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BEEINFOrmed N° 7

Algunas estadísticas mundiales ilustran la magnitud de la contribución de los polinizadores a la agricultura y la seguridad alimentaria:

// De los 115 principales cultivos globales consumidos por los seres humanos, 87 dependen, de alguna manera, de la polinización animal.1

// El 35 por ciento de los cultivos que comemos, en términos del volumen producido globalmente depende, hasta cierto punto, de la polinización animal.2

// Se estima que entre el cinco y el ocho por ciento de la producción mundial de cultivos, con un valor de mercado anual de 235 - 577 mil millones de dólares-USA3, es directamente atribuible a la polinización animal.

Las cifras indican de que manera la polinización animal aumenta la cantidad y la calidad de muchos cultivos, incrementando su valor en términos monetarios para los agricultores. Esto es particularmente importante para los millones de personas en todo el mundo que dependen de los cultivos agrícolas que requieren polinizacion para su sustento.

La importancia de los polinizadores para el sector agrícola exige que aumentemos nuestro conocimiento sobre qué cultivos necesitan los polinizadores y establecer la mejor manera de proteger tanto a las especies silvestres y como a las manejadas.

A medida que la población humana aumenta rápidamente, nuestra demanda de alimentos crece

con ella. Para hacer frente a esto, en el futuro, nuestros sistemas agrícolas deberán producir

más alimentos de manera sostenible. Los polinizadores son, y seguirán siendo, cruciales para

estos sistemas. Tanto los polinizadores silvestres (nativos) como los manejados ofrecen servicios esenciales de polinización, ya son proveidos sea por la naturaleza o por las personas.

Buscando modelos para optimizarsistemas agrícolas

Los polinizadores realizan un servicio crucial que apoya a la diversidad de la mayor parte de las plantas del mundo, y una parte importante de la agricultura mundial.4

La Importancia de los insectos polinizadores en la agricultura

BEEINFOrmed N° 7_20182

Las plantas son organismos estáticos: eso significa que no pueden moverse. Para reproducirse, deben auto-polinizarse o usar vectores externos para transportar sus gametos masculinos (el polen) de una flor a otra, fertilizando las partes femeninas de cada flor.5 Mientras que el viento y el agua transportan algo de polen, los animales ayudan a polinizar alrededor de un 87,5 por ciento de las especies de plantas con flores.6 Estos animales vienen en muchas formas, tamaños y números, como lo demuestra la figura 1.

Se piensa que hasta 200.000 especies de animales diferentes actúan como polinizadores7, aunque algunas estimaciones ponen esta cifra hasta en 350.000.8 Alrededor de 1.000 son vertebrados, incluyendo pequeños mamíferos (como los murciélagos o algunos marsupiales como el Pequeño Posum Pigmeo de Oceanía) y aves. Los insectos son, sin duda, el grupo más grande y las abejas son el grupo más importante de polinizadores entre los insectos.

Las relaciones entre los polinizadores y las plantas van desde generalistas - polinizadores (como las abejas melíferas) que visitan muchas plantas diferentes y plantas que tienen muchos polinizadores - hasta relaciones altamente especializadas y personalizadas. Estas relaciones no son fijas: diferentes especies de plantas pueden ser visitadas por diferentes polinizadores en diferentes regiones y las relaciones también pueden variar de un año a otro dependiendo del cambio en la abundancia de los polinizadores.9

Los insectos son polinizadores importantes del mango, pero el tipo específico de insecto varía en diferentes partes del mundo. Por ejemplo, las abejas son los principales polinizadores en algunas partes de Brasil, mientras que en Israel se sabe que los abejorros y las moscas aumentan los rendimientos. En países tropicales como India, Malasia, Colombia, Costa Rica y Filipinas, las moscas (Diptera) son los principales polinizadores de este cultivo.11

Algunas plantas que crecen cerca de las plantaciones de castaño de cajú producen aceite, que es atractivo para algunas abejas recolectoras de aceite. Estas abejas también son buenas polinizadoras de cajú. Las abejas recolectoras de aceite juntan aceite floral en los pelos de sus piernas o abdomen y lo utilizan como alimento para sus larvas, para construir nidos o para alimentarse.10

Insectos: El Grupo Líder entre los Polinizadores

Para reproducirse, las plantas deben auto-polinizarse o usar vectores externos para transportar su polen de una flor a otra, fertilizando las partes femeninas de cada flor.

La Importancia de los insectos polinizadores en la agricultura 3

Se cree que las flores de cacao atraen a sus polinizadores, incluidos una especie de mosquito muy pequeña, de varias maneras. Tienen “guías” sobre sus pétalos y estaminodia (estambres estériles)15; emiten una fragancia; tienen partes de hojas de colores brillantes16 y pueden absorber y reflejar la luz ultravioleta.17

Figura 1

Polinizadores en la AgriculturaLa variedad de grupos polinizadores y especies

InsectosSon de lejos el mayor grupo de animales polinizadores 200.000

Especies animales

Se cree que hasta 200.000 especies animales actúan como polinizadores13; Algunas estimaciones ponen esta cifra tan alta como 350.000.14

Alrededor de 1.000 son vertebrados, incluidos pequeños mamíferos, como los murciélagos y las aves. Aun así, los insectos son, sin duda, el grupo más grande.

