buenas prácticas en la mediana empresa - caso: industrias nigua
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Licda. Yandra Portela, Conferencia Nacional 2009 Productividad y Competividad. Hotel EmbajadorTRANSCRIPT
BUENAS PRACTICAS EN LA MEDIANA EMPRESA
CASO INDUSNIG
CONFERENCIA NACIONAL DE PRODUCTIVIDAD Y
COMPETITIVIDAD
INFOTEP
OCTUBRE 2009
LA APERTURA ECONOMICA
EL MUNDO GLOBAL
Los RetosEficiencia productivaEnfoque de Servicio al cliente
¿Qué hacer?
Nuevo MODELO
Para ser más competitivos
NUEVO MODELO
EMPRESA POR PROCESO
EMPRESA POR PROCESO
La idea de Hammer
Definición: Grupo organizado de actividades relacionadas que puestas
juntas crean valor para los clientes.
Se enfoca en el trabajo en equipo,
donde todos tienen:
:: la misma meta
:: el mismo propósito
:: el mismo marco de trabajo (diseño de proceso)
:: bien definido los roles y responsabilidades
Se estructura por departamentos (funciones)
Busca hacer eficientes sus procesos sin importar el
desempeño general de la organización.
Propicia: complejidad, trabajo que no agrega valor,
redundancia, mala comunicación, conflicto, exceso de
reuniones, retrabajo y otras patologías organizacionales.
Las personas desconocen el amplio contexto
del negocio del que forman parte.
Lo tradicional: Empresa Funcional
Forma tradicional de trabajar:
1 Persona:
Verifica el
crédito
Otra (4):
Separa el
inventario
Otra (6):
Entrega al
cliente
Otra (3):
Trabajo de
trafico
Otra (5):
Recoge y
empaca
Otra (2):
Digita las
ordenes
Islas de trabajo: Todas ellas tienen muy poca
preocupación de lo que hace el otro y sin un marco
de trabajo que ate todas las partes.
La empresa (Funcional, Debe)
Vender Planif Producir Almacenar Desp. Pagar/Cobrar
Desarrollo de procesos (Inputs/outputs) Producto/servicio terminado
Longitud de flujo muy larga, propicia errores
Proceso completo muy complejo
Se vuelan pasos en los procedimientos
Se vuelan líneas de mando
Departamentos con objetivos diferentes o contrapuestos
Se fomenta el logro individual por encima del colectivo
Lo tradicional: Empresa Funcional
Características:
La empresa (Funcional, Real)
Vender Planif Producir Almacenar Desp. Pagar/Cobrar
Desarrollo de procesos (Inputs/outputs) Producto/servicio terminado
?
?
?
?
?
?
La información entra por donde no debe.
La información fluye en sentido contrario.
La información la proporciona quien no debe y la recibe
quien no corresponde.
La información llega mal y tarde.
Lo tradicional: Empresa Funcional
Problemas con la información
20% 40% 60% 80%0%
Almacenes
Maquinas
Mano de obra
Distribución
Procesos intern.
Perdida de ventas
por problemas de
distribución
Ventas
Exceso de capacidad
instalada
(temporal, mientras
se elimina el
problema de
distribución).
Perdida por
inversiones mal
aprovechadas y
gastos operativos
Empresa
Capacidad real de la
empresa = Eslabón mas
débil de la cadena = (en
este caso,) a la capacidad
de distribución, que es el
cuello de botella.
Empresa Tradicional:
La Eficiencia de la Empresa
Tiempo de entrega alto
Calidad baja
Costos altos
Desmotivación del Personal
Lo tradicional: Empresa Funcional
Resultados para el cliente
Mucho trabajo, pocos resultados.
Definimos los Macro-procesos y procedimientos desde cero.
Romper paradigmas: enfocarse en actividades que
agregan valor.
Formamos el equipo
Establecimos en conjunto las metas y objetivos
Hicimos un balanceo de carga de trabajo.
LCI Empresa por Procesos
La empresa (Procesos, Será)
Vender Planif Producir Almacenar
Desarrollo de procesos (Inputs/outputs) Producto/servicio terminado
Pagar/CobrarDesp.
Solo actividades de valor agregado
(Eje: Nuevo estilo de trabajo de la gerencia)
Reduce los tiempos de ciclo
Minimiza los errores
(Eje: Cambio de la gestión individual a la gestión de equipo)
Flexibilidad
Mejora en los costos
MODELO INNOVADOR
Características
INDUSNIG - LCI
IMPACTO DEL CAMBIO
Cumplimiento en la entrega.
Rapidez de respuesta.
Calidad de producto y servicio.
CLIENTE
Beneficios para el cliente:
IMPACTO DEL CAMBIO
Crean sentido de pertenencia
Entienden el negocio en su totalidad.
Enfocarse a resultados
Beneficios por los logros del negocio.
