boletin ampretur mayo 2011

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Boletín mensual de noticias Mayo 2011 Núm. 3 www.ampretur.tk Página Web: Cartas pág. 31 Noticias pág. 4 Nuestros socios escriben pág.10 Nuestras actividades pág.21

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Boletím mensual de la Asociación de periodistas especializados en turismo

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Page 1: boletin Ampretur mayo 2011

Boletín mensual de noticias

Mayo 2011

Núm. 3www.ampretur.tkPágina Web:

Cartaspág. 31

Noticiaspág. 4

Nuestros socios escriben

pág.10

Nuestras actividades

pág.21

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2.

Mayo de 2011

Núm. 3

2 SUMARIO 3 SALUTACIÓN

4 NOTICIAS

10 NUESTROS SOCIOS ESCRIBEN • La Ruta del Whisky• Madrid, Madrid, Madrid...• Vacaciones al norte de Portugal• Alcalá de Henares rememora la gastronomía• 600 años de la Semana Santa en Medina del

Campo.

21. NUESTRAS ACTIVIDADES

• Fam-Trip de Ampretur a Guijuelo• Los restaurantes de Alcalá de Henares

rinden homenaje a Ana María Matute, ganadora del premio Cervantes, ofreciendo un menú catalán

3O. BIBLIOTECA 31. CARTAS

36. INFORMACIÓN DE INTERÉS

Datos de Interés

c/ Santa Isabel, 44 ( Palacio de Fernan Nuñez)

28012, MadridFax: 915060534

[email protected]

En PortadaVisitamos Guijuelo, donde además de darnos una vuelta por el recién estrenado, Museo del Jamón, visitamos la fábrica de jamones de Julián Martín y comemos un suculento cocido en el restaurante Amistad. Además conoceremos Medina del Campo y nos acercaremos hasta Alcalá de Henares para conocer no sólo su zona más emblemática si no para deleitarnos con su exquisita gastronomía.

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Queridos compañeros y amigos: Un mes más tenemos nuestro boletín correspondiente al mes de Mayo, mes que ha estado repleto de actividades como el fam-trip a Guijuelo y Alcalá de Henares así como la inaguración de La Cazona de Pizarro en Valdemorillo y los encuentros de prensa tanto con el Patronato de Turismo de Madrid y

Comunidad de Madrid Turismo, el último y mas reciente la visita guiada al Madrid de San Isidro. Desde aquí quiero daros las gracias por vuestra participación.

Desde estas páginas queremos informaros que nuestro Secretario General Antonio Matas Varas ha presentado su dimisión por motivos personales ineludibles. Esta junta rectora quiere agradecerle su encomiable y desinterasada labor realizada durante este tiempo con la asociación, siendo uno de los artífices de la creación de AMPRETUR.

Toma el relevo nuestra compañera Ana Lucrecia Baschwitz Gómez, Doctora en Ciencias de la Información, licenciada en Publicidad y Relaciones Públicas y profesora de ciencias de comunicación en turismo de la Universidad Camilo José Cela.Debido a que cada mes somos más socios, llegando casi al centenar y hay que repartirse el trabajo hemos hecho los siguientes NOMBRAMIENTOS:• Enrique Sancho Blanes (adjunto a la presidencia).• Juan German Izquierdo (adjunto a la vicepresidencia)• Cristina Ortego Lozano (responsable de comunicación).• Julian Carazo Aguirre (responsable de relaciones externas ).

Asimismo os informo que en el mes de Junio tendremos nuestra asamblea anual, cuya fecha os la facilitaremos más adelante para que no coincida con los viajes que tenemos programados.Os recuerdo una vez mas que el Boletín es de todos asi que por favor mandar vuestros articulos o links de vuestras wed a [email protected] para su publicación.

Un abrazo Quino Moreno.PTE.de AMPRETUR

DIRECTORA boletín Cristina Ortego Lozano

ADJUNTA A LA DIRECCIÓN

Emma-Elisa Garcia Polero

MAQUETACIÓN Y DISEÑO

Cristina Ortego Lozano

ADMINISTRACIÓNAraceli Arranz

CONSEJO DE REDACCIÓN

Roman CarrascoJoaquín MorenoEnrique Lozano

Luis Fdez. Matamoro

Dirección y Administración

c/ Santa Isabel, 44Palacio de Fernan Nuñez

28012 Madrid

JUNTA DIRECTIVAJoaquín Moreno

PresidenteLuis Fdez-Matamoros

VicepresidenteAna Lucrecia Baschwitz

GómezSecretaria General

Emma-Elisa García Polero-Tesorera

Las opiniones y comentarios son de la

exclusiva responsabilidad de los autores de los

artículos o de las entidades que facilitan la

información.Prohibida la reproducción total o parcial de la revista sin la autorización expresa

del editor.

SALUTACIÓN

Page 4: boletin Ampretur mayo 2011

4.

Noticias

Los mejores ‘embajadores’ de Madrid

C on más de tres mil restaurantes, diez de ellos con estrellas Michelín, Madrid se ha convertido en una de las capitales de la gastronomía mundial. Esta amplia oferta, en la que conviven

establecimientos de todos los tipos, nacionales e internacionales, vanguardistas y tradicionales, es uno de los principales atractivos para el turismo, un sector que genera cerca del 9% del PIB de la ciudad y el 6,4% de los empleos, cifra que asciende al 10,4% si se incluyen los puestos de trabajo indirectos. El Ayuntamiento de Madrid ha homenajeado hoy a seis de los grandes restauradores madrileños, a quienes el alcalde, Alberto Ruiz-Gallardón, ha entregado la medalla de reconocimiento al mérito turístico

Pedro Abrego, fundador de los restaurantes Mesón Txistu y Asador Donostiarra; Lucio Blázquez, propietario de Casa Lucio; Abraham García, del restaurante Viridiana; Evaristo García Gómez, dueño de Pescaderías Coruñesas y de los restaurantes El Pescador y O’Pazo; Miguel García Gómez, propietario de los restaurantes La Trainera y Los Remos, y José Luís Ruiz del Portal, promotor del grupo José Luís, han recibido esta distinción que el alcalde ha definido como el “abrazo

VISITAS GUIADAS DESCUBRE MADRID PRIMAVERA 2011DISCOVER MADRID GUIDED TOURS

SPRING 2011www.esmadrid.com/descubremadrid

ESPECIAL

SEMANA SANTA

EASTER 2011

CENTRO DE TURISMO DE MADRIDh Plaza Mayor, 27b + 34 91 588 16 36f SOL+ info.: www.esmadrid.com

E l programa de visitas guiadas Descubre Madrid, del Patronato de Turismo, incorpora un nuevo idioma: el holandés. Los sábados, a las 12.00 horas tendrá lugar “Un Paseo por el Madrid Antiguo”. Son ya ocho los idiomas adaptados a los distintos

recorridos y programas para conocer Madrid. Descubre Madrid ha estrenado además nuevas temáticas, tanto a pie como en bicicleta. “Barrio de Conde Duque: iglesia, cultura y nobleza” es el recorrido de los martes a las 18.00 horas. Se ha elegido un barrio del siglo XIX para enseñar las construcciones palaciegas de todas las épocas, así como edificios civiles y religiosos. Para el público infantil hay dos actividades. Por un lado, la visita a pie “Little Madrid”. Con ella se quiere acercar a los niños a tres de los sitios más representativos de Madrid (Plaza Mayor, Plaza de la Villa y Plaza de Oriente). La visita incorpora conceptos en inglés con el objetivo de fomentar el bilingüismo entre los más pequeños. Será los sábados a las 12.00 y está recomendado a niños de entre 6 y 12 años.La otra actividad infantil es el cuentacuentos “Érase una vez...Madrid”. Destinado a niños de 3 a 8 años, dura 50 minutos. Se celebra los domingos a las 11 de la mañana, del 20 de marzo al 8 de mayo.

