calor de hogar 28 de enero

3
Viernes 28 de enero de 2011 PÁGINA 13-B h o g a r calor de Fundadores Jesús Álvarez del Castillo V. • Jorge Álvarez del Castillo Z. • Editor-Director Carlos Álvarez del Castillo G. Supervisora: Aimeé Muñiz • [email protected] Es posible que la pantalla de un gadget touch sufra rayones o pierda brillo si se utiliza papel higiénico o tela para limpiarla. Evita una costosa pulida con la barra Procare, un kit fabricado para exclusivamente para lim- piar las superficies de este tipo de aparatos. Lo puedes llevar a todos lados pues su tamaño es pequeño y práctico. Si no eres muy fan de los perfu- mes pero te gusta desprender una agradable aroma, utiliza las lociones refrescantes, que po- drás usar cuántas veces lo re- quieras en el día. Coty body fresh te frece una extensa variedad de fragancias para utilizar desde lo más cítrico, dulce y floral. El frío es un factor que incrementa la resequedad de la piel en las ma- nos. Protégete y recupera la sua- vidad naturalmente: lava cons- tantemente dedos y palmas cuando estén sucias, al instante unta crema humectante a base de agua. Evita tener las uñas corta- das al ras, pues da pie a la apari- ción de padrastros y grietas en el nacimiento de ésta. Esencia tropical Pantalla intacta y brillante ESPECIAL ESPECIAL ESPECIAL Sin grietas en invierno Mucho se ha dicho ya del cáncer de mama y sus consecuencias. Las fundaciones para ayudar a mujeres que lo padecen incrementan, al igual que las campañas de prevención para detectarlo en una etapa inicial. Sin embargo, algunos especialistas conside- ran que las principales barreras impuestas por la misma sociedad para detectar una lesión en el se- no a tiempo, son el tabú y la incredulidad de ante un posible padecimiento. Angélica Illescas, gineco-obstetra conside- ra que a pesar de que el cáncer de mama se pre- senta actualmente en mujeres muy jóvenes, de 20 a 25 años, la mayoría no tiene iniciativa o el deseo por autoexplorarse, atenderse y realizar los cuidados necesarios. “Todavía hay un factor muy importante de que si te tocas es malo. Si les enseñamos a nues- tras hijas que el tocarse es malo, cómo les expli- cas que deben hacerlo para poder prevenir un problema de cáncer. México es un país muy cu- rativo todavía, debemos de pasar a ser más pre- ventivos”, señala. Según estadísticas, en el país muere una mu- jer cada dos horas debido a este padecimiento. Siendo en los estados del Norte la zona geográfica en donde más casos de cáncer de mama se regis- tran. Aunado a esto, factores como la alimenta- ción, herencia y la genética incrementan la posi- bilidad de desarrollarlo. El tamaño también importa Los mitos rondan al respecto, principalmen- te si no hay una búsqueda de información médica que despeje dudas para establecer el estado nor- mal de los senos en cada mujer. La glándula mamaria está constituida princi- palmente de grasa, nódulos que forman la leche y conductos que la llevan hasta el pezón, por lo que si el volumen del seno es grande es más difícil detectar lesiones internas debido a la cantidad de grasa que hay. El estado y apariencia normal de los pechos varía de acuerdo a la condición física de cada fé- mina. Illescas asegura que en México muchas mujeres presentan una situación fibroquística, por lo que al momento de tocar el seno, la mama puede sentirse como una bolsa llena de frijoles, razón por la que algunas personas se alarman y la confunden con una lesión de cáncer. Estudios rigurosos Al presentar la primera menstruación la mu- jer desarrolla amplias posibilidades de desarro- llar cáncer de mama, por lo que hay que realizar dos estudios esenciales para detectar anomalías, en caso de haberlas o simplemente para disuadir cualquier temor referente. Mastografía: el seno es presionado por medio de unas placas de rayos x, con lo que detecta el nivel de calcificación después de los 40 años de edad. Ultrasonido: se realiza en mujeres menores de 40 años. Detecta lesiones específicas, líquidas o sólidas. Una vez al mes El cáncer de mama no respeta edad ni condi- ción social, es por ello que es importante dedicar