Los insectos polinizadores incluyen abejas, moscas, mariposas, escarabajos, avispas, polillas, mosquitos y hormigas, entre otros. De estas, las abejas son el grupo más importante con especies silvestres y manejadas que actúan como polinizadores.

Son el grupo más importante de insectos polinizadores

Las abejas

Lepidoptera – que incluye mariposas y polillas: es el grupo más diverso de polinizadores, con más de 140.000 especies que se cree que visitan flores.12

Las plantas pueden ser polinizadas por

Animales

Viento

Auto- poliniza- ción

Agua


Los insectos son los polinizadores dominantes en los sistemas agrícolas - y las abejas encabezan esta lista, proporcionando servicios de polinización para muchos de nuestros cultivos. Las abejas son un grupo muy diverso. Más de 20.000 especies han sido descritas globalmente.18

Alrededor de 50 especies son manejadas por seres humanos para diferentes propósitos, por ejemplo para la producción de miel, y doce de estas especies se manejan específicamente para la polinización de cultivos.19 Algunas especies manejadas tienen un uso generalizado, en particular la abeja melífera occidental (Apis mellifera).

En contraste, la composición de las especies de abejas silvestres varía mucho en todo el mundo, con el mayor número de especie encontrado en áreas templadas más cálidas, como la cuenca mediterránea, la región de California y ciertas áreas semidesérticas.20 Entre ellas se encuentran abejorros, abejas sin aguijón, abejas carpinteras y abejas de las orquídeas.

No todas las especies de abejas son importantes para la agricultura. Cuando observamos a través de cultivos, años y regiones, solo un pequeño número de especies comunes dominan (ver figura 2): esto significa que el 80 por ciento de la polinización de los cultivos es proporcionado por solo el dos por ciento de las especies de abejas y las especies amenazadas o poco comunes rara vez se observan en los campos de cultivo.21

Abejas: Ayudantes de la agricultura

Figura 222

Las Especies de Abejas identificadas en 90 Estudios como dominantes en la Polinizacion de Cultivos De las 20.000 especies de abejas silvestres conocidas, los polinizadores de cultivos suman 121 especies en 46 géneros*

* Algunas especies y géneros están presentes en más de una región.

Figuras basadas en Kleijn et al. (2015)

Centro y Sud América9 especies

en 5 génerosSud África

Apis mellifera

Europa41 especiesen 12 géneros

Asia7 especiesen 5 géneros

Nueva Zelanda5 especies

en 3 géneros

Norte América 59 especies

en 21 géneros


En promedio, las abejas silvestres contribuyen con US$ 3.251 por hectárea a la producción mundial de cultivos – casi lo mismo que las abejas melíferas manejadas.26

Los zumbidos que emiten las abejas varían ampliamente en longitud, y duran desde 0,1 a pocos segundos.30

A pesar de esto, hay varias razones para conservar la diversidad de los polinizadores más allá de estas especies polinizadoras clave en el paisaje agrícola. Una es proporcionar seguridad en el tiempo y el espacio, ya que las especies que rara vez se observan en los cultivos ahora, pueden, en el futuro cobrar importancia.23 Proteger la diversidad de los polinizadores también ayuda a contrarrestar los riesgos asociados con la dependencia a una pequeña cantidad de especies para la polinización y puede hacer que los sistemas agrícolas sean más resistentes a largo plazo. Más inmediatamente, la diversidad de los polinizadores necesita protección porque hay relaciones específicas entre ciertos cultivos y ciertos polinizadores. Si un polinizador desaparece de un paisaje, no se garantiza que otro tomará su lugar y proporcionará el mismo servicio de polinización de los cultivos.

Esta diversidad necesita protección mediante la integración de medidas de conservación con prácticas agrícolas sostenibles, que pueden aumentar los rendimientos de los cultivos y proteger a las abejas (especies silvestres y manejadas) y otros polinizadores. Pero, si bien sabemos bastante sobre la biología y la ecología de los polinizadores manejados (como la abeja melifera) y su importancia para los diferentes sistemas agrícolas, nuestra comprensión y conocimiento de la mayoría de los polinizadores silvestres (nativos) están menos desarrollados.24 Aumentando esta comprension apoyaria los esfuerzos de conservación y ayudaria a mantener la diversidad y efectividad de los polinizadores.25

Creando un zumbido: Cómo las abejas acceden al polen ‘escondido’

Alrededor de 15.000 plantas de flor, incluyendo cultivos importantes como tomates y pimientos, esconden su polen en bolsas en sus anteras que solo se pueden alcanzar a través de aberturas muy pequeñas.27 Para acceder a este polen, las hembras de ciertas especies de abejas, como los abejorros, han evolucionado para usar una técnica conocida como sonicación o “polinización por zumbido”.

Las anteras de estas plantas (como las del tomate), están especialmente adaptadas para evitar que algunos insectos accedan al polen (como los escarabajos comedores de polen, las moscas y las abejas que no zumban), por lo que el polen no se pierde entre los polinizadores ineficientes y los “ladrones de polen” (visitantes que remueven el polen pero no polinizan).28 Las anteras también pueden aumentar la eficiencia de la transferencia de polen expulsándola en áreas específicas del cuerpo del polinizador, que tienen más probabilidades de entrar en contacto con el estigma de otras flores.29

Cómo funciona:// Una abejas se posa sobre la flor y enrrolla su cuerpo

alrededor de las anteras.// Comienza a ‘zumbar’ (vibrar rápidamente) con su

cuerpo, causando que el polen caiga.// El polen se adhiere a su cuerpo y es transportado a

la colmena u otra flor.

