buffet especial 1 - mesquebo · 1 mini tarta ( sacher,massini o selva negra 2 hojaldritos de frutas...

Buffet Especial 1

2 Tortilla de patatas con cebolla 1 Croqueta de cocido1 Pincho de melón con jamón ibérico1 Montadito de piquillo y bull blanco1 Mini empanadilla de atún1 Pincho de oliva gigante y tomate deshidratado1 Montadito de cangrejo y pepinillo1 Tartaleta con mini gambitas al ajillo1 Flautín de salchichón ibérico1 Wrap de pollo y salsa de queso2 Hojaldritos salados variados

POSTRE

Postre dulce a escoger

PRECIO: 9.50 €/PAX + 10% Iva

Events & Catering

Buffet Especial 2

2 Tortilla de patatas1 Croqueta de jamón ibérico1 Mini sándwich de lechuga, cangrejo y pepinillo1 Montadito de frankfurt1 Montadito de queso crema y salmón ahumado1 Wrap vegetal con atún1 Mini pizzeta de verduras braseadas 1 Saquito de pasta filo relleno de foie y setas1 Flautín de embutidos catalanesSurtido de quesos con picos (3 tipos)2 Mini hojaldrito salado variado

POSTREMini postre dulce


Events & Catering

Buffet Especial 3

2 Tortilla de patatas y cebolla1 Croqueta de atún y piquillos1 Canapé de salmón, tomate seco y pepinillo1 Montadito de sobrasada,pera y miel1 Montadito de ensaladilla rusa1 Mini hamburguesa con bacon y mostaza1 Tostadita con tapenade y bacalao confitado1 Wrapp de pollo asado, lechuga, tomate y vinagreta de miel y mostaza1 Nachos con guacamole1 Pinchito de dátil y queso manchego2 Hojaldritos salados variados



Events & Catering

Buffet Especial 4

2 Tacos de tortilla de patatas1 Croqueta de brandada de bacalao1 Montadito de brie con anchoa1 Montadito de pimiento verde y chistorra1 Mini pizza de jamón y queso1 Tartaleta o vol-au-vent de cangrejo y pepinillo1 Wrap de pollo y verduras al curry1 Mini flauta de salchichón ibérico1 Tostadita de queso manchego y coulis de frambuesas2 mini rollito de primavera con salsa agridulce2 Mini hojaldritos salados variados



Events & Catering

Buffet Especial N.8

1 Foie mi cuit con mermelada de higos2 Tortilla de patatas con cebolla caramelizada1 Pimiento del piquillo relleno de brandada de bacalao1 Coca de escalibada y atún1 Brocheta de tomate cherry y búfala a la albahaca1 Canapé de cangrejo y pepino1 Montadito de chistorra y pimiento verdePan con tomate y embutidos catalanes e ibéricos1 Surtido de quesos con bastoncitos1 Wrap de salmón y espinacas1 Montadito de butifarra negra y compota de manzana1 Croquetas de cocido1 Maki de langostinos1 Croquetas de calamares en su tinta2 Mini croisants salados1 Pincho de membrillo y queso manchego1 Tarta individual

Precio unitario 16,50 € + 10% IvaEvents & Catering

2 Tacos de tortilla de patatas1 Croqueta de brandada de bacalao1 Montadito de brie con anchoa1 Montadito de pimiento verde y chistorra1 Mini pizza de jamón y queso1 Tartaleta o vol-au-vent de cangrejo y pepinillo1 Wrap de pollo y verduras al curry1 Mini flauta de salchichón ibérico1 Tostadita de queso manchego y coulis de frambuesas2 mini rollito de primavera con salsa agridulce2 Mini hojaldritos salados variados



