biodiversidad y productividad en el marco de la ganadería ... · contribución del proyecto...

33
Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería sostenible Manuel Gómez Vivas Coordinador general Proyecto Ganaderia Colombiana Sostenible 2 de Julio de 2020

Upload: others

Post on 09-Oct-2020

4 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

Biodiversidad y Productividad en el marcode la ganadería sostenible

Manuel Gómez VivasCoordinador generalProyecto Ganaderia Colombiana Sostenible2 de Julio de 2020

Page 2: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen
Page 3: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

24Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

Quienes hacenparte del proyecto

Page 4: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

27Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

I ncrementar la productividad en las fincas participantes del proyecto

El objetivo del proyecto es promover una ganadería amigable con el ambiente que simultáneamente impulsa las eficiencias operativas

Objetivos principales del proyecto

Promover la adopción de producción ganadera

colombiana ambientalmente amigable a través de

sistemas silvopastoriles en las áreas del proyecto

Mejorar el manejo de recursos naturales

Ampliar la provisión de servicios ambientales

(biodiversidad, tierra/suelos, captura de carbono, y agua)

Page 5: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

28Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

Proteger la biodiversidad y los servicios ecosistémicos y contribuir a lacaptura de carbono

Beneficios derivados de los sistemas silvopastoriles

Aumentar la productividad y calidad de carne vacuna y leche

Aumentar laUGG de las fincas( may or pr oducción en una mis maunidad de tierra)

Seguridad alimenticia todo el año para el inventario bovino

Mejorar la calidadde suelo y fuentesde agua

Preservar la rentabilidad a largo plazo del negocio ganadero

Page 6: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

25Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

4.100predios participantes

159.811hectáreas impactadas

Región PrediosÁrea Total Documental

de la finca (Ha)

1. Bajo Magdalena 608 9.881,14

2. Valle del río Cesar 934 58.847,47

3. Boyacá & Santander 705 9.527,81

4. Ecorregión Cafetera 1169 46.335,85

5. Piedemonte Orinocense 684 35.218,88

Page 7: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

26Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

Presentes en

departamentos

87

Valle del Río CesarCesar y La Guajra

Bajo MagdalenaAtlántico y Bolivar

Ecorregión CafeteraCaldas, Quindío, Risaralda,

Tolima y Valle

Boyacá y Santander

Boyacá y Santander

Piedemonte Orinocense

Meta

12

municipios

Page 8: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

48Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

Hectáreas en Conservación

18.283

Page 9: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

49Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

Áreas (ha) en donde se hayan adoptado prácticas sostenibles de producción (SSP)

2015

9.129

12.511

23.861

0

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

35.000

30.000

40.000

2016 2017 2018 2019

38.390hectáreas

10.786

26.730

38.390

Page 10: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

97Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

Región Sub- región Bosques secundariosToneladas de CO 2 removidas (tCO 2 e)

Sis temas Silvopastori les Total Capturado al 2019 Total Capturado al 2030

Caribe Bajo Magdalena 1.353 208.563 209.916 620.748

Caribe Valle del Río Cesar 9.708 631.959 641.667 2.132.809

Andes Boyacá y Santander 10.657 37.976 48.632 160.045

Andes Ecorregión Cafetera 198.051 162.761 360.812 1.255.624

Orinoquía Piedemonte Orinocense 77.601 123.609 201.210 705.416

Toneladas de CO2 removidas (t CO2e) 297.369 1.164.868 1.462.236 4.874.642

Escenario Captura de CO2 a 2030Contribución a la meta nacional de reducción de emisiones

Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019 y a 2030 si se mantienen las áreas del proyecto

Page 11: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

53Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

Todas las regiones reportaron un aumento en la productividad lechera y también un uso más eficiente de la tierra

Productividad lechera por región (Litros/hectáreas/año)*

Capacidad de carga animal por región (UGG/hectárea)*

► ECC es la única región donde el salto en la productividad se derivó tanto de una mayor carga animal como de una mayor productividad por animal

Fuente: FEDEGAN, Aná l isis de TechnoServe* Res ul ta dos ba sados en l a mues tr a proba bilístic a del Proyecto c ompr endida por 110 fi ncas con moni toreo contínuo y deta l l ado

ECC+19%

BM+59%

Línea base

Nueva observación

ECC+74%

1.716

2.992

BM+34%

147

196

VRC+6%

473

499

PO+5%

731

770

B&S+3%

2.833

2.909

Promedio

+25%

1.180

1.473

4,5

5,4

1,7

2,7

VRC+14%

2,4

2,7

PO+36%

3,3

4,5

B&S+14%

2,4

2,7

Promedio

+26%

2,9

3,6

Page 12: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

de los cambios en los usos

de la tierra por momento

Estos resultados

incluyen el estadoinicial

comparado con 2019.