Visitas en biciLos amantes del ecoturismo cuentan con cuatro visitas. La principal novedad es “Madrid Río en bicicleta”. Recorrerá el eje medioambiental, deportivo, lúdico y cultural que se ha

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C on más de tres mil restaurantes, diez de ellos con estrellas Michelín, Madrid se ha convertido en una de las capitales de la gastronomía mundial. Esta amplia oferta, en la que conviven

establecimientos de todos los tipos, nacionales e internacionales, vanguardistas y tradicionales, es uno de los principales atractivos para el turismo, un sector que genera cerca del 9% del PIB de la ciudad y el 6,4% de los empleos, cifra que asciende al 10,4% si se incluyen los puestos de trabajo indirectos. El Ayuntamiento de Madrid ha homenajeado hoy a seis de los grandes restauradores madrileños, a quienes el alcalde, Alberto Ruiz-Gallardón, ha entregado la medalla de reconocimiento al mérito turístico

Pedro Abrego, fundador de los restaurantes Mesón Txistu y Asador Donostiarra; Lucio Blázquez, propietario de Casa Lucio; Abraham García, del restaurante Viridiana; Evaristo García Gómez, dueño de Pescaderías Coruñesas y de los restaurantes El Pescador y O’Pazo; Miguel García Gómez, propietario de los restaurantes La Trainera y Los Remos, y José Luís Ruiz del Portal, promotor del grupo José Luís, han recibido esta distinción que el alcalde ha definido como el “abrazo

de su ciudad a algunos de sus mejores embajadores”.

7,9 millones de turistas

En los últimos doce mese han visitado la capital más de 7,9 millones de turistas, un 51,5% más que en 2003. Ese año, el Gobierno de la Ciudad inició uno ambicioso programa para convertir Madrid en una de las ciudades más cosmopolitas del mundo y situarla en el lugar que ahora ocupa entre las cinco capitales europeas más visitadas, junto a Londres, París, Roma y Berlín. La gastronomía ha sido un elemento estratégico para cumplir este objetivo.

El Ayuntamiento ha dado a conocer en todo el mundo la cocina madrileña, apoyando iniciativas como Madrid Fusión, el Salón Millesime o Gastrofestival. Pero el alcalde ha hecho hincapié en la labor de los restauradores. “Ellos han conseguido que Madrid sea reconocida por tener un estilo de vida único en el mundo, en el que la gastronomía ocupa un papel protagonista como factor cultural, de ocio, de negocio y de competitividad”.

Descubre Madrid en ocho idiomas

E l programa de visitas guiadas Descubre Madrid, del Patronato de Turismo, incorpora un nuevo idioma: el holandés. Los sábados, a las 12.00 horas tendrá lugar “Un Paseo por el Madrid Antiguo”. Son ya ocho los idiomas adaptados a los distintos

recorridos y programas para conocer Madrid. Descubre Madrid ha estrenado además nuevas temáticas, tanto a pie como en bicicleta. “Barrio de Conde Duque: iglesia, cultura y nobleza” es el recorrido de los martes a las 18.00 horas. Se ha elegido un barrio del siglo XIX para enseñar las construcciones palaciegas de todas las épocas, así como edificios civiles y religiosos. Para el público infantil hay dos actividades. Por un lado, la visita a pie “Little Madrid”. Con ella se quiere acercar a los niños a tres de los sitios más representativos de Madrid (Plaza Mayor, Plaza de la Villa y Plaza de Oriente). La visita incorpora conceptos en inglés con el objetivo de fomentar el bilingüismo entre los más pequeños. Será los sábados a las 12.00 y está recomendado a niños de entre 6 y 12 años.La otra actividad infantil es el cuentacuentos “Érase una vez...Madrid”. Destinado a niños de 3 a 8 años, dura 50 minutos. Se celebra los domingos a las 11 de la mañana, del 20 de marzo al 8 de mayo.

Visitas en biciLos amantes del ecoturismo cuentan con cuatro visitas. La principal novedad es “Madrid Río en bicicleta”. Recorrerá el eje medioambiental, deportivo, lúdico y cultural que se ha

creado con el proyecto Madrid Río. Un nuevo gran pulmón verde a sólo 1’5 kilómetros de la Puerta del Sol, desde el que puede disfrutarse de algunos de los principales referentes históricos y arquitectónicos de la ciudad. Esta visita, en español, se realiza los viernes a las 18.00 horas, del 6 de mayo al 30 de septiembre (ambos inclusive).La otra primicia es “A bike ride along La Castellana”, un recorrido urbano a lo largo del Paseo de la Castellana para conocer el Madrid más moderno. Se hará en inglés los viernes a las 10.00 horas, también a partir del 6 de mayo.

Visitas teatralizadas De las visitas teatralizadas, “Madrid Tenebroso”, puede disfrutarse ya los viernes a las 20.00 horas. El 7 de abril reapareció “El Capitán Alatriste en Apuros” con nuevas aventuras, los jueves a las 20.00 horas. “Madrid de Letras y Pasiones”, con las historias de nuestros literatos del Siglo de Oro, regresará a la programación el 23 de junio, los jueves a las 20.00 horas.Las entradas pueden adquirirse en el Centro de Turismo de la Plaza Mayor. El horario de taquilla de lunes a viernes es de 9.30 a 20.30 horas. Los sábados, de 11.00 a 17. 00 horas, y los domingos de 9.30 a 15.00 horas, a través del teléfono 902 221 424, de los cajeros de Caja Madrid, y de la página web www.entradas.com.

Más información: www.esmadrid.com/descubremadrid./

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6.

La Comunidad dedica su VI Festival Suma Flamenca a la memoria de Enrique Morente

El Festival de Otoño en primavera incluirá 12 encuentros y charlas de los artistasEl Festival de Otoño en primavera regresa del 11 de mayo al 5 de junio de 2011 con las mejores propuestas escénicas del panorama internacional.

Noticias

C omplementando la programación general, que incluye 34 espectáculos de teatro, danza, música y circo contemporáneo, el festival refuerza este año se incluyen 12 charlas y encuentros entre el público y los

artistas participantes, y tres talleres de artistas destinados a profesionales y estudiantes. Entre estas actividades paralelas, se han programado diez encuentros entre el público y los artistas, que tendrán lugar en los teatros después de cada representación. Serán sesiones con Romeo Castellucci, Hofesh Scheter Company, Nicole Beutler, Ciro Zorzoli, Compañía Teatro del Estudio de Juan Carlos Corazza, Timbre 4 de Claudio Tolcachir, Compagnie 111 de Aurélien Bory, Lautaro Perotti, Theater an der Ruhr y Familia Productions de Fadhel Jaïbi.

E l vicepresidente y consejero de Cultura y Deporte de la Comunidad de Madrid, Ignacio González, presentó la VI edición del Festival Flamenco de la Comunidad de Madrid, ‘Suma Flamenca’, que se celebrará del 9 de

junio al 2 de julio. Ignacio González quiso, “recordar a un cantaor excepcional que ya no está con nosotros y que el año pasado presentó su Barbero de Picasso en la V edición de ‘Suma Flamenca’, en el castillo de Buitrago del Lozoya: Enrique Morente”, añadiendo: “Este año, Enrique, el Festival ‘Suma Flamenca’ va por ti”.A continuación, González, que estuvo acompañado por el director del festival, Juan Verdú, y varios de los artistas participantes, explicó que el Gobierno regional creó este evento hace seis años “porque una Región tan importante para el Flamenco como Madrid tenía que contar con un acontecimiento como éste, con los más destacados artistas del cante, el baile, la guitarra y también el piano flamenco”; e insistió en que “hoy Madrid debe seguir teniendo este Festival dedicado a nuestro arte más universal, el Flamenco, que en 2010 ha sido reconocido por la UNESCO como Patrimonio Intangible de la Humanidad”.

La oferta del VI Festival Flamenco de la Comunidad de Madrid incluye más de 20 espectáculos, que se representarán en ocho espacios de la capital y otros cuatro municipios de la región (Buitrago del Lozoya,La Cabrera, Rivas Vaciamadrid y San Lorenzo de El Escorial).

Del 9 de junio al 2 de julio, los aficionados al arte jondo podrán disfrutar del mejor cante, danza y toque, con figuras indiscutibles del flamenco. El festival es ya una cita ineludible, al acercar, desde hace cincoaños, a grandes figuras y a jóvenes valores del flamenco hasta escenarios de municipios de nuestra Comunidad.