unos cuantos minutos al mes para realizar un es- tudio práctico y cómodo. La página web www.mibusto.com pro- mueve el uso de un guante especial para reali- zar una autoexploración sencilla, que dé pie para visitar al médico en caso de sentir una anomalía en el pecho. Este guante de autoexploración mamaria contiene aceite mineral en su interior que facilita las condiciones para recorrer, tocar y sensibilizar los tejidos adecuadamente. Sólo es cuestión de dedicar 10 minutos un día al mes para revisar la coloración, crecimiento y firmeza de cada pecho. “Lo más recomendable es realizar una au- toexploración después del ciclo menstrual, du- rante los primeros días de terminado el periodo. En las mujeres que ya dejaron de menstruar hay que seleccionar un día específico al mes”. Algo no está bien Si una lesión es detectada en su etapa ini- cial, el problema se termina quitando únicamen- te la zona de la anomalía, de lo contrario, en un estado avanzado es necesario quitar en su tota- lidad el busto y músculo, lo que genera una ma- yor lesión física y psicológica para la mujer, ad- vierte la especialista. “Es importante acudir al médico para que la mujer se enseñe a detectar lo que es normal en su cuerpo, por lo general la exploración la realizan muy superficial. Hay que enseñar- les que hay que tocar con más profundidad para realmente detectar todo: zonas que han crecido o que aumentan de tamaño y áreas que no se mueven fácilmente”, recomienda. Illescas señala que la situación que se presenta con más frecuen- cia es la aparición de una “bolita” que se mueve, lo que es mucho más factible que sea benigna (no dañina). Aquellas que no se mueven y que tiene una zona más firme son las más complicadas y pueden representar un riesgo. Control y calidad de vida El dicho dicta “cuando te toca, aunque te quites, y cuando no, aunque te pongas”; el cáncer es así en cualquiera de sus tipos: mama, próstata, pulmón, piel, etc. No hay reglas para predecir quién lo padecerá, a qué edad ni en qué situación. Ante esta ley de vida, la especialista recomienda supervi- sar con atención otros factores que pueden fortalecer el desarrollo de cáncer de mamá. Como la alimentación, la mayoría de las dietas que se siguen en México están constitui- das por alimentos ricos en grasa, además de agregar contenidos no apropiados para la salud expuestos en el alcohol y el tabaco. A esto hay que sumar la edad en la que el pe- riodo inicia. Angélica Illescas señala que si la menstruación comienza a muy temprana edad, existen más posibilidades para desencadenar una lesión, al igual que si desaparece pasados los 50 años, lo que indica que hay un desequilibrio hormonal en ambas situaciones. Las mujeres menopáusicas que llevan un tra- tamiento hormonal, por mucho tiempo y sin con- trol, son propensas a padecer cáncer. “Si detectas el cáncer tardíamente hay que qui- tar toda la glándula mamaria, lo que además genera una inflamación en el brazo, y aumenta los proble- mas de sensibilidad”, asevera la gineco-obstetra. Detectar oportunamente una lesión en el seno, es el parteaguas entre una buena calidad de vida y la salud MÁS INFORMACIÓN El sitio de internet www.mibusto.com contiene información detallada y comprobada científicamente sobre las propiedades y variaciones de los senos. Además, explica paso a paso el procedimiento ideal para realizar una perfecta revisión de cada pecho, así como las características más comunes para detectar una lesión. La web te informa de un gran listado de especialistas a los que puedes acudir en caso de requerir una consulta. También añade datos especializados, como en el tema de los implantes mamarios y los cuidados que requieren después de una operación. PARA SABER El guante de autoexploración mamaria puede encontrarse en las farmacias de la ciudad. Tiene un costo de 205 pesos. Por cada pieza vendida se donarán 10 pesos a la Fundación Cim*ab, organismo que apoya a mujeres con cáncer de mama. EL INFORMADOR • M. FREYRÍA Prevención en 10 minutos Cáncer de mama • El guante de autoexploración es un método práctico y efectivo para detectar lesiones en los senos.

