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Biotecnologa-Rodriguez Garca Irving Arturo-Correa Cordoba Angel Alfredo -Gabriela Martnez RetizQu es?La palabra "biotecnologa" es el resultado de la unin de otras dos: "biologa" y "tecnologa, es un enfoque multidisciplinario que involucra varias disciplinas y ciencias (biologa, bioqumica, gentica, agronoma, ingeniera, qumica, medicina, veterinaria, entre otras.La biotecnologa consiste en la utilizacin de la maquinaria biolgica de otros seres vivos de forma que resulte en un beneficio para el ser humano, ya sea porque se obtiene un producto valioso o porque se mejora un procedimiento industrial.

Aplicaciones de la biotecnologaLa biotecnologa tiene aplicaciones en importantes reas industriales, y suelen clasificarse en:Biotecnologa roja: se aplica a la utilizacin de biotecnologa en procesos mdicos y en la Salud animal.obtencin de organismos para producir antibiticos.desarrollo de vacunas ms segurasnuevos frmacosEl desarrollo de la ingeniera gentica para curar enfermedades a travs de la manipulacin gnica.

Biotecnologa blanca: tambin conocida como biotecnologa industrial, es aquella aplicada a procesos industriales y tiende a consumir menos recursos que los procesos tradicionales utilizados para producir bienes industriales.La obtencin de microorganismos para generar un producto qumico.El uso de enzimas como catalizadores o Inhibidores enzimticos industriales.Para producir productos qumicos valiosos o destruir contaminantes qumicos peligrosos. En la industria textil, en la creacin de nuevos materiales, como plsticos biodegradables y en la produccin de biocombustibles.

Biotecnologa verde: es la biotecnologa aplicada a procesos agrcolas, con el fin de aumentar la produccin y aumentar la rentabilidad, antes de ser comercializados se someten a estudios exhaustivos para demostrar que no tienen riesgos para la salud del consumidor o el medio ambiente y por lo tanto son seguros. La obtencin de plantas transgnicas capaces de crecer en condiciones ambientales desfavorables o plantas resistentes a plagas y enfermedades.Se espera que la biotecnologa verde produzca soluciones ms amigables con el medio ambiente que los mtodos tradicionales de la agricultura industrial.la ingeniera gentica en plantas para expresar plaguicidas, con lo que se elimina la necesidad de la aplicacin externa de los mismos

Biotecnologa azul: tambin llamada biotecnologa marina, se ocupa de la exploracin y explotacin de los organismos marinos con objeto de crear nuevos productos. An en una fase temprana de desarrollo, sus aplicaciones son prometedoras para la acuicultura (crianza de especies acuticas vegetales y animales), cuidados sanitarios, cosmtica y productos alimentarios

biotecnologa tradicionalEl descubrimiento de que el jugo de uva fermentado se convierte en vino, que la leche puede convertirse en queso o yogurt, o que se puede hacer cerveza fermentando soluciones de malta y lpulo fue el comienzo de la biotecnologa, hace miles de aos. Se basa en la obtencin y utilizacin de los productos del metabolismo de ciertos microorganismos.

Biorremediacin y biodegradacinLa biorremediacin es el proceso por el cual se utilizanmicroorganismospara limpiar un sitio contaminado. Los procesos biolgicos desempean un papel importante en la eliminacin de contaminantes y la biotecnologa aprovecha la versatilidadcatablicade los microorganismos para degradar y convertir dichos compuestos.

Ventajas de la BiotecnologaRendimiento superior: Mediante los OGM el rendimiento de los cultivos aumenta, produciendo as mas alimentos por menos recursos, disminuyendo las cosechas perdidas causadas por algn tipo de enfermedad o plaga as como por factores ambientales.

Reduccin de plaguicidas: Cuando un OGM es modificado para poder resistir a algn tipo de plaga se est contribuyendo a disminuir el uso de plaguicidas asociados a la misma que frecuentan a ser causantes de grandes daos ambientales y a la salud.Mejora en lanutricin: Se puede llegar a introducirvitaminasy protenas adicionales en alimentos as como reducir los alrgenos y toxinas naturales. Tambin se puede intentar cultivar en condiciones extremas lo que auxiliara a los pases que tienen menos disposicin de alimentos.Mejora en el desarrollo de nuevos materiales.

