capacitacion manejo seguro

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Ecolab S.A. MANEJO SEGURO DE PRODUCTOS QUIMICOS PROCEDIMIENTO STARDAR DE ASEO

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Page 1: Capacitacion Manejo Seguro

Ecolab S.A.

MANEJO SEGURO DE PRODUCTOS QUIMICOS

PROCEDIMIENTO STARDAR DE ASEO

Page 2: Capacitacion Manejo Seguro

• Tomar conciencia de los potenciales riesgos en su área de trabajo.

• Enseñarle métodos seguros para el manejo de sus productos.

• Enseñar sobre el uso de las MSDS.

• Informarles sobre la Norma Chilena 1411.

OBJETIVOS:

Manejo Seguro de Productos Químicos

Page 3: Capacitacion Manejo Seguro

Efectos para la salud.

Los peligros para la salud pueden ser agudos (afectan al cuerpo casi inmediatamente) y peligros crónicos (afectan la salud durante un período de tiempo prolongado).

Efectos agudos: incluyen quemaduras, irritaciones y daños inmediatos a los órganos vitales, suelen suceder por el NO USO DE GUANTES PROTECTORES.

Efectos crónicos: consisten en daños graduales causados después de que el individuo ha sido expuesto a niveles bajos de un químico peligroso durante un periodo de tiempo prolongado.

Manejo Seguro de Productos Químicos

Page 4: Capacitacion Manejo Seguro

• Cómo distinguir los químicos peligrosos:

• Por el pH• Por ser oxidantes• Por tener sustancias volátiles• Por ser inflamables• Otros peligros

Químicos Peligrosos

Page 5: Capacitacion Manejo Seguro

El pH es una medida de la acidez y alcalinidad de una solución acuosa

A mayor pHA mayor pH Solución alcalina o básica

A menor pHA menor pH Solución ácida

pH = 0 pH = 14

Acidos Alcalinos

pH = 7 (neutro)

El pH de un químico

Page 6: Capacitacion Manejo Seguro

Escala de pH (Ejemplos)

3 4 5 6 7 8 9 10 11

Acido Alcalino

Café y té

Agua Destilada

Clara de huevos

210 12 13 14

Coca ColaNaOHHCl

Jugo Limón

Yasta

Medición De Acidez ( pH )

Page 7: Capacitacion Manejo Seguro

12 13

10 veces más 10 veces más alcalinoalcalino

100 veces más alcalino que un 100 veces más alcalino que un producto con pH 12producto con pH 12

10 veces más 10 veces más alcalinoalcalino

14

pH

Significado de escala subiendo el pHSignificado de escala subiendo el pH

Significado de la Ecala del pH

Page 8: Capacitacion Manejo Seguro

10 veces 10 veces más ácidomás ácido

Significado de escala bajando el pHSignificado de escala bajando el pH

0 1 2

pH

100 veces mayor100 veces mayor

10 veces 10 veces más ácidomás ácido

Significado de la Ecala del pH

Page 9: Capacitacion Manejo Seguro

• Mezclas Incompatibles

Page 10: Capacitacion Manejo Seguro

ACIDO - ALCALINO

•EFECTO: Reaccionan violentamente generando gran calor

Mezclas Incompatibles

Page 11: Capacitacion Manejo Seguro

ACIDO – PRODUCTO CLORADO

EFECTO: Reaccionan generando cloro gaseoso. El cloro gaseoso es un veneno

Mezclas Incompatibles

Page 12: Capacitacion Manejo Seguro

DESINFECTANTE CLORADO – AMONIO CUATERNARIO

EFECTO: Se desactivan mutuamente

Mezclas Incompatibles

Page 13: Capacitacion Manejo Seguro

DESINFECTANTE DE AMONIO CUATERNARIO – DETERGENTE

ANIÓNICO

EFECTO: Reaccionan anulándose

Mezclas Incompatibles

Page 14: Capacitacion Manejo Seguro

En general no se recomienda mezclar ningún tipo de productos químicos de

limpieza. Toda mezcla es potencialmente peligrosa para el uso de productos

siempre utilice guantes de protección.

Tenga Cuidado

Page 15: Capacitacion Manejo Seguro

Las MSDS entregan los procedimientos de primeros auxilios:

Inhalación: llevar a la víctima inmediatamente a un lugar donde pueda respirar aire fresco.

Ingestión: dependiendo del material involucrado, induzca el vómito. Nunca induzca el vómito si se ha ingerido un material corrosivo.

Contacto: lavar inmediatamente el área afectada con agua fresca durante quince minutos. Si un material peligroso entra en contacto con la ropa, enjuáguese bajo la ducha de emergencia y quítese la ropa.