Upload: el-informador

Post on 23-Feb-2016

232 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Calor de hogar 28 de enero

TRANSCRIPT

Page 1: Calor de hogar 28 de enero

Viernes 28 de enero de 2011 PÁGINA 13-B

hogarcalor de

Fundadores • Jesús Álvarez del Castillo V. • Jorge Álvarez del Castillo Z. • Editor-Director • Carlos Álvarez del Castillo G.

Supervisora: Aimeé Muñiz • [email protected]

Es posible que la pantalla deun gadget touch sufra rayoneso pierda brillo si se utiliza papelhigiénico o tela para limpiarla.Evita una costosa pulida con labarra Procare, un kit fabricadopara exclusivamente para lim-piar las superficies de este tipode aparatos. Lo puedes llevara todos lados pues su tamañoes pequeño y práctico.

Si no eres muy fan de los perfu-mes pero te gusta desprenderuna agradable aroma, utiliza laslociones refrescantes, que po-drás usar cuántas veces lo re-quieras en el día. Coty body freshte frece una extensa variedad defragancias para utilizar desde lomás cítrico, dulce y floral.

El frío es un factor que incrementala resequedad de la piel en las ma-nos. Protégete y recupera la sua-vidad naturalmente: lava cons-tantemente dedos y palmascuando estén sucias, al instanteunta crema humectante a base deagua. Evita tener las uñas corta-das al ras, pues da pie a la apari-ción de padrastros y grietas en elnacimiento de ésta.

Esenciatropical

Pantalla intacta y brillante

ESPEC

IAL

ESPEC

IAL

ESPEC

IAL

Sin grietas en invierno

Mucho se ha dicho ya del cáncer de mama ysus consecuencias. Las fundaciones para ayudara mujeres que lo padecen incrementan, al igualque las campañas de prevención para detectarloen una etapa inicial.

Sin embargo, algunos especialistas conside-ran que las principales barreras impuestas por lamisma sociedad para detectar una lesión en el se-no a tiempo, son el tabú y la incredulidad de anteun posible padecimiento.

Angélica Illescas, gineco-obstetra conside-ra que a pesar de que el cáncer de mama se pre-senta actualmente en mujeres muy jóvenes, de20 a 25 años, la mayoría no tiene iniciativa o eldeseo por autoexplorarse, atenderse y realizarlos cuidados necesarios.

“Todavía hay un factor muy importante deque si te tocas es malo. Si les enseñamos a nues-tras hijas que el tocarse es malo, cómo les expli-cas que deben hacerlo para poder prevenir unproblema de cáncer. México es un país muy cu-rativo todavía, debemos de pasar a ser más pre-ventivos”, señala.

Según estadísticas, en el país muere una mu-jer cada dos horas debido a este padecimiento.Siendo en los estados del Norte la zona geográficaen donde más casos de cáncer de mama se regis-tran. Aunado a esto, factores como la alimenta-ción, herencia y la genética incrementan la posi-bilidad de desarrollarlo.

El tamaño también importa

Los mitos rondan al respecto, principalmen-te si no hay una búsqueda de información médicaque despeje dudas para establecer el estado nor-mal de los senos en cada mujer.

La glándula mamaria está constituida princi-palmente de grasa, nódulos que forman la lechey conductos que la llevan hasta el pezón, por loque si el volumen del seno es grande es más difícildetectar lesiones internas debido a la cantidad degrasa que hay.

El estado y apariencia normal de los pechosvaría de acuerdo a la condición física de cada fé-mina. Illescas asegura que en México muchasmujeres presentan una situación fibroquística,por lo que al momento de tocar el seno, la mamapuede sentirse como una bolsa llena de frijoles,razón por la que algunas personas se alarman yla confunden con una lesión de cáncer.

Estudios rigurosos

Al presentar la primera menstruación la mu-jer desarrolla amplias posibilidades de desarro-llar cáncer de mama, por lo que hay que realizardos estudios esenciales para detectar anomalías,en caso de haberlas o simplemente para disuadircualquier temor referente.

Mastografía: el seno es presionado pormedio de unas placas de rayos x, con lo quedetecta el nivel de calcificación después de los40 años de edad.

Ultrasonido: se realiza en mujeres menoresde 40 años. Detecta lesiones específicas, líquidaso sólidas.

Una vez al mes

El cáncer de mama no respeta edad ni condi-ción social, es por ello que es importante dedicarunos cuantos minutos al mes para realizar un es-tudio práctico y cómodo.

La página web www.mibusto.com pro-mueve el uso de un guante especial para reali-zar una autoexploración sencilla, que dé piepara visitar al médico en caso de sentir unaanomalía en el pecho.

Este guante de autoexploración mamariacontiene aceite mineral en su interior que facilitalas condiciones para recorrer, tocar y sensibilizarlos tejidos adecuadamente. Sólo es cuestión dededicar 10 minutos un día al mes para revisar lacoloración, crecimiento y firmeza de cada pecho.

“Lo más recomendable es realizar una au-toexploración después del ciclo menstrual, du-rante los primeros días de terminado el periodo.En las mujeres que ya dejaron de menstruar hayque seleccionar un día específico al mes”.

