BIOINDICADORES DE MEJOR ADAPTACION AL SEDENTISMO:

BIOINDICADORES DE MEJOR ADAPTACION AL SEDENTISMO:

PALOMA, PERU, UN SITIO DEL PERIODO PRECERAMICO.Manuscrito 1990

(Sin figuras)Robert A. Benfer, Jr.

Departamento de Antropologia,

Universidad de Missouri, Columbia, Mo 65211.

La naturaleza de los ajustes realizados por la permanentemente creciente poblacin de la costa central del Per, desde el precermico Medio al Tardo, puede ser examinada con el cuidadoso estudio de bioindicadores. Indicadores no especficos de estrs que han sido preservados en restos humanos, proporcionan evidencia independiente para comprobar hiptesis paleodemogrficas. Si la expectativa de vida mejora en un perodo de tiempo, se espera una menor indicacin de estrs no especfico. Un decrecimiento del estrs en el tiempo tambin puede implicar mayor fertilidad en pueblos pre-anticonceptivos, lo que conjuntamente con una menor mortalidad, conducira al crecimiento de la poblacin. De cualquier manera, lo opuesto no es lo consiguiente, las poblaciones pueden crecer en el tiempo respondiendo a un estrs que puede ser mayor, estable o menor. Otros factores como los cambios en estrategias de subsistencia, o el vigor hbrido, tambin pueden ser tiles para explicar las decrecientes indicaciones de estrs no especfico o el crecimiento poblacional. Las complejas relaciones entre (a) estructura poblacional y densidad poblacional, (b) indicadores no especficos de estrs, y (c) dieta, no han producido deducciones que pudiesen formar un conjunto universal de expectativas. De cualquier manera, una aproximacin hipottico-deductiva, operacionalizada como un conjunto de reglas Si... Entonces, o reglas bsicas, permite la validacin cruzada de hiptesis para poblaciones especficas. Varias clases de adaptacin que son especficas con respecto al crecimiento poblacional y al status de salud, son consideradas e ilustradas con el anlisis de 201 esqueletos de la villa preagrcola de Paloma, en la costa central del Per.

La demografa, especialmente la densidad poblacional, ha sido invocada por mucho tiempo como el propulsor inicial del desarrollo de la civilizacin. En el caso del Per, Cohen (1975) propuso que la presin poblacional empuj a la gente a adoptar la produccin de alimentos. Moseley (1975) sostuvo que poblaciones densas, un pre-requisito para el posterior desarrollo de sociedades complejas, podran haberse basado en una economa martima.

De cualquier manera, los nmeros de las poblaciones y sus densidades por si solos son insuficientes para predecir una sociedad dinmica en evolucin. La calidad de vida de las poblaciones necesita ser considerada. Tal como lo demuestra la experiencia de los pases en desarrollo, las poblaciones densas de rpido crecimiento, pueden ser asociadas con menores expectativas de vida y mayor mortalidad (ver por ejemplo Furbes y otros [1988] con un estudio de los Mayas modernos y Saul [1974] para un caso prehistrico). Dichas sociedades son fundamentalmente diferentes de aquellas que estn mejorando su ajuste a un ambiente y estn expandindose en nmeros.

La aproximacin bioarqueolgica ha demostrado ser efectiva para estudiar la transicin a la agricultura (Cohen y Armlagos 1984). El diseo en este trabajo fue, con algunas excepciones, uno de "antes y despus". Los miles de aos de experiencia con el manejo de plantas y/o animales precedentes a la dependencia, a menudo no son susceptibles de estudio. Adems, hubo por necesidad una confusin de los efectos del sedentismo con los de la produccin de alimentos en la mayora de los ejemplos. El presente trabajo se enfoca justamente en este caso, donde la relacin entre el sedentismo, la salud y la demografa puede ser desarticulada de los efectos de la dependencia en la agricultura. La costa peruana proporciona un buen laboratorio para dicho estudio en razn de la excelente conservacin y la aparicin de nuevas sociedades jerarquizadas.

