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CATEDRA DE BIOQUIMICA YESEIA ULLOA

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Page 1: BIOQUÍMICA EN LA SANGRE_BIOQUIMICA

CATEDRA DE BIOQUIMICA

YESEIA ULLOA

Page 2: BIOQUÍMICA EN LA SANGRE_BIOQUIMICA

BIOQUIMICA EN LA SANGRE

Page 3: BIOQUÍMICA EN LA SANGRE_BIOQUIMICA

SANGREO La sangre es un tejido líquido

que tiene trillones de glóbulos

suspendidos en un líquido

acuoso llamado plasma. La

sangre es un sistema de

transporte del cuerpo que

abastece a tejidos y órganos de

las sustancias químicas

necesarias para la realización

de funciones vitales

(respirar, formar

sustancias, defenderse de

agresiones) y para eliminar

impurezas.

Page 4: BIOQUÍMICA EN LA SANGRE_BIOQUIMICA

ELEMENTOS MORFOLÓGICOSO Glóbulos rojos: También llamados hematíes o

eritrocitos o normocitos: de la sangre es

normalmente alrededor de 5 millones por milímetro

cúbico.Son

pequeños, rojos

y con forma de

aro. Se forman

en los huesos y

se liberan hacia

la sangre para

transportar

oxígeno al

cuerpo.

Page 5: BIOQUÍMICA EN LA SANGRE_BIOQUIMICA

Glóbulos blancosO También llamados

leucocitos estas células

sin color se hallan en la

sangre en las linfas y en

los líquidos

intersticiales.

O Las funciones que los

glóbulos desempeñan

en el organismo son

valiosísimas: son los

defensores del cuerpo y

para ello segregan

fermentos coagulantes

y antitoxinas.

Hay varios tipos de glóbulos

blancos, aunque todos

protegen al cuerpo. Algunos

glóbulos blancos atacan a

las bacterias y virus

invasores bombardeándolos

con químicos. Otros

envuelven a los invasores y

los devoran.

Page 6: BIOQUÍMICA EN LA SANGRE_BIOQUIMICA

Las plaquetasO También llamadas glóbulos

Bizozzero, son elementosincoloros, ovalados, poconumerosos. En la sangreextraída se alteranfácilmente; de ahí sumáxima importancia en lacoagulación de la sangre enlas hemorragias en dondese forman especie detapones, las plaquetas sonelementos celulares queayudan a curar heridas.

Page 7: BIOQUÍMICA EN LA SANGRE_BIOQUIMICA
Page 8: BIOQUÍMICA EN LA SANGRE_BIOQUIMICA

PATOLOGIAS SANGUÍNEASO Poliglobulía o Policitemia: Aumento

excesivo de glóbulos rojos.

O La anemia: es una alteración de la

composición sanguínea entendida como la

condición clínica determinada por una

disminución de la masa eritrocitaria que

condiciona una concentración baja de

hemoglobina.

Page 9: BIOQUÍMICA EN LA SANGRE_BIOQUIMICA

O Leucopenia: Disminución de

los Glóbulos Blancos. Se

puede dar por:

Fiebre

Tos

Gripa

Malestares gastrointestinales

ocasionados por bacterias

O Leucocitosis: Aumento

excesivo de los Glóbulos

Blancos. Se puede dar por:

Infecciones

Intoxicaciones

Page 10: BIOQUÍMICA EN LA SANGRE_BIOQUIMICA

O La hemofilia: es un trastorno hemorrágico

o de coagulación hereditario. La correcta

coagulación sanguínea ayuda a prevenir el

sangrado excesivo.

O La Púrpura Trombocitopénica Idiopática:

Es un trastorno de la sangre caracterizado

por una disminución anormal del número de

plaquetas de la sangre..

"Idiopática" significa que la causa es

desconocida.

"Trombocitopenia" significa un número

reducido de plaquetas en la sangre.

"Púrpura" se refiere a la coloración púrpura

de la piel, como sucede con un moretón.

Page 11: BIOQUÍMICA EN LA SANGRE_BIOQUIMICA

O La trombosis: se produce

cuando los coágulos obstruyen

las venas o las arterias. La

trombosis venosa es cuando un

coágulo de sangre obstruye una

vena, y la trombosis arterial es

cuando el coágulo de sangre

obstruye una arteria.

O La hemocromatosis: también

llamada enfermedad por

sobrecarga de hierro. Es un

trastorno metabólico que causa

un aumento en la absorción de

hierro, el cual se deposita en los

órganos y tejidos del cuerpo.

Page 12: BIOQUÍMICA EN LA SANGRE_BIOQUIMICA

O La Policitemia vera: es un trastorno

de la sangre en el cual hay un

incremento de todas las células de la

sangre, especialmente de los

glóbulos rojos. El incremento de las

células sanguíneas hace la sangre

más viscosa.