Buffet Especial N.9

Events & Catering

Buffet BCN - 2

1 Filete ternera al oporto

1 Fingers pollo teriyaki 2 unidades

1 Maki de salmón

1 Pincho dátil y queso manchego

1 Tostadita queso cabra, kiel y dátil

1 Croqueta jamón ibérico

1 Mini empanadilla de atún

1 Bombón de foie con kikos

1 Cucurucho de camembert y huevas

1 Tofu con olivas negras y xerry

1 Hatillo espárragos y jamón ibérico

1 Farcellet de salmón, queso cabra, espinacas y huevas

1 Mini tarta ( sacher,massini o selva negra

2 Hojaldritos de frutas

Precio unitario 15,65 € + 10% Iva

Events & Catering

Buffet BCN - 3

1 Tostadita de foie y cebolla caramelizada

1 Ravioli de confit de pato y múrgulas

1 Champiñón, jamón, huevo y gamba

1 Apio, rocafort y nueces

1 Envoltini de bacalao ahumado, gulas y huevas de salmón

1 Filete de cerdo ibérico a la naranja

1 Pincho de pollo Teriyaki

1 Maki de atún

1 Flautín embutidos ibéricos

1 Albóndiga con sepia

1 Chupa Chup de codorniz al Pedro Ximenez

1 Rollito primavera con salsa agridulce

2 Hojaldritos de frutas

1 Mini tarta ( sacher, massini, selva negra )


Events & Catering

Buffet Gourmet

1 Tatami de ternera al maracuyá1 Bombo de fui mi cuita con Kiwi1 Tratar de salmón al eneldo1 Champiñón ajo y perejil con jamón y gamba1 Ravioli de salmón, queso cremoso, espinacas y huevas1 Filete de solomillo de cerdo al roquefort1 Langostinos con tempera y salsa agridulce1 Croquetas de setas ( 2 unidades )1 Confita de pato con mango1 Cucurucho de brandada de bacalao1 Chupa cup de codorniz al Pedro Giménez1 Cucurucho de camembert con huevas de salmón1 Pincho de piña con jamón ibérico1 Coca de calabacín, queso de cabra y albahaca


Events & Catering

Buffet Gourmet

1 Montadito

ortilla

1

1 1 1

1 1 1 1 1 1 1 1 21 individual Tarta

salados croissants iniM

tinta su en calamares de Croquetas

langostinos de Maki

cocido de roquetasC

manzana de compota y negra butifarra de Montadito

espinacas y salmón de Wrap

bantoncitos con quesos de Surtido

ibéricos e catalanes embutidos y tomate con anP

verde pimiento y chistorra de Montadito

pepino y cangrejo de anapéC

albahaca la a búfala y cherry tomate de rochetaB

atún y escalibada de Coca

bacalao de brandada de relleno piquillo del imientoP

caramelizada cebolla con patatas det de Montadito 1

Precio unitario 14 € + 10% Iva

frios buffets de ropuestasp Nuestras

Events & Catering

Buffet GourmetOferta Especial Primaver /Veranoa

20 Croquetas de queso10 Montaditos tortilla patatas10 Montaditos pimiento italiano y chistorra10 Montaditos de queso y salmón10 Montaditos de cangrejo y pepinillos20 Rollitos de pollo verduras y salsa picante15 Mini bocatas de jamón15 Mini bocatas de salchichón15 Mini bocatas vegetales

TOTAL 125 PIEZAS

Servicio disponible de lunes a sábado excepto festivos packs 2 mínimo

Precio especial 65 € + IVA

Events & Catering

Buffet GourmetBuffet Gourmet 2

1 TATAKI DE TERNERA AL MARACUYA1 BOMBO FOI MI CUIT CON KIWI1 TARTAR DE SALMON AL ENELDO CHAMPIÑON AJO Y PEREJIL CON JAMON Y GAMBA RAVIOLI DE 1 SALMON, QUESO CREMOSO ESPINACAS Y HUEVAS1 FILETE DE SOLOMILLO DE CERDO AL ROQUEFORT1 LANGOSTINOS CON TEMPURA I SALSA AGRIDULCE2 CROQUETAS DE SETAS ( 2 UNIDADES )1 CONFIT DE PATO CON MANGO1 CUCURUCHO DE BRANDADA DE BACALAO1 CHUPA CHUP DE CODORNIZ AL PEDRO XIMENEZ

POSTRE.TARTA.

