born to be extra virgin
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ARGENTINIAN EXTRA VIRGIN OLIVE OILARGENTINIAN EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
ARGENTINA:ARGENTINA:BORN TO BE EXTRA VIRGINBORN TO BE EXTRA VIRGIN
by Frankie Gobbee
Areas Mundiales the ProductionAreas Mundiales the Production
ArgentinaArgentina
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Se puede encontrar esto en otro pais?? Se puede encontrar esto en otro pais??
Argentina: the Largest Water AvailabilityArgentina: the Largest Water Availability
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Alta capacidad de produccion y procesamientoAlta capacidad de produccion y procesamiento
Fabricas producidas en los ultimos 15 anos con Fabricas producidas en los ultimos 15 anos con tecnologia de punta.tecnologia de punta.
Como las plantaciones son jovenes, existe una Como las plantaciones son jovenes, existe una sobre-capacidad de fabrica del 30% para el proceso sobre-capacidad de fabrica del 30% para el proceso de prensado en muchas regiones olivicolas.de prensado en muchas regiones olivicolas.
Presente Cualitativo ExceptionalPresente Cualitativo Exceptional
Mas del 90% del todo el Aceite de Oliva Argentino es de Mas del 90% del todo el Aceite de Oliva Argentino es de Calidad Extra Virgen.Calidad Extra Virgen.
““Lo que se produce en el año se vende en el añoLo que se produce en el año se vende en el año””..
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Primer exportador de aceites vegetales del mundo .Primer exportador de aceites vegetales del mundo .
Primer embotellador de Aceite de Oliva del cono Sur.Primer embotellador de Aceite de Oliva del cono Sur.
Mayor cantidad de plantas jovenes plantadas para producir Mayor cantidad de plantas jovenes plantadas para producir Extra Virgen , con genetica de avanzada.Extra Virgen , con genetica de avanzada.
El Primer Pais de America con 2 El Primer Pais de America con 2 (dos) paneles de Cata COI(dos) paneles de Cata COI
Mejor logistica de cosecha para Mejor logistica de cosecha para producir Extra Virgenproducir Extra Virgen
Las fabricas se encuentran dentro de las plantaciones, por lo que hay menos distancia desde la planta hasta la molienda.
Menos de 24/72 horas se Menos de 24/72 horas se procesa TODAs las procesa TODAs las aceitunas.aceitunas.
Proceso diseñado para producir Alta Calidad Proceso diseñado para producir Alta Calidad de Extra Virgen, desde su nacimientode Extra Virgen, desde su nacimiento
HIGH QUALITY EVOOHIGH QUALITY EVOO
Tecnologia de punta en Cosecha MecanicaTecnologia de punta en Cosecha Mecanica
Alta y media densidad de plantacion con riego por goteo y controlado
Planta de 3 anos de edad.
Tecnologia de punta en ProduccionTecnologia de punta en Produccion
Aplicaciones de fertilizacion con sensores en la fruta y las hojas.
Tecnologia de punta en AlmacenamientoTecnologia de punta en Almacenamiento
Recursos Humanos Altamente capacitados y Recursos Humanos Altamente capacitados y reconocidos en todo el mundoreconocidos en todo el mundo
El primer El primer Olive International Symposium Olive International Symposium que se realizara fuera de que se realizara fuera de Europa y en la Argentina, Provincia de San Juan.Europa y en la Argentina, Provincia de San Juan.
Expertos con posgrados en olivicultura en las reconocidas Expertos con posgrados en olivicultura en las reconocidas universidades de Europa.universidades de Europa.
El unico paises en el hemisferio sur aprobado como miembro pleno El unico paises en el hemisferio sur aprobado como miembro pleno y activo en el COI.y activo en el COI.
Pais activo en los Comites de Expertos Quimicos con Dr. Pais activo en los Comites de Expertos Quimicos con Dr. Reconocidos mundialmente.Reconocidos mundialmente.
Investigadores Ingenieros mecánicos de la empresas argentinas Investigadores Ingenieros mecánicos de la empresas argentinas como Maqtec han desarrollado uno de los más exitosos como Maqtec han desarrollado uno de los más exitosos cosechadoras mundiales mecánicas de oliva (Colossus) que ya ha cosechadoras mundiales mecánicas de oliva (Colossus) que ya ha vendido más de 120 máquinas en Australia, Europa y toda América.vendido más de 120 máquinas en Australia, Europa y toda América.
