buenas prÁcticas para fitosanitarios producción...
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En un mundo que requiere aumentar la productivi-dad para una demanda creciente, los fitosanitarios son necesarios para producir alimentos de manera estable, eficiente y con calidad. Generar conciencia sobre su uso correcto es el camino para preservar la salud de las comunidades.
La expansión de la población mundial requerirá, para 2050, un 70% más de alimentos. Francisco Anglesio, presidente del INTA, aseguró: “Si somos eficientes en el uso de tecnología, minimizamos el costo que tiene el productor y el impacto ambiental. A su vez, si hacemos buenas aplicaciones vamos a tener también mejor producción”. Y agregó: “Como la vida se alargó mucho de la mano de los medicamentos, la producción también va de la mano del buen uso de los agroquímicos”.
La tecnología de aplicación ofrece alternativas para hacer más efectivo el control de plagas y reducir los efectos colaterales por pérdidas de productos. “El conocimiento, el uso de nuevas tecnologías, como la agricultura de precisión, las mediciones que se realizan y, a su vez, todas las pautas que hoy tenemos en la mano, permiten llegar con una aplicación adecuada a la planta”, planteó. Sin embargo, aún predominan prácticas heredadas. Por eso, el desafío “es dotar de herramientas a los decisores políticos”, destacó Anglesio.
De acuerdo con Gabriel Delgado, secretario de Agricultura de la Nación, si bien se puede pensar que es un tema de interés exclusivo del sector agrícola, involucra a todos por “la importancia que tiene la producción agropecuaria en el resto del país, por la generación de divisas y de empleo”. Por eso, requiere un amplio debate para lograr consensos y “armonía
en las regulaciones municipales, provinciales y nacio-nales”, afirmó.
“Debemos mantener un diálogo permanente entre lo público y lo privado, para seguir avanzando en políti-cas que mejoren la calidad de vida de los argenti-nos”, advirtió. En este sentido, señaló que el camino es “la producción de información, estrategias de comunicación y de diálogo y mesas técnicas y científi-cas para detectar las diagonales que conduzcan al entendimiento”.
Con esa premisa, se formó un grupo de trabajo integrado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, el INTA, el Senasa, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos de Córdoba, la Comisión Federal Fitosanitaria, la Asociación Argen-tina de Consorcios Regionales de Experimenta-ción Agrícola (Aacrea) y de Productores en Siembra Directa (Aapresid), las cámaras de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes (Casafe) y de la Industria Argentina de
Fertilizantes y Agroquímicos (Ciafa), el Consejo Profesional de Ingeniería Agronómica (CPIA), las federaciones argentinas de la Ingeniería Agronómica (Fadia) y de Cámaras Agroaéreas (Fearca) y la Facul-tad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (Fauba).
En conjunto, acordaron las Pautas sobre aplicaciones de productos fitosanitarios en áreas periurbanas y, desde hace unos meses, recorren la región pampeana para mostrar que el manejo responsable de los productos es clave.
Consensos para avanzar en políticas que mejoren la calidad de vidaGenerar conciencia sobre el uso óptimo y cuidadoso de los fitosanitarios es el camino para preservar la salud de las comunidades. El Ministerio de Agricultura junto con el INTA y otras entidades públicas y privadas, promueven las buenas prácticas para su manejo responsable.
USO DE FITOSANITARIOS
“Si somoseficientes en el uso de
tecnología, minimizamosel costo que tiene el productor
y el impacto ambiental”, expresó Francisco Anglesio,
presidente del INTA.
Lavar3 veces(repetir los
pasos 2 a 4)
Buenas prácticas en la aplicación de tosanitariosCon tecnología, es posible lograr aplicaciones más para mejorar el manejo de plagas, minimizar la deriva y evitar los riesgos emergentes. La clave está en la puesta a punto de los equipos y en el monitoreo de las condiciones atmosféricas.
TRIPLE LAVADO DE ENVASES VACÍOS Los envases vacíos nunca deben reutilizarse y necesitan ser tratados antes de descartarse.
1 Verter el contenido del envase dentro del equipo de aplicación.
Dejar drenar
30 a 60 segundos
2 Agregar agua limpia (o el vehículo que corresponda) hasta un cuarto del envase.
Ajustar bien la tapa
3 Agitar el envase para lavar todas las paredes.
4 Descargar el contenido en el tanque de aplicación.
Perforar el fondo del envase antes de descartarlo.
