“Ya conoce

el champag

ne...Ahora

descubra Krug”

Vendimia

Prensa

1ª fermentación

¿Cómo se hace KRUG?

Ensamblaje

2ª Fermentación

Removido

Degüelle

Dosificación y cierre

Datos extras (como se hace KRUG)

• Se hace igual que todo proceso de elaboración de la champaña• Krug es la única champaña cuya 1ª fermentación se hace en barricas de madera de 205 litros.• Convirtiéndose en la particularidad de Krug• Su añejamiento es de mínimo 6 años, sin ser un vino NO FECHADO• Se elabora con las 3 uvas: Pinot Noir, pinot meunier y chardonnay

Historia

• En 1843 se funda la casa por Johann-Joseph Krug. • Lleva 6 generaciones descendientes de Krug • Y la familia Krug todavía se encarga de la mezcla de este fantástico vino

• Durante 150 años se ha mantenido el estilo y sabor que la caracteriza.

Krug Grande Cuvée

• Krug cada año se reinventa porque no tiene receta.• Se mezclan hasta 50 diferentes tipos de vinos• De 7 y 10 años• El estilo que la caracteriza es: * Armonía * Plenitud * Frescura * Complejidad

¡No Krug, no thanks!

• Es la Casa de champagne más antigua.• Herencia de un monje llamado Dom Ruinart• La champaña ya existía, sin embargo innovo en pequeños grandes detalles, como: * Por ley el vino no podía ser transportado en barricas, por lo tanto la champaña no se distribuía * Por su conexión con los aristócratas, quiénes sentían realmente gusto por el vino, logró cambiar la ley.• La casa fue creada en 1729, hace más de 278 años por su sobrino Nicolas Ruinart

La Historia

Sus productos

Ruinart Blanc de Blanc

• Hecho únicamente con uva Chardonnay, El único Blanc de Blanc en México• Su color es de oro pálido• Por el estilo de la uva, esta champaña tiene su toque delicado y fresco

Sus productos

Ruinart Rosé• Compuesto de 45% Chardonnay y 55% de Pinot• Un champagne balanceado, afrutado y muy fresco, fiel representante de sus uvas• Ideal de aperitivo• Sus notas de frutas se combinan perfectamente con un sashimi de atún o un gazpacho