La aplicacin de la biotecnologa presentariesgosque pueden clasificarse en dos categoras diferentes: Efectos en la salud de los humanos y de los animales.Consecuenciasambientales. Adems, existen riesgos de un uso ticamente cuestionable de la biotecnologa moderna (consecuencias imprevistas).

Riesgos para el Medio AmbientePosibilidad depolinizacin cruzada, por medio de la cual elpolende los cultivosgenticamente modificados(GM) se difunde a cultivos no GM en campos cercanos, por lo que pueden dispersarse ciertas caractersticas como resistencia a losherbicidasde plantas GM a aquellas que no son GM.Otros riesgos ecolgicos surgen del gran uso de cultivos modificados genticamente con genes que producentoxinasinsecticidas.Tambin se puede perderbiodiversidad.

Riesgos para la SaludExisten riesgos de transferir toxinas de una forma de vida a otra, de crear nuevas toxinas o de transferir compuestosalergnicosde una especie a otra, lo que podra dar lugar a reacciones alrgicas imprevistas.Existe el riesgo de que bacterias y virus modificados escapen de los laboratorios de alta seguridad e infecten a la poblacin humana o animal.

Los agentes biolgicos se clasifican, en funcin del riesgo de infeccin, en cuatro grupos.

Agente biolgico del grupo 1: aquel que resulta poco probable que cause una enfermedad en el hombre.Agente biolgico del grupo 2: aquel que puede causar una enfermedad en el hombre y puede suponer un peligro para los trabajadores, siendo poco probable que se propague a la colectividad y existiendo generalmente profilaxis o tratamiento eficaz.Agente biolgico del grupo 3: aquel con muchas probabilidades de que se propague a la colectividad y sin que exista generalmente una profilaxis o un tratamiento eficaz.Agente biolgico 4: aquel causante de una enfermedad grave para el hombre y con mucha probabilidad de propagacin entre la poblacin, sin un tratamiento eficaz.

Desventajas

Una de ellas es la disminucin de la mano de obra empleada por efectos de la mecanizacin; esto genera desempleo y xodo rural en muchas reas.Para aprovechar las nuevas tecnologas se requieren dinero y acceso a la tierra y al agua. Los agricultores pobres que no pueden acceder a esos recursos quedan fuera de la modernizacin y en peores condiciones para competir con las producciones modernas.

"Creemos que podemos hacerlo mejor que las plantas"deje un microbio sin comida hasta casi morir y luego alimntelo con dixido de carbono e hidrgeno producidos con la ayuda de un panel solar. Los investigadores afirman que este sistema podra superar a otros sistemas puramente biolgicos o tecnolgicos que convierten la luz solar en combustibles y otras molculas tiles.

Cmo los microbios ayudaron a limpiar el derrame de petrleo de BP

Como los autos, algunos microbios usan petrleo como combustible. Esos microorganismos explican en gran medida por qu el derrame de petrleo de BP ocurrido en 2010 en el Golfo de Mxico no fue mucho peor.

Expertos de la UNAM crean polmero til en electrnica y biomedicina

A partir de cido glico, sustancia presente en las manzanas, nueces, arndanos, hojas de t y corteza de roble, un grupo de cientficos sintetizo un polmero de origen natural que es soluble al agua, semiconductor, antioxidante y antimicrobianoCon dichas propiedades, la nueva molcula llamada policido glico tiene propiedades potenciales en electrnica, biomedicina y alimentos.

Generan energa a base de nopal

La empresa Grupo Agroindustrial Nopal de Cammbaro inici en 2008, en Zitcuaro, un proyecto de generacin de biogs y energa elctrica a partir del nopal hbrido sembrados en 8 hectreas.

En trminos muy generales, el proceso consiste en triturar el nopal y verterlo sobre un biodigestor el cual, a travs de un proceso anaerobio, producir biogs el cual, luego de un filtrado, es enviado a una planta generadora de electricidad.

Referencias http://ec.europa.eu/maritimeaffairs/policy/biotechnology/index_es.htmhttp://www.biopositivizate.com/es/que_es_la_biotecnologia.html