Continuando el pionero trabajo de Bird en sitios precermicos en la costa occidental de Sud Amrica (1943, 1985), Engel (1966:95) investig sitios antiguos en la costa central del Per, reportando varias determinaciones radiomtricas que se aproximan a los 9.000 aos antes del presente, para el sitio de Pampa de Santo Domingo en la Pennsula de Paracas, al sur de Lima, Engel not que grandes asentamientos continuaron 3.000 aos despus. Los trabajos de Lanning (1963-1967), Parsons (1970), Patterson (1971) Moseley (1975, 1986) y Engel (1980,1986) proporcionaron informacin de otros sitios costeos que apoyan el temprano desarrollo de sociedades agregadas en villas. La principal ocupacin en el sitio de Paloma, en el valle de Chilca, Per, se inici aprximadamente hace 6.500 aos radiocarbnicos. Esta poca corresponde a la ltima deglaciacin Laurentiana, y con mayor importancia, a la elevacin de los niveles promedio del mar a su estado moderno (Ruddiman y Wright 1987).

Muchos de estos sitios costeos tempranos fueron brevemente ocupados y luego abandonados. Otras poblaciones ms existosas dejaron restos en sitios tempranos desde el norte en Ecuador (Stothert 1985), hasta el sur, en el extremo sur de la costa de Per (Richardson 1981), y en el norte de Chile (Schiapiacasse F. y Niemeyer F. 1984), los cuales proporcionan materiales comparables para explorar el rango de la adaptacin costea. Moseley (1975) arguye que el origen de la civilizacin costea se encuentra en el crecimiento y organizacin de la poblacin. Los estimados paleodemogrficos de crecimiento necesitan ser considerados en conjunto con los estimados de crecimiento de patrones poblacionales, ya que cada uno proporciona una comprobacin independiente con respecto al otro.

Goodman y otros (1988) han sostenido que se deben probar interpretaciones de cambios en paleodemografa con otros bioindicadores independientes. Una de tales bases para validar hiptesis paleodemogrficas es la severidad de los indicadores no especficos de estrs. Una justificacin terica para utilizar los indicadores no especficos de estrs ha sido proporcionada por Goodman y otros, 1988. Un reconocido indicador de cambios esperados con estrs poblacional es la dieta, principalmente argumentado para la adopcin de la produccin de alimentos. Los indicadores dietticos de los mismos esqueletos con los que se hacen inferencias paleodemogrficas, seran otro conjunto til de indicadores de validacin entrecruzada. De otro lado, la revisin de indicadores seos sobre dieta, tales como los de Martn y otros (1985), no han discutido directamente la relacin de la dieta con el estrs, enfermedades o estructura poblacional.

Se dispone de buenas discusiones de los problemas inherentes en las reconstrucciones paleodemogrficas de la estructura poblacional (Acsadi y Nemescari 1970; Buikstra y Mielke 1985; Weiss 1973). Mostrar, que a pesar de problemas remanentes, las hiptesis especficas desarrolladas a partir de la informacin bioarqueolgica, pueden ser validadas entrecruzadamente al deducir las expectativas de la estructura y densidad poblacional (EDP) para indicadores no especficos de estrs (INEE) y paleonutricin, o dieta. Adems, la aproximacin comparativa ser aplicada intentando replicar los hallazgos originales del sitio preagrcola de Paloma en Per, con aquellos de una muestra de Ecuador. Pero el principal enfoque de este trabajo es la aplicacin de hiptesis deducidas de un conjunto de indicadores EDP, INEE, o dieta, para otros, para validar las inferencias entrecruzadamente.

Los abundantes restos de mariscos asociados con estos sitios y sus ubicaciones cerca a la costa, naturalmente causaron mucha especulacin sobre el componente martimo de la dieta. Lanning (1967) y Moseley (1975) sostienen que los recursos marinos son suficientemente abundantes para haber sostenido grupos complejos sin un sustancial componente de produccin agrcola (ver tambin Parsons 1970). Las crticas de Osbourn (1977), Raymond (1981), y Wilson (1981) ayudaron a dirigir la bsqueda de mayor evidencia cuantitativa para esta perspectiva. Glendon Weir y yo pudimos demostrar lo que ha devenido en llamarse la hiptesis de la Base Martima de la Civilizacin Andina (Moseley 1986), con el anlisis de materiales seos, flora y fauna, excavados en una serie de sitios costeos (Benfer y otros 1985, Weir y otros 1988). Aqu presento materiales del nico gran sitio estratificado de Paloma, Per, usando el mtodo de bioindicadores validados entrecruzadamente para examinar la naturaleza de la adaptacin a la vida sedentaria en la costa peruana.

En particular, dos asuntos relacionados son explorados usando el mtodo: (1) cul es la naturaleza de la adaptacin temprana de la costa peruana a la vida sedentaria? y (2) cul es el rol de una creciente poblacin y decrecientes recursos terrestres para empujar el sistema hacia un mayor sedentismo en el perodo preagrcola del Precermico Medio en la costa central de Per?

