escalope a la Bolognesa. Botella 71.000 - 1/2 Botella 37. 800 - 1/4 Botella 17.800
SANTA RITA 120 – MERLOT Ideal para Acompañar: Pasta en Todo Tipo de Salsas en Especial con Ravioli Relleno de Queso Ricotta con Espinaca o Lasagna. - Botella 71.000
GATO NEGRO - CARMÉNÈREIdeal para Acompañar: Pollo al Vino, Pasta en Salsa de Tres Quesos, al Burro, Al Fredo, Camarones y Lasagna Le Paste. - Botella 60.400
GATO NEGRO - CABERNET SAUVIGNONIdeal para Acompañar: Milanesa de Ternera a la Parmesana, Ossobuco de Ternera, Escalopinas al Oporto, Cualquier Tipo de Pizza, Lasagna Romana o Mixta. - Botella 60.400 - 1/2 Botella 36.700 - 1/4 Botella 17.800
COUSIÑO MACUL - DON LUIS – CABERNET SAUVIGNON Ideal para Acompañar: Pasta con Camarones, Marinera, Champiñones al Ajillo o Napolitana.- Botella 60.400 - 1/2 Botella 36.700
GATO NEGRO – SAUVIGNON BLANCIdeal para: Consumir como Aperitivo o con Orzo de Camarones y Calamares ó Pasta de Camarones.- Botella 60.400 - 1/2 Botella 36.700 - 1/4 Botella 17.800
GATO NEGRO – CABERNET SAUVIGNON-ROSE- Ideal para: Escalopinas al Oporto, Pasta Larga, Corta o Raviolis en Salsa de Tres Quesos o Al Fredo. - Botella 60.400
SANTA RITA 120 – SAUVIGNON BLANC Ideal para: Consumir como Aperitivo o con Orzo de Camarones y Calamares ó Pasta en Salsa Marinera. Botella 71.000 - 1/2 Botella 37.800 - 1/4 Botella 17.800
SANTA RITA 120 – CHARDONNAYIdeal para: Consumir con Orzo de tres quesos, Pasta Larga o corta en Salsa Alfredo, Al Burro o Al Le Paste Botella 71.000
COUSIÑO MACUL - DON LUIS – SAUVIGNON BLANCIdeal para: Acompañar Carpaccio, ensalada del huerto, pasta con camarones ó Marinera Orzo de Camarones y Calamares. - Botella 60.400 - 1/2 Botella 36.700
VINOS BLANCOS
> ITALIANOSPICCINI - CHIANTI DOC Principalmente Elaborado con Sangiovese Ideal para Pasta Bolognesa y Lasagna Romana, Canelones o Milanesa de Ternera a la Parmesana. - Botella 89.600
PICCINI - LAMBRUSCO REGGIANO-ROSSO DOLCE ESPUMOSO- DOC el Vino más Vendido en Italia, Elaborado con Sepa Maestri, Marani, Montericco y Salamino. Ideal para Acompañar Pasta Putanesca, Pizza o Milanesa de Ternera a la Parmesana. - Botella 55.000
> ARGENTINOSINTISVino de Ensamble 50% Merlot - 50% Malbec Ideal para: Cannelloni de Carne, Pasta Bolognesa, Al Pesto, Escalope a la Bolognesa. - Botella. 55.000
FÁBRICA DE PASTA
De Le Paste a tu casa. Nuestros productos son elaborados de manera artesanal. Cuidamos los detalles y cada ingrediente para
brindar un producto fresco, saludable y con sabor de hogar.
Libra 35.500 - Media Libra 18.200 - 50 Gramos 4.600
LE PASTE Pollo, Jamón y Champiñón 17.100POLLO 15.800BOLOGNESA Base de Tomates Frescos y Carne 14.600NAPOLITANA Tomate y albahaca 12.500TRES QUESOS Emmental, Azul y Gruyere 21.400CARBONARA Tocineta y crema de leche 20.900 AL PESTO Albahaca, Aceite de Oliva, Ajo y Piñones 33.900
(Por libra) RAVIOLI
Carne Pollo
Queso ricot-ta con espin-
aca RAVIOLLETI
Carne RAVIOLLINI
Carne-
17.700
TORNILLOS CONCHAS
CONCHITAS CODITOS (Por libra)
Al Huevo Espinaca
Zanahoria Tomate
-10.500
LINGUINI SPAGHETTI TALLARINE(Por libras)
Al Huevo Espinaca
Zanahoria Tomate Integral
FETTUCCINE Al huevo Espinaca
-10.500
PASTA LARGA PASTA CORTA PASTA RELLENA
SALSA POR LIBRA
QUESO PARMESANO
La única Pasta Tradicional Italiana 100% Sémola y Huevos
Frescos sin Conservantes
RESTAURANTE | SALÓN DE EVENTOSVISITA NUESTRA WEB:
www.lepaste.co/LePasteRistorante
@lepaste.ristorante
COLINACOLINA CAMPESTRE
Calle 138 # 57- 71226-8282 / 226-0996271-5314 / 624-1961
313 837 0124
MIRANDELAC.C MIRANDELA PLAZA
Calle 187 # 50 - 64 L.210-211603-4517 / 603-4518
466-0096317 453 7439
QUINTACAMACHO
Calle 67 #8-25 Local 101476 7976 - 478 9854
3132635836