1. 1. CARDOS BORRIQUEROS ( Propio de los bordes de caminos y terrenos sin cultivo) PLANTA DECORATIVA? ESPECIE INVASORA? ALIMENTO? USO MEDICINAL O INDUSTRIAL? INSPIRACIN?
2. 2. Podran ser originaria de Egipto o del Norte de frica Son silvestres y aunque en algunos lugares estn desapareciendo por la mano del hombre, estn tomando relevancia en otros como elementos ornamentales.
3. 3. Florecen a partir de mayo Crecen espontnea en lugares incultos y casas en ruinas de tierra baja de muchas zonas templadas, especialmente en el sur de Europa, junto a la ortiga, y en toda la pennsula Ibrica sobre todo hacia el sur.
4. 4. Flores y pencasen guisos Sus captulos florales, muy parecidos a los del cardo comn, se consuman igual que las alcachofas, formando parte de guisos tradicionales.Como otros cardos, sus pencas son comestibles, aunque a menudo se han desechado por asociarse la especie a estercoleros y corralizas.
5. 5. ESPECIE CON INTERS INDUSTRIAL Y FARMACEUTICO Este cardo posee significativas concentraciones de inulina, una de las principales fuentes de azcares aptas para el consumo por diabticos,uso como protector heptico y antidiarreico entre otras.
6. 6. BIOCOMBUSTIBLE Ms recientemente, la especie ha despertado el inters por diversos usos industriales, an en estudio,as dado su rpido crecimiento, se ha utilizado en experiencias de produccin de biocombustibles.
7. 7. Yo soy aquel que ayer no ms deca... Yo soy aquel que ayer no ms deca... el verso azul y la cancin profana, en cuya noche un ruiseor haba que era alondra de luz por la maana. . . . El alma que entra all debe ir desnuda, temblando de deseo y fiebre santa, sobre CARDO heridor y espina aguda: as suea, as vibra y as canta. . . . Y la vida es misterio; la luz ciega y la verdad inaccesible asombra; la adusta perfeccin jams se entrega, y el secreto ideal duerme en la sombra. . . . Rubn Dario