Algo no está bien

Si una lesión es detectada en su etapa ini-cial, el problema se termina quitando únicamen-te la zona de la anomalía, de lo contrario, en unestado avanzado es necesario quitar en su tota-lidad el busto y músculo, lo que genera una ma-yor lesión física y psicológica para la mujer, ad-vierte la especialista.

“Es importante acudir al médico para que lamujer se enseñe a detectar lo que es normal ensu cuerpo, por lo general la exploración larealizan muy superficial. Hay que enseñar-les que hay que tocar con más profundidadpara realmente detectar todo: zonas quehan crecido o que aumentan de tamañoy áreas que no se mueven fácilmente”,recomienda.

Illescas señala que la situaciónque se presenta con más frecuen-cia es la aparición de una “bolita”que se mueve, lo que es muchomás factible que sea benigna(no dañina). Aquellas queno se mueven y que tieneuna zona más firme sonlas más complicadas ypueden representarun riesgo.

Control y calidad de vida

El dicho dicta “cuando te toca, aunquete quites, y cuando no, aunque te pongas”;el cáncer es así en cualquiera de sus tipos:mama, próstata, pulmón, piel, etc. No hayreglas para predecir quién lo padecerá, aqué edad ni en qué situación. Ante esta leyde vida, la especialista recomienda supervi-sar con atención otros factores que puedenfortalecer el desarrollo de cáncer de mamá.

Como la alimentación, la mayoría de lasdietas que se siguen en México están constitui-das por alimentos ricos en grasa, además deagregar contenidos no apropiados para la saludexpuestos en el alcohol y el tabaco.

A esto hay que sumar la edad en la que el pe-riodo inicia. Angélica Illescas señala que si lamenstruación comienza a muy temprana edad,existen más posibilidades para desencadenaruna lesión, al igual que si desaparece pasados los50 años, lo que indica que hay un desequilibriohormonal en ambas situaciones.

Las mujeres menopáusicas que llevan un tra-tamiento hormonal, por mucho tiempo y sin con-trol, son propensas a padecer cáncer.

“Si detectas el cáncer tardíamente hay que qui-tar toda la glándula mamaria, lo que además generauna inflamación en el brazo, y aumenta los proble-mas de sensibilidad”, asevera la gineco-obstetra.

Detectar oportunamente una lesión en el seno, es elparteaguas entre una buena calidad de vida y la salud

MÁS INFORMACIÓNEl sitio de internet www.mibusto.com contiene información detallada y comprobadacientíficamente sobre las propiedades y variaciones de los senos.Además, explica paso a paso el procedimiento ideal para realizar una perfecta revisión de cadapecho, así como las características más comunes para detectar una lesión.La web te informa de un gran listado de especialistas a los que puedes acudir en caso derequerir una consulta. También añade datos especializados, como en el tema de los implantesmamarios y los cuidados que requieren después de una operación.

PARA SABEREl guante de autoexploración mamaria puedeencontrarse en las farmacias de la ciudad. Tieneun costo de 205 pesos.Por cada pieza vendida se donarán 10 pesos ala Fundación Cim*ab, organismo que apoya amujeres con cáncer de mama.

EL INFO

RMADOR • M

. FR

EYRÍA

Prevenciónen 10 minutos

Cáncer de mama

• El guante de autoexploración

es un métodopráctico y efectivopara detectarlesiones enlos senos.

Page 2: Calor de hogar 28 de enero

La historia de un platillo tan típico en nuestropaís como los son los tamales, se remonta a la épocaprehispánica, tiempo en el que nace el nombre ori-ginal de este preparado de masa de maíz, que en ná-huatl es Tamalli, que significa envuelto. Desde en-tonces hasta nuestros días, con ciertas evoluciones,este plato mexicano ha deleitado a propios y extra-ños, gracias a su sabor, consistencia y tradición.

La fecha está a la vuelta de la esquina. La cos-tumbre marca que a toda aquella persona que en larosca de Reyes le sale el famoso “mono”, tiene queinvitar los tamales a los que participaron en la cele-bración el día 2 de febrero, fecha en la que tambiénse festeja a la Virgen de la Candelaria. Para ello, hoyle presentamos un poco del proceso, preparación ysecretos de lo que un buen tamal debe incluir.

El primer paso es la selección de un buen maíz,el cual tiene que ser completamente blanco, paraposteriormente convertirlo en nixtamal. Una vez

que se ha hecho este paso, viene el proceso más im-portante, el cual le da la consistencia y el sabor a untamal de calidad: el batido de la masa.