Argentina: Modelo de la Cadena de Argentina: Modelo de la Cadena de Suministro de olivaSuministro de oliva
La cosecha se realiza con el indice de madurez adecuado.La cosecha se realiza con el indice de madurez adecuado.
Planificacion de la cosecha en diferentes meses , según el tipo Planificacion de la cosecha en diferentes meses , según el tipo de varietal.de varietal.
Menos de 24 horas de traslado de la fruta a la prensa.Menos de 24 horas de traslado de la fruta a la prensa.
El periodo de cosecha total pais es no mas de 3 meses. En otras El periodo de cosecha total pais es no mas de 3 meses. En otras partes del mundo puede durar mas de 5 meses.partes del mundo puede durar mas de 5 meses.
Generalmente no llueve durante la epoca de cosecha.Generalmente no llueve durante la epoca de cosecha.
Modelo ideal para producir Extra Virgen. EL 90% de la produccion
argentina es “Jugo de fruta”
Como consecuencia de ello, la Argentina ha Como consecuencia de ello, la Argentina ha incrementado su cuota de mercado en todo el incrementado su cuota de mercado en todo el
mundo.mundo.Argentina: total exports Argentina: world market share
Hay alguno aquí que sepa cual es el volumen actual de producion de Aceite de Oliva Virgen Extra a nivel mundial?
Source CIASA
Argentina a crecido rapidamente en el Argentina a crecido rapidamente en el mercado mas ofertado y competitivo del mercado mas ofertado y competitivo del
mundo. EEUU.mundo. EEUU.
En sólo 5 En sólo 5 años años Argentina Argentina creció 17X creció 17X de 1% a de 1% a cerca del 5% cerca del 5% convirtiéndconvirtiéndose en el top ose en el top five player, five player, después de después de Italia, Italia, España y España y Túnez Túnez
Source CIASA
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Lider grupo Espanol de aceituna de mesa.Adquisicion de una fabrica en Mendoza – Argentina. Lider grupo Espanol de aceituna de mesa.Adquisicion de una fabrica en Mendoza – Argentina. (Camacho)(Camacho)
Australia: compra de mas de 4,000 hectareas en San Juan para producir oliva extra. (Boundery Australia: compra de mas de 4,000 hectareas en San Juan para producir oliva extra. (Boundery Bend)Bend)
Grandes grupos de marcas mundiales con oficinas de compras instaladas en el pais. (Sovena & Grandes grupos de marcas mundiales con oficinas de compras instaladas en el pais. (Sovena & Overseas)Overseas)
Grupo espanol con inverson de 6,000 hectareas . (Argenceres)Grupo espanol con inverson de 6,000 hectareas . (Argenceres)
Spanish group agreement with CIASA in Argentina.Spanish group agreement with CIASA in Argentina.
Adquicision China de 800 hectareas en La Rioja - Argentina.Adquicision China de 800 hectareas en La Rioja - Argentina.
Grupo Espanol aduirio 4,500 hectareas en San Juan - Argentina.Grupo Espanol aduirio 4,500 hectareas en San Juan - Argentina.
Compania americana (Musco) mayor comprador de Aceitunas de Mesa.Compania americana (Musco) mayor comprador de Aceitunas de Mesa.
Grupo Inversor EEUU , invirtio mas de 12 millones en la adquisicion de 2,471 hectareas en San Grupo Inversor EEUU , invirtio mas de 12 millones en la adquisicion de 2,471 hectareas en San Juan - Argentina. Juan - Argentina.
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Source CIASA
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echo con el Vino Argentino.echo con el Vino Argentino.
90% of Argentinian olive oil is Extra Virgin # 1 producer and exporter of EVOO in America
and the Southern Hemisphere # 1 exporter of vegetable oils worldwide # 1 olive oil bottler in the Southern Hemisphere # 5 supplier to US & increasing Largest quantity of young plants planted New genetics & state of the art technology
ARGENTINA will be one of the main EVOO suppliers for imports countries.
