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BASES PARA EL MEJORAMIENTO GENÉTICO EN CAMELIDOS MEJORAMIENTO GENÉTICO DE CAMÉLIDOS SUDAMERICANOS E HIBRIDACIÓN. Introducción En América del sur se estima que existen alrededor de 7.5 millones de cabezas de camélidos sudamericanos, los cuales son agrupados en 4 especies, y de ellos dos son silvestres: la vicuña (Vicugna vicugna) y el guanaco (Lama guanicoe) y dos son domésticos: la llama (Lama glama) y la alpaca (Lama pacos). En la actualidad los camélidos sudamericanos probablemente constituyen el único medio de utilización productiva de las extensas áreas de pastos naturales de las zonas alto andinas, donde no es posible la agricultura ni la crianza económica de otras especies de animales domésticos, debido a que convierten con inusual eficiencia los pastos pobres de estas alturas en productos de alta calidad como son la fibra y la carne. El Perú tiene el privilegio de ocupar el primer lugar en el mundo en la tenencia de alpacas y vicuñas y el segundo lugar en llamas después de Bolivia. El aprovechamiento racional de esta ventaja comparativa en el reto que este país encara como el medio más efectivo de lucha contra la pobreza y la inseguridad alimentaria que afecta a las comunidades campesinas que viven de la crianza de estas especies. Por lo tanto, la única manera de elevar la calidad genética de las alpacas y las llamas, y por consiguiente, mejorar sus niveles de productividad, es mediante la puesta en marcha de un programa de mejoramiento genético. Esta acción permitirá identificar y seleccionar animales sobresalientes en su medio ambiente, y por tanto obtener reproductores de alta calidad genética, para ser usados en los rebaños comerciales.

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Bases para el mejoramiento en Camélidos

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BASES PARA EL MEJORAMIENTO GENÉTICO EN CAMELIDOS

MEJORAMIENTO GENÉTICO DE CAMÉLIDOS SUDAMERICANOS E HIBRIDACIÓN.

Introducción

En América del sur se estima que existen alrededor de 7.5 millones de cabezas de camélidos sudamericanos, los cuales son agrupados en 4 especies, y de ellos dos son silvestres: la vicuña (Vicugna vicugna) y el guanaco (Lama guanicoe) y dos son domésticos: la llama (Lama glama) y la alpaca (Lama pacos).

En la actualidad los camélidos sudamericanos probablemente constituyen el único medio de utilización productiva de las extensas áreas de pastos naturales de las zonas alto andinas, donde no es posible la agricultura ni la crianza económica de otras especies de animales domésticos, debido a que convierten con inusual eficiencia los pastos pobres de estas alturas en productos de alta calidad como son la fibra y la carne.

El Perú tiene el privilegio de ocupar el primer lugar en el mundo en la tenencia de alpacas y vicuñas y el segundo lugar en llamas después de Bolivia. El aprovechamiento racional de esta ventaja comparativa en el reto que este país encara como el medio más efectivo de lucha contra la pobreza y la inseguridad alimentaria que afecta a las comunidades campesinas que viven   de la crianza de estas especies.

Por lo tanto, la única manera de elevar la calidad genética de las alpacas y las llamas, y por consiguiente, mejorar sus niveles de productividad, es mediante la puesta en marcha de un programa de mejoramiento genético. Esta acción permitirá identificar y seleccionar animales sobresalientes en su medio ambiente, y por tanto obtener reproductores de alta calidad genética, para ser usados en los rebaños comerciales.

En nuestro caso particular, en vista de que la mayor población de camélidos se encuentra en manos de pequeños productores campesinos de escasos recursos económicos y parcelados en pequeñas unidades de producción, los trabajos de mejoramiento deberán enfocar el trabajo armónico y participativo entre productores beneficiarios e instituciones de investigación tales como el INIA, universidades y la empresa privada.

Es por tal razón que el siguiente trabajo, pretende que los estudiantes del curso tengan conocimiento del mejoramiento genético de estas especies, para de   esta forma conozcan las bases del mejoramiento genético y también las biotecnologías que se pueden emplear en este mejoramiento genético. Además conocer las hibridaciones que existen entre estas especies y por ultimo un plan de

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mejoramiento genético.

Tema:

MEJORAMIENTO GENÉTICO DE CAMÉLIDOS SUDAMERICANOS E HIBRIDACIÓN

Objetivo General:

“Conocer los aspectos básicos y generales del mejoramiento genético de los camélidos sudamericanos y la hibridación que existe entre ellos”.