“Batir la masa es el secreto de un buen tamal,de ello depende su textura, consistencia y sabor, esdecir, que no esté apelmazado, pero sí esponjado.Si se tiene un buen control sobre la sal y un buenbatido, eso es lo más importante”, asegura CarlosContreras, propietario de Tamales El Refugio,quien desde 1994 se ha dedicado en este local a fa-bricar tamales de todo tipo.

Enseguida, se embarra la masa en una hoja demaíz, para posteriormente añadir el guisado de supreferencia, el cual, comento Carlos “es intermina-ble, pues puede llevar prácticamente cualquier tipode carne”.

“Nosotros en tamales El Refugio tenemos la ca-pacidad de hacer diferentes tipos de tamal; cabe se-ñalar que en el sur del país se cocinan tamales muyfinos, que de acuerdo a las costumbres de cada es-

tado, pueden incluir guisos diferentes, incluso molenegro con ajonjolí, entre muchos otros.

Para este 2 de febrero, el consumo de tamalesse vuelve más fuerte de lo común. Por ejemplo, pa-ra El Refugio, la venta incrementa hasta llegar alas diez mil piezas, e inicia desde el 28 hasta el 3de febrero. Y es que sin lugar a dudas, los tamaleses un plato rico y tradicional, que sobre todo enépoca de invierno, suele tener su apogeo, ya quesu combinación con un buen atole, deleitan el pa-ladar de los comensales.

PÁGINA 14-B Viernes 28 de enero de 2011EL INFORMADOR

HOGARAprenderde ellos

JOSÉ LUIS CUÉLLAR DE DIOS

Rindiendopleitesía

Jesús Trujillo nació en la histórica pobla-ción de Dolores Hidalgo, Guanajuato. Hastalos 19 años su vida transcurría apaciblemente,en su interior comenzaban a forjarse sueños yesperanzas. De pronto un terrible diagnósticode poliomielitis le provocó un doloroso vuelcoa su destino. La poliomielitis se complicó y Je-sús sufrió cierto tipo de cuadraplejia que hastahoy, 16 años después, lo ha postrado a una sillade ruedas. Desde la sima del dolor, a lo largode este tiempo, Jesús ha escalado hasta la cimadonde se posan las gestas heroicas de supera-ción y triunfo, para transformarse ahora mis-mo en un hombre que no cesa de alcanzar sussueños de superación, convirtiendo lo normalen extraordinario.

Establecí contacto con él hace apenasunos días, le he ofrecido –y a través de esta co-laboración comienzo a cumplir– que trataríade establecer una red de amigos a su alrede-dor que lo conocieran y estuvieran en perma-nente contacto mediante la maravilla de lasmodernas tecnologías de comunicación. Lohago convencido de que la cercanía con per-sonas como Jesús Trujillo, nos enfila por el ca-mino que conduce a crearnos una verdaderaconciencia social.

Como tarjeta de presentación, transcriboun párrafo de un comunicado que Jesús le hi-zo a Rosy, mi eterna y querida secretaria: “Ho-la estimada Rosy, por acá amaneció con algode frío también, pero esto no me quita el áni-mo para estar trabajando y ¡DISFRUTANDODE LA VIDA!”, vaya ejemplo de acunar la es-peranza. Un ser tocado por el rayo de la he-roicidad y entereza.

El ejemplo de Jesús, como muchos otros,nos invita a que como sociedad dejemos demantenerlos, por indiferencia o discrimina-ción, sojuzgados y humillados. Excluir perso-nas con la fortaleza y el talento como los queposee Jesús –ha escrito 10 cuentos y una no-vela de 400 páginas, que aún no se publican–, por razones sociales o económicas es un cri-men inhumano y atroz. La vida cotidiana deljoven Trujillo es una constante exaltación devirtudes y esfuerzos. Su extraordinaria acti-tud ante la vida debemos recogerla como unejemplo que nos invita a superar retos, enten-diéndolos en lugar de lamentarlos. A Jesús nolo sorprendió el miedo, la necesidad, el pre-juicio, por el contrario, aspira –y con sus he-chos demuestra que lo consigue– a ser justo,lo que lo lleva a delegar a segundo término esacultura hedonista cuya meta dinero, poder yfama, trastoca valores y conduce a nuestra so-ciedad a condiciones de violencia, nihilismoy culto a la muerte.