Línea Base

2019

Pequeños Medianos Grandes

Áreas en pastoreotradicional OtrosusosCercasvivas

LíneaBase LíneaBase LíneaBaseAct ual Act ual Act ual

SuelosBosque

secundario

Arboles

dispersos

01Bosque

maduro

0801 02 03 04 05 06 07 09

062

5713

hectáreas

5713

hectáreas

12 083

hectáreas

12 425

hectáreas

34 340

hectáreas

52 069

hectáreas

agropecuarios

63 978

hectáreas

47 088

hectáreas

07Sistemas

silvopastoriles

310,5

hectáreas

4775

hectáreas

09Suelospastos

degradados

5499

hectáreas

2712

hectáreas

1 y 2 6 y 9 8 y 0

Porcentaje de transformación de los usos de la t ierra por tipo deproponente

Ecosistemas naturales 3,4 y 7 Áreas en usossostenibles

1390 KilómetrosLínea base

Cierre del proyecto 3489 Kilómetros

Los usos de la tierraDistribución en

l as fincas del

proyecto

47Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

Page 13: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

Biodiversidad

82Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

Page 14: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

83Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

Mejorar la presencia de la biodiversidad de importancia mundial en las áreas del proyecto, medida por un aumento en el Índice de Servicios Ambientales (ESI)

Establecimiento de finca ganadera tradicional

Ecosistema saludable

► Diversidad de fauna y flora► Regulación ciclo hidrológico► Protección del suelo

Linea base

4.870.105,97

► Tala► Q uema► I ngreso de animales

a las fuentes hídricas

9 3 % de avance 1.410.837 puntos

Cambios

6.280.943,56

Page 15: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

Métodos - Grupos indicadores BIODIVERSIDAD(A escala del paisaje -conectividad)

Escarabajos Murciélagos PlantasAves

84Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

Page 16: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

Macroinvertebrados acuáticos

Macrofauna edafica

Escarabajos Murciélagos A ves Plantas

Métodos -Grupos indicadores BIODIVERSIDAD(A escala de predio)

85Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

Page 17: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

86Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

522 35especies de aves en total

aves de

25 especiesfueron monitoreadas con telemetría

Page 18: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

0504 0801 02 03 06 07 09

Así se muevenlos gruposindicadores

por uso

de latierra

Murciélagos

Aves

01 02 03 04 06

Escarabajos

01 05 01 01 03

Las especies semueven

por los paisajes con

diferentes patrones.

El proyecto midió

estos movimientos

relacionados con los

cambios en los usos

sostenibles de la tierra.

88Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

Page 19: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

89Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

65 % de las avesmonitoreadas cruzan

entre fragmentos usando

el silvopastoril,y no cruzan por los pastizales.

Page 20: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

90Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

Incrementos de especies de avespor implementaciones silvopastoriles

de 2013 a 2016

21 %Valle del rio Cesar

27 %Piedemontede la Orinoquia

23 %Eje Cafetero

Page 21: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

91Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

Remoción de tierra por los escarabajos

► En los SSPi de 4 añosse remueven en promedio 5000 K g de suelo por hectárea cada día.

► En los SSPi de 2 añosse remueven en promedio 310 K g de suelo por hectárea cada día.

P.1P

Su

elo

re

mo

vid

o)g

/día

/bo

sta

)

03

00

05

00

0

5 K gBoñigacon de sueloremovido

10

00

Page 22: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

92Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

La restauración de bosques y corredores ribereños es de vital importancia y se puede lograr a partir de la

protección y enr iquecimiento de los sistemas con

procesos de sucesión vegeta l .

Para reducir la degradación de los suelos es fundamental incluir especies vegetales que

aporten sombra,hojarasca.

Page 23: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

93Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

Se deben incluir especies nativas de importancia

para la conservac ión que ofrezcan sitios de refugio

y alimentos para la fauna local.

Integrar todos los sistemas de ganadería sostenible en el paisaje ganadero es la mejor estrategia para

conservar la biodiversidad en la región.

Page 24: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

59Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

PSA1 Pago por Biodiversidad

Tomando en cuenta el valor total pagado se tiene

que el 3 5 % corresponde a los pagos por línea base, el 2 2 % a los pagos por verificación 1, el 1 2 % porpago por verificación 2 y el3 1 % restante por pago porverificación 3.

Se han realizado pagos a un total

1.476contratosde

por un monto de

US$ 2.122.913

en promedio sepagó un monto

de US$ 1.438por contrato

Page 25: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

63Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

► A p o yo inicial en especie para el establecimiento

de sistemas silvopastoriles intensivos.

► El proyecto aportó hasta US $600, representados

en semillas o estacas de arbustos forrajeros, semilla

de pastos mejorados, análisis de suelos entre otros.

► Incentivo ex-post en efectivo por captura de

carbono. Pago posterior al establecimiento de

hasta US$D 150 /ha dependiendo el uso de la

tierra a partir del cual inició la reconversión.