Un abejorro polinizando una flor de tomate.


Se estima que la producción mundial de café en 2016 (más de 90 billones de granos de café) requirió de al menos 22 billones de visitas de polinizadores a las flores de estas plantas.35

Hay muchos ejemplos de la gran importancia de los polinizadores para los agricultores, especialmente en términos de aumento en el volumen y la calidad de los cultivos producidos. Un ejemplo es un proyecto administrado por CropLife India, cuyo objetivo era sensibilizar a los agricultores sobre la importancia de las abejas melíferas en el rendimiento de sus cultivos.31 El proyecto utilizó varios enfoques, como proporcionar colmenas de abejas subsidiadas y capacitar a los agricultores sobre cómo usarlas para la polinización manejada de cultivos, así como la capacitación en el Manejo Integrado de Plagas, el uso responsable de pesticidas32 y la apicultura práctica. En general, el proyecto ayudó a 230 agricultores en el distrito de Maharashtra a aumentar sus rendimientos de semillas de cebolla y granada en un 17 por ciento y casi un 35 por ciento, respectivamente.

Es importante destacar que los agricultores también vieron aumentar sus ingresos, en un 19 por ciento en promedio para los productores de cebolla y un asombroso 42 por ciento para aquellos que cultivan granadas. Estos mayores beneficios no solo se debieron a los mayores rendimientos, sino también a la mejora de la calidad: por ejemplo, el color y la forma de las granadas eran más atractivas para los consumidores. Además, el gasto en pesticidas se redujo a medida que se enseñaba a los agricultores a usarlos de manera selectiva y específica.

No solo las abejas manejadas influyen en la calidad del cultivo. La alta diversidad de polinizadores puede mejorar varios cultivos comercialmente importantes.33 Por ejemplo, las fresas que no han sido polinizadas por un grupo diverso de insectos como moscas, abejas solitarias y abejas melíferas pueden tener formas más pequeñas e irregulares, mientras que las que son polinizadas por estos insectos diversos, son más grandes y tienen menos deformaciones34, lo que permite a los agricultores cobrar un precio más alto por su producto. El café es otro cultivo de importancia mundial donde parece que una gran diversidad de polinizadores puede mejorar la calidad.

Un proyecto de cuatro años del Bayer Bee Care Center en Colombia tiene como objetivo establecer el alcance de esta relación.

Como los Polinizadores mejoran los Rendimientos y Calidad de los Cultivos

Sushil Desai, Gerente de Custodia en Bayer India (izquierda): “Fue genial ver cómo los agricultores comenzaron a ver a las abejas como valiosas compañeras del campo, como parte de su negocio”.

Científicos de Cenicafe y Juliana Jaramillo, científica del Bee Care de Bayer (derecha), seleccionan parcelas de café donde se realizarán evaluaciones de la diversidad de polinizadores.


La vainilla es endémica de América Central y su producción en otros lugares es limitada debido a la ausencia de polinizadores naturales.36 Identificar a los polinizadores originales, aprender a criarlos y luego introducirlos en nuevos países productores de vainilla, como Madagascar, podría traer consigo beneficios económicos.

Diferentes cultivos tienen diferentes dependencias.El grado en que las diferentes plantas dependen de los polinizadores animales varía considerablemente, de ser un servicio esencial a no ser importante. Muchas frutas, verduras y cultivos estimulantes (por ejemplo, el café) dependen en gran medida de los polinizadores animales, especialmente de los insectos. En contraste, algunos cultivos básicos importantes como los cereales, el maíz o las papas no requieren de la polinización por insectos en absoluto.37 La figura 3 ilustra el rango de dependencias para los cultivos líderes a nivel mundial.38

Muchas de las frutas y verduras que nos gusta comer son altamente dependientes de los polinizadores animales, específicamente de los insectos.

Datos adaptados de Klein et al. 2006’

ESENCIAL ALTA DEPENDENCIA

MODERADADEPENDENCIA

LEVE DEPENDENCIA

NO IMPORTANTE

SIGNIFICANCIADESCONOCIDA

?chirimoya, nuez de brasil, melón, cocoa, kiwi, macadamia, maracuyá, serba, sapodilla, zapallo, vainilla, sandia

almendra, manzana, damasco, palta (aguacate), arándano, alforfón, cardamomo, cajú, nuez de cola, cilantro, cranberry, pepino, comino, durián, feijoa, semillas de hinojo, níspero, mango, naranjillo, nuez moscada, durazno, pera, pimiento, ciruelo, frambuesa, escaramujo, cereza agria, carambola, frutilla (fresa) (var. Polinización cruzada), cereza dulce, tomate (invernadero)

grosella, haba, alcaravea, castaña, coco, café, berenjena, saúco, higo, guayaba, haba de jacinto, alubia, jujube, zapote, mostaza, quibombó, pimentón (vegetal), granada, higo chumbo, canola, algodón, sésamo, karité, soya, girasol, madroño

acerola, caupí, cítricos (mayoría de las variedades), goma guar, jobo, frejol riñón, linaza, ojo de dragón, lichi, palma (aceite), colza, papaya, maní, caqui, guandú, rambután, cártamo, caimito, frutillas (var. polinizadas por el viento), tamarindo, tomate (campo)

garbanzo, arveja, uva, lenteja, oliva,ají (picante), quínoa, cereales, arroz, papa

anís, árbol del pan, amomo, yaca, níspero europeo, sapote, anís estrellado, frejol alado,grano de tercipelo