El ejemplo de Jesús nos conduce a la con-clusión de que debemos establecer vínculos es-pirituales que apoyen la convivencia social.Nuestro país pasa por difíciles momentos de-bido, entre otros factores, a un grave deteriorode valores que han deformado la realidad.Cuánto daríamos porque paralelo a los impre-sionantes avances de la ciencia y tecnologíadisminuyeran las huellas de nuestra ínsita con-dición bestial. Cuando se cuenta con un sentidode la vida, como el que cotidianamente mani-fiesta Jesús Trujillo se da paso al amor, al per-dón, la verdad y la justicia.

Si alguno de ustedes lectores, desea vivir unaprofunda y apasionante experiencia, establezcancontacto con Jesús Trujillo. Su correo electrónicoes: [email protected]. Háganlotomando en cuenta que las personas con discapa-cidad son la reserva espiritual de la humanidad.Amén de los amenes.

• Jesús Trujillo es un ejemplo de quiensabe vencer retos.

ESP

ECIA

L

Convertirte en mamá no significa que debasperder tu lado vanguardista y elegante, tampocoque a partir de ese momento dejarás los bolsos demoda para llevar contigo una pañalera de colores ycon dibujos de infantiles.

Liza Echeverría, junto al equipo de creativos ydiseñadores de la marca mexicana Cloe, crea inno-vadores diseños que te ayudan a mantener ese es-tilo que te caracteriza.

Más que un accesorio, las creaciones de la líneade pañaleras Mom & Baby by Liza Echeverría, sonun elemento fundamental para las mamás que to-davía cargan biberones, pañales, mudas de ropa ycambiadores.

La línea busca acompañar a las mujeres en estaimportante etapa, hacer más práctica su vida yaportar ese toque de última moda en su apariencia.

“La idea de crear esta línea de pañaleras naciócuando estaba embarazada, y a pesar de que mi hijano había nacido yo ya tenía la idea de lo que se debíallevar en una pañalera. Lo que hice fue conjugaresas necesidades con el estilo que pretendía man-

tener en mi apariencia. No por ser mamás tenemosque vestirnos de una forma aburrida o anticuada”,asegura la conductora Liza Echeverría.

Sin duda, la presentadora refleja su buen gustoen la línea, pero sobre todo aporta su conocimientocomo mamá, fusión que logra como resultado unapañalera que lo tiene todo: la practicidad de los es-pacios y la funcionalidad que una mamá necesita,así como el look de la mujer contemporánea que secaracteriza por ser moderna, trabajadora, dinámi-ca, sofisticada y vanguardista.

“Mi trabajo es decirle a los diseñadores ‘aquíno cabe un biberón’, ‘necesitamos más espacio parala ropa’, o ‘el fondo debe ser más cuadrado para quequepan los juguetes’. Los diseñadores son muy ta-lentosos y saben todo sobre tendencias, colores,texturas y moda, pero no han tenido bebés. Es ahídonde entra mi experiencia”, advierte.

La nueva colección, la tercera de esta línea, se en-cuentra a la venta desde el pasado mes de diciembrey cuenta con 15 exclusivos diseños en 32 variantes decolores, lo que garantiza que siempre habrá una pa-

ñalera para lucir en cada ocasión, pero sobre todo, ycomo afirma Liza, para cualquier tipo de mamá.

“Existe toda clase de mamás, por ejemplo lasque tienen gemelos, las deportistas o las que debenvestir elegantes por su trabajo. También hay las quetienen un estilo relajado, en fin… intentamos quetodas ellas se identifiquen con una de las pañaleras,no importa cuál elijan siempre tendrán los benefi-cios de calidad y cada uno de los accesorios que ne-cesitan para el cuidado de sus bebés”.

Moderna y sofisticada

Accesorios de vanguardiaLleva lo mejor de tu estilo y todo lo que necesitas para

el cuidado de tu bebé, en la misma pañalera

• En cada una de las pañaleras, Liza Echeverría aporta su buen gusto y su experiencia como mamá.

EL I

NFO

RM

AD

OR

• M

. FR

EYR

ÍA

Platillo ancestral

¿A quién le tocó el “monito”?

• El relleno de los tamales puede ser de cualquier tipo de guisado o carne.

PARA TENER EN CUENTAUna vez que se tienen los guisos, la masapreparada, así como las hojas remojadas en aguacaliente o fría para envolver el tamal, el productoes introducido en una vaporera, de preferencia afuego lento y el proceso de cocción oscila entreuna hora y 20 minutos.