Al aplicar el procedimiento de validacin cruzada a la informacin paleodemogrfica, se debe tomar en cuenta el posible sesgamiento en la recuperacin y estimacin de sexo y edad, as como las implicaciones de concentrase en el estimado de vida que queda, o en cambios en fertilidad. La confirmacin de tantos indicadores de INEE como sea posible se requiere para reforzar inferencias obtenidas de la paleodemografa. En esta aproximacin bioarqueolgica, los indicadores seos de dieta, actividad y estructura poblacional, son combinados con datos arqueolgicos sobre densidad poblacional y componentes dietticos. Esta aproximacin fue empleada en el estudio de los 201 esqueletos bien conservados excavados en el sitio de la villa estratificada preagrcola en las lomas de Paloma, en la costa central del Per.

MATERIALES Y METODOS

Engel (1978, 1980) fue el primero en dirigir excavaciones en Paloma, en el valle de Chilca, en un programa enfocado en el patrn de asentamiento. En 1975 se propusieron nuevas excavaciones para el sitio de Paloma (Figura 1) por la Universidad de Missouri-Columbia, en colaboracin con el Centro de Estudios de Zonas Aridas de la Universidad Nacional Agraria del Per (Benfer y Engel 1975). Estas investigaciones estuvieron dirigidas principalmente hacia el entendimiento de la demografa de una de las poblaciones de villa ms tempranas del Nuevo Mundo que podia ser excavada estratigrficamente. Ha sido imposible de establecer la estratigrafa en algunos sitios de villas (Rivasplata 1978) y en conchales costeos (Lanning 1963) de estos perodos precermicos. Grandes reas del sitio de Paloma fueron sellados con capas de caliche luego de varios perodos de precipitacin intensa, permitiendo relativamente un buen control estratigrfico para el sitio de esta villa precermica (ver Engel 1980, Benfer 1982). El sitio ocupado entre hace 7.800 a 4.000 aos radiocarbnicos, tiene excelente preservacin de materiales orgnicos no disturbados y proporcion un buen laboratorio para un intensivo estudio bioarqueolgico de la adaptacin al sedentismo y los cambios demogrficos pronosticados para acompaar este cambio.

Dos extensas temporadas de cinco meses en el campo, en 1976 y 1979, fueron seguidas por excavaciones ms limitadas y el rechequeo de la estratigrafa en 1982. Doscientos un esqueletos humanos fueron recuperados y analizados con un conjunto de tcnicas dirigidas a aprender ms sobre paleodemografa, estrs y dieta (Benfer 1982, 1984, 1986). Adems, estudios zooarqueolgicos (Reitz 1976, 1986, 1987), etnobotnicos (Dering y Weir 1982, Weir y Dering 1986, Weir y otros 1988) y anlisis de rastreo de elementos (Edwar 1987) complementaron los estudios seos y dentales.

Una serie de 16 determinaciones radiomtricas (Figura 2, ver Benfer 1982, 1984, 1986 para los detalles) identific tres estratos culturales principales en Paloma, presentes mediante fases definidas por Lanning (1967), Para este estudio los tres niveles inferiores estn combinados como Luz y los dos superiores como Encanto 1 y Encanto Temprano o Corbina (Cuadro 1).

Ravines (1982) ha revisado las determinaciones radiomtricas para la costa central y presenta una reciente subdivisin de la fase Encanto. El colocara los niveles 200 en la fase Corbina de Lanning, y el nivel 300 en Canario. Chauchat (1988) sostiene que solamente el complejo Luz de los perodos tempranos Luz, Canario y Corbina estn bien establecidos. Hasta que se termine el anlisis de los artefactos de Paloma, se debe esperar la solucin de este problema. Solamente los dos niveles superiores de los tres inferiores contuvieron restos humanos (400 y 500). Estos restos datan de 5300 a 6500; los tres inferiores (400, 500 y 600 ) han sido combinados (400) ya que estos no siempre fueron distinguidos convincentemente en la temporada de campo de 1979. El nivel superior, 200, incluye otra ocupacin muy delgada, el nivel 120 (Benfer 1982). Los tres principales grupos en los niveles de Paloma corresponden cercanamente a los perodos de crecimiento poblacional identificados por Rick (1987) como modos en la distribucin de todas las determinaciones radiomtricas obtenidas de estos perodos en la costa del Per. Rick (1987) interpreta estas agrupaciones de fechas radiomtricas como una precisa indicacin de la expansin poblacional. Los niveles de Paloma apoyan esta interpretacin dado que las determinaciones radiomtricas presentadas en la Figura 2 corresponden con los modos presentados por Rick.