Figura 339

La Dependencia de los principales Cultivos a los Polinizadores AnimalesLos cultivos caen dentro de las siguientes categorías:


La Necesidad de Nidos: Mejorando la Producción de Fruto de la Pasión en Brasil

Los polinizadores son esenciales para las frutas de la pasión (maracuyá), ya que las plantas no pueden autofertilizarse y requieren de la polinización cruzada.40 Son un cultivo importante para la exportación en Brasil, aunque la producción a menudo no satisface la demanda.41 En muchas áreas donde se cultiva maracuyá, la densidad de los polinizadores efectivos para este cultivo son bajos, por lo que en algunos lugares, los cultivos deben ser polinizados a mano, lo que aumenta los costos de producción.

De manera alentadora, las investigaciones muestran que con la introducción de nidos de abejas carpinteras ocupadas se puede aumentar la polinización.42 Las abejas carpinteras son el polinizador más importante del cultivo: son del tamaño correcto para las flores de maracuyá y tienen el comportamiento de alimentación adecuado.43 Estas abejas anidan en materiales como la madera muerta (Ej.: árboles caídos y troncos), tallos huecos y nidos-trampas hechos de bambú.44

La investigación encontró que la introducción de nidos en huertos fue un enfoque de manejo exitoso. Más del 50 por ciento de las hembras introducidas continuaron usando sus nidos originales y otras establecieron nuevos nidos después de la introducción (si hubiese materiales disponibles). Esta medida puede tener beneficios potenciales para los agricultores. Aumentó la tasa de visitas de las abejas al cultivo, lo que puede tener un impacto en la polinización, aunque esto aún no se ha demostrado.

Abeja carpintera haciendo un nido en una rama de un árbol acacio.


La efectividad de los polinizadores varía según algunos factores, como su abundancia; si alcanzan plantas individuales de la misma especie y su capacidad para recoger el polen, transferirlo y depositarlo en los órganos apropiados de la planta.56 Por ejemplo, el polen recolectado en el cuerpo especializado de abejas mineras se transfiere más fácilmente al estigma que de los pequeños mechones de pelos en las patas traseras de las abejas melíferas.57

Bayer apoyó un estudio con investigadores y agricultores locales en Brasil para investigar como mejorar la polinización en melones.

Tanto las abejas silvestres como las manejadas contribuyen a la polinización de los cultivos a su manera, a través de los diferentes tipos de cultivos y regiones.45 En muchos lugares, estos dos tipos de abejas se complementan entre sí y aumentan la polinización en general, aunque en otros puede haber efectos ecológicos negativos debido a la competencia por los alimentos y el hábitat.

Diversas y libres: abejas silvestresHay más de 20.000 especies diferentes de abejas en el mundo, la mayoría de ellas silvestres. La mayoría de las especies de abejas silvestres son solitarias, por lo tanto no viven en colonias y, como tales, son menos propensas a los problemas, como plagas y enfermedades, que pueden afectar a las poblaciones de abejas manejadas. También están disponibles gratuitamente si los factores de los cultivos y el paisaje proporcionan un hábitat adecuado para ellas, aunque los agricultores pueden necesitar invertir en medidas de conservación para proteger a las poblaciones cercanas.

Sin embargo, hay límites en su utilidad. Los agricultores pueden encontrar que los polinizadores locales y silvestres no proporcionan el nivel de servicio de polinización que necesitan. Por ejemplo, las abejas silvestres con frecuencia son demasiado dispersas en los paisajes de campos intensivos para polinizar los cultivos adecuadamente.46

Implementable y confiable: abejas manejadasDadas estas limitaciones, muchos agricultores optan por la conveniencia de comprar o alquilar polinizadores manejados. Estos pueden proporcionar servicios de polinización de una manera más confiable y son más fáciles para “dirigirlas” que las poblaciones silvestres. Las abejas mieleras son las espe-cies manejadas más comunes – la Abeja Melífera Occidental es la visitante más frecuente de flores de cultivos en todo el mundo47 – y, a menudo, la más valiosa económicamente.