MANEJO SEGURO Y RESPONSABLE
MARBETESPrevio a la aplicación, deben leerse las etiquetas que contienen precauciones generales, primeros auxilios y recomendaciones en caso de intoxicaciones.
Tóxico o muy tóxico
Nocivo
Cuidado
Cuidado
Muy peligroso o sumamente peligroso
Peligro moderado
Poco peligroso
No ofrece peligro
ALMACENAMIENTOEl local debe estar alejado de la vivienda, tener buena ventilación y ubicarse al resguardo de inundaciones e incendios.
Los equipos con portapicosmúltiples facilitan la elección.
CONTROL DE LA DERIVA DEL PRODUCTO
RECOMENDACIONES PARA UNA APLICACIÓN EFICIENTE Y SEGURA
Vlos picos, entre 1 y 7 Bar: a mayor presión, menor será el tamaño de las gotas y mayor la distancia de la deriva.Además, colocar el botalón lo más bajo posible.
El viento desplaza las gotas pequeñas. El fenómeno se conoce como deriva y es la principal causa de contaminación.
Elegir la boquilla apropiada y controlar que el caudal y la distribución de la pulverización sean uniformes.
5
Deben extremarse los cuidados para evitar intoxicaciones y daños por derrames o por el uso inapropiado de los químicos.
CONDICIONES ATMOSFÉRICASLas aplicaciones deben realizarse, en lo posible, con las siguientes condiciones:
Botalón
EVALUACIÓN DEL RIESGOSe establece una zona de riesgo, aledaña a las áreas sensibles.
Al pulverizar en esta zona, se deben extremar los cuidados.
Área sensible
Banda deseguridad
Ancho de labarra de pulverizado
Zona de riesgo
Direccióndel viento
No realizar la aplicación cuando el viento sople hacia las áreas sensibles
Capucha o gorra
Máscara
Guantes
BotasDeben quedar debajo del pantalón
Delantal, overol o ropa de trabajo que cubra todo el cuerpo
Antiparras
equipo de protección adecuado, que garantice su seguridad:
TAMAÑO DE LAS GOTASA menor tamaño, mayor es la deriva del producto. Se recomienda aplicar con gotas de 100 micrones o más.
TARJETAS HIDROSENSIBLES
de la deriva y para controlar que la pulverización llegue al objetivo. 10 50
400150100
5020
100
Got
a, e
n m
icro
nes
Deriva, en metros
El INTA y la agricultura familiar argentina en la FAO
El congreso Diálogo Global sobre Agricultura Familiar (GDFF, por sus siglas en inglés), realizado en la sede de la FAO en Roma, reunió a representantes de más de 100 países. Allí, Francisco Anglesio y Eliseo Monti, presidente y director nacional del INTA respectivamen-te, junto con Carlos Casamiquela, ministro de Agricultu-ra de la Nación, expusieron sobre el rol de la agricultura familiar y los procesos de transformación llevados adelante desde 2003, en la Argentina.
Un convenio de colaboración une a YPF y al INTA
Jorge Gatto, gerente de Marketing, Planificación y Coordinación Operativa de YPF, firmó un convenio de asistencia por 10 años con el INTA, para resolver posibles conflictos con los dueños de los campos donde la compañía desarrolla sus actividades. Francisco Anglesio, presidente del instituto, sostuvo que “las entidades públicas tienen que ayudar al crecimiento del país y trabajar mancomunadamente en el desafío de resolver los conflictos territoriales con una visión estratégica”.
Pampero TV: seis meses al aire y un Lanín de Oro
El noticiero que produce el INTA junto al Canal 12 de Trenque Lauquen –Buenos Aires– fue reconocido como “Mejor programa agropecuario de TV”, en la octava edición del Premio Nacional “Lanín de Oro”. Máximo Bontempo, gerente de Comunicación e Imagen Institu-cional del INTA, destacó el valor del galardón y agradeció, especialmente, “a los integrantes del directorio de RTA, Alberto Cantero y Tristán Bauer, que están considerando llevar el programa a la TV Pública, para todo el país”.