La inauguración de ‘Suma Flamenca’ se desarrollará en los Teatros del Canal de la Comunidad de Madrid (Sala Roja), de la mano de Estrella Morente. Tras su reaparición en el Palau de la Música de Barcelona (tras el fallecimiento de su padre, el Maestro Enrique Morente), el 9 de junio, a las 20:30 horas, actuará en Madrid con un concierto cargado de sensibilidad, titulado Morente en concierto.

Este mismo escenario acogerá otros cinco grandes espectáculos del festival. Siguiendo con el cante, otros dos jóvenes maestros, Valderrama y Arcángel, ofrecerán un magnífico mano a mano; y Diego ‘El Cigala’ ofrecerá uno de los conciertos más peculiares de esta edición. Por su parte, Niño Josele embrujará con su guitarra, mientras que el baile llegará con los nuevos espectáculos de Rocío Molina, Danzaora, y de la pareja formada por Belén Maya y Olga Pericet, Bailes alegres para personas tristes.

Una de las principales novedades de esta edición es el acercamiento a músicas hermanas del arte jondo en la sección ‘Flamenco en la frontera’. Dentro del mismo, la Embajada de Hungría en España ha propiciado la presencia de la increíble voz de Márta Sebestyén, con motivo de la finalización de la Presidencia Húngara de la Unión Europea. Será compartiendo escenario con Niño Josele, en los Teatros del Canal de la Comunidad de Madrid. Y, en el mismo escenario, llegados desde Rumania, los gitanos de la Fanfarria Shavale ofrecerán un fin de fiesta con su alegre y estruendosa música al concierto de Diego ‘El Cigala’.

www.madrid.org/sumaflamenca

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La Comunidad dedica su VI Festival Suma Flamenca a la memoria de Enrique Morente

El Festival de Otoño en primavera incluirá 12 encuentros y charlas de los artistasEl Festival de Otoño en primavera regresa del 11 de mayo al 5 de junio de 2011 con las mejores propuestas escénicas del panorama internacional.

A estos encuentros se suma una charla entre Antonio Monegal, experto en vanguardias y editor de las obras de Federico García Lorca El público y El sueño de la vida (comedia sin título), que conversará con los asistentes sobre la pieza que el poeta granadino no pudo terminar y en la que se basa el espectáculo Comedia y Sueño dirigido por Juan Carlos Coraza. Será en la Sala Cuarta Pared el 28 de mayo a las 19:00 horas. La entrada es libre hasta completar aforo.Como colofón, la artista Laurie Anderson conversará con el público acerca de sus últimos proyectos, su vínculo con las artes visuales, las nuevas tecnologías aplicadas a la escena y sus procesos creativos, el martes 31 de mayo a las 19:00 horas en Matadero Madrid (entrada libre hasta completar aforo). CONTINÚA ----->

La inauguración de ‘Suma Flamenca’ se desarrollará en los Teatros del Canal de la Comunidad de Madrid (Sala Roja), de la mano de Estrella Morente. Tras su reaparición en el Palau de la Música de Barcelona (tras el fallecimiento de su padre, el Maestro Enrique Morente), el 9 de junio, a las 20:30 horas, actuará en Madrid con un concierto cargado de sensibilidad, titulado Morente en concierto.

Este mismo escenario acogerá otros cinco grandes espectáculos del festival. Siguiendo con el cante, otros dos jóvenes maestros, Valderrama y Arcángel, ofrecerán un magnífico mano a mano; y Diego ‘El Cigala’ ofrecerá uno de los conciertos más peculiares de esta edición. Por su parte, Niño Josele embrujará con su guitarra, mientras que el baile llegará con los nuevos espectáculos de Rocío Molina, Danzaora, y de la pareja formada por Belén Maya y Olga Pericet, Bailes alegres para personas tristes.

Una de las principales novedades de esta edición es el acercamiento a músicas hermanas del arte jondo en la sección ‘Flamenco en la frontera’. Dentro del mismo, la Embajada de Hungría en España ha propiciado la presencia de la increíble voz de Márta Sebestyén, con motivo de la finalización de la Presidencia Húngara de la Unión Europea. Será compartiendo escenario con Niño Josele, en los Teatros del Canal de la Comunidad de Madrid. Y, en el mismo escenario, llegados desde Rumania, los gitanos de la Fanfarria Shavale ofrecerán un fin de fiesta con su alegre y estruendosa música al concierto de Diego ‘El Cigala’.

www.madrid.org/sumaflamenca

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8.

Noticias

CONTINÚA.... ( Página anterior)

Talleres para profesionales y estudiantes avanzados

Dentro de los talleres organizados por el festival, dos miembros de Hofesh Shecher Company impartirán un workshop para jóvenes bailarines basado en las particulares coreografías urbanas de la formación, el sábado 14 de mayo, de 11:00 a 14:00 horas, en los Teatros del Canal ( 25 plazas. Precio: 25 euros. Inscripciones: hasta el 9 de mayo).

El director argentino Ciro Zorzoli, con la colaboración de Diego de

Velázquez, impartirá un taller sobre dirección de actores, el 27 y el 28 de mayo, de 11:00 a 14:00 horas, en los Teatros del Canal (Plazas: 25. Matrícula: 50 euros. Inscripción: Hasta el 19 de mayo).

Por su parte, Juan Kruz Diaz de Garaio Esnaola, de la compañía Sasha Waltz & Guests, focalizará su taller en la técnica: los elementos de contrapeso, release, momentum y velocidad serán trabajados a través de ejercicios que proponen una relación muy cercana al suelo, el 28 de mayo, de 10:00 a 14:00 horas, en los Teatros del Canal (Plazas: 25. Matrícula: 25 euros. Inscripción: Hasta el 19 de mayo). Todas las inscripciones a los curos o talleres se realizarán a través de [email protected]).

Ruta autoguiada para conocer la arqueología industrial de Madrid a través de cinco museos de tierra, mar y aire

E l Patronato de Turismo de Madrid ha puesto en marcha un proyecto titulado “Madrid por Tierra, Mar y Aire. Arqueología Industrial en Madrid”, en colaboración con

cinco museos madrileños, que albergan vestigios tecnológicos que describen la evolución del transporte a través del tiempo.

A tal fin, se ha elaborado una publicación que propone una ruta autoguiada para visitar el Museo de Astronáutica y Aeronáutica (Museo del Aire), el Museo del Ferrocarril, el Museo Naval, Anden 0/Centro de Interpretación de Metro de Madrid, y el Museo de Ciencia y Tecnología.

La publicación incluye una breve descripción de cada uno de los museos, resaltando sus obras maestras; su localización en el plano; e información práctica sobre cómo llegar, horarios, precios y datos de contacto (dirección, teléfono, página web y correo electrónico). El folleto está editado en castellano y en inglés, y se distribuirá en los cinco museos y en los distintos centros y puntos de información turística del Patronato de Turismo de Madrid.

En cada uno de los museos, el visitante ha de pedir que le pongan un sello para, después, pasarse por el Centro de Turismo de Madrid, en la Plaza Mayor 27, donde le darán, como regalo, un recuerdo de esos singulares espacios culturales.El Museo del Aire alberga un ejemplar del avión más antiguo fabricado en España, el Vilanova-Acedo, de 1911, entre un total de 150 aeronaves. El Museo del Ferrocarril, por su parte, reúne una completísima colección

de locomotoras de vapor, eléctricas y diésel, coches de viajeros de distintas épocas y elementos singulares de nuestro patrimonio industrial, como el enclavamiento hidráulico de Algodor, de la década de 1920. Su sede, la centenaria estación de Delicias, ha sido escenario de películas tan emblemáticas como “Doctor Zhivago”.

Entre los tesoros del Museo Naval destacan un modelo de Galeón flamenco de 1593, el único del siglo XVI conservado en el mundo, y la carta universal de Juan de la Cosa (1500), una obra cartográfica que representa el continente americano con los descubrimientos geográficos realizados entre 1492 y 1500.

La antigua Estación de Chamberí y la Nave de Motores de Pacífico son las dos sedes de Andén 0, el centro de Interpretación de Metro de Madrid; concebidas como una ‘máquina del tiempo’, a través de la cual los visitantes podrán realizar un viaje por la historia del metro y la ciudad, desde principios del siglo XX.