Las abejas manejadas ofrecen varios beneficios. Su presencia puede ser controlada por agricultores o apicultores; algunos tienen comportamiento de forrajeo generalista; y son polinizadores relativamente competentes.48 Muchos viven en colmenas o colonias que pueden ser atraídos por el cultivo objetivo o posicionarse según sea necesario.49 En muchos casos, son más versátiles que otros polinizadores50 y son esenciales en lugares donde los polinizadores silvestres no visitan los cultivos agrícolas todo el tiempo en cantidad suficiente. 51

Sin embargo, las abejas manejadas también tienen limitaciones. Por ejemplo, la abeja no visita todas las especies de cultivos: es un visitante frecuente de un pequeño número de cultivos polinizados por insectos.52 Las abejas no son siempre las polinizadoras más eficaces. Su efectividad se puede reducir por factores como el desajuste entre el tamaño del cuerpo y el tamaño de la flor, la baja producción de néctar del cultivo y los mecanismos especializados de liberación de polen en algunas plantas.53 En tales situaciones, otras especies de abejas encajan mejor. También hay cada vez más pruebas de que las altas densidades de abejas manejadas pueden contribuir a la disminución de los polinizadores silvestres54, especialmente cuando las abejas son especies invasoras (como en las Américas). Por ejemplo, pueden pasar de sus tierras agrícolas objetivo a los hábitats naturales que las rodean55 y superar a los polinizadores silvestres para obtener alimentos. Estas interacciones requieren una consideración cuidadosa al introducir abejas manejadas en un ecosistema.

Abejas silvestres o manejadas:¿Cuáles son mejores para la Producción Agrícola?


Cuando las abejas manejadas y silvestres se encuentranLas abejas silvestres y manejadas a veces visitan las mismas flores, lo que puede ser ventajoso para ciertos cultivos: sus interacciones mejoran el servicio de polinización provisto.58 No es simplemente una cuestión de números (es decir, más visitantes conducen a más polinización); Las distintas interacciones de comportamiento entre los dos grupos pueden aumentar la eficiencia de la polinización.

Por ejemplo, en California, EE. UU., investigadores encontraron que la presencia de especies polinizadoras silvestres cambió el compor-tamiento de forrajeo de las abejas melíferas en los almendros.59 Los árboles en los huertos de almendros a menudo se plantan en hileras con dos o más variedades alternas porque necesitan de la poliniza-ción cruzada para fertilizarse y el polen necesita ser movido a través de las hileras. En ausencia de abejas silvestres, las abejas melíferas tendieron a moverse a lo largo de las filas, limitando su eficacia como polinizadores. En contraste, en huertos con diversas especies silvestres, las abejas melíferas se movían entre hileras más a menu-do, aumentando su efectividad. Puede ser que las abejas silvestres compitieran por los recursos, obligando a las abejas melíferas (que solían visitar las flores más tarde en el día) a viajar más lejos. Otra teoría es que las abejas silvestres dejaron un aroma en las flores que visitaron, lo que hizo que las abejas melíferas las evitaran.60 El efecto neto fue que el aumento de la diversidad de los polinizadores mejoró los servicios de polinización proporcionados por las abejas melíferas, lo que significa un mayor número de frutos y mayores beneficios para los agricultores.

Sin embargo, la introducción de especies manejadas en un nuevo ecosistema también puede llevar a efectos ecológicos negativos. Esto tiene implicaciones para la agricultura, ya que las abejas manejadas recientemente introducidas pueden reducir el número de polinizado-res silvestres. Investigaciones en Suecia encontraron que al colocar colmenas de abejas melíferas adyacentes a los campos de canola, reduce la densidad general de abejorros, abejas solitarias y otros in-sectos en el cultivo, lo más probable debido a que estas especies han sido desplazadas por causa de la competencia e interferencia.61

Para responder a la pregunta de si las abejas silvestres o manejadas son mejores para la producción de cultivos: se puede decir que se trata de lograr el equilibrio adecuado. Tener la cantidad correcta de polinizadores manejados y silvestres en una región agrícola es clave, ya que para muchos cultivos una combinación de ambos es el escenario ideal.

Una buena Combinación: cómo las

abejas silvestres mejoran la polinización

de los girasoles con las abejas melíferas

La investigación en California sobre girasoles híbridos encontró que las interacciones de com-portamiento entre las abejas silvestres y las abejas melíferas aumentaron la eficiencia de la polinización hasta en cinco veces.62 Cuando el número de abejas silvestres era bajo, la polinización de las abejas melí-feras producía tres semillas por visita en promedio; cuando las abejas silvestres eran abundantes, esto aumentó a 15 semillas.

El factor crítico es lo que hicieron las abejas melífe-ras después de visitar una flor. Cuando interactua-ron con una abeja silvestre en una flor macho, el 20 por ciento se mudó a una flor hembra (la transferen-cia de polen entre estas es esencial para la poliniza-ción); cuando interactuaron con otra abeja melífera, sin embargo, solo el siete por ciento lo hizo.63

La presencia de abejas silvestres podría influir en el comportamiento de las abejas melíferas de varias maneras. Por ejemplo, las abejas silvestres macho en busca de una pareja podrían posarse sobre las abejas melíferas, obligándolas a volar y aumentando la probabilidad de mudarse a una flor diferente.64

Los girasoles son el segundo cultivo oleaginoso más importante del mundo, después de la soja, y la demanda mundial de aceite de girasol aumenta cada año.65


Identificar nuevas especies entre los polinizadores silvestres que podrían servir como los polinizadores manejados es un creciente – e importante – campo de investigación. Esto incluye identificar qué especies silvestres podrían manejarse (de manera similar a las abejas melíferas) o descubrir las mejores formas de proteger las poblaciones silvestres y aumentar su contribución a la polinización de los cultivos. Algunos servicios de polinización, que no son abejas melíferas, ya están disponibles comercialmente y son exitosos, como el uso de abejorros para polinizar tomates en invernaderos.66 Otro grupo prometedor son las abejas sin aguijón, que tienen el potencial de polinizar muchos cultivos tropicales (ver más abajo).