Año XIII - # 148 / Octubre 2014ISSN: 2362-5287
Año XIII - # 149 / Noviembre 2014ISSN: 2362-5287
Producción responsableLa expansión de la población mundial requerirá, para 2050, un 70% más de alimentos. El empleo responsable de los agroquímicos permite la convivencia entre calidad de vida y producción. El Ministerio de Agricultura de la Nación, el INTA y otras entidades públicas y privadas promueven, la construcción del consenso y las buenas prácticas, para lograr la sostenibilidad ambiental, económica y social de la producción agrícola.
Producción responsableBUENAS PRÁCTICAS PARA FITOSANITARIOS
Godoy y Arequito, experiencias exitosas de construcción socialDos localidades santafesinas muestran cómo los procesos fundados en el consenso y el empleo responsable de la tecnología, permiten la convivencia entre calidad de vida y producción. Ejemplos que comprueban que, con fitosanitarios más amigables con el ambiente, es posible mantener el nivel de producción sin aumentar los costos.
PRODUCCIÓN Y CALIDAD DE VIDA
Surgido como un asentamiento rural, en Godoy residen hoy 1.300 habitantes. Alrededor de 110 son productores de soja, maíz y legumbres.
Lo que comenzó hace 20 años como un proceso de trabajo comunitario interinstitucional en torno a la conservación del suelo, promovido por la Cooperativa Agrícola local, permitió que la comunidad aborde el manejo de agroquímicos. Luis Carrancio, del INTA
Arroyo Seco –Santa Fe–, dijo: “Empezaron a ver que las aplicaciones impactaban sobre el
ambiente y querían una regulación más estricta y un control local”.
En 2004, la cooperativa invitó a los productores asociados a participar en un proceso de construcción social de una ordenanza que las reglamenta-ra, con una activa participación
del INTA. En este sentido, Longo observó: “La ley es impor-
tante, la técnica es importante, pero si no se busca el acuerdo entre los actores que piensan diferente, es muy difícil lograr algo que conforme a esas partes”.
La norma Nº 13/11 se basa en restricciones de fitosanitarios y controles de la comuna en cuanto al momento y a la forma de su aplicación.
Por un lado, prohibió los produc-tos banda roja –los más tóxicos–,
para todo el distrito. Restringió el uso de los de banda amari-
lla y azul –de mediana toxicidad– a 1.000
metros de asenta-mientos poblacionales
y, junto a éstos, sólo permitió aplicar produc-
tos banda verde, que son los de menor toxicidad. “El
gran impacto que tuvo es que en 1.000 metros alrededor del pueblo no se usaron otro tipo de productos que no fueran banda verde y bajaron a menos de la mitad las aplicaciones por año”, aseguró.
Se restringieron también a esa distancia los fitosanitarios volátiles y se prohibió el uso de compuestos a base de nonilfenol, basado en las restric-ciones que existen en la Unión Europea.
Las experiencias de Godoy y Arequito, localidades del sur de la provincia de Santa Fe, muestran cómo la búsqueda de consensos, sumada al uso correcto de la tecnología, permiten una convivencia armónica entre calidad de vida y producción.
Según Alejandro Longo, director del INTA Oliveros, “los conflictos periurbanos son uno de los principales problemas”, con el uso de agroquímicos como uno de los ejes de la discusión entre agricultores y vecinos.
Por otro lado, “desde el punto de vista de la aplicación, lo que se hace es un control con un ingeniero agróno-mo”, indicó Carrancio. El profesional “verifica que las condiciones ambientales sean lo suficientemente buenas como para asegurar que el viento no va a llevar las gotas hacia el pueblo”, afirmó.
La ordenanza establece, además, “la obligatoriedad de que el aplicador use ropa de protección personal”, preci-só y consideró que “otro ítem importantísimo es el que obliga, en los 100 metros alrededor del pueblo, a que se haga manejo integrado de plagas”.
Arequito, una ordenanza modelo
Con un promedio de 45 reclamos anuales de vecinos que se sentían afectados por las aplicaciones en zonas periurbanas, en 2011 Arequito aprobó la ordenanza Nº 965, que reguló el uso de fitosanitarios. A partir de su puesta en vigencia, de acuerdo con Rafael Abrate, de la firma Acopio Arequito, “sólo se registró una infracción en enero de 2012, que fue sancionada”.