O La trombocitemia: es un trastorno

mieloproliferativo. Se caracteriza por

la producción de demasiadas

plaquetas en la médula ósea.

Demasiadas plaquetas hacen difícil

la coagulación normal de la sangre.

Page 13: BIOQUÍMICA EN LA SANGRE_BIOQUIMICA

O La leucemia: es un grupo de

enfermedades malignas de la

médula ósea, que provoca un

aumento incontrolado de

leucocitos clónales en la médula

ósea, que suelen pasar a la

sangre periférica aunque en

ocasiones no lo hacen.

O Linfomas: es un término general

para referirse a las enfermedades

malignas del sistema linfático.

Cuando los linfocitos se

multiplican de modo anómalo o no

mueren cuando se les

ordena, pueden reunirse en los

ganglios linfáticos y formar

tumores.

Page 14: BIOQUÍMICA EN LA SANGRE_BIOQUIMICA

PARTE LIQUIDA

O El plasma sanguíneo: es la sangre

privada de los glóbulos. Es un líquido

incoloro, formado por agua y otras

sustancias como

nutrientes, azucares, minerales, hormon

as, especialmente sales. Ocupa un 55%

es decir, un poco más de la mitad de la

sangre humana.

O El suero: es el plasma al que se le ha

privado de fibrógeno. Luego no es lo

mismo el plasma que suero. El suero es

un líquido

transparente, viscoso, amarillo verdoso.

Su principal componente es el cloruro

de sodio.

Page 15: BIOQUÍMICA EN LA SANGRE_BIOQUIMICA

GLUCOSAO Es un azúcar que se encuentra en

muchos alimentos, especialmente en

las frutas, y que constituye una

fuente fundamental de energía para

el ser humano. El análisis determina

la cantidad de azúcar presente en la

sangre y sirve para averiguar, por

ejemplo, si una persona padece

diabetes, o intolerancia a la glucosa

(que a veces implica que el paciente

está en una situación de pre-

diabetes).

Page 16: BIOQUÍMICA EN LA SANGRE_BIOQUIMICA

O Niveles bajos: la hipoglucemia (bajo nivel

de glucosa en sangre –por debajo de 50

mg/dl-) provoca

mareo, somnolencia, pérdida de

conciencia, espasmos, ritmo cardíaco

disminuido y, en casos graves, puede llegar

incluso al coma

O Niveles altos: la hiperglucemia (niveles por

encima de 120-130 mg/dl) producirá

diabetes mellitus, que suele ser hereditaria.

En estos casos se produce aumento de la

ingesta alimenticia, lesiones de los vasos

sanguíneos y nervios periféricos. Si bien, un

nivel elevado también puede indicar que

existe intolerancia a la glucosa. Algunos

medicamentos y ciertas enfermedades.

Page 17: BIOQUÍMICA EN LA SANGRE_BIOQUIMICA

UREAO Es el producto final de la degradación de las

proteínas, y se elimina por la orina. Es una medida

que nos sirve para comprobar el correcto

funcionamiento de los riñones, el estado de

deshidratación de una persona e incluso es

indicativa de una alteración de la masa corporal.

Page 18: BIOQUÍMICA EN LA SANGRE_BIOQUIMICA

O Niveles altos: la hiperuricemia, que es la elevaciónde dicho producto, puede deberse a dietas ricas enproteínas, a un fallo renal, un fallo cardíaco, alayuno muy prolongado o a hemorragias. La ureatambién está elevada en los individuos que tienenmucha masa muscular. Esta elevación tambiénpuede deberse a la toma de algunos medicamentosque afectan a los riñones, por cálculos urinarios opor tumores, por una deshidratación, o inclusocuando se han producido quemaduras en tejidos.

O Niveles bajos: la hipouricemia, por el contrario, sedebe a dietas pobres enproteínas, embarazo, malnutrición o fallo hepático.

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ÁCIDO ÚRICOEs un producto de desecho que resulta tras el metabolismo del

nitrógeno en el cuerpo humano, que se elimina sobre todo por la

orina.

O Niveles altos: las principales causas por las que se

incrementan las cifras de ácido úrico son: gota, litiasis renal e

insuficiencia renal. Aunque también puede ocurrir en casos de

diabetes mellitus y alcoholismo. Consumir con frecuencia

alimentos ricos en proteínas como el marisco, las espinacas, el

pescado azul y las carnes rojas también favorece el incremento

del nivel de ácido úrico. Incluso puede aparecer un nivel alto

después de un ejercicio extenuante.

O Niveles bajos: el descenso del ácido úrico aparece en algunas

enfermedades en los túbulos renales (síndrome de Fanconi) o

en las dietas muy bajas en proteínas.