Conoce los Polinizadores del Futuro

Figura 4

Buscando la próxima Generación de PolinizadoresSe están realizando investigaciones para comprender mejor la biología de las abejas silvestres y su posible contribución a la polinización de los cultivos. Esto incluye los proyectos establecidos por el Bayer Bee Care Center para identificar si algunas especies de abejas silvestres podrían convertirse en polinizadores manejados para diferentes cultivos.

Brasil: Una colaboración con la Universidad Federal de Ceará está investigando los polinizadores silvestres que mejor se adaptan a cultivos, incluyendo acerola, tomate, cajú, melón y sandía.

Un Proyecto que comprende: Botswana, Camerún, República Democrática del Congo, Etiopía y Kenia está explorando la eficiencia de diez especies de abejas sin aguijón en cultivos polinizados, incluyendo macadamia y varios tipos de vegetales.

Tailandia: Este proyecto se enfoca en la polinización de mango por abejas sin aguijón, colaborando con expertos de la Universidad de Kasetsart.


Nacida para ser silvestre o manejada: abejas sin aguijónHay alrededor de 500 especies de abejas sin aguijón que forman la tribu Meliponini dentro de la familia de abejas Apidae. Estas se encuentran en la mayoría de las regiones tropicales y subtropicales, pero la gran mayoría de las especies se encuentran en las Américas. Como grupo, tienen un gran potencial como polinizadores, ya que son visitantes habituales de las plantas silvestres y con flores. Las abejas sin aguijón también tienen varias características que las hacen adecuadas para la polinización manejada de cultivos: recolectan polen de una variedad de plantas no relacionadas67; estas abejas se pueden adaptar para visitar nuevas plantas68 y es posible criarlas en grandes cantidades, es decir, las colonias también se pueden colocar en colmenas y reubicarlas artificialmente.69 Además, varían mucho en el tamaño de la colonia, el tamaño del cuerpo y la estrategia de forrajeo. Esta diversidad permite la selección de las especies más apropiadas para cultivos particulares.70

Las abejas sin aguijón incluso tienen algunas ventajas sobre las abejas melíferas. En general, son menos agresivas con los humanos y los animales domésticos, aunque aún pueden defenderse mordiendo, y pueden ser más resistentes a las enfermedades y parásitos que afectan a las abejas melíferas.71 Sin embargo, esta última cualidad puede disminuir si se crían intensivamente.

Su potencial para impulsar la agricultura también es considerable y se sabe que estas abejas visitan más de 90 cultivos72, incluyendo café, guayaba, ratán, cardamomo y sandía.73 Ya se han identificado como importantes polinizadores para 18 cultivos tropicales74, incluyendo nueces de macadamia, coco y mango.

En la actualidad, sin embargo, existen limitaciones para su uso generalizado en la agricultura. No pueden sobrevivir a los inviernos fríos, lo que limita su rango geográfico75, y por el momento existe una falta de tecnología necesaria para criarlas, lo que lleva a que la disponibilidad de colmenas sea limitada.

Las abejas sin aguijón se han manejado para la producción de miel y cera durante siglos, por ejemplo, los mayas y otros grupos prehispánicos de América Latina utilizaron su cera en la producción de ornamentos de oro.

Las abejas sin aguijón tienen un potencial considerable para impulsar la agricultura. Han sido identificados como importantes polinizadores para 18 cultivos tropicales.74


El balance correcto entre polinizadores silvestres y manejados es fundamental para lograr los servicios de polinización necesarios para una buena cosecha de cultivos. Sin embargo, los cambios en el uso de la tierra como la urbanización, la intensificación de la agricultura y otros factores han afectado negativamente a las poblaciones de polinizadores locales en diferentes partes del mundo.

Un rango de medidas de conservación en regiones de cultivo intensivo puede ayudar a mantener la diversidad, al preservar los recursos que los polinizadores necesitan (figura 5). Estas medidas protegen a los polinizadores de cultivos dominantes en los ecosistemas agrícolas y contribuyen a mantener la biodiversidad del ecosistema, incluidos los polinizadores menos importantes desde el punto de vista agrícola.

La Necesidad de proteger a todos los Polinizadores

Figura 576, 77

¿Qué necesitan los Polinizadores?

// Una fuente de alimento: Muchas especies de abejas silvestres son comedores quisquillosos, y prefieren plantas específicas para su alimentacion.

// ‘Peldaños’ (o corredores): Son necesarios para conectar áreas naturales o semi-naturales a través de paisajes fragmentados por la agricultura u otras actividades humanas. Los peldaños pueden ser franjas de flores, setos, pequeños parches de bosque con vegetación circundante u otras estructuras de paisaje.

// Fragmentos de vegetación natural: Proporcionar lugares de anidación y refugio para abejas silvestres.

// Sitios de anidación: Las diferentes especies de abejas silvestres prefieren diferentes ambientes y materiales para anidar. Muchos anidan en el suelo, por lo que la creación de montículos de tierra en un paisaje los invita a anidar allí.

Las amenazas para muchos polinizadores son la pérdida de hábitats naturales debido a la intensificación agrícola.

Una revisión de 16 metanálisis sobre los efectos de esta tendencia encontró consecuencias negativas para los polinizadores.