Se dictó integrando una pequeña comisión, que tenía como referencia un ordenamiento territorial, aprobado cinco años antes. El objetivo era generar normativas para desarrollar una producción que garantizara la salud de las personas y del ambiente y un sistema de control para asegurar su cumplimiento.
Con la norma aprobada en Godoy, como modelo, la Nº 965 adhirió a la Ley de Fitosanitarios Nº 11.723 de Santa Fe, confirmó el límite del área urbana y estableció tres zonas.
La ordenanza prohibió la aplicación de fitosanitarios banda roja en todo el distrito y algunos coadyuvantes
con efecto a largo plazo, restringió aquellos que se comportan de manera volátil,
estableció un registro de aplicadores habilitados, a quienes les exige la
capacitación, determinó el lugar y la forma de entrega de los envases y fijó sanciones.
“Arequito está monitoreado por el Ministerio de Salud de la provincia, en un programa que
se llama Centinela”, aseguró Carrancio. Aún con ese
minucioso control, desde que se aprobó la norma, no
se registraron inconvenien-tes. “Toda la gente implicada
en estas aplicaciones está capacitada, usa la ropa de protección y no hay más conflictos, denuncias ni peleas”, explicó.
En este sentido, sostuvo que la tendencia a utilizar determina-dos fitosanitarios, que son más tóxicos “es netamente cultural y de presión de venta”. Por su parte, Abrate remar-có que “se percibe una total conformidad de los productores: no vieron disminuida su producción ni tampoco incrementa-dos sus costos”. Marco de ley
En la Argentina, no existe aún una norma nacional en materia de fitosanitarios. Sin embargo, desde hace algún tiempo hay varios proyectos de ley en el Congreso de la
Nación, que enfocan la problemática desde diferentes aspectos, y empie-zan a tener estado parlamentario.
Luis Basterra, presidente de la Comisión de Agricultura de Diputados, explicó: “Para abordar la ampli-tud y complejidad de la temática nos hemos planteado dividirla en tres capítulos: la comercialización de los productos fitosani-tarios, la aplicación en sus diversas formas y la disposición final de los envases”.
Con el objetivo de legislar en este sentido, “desde el Ministerio de Agricultura, el INTA, el Senasa, la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable, el Ministerio de Salud, entre otros
Con un promedio de 45
reclamos anuales de vecinos que se sentían afectados por las aplicaciones periurbanas,
en 2011 Arequito aprobó la ordenanza Nº 965, que reguló el
uso de fitosanitarios. A partir de su puesta en vigencia,
sólo se registró una infracción.
organismos públicos, se viene articulando el análisis con representantes de las
empresas productoras, comercia-lizadoras y aplicadoras de
productos fitosanitarios, así como con representantes
de los profesionales ingenieros agrónomos”, expresó.
“La generación de un marco normativo nacional permitirá darle instrumentos a las gestiones municipa-
les, provinciales y nacio-nal para garantizarle al
ciudadano que el uso de fitosanitarios se realiza con
el precepto de resguardo de la salud humana, la preservación
del ambiente y propendiendo a la sustentabilidad económica de la activi-
dad agropecuaria”, planteó Basterra.
Desde la gestión de gobierno municipal hacemos especial hincapié en que las pulverizaciones son un tema central a trabajar en forma conjunta con el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, como así también con el Ministerio de Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires y el INTA.
Estamos convencidos de que si un producto fitosanitario se aplica con las medidas de seguri-dad que corresponden, no debería presentar riesgos emergentes en la salud y el medio ambiente.
En este sentido, desde el municipio de Coronel Suárez nos abocamos a optimizar lo que conside-ramos el “punto central”, que son las buenas y correctas técnicas de aplicación de fitosanitarios, por un lado, impulsando capacitaciones como la realizada en el mes de agosto. Organizada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación y el INTA, contó con la presencia de destacados profesionales y más de 300 asistentes. Por otro lado, adaptando la legislación municipal vigente, adecuándola a las nuevas exigencias en cuanto al cuidado del medio ambiente y funda-mentalmente en lo referido a la ubicación y las especificaciones técnicas que deberían cumpli-mentar los depósitos de agroquímicos.
En este aspecto, trabajamos en un plan urbano territorial en el cual definiremos los espacios donde deberán ubicarse los depósitos.