Page 20: BIOQUÍMICA EN LA SANGRE_BIOQUIMICA

CREATININA

Es un compuesto que se obtiene de la degradación decreatina, que es uno de los nutrientes más útiles paralos músculos.

O Niveles altos: su aumento es causado pordeshidratación, fallo renal (por glomerulonefritis opiedras en el riñón), alteraciones de las vías urinariascomo la obstrucción producida por un cálculo o por elaumento del tamaño de la próstata, y también se veen estadios iniciales de las enfermedadesmusculares (distrofias).

O Niveles bajos: su descenso se observa en lospacientes que tienen poca masa muscular, y tambiénpuede estar causado por distrofias muscularesgraves.

Page 21: BIOQUÍMICA EN LA SANGRE_BIOQUIMICA

COLESTEROLSe trata de una sustancia presente en las grasas, aceites y yema

de huevo, y que se distribuye ampliamente por el organismo

(sangre, hígado, bilis...).

O Niveles normales: Colesterol (120-200 mg/dl); HDL (42-90

mg/dl), LDL (0-160 mg/dl)

O Niveles altos: la subida del colesterol produce xantomas

(nódulos de color amarillo que aparecen en la piel) y

xantelasmas (en este caso los nódulos aparecen alrededor de

los ojos). Cuando la cifra de colesterol está dentro de lo normal

(entre 0 y 200 mg/dL), significa que el nivel de grasas presente

en el organismo es adecuado, pero si está elevado es

necesario analizar los dos tipo de colesterol (HDL y

LDL), teniendo en cuenta que el colesterol total no es la suma

de los otros dos.

Page 22: BIOQUÍMICA EN LA SANGRE_BIOQUIMICA

O HDL: es el llamado ‘colesterol bueno’. Es una proteína

capaz de transportar el colesterol desde el interior de las

arterias hasta el hígado, donde será metabolizado.

O Niveles altos: de esta proteína implican una protección

contra el riesgo de padecer enfermedades

cardiovasculares graves, como puede ser un infarto de

miocardio.

O Niveles bajos: especialmente en las mujeres, son un

factor de riesgo para sufrir episodios de isquemia

cardíaca.

O LDL: este tipo de colesterol puede acumularse en las

células de la pared arterial, llegando incluso a obstruirlas.

O Niveles altos: cuanto mayor sea el nivel de este tipo de

colesterol, mayores probabilidades habrá de padecer

enfermedades cardíacas por obstrucción arterial.

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TRIGLICÉRIDOS

Son un compuesto que forma parte de las grasas yaceites vegetales, que se acumula en el organismo enel tejido adiposo (es la grasa que hay justo debajo dela piel). Son un buen aislante térmico.

O Niveles altos: la hipertrigliceridemia, al igual que elaumento del colesterol LDL, es un factor de riesgocardiovascular por arteriosclerosis. Las personas contendencia a tener elevados ambos parámetros debeneliminar de su dieta grasas y aceites, que son losresponsables del incremento de este parámetro.Existe otro motivo para tener elevado el nivel detriglicéridos, que es la hipertrigliceridemia familiar, untrastorno heredado. El consumo de alcohol o tabacotambién influye en tener elevado los triglicéridos.

Page 24: BIOQUÍMICA EN LA SANGRE_BIOQUIMICA

TRANSAMINASASSe trata de enzimas, cuyo valor elevado en sangre puede

indicar un daño hepático. La obesidad es un factor de

riesgo para acumular grasa en el hígado, lo que puede

elevar el nivel de transaminasas, al igual que tener quistes

o tumores, o una obstrucción grave de la vía biliar. Hay tres

tipos principales de transaminasas:

O GOT: es una proteína fundamental en el hígado y el

corazón, que se libera a la sangre cuando estos órganos

se ven alterados.

O Niveles altos: la elevación de esta proteína la

detallaremos en el próximo apartado, ya que la

elevación de ambas transaminasas suele ir ligada.

Page 25: BIOQUÍMICA EN LA SANGRE_BIOQUIMICA

O GPT: es una proteína que se encuentra en grandes

cantidades en el hígado y que, al igual que la GOT

se eleva cuando falla este órgano.

O Niveles altos: su elevación es causada por

alteraciones hepáticas, que pueden ser leves (hepatitis

aguda o hígado graso), moderadas (hepatitis

alcohólica o intoxicación por paracetamol) o algo más

graves (hepatitis crónicas).

O GGT: al igual que el resto de las transaminasas, es

una proteína que se libera desde el hígado cuando

existe una lesión. Está en concreto se asocia con la

ingesta etílica.

O Niveles altos: las causas de elevación de la GGT son

similares a las de la fosfatasa alcalina: colestasis intra

y extra-hepáticas (ya sea por causas tumorales, o por

cirrosis alcohólica).

