bibliografia de protocolo nutricion

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9. BIBLIOGRAFIA 1. OMS. Dieta, nutrición y prevención de enfermedades crónicas. Ginebra. 2003. 2. RIVERA, Maria. “Habitos alimentarios en estudiantes de la Universidad Juárez Autonoma de Tabasco”. Revista Cubana de Salud 3. Campos,Briz,M. “Hábitos alimentarios de la Población adolescente Autóctona e inmigrantes en España” Santander, Diciembre 2011. 4. OMS. Organización Mundial de la Salud. El Estado físico: Uso e interpretación de la antropometría. Series de informes técnicos 854. Ginebra. 1995. 5. Ballabriga A, Carrascosa A. Nutrición en la adolescencia. En: Nutrición en la infancia y la adolescencia. 2da ed. México: Ergón; 2001. 6. SERRA-MAJEM L, GARCIA-CLOSAS R, RIBAS L, y cols. “Food patterns of Spanish schoolchildren and adolescents: The enKid Study”. En: Public Health Nutr, 2001, 4(6A); pp. 1433-38 7. STORY M, Resnick MD. Adolescents´ views food and nutrition. J Nutr Educ 18: 1888, 1986. 8. http://scielo.isciii.es/scielo.php? script=sci_arttext&pid=S0212 16112008000300013&lng=es&nrm=iso 9. MSPS. Bolivia 2000. MSPS Información Urgente. Situación de salud de la niñez boliviana frente al nuevo milenio Ministerio de Salud y Previsión Social La Paz 2000. 10. INE Censo Nacional de Población y Vivienda Bolivia: características de la población. La Paz 2001. 11. VERDÚ. J.M; Nutrición Alimentaria Humana 2; Situaciones fisiológicas y patológicas; MMV Editorial Océano; Barcelona 2005. 12. Coral Fuertes,P,M, Tesis “Estado Nutricional y Hábitos alimentarios de estudiantes de la Escuela de Enfermería de la Facultad de Ciencias de la Salud CCS Enero 2011 13. 14. Publica. Vol.32 (2006). Núm.3:p.9-10Montserrat R,S. Tesis “Estudio de los hábitos alimentarios en

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Page 1: Bibliografia de Protocolo Nutricion

9. BIBLIOGRAFIA

1. OMS. Dieta, nutrición y prevención de enfermedades crónicas. Ginebra.

2003. 2. RIVERA, Maria. “Habitos alimentarios en estudiantes de la Universidad

Juárez Autonoma de Tabasco”. Revista Cubana de Salud3. Campos,Briz,M. “Hábitos alimentarios de la Población adolescente Autóctona e

inmigrantes en España” Santander, Diciembre 2011.4. OMS. Organización Mundial de la Salud. El Estado físico: Uso e interpretación

de la antropometría. Series de informes técnicos 854. Ginebra. 1995. 5. Ballabriga A, Carrascosa A. Nutrición en la adolescencia. En: Nutrición en la

infancia y la adolescencia. 2da ed. México: Ergón; 2001.

6. SERRA-MAJEM L, GARCIA-CLOSAS R, RIBAS L, y cols. “Food patterns of Spanish schoolchildren and adolescents: The enKid Study”. En: Public Health Nutr, 2001, 4(6A); pp. 1433-38

7. STORY M, Resnick MD. Adolescents´ views food and nutrition. J Nutr Educ 18: 1888, 1986.

8. http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212 16112008000300013&lng=es&nrm=iso

9. MSPS. Bolivia 2000. MSPS Información Urgente. Situación de salud de la niñez boliviana frente al nuevo milenio Ministerio de Salud y Previsión Social La Paz 2000.

10. INE Censo Nacional de Población y Vivienda Bolivia: características de la población. La Paz 2001.

11. VERDÚ. J.M; Nutrición Alimentaria Humana 2; Situaciones fisiológicas y patológicas; MMV Editorial Océano; Barcelona 2005.

12. Coral Fuertes,P,M, Tesis “Estado Nutricional y Hábitos alimentarios de estudiantes de la Escuela de Enfermería de la Facultad de Ciencias de la Salud CCS Enero 2011

13. 14. Publica. Vol.32 (2006). Núm.3:p.9-10Montserrat R,S. Tesis “Estudio de los

hábitos alimentarios en población universitaria y sus condicionantes” Barcelona 2002

15. Norman MacMillanK, Valoración de Hábitos de alimentación, actividad física y condición nutricional en estudiantes de la Pontificia de la Universidad Católica de Valparaíso. Rev.Chilena de nutrición Vol 34, 004 Santiago de Chile 2007.

16. Aranda-Pastor J, Quiles i Izquierdo J. Recomendaciones sobre la ingesta deproteínas en la población española. En: SENC, editor. Guías alimentarias parala población española. Recomendaciones para una dieta saludable. Madrid: SENC, 2001: p. 219-29

17. Serra LL, Ribas L, Armas A, Alvarez E, Sierra A. Ingesta de energía ynutrientes y riesgo de ingestas inadecuadas en Canarias (1997-1998). Archivos Latinoamericanos de Nutrición 2000; 50(S1): p. 7S-23S.

18. Redondo C,G. et al Atención al Adolescente ediciones de la Universidad de Cantabria 2008

19. Jessica M, D. Hábitos alimenticios y su relación con el índice de masa corporal de los internos de enfermería de la U.N.M.S.M. Tesis profesional Lima-Perú 2007.

Page 2: Bibliografia de Protocolo Nutricion

20. Herrera,G, Maria, plan de mercadeo para un proyecto educativo que promueva los hábitos de alimentación sana en la población infantil en Bogotá 2008.

21.1.2.

10. ANEXOS 1