Existen varias medidas ecológicas para proteger a los polinizadores. Algunas de estas son a nivel de campo, como sembrar franjas de flores entre cultivos, (re) introducir setos y plantar árboles. Estos ya están demostrando ser eficaces: se ha determinado que la siembra de flores silvestres y el establecimiento de franjas de margen mejoran las visitas de abejas en cultivos dominantes en los paisajes agricolas.78 Por el contrario, las investigaciones han demostrado que restringir el uso de químicos y retrasar el inicio anual de las actividades agrícolas, no aumentan las densidades de los polinizadores de los cultivos dominantes .79

Otros enfoques se implementan a nivel de paisaje, como la conservación de hábitats naturales y seminaturales en paisajes agrícolas.

No existe un enfoque de “talla única para todos” para la conservación de todas las especies, dadas sus diferentes preferencias por diversas fuentes de alimentos y sitios de anidación. Además, no hay garantía de que un cierto enfoque de conservación funcione para todos los sistemas agrícolas. El objetivo es identificar la solución correcta para cada región, cada cultivo y cada polinizador, y esto requiere investigación. La buena noticia es que en muchos lugares, los científicos ya están descubriendo medidas efectivas que son relativamente simples y económicas de implementar.80

En Alemania existen más de 500 especies de abejas silvestres.

Se pueden introducir diferentes medidas para mantener la diversidad de poliniadores a nivel del campo. Un ejemplo es la siembra de franjas de flores entre cultivos, como aquí en la región de Eifel en Alemania

Flores Silvestres para Insectos Silvestres: Ayudando a Abejas y Mariposas en Alemania

El Bayer Bee Care Center está colaborando con socios en todo el mundo para identificar qué medidas de conservación funcionan mejor para los polinizadores en diferentes regiones. Por ejemplo, en Baden-Wurtemberg, Alemania, se está trabajando para identificar qué medidas de mejora ecológica son más efectivas para la conservación de las abejas y mariposas silvestres en un área dominada por cultivos de maíz y cereales.

El proyecto, ejecutado en colaboración con el IFAB alemán (Instituto de Agroecología y Biodiversidad) y el ILN (Instituto de Ecología del Paisaje y Conservación de la Naturaleza), introdujo dos medidas de mejora ecológica para las abejas silvestres:

// Las franjas y áreas de flores silvestres, creadas en diferentes tamaños e interconectividad, se sembraron con varias mezclas de flores.

// “Bancos de abejas” terrestres de 10-20 m construidos para proporcionar nidos de abejas silvestres que anidan en el suelo.

Los resultados hasta la fecha81 muestran que la creación de áreas de flores silvestres en el diez por ciento de las tierras cultivables82, utilizando una combinación de flores silvestres anuales, resistentes al invierno y perennes, constituye una valiosa contribución para apoyar a los polinizadores. En uno de los sitios de estudio, el número de especies de abejas silvestres aumentó de un promedio de ocho en 2010 (al inicio del proyecto antes de que se introdujeran las medidas de mejora) a un máximo de 31, seis años después (tras la introducción de medidas de mejora).

Este enfoque parece beneficiar también a las especies en peligro de extinción. Por ejemplo, la Abeja Minera de Alas Violeta (Andrena agilissima), una especie en peligro de extinción en la Lista Roja Alemana, y la especie de abeja del surco en peligro crítico, Lasioglossum lineare, ambas fueron identificadas en los sitios de los estudios.


¿Mas flores, más abejas y más manzanas?Un proyecto, establecido por el Bayer Bee Care Center, la Universidad de Friburgo y el Centro de Competencia del Lago de Constanza, está estudiando los enfoques de ecosistemas más adecuados para apoyar la polinización en huertos de manzanos en el suroeste de Alemania. Las manzanas son las frutas más cultivadas en Europa83, a menudo se cultivan intensivamente en huertos que proporcionan hábitats de baja calidad para las abejas y otros polinizadores. Como las manzanas dependen en gran medida de la polinización de los insectos, especialmente de las abejas84, es esencial preservar estas especies polinizadoras.

Un enfoque que se está probando tambien es la creación de setos (barreras). Los manzanos solo florecen durante unas dos semanas en primavera. Por el contrario, los setos pueden proporcionar recursos florales durante toda la temporada y podrían ser una fuente valiosa de alimentos para los polinizadores, como los abejorros, que tienen largos períodos de actividad durante el año. Los setos también pueden proporcionar sitios de anidación para abejas que anidan en cavidades y anidan en el suelo.

El proyecto determinará si los setos ayudan a mejorar los servicios de polinización y si ciertos tipos de setos “atractivos” pueden apoyar a los polinizadores de manera más efectiva que las franjas de flores silvestres. Los investigadores también monitorearán los efectos sobre otros insectos beneficiosos, los agentes de control biológico como las avispas predatoras. Se espera que esto ayude a identificar medidas holísticas a nivel de ecosistema que mejoren las poblaciones de polinizadores y apoyen el Manejo Integrado de Plagas.32

No hay duda de que las abejas y otros polinizadores desempeñan un papel importante en los sistemas agrícolas de todo el mundo. El valor de su contribución a las personas es significativo, tanto en términos económicos como en términos de garantizar la seguridad alimentaria y la nutrición, apoyar su subsistencia, permitir la diversificación agrícola y mantener los ecosistemas naturales.85

A medida que la investigación sobre las relaciones entre la agricultura y los polinizadores continúe a buen ritmo, así como los experimentos para identificar las medidas de conservación y mejora más efectivas, nuestra comprensión de estas criaturas seguirá creciendo. Las medidas de manejo, ya sea para aumentar la polinización o para conservar a los polinizadores, se volverán más refinadas y específicas, brindando a los agricultores la información y las herramientas que necesitan para lograr el equilibrio correcto entre la agricultura y la conservación de la naturaleza en sus campos.

