cambio’climáco , alimentos’ y’ sustentabilidaden’ américalana · cambio’climáco ,...
TRANSCRIPT
Cambio climá+co, alimentos
y sustentabilidad en América La+na
DR. GIAN CARLO DELGADO RAMOS Centro de Inves,gaciones Interdisciplinarias en Ciencias y
Humanidades Universidad Nacional Autónoma de México
Nuclear 2.0%
Petróleo 34.6%
Carbón 28.4%
Gas 22.1%
Bioenergía 10.2%
Hidro 2.3%
Geotérmica 0.1%
Solar directa 0.1%
Oceánica 0.002%
Eólica 0.2%
Other 0.4%
Figura 1. Energía primaria por fuente -‐ 2008
01
17
16%
POWER GENERATION MARKETS
01 GLOBAL MARKET OVERVIEW
Figure 1. Renewable Energy Share of Global Final Energy Consumption, 2009
GLOBAL MARKET OVERVIEW
REN
EWA
BLE
S 20
11 G
LOB
AL
STA
TUS
REP
OR
T
Peak Oil Cambell 2008-2010 Deffeyes 2003-2009 Ivanhoe (Hubbert Center) 2000-2010 Magoon (USGS) 2003- 2020 Oil & Gas Journal 2003-2020
Cambios de la temperatura de la superficie terrestre 1976-‐2006.
Incrementos anuales en las temperaturas (periodo 2001-‐2005)
Disminución de la capa de hielo del Ár+co (1982 – 2007 y proyecciones)
Cartograma de Emisiones de CO2 -‐ 2000
Fuente: WorldMapper (University of Sheffield).
Flujo de Emisiones Mundiales de Gases de Efecto Invernadero
vary on temporal and geographical scales, rangingfrom drought to flooding, more heat waves, and anincrease in the frequency and intensity of extremeweather events, such as cyclones. Indirect impacts,such as decreases in food production, freshwateravailability and ocean acidification, will also affectglobal economic growth and standards of living. Interms of food production, the World Bank (2009b)argues that “even under the most conservative climateprojections, the net cereal production in South Asiancountries is likely to decline by 4 to 10 percent by the endof this century.” Unfortunately, developing countrieswill disproportionately bear the consequences ofclimate change because they are more exposed, lessresilient, and generally have lower adaptive capacityto climate hazards (World Bank 2009b).
Climate change is caused by the emission ofgreenhouse gases. The Kyoto Protocol identifiesand regulates six major GHGs: carbon dioxide,methane, nitrous oxide, hydrofluorocarbons, perflu-orocarbon, and sulphur hexafluoride. These arereleased by anthropogenic activities, the mostsignificant of which are power generation,wastewater treatment, landfills, and fuel fortransportation. Power generation for electricity,heat, and industrial activities makes up the bulk ofemissions. This is followed by land use changes (forexample, deforestation and burning), agriculture(including fertilizer use and livestock), andtransportation (fossil fuels for automobiles) (seeFigure 3).
6 ! CITIES AND CLIMATE CHANGE: AN URGENT AGENDA
Transportation
Residential and commercial buildings
Industry
Agriculture
Land-use change and forestry
Waste and wastewater
Power
8.0%
26.0%
3.0%
17.0%
14.0%
19.0%
13.0%
Source: World Bank 2009b.
Figure 3 Global CO2e
emissions by sector
Incer,dumbre de los modelos del clima
• Los modelos climá,cos son inexactos pues internalizan muchas simplificaciones al ,empo que las retroalimentaciones de las diversas escalas espaciales y temporales del sistema climá,co natural no son completamente representadas, apreciándose entonces sólo una fracción de la complejidad del sistema climá,co del planeta.
Modelos climá,cos de circulación general
• En un principio sólo podían modelar los cambios atmosféricos. Más adelante se acopló la circulación atmosférica con la oceánica considerando una representación simple de las dinámicas de los océanos y los componentes de hielo a par,r de datos prescritos del transporte de calor (corrientes marinas calientes) en cuanto a su espacialidad y temporalidad (Ibid).
Limitaciones
• Los modelos prescriben datos de capas múl,ples de profundidad, con un máximo de hasta 50 metros, aspecto que hace que las dinámicas provocadas por un cambio en el clima, vuelvan a un equilibrio en unos 30 años.
Nuevos modelos del clima
Los modelos más avanzados de fines de la primera década del siglo XX han logrado tomar nota de las dinámicas de los ciclos del carbono y el nitrógeno pero, pese a tal avance, las limitaciones siguen presentes, de ahí que, por ejemplo, ya se explore la incorporación de la interacción de los aerosoles atmosféricos y su química.
