BIOTECNOLOGÍA E INGENIERÍA GENÉTICA

OBJETIVO

Describir y entender la relevancia de la Describir y entender la relevancia de la biotecnología e ingeniería genética biotecnología e ingeniería genética

para la humanidadpara la humanidad

Reproducción

Sexuada Asexuada

Sexos separados

Solo hembra, descendientes

Cada progenitor aporta una célula sexual

Gasto de energía, buscar pareja

Un progenitor

Descendientes idénticos

Proceso rápido

Tipos

Rep. vegetativa

Fragmentación

Fisión o bipartición

Gemación

• Según tus vivencias y conocimientos ¿Qué entiendes por biotecnología?

• Tomando en consideración tu experiencia de vida ¿Cuál es la importancia de la biotecnología para los seres humanos?

Ámbitos de la biotecnología:

Aislamiento de células vivas, por ejemplo:

•Levaduras utilizadas en la fabricación de pan y bebidas alcohólicas

•Lactobacilos utilizados en la elaboración de quesos y yogurt

Constituye el uso biotecnológico más antiguo de todos: la utilización de fermentos se remonta a 1800 AC.

Obtención de productos metabólicos, por ejemplo:

•Etanol, acetona, ácido cítrico, ácido láctico

•Vitaminas, antibióticos, alcaloides, enzimas, hormonas

Manipulación de enzimas y otras proteínas a nivel génico

La biotecnología de los genes:

•Es una disciplina científica que utiliza procesos biológicos para la ELABORACIÓN Y EL MEJORAMIENTO DE PRODUCTOS.

La Ingeniería genética:

•Con el descubrimiento del ADN, surgió la ingeniería genética, basada en la MANIPULACION DEL MATERIAL GENETICO

•Básicamente consiste en AISLAR, MANIPULAR, MODIFICAR Y TRANSFERIR EL ADN DESDE UN ORGANISMO A OTRO, con el objetivo de solucionar problemas médicos, farmacológicos, productivos, etc

Aplicaciones de la ingeniería genética

• Aplicaciones médicas: La aplicación de la ingeniería genética a la medicina determino el surgimiento de la TERAPIA GÉNICA

• Aplicación a la industria: consiste en la elaboración de fármacos o medicamentos.

Aplicaciones a la industria de alimentos

• Se refiere a la modificación tanto en plantas como animales.

Aplicaciones a la medicina legal

• Descubrimiento del ADN

• Manipulación de los genes

• Surge la GENETICA FORENSE. Estudia zonas del ADN QUE VARÍAN DE UNA PERSONA A OTRA