Por ultimo, el Museo de Ciencia y Tecnología contiene una sala dedicada a los transportes que han revolucionado la sociedad desde finales del siglo XIX. Para que las personas con algún tipo de discapacidad puedan participar de este proyecto, el Patronato de Turismo ha programado una serie de visitas guiadas, gratuitas, adaptadas al Museo Naval (marzo), al Museo de Ciencia y Tecnología (abril-mayo-junio) y al Museo del Ferrocarril (septiembre-octubre-noviembre).

Participan en el proyecto el Museo de Astronáutica y Aeronáutica (Museo del Aire), el Museo del Ferrocarril, el Museo Naval, Anden 0/Centro de Interpretación de Metro de Madrid, y el Museo de Ciencia y Tecnología

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Velázquez, impartirá un taller sobre dirección de actores, el 27 y el 28 de mayo, de 11:00 a 14:00 horas, en los Teatros del Canal (Plazas: 25. Matrícula: 50 euros. Inscripción: Hasta el 19 de mayo).

Por su parte, Juan Kruz Diaz de Garaio Esnaola, de la compañía Sasha Waltz & Guests, focalizará su taller en la técnica: los elementos de contrapeso, release, momentum y velocidad serán trabajados a través de ejercicios que proponen una relación muy cercana al suelo, el 28 de mayo, de 10:00 a 14:00 horas, en los Teatros del Canal (Plazas: 25. Matrícula: 25 euros. Inscripción: Hasta el 19 de mayo). Todas las inscripciones a los curos o talleres se realizarán a través de [email protected]).

Ruta autoguiada para conocer la arqueología industrial de Madrid a través de cinco museos de tierra, mar y aire

de locomotoras de vapor, eléctricas y diésel, coches de viajeros de distintas épocas y elementos singulares de nuestro patrimonio industrial, como el enclavamiento hidráulico de Algodor, de la década de 1920. Su sede, la centenaria estación de Delicias, ha sido escenario de películas tan emblemáticas como “Doctor Zhivago”.

Entre los tesoros del Museo Naval destacan un modelo de Galeón flamenco de 1593, el único del siglo XVI conservado en el mundo, y la carta universal de Juan de la Cosa (1500), una obra cartográfica que representa el continente americano con los descubrimientos geográficos realizados entre 1492 y 1500.

La antigua Estación de Chamberí y la Nave de Motores de Pacífico son las dos sedes de Andén 0, el centro de Interpretación de Metro de Madrid; concebidas como una ‘máquina del tiempo’, a través de la cual los visitantes podrán realizar un viaje por la historia del metro y la ciudad, desde principios del siglo XX.

Por ultimo, el Museo de Ciencia y Tecnología contiene una sala dedicada a los transportes que han revolucionado la sociedad desde finales del siglo XIX. Para que las personas con algún tipo de discapacidad puedan participar de este proyecto, el Patronato de Turismo ha programado una serie de visitas guiadas, gratuitas, adaptadas al Museo Naval (marzo), al Museo de Ciencia y Tecnología (abril-mayo-junio) y al Museo del Ferrocarril (septiembre-octubre-noviembre).

Participan en el proyecto el Museo de Astronáutica y Aeronáutica (Museo del Aire), el Museo del Ferrocarril, el Museo Naval, Anden 0/Centro de Interpretación de Metro de Madrid, y el Museo de Ciencia y Tecnología

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10.

La ruta del whisky: Destilerías DYC y Turismo de Segovia

Nuestros socios escriben

Por Enrique Lozano

E l pasado viernes día 8 de Abril tomábamos el AVE en la estación de Chamartín con destino a Segovia

para vivir unos días muy especiales junto a varios compañeros de diferentes medios de comunicación, para llevar a cabo un

viaje de prensa donde íbamos a tener la oportunidad de vivir el nacimiento de una ruta que pretende colmar todos los sentidos, ver, percibir, escuchar, degustar y disfrutar de un enclave único en nuestro país… y con sabor a whisky nacional. Piezas de cristal de la Real Fábrica

La ruta del whisky; organizada por las destilerías DYC y Turismo de Segovia a la cual auguramos un gran éxito. Llegábamos a Segovia y se nos recibía en el hotel Cándido, magnifico establecimiento hotelero perteneciente a la familia de Cándido, una de

las leyendas gastronómicas, patrimonio de la ciudad.

Y Segovia se abría ante nosotros mostrándonos el bello semblante que ha sabido mantener a lo largo de los siglos, y nos deslumbraba con la majestuosidad del símbolo de la ciudad “El acueducto “y junto a el, en Casa Cándido, nos ofrecía unas delicias gastronómicas por las que la propia ciudad se ha hecho merecedora de estar en uno de los más altos escalafones

Page 11: boletin Ampretur mayo 2011

del mundo de la restauración.

A la mañana siguiente empezaba para nosotros La Ruta del Whisky e iniciábamos un paseo histórico por cuatro puntos emblemáticos relacionados con la elaboración del whisky de la región: el agua del río Eresma que nace en los Montes de

Valsaín, y se llenaban nuestros pulmones de un aire limpio, puro y nuestras retinas de la belleza de este paraje tan familiar para muchos madrileños, la fabricación artesanal de recipientes de cristal de La Real Fabrica de Cristales de La Granja, las destilerías del whisky DYC y después, de nuevo, Segovia.

Y llegó el momento de la despedida, pero en nosotros quedaba el regusto de haber vivido una magnifica experiencia cargada de deliciosas sensaciones.

Agua, cristal, frutos de los campos de Castilla y piedras milenarias, esto se merece un brindis con un buen whisky, ¿les apetece?

Enrique Lozano, es periodista, Miembro de la Asociación de periodistas y escritores de turismo de Extremadura, APETEX y RR.PP., de la Asociación de Prensa Turística de Madrid- AMPRETUR y conduce en “EsRadioMadrid2” (89,7 de la FM madrileña), el espacio semanal “La Hora Blanca del Turismo” junto al también periodista y `presidente de AMPRETUR; Quino Moreno

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12.

Nuestros socios escriben

Madrid en primavera luce sus mejores galas, se encuentra guapa y orgullosa luciendo su palmito,

y no le falta razón, porque Madrid se ha convertido en una de las grandes ciudades turísticas, por excelencia, de Europa y por lo tanto del mundo y ya son millones de turistas los que visitan nuestra ciudad, y todos sin excepción se van encantados de la acogida, de la riqueza cultural y como no, “de las noches de Madrid”, famosas en todo el mundo. Y todo ello gracias al magnifico trabajo que se ha realizado, desde hace años, por parte del patronato de turismo, y por ende, del propio Ayuntamiento de la Capital.Y siguiendo con este buen trabajo, el patronato de turismo ha presentado una campaña especial para dar a conocer el programa de fiestas y acercarse a la figura de San Isidro.La campaña consta de dos visitas turísticas

guiadas, totalmente gratuitas, dirigidas a madrileños y visitantes.La ruta denominada “Vida y milagros de San Isidro” hará un recorrido por el Madrid medieval, visitando lugares vinculados con el santo.La visita “Madrid castizo en bici” transcurrirá `por lugares emblemático de la ciudad como la iglesia de la Paloma o el barrio de Lavapiés. Un grupo de informadores turísticos dará a conocer estas dos visitas a los transeúntes, además de de indicarles

las actividades de ocio y culturales organizadas con motivo de las fiestas patronales. Pasear por lugares que significaron mucho en la vida de san Isidro, o realizar un recorrido en bici visitando los lugares más castizos de Madrid..Son algunas de las atractivas propuestas de una campaña especial organizada por el Patronato de Turismo del Ayuntamiento de Madrid con motivo de las fiestas de San Isidro y que el delegado del Área de Gobierno