Asimismo, está pendiente la firma de un convenio con el Organismo Provincial para el Desarrollo Sostenible (OPDS), para que Coronel Suárez se convierta en un centro de acopio transitorio de bidones de agroquímicos, dando solución a una sentida demanda de la población.
Por otra parte, hemos conformado una Mesa de Medio Ambiente, integrada por entidades agrope-cuarias, el INTA, el Ministerio de Asuntos Agra-rios, área de fiscalización, salud, educación y profesionales de la materia, para abordar el tema de forma integral. También crearemos un espacio destinado a servicios agropecuarios, trabajando con diálogo permanente entre lo público y lo privado, planificando en consenso con el objetivo de avanzar en políticas que mejoren la calidad de vida de los vecinos de Coronel Suárez.
Es necesario seguir trabajando y diseñar políticas públicas y comunicacionales para llegar a todos nuestros habitantes, a aquellos que tienen una relación directa con el campo y los que no. Es nuestro deber como funcionarios públicos lograr cambiar el miedo por conocimiento. Existen temores genuinos que tenemos que trabajar con información y soporte técnico, para demostrar la calidad de los productos que generamos.
El futuro de los pueblos del interior argentino depende directamente de la actividad agropecua-ria y de la buena articulación entre lo rural y lo urbano. Vivimos en comunidades que tuvieron un crecimiento considerable en los últimos años y, como ingeniero agrónomo, creo que debemos seguir por el camino del desarrollo productivo y la generación de alimentos con valor agregado.
Las pulverizaciones, un tema interinstitucional
Por Osvaldo Fuentes LemaIntendente de Coronel Suárez, Buenos Aires.
Ni inocuos, ni tóxicos Silvia Martínez, del Centro de Toxicología, Asesoramiento y Servicios (TAS) de Rosario, sostuvo que “la dosis hace al tóxico”. Según la especialista, nunca se podría calificar a un plaguicida de inocuo, pero tampoco como terriblemente tóxico. “Todo depende de la dosis y de la exposición”, expresó.
Los productos fitosanitarios requieren un cuidado adecuado, aún cuando las aplicaciones hogareñas representan el mayor porcentaje de las intoxicaciones. Martínez observó que durante 2013 ese centro recibió 4.194 consultas, de las cuales sólo el 17% correspondió a plaguicidas. De esa porción, el 28% tuvo origen en fitosanitarios, mientras el 72% restante fue por efecto de domisanitarios, es decir, productos de uso doméstico y no agropecuario.
Hacer las cosas bien El uso de plaguicidas no sólo contempla el control eficaz de la plaga involucrada, sino aspectos que aún se consideran colaterales, como la pérdida de los productos y sus perjuicios sobre el agroecosistema y la salud humana.
La aplicación inapropiada de los fitosanitarios puede acarrear riesgos para la salud. Por eso, las buenas prácticas incluyen una serie de técnicas para asegurar que expresen su máxima capacidad, minimicen la deriva y eviten los riesgos para la salud y el ambiente.
En relación al documento Pautas sobre aplicaciones de productos fitosanitarios en áreas periurbanas, resultado de la interacción público-privada, Federico Landgraf, director ejecutivo de la Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizan-tes (Casafe), precisó que allí “se establecen cuáles son las condiciones de las buenas prácticas agrícolas”. Entre otras cosas, define una zona de seguridad para darle garantías a la gente de las ciudades que tiene inquietudes en este sentido.
Hay varios proyectos de ley para
generar un marco normativo nacional, “para garantizarle al
ciudadano que el uso de fitosanitarios se realiza con el precepto de resguardo de la salud humana, la preservación
del ambiente y propendiendo a la sustentabilidad”,
dijo Basterra.
En un mundo que requiere aumentar la productivi-dad para una demanda creciente, los fitosanitarios son necesarios para producir alimentos de manera estable, eficiente y con calidad. Generar conciencia sobre su uso correcto es el camino para preservar la salud de las comunidades.
La expansión de la población mundial requerirá, para 2050, un 70% más de alimentos. Francisco Anglesio, presidente del INTA, aseguró: “Si somos eficientes en el uso de tecnología, minimizamos el costo que tiene el productor y el impacto ambiental. A su vez, si hacemos buenas aplicaciones vamos a tener también mejor producción”. Y agregó: “Como la vida se alargó mucho de la mano de los medicamentos, la producción también va de la mano del buen uso de los agroquímicos”.