Objetivos Específicos:

  * Conocer los Aspectos Genéticos y Económicos en el Programa de Mejoramiento genético de los camélidos sudamericanos.  * Conocer los sistemas de apareamiento.  * Conocer los objetivos de selección ( caracteres cualitativos y cuantitativos) y criterios de selección.  * Conocer los parámetros genéticos y fenotípicos.  * Conocer las causas de la erosión genética.  * Conocer las biotecnologías empleadas en el mejoramiento genético.  * Definir la hibridación y que híbridos existe.  * Especificar un plan de mejoramiento genético.

Justificación:

Este trabajo permitirá al estudiante del curso de producción de camélidos sudamericanos, conocer un poco más acerca del mejoramiento genético de estos camélidos sudamericanos de tal forma que una vez que salgamos de estas aulas podamos difundirlo a la comunidad ganadera alto andina de nuestro país, para que esas comunidades alto andinas incrementen su productividad, ya que dependen de la crianza de estos animales y aprovechan su producto principal que es la fibra, entonces nosotros los estudiantes implementamos nuestros conocimiento y para luego más adelante ponerlo en práctica en el campo experimental de la profesión.

Procedimiento de la Práctica:

  1. Conocer los Aspectos Genéticos y Económicos en el Mejoramiento genético de los camélidos sudamericanos.

      2.1. Definición del   objeto de mejoramiento genético:

El objetivo de mejoramiento genético se orienta a la elección del genotipo apropiado para un determinado contexto ecológico (especie y raza) y la definición

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de las características productivas de interés económico de mayor incidencia en la rentabilidad del sistema de producción. Estos aspectos de alguna manera se basan en enfoques de productividad, y tienden a contraponerse en cierta medida con los enfoques conservacionistas orientados al mantenimiento de la diversidad genética.

      2.2. Aspectos Genéticos y Económicos Mejoramiento genético:

  * Elección de genotipos a mejorar

‘’El estado promueve a través del CONACS e INIA, dentro de sus competencias, el establecimiento e implementación de mecanismos de mejoramiento genético y la conservación de las razas de Camélidos Sudamericanos Domésticos (Decreto Supremo Nº 022-2005 -AG)’’. Este marco normativo de alguna impulsa el mejoramiento genético de los camélidos dentro de razas y colores; sin embargo, los rebaños de alpacas de las regiones alto andinas de nuestro pais están constituidos por una alta proporción de animales de la raza Huacaya con color de manto diferentes al blanco (café, negro, crema), existiendo además una apreciable cantidad de alpacas de la raza Suri. Por otro lado, los rebaños de llamas y sus respectivas variedades constituyen también un importante aspecto que necesariamente tendría que ser considerado en un programa de mejoramiento genetico. Por tanto, siendo las alpacas y llamas, las especies pecuarias que están ligadas a un importante sector social de las poblaciones alto andinas, generalmente carentes de recursos económicos, necesariamente deberán constituir los genotipos que deberán ser considerados por los objetivos de un programa de mejoramiento genético.

En tal sentido, las alpacas de raza Huacaya y sus diferentes tonalidades de color representan el genotipo de mayor interés para ser mejorado genéticamente, mientras que las alpacas de raza Suri, de alguna manera serán considerados como parte de los objetivos de mejoramiento de un   programa, pero de manera más restringida debido a su baja densidad poblacional (menos del 10% de la población total de alpacas), donde las acciones estarían orientadas al mantenimiento de su población y/o evitar su disminución dentro del país.

Es asi que tenemos por ejemplo, en el caso de las alpacas y las llamas:

AlpacasEn un programa se   priorizara el mejoramiento de las alpacas de raza Huacaya dentro de sus respectivos colores naturales y en menos grado a la raza Suri. Sin embargo, debido a las actuales exigencias del mercado por fibras blancas y finas, y la alta proporción de animales con fibras manchadas que predomina en el país (alrededor del 55%), el programa propiciara el aumento de la proporción de animales con fibras blancas enteras en los rebaños alpaca de los productores beneficiarios hasta un 60%, manteniendo en reserva el resto de los rebaños con animales de color distintos al blanco (café, crema y negro), pero de manto

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uniforme. Este último aspecto será una medida estratégica a manera de bancos de germoplasma in situ, para una provisión futura de material genético, a fin de afrontar futuras tendencias de mercados hacia fibras de colores naturales, para fines de investigación.

El proceso de blanqueo del rebaño hasta la proporción señalada, será efectuado tomando como base los animales de fibras manchadas o pintados, los cuales serán absorbidas (vía descendencia) hacia el color blanco, utilizando la técnica de ‘’segregación’’ y por medio del uso de padres de color blanco durante el empadre. Esta acción irá acompañada de una fuerte campaña de sensibilización que buscara propiciar la reducción y/o eliminación de la proporción de animales de manto excesivamente manchados.