Madrid, Madrid, Madrid…Turismo para conocer San Isidro

E. Lozano

Page 13: boletin Ampretur mayo 2011

de Economía, empleo y Participación ciudadana, Miguel Ángel Villanueva, ha presentado en el día de hoya a los medios de comunicación. Esta visita se realizará los días 13 y 14 de Mayo a las 17 horas. Además, el viernes 13, a la misma hora, el Patronato de turismo, dentro de su programa “Turismo para todos”, ha programado una visita especial para personas con discapacidad intelectual. La segunda visita guiada gratuita será “Madrid castizo en bici”, que tendrá lugar el jueves 12 a las 11 horas. Partirá de la Plaza mayor y recorrerá calles y plazas tan castizas como la calle de Isabel tintero, donde se levanta el templo la iglesia de La Paloma; la plaza del Cascorro, símbolo del más afamado mercadillo callejero de la ciudad, o la plaza de Lavapiés , corazón del barrio del mismo

nombre, donde se mezclan tradición popular y las más variadas nacionalidades en sus numerosos restaurantes y locales nocturnos .Para participar en ambos recorridos será imprescindible inscribirse en el Centro de Turismo de La Casa de La Panadería (plaza Mayor, 27) Una vez más, madrileños y foráneos tendremos la posibilidad de aprender un poquito más sobre la historia de nuestro querido Madrid.…¡Qué sí ¡Desde aquí quiero rendir homenaje a los pioneros de las campañas de información turística del Patronato de Turismo del Ayuntamiento de Madrid, que con gran esfuerzo y un magnifico trabajo pusieron la semilla para que naciera y se arraigar en la geografía madrileña un sin igual grupo de informadores.”Los chicos/as de amarillo”.... ¡Qué sí!

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14.

Fotos de Juan G. Izquierdo - Madrid de San Isidro El resto del albúm se puede ver en Picasa:

https://picasaweb.google.com/103948368387177523799/SanIsidroJuanGIzquierdo?authkey=Gv1sRgCKP6gPiwo9m9xQE&feat=directlink

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Fotos de Juan G. Izquierdo - Madrid de San Isidro El resto del albúm se puede ver en Picasa:

https://picasaweb.google.com/103948368387177523799/SanIsidroJuanGIzquierdo?authkey=Gv1sRgCKP6gPiwo9m9xQE&feat=directlink

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Nuestros socios escriben

La mayoría de nosotros se ha dejado seducir varias veces por Lisboa, pero cuando hablamos del norte del país

son pocos los que conocen los secretos de este rincón cargado de simbolismo e historia que dio origen al reino de Portugal. Os propongo que me acompañéis a través de un viaje de cinco días en los que conoceremos las ciudades de Oporto, Guimarães, y el espléndido Parque Nacional de Peneda-Gerês.

1er DÍA:

Empezamos nuestro itinerario en este magnífico parque, donde se recomienda bajar las ventanillas del coche y respirar profundamente. Su densa vegetación y sus variados paisajes consiguen confundir a los visitantes con la alta montaña, aunque sus altitudes no superan los 1.400 metros. Esta zona es ideal para disfrutar con los más pequeños de la casa, pues además de la posibilidad de hacer senderismo a través de recorridos señalizados, se ofrecen innumerables actividades de aire libre, como rappel, tirolinas, recorrido de puentes colgantes, bicicletas de montaña, tiro con arco… y para los que aún necesiten poner

Vacaciones al norte de Portugal Por Cristina Ortego

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a punto su adrenalina, una partida de paintball, quads, o kartcross puede ser la elección. En verano, la oferta se amplía con actividades náuticas como hidrospeed, descenso de barrancos, rafting y canoas. Después de una jornada de actividades, y antes de relajarnos, podemos visitar algún pueblecito típico de la zona como Soajo, un viejo pueblo situado a 12 km del noreste de Ponte de Barca, antes de llegar a Lindoso, o Paradela otro pueblecito con calles pintorescas donde todavía se pueden visitar los talleres de los artesanos que trabajan la arcilla.

2º DÍA:

Lo dedicaremos a conocer la ciudad de Guimarães, cuna del país y donde nació Alfonso Henriquez, el futuro rey de Portugal. Gracias a la buena conservación de la mayor parte de sus edificios es posible ver la ciudad medieval convertida hoy en una ciudad moderna, que además el año que viene tendrá el privilegio de ser la Capital Europea de la Cultura durante todo 2012. Se espera que más de medio millón de personas

se movilicen hasta aquí, donde se han programado multitud de actividades y eventos, en espera de que la ciudad se convierta en un referente cultural y creativo a nivel europeo. Con un centro histórico declarado por la Unesco en el 2001 Patrimonio de la Humanidad, lo mejor que uno puede hacer es dejar aparcado el coche, y perderse entre sus calles y sus plazas, donde nos iremos encontrando con edificios de inmenso valor histórico como el Palacio de los Duques de Bragança, la iglesia de San Miguel de estilo románico o el Castillo de Guimarães con su torreón de 30m de alto y sus siete torres almenadas. Recomiendo la Iglesia de San Gualter, de estilo neo-barroco, con dos imponentes agujas que claman al cielo, y en cuyo honor se celebran todos los años la primera semana de agosto las fiestas más importantes de esta localidad. No nos podemos ir sin visitar la Montaña de la Peña, a la que se puede acceder en coche o bien cogiendo el teleférico desde el centro de Guimarães. En este monte se ubica un santuario que es un centro de peregrinación turístico muy importante sobre todo en verano, pero

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Nuestros socios escriben

además tiene zonas de pic-nic, un mini-golf, un mini-tren turístico, grutas… y lo más importante las mejores vistas de toda la ciudad. Cuentan que desde la cima de la montaña es incluso posible ver el océano, ¿será verdad?

3º DÍA:

Y llegamos a Oporto, donde la belleza de los edificios decadentes se funde con los diseños de los arquitectos portugueses más modernos. Donde la ropa limpia se seca en las ventanas coloreando las fachadas de los edificios, mientras un cubículo de metacrilato oscuro emplazado a orillas del Duero se convierte en un restaurante donde degustar los mejores manjares y vinos de la zona, y una calle peatonal el mejor escenario para expresar con un fado el sentimiento tripeiro de una joven parecida a Janis Joplin. Mágica, así es como describiría la atmosfera que se respira en esta ciudad cuyo casco antiguo, delimitado por las murallas del siglo XIV, y la zona de Vilanova de Gaia, en la que se encuentran la mayor parte

de las bodegas fueron declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1996.Oporto se puede conocer en dos días, eso sí, si lo que queremos es disfrutar de su gente, sus calles, sus bodegas y su maravillosa gastronomía con tranquilidad, paladeando cada minuto sin prisas, entonces por lo menos harán falta tres o cuatro días. Los imprescindibles:- Recorrido en tranvía hasta Foz de Douro. Aunque la ciudad ha estado muy ligada a este medio de transporte, ya sólo quedan tres líneas en funcionamiento. Se puede coger la línea 1E (INFANTE-PASSEIO ALEGRE) que recorre la ribeira en un trayecto que permite contemplar el río hacia su estuario.- Excursión entre los puentes, es una de las visitas más interesantes pues ofrece una de las mejores panorámicas entre las dos ciudades Oporto y Vila Nova de Gaia. También se pueden realizar en barco, con un precio aprox. De 10euros- Visita guiada por alguna de las famosas bodegas de vino de Oporto, en las que se cuenta la historia del vino y de la bodega, y da derecho a una cata. (4euros aprox). Entre los más prestigiosos se encuentra el Tawny.- La Iglesia y Torre de los Clérigos, uno de los emblemas más firmes de la ciudad. Cuentan que sirvió como referencia a los navegantes al ser visible desde el mar. Se pueden subir hasta el campanario a través de más de 200 escalones, pero se compensa con una de las mejores vistas de la ciudad.- La Fundación Serralves, cuyo objetivo primordial es incentivar la curiosidad y el debate sobre el arte, la naturaleza y el debate. Tiene unos jardines magníficos con esculturas tan pintorescas como una enorme pala de arena.- La Sé o la Catedral de Oporto de estilo gótico sobre románico y el Palacio Episcopal.