Los niveles inferiores, aunque reconocibles en las excavaciones contiguas de Engel (Engel 1980), fueron difciles de distinguir, especialmente en la temporada de campo de 1979. Estos principales grupos estratigrficos fueron desarrollados en 1982, antes que los estudios de Rick (1987) y Chauchat (1988) fueran disponibles (Benfer 1982).

Ubelaker (1980) analiz una muestra de la costa sudamricana del Pacfico, de tamao similar a la de Paloma, la del complejo Vegas en Ecuador (Stothert 1985). La muestra sea ecuatoriana se ubica en un perodo temporal similar pero en general ligeramente ms antiguo (6.500 A.P.) (Ubelaker 1980). Se utilizar como poblacin directamente comparable para examinar la adecuada razonabilidad de las interpretaciones paleodemogrficas de Paloma.

EL DISEO DE LA INVESTIGACION

Los factores a ser considerados en este trabajo son presentados en un diagrama de flujo en la Figura 3. No se incluyen flechas ya que la direccin de causalidad puede cambiar con las circunstancias.

Una serie de hiptesis con respecto a mortalidad, fertilidad, salud, subsistencia, actividades, y crecimiento poblacional, fueron originalmente definidas a partir de una cuidadosa bsqueda en la literatura. Especificar todas las relaciones esperadas no es posible actualmente. En su lugar, una serie de observaciones empricas y expectantes, heursticas, se presentarn como relaciones Si... Entonces. Estos enunciados de relaciones ayudarn a organizar el flujo de inferencias.

En trabajos anteriores se ha establecido lo siguiente:

1. La poblacin aument durante el Precermico Medio y Tardo en la costa central del Per (Rick 1987).

2. La poblacin aumento en Paloma durante estos perodos temporales (Benfer 1982, Engel 1980); este incremento result del exceso de produccin de nios que sobrevivieron hasta la adultez, o la aglutinacin de poblaciones locales, o posiblemente de ambas razones.

3.Las lomas fueron gradualmente sobrexplotadas (Benfer 1987, Weir y Dering 1986) reduciendo los recursos vegetales y la produccin de agua.

4.Hubo un mayor nfasis en los recursos marinos, especialmente en las ltimas ocupaciones principales (Benfer 1987, Reitz 1988).

5.Las expectativas de vida incrementaron con el tiempo, es decrir, en el tiempo se observaron menores proporciones de muertes en el grupo de edad joven (Benfer 1982, 1984, 1986).

6.La salud mejor con el tiempo, esto es, los indicadores seos de estrs disminuyeron (Benfer 1982, 1984, 1986).

La estrategia usada aqu es de validar estas inferencias observando diferencias pronosticadas en diferentes indicadores seos durante los perodos de tiempo y entre los sexos. Mientras cada indicador tiene un cierto grado de duda, la confianza en cualquier inferencia en particular aumentar cuando un nmero de indicadores apunte en la misma direccin con respecto al estrs o demografa o produzca resultados pronosticados por un indicador de otro.

Heurstica 1. Si la adaptacin poblacional es exitosa

Entonces la poblacin crecer

O la poblacin disminuir.

Heurstica 2.

Si la adaptacin poblacional es exitosa, y el estrs medido por los

indicadores seos disminuye

Entonces la calidad de la adaptacin es buena.