La tecnología de aplicación ofrece alternativas para hacer más efectivo el control de plagas y reducir los efectos colaterales por pérdidas de productos. “El conocimiento, el uso de nuevas tecnologías, como la agricultura de precisión, las mediciones que se realizan y, a su vez, todas las pautas que hoy tenemos en la mano, permiten llegar con una aplicación adecuada a la planta”, planteó. Sin embargo, aún predominan prácticas heredadas. Por eso, el desafío “es dotar de herramientas a los decisores políticos”, destacó Anglesio.
De acuerdo con Gabriel Delgado, secretario de Agricultura de la Nación, si bien se puede pensar que es un tema de interés exclusivo del sector agrícola, involucra a todos por “la importancia que tiene la producción agropecuaria en el resto del país, por la generación de divisas y de empleo”. Por eso, requiere un amplio debate para lograr consensos y “armonía
en las regulaciones municipales, provinciales y nacio-nales”, afirmó.
“Debemos mantener un diálogo permanente entre lo público y lo privado, para seguir avanzando en políti-cas que mejoren la calidad de vida de los argenti-nos”, advirtió. En este sentido, señaló que el camino es “la producción de información, estrategias de comunicación y de diálogo y mesas técnicas y científi-cas para detectar las diagonales que conduzcan al entendimiento”.
Con esa premisa, se formó un grupo de trabajo integrado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, el INTA, el Senasa, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos de Córdoba, la Comisión Federal Fitosanitaria, la Asociación Argen-tina de Consorcios Regionales de Experimenta-ción Agrícola (Aacrea) y de Productores en Siembra Directa (Aapresid), las cámaras de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes (Casafe) y de la Industria Argentina de
Fertilizantes y Agroquímicos (Ciafa), el Consejo Profesional de Ingeniería Agronómica (CPIA), las federaciones argentinas de la Ingeniería Agronómica (Fadia) y de Cámaras Agroaéreas (Fearca) y la Facul-tad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (Fauba).
En conjunto, acordaron las Pautas sobre aplicaciones de productos fitosanitarios en áreas periurbanas y, desde hace unos meses, recorren la región pampeana para mostrar que el manejo responsable de los productos es clave.
Consensos para avanzar en políticas que mejoren la calidad de vidaGenerar conciencia sobre el uso óptimo y cuidadoso de los fitosanitarios es el camino para preservar la salud de las comunidades. El Ministerio de Agricultura junto con el INTA y otras entidades públicas y privadas, promueven las buenas prácticas para su manejo responsable.
USO DE FITOSANITARIOS
“Si somoseficientes en el uso de
tecnología, minimizamosel costo que tiene el productor
y el impacto ambiental”, expresó Francisco Anglesio,
presidente del INTA.
Lavar3 veces(repetir los
pasos 2 a 4)
Buenas prácticas en la aplicación de tosanitariosCon tecnología, es posible lograr aplicaciones más para mejorar el manejo de plagas, minimizar la deriva y evitar los riesgos emergentes. La clave está en la puesta a punto de los equipos y en el monitoreo de las condiciones atmosféricas.
TRIPLE LAVADO DE ENVASES VACÍOS Los envases vacíos nunca deben reutilizarse y necesitan ser tratados antes de descartarse.
1 Verter el contenido del envase dentro del equipo de aplicación.
Dejar drenar
30 a 60 segundos
2 Agregar agua limpia (o el vehículo que corresponda) hasta un cuarto del envase.
Ajustar bien la tapa
3 Agitar el envase para lavar todas las paredes.
4 Descargar el contenido en el tanque de aplicación.
Perforar el fondo del envase antes de descartarlo.
MANEJO SEGURO Y RESPONSABLE
MARBETESPrevio a la aplicación, deben leerse las etiquetas que contienen precauciones generales, primeros auxilios y recomendaciones en caso de intoxicaciones.
Tóxico o muy tóxico
Nocivo
Cuidado
Cuidado
Muy peligroso o sumamente peligroso
Peligro moderado
Poco peligroso
No ofrece peligro
ALMACENAMIENTOEl local debe estar alejado de la vivienda, tener buena ventilación y ubicarse al resguardo de inundaciones e incendios.