Precio. 23 € + 10% IVA

Events & Catering

Buffet GourmetBuffet Gourmet 3

1 Vol au vent de Mouse de escalibada i atún1 Croquetas de gambas1 Albóndigas con sepia1 Wrap de roast beef con cebolla confitada1 Surtido de quesos con picos1 Ceviche mixto con mango1 Montadito de pera, sobrasada y miel1 Tostadita de foie con manzana confitada1 Canapé de salmón y huevas1 Pincho de piña con jamón ibérico1 Coca de calabacín, queso de cabra y albahaca

Postre1 Tarta

Predio. 23 € + 10% IVA

Events & Catering

Buffet GourmetPica Pica “ Born in the USA “

Fritos de maíz con salsa de queso y chileColeslaw (Ensalada de col americana)Hot dog especial (a escoger spicy o normal)Mini burguer a escoger (mínimo 10):Cheese bacon burguerBurguer con cebolla caramelizadaBurguer con tomate , lechuga y cebolla crujienteAlita de pollo tex-mex Wrapp de BBQ Ribs (costilla salsa barbacoa)Nuggets de pollo salsa agridulcePincho de roast beef con salsa tártaraMini donkis

Precio. 12 € + 10% IVA unidad

Mínimo 10 personas, sábados y domingos consultar

Events & Catering

Buffet GourmetPica Pica “ Piccola Italia ”

Capresse: pincho de mozzarella di búfala con tomate cherry y albahacaEspada de oliva gigante con pomodoro (tomate) seco

Alcachofa con jamón ibéricoMini pasta al pesto

Surtido de mini pizzetas ( 3 por persona)Piccolino de pan de sabores con mortadela de Bolonia

Tagliatelle con albóndigaSacchetti de boletus i foie

Tiramisú

Precio. 11,50 € + 10% IVA unidadMínimo 10 personas, sábados y domingos consultar

Events & Catering

Buffet GourmetPica Pica “ México”

Guacamole con topoposCeviche mixto con mango y cilantroChips de yuca y plátano macho especiadosJalapeños rellenos de queso de OaxacaFajita de pollo y verduras con achioteTortita de cochinita pibilMini hamburguesa poblana con salsa de queso y chileJalea de guayaba con queso

Precio. 14 € + 10% Iva unidad Events & Catering

Buffet GourmetBuffet niños 1

BUFFET 1 PARA NIÑOS

Surtidos de snacks ( patatas chips, gusanitos etc )

2 Tacos tortilla de patatas

1 Mini hot dog

1 Croqueta artesana ( jamón, queso, cocido )

2 Mini bocadillos surtidos

1 Sandwich de (jamón y queso, vegetal, Nutella a escoger)

1 Pastel de chocolate

Precio por persona : 8 € + 10% IVA

Mínimo 10 Pax

Events & Catering


1 Croqueta artesana a escoger

1 Mini pizza de jamón

1 Mini pizzas de jamón y queso

1 Mini cheese bacon burguer

2 Nuggets de pollo acompañado de salsa BBQ

2 Mini croissants salados

1 Roll de jamón dulce y queso crema

1 Brocheta de chuches

Precio por persona : 8 € +10% IVA

Mínimo 10 Pax

Events & Catering


1 Croqueta artesana a escoger

1 Mini flautín de jamón ibérico

1 Huevo relleno con atún

2 Fingers de pollo con salsa ketchup

1 Roll de frankfurt y queso

1 Briox de jamón dulce

1 Mini burguer con tomate y lechuga

1 Brocheta de frutas

Precio por persona : 8 € + 10% IVA

Mínim0 10 Pax

Events & Catering

Buffet GourmetPastelería artesana

Brazo nata/ yema tostada

CaprichosPastelería surtida

Pastelería miniatura

Tarta sacher Cheese cake

Tarta limónTarta de yogurt frambuesas

Tarta san marcos trufa

Tarta zanahoria

Tarta de chocolate blanco/limón

Events & Catering

Events & Catering

Buffet GourmetInformación general

Nota:

.Todos los productos van presentados en bandejas doradas de un solo uso.

.Todas las propuestas de Buffet son precios cerrados para otras composiciones pedir

presupuesto

.Los precios de transporte se calcularán en función del domicili festivos sonsi yo

.Si lo desean pueden recoger los caterings en nuestras instalaciones

Condiciones:

· Pedidos mínimos a consultar

· Otras provincias, consultar.

Camareros

· Servicio de 4 horas de camarero profesional 11 0 €

Alquiler de material:

Todo tipo mobiliario, menaje, sillas, mesas, tc.e

buffet especial 1 - mesquebo · 1 mini tarta ( sacher,massini o selva negra 2 hojaldritos de frutas...

Documents