Page 26: BIOQUÍMICA EN LA SANGRE_BIOQUIMICA

CALCIOEs un elemento químico importante para la transmisión

nerviosa, la contracción muscular, la coagulación sanguínea y la

función cardiaca. El calcio se encuentra en leche y

derivados, espinacas, sardinas, avellanas, y judías blancas.

O Niveles altos: la hipercalcemia suele deberse a una excesiva

función de las glándulas paratiroideas. Causa alteraciones de la

conciencia, anorexia, vómitos, estreñimiento, arritmias

cardíacas y litiasis renales y biliares.

O Niveles bajos: la hipocalcemia, al contrario que en el caso

anterior, se debe a una hipofunción de las glándulas

paratiroideas, aunque también se ve en casos de alcoholismo y

pancreatitis. En este caso puede haber tetania de los miembros

y arritmias.

Page 27: BIOQUÍMICA EN LA SANGRE_BIOQUIMICA

HIERROEs un elemento químico fundamental para la estructura de la

hemoglobina y, por lo tanto, para el transporte de oxígeno al resto

del organismo. El hierro se encuentra en: hígado, carnes

rojas, frutos secos y frutas deshidratadas, legumbres, verduras

verdes y cereales.

O Niveles altos: algunas enfermedades pueden causar un

elevado nivel de hierro en el organismo, como la

hemocromatosis, que provoca que el cuerpo absorba

demasiado hierro.

O Niveles bajos: el bajo nivel de hierro en sangre hace que no se

forme adecuadamente la hemoglobina, por lo tanto, el oxígeno

y los nutrientes no llegan correctamente al resto de los tejidos

del cuerpo. Esta es la llamada anemia ferropénica, que se

manifiesta, al igual que el resto de las anemias, como

cansancio, debilidad muscular, somnolencia y palidez.

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POTASIOEs un elemento importante para la transmisión neuromuscular y

la contracción muscular, pero especialmente interviene en la

regulación del equilibrio ácido-base del organismo. El potasio se

encuentra en:

trigo, nueces, plátanos, zanahorias, acelgas, patatas y

aguacates.

O Niveles altos: el aumento de este elemento en sangre se

conoce como hiperpotasemia.. Se manifiesta clínicamente

como arritmias cardíacas, dificultad para tragar, y sensación de

adormecimiento en manos y pies.

O Niveles bajos: la hipopotasemia es un nivel bajo de potasio en

la sangre. Las causas más frecuentes son: disminución de la

ingesta, pérdidas, hipotermia y alteraciones hormonales. Se

manifiesta como fatiga, calambres musculares, debilidad y

parálisis en estados muy avanzados, intolerancia a los hidratos

de carbono y aumento del riesgo de arritmias cardíacas.

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SODIOEs un elemento químico muy importante para realizar las mismas

funciones del potasio. Está presente en la sal y los embutidos.

O Niveles altos: la hipernatremia se define como un nivel alto de

sodio en la sangre. Esta situación puede deberse a un aumento

en la ingesta de sal o a beber poco agua. Las manifestaciones

clínicas son más graves cuanto más rápido se eleve el sodio en

sangre y suelen ser: temblores, confusión, convulsiones y

riesgo de sangrado cerebral.

O Niveles bajos: en el otro extremo, el nivel bajo en sangre de

sodio se conoce como hiponatremia. Puede deberse a pérdida

de sodio (vómitos, diarrea, sudoración excesiva…), diuresis

excesiva, o defectos en las hormonas suprarrenales. En estos

casos puede aparecer clínica de hipotensión, pérdida de

peso, sequedad ocular y cutánea y taquicardia.

Page 30: BIOQUÍMICA EN LA SANGRE_BIOQUIMICA

BILIRRUBINA

Es una sustancia que suele contener la bilis, queresulta de la degradación de la hemoglobina, y esde color amarillento. Indica si el hígado y la vía biliarfuncionan como deben.

O Niveles altos: el aumento de la bilirrubina puededeberse a: alteraciones hereditarias en elmetabolismo y eliminación de dichaproteína, alteraciones en la anatomía de losconductos biliares o obstrucciones por piedras enla vesícula, o bien a enfermedades hepáticas(cirrosis o hepatitis). Si esta sustancia aumentamucho va a aparecer ictericia (coloraciónamarillenta de piel y mucosas) y coluria (orina decolor oscuro, debido a la eliminación urinaria debilirrubina).

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O Los análisis de sangre son una de las principales, si no la más importante, herramientas diagnósticas que tiene el médico para llegar a un diagnóstico. Con frecuencia representan la primera de las exploraciones que se solicitan para diagnosticar una enfermedad y forman parte del seguimiento de la evolución de esta enfermedad y del efecto que tiene el tratamiento sobre ella.

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