Urbanismo y cambio climá,co • Hoy día hay alrededor de una decena de hiper-‐polis (de entre 20 y 30 millones) y más de un ciento de mega-‐polis (+ de 5 millones).
• Las zonas urbanas cubren 2% de la superficie terrestre, consumen 2/3 partes de la energía mundial y generan 4/5 de los GEI
• El crecimiento poblacional para el 2050 rondará los 9 mil millones. El grueso del incremento se registrará en las zonas urbanas periféricas.
Cities matter because they are large economiesin themselves and they emit greenhouse gases inline with the combination of energy sources used byeach individual country (see Table 2).
The impact of cities is proportional to the level ofoutput and the combination of energy sources theyuse. Richer cities, less dense cities, and cities thatdepend predominantly on coal to produce energy allemit more greenhouse gases.
Tables 2 and 3 illustrate the economic and environ-mental weight of the world’s largest cities. Theworld’s 50 largest cities by population and the C4033
alone have combined economies second only to theUnited States, and larger than all of China or Japan.The world’s 50 largest cities, with more than 500million people, generate about 2.6 billion tCO2eannually, more than all countries, except the United
States and China. The top 10 greenhouse gasemitting cities alone, for example, have emissionsroughly equal to all of Japan.
As shown in Table 3, the 50 largest cities in theworld combined rank third in both population andgreenhouse gas emissions, and second in GDP whencompared with the largest and wealthiest countries.However, in per-capita emissions large cities arequite efficient. For example, New York City is thecity with the world’s highest total greenhouse gasemissions, but on a per capita basis, New York City’semissions are much lower than other large cities.For example, they are 40 percent lower thanHouston’s per capita emissions. Although cities areresponsible for high total greenhouse gas emissions,per capita emissions can be comparatively low incities that are efficient and well planned. Such citiesas Hong Kong, Paris, Sao Paulo, Tokyo, Dhaka, and
16 ! CITIES AND CLIMATE CHANGE: AN URGENT AGENDA
0
10
20
30
40
50
60
70
80
2050*2040*2030*202020102000199019801970196019500
1.0
2.0
3.0
4.0
5.0
6.0
7.0
Urb
an
po
pu
lati
on
0.71.0
1.31.7
2.3
2.9
3.5
4.2
5.0
5.7
6.4
Urban population
Percent urban
Year
Per
cen
t of
wo
rld
po
pu
lati
on
livi
ng
in c
itie
s
Source: UN, Department of Economic & Social Affairs, Population Division.
Figure 6People Living
in Cities(percentage of
world populationand total)
3The C40 is an association of 40 of the world’s larger cities, plus affiliate cities, focused primarily on greenhouse gas mitigation (see www.c40cities.org)
Entre 2000 y 2005, el crecimiento urbano en AL se ubicó en 1.8% anual, lo que corrobora una con,nuidad en el fuerte desbalance territorial de la región y que hoy se observa en el hecho de que el 78% de la población ya es urbana (era sólo el 41% en 1950). En México, el sistema urbano ya cubre 800 mil hectáreas ó 0.4% del territorio nacional, sin embargo, concentra 71% de la población y genera 4/5 partes del PIB.
Cartograma de la Huella Ecológica Mundial -‐ 2000
Fuente: WorldMapper (University of Sheffield).
Emisiones GEI – México (2005)23
Metabolismo Social
!Figura 1
!!!!!
Subsistema Económico
! "#$%&'(!)(%*+(,!e e-
e- "!
m m-
##############################################!!"!!!$"%"&'()*!!"+!!$"%"&'()!,-.-/),)*!!0!!$0)1"&-)2".*!!0+!$0)1"&-)2".!,"'&),),3.*!
IMPACTOS CLIMÁTICOS EN LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
Un aumento de 1oC en la temperatura ,ende a disminuir la produc,vidad de los cul,vos hasta en un 10%, excepto en aquellos países que se encuentran en la,tudes altas donde por ejemplo se observan aumentos en la produc,vidad del arroz debido al cambio del clima (David Lobell et al., 2011). El maíz y el trigo disminuyen su produc,vidad en muchas de las grandes zonas productoras del mundo, repercu,endo en una pérdida neta de 3.8% y 5.5% respec,vamente y considerando la producción esperada sin la tendencia del cambio de clima registrada en el periodo
Otras afectaciones de mediano y largo plazo
• cambios esperados en los ciclos produc,vos • Cambios en los patrones de las pestes y vectores infecciosos
• Alteración en la transmisión de las enfermedades, la evolución de los patógenos o la patogenicidad
• Potencial de afectación del contenido nutricional de los alimentos.