Lograr este entendimiento asegurará que la polinización proporcionada por las abejas y otros animales continuará, y de hecho aumentará, beneficiando a los agricultores, consumidores y a la naturaleza.

Conclusiones


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1 Klein et al. (2007). Figure based on crops with more than 4 x 106 Mt.

2 Maus (2015)

3 IPBES (2016). In 2015 US dollars.

4 Ollerton (2017)

5 Ibid.

6 Ollerton, Winfree and Tarrant (2011)

7 Maus (2015)

8 Paton et al. (2008), cited in Ollerton (2017)

9 Ollerton (2017)

10 Rasmussen and Olesen (2000).

11 Ramírez and Davenport (2016), citing many other studies.

12 Ollerton (2017)

13 Ibid.

14 Paton et al. (2008), cited in Ollerton (2017)

15 Stejskal (1969), cited in Chumacero de Schawe et al. (2016)

16 Young, Schaller and Strand (1984), cited in Chumacero de Schawe et al. (2016)

17 Young et al. (1987) cited in Chumacero de Schawe et al. (2016)

18 Not all species act as pollinators, and it is not known exactly how many species do.

19 Klein et al. (2018)

20 Ollerton (2017); Michener (1979)

21 Kleijn et al. (2015)

22 Ibid.

23 Hector et al. (2010); Kleijn et al. (2015)

24 Garibaldi et al. (2013)

25 Pirk, Crewe and Moritz (2017)

26 Kleijn et al. (2015). This figure is based on analysis from 90 studies and 1,394 crop fields across five continents.

27 De Luca and Vallejo-Marín (2013)

28 Hargreaves, Harder and Johnson (2009), cited in De Luca and Vallejo-Marín (2013)

29 Harder and Barclay (1994) and Vallejo-Marín et al., (2009), both cited in De Luca and Vallejo-Marín (2013)

30 Various sources, cited in De Luca and Vallejo-Marín (2013)

31 Further details are available in BEENOW (2018)

32 Integrated Pest Management (IPM) means the careful consideration of all available pest control techniques (biological, cultural, mechanical etc.) and subsequent integration of appropriate measures that discourage the development of pest populations and keep pesticides and other interventions to levels that are economically justified and reduce or minimize risks to human health and the environment. IPM emphasizes the growth of a healthy crop with the least possible disruption to agro-ecosystems and encourages natural pest control mechanisms. Source: FAO (2018).

33 Ollerton (2017)

34 Free (1993), cited in Slaa et al. (2006)

35 Ollerton (2017)

36 Lubinsky, Van Dam and Van Dam (2006)

37 Klein et al. (2007), cited in Gallai et al. (2009)

38 According to analysis by Klein at al. (2007). A similar exercise by Gallai et al. (2009) examined 89 direct crops and 11 commodities used for human food. They found 46 crops to be dependent on pollinators: They are essential for 6 of these, contribute greatly to 13, contribute modestly to 13 and contribute little to 14.


40 Junqueira et al. (2013)

41 Ferraz and Lot (2007)

42 Junqueira et al. (2013)

43 Corbet and Willmer (1980) and Camillo (2003); cited in Junqueira et al. (2013)

44 Camillo (2003); cited in Junqueira et al. (2013)




48 Hung et al. (2018)



51 Ibid.

52 Hung et al. (2018)

53 Slaa et al. (2006)

54 Mallinger, Gaines-Day and Gratton (2017), cited in Geldmann and González-Varo (2018)

55 González-Varo and Vilà (2017), cited in Geldmann and González-Varo (2018)

56 Herrera (1987) and Rodriguez-Rodriguez, Jordano and Valido (2013), cited in Ollerton (2017)

ReferenciasNotas Finales


57 Various sources, cited in Martins, Gonzalez and Lechowicz (2015)

58 Pirk, Crewe and Moritz (2017)

59 Brittain et al. (2013)

60 Ibid.

61 Lindström et al. (2016)

62 Greenleaf and Kremen (2006)

63 Ibid.

64 Ibid.

65 Yadav, Sinha and Singhal (2002)

66 Free (1993), cited in Slaa et al. (2006)

67 This means that they collect pollen from a variety of unrelated plants.

68 Heard (1999)

69 Ibid.

70 Slaa et al. (2006)

71 Heard (1999)

72 Ibid.

73 Ibid.

74 Slaa et al. (2006)

75 Ibid.


77 Ibid.

78 Kleijn et al. (2015)

79 Ibid.

80 Ibid.

81 Up to the end of 2017.

82 Testing is now underway to determine the impacts of sowing wildflowers on 5 percent of land.

83 Leonhardt et al. (2013)


85 Mburu et al. (2006)

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