PSA2Pago por captura de carbono

Page 26: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

Diseño e implementación de un esquema del PSA hídrico (a largo plazo) articulado al Fondo de Agua Vivo Cuenca

117Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

Regulación y calidad hídrica

(disminución en el aporte de sedimentos)

Page 27: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

54Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

Regiones :- Ecor r e gi ón cafe t e ra- Pi e de mont e O r i noce nse

- B oyacá- Sant ande r

- B ajo M agdal e na

- Val l e de l r í o Ce s ar- Caque t á

Evaluaciones de productividad e n e l t i e mpo:

L í ne a bas e (Pl ani f i cac i ón pr e di al par t i c i pat i va)

S i e mbr a i ni c i al

S i s t e ma act ual

Variables Biodivers idadR i que z a de pl ant asA bundanc i a de pl ant as

R i que z a de e s car abajosA bundanci a de e s car abajosR i que z a de ave sA bundanci a de ave sCambi o de us oCapt ur a de car bonoPr oduct i v i dadLi t r os de l e che ( l t l e che / ha / añoCapaci dad de car ga UGG / Ha

Page 28: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

¿Cómo se relaciona el área de cada uso del suelo (silvopastoriles) con la biodiversidad de plantas, escarabajos y aves?Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

#OrdenNombre de

variable Proceso Analisis

Tipo Analisis Resultado Sig P

330DIF_Area_UT7

Índice de servicios ambientales (Momento -LB)

RE_UT_7Correlacionar Spearman

0,755 **0,01

337DIF_Area_UT7

Índice de servicios ambientales (Momento -LB)

AE_UT_7Correlacionar Spearman

0,648 **0,01

294 DIF_ESI_UT7

Índice de servicios ambientales (Momento -LB)

RE_UT_7Correlacionar Pearson

0,608 **0,001

462 DIF_ESI_UT7

Índice de servicios ambientales (Momento -LB)

RE_UT_7Correlacionar Spearman

0,761 **0,01

Cuadro nº 1 Correlaciones de área en SSP frente al

índice de Servicios Ambientales.

Page 29: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

¿Cómo se relaciona la productividad en leche de cada uso del suelo (silvopastoriles) con la biodiversidad de plantas, escarabajos y aves?

Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

#OrdenNombre de

variable Proceso Analisis

Tipo Analisis Resultado Sig P

306LECHE_UT7

_FINCA

Imputación leche para

SPPi

DIF_ESI_UT7

Correlacionar Pearson

0,787 **0,01

406LECHE_UT7

_FINCA

Imputación leche para

SPPiRE_UT_7

Correlacionar

Spearman0,435 **0,01

407LECHE_UT7

_FINCA

Imputación leche para

SPPiAE_UT_7

Correlacionar

Spearman0,434 **0,01

474LECHE_UT7

_FINCA

Imputación leche para

SPPi

DIF_ESI_UT7

Correlacionar

Spearman0,787 **0,01

Cuadro nº 2 Correlaciones entre Productividad en la leche por finca

y uso de la tierra frente a la biodiversidad de plantas y escarabajos.

Page 30: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

¿Cómo se relaciona la productividad en carga animal de cada uso del suelo (silvopastoriles) con la biodiversidad de plantas, escarabajos y aves?

Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

Cuadro nº 3 Correlación entre la carga animal en finca y uso de la tierra frente a biodiversidad de Plantas, escarabajos y aves.

#OrdenNombre de variable

Proceso Analisis Tipo Analisis Resultado Sig P

300CA_UT_3_

FINCAImputación Carga animal para ADP

DIF_ESI_UT3

Correlacionar

Pearson0,628 **0,01

390CA_UT_3_

FINCAImputación Carga animal para ADP

RP_UT_3Correlacio

nar Spearman

0,746 *0,05

304CA_UT_7_

FINCA

Carga animal UT 7 finca Dato

muestral Dato muestral Carga

animal SSPI

DIF_ESI_UT7

Correlacionar

Pearson0,819 **0,01

472CA_UT_7_

FINCA

Carga animal UT 7 finca Dato

muestral Dato muestral Carga

animal SSPI

DIF_ESI_UT7

Correlacionar

Spearman0,782 **0,01

Page 31: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

¿Cómo se relaciona la riqueza y abundancia de escarabajos con la producción de leche y la carga animal?Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

Cuadro nº 4 Correlación de Riqueza y Abundancia de escarabajos frente a Carga animal y producción de leche.

#OrdenNombre

de variable

Proceso Analisis Tipo Analisis Resultado Sig P

14 EAProducción de

carneKCH_LB

Correlacionar

Pearson0,676 ** 0,01

73 EAfrente al área en

UT 7Area_UT7

Correlacionar

Pearson0,344 * 0,05

88 ERfrente a LN carga

Animal UT 3LN_CA_UT

3

Correlacionar

Spearman0,333 * 0,05

106 ERfrente a LN Leche

UT 7LN_LECHE

_UT7

Correlacionar

Spearman0,511 ** 0,01

Page 32: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

Web y redes sociales

99Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

Page 33: Biodiversidad y Productividad en el marco de la ganadería ... · Contribución del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible a Mitigar Cambio Cimático- 2019y a 2030 si se mantienen

140Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

¡TRABAJAR CON LA NATURALEZA Y

NO EN CONTRA DE [email protected] Gómez VivasCoordinador General Proyecto Ganadería ColombianaSostenible