Enfocarse en las necesidades del cliente.
EMPLEADOS
Beneficios para los empleados:
IMPACTO DEL CAMBIO
Mayor retención de Clientes.
Mayor participación de mercado.
Capacidad de ejecutar estrategias.
Mejoras en los costos directos.
Mejor uso de los activos.
Mayor precisión.
Mayor valor agregado.
EMPRESA
Beneficios para la empresa
IMPACTO DEL CAMBIO
Mayor satisfacción de los clientes.
Productos diferenciados.
Mejores relaciones con los clientes.
Mayor agilidad.
EMPRESA
Beneficios para la empresa / DE MERCADO
MEJORA Variación
Reduccion del ciclo de desarrollo de productos. 84%
Reducción de las quejas de clientes. 81%
Cumplimiento con la fecha de entrega al cliente. 97 %
Reducción de Merma 49%
Incremento de la Productividad 90%
Incremento del EGE planta 5 ptos.
MEJORAS IMPACTANTES LOGRADAS
LA EMPRESA FAMILIAR Y SU MANEJO
COMO EMPRESA POR PROCESO
Nueve de cada diez empresas en Latinoamericana son Familiares.
70% de las empresas familiares no sobreviven a la segunda
generación.
Sin embargo son mas longevas, luego de cumplir 30 años,
tienden a durar mas que las no familiares.
Mas del 10% supera la tercera generación.
Las empresas familiares longevas, algunas de mas de 100 años se
constituyen verdaderas dinastías familiares.
IMPACTO DE LA EMPRESA FAMILIAR EN EL MUNDO
VENTAJAS DE LA EMPRESA FAMILIAR
Estabilidad en los equipos de dirección.
Orientación al largo plazo en sus decisiones.
Unidad de acción entre propietarios y gestores.
Conservadurismo financiero.
Compromiso con sus empleados, comunidad y clientes.
Concepción del beneficio como un subproducto de
hacer las cosas bien.
Férreo sistema de Valores.
PELIGROS DE LA EMPRESA FAMILIAR
Falta de Objetivo Común, cada quien tiene en su
cabeza lo que debe ser la empresa y a diferencia de un
empleado, el familiar se rebela ante su entendimiento de
los objetivos la empresa debe lograr.
Creadores negados a organizar su sucesión.
Mantenimiento de la jerarquía familiar dentro de la
jerarquía empresarial.
PELIGROS DE LA EMPRESA FAMILIAR
La empresa familiar en adición a los problemas
normales que tienen las empresas deben lidiar con un
componente adicional: Mantener la armonía familiar.
Problemas para diferenciar sus diferentes roles como
accionista, como familiar, como gerente.
Centralización en la toma de decisiones.
Padres negados a las criticas y propuestas de los hijos.
BUENAS PRACTICAS QUE
FUNCIONAN EN LAS EMPRESAS
POR PROCESO QUE AYUDAN A
LA PERMANENCIA DE LAS
EMPRESAS FAMILIARES
Discutir entre todos la visión, los objetivos a lograr.
Tener una visión común consensuada reduce las fuentes
de conflicto y cambia el foco de fuente de poder.
Mantener un protocolo y formalidad. Las oficinas
compartidas en las EPP, obligan al respeto directo al
derecho de los demás. Las empresas familiares deben
tener un consejo, hacer reuniones de trabajo, de
accionistas y de familia. Esta formalidad facilita el
entendimiento de los diferentes roles.
Convertir a los miembros de la familia en el equipo
(process team), donde todos entiendan cuales son sus roles y
responsabilidades y que es la suma de diferentes talentos lo
que aporta en el proceso de creacion no la igualdad de
criterio.
Las decisiones se toman en consenso, esto reduce la
centralización y reduce la posible negación del “patriarca” a
organizar su sucesion.
La confianza ayuda a que las empresas familiares puedan
ser mucho mas agiles, menos burocráticas.
Mantener un sistema de comunicación abierto y
constante.
En las Empresas por Proceso se mantiene activo un
proceso de aprendizaje entre todos, lo mismo debe
hacerse en la familiar , incluyendo ademas las razones de
por que fracasan las empresas familiares.
Crear un sistema de sueldos y beneficios a partir de
sus habilidades y competencias y a partir de una tabla
formal de compensaciones.
EN FIN, LAS EMPRESAS FAMILIARES Y LAS
FAMILIAS SON UNA CALDERA DE
EMOCIONES, PERO EN LAS QUE LOS LAZOS
QUE LOS UNEN SUELEN SER MAS FUERTE QUE
LOS QUE LOS SEPARAN.
CORRIGIENDO ALGUNAS PATOLOGIAS PUEDEN
GENERAR UNA CULTURA DE DINAMISMO Y
LEALTAD QUE SE LE CONVIERTA EN SU
VENTAJA COMPARATIVA
MUCHAS GRACIAS