ALOJAMIENTOLas Pousadas de Portugal son hoy una red de más de 40 establecimientos, situados de norte a sur de Portugal y en el archipiélago de las Azores.En castillos, conventos, monasterios o lugares con un entorno natural excepcional, las Pousadas nos hacen viajar en el tiempo con las sensaciones propias de cada época, pero con los niveles de calidad y confort de nuestro tiempo. www.pousadas.pt

GASTRONOMÍAComo especialidades en Oporto abundan las tripas a la moda de Porto ( callos con chorizo, judías y zanahoria), y otro plato muy popular entre los estudiantes es la francesinha, una especia de sándwich de embutido, bañado con salsa de tomate y cerveza que esta para chuparse los dedos, así como los rojöes, trozos de carne de cerdo fritos. Por supuesto no hay que olvidar el bacalao, y la sardina, sobre todo en la fiesta de San Juan.

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ALOJAMIENTOLas Pousadas de Portugal son hoy una red de más de 40 establecimientos, situados de norte a sur de Portugal y en el archipiélago de las Azores.En castillos, conventos, monasterios o lugares con un entorno natural excepcional, las Pousadas nos hacen viajar en el tiempo con las sensaciones propias de cada época, pero con los niveles de calidad y confort de nuestro tiempo. www.pousadas.pt

GASTRONOMÍAComo especialidades en Oporto abundan las tripas a la moda de Porto ( callos con chorizo, judías y zanahoria), y otro plato muy popular entre los estudiantes es la francesinha, una especia de sándwich de embutido, bañado con salsa de tomate y cerveza que esta para chuparse los dedos, así como los rojöes, trozos de carne de cerdo fritos. Por supuesto no hay que olvidar el bacalao, y la sardina, sobre todo en la fiesta de San Juan.

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Nuestros socios escriben

“Una olla de algo más de vaca que carnero, las más noches, carneros

y quebrantos los sábados, lentejas los viernes, algún palomino de añadidura los domingos, consumían las tres partes de su hacienda”. (El Quijote L. 1)También para conocer a los pueblos conviene saber de sus costumbres alimenticias y sus aficiones gastronómicas. En esto fue maestro el más ilustre hijo de Alcalá; Don Miguel de Cervantes y Saavedra (1647-1616).La cocina que nos revela El Quijote retrata la sociedad que vivió Cervantes, a la hora de sentarse a la mesa, y cuentan como comían o pasaban hambre los españoles de la época, fueran nobles o mendigos, caballeros o villanos.En los restaurantes y mesones de Alcalá de Henares es posible saborear los platos típicos de la cocina castellano manchega con chorizos o huevos fritos, y una variedad de platos preparados con verduras frescas de la vega de Henares, además de los más sabrosos asados de cordero y cabritillo,Los convento de clausura de Alcalá de Henares legaron una rica tradición de repostería, como las rosquillas y las almendras garrapiñadas, mención especial las tortas castradas inventadas por los confiteros Salinas, antiguos pasteleros reales. Todavía hoy las monjas de clausuras del Convento Las Clarisas de San Diego elaboran unas sublimes garrapiñadas que es posible adquirirlas a través del Torno. Una visita a Alcalá

se justifica tanto por sus monumentos como por la oportunidad de una buena comida, y la adquisición de unas buenas garrapiñadas.La cuna de Cervantes recrea aquella cocina quijotesca -que refleja los usos culinarios de la España del Siglo de Oro- con ocasión de las jornadas gastronómicas cervantinas, que desde 1997 organizan el Ayuntamiento y Formentur, durante estas jornadas los restaurantes de Alcalá de Henares elaboran curiosos platos menús inspirados en la cocina quijotesca, que el público puede disfrutar a buenísimos precios. Estas jornadas se suman a la Semana Gastronómica que se viene celebrando todos los años en el mes de Febrero.

Nuestros socios escriben

Alcalá de Henares rememora la gastronomía

Rincón GastronómicoLAS SUGERENCIAS DE QUINO

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Hace ahora 600 años, San Vicente Ferre, el que fuera conocido como “martillo de herejes”, estuvo en Medina del

Campo y en ella instituyó por primera vez en España las llamadas “procesiones de disciplina”, según se recoge en numerosas fuentes documentales. La Semana Santa de Medina es una de las fiestas más profundas y arraigadas que se celebran en España, y en ella se recuerda la pasión y muerte de Jesucristo. Las calles se convierten en escenarios de fervor y devoción religiosa, en los que se entremezclan el duelo y el recogimiento al recordar la muerte de Cristo, con la música, el arte, el colorido y la

magia de las procesiones, desfiles solemnes en los que numerosas personas acompañan a las imágenes religiosas. En la actualidad, unos 3.000 cofrades acompañan a 30 pasos en 14 desfiles procesionales que recorren las calles del municipio, en silencio y con recogimiento. Este año llega más temprana que nunca ya

que se ha programado una Magna Procesión Extraordinaria para la noche del sábado 9 de abril, ocho días antes del comienzo de la Semana Santa. Se trata del acto central del VI Centenario, en el que por primera vez en la historia todas las cofradías de la villa acompañarán a sus pasos titulares por las calles y plazas de Medina del Campo. Además, se recupera para la ocasión la imagen de San Vicente Ferrer de la desaparecida Iglesia de la Vera Cruz, hoy en la Parroquia de El Carpio. Un protagonismo especial tendrá la imagen “Cristo en brazos de la muerte”, que representa una nueva iconografía procesional en España y en el mundo, que será portada por cofrades de todas las cofradías de la villa. Es una imagen horizontal de dos metros y medio realizada sobre un tronco de nogal que representa a Cristo muerto entre los brazos de la muerte, simbolizado sin rostro sobre un sudario, del escultor zamorano Ricardo Flecha Barrio y realizada por encargo expreso del Centro San Vicente Ferrer.

600 años de la Semana Santa en Medina del Campo

Por Enrique Sancho

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FAM-TRIP de AMPRETUR a Guijuelo

Quino Moreno

El pasado día 16 de Abril, AMPRETUR la Asociación Madrileña de periodistas de Turismo, realizó un viaje de

prensa a Guijuelo donde pasamos una jornada dedicada al Jamón-Turismo.

Nuestras actividades

A nuestra llegada fuimos recibidos por su alcalde Julián Ramos en el Museo de

la Industria Chacinera de Guijuelo.Guijuelo destaca por ser la cabecera de área geográfica con mayor producción de jamón del mundo. Muestra exitosa de la evolución de esta actividad tradicional, favorecida por el medio físico y situación geográfica.En el último medio siglo, la producción chacinera ha pasado

a ser mayoritariamente familiar a integrarse en el terreno de la industrial. Sin embargo, los productos del cerdo ibérico de bellota, provienen de una raza rústica, depende de un sistema agroganadero extensivo y forestal y se elaboran en gran medida de una manera tradicional. Es una industria que mezcla aspectos antiguos y modernos, lo que la hace muy atractiva y didáctica.

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Visita al museo

Del jamón al cerdo, la industria chacinera de Guijuelo, vimos la labores de procesado de la carne de cerdo, su proceso de transformación de jamones y embutidos, los controles de calidad, y en otra sala pudimos comprobar el comportamiento del cerdo en la dehesa y el cerdo y la historia de su domesticación, el sentido del valor de la bellota las características geológicas y áreas de distribución de la dehesa, en otra sala nos mostraron el significado ecocultural de la matanza, los productos del cerdo ibérico en la sociedad rural tradicional y comprobamos los olores y texturas de productos relacionados con cerdo y embutidos, todo ello con imagines didácticas que nos llenaron de conocimiento sobre todo en lo que se refiere a ese manjar que es el Jamón Ibérico de Bellota.

Visita a la Fabrica de Jamones de Julia Martín

De mano de nuestros anfitriones y amigos Jorge y Juanmi, descubrimos como se

fabrica un jamón ibérico, siguiendo los procesos tradicionales, compartiendo con ellos una visita guiada a la fabrica rodeados de jamones, aprendimos el corte del jamón de la mano de uno de los maestros cortadores e este país (JUANMI) y degustamos abundantemente productos ibéricos de máxima calidad en el entorno de la bodega de la fabrica.Julián Martín uno de los principales fabricantes españoles www.julianmartin.es Empresa familiar desde e año 1930 ha sabido conservar las bases en la tradición y el saber hacer y es el que hizo la ruta Jamón Turismo. En fin, una visita denominada Visita Pata Negra.