Llamas

Las razas Chaccu y k’ara son los genotipos que serán considerados dentro de un   programa. El mejoramiento de ambas razas estará en función a sus principales atributos, poniéndose atención en la búsqueda de colores uniformes en el caso de la raza Chaccu, dado que una de sus orientaciones será hacia la producción de fibra además de carne. Este último aspecto, no será necesariamente tomado en cuenta en el en el caso de la raza K’ara ya que su orientación es más hacia la producción de carne.

De alguna manera, en esta especie también se propiciara el mejoramiento dentro de sus respectivos colores básicos a manera de estrategia para amortiguar la pérdida de biodiversidad genética que podría acarrear la especialización de animales hacia fibras de color blanco, sobre todo en la raza Chaccu.

  * Definición de las características de importancia económica

La elección de las características de interés económico que deberán ser mejoradas genéticamente dependerá de aquellos productos que generen una mayor rentabilidad al sistema de explotación. Por ello, los objetivos del mejoramiento deberán estar en función de las exigencias y estándares de calidad del mercado de sus productos comercializables (fibra y carne), debiéndose tener en cuenta futuras tendencias de mercado (moda y precios). En ese sentido, un   programa en principio plantea como objetivo de mejoramiento a las siguientes características. Por ejemplo tenemos en caso de la alpaca y la llama.

Alpacas:La fibra de alpaca tiene un mayor valor económico en relación a la carne; por ello, el objetivo de mejoramiento deberá estar orientado a mejorar aquellos caracteres cuantitativos y cualitativos relacionados con su productividad y calidad textil; es decir peso de vellon, finura y color. Sin embargo, conociendo el valor económico superior de las fibras de color blanco sobre las de color (caracteres cualitativos),

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se propiciara en cierto modo el blanqueo de los rebaños de alpacas de los productores beneficiarios hasta un porcentaje prudencial del 60%, mientras que en forma paralela se mejora y uniformiza los otros colores básicos distintos al blanco: café, crema y negro.

Llama:

En vista de que esta especie (sobre todo la raza k’ara) ofrece un mayor potencial como productora de carne y eventualmente como animal de carga, los objetivos de mejoramiento estarían orientados a mejorar aquellos caracteres cuantitativos relacionados con la obtención de una mayor producción y rendimiento cárnico, debiéndose poner especial énfasis en la raza Chaccu para la producción de fibra.

Características de Importancia Económica a ser Mejorados Genéticamente en la Alpaca y Llama:

  * Criterios y/o variables de evaluación:

Las variables de evaluación (también llamado criterios de selección), es la información que será medida en los animales (o en sus parientes) y que serán usados para estimar el potencial genético de los animales, y a partir de ello seleccionar aquellos genotipos superiores que serán utilizados como padres de la siguiente generación por los rebaños participantes. De alguna manera se tomara en cuenta las inquietudes de los productores beneficiarios y técnicos de un programa, a fin de establecer aquellos caracteres que serán medidos en los animales con relativa facilidad y a un menor costo. El peso de vellón y peso vivo de los animales serán registradas en campo durante las faenas de esquila, empadre y parición, haciendo uso de balanzas tipo reloj de 10.0 kg y plataforma de 250 kg.

  2. Conocer los sistemas de apareamiento.

Sistemas De Empadre:

En el empadre durante la primera semana muestran una gran actividad sexual y pueden llegar a cubrir hasta el 50 % de las hembras, durante este tiempo. Después la actividad sexual de los machos decrece bruscamente; debido al agotamiento físico y sexual de los machos, ante la presencia continua de las hembras.

Esta continua convivencia entre machos con las hembras hace sentir en los machos el instinto de tropilla, es decir, escoger a algunas hembras para formar un grupo familiar y no permitir que ningún otro macho las cubra y por estar defendiéndolas tampoco realiza el servicio; de tal manera que las hembras que no ovularon en la primeras montas o que tuvieron una pérdida temprana del embrión, no tienen otra oportunidad de ser servidas nuevamente y poder ser fertilizadas e

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iniciar una nueva gestación. Por estas razones se han diseñado algunos sistemas de empadre que a continuación   detallamos:

Estudios recientes demuestran la existencia de más de 13 formas de empadre que se utilizan en las comunidades, las que constituyen estrategias para garantizar una gestión que permita lograr el mayor número de crías dentro de esta perspectiva, describimos solo los más importantes:

      3.3. Empadre controlado:

Este sistema es muy difundido en las comunidades del sur de Puno, Ocongate en el Cusco y Caylloma en Arequipa, que consiste en amarrar a las hembras con una soguilla los miembros posteriores al cuerpo del animal y quedar la hembra en posesión de cópula; cuando se tiene las hembras amarradas y listas recién los machos ingresan al corral de empadre uno por uno hasta quedar cada hembra con su respectivo macho, la duración del empadre va de 5 a 60 minutos; el empadre casi siempre se realiza con las tuis de dos años y las hembras vacías, en algunos casos se inicia el 25 de diciembre y otros en año nