BIOKIMIKA

BIOLOGIA - GEOLOGIA

1. Izaki bizidunen konposaketa kimikoa2. Ura3. Gatz mineralak4. Gluzidoak5. Lipidoak6. Proteinak7. Azido Nukleikoak

BIOKIMIKABIOKIMIKA: IZAKI BIZIDUNEN KONPOSAKETA KIMIKOA IKASTEN DUEN BIOLOGIAREN

ATALA DA

Primarioak: C, H, O, N, P,S

Sekundarioak: Na, K, Ca, Mg, Fe

Bioelementuak

Oligoelementuak : Cu, Zn, Mn, B, Si, Mo, Co,I

Izaki

bizidunen Ura

Konposaketa Inorganikoak

kimikoa Biomolekulak Gatz mineralak

Gluzidoak

Organikoak Lipidoak

Proteinak

Azido Nukleikoak

BIOKIMIKA

Funtzio biologikoak

Disolbatzailea Egitura LeungailuGarraioa Termoerregulatzailea

BIOMOLEKULA INORGANIKOAK: URA

Gatz mineralak

Solidoak:CaCO3 ,F, Ca3(PO4)2

Disolbatuta:Na+, K+, Ca++, Mg++

CO32-, PO4

3-, Cl-

Egitura funtzioa:• Kanpoeskeletuak• Barneeskeletuak

pH-a konstante mantendu: CO3

2-, PO43-

Muskuluen uzkurdura: Ca, Mg

Nerbio korrontea: Na, K

Zelularen turgentzia: Ca, K

BIOMOLEKULA INORGANIKOAK: GATZ MINERALAK

GLUZIDOAK

Monosakaridoak Disakaridoak Polisakaridoak

Glukosa(G)Fruktosa (F)

Galaktosa (Ga)Erribosa

Desoxierribosa

Maltosa(G-G)Laktosa(Ga-G)Sakarosa(G-F)

Erretserbakoak:Almidoia

Glukogenoa

Egiturazkoak:Zelulosa

Kitina

BIOMOLEKULA ORGANIKOAK: GLUZIDOAK

Funtzioak

Energetikoa Erretserbakoa Egiturazkoa

BIOMOLEKULA ORGANIKOAK: GLUZIDOAK

Lotura O-glukosidikoa

BIOMOLEKULA ORGANIKOAK: LIPIDOAK

Az. Palmitikoa

Aseak: Az. estearikoa

Gantz azidoak

Asegabeak: Az. Oleikoa

Gantzak

Koipeak

Saponifikagarriak Olioak

Ezkoak

Fosfolipidoak

LIPIDOAK Glukolipidoak

Kolesterola

D bitaminaEsteroideak Progesterona

Sexu hormonak Testosterona

Saponifikaezinak

Pigmentuak: Karotenoak

Terpenoak Bitaminak: A, E, K bitaminak

Usaimen sustantziak: Limonenoa

BIOMOLEKULA ORGANIKOAK: LIPIDOAK

Funtzioak

Energetikoa Pigmentarioa OdorifikoaHormonalaBitaminikoaBabestaileaEgiturazkoa Erretserba

BIOMOLEKULA ORGANIKOAK: PROTEINAK

Aminoazido proteikoak Derrigorrezko aminoazidoak Peptidoak < 100 Aa Proteinak ≥ 100 Aa Sekuentzia peptidikoa

Funtzioak

Egiturazkoa Inmunologikoa BabestaileaGarraiatzaileaEntzimatikoaHormonala

BIOMOLEKULA ORGANIKOAK: PROTEINAK

Kolagenoa

Harikarak Keratina

Elastina

Aktina, Miosina

Seroalbumina

Holoproteinak Albuminak Oboalbumina

(talde peptidikoa) Laktoalbumina

Proteinak Globulinak Inmunoglobulinak

Histonak ADN-arekin lotuta

Glukoproteinak: Muzina

Heteroproteinak Fosfoproteinak: Kaseina

(talde peptidikoa + Hemoproteinak: Hemoglobina

talde prostetikoa)

BIOMOLEKULA ORGANIKOAK:AZIDO NUKLEIKOAK

ARNaren egitura ADNaren egitura

BIOMOLEKULA ORGANIKOAK:AZIDO NUKLEIKOAK

Azido Nukleikoen funtzioakAzido Nukleikoen funtzioak:

1.1. ADNADN: Informazio genetikoa gordetzea

eta hurrengo belaunaldietara garraiatzea

2. ARN: Proteinen sintesia betetzea:

ARNm: ADNan dagoen informazioa

erribosomeetara eraman.

ARNr: Erribosomak eratu.

ARNt: Aminoazidoak erribosomeetan

sartu