• El sector ganadero en su totalidad (carne y derivados) contribuye con alrededor del 18% de las emisiones totales antropogénicas
• las naciones con economías pujantes y ritmos acelerados de urbanización serán las mayores demandantes de alimentos, sobre todo de carnes, lácteos y alimentos.
Hoy día tan sólo la producción per capita de cereales se calcula en 1kg per capita al día o más que suficiente para alimentar a toda la población mundial (Lobell y Burke, 2010: 18). No obstante, su distribución es altamente desigual. No deja de ser un llamado de atención el hecho de que hoy por hoy la can,dad de personas malnutridas se a cerca de los 850 millones
!"#$ %&''&()*+ ,-&(./*)#*0345556,-&(./*)䗈 2#()9:#&.;0%"**<:07:"* =>??4@A 4@A@A>5B 2#()9:#&.;0%C)/$:#07:"* ADA=@>E B?BB5D5A %&F0')<$G0FC&<:G0H-:;C AB>4>A4 45E=>555= I:#0:99;G0)#0;C:<< 4>ED?5D BA?5A55E 2#()9:#&.;0,)9':"* 4DD@B4> 44E?D?5? J.9"-0/"#: 4?BE4>B =>=>BD55D 7")K: >@?BB@ B54=B@55@ 8&'"*&:; >ED?@@ BE>4=55> %C)<<):;0"#(0L:LL:-;G09-::# >4=55E 4>=4E?545 7"#9&:;G0'"#9&;*::#;G09."M"; >5=A5E 4E5>BD544 NM&/"(&; @EA54A 4BA5>D54B O-"#9:; @45=B= =4>A=@54A P:'&#;0"#(0<)':; D@D>@? 4>@D=E54= Q"#"#"; ?B@D5B BBABA?54E RC:"* ?BB=@? =44?4?54? Q:"#;G0(-+ E>?54B 45=4AE54D J*-"FS:--):; A4?A5B BAA5=44@ N#);:G0S"()"#G0H:##:<G0/&-)"#T BD?A?4 E55554> %&HH::G09-::# BD5DA> BEB555B5 O#)&#;G0(-+ BE44?B 44>E@B5
PRODUCCIÓN NACIONAL
FAOSTAT - 2009
Pérdida de soberanía alimentaria
!"#$ %&''&()*+ ,-"#*)*+./*&##01234"5 6"4-0./7888.9234"5 :#)*.;"4-0./9<*&##027 =")>0 ?@A8A@8 7BCA?D8 7EF@ G&+H0"#1 CB@DE@8 7B7E7@8 B7BC 3&&(.IJ0K.L01 @A?8B? FDFAF? C@7DB =0"*M%"**40Nྫ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
FAOSTAT - 2009
IMPORTACIONES MEXICO
La alterna,va está entonces en un uso inteligente del aumento de la eficiencia a nivel micro de tal suerte que los recursos ahorrados sean inver,dos en acciones de adaptación que fomenten un cambio a la escala macro hacia una reducción del metabolismo social o de los flujos bioosicos de la economía. En el caso de los alimentos, la producción agroecológica local / regional es la mejor alteran,va.
• Para ello, se requiere: – análisis metabólicos cada vez más finos – instrumentos de polí,ca adecuados que permitan revisar las normas existentes y desarrollar nuevas
– establecer límites al consumo – promover el manejo responsable de los desechos y el impulso del reciclaje.
Alterna,vas propuestas para las ciudades
• Uso más eficiente de la energía. • Implementación de alterna,vas al transporte privado • Implementación creciente de energías alterna,vas • Creación de más espacios verdes y cuidado del suelo de
conservación urbano • Uso racional del agua • Producción de alimentos en espacios urbanos, rurales y de
transición. • Reducción de residuos y mejora de su manejo y tratamiento. • Educación, comunicación y concien,zación social.
Lo urgentemente necesario…
• Es,mular economías locales y esquemas de integración regional.
• Reducción de patrones de consumo en el sen,do de cancelar el despilfarro.
• Cambio de la noción de desarrollo: alejada de la noción de crecimiento por el crecimiento.
• Construcción de “otros desarrollos” socialmente justos y ambientalmente menos devastadores.
GRACIAS POR SU ATENCIÓN [email protected] Tel. 56230022 Ext. 42777