Los equipos con portapicosmúltiples facilitan la elección.
CONTROL DE LA DERIVA DEL PRODUCTO
RECOMENDACIONES PARA UNA APLICACIÓN EFICIENTE Y SEGURA
Vlos picos, entre 1 y 7 Bar: a mayor presión, menor será el tamaño de las gotas y mayor la distancia de la deriva.Además, colocar el botalón lo más bajo posible.
El viento desplaza las gotas pequeñas. El fenómeno se conoce como deriva y es la principal causa de contaminación.
Elegir la boquilla apropiada y controlar que el caudal y la distribución de la pulverización sean uniformes.
5
Deben extremarse los cuidados para evitar intoxicaciones y daños por derrames o por el uso inapropiado de los químicos.
CONDICIONES ATMOSFÉRICASLas aplicaciones deben realizarse, en lo posible, con las siguientes condiciones:
Botalón
EVALUACIÓN DEL RIESGOSe establece una zona de riesgo, aledaña a las áreas sensibles.
Al pulverizar en esta zona, se deben extremar los cuidados.
Área sensible
Banda deseguridad
Ancho de labarra de pulverizado
Zona de riesgo
Direccióndel viento
No realizar la aplicación cuando el viento sople hacia las áreas sensibles
Capucha o gorra
Máscara
Guantes
BotasDeben quedar debajo del pantalón
Delantal, overol o ropa de trabajo que cubra todo el cuerpo
Antiparras
equipo de protección adecuado, que garantice su seguridad:
TAMAÑO DE LAS GOTASA menor tamaño, mayor es la deriva del producto. Se recomienda aplicar con gotas de 100 micrones o más.
TARJETAS HIDROSENSIBLES
de la deriva y para controlar que la pulverización llegue al objetivo. 10 50
400150100
5020
100
Got
a, e
n m
icro
nes
Deriva, en metros
El INTA y la agricultura familiar argentina en la FAO
El congreso Diálogo Global sobre Agricultura Familiar (GDFF, por sus siglas en inglés), realizado en la sede de la FAO en Roma, reunió a representantes de más de 100 países. Allí, Francisco Anglesio y Eliseo Monti, presidente y director nacional del INTA respectivamen-te, junto con Carlos Casamiquela, ministro de Agricultu-ra de la Nación, expusieron sobre el rol de la agricultura familiar y los procesos de transformación llevados adelante desde 2003, en la Argentina.
Un convenio de colaboración une a YPF y al INTA
Jorge Gatto, gerente de Marketing, Planificación y Coordinación Operativa de YPF, firmó un convenio de asistencia por 10 años con el INTA, para resolver posibles conflictos con los dueños de los campos donde la compañía desarrolla sus actividades. Francisco Anglesio, presidente del instituto, sostuvo que “las entidades públicas tienen que ayudar al crecimiento del país y trabajar mancomunadamente en el desafío de resolver los conflictos territoriales con una visión estratégica”.
Pampero TV: seis meses al aire y un Lanín de Oro
El noticiero que produce el INTA junto al Canal 12 de Trenque Lauquen –Buenos Aires– fue reconocido como “Mejor programa agropecuario de TV”, en la octava edición del Premio Nacional “Lanín de Oro”. Máximo Bontempo, gerente de Comunicación e Imagen Institu-cional del INTA, destacó el valor del galardón y agradeció, especialmente, “a los integrantes del directorio de RTA, Alberto Cantero y Tristán Bauer, que están considerando llevar el programa a la TV Pública, para todo el país”.
Año XIII - # 148 / Octubre 2014ISSN: 2362-5287
Año XIII - # 149 / Noviembre 2014ISSN: 2362-5287
Producción responsableLa expansión de la población mundial requerirá, para 2050, un 70% más de alimentos. El empleo responsable de los agroquímicos permite la convivencia entre calidad de vida y producción. El Ministerio de Agricultura de la Nación, el INTA y otras entidades públicas y privadas promueven, la construcción del consenso y las buenas prácticas, para lograr la sostenibilidad ambiental, económica y social de la producción agrícola.
Producción responsableBUENAS PRÁCTICAS PARA FITOSANITARIOS