EL I

NFO

RM

AD

OR

• E

. FL

OR

ES

PARA SABERLiza y el equipo Cloe visitaron Guadalajara pararealizar la sesión de fotos promocionales de lacuarta colección de la línea Mom & Baby. Éstasaldrá a la venta a finales de 2011.

Page 3: Calor de hogar 28 de enero

Conocer los recursos con los que secuenta para conservar la salud, juventud ybelleza es sumamente importante, peroaún más, es acudir con profesionales califi-cados a quienes se les confía no únicamenteel físico estético, sino también la salud.

Desafortunadamente existen perso-nas con escaso conocimiento y prepara-ción, que por un mínimo costo ofrecenservicios que no tienen la calidad necesa-ria. El asesoramiento de un profesional,será siempre la clave del éxito para lograrlos objetivos deseados.

No exponga su salud en manos de gen-te inexperta, recuerde que la calidad la te-nemos, nada más hay que saber dónde.

Flacidez

Cuando se adelgaza rápidamente,las fibras de elastina y colágeno sufrenuna distrofia, el tejido se relaja y aparecela flacidez. Y estar delgado no es suficien-te. La estética actual impone estar esbeltoy con los músculos firmes. De ahí que laflacidez sea uno de los problemas más fre-cuentes y complejos a tratar, sobre todoen personas de mediana edad.

La recuperación de la flacidez es len-ta. Intervienen en esta, distintos factores.

Los músculos: se aprecia en ellos unapérdida de líquido en la mayoría de los ca-sos están laxos por la falta de movimiento.Hay que favorecer su actividad para res-taurar el tono muscular.

La celulitis, llamada médicamente“depósitos grasos intoxicados”, ocurrecuando la toxicidad excesiva de los depósi-tos grasos descompone o perfora la super-ficie de la cubierta muscular sobre la cualse retiene. Esto provoca la textura de pielagujerada o de “cáscara de naranja”, cono-cida como celulitis. Dado que este estadotarda tiempo en desarrollarse, también senecesita tiempo para revertir sus efectos. Serequiere de una serie de envolvimientos(vendajes) para desintoxicar suficiente-mente y poder eliminar esa textura de lapiel. Existen tratamientos más rápidos, si sesigue un programa de ejercicios (para la cir-

culación) y se evitan los alimentos y bebidastóxicos durante la serie de envolvimientos.

El sistema de envolvimiento corporal(vendajes) proporciona nutrición a la piely a los tejidos; estimula la circulación y elmetabolismo celular, y favorece un nivelterapéutico de desintoxicación.

El proceso de tres etapas se inicia conel rocío ligero en todo el cuerpo de la Né-bula animo-herbal. Esta formulado espe-cialmente para abrir los poros y prepararla piel para la arcilla marítima. Los extrac-tos herbales ayudan a remover los líqui-dos de desecho de los tejidos, los nutrien-tes animo inician la descomposición delas grasas, y el de aloe vera nutre la piel.

Los nutrientes aminos son los com-ponentes básicos de los cuales se formanlas proteínas y cada día mas personasconscientes de su salud las toman comosuplementos dietéticos. Normalmente seobtienen los aminoácidos de la proteínaque se consume en la dieta, y éstas se des-componen por la digestión de los aminoá-cidos, los cuales se absorben directamen-

te al metabolismo, dando los precursoresnuevos para el tejido nuevo.

Al menos que se planeen cuidadosa-mente las dietas normalmente carecen dela cantidad y proporción correcta de ami-noácidos para una salud y energía optimaafectando todas las funciones de la fabricaquímica del cuerpo. Estudios científicoshan demostrado que los suplementos yproporciones adecuadas de aminoácidospuedan dar resultados sorprendentes, enel envolvimiento corporal se han combina-do cuatro aminoácidos que atacan directa-mente para una descomposición de la gra-sa superficial, un desarrollo del tonomuscular y cutánea, una desintoxicacióny una reducción de la fatiga. La arcilla ma-rítima viene lista para usarse y se aplica di-rectamente a la piel. La aplicación directade la arcilla a la piel aumenta muchísimosu poder extractor (como las mascarillasfaciales), suavizando y apretando los teji-dos provocando una exfoliación (quitarcélulas muertas) de la piel para darle un as-pecto radiante, suave y saludable.