La demografa es usada como el indicador ms esencial del xito de la adaptacin, al juzgar por las proporciones de edad y sexo de la poblacin. De cualquier manera la calidad de la adaptacin debe ser juzgada separadamente, por las indicaciones de estrs experimentado por una poblacin. Estos cambios pueden ser estudiados en Paloma debido a que en este singular habitat, se pueden examinar poblaciones reconocidas arqueolgicamente como sucesivas, con respecto a cambios que relacionan los indicadores. Paloma es un sitio inusualmente bien estratificado desde el perodo precermico. Por supuesto la deposicin fue disturbada en algo por las actividades de los habitantes, como con las excavaciones para la construccin de casas, pozos de almacenaje, pozos para entierros, y la acumulacin de desechos, ambos en pozos de casas abandonadas, as como en conchales (ver Engel 1980, Benfer 1982). Los tres perodos temporales fueron reconocidos por capas casi continuas de caliche, casi del ancho del sitio, de perodos de intensa precipitacin, y por los contenidos de la matriz. La excavacin lateral intensiva para recuperar casas con su contenido de entierros fue el principal mtodo de excavacin, aunque una pequea muestra de probabilidad para todo el sitio, estratificada por profundidad del depsito, fue excavada principalmente para comprobar s la distribucin de entierros y de casas excavados era representativa del sitio como un todo. Este fue el caso. Un segundo propsito fue recolectar muestras finamente zarandeadas, de columnas cuidadosamente excavadas, para estudios de polen, macro-fsiles y zooarqueologa. Debido a un error en el procedimiento de catalogacin, los huesos grandes (aquellos que no caban en bolsas plsticas 5-1) no fueron incluidos inicialmente en la muestra del estudio zooarqueolgico, lo que complic la interpretacin de restos de macrofauna (Reitz 1976, 1987). Este problema ser discutido posteriormente.

En nuestro primer anlisis preliminar, luego de completar la temporada de 1976 y antes de las excavaciones de 1979 y 1982 (Benfer 1982), encontramos que las porporciones de muertos disminuan significativamente en lo perodos temporales por categorias de edad. La disminucin en los nmeros de los que moran en edades tempranas fue interpretada como debida a una mayor expectativa de vida. Este hallazgo fue interpretado como una consecuencia de una mejor salud de gentes que estaban mejorando constantemente su adaptacin al habitat (Benfer 19884, 1986).

La disminucin de INEE, tambin observada en nuestros estudios preliminares, sugirieron una mejora en la dieta. Dicho cambio habra evolucionado al tiempo que los pobladores costeos tempranos, gradualmente intensificaron y perfecionaron la explotacin marina. La misma explotacin marina inicial podra haber sido en respuesta a la degradacin del ambiente terrestre, producida por el deterioro climtico (Lanning 1967, MacNeish y otros 1975, ver Vehik 1976); por la deforestacin inducida por el uso humano de la madera como fuente de energa (Benfer 1986; Weir y Dering 1986, Weir y otros 1988).

Heurstica 3. Si el estrs, tal como el medido por los indicadores seos disminuye

Entonces los niveles nutricionales mejoran

O la higiene mejora

O las resistencia a enfermedades mejora

O dos o ms de los anteriores.

Patterson (1971) predijo que un incremento temprano en los niveles nutricionales como resultado de la utilizacin de los recursos de las plantas de lomas, conducira a su sobre-explotacin. En tal frgil habitat, una cada en los valores nutricionales ocurrira al mismo tiempo que la densidad poblacional aumentara. En un intento de sobreponerse el estrs resultante, los habitantes colocaran mayor nfasis en los recursos marinos, conduciendo ltimadamente a un grado de xito que conducira al sedentismo.La adopcin del sedentismo conducira a un mayor crecimiento poblacional (Lee 1968, Sussman 1972), si no est acompaado de muchas de las desventajas de vivir con mucha proximidad (Benfer 1978, Polgar 1972).

Heurstica 4. Si hay explotacin temprana de lomas

Entonces los niveles nutricionales mejoran.

Heurstica 5. Si hay explotacin temprana de lomas y la poblacin aumenta

Entonces posteriormente hay una sobre-explotacin de las lomas

Heurstica 6. Si hay posteriormente una sobre-explotacin de lomas

Y los recursos marinos son explotados ms intensamente

Entonces los niveles nutricionales podran no haber cambiado.

Inclusive si los existentes recursos marinos fueron intensificados, no necesariamente se da que la calidad de la dieta haya cambiado en alguna manera significativa. La comida tomada del mar podra haber cambiado con el tiempo en la composicin de especies, incluso si el componente martimo continuara siendo de igual importancia que los componentes terrestres (Edward 1987, Reitz 1987). El crecimiento poblacional probablemente fue restringido por lo mtodos disponibles para todas las sociedades humanas (Cowgill 1975, Hassan 1981). A pesar de todo, hubo un incremento ya sea por el exceso de produccin de nios en Paloma, o por la aglutinacin de asentamientos perifricos ms pequeos. La productividad de las lomas ubicadas justo debajo de donde est situada Paloma, disminuy con el tiempo. La madera como recurso energtico en Paloma, disminuy significativamente (p < .01) en el dametro promedio de ramas, en la varianza de los dimetros (p