Visita al Restaurante Barbacoa La Amistad

Desde 1985 su gerente Jesús Merino se propuso recordar lo que era una reunión del pueblo en torno a un evento que se transformaba en banquete. Todos los años desde hace 25 el Restaurante Barbacoa La Amistad celebra unas jornadas típica de la Matanza del cerdo.Pues bien, en ese mismo lugar los que

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Nuestras actividades

participamos en este viaje de prensa, degustamos uno de los cocidos más reconocidos en toda Castilla y León. Desde estas páginas queremos dar las gracias a Jesús Merino y sus hermanos por el trato recibido, y no se olviden que la cita obligada en Guijuelo, es en Restaurante Barbacoa LA AMISTAD.

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Por Enrique Sancho

Un grupo de periodistas de AMPRETUR visitaron Alcalá de Henares con motivo del homenaje

gastronómico al premio Cervantes.

Catorce restaurantes de la localidad madrileña de Alcalá de Henares, lugar de nacimiento del autor del Quijote y sede de entrega del Premio Cervantes, rinden homenaje a la ganadora de este año, la catalana Ana María Matute, ofreciendo a sus clientes un menú basado en la rica gastronomía catalana. De esta forma, los restaurantes, asociados en FOMENTUR, quieren también favorecer el turismo en esta villa declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.Escalivadas con verduras, bacalao, carnes de cerdo o reducciones con vinos del Penedés, entre otras especialidades catalanas, podrán ser degustadas en estos restaurantes con un menú al precio fijo de 30 euros, incluyendo bebidas, postres e Iva. Según el presidente de FOMENTUR, Andrés Morera, se trata de “una forma más de ensalzar un día tan importante para la ciudad de Alcalá como es la entrega del Premio Cervantes”.Esta iniciativa, que se celebra por tercer año y que en 2009 también estuvo dedicada a la cocina catalana como reconocimiento al Premio Cervantes de ese año, Juan Marsé, cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de la ciudad complutense. Según Marta Viñuelas, concejala de Turismo, “la idea pretende potenciar la gastronomía y que se convierta en un referente turístico y cultural más de la ciudad”.

La antigua Complutum romana y la Al-kala-en-Nahr musulmana vivieron su mayor periodo de esplendor tras la creación de la Universitas Complutensis, fundada por el Cardenal Cisneros en el siglo XV. A partir de esta fecha, la ciudad se convirtió en un foco cultural que atrajo a multitud de eruditos. La Universidad transformó a la ciudad de Alcalá, fomentando un urbanismo por y para los estudios. Este carácter universitario, que hizo de la Complutense uno de los centros más importantes en cuanto al desarrollo del idioma español, estuvo acompañado por una circunstancia que dio para siempre a Alcalá la categoría de ser el lugar donde

Los restaurantes de Alcalá de Henares rinden homenaje a Ana María Matute, ganadora del Premio Cervantes, ofreciendo un menú catalán

Nuestras actividades

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Los restaurantes de Alcalá de Henares rinden homenaje a Ana María Matute, ganadora del Premio Cervantes, ofreciendo un menú catalán

el español adquirió la categoría de idioma adulto: el nacimiento de Miguel de Cervantes en 1547. Multitud de monumentosHay mucho que ver en Alcalá, pero una visita rápida no puede olvidar el Palacio Arzobispal la que rodean las obras de diversos autores del Museo de Esculturas al Aire Libre. El palacio

se empezó a construir en el siglo XIII y de esta época data el Torreón del Tenorio. En las inmediaciones del Palacio Arzobispal se en cuentra el Convento de San Bernardo y el de la Madre de Dios. Este último alberga actualmente el Museo Arqueológico de la Comunidad de Madrid.Camino de la Catedral de los Santos Niños Justo y Pastor, se alza el Oratorio de San Felipe Neri, la única congregación religiosa masculina que queda en Alcalá. Tallas de Gregorio Fernández y Pedro de Mena, insignes imagineros barrocos, adornan el interior de su sencilla iglesia. Su campanario, al igual que multitud de torres alcalaínas, ha sido elegido por más

de un centenar de parejas de cigüeñas para emplazar su nido. Los soportales de la Calle Mayor nos conducen hasta la Casa Museo de Cervantes. Se trata de una construcción típicamente castellana con patio y dependencias alrededor de éste. Mobiliario y utensilios de la época nos enseñan cómo era la vida en el siglo XVII. También resulta interesante la colección de diverso material relacionado con su obra, como antiguas ediciones de “El Quijote” y múltiples traducciones.Uno de los monumentos claves de Alcalá de Henares es su Universidad, el Colegio de San Ildefonso. Fundada por el Cardenal Cisneros, conserva en su interior aulas de la construcción primitiva. La actual fachada plateresca data del siglo XVI, mientras que en su interior se encuentran bellos claustros y patios renacentistas y barrocos. El Paraninfo, donde cada año se entrega el Premio Cisneros, es una de las mejores muestras del estilo Cisneros, donde se combinan las muestras mudéjar en yesería o madera, y la decoración plateresca.

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Nuestras actividades

Fotos de Alcalá de Henares

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Fotos de Alcalá de Henares

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BIBLIOTECA

Documento extraído de la Gaceta Gloriosa del nº de mayo.

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Cartas

De la mano de Enrique Lozano, Julián Carazo y Quino Moreno; nace la radio digital Capital Radio Madrid. Si estáis interesados en realizar y producir vuestro propio programa os podéis poneros en contacto con Julián Carazo, gerente de la emisora en este e-mail: [email protected] o en el teléfono 6700400956. (impresendible ser miembro de Fepet)

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CARTAS

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Querido asociado/a y amigo/a :

No ha sido fácil , pues como ya sabes estamos en plena “crisis”, pero con imaginación, trabajo e ilusión hemos conseguido organizar , como cada año , nuestro Congreso Nacional .

En esta ocasión, el XXXII Congreso Nacional de FEPET tendrá lugar en Andorra , del 9 al 12 de Junio, de acuerdo al programa que os adjuntamos . El precio, dados los tiempos de crisis, se ha ajustado al máximo con el fin de que todos los que estén interesados en el mismo puedan inscribirse cuanto antes, ya que las plazas están limitadas a 60 participantes, con preferencia para aquellos socios que habiendo asistido a los últimos Congresos, hayan publicado trabajos sobre su participación .

Es muy importante que nos indiques el medio de comunicación que representas, o la actividad promocional que vas a realizar del Congreso, ya que en el caso de que hubiera un mayor número de inscripciones, será la Consejería de Turismo de Andorra , el organismo que decida la participación de los asistentes .

La fecha de inscripción finaliza el día 27 de Mayo.

Te esperamos .

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Andorra, con una extensión de 468 km2 concentra una variada oferta de nieve, cultura, gastronomía, naturaleza, compras, bienestar, deporte y ocio. A todo esto hay que sumarle la hospitalidad de los andorranos, pueblo abierto y generoso. Andorra lo tiene todo y existen muchas razones para visitarnos. El Principado es un pequeño país que ofrece una gran cantidad de opciones para todos los públicos y durante todo el año.De sobras conocido por su oferta de nieve, en primavera, el país permite practicar numerosos deportes como cicloturismo, senderismo o golf en el campo más alto de Europa; y también deportes de aventura como las vías ferratas, submarinismo de altura, mountain bike... El País de los Pirineos es el lugar idóneo para combinar naturaleza y ocio. Después de disfrutar de un día en contacto con la naturaleza, el Principado ofrece otras múltiples opciones, tales como museos, Caldea o las compras. La tradición comercial andorrana tiene una gran fama mundial tanto por la competitividad de precios y servicios, como por la variedad de productos que comercializan, llegados de los cinco continentes. Repartidos por todo el país, la mayoría de establecimientos se concentran en las parroquias de Andorra la Vella, Escaldes-Engordany y Pas de la Casa; mientras que los centros comerciales se concentran en Sant Julià de Lória.