Viernes 28 de enero de 2011 PÁGINA 15-BEL INFORMADOR

HOGARMujeres quedejan huellaMAYA NAVARRO DE LEMUS([email protected])

Primera parte

Fábricas de Francia está ancla-da en la historia de Guadalajara y de-vino en la formación de la ColoniaFrancesa, que tan querida es en estaciudad. Sus fundadores originariosde Barcelonnette, los señores For-toul, Chapuy, Bonafoux, instituyeneste almacén en 1876 ubicado en laconfluencia de las avenidas que hoyson Juárez y 16 de Septiembre; edi-ficio de arquitectura francesa quetristemente desapareció, en 1951 seinaugura la nueva edificación fun-cional, de seis pisos que ahora existe,en la misma ubicación y destruidopor un incendio en 1981, reabriendosus puertas en 1983.

¿Quién es Rosalinda Gonzálezen esta institución ahora unida conLiverpool?

Es la líder empresarial de esta fu-sión de cadenas con 48 años de expe-riencia laboral. Lo destacado en ellaes que se inicia en 1963 como asesoren ventas, escalando puestos hastallegar a Director de Zona y primeramujer en el grupo Liverpool. Inició di-rigiendo nueve almacenes, sumando18 en diferentes estados del país. Estecargo le significó la satisfacción dehaber contribuido en la preparaciónde 37 directores que encabezan tien-das por toda la República.

En el año 2010 recibió el Galar-dón Nacional, “Ocho Columnas deOro”, en Mercadotecnia. Agrade-ciendo con estas palabras: “Es un ho-nor para mí recibir este importantereconocimiento que se otorga añocon año. Primero a Dios, por permi-tirme llegar a este día, por compartireste reconocimiento con todos losgalardonados. También agradezco ami familia, a mi esposo Manuel, porsu paciencia, comprensión y apoyo.A mis hijos, por todo el tiempo que noles pude dedicar. Gracias especial-mente a los tres mil colaboradoresque son pieza fundamental y quienesme dieron la oportunidad de recibireste reconocimiento. Gracias a miempresa por estas grandes satisfac-ciones que me han permitido vivir. Elcompromiso que me llevo, mientrassiga trabajando, es seguir preocupa-da y ocupada por todos los colabora-dores. Seguimos desarrollándonos,preparándonos para dar la mejoratención y servicio personalizado.Agradezco a la vida que me ha dadotanto, me ha dado demasiado, y lesdigo a mis directores siempre quetengo la oportunidad de dirigirme aellos, que si tuviera 15 o 20 años máslos dedicaría a mi empresa. Gracias”.

Lleva 48 años laborando en estaempresa donde empezó a los 15años, haciéndolo para ayudar a sufamilia tras el fallecimiento de su pa-dre, cuando Rosalinda tenía 12 añosy sus cuatro hermanos eran más pe-queños. Su madre emigró a EstadosUnidos quedándose con su abuelita,entonces decidió solicitar trabajo enFábricas de Francia como vendedo-ra de piso. Los éxitos la han acompa-ñado porque ha entregado su cora-zón a la vida, al trabajo, servir a losdemás y esparcir amor como esposa,madre y abuela.

Es una mujer sencilla, accesible yconversadora amenísima. Es un ejem-plo para las mujeres de esta genera-ción que trabajan y llevan el hogar.Tiene de casada con don Juan Manuelde la Cruz, 49 años; sus hijos, Adrianay Manuel, y dos nietos, Guillermo yDiego, a quienes les tiene devoción.

“En aquél tiempo nos pagabanpor decena y eran 110 pesos. La mi-tad para mi familia y la otra para estararreglada y presentable para traba-jar. Es la única empresa en que he tra-bajado y gracias a Dios y a los em-pleados que tengo a mi cargo dandotrato digno, justo y humano. Porquesiempre me preocupo de servir a losdemás y por servir a Dios. Es algo quetraigo y me gusta mucho mi trabajo”.

Rosalinda ha sorteado obstácu-los sin tomarlos como fracasos, los su-fre y vive como experiencias, si tienesolución, los remedia; si no, los olviday sigue adelante. Continuaremos conel tema “Liderazgo” la semana si-guiente, para seguir el periplo estamujer cuyo signo es el éxito.

• Rosalinda González, una mu-jer comprometida con su trabajo.

ESPEC

IAL

Asómate a la bellezaBLANCA ALCALÁ ([email protected])

Figura de 10Rosalinda GonzálezNavarro, liderazgo

empresarial femenino

• El ejercicio es otra opción para reafirmar cada músculo del cuerpo.

ESPEC

IAL