Primeros Auxilios

Hojas De Seguridad (MSDS)

Page 16: Capacitacion Manejo Seguro

Se entrega información de los implementos de seguridad

Delantales Batas Guantes Protección respiratoria Anteojos Máscaras Botas

Protecciones especiales

Hojas De Seguridad (MSDS)

Page 17: Capacitacion Manejo Seguro

c.- La señalización consiste en una etiqueta cuadrada rotada 45 ° respecto al horizontal. Esta a su vez esta dividida en otros 4 cuadrados iguales de diferente color como se indica.

Salud Azul

Inflamabilidad Rojo

ReactividadReactividad AmarilloAmarillo

Información Información BlancoBlanco

Especial

CLASIFICACION Y SEÑALIZACION

N CH 1411

Page 18: Capacitacion Manejo Seguro

Peligros para Salud

0 No especial

1 Leve

2 Moderado

3 Muy peligroso

4 Mortal

Peligros de incendio

0 No se inflama

1 Se inflama sobre 95°C

2 Se inflama sobre 40°C

3 Se inflama a menos de 40°C

4 Se inflama a menos de 22°C

Reactividad

0 Estable

1 Inestable si se calienta

2 Reacciona violentamente

3 Puede detonar por calor o golpes

4 Puede detonar

Información Específica

Oxidante: OXI

Acido:ACI

Alcalino: ALC

Corrosivo: COR

02 0

ACI

N CH 1411N CH 1411

Page 19: Capacitacion Manejo Seguro

Ejemplo de etiqueta de clasificación de riesgos

2

3

1

Ejemplos:

Page 20: Capacitacion Manejo Seguro

Ejemplo de etiqueta de clasificación de riesgos

3

0

2

ALC

Ejemplos:

Page 21: Capacitacion Manejo Seguro

Ejemplo de etiqueta de clasificación de riesgos

2

1

3

OXI

Ejemplos:

Page 22: Capacitacion Manejo Seguro

Ejemplo de etiqueta de clasificación de riesgos

4

0

0

Ejemplos:

Page 23: Capacitacion Manejo Seguro

Ejemplos:Ejemplo de etiqueta de clasificación de riesgos

1

4

0

Page 24: Capacitacion Manejo Seguro

Ejemplo de etiqueta de clasificación de riesgos

4

4

4

Ejemplos:

Page 25: Capacitacion Manejo Seguro

EL ENEMIGOEL ENEMIGO

Bacterias Bacterias espiralesespirales

Bacterias con Bacterias con forma de bastónforma de bastón

HongosHongos

LevadurasLevaduras

S. AureusS. Aureus

CocosCocos

C. BotulinumC. Botulinum

ListeriaListeria

E.coli 0157:H7E.coli 0157:H7

SalmonellaSalmonella

Page 26: Capacitacion Manejo Seguro

• Grasa > 80%

• Proteína 10%

• Minerales 5%

• Agua

Naturaleza de la suciedad a remover

Page 27: Capacitacion Manejo Seguro

Los 4 factoresLos 4 factoresen la limpiezaen la limpieza

• Concentración-pH 2 - 10.5 1.0 - 12.5

• Temperatura < 48°C 60º- 82ºC

• Tiempo Costoso y muy limitante

• Acción mecánica Alta Baja

ConcentraciónpH

Temperatura

Tiempo

Acción mecánica

FACTOR MANUAL MECANICA

Page 28: Capacitacion Manejo Seguro

““Procedimiento de Procedimiento de aseo “ aseo “

Page 29: Capacitacion Manejo Seguro

PASO 1: Retirar toda basura,

desecho y residuo del área que se va a limpiar.

PASO 2:

Aplicar agua en forma abundante , siempre de arriba hacia abajo para retirar residuos solidos y/o materia organica.

Procedimiento Estándar de Procedimiento Estándar de Saneamiento Saneamiento

Page 30: Capacitacion Manejo Seguro

PASO 3:

Aplicar detergente en forma manual o mediante equipo

espumador.

Procedimiento Estándar de Procedimiento Estándar de Saneamiento Saneamiento

Page 31: Capacitacion Manejo Seguro

PASO 4: Realizar accion mecánica,

mediante escobillas u otro elemento, para eliminar la suciedad

adherida a la superficie.

Procedimiento Estándar de Procedimiento Estándar de Saneamiento Saneamiento

Page 32: Capacitacion Manejo Seguro

PASO 5:

Enjuagar con abundante agua con el

objetivo de retirar detergente y suciedad,

no se olvide de Inspeccionar su

trabajo.

Procedimiento Estándar de Procedimiento Estándar de Saneamiento Saneamiento

Page 33: Capacitacion Manejo Seguro

Y por último ...... Sanitize

Aplicar el desinfectante de superficies con bomba de espalda o carro teniendo presente cambiar la lanza del carro para su aplicación . No se olvide que dependiendo del sanitizante,,, se deberá o no realizar la operacón de ENJUAGUE.