Qué es Naturlandia

En Sant Julià de Lòria, entre los 1.970 metros y los 2.160 metros, se encuentra Naturlandia. En el sector Camp de Neu, un área cerrada de 3.000 metros cuadrados destinados a la práctica de deportes de aventura, también hay toboganes de nieve Tubby, se ofrecen salidas y alquiler de raquetas de nieve con o sin monitor, paseos diurnos y nocturnos con trineo de perros, zona de Paintball, Tiro con arco, Itinerarios de Naturaleza en moto de nieve o quad, vehículo Oruga y Aula de Naturaleza. El Sector del Camp de Neu de la Rabassa es el referente para los apasionados de la naturaleza y el esquí nórdico. Además de 15 kilómetros de pistas marcadas, trazados

de esquí de fondo, escuela de esquí y el Tobotronc (el tobogán alpino más largo del mundo), dispone del Inuit Parc, un bosque de aventura para niños. www.naturlandia.ad

Caldea, el oasis de Andorra

Con una arquitectura moderna y 31.680 metros cuadrados de superficie a 1.100 metros de altitud, Caldea es el lugar donde practicar el turismo termal y descubrir el vínculo de las antiguas civilizaciones con el agua. En un entorno privilegiado, Caldea utiliza todas las propiedades de las aguas termales de las fuentes de la parroquia de Escaldes–Engordany para proponer a sus visitantes unas espectaculares instalaciones acuáticas, así como una amplia carta de masajes y de tratamientos de estética. La oferta de tratamientos acuáticos se complementa con actividades alternativas como la gastronomía y un museo sobre la historia del agua. El centro prevé inaugurar en el año 2012, 12.400 metros cuadrados de superficie.

www.caldea.com

El Centro de Congresos de Andorra la Vella

El Centre de Congressos de Andorra la Vella, situado en el centro neurálgico de la ciudad y en una posición inmejorable, es el marco idóneo para celebrar todo tipo de actos: conferencias, congresos, reuniones, seminarios o espectáculos. El Centre de Congressos tiene una superficie de 2.400 metros cuadrados distribuidos en varias instalaciones como por ejemplo un auditorio, cinco salas funcionales, una sala de reuniones y una cocina con servicio de restauración. El auditorio, con capacidad para 900 espectadores, se puede transformar fácilmente en una sala de trabajo para 400 personas con mesas y butacas, conexiones eléctricas, multimedia, traducción simultánea y equipamientos de última generación. También tiene un espacio polivalente de 570 metros cuadrados, convertible en cuatro salas con capacidad para 50 y 100 personas.http://congressos.andorralavella.ad/

Andorra, todo un mundo en un pequeño país

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Información de Interés

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a c t i v i d a d e s

CASA de CANTABRIAen MADRID

C/ Pío Baroja, 10. 28009 MADRIDTel.: 91 504 43 63 - Fax: 91 504 51 [email protected]

MAYO 2011

MIERCOLES 417 H.- Visita guiada a la exposición “Heroínas”Fundación Caja Madrid: Plaza de San Martín nº 1

SÁBADO 7 y DOMINGO 8EXCURSIÓN A BURGOSSalida desde la Casa de Cantabria a las 8 h. de lamañana. Se ruega puntualidad.Alojamiento: Hotel ABBA de Burgos. Visitaremos el Museo de la Evolución Humana, MuseoArqueológico, Yacimientos de Atapuerca, Monasteriode las Huelgas y la Catedral.Precio por persona, todo incluido, en habitacióndoble, 115 € y en habitación individual 140 €.Quedan pocas plazas. Interesados llamar a PacoQuintana (676.314.570) o a Miguel de la Fuente(657.027.632).Haced el ingreso del precio de la excursión en Caja Madrid: Ent. 2038 Oficina 1876 DC 66 C/C 3000388108.

SÁBADO 21A las 14,30 horas, comida en Casa Antonio

JUNIO 2011

SABADO 4MERIENDA DE LA PEÑA A las 20:00 horas en el salón de actos. Están invita-dos todos los socios de la Peña. Despedida hasta elmes de Septiembre

AGOSTO 2011

SABADO 2014 h.- COMIDA ANIVERSARIO DE LA PEÑARestaurante Casa Gelín, de Gajano, en Cantabria

PEÑA LOS FORAMONTANOSTU DNI ELECTRÓNICO

Es un Proyecto financiado con fondos públicosy promovido por CEOMA, (Confederaciónespañola de Organizaciones de Mayores).

Su objet ivo es fac i l i tar su uso entre lapoblac ión mayor de 55 años .

Acciones :

1. Ayudar a las personas mayores a sol ic i -tar c i ta en su comisar ía más cercana paraque puedan obtener e l DNI e lectrónico,rein tegrándoles e l importe de lastasas , una vez que lo han obtenido.

2. Expl icac ión de los ser v ic ios d ig i ta les yventa jas de las que pueden dis frutar portener e l DNI e lectrónico. Para e l lo, se hacreado una p lata formaht tp : / /www. tudn ie l ec t ron i co.org / dondese deta l lan los d i ferentes ser v ic ios que sepueden rea l i zar. Aque l los usuar ios quetengan DNI e lectrónico y se inscr iban enla p lata forma, podrán entrar en e l sorteode un f in de semana en un balnearioque el i jan de entre 75 repart idos portoda España.

3. Real izac ión de ta l leres en los que a lmayor se expl ican y se rea l izan d i ferentesser v ic ios d ig i ta les para ayudar les y an i -mar les a ut i l i zar lo.

Contacto:

Si lv ia Barrocasasesora@tudnie lectronico.org

91 110 26 54 687 33 02 75

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CASA de CANTABRIAen MADRID

C/ Pío Baroja, 10. 28009 MADRIDTel.: 91 504 43 63 - Fax: 91 504 51 [email protected]

MAYO 2011

MIERCOLES 417 H.- Visita guiada a la exposición “Heroínas”Fundación Caja Madrid: Plaza de San Martín nº 1

SÁBADO 7 y DOMINGO 8EXCURSIÓN A BURGOSSalida desde la Casa de Cantabria a las 8 h. de lamañana. Se ruega puntualidad.Alojamiento: Hotel ABBA de Burgos. Visitaremos el Museo de la Evolución Humana, MuseoArqueológico, Yacimientos de Atapuerca, Monasteriode las Huelgas y la Catedral.Precio por persona, todo incluido, en habitacióndoble, 115 € y en habitación individual 140 €.Quedan pocas plazas. Interesados llamar a PacoQuintana (676.314.570) o a Miguel de la Fuente(657.027.632).Haced el ingreso del precio de la excursión en Caja Madrid: Ent. 2038 Oficina 1876 DC 66 C/C 3000388108.

SÁBADO 21A las 14,30 horas, comida en Casa Antonio

JUNIO 2011

SABADO 4MERIENDA DE LA PEÑA A las 20:00 horas en el salón de actos. Están invita-dos todos los socios de la Peña. Despedida hasta elmes de Septiembre

AGOSTO 2011

SABADO 2014 h.- COMIDA ANIVERSARIO DE LA PEÑARestaurante Casa Gelín, de Gajano, en Cantabria

PEÑA LOS FORAMONTANOSTU DNI ELECTRÓNICO

Es un Proyecto financiado con fondos públicosy promovido por CEOMA, (Confederaciónespañola de Organizaciones de Mayores).

Su objet ivo es fac i l i tar su uso entre lapoblac ión mayor de 55 años .

Acciones :

1. Ayudar a las personas mayores a sol ic i -tar c i ta en su comisar ía más cercana paraque puedan obtener e l DNI e lectrónico,rein tegrándoles e l importe de lastasas , una vez que lo han obtenido.

2. Expl icac ión de los ser v ic ios d ig i ta les yventa jas de las que pueden dis frutar portener e l DNI e lectrónico. Para e l lo, se hacreado una p lata formaht tp : / /www. tudn ie l ec t ron i co.org / dondese deta l lan los d i ferentes ser v ic ios que sepueden rea l i zar. Aque l los usuar ios quetengan DNI e lectrónico y se inscr iban enla p lata forma, podrán entrar en e l sorteode un f in de semana en un balnearioque el i jan de entre 75 repart idos portoda España.

3. Real izac ión de ta l leres en los que a lmayor se expl ican y se rea l izan d i ferentesser v ic ios d ig i ta les para ayudar les y an i -mar les a ut i l i zar lo.

Contacto:

Si lv ia Barrocasasesora@tudnie lectronico.org

91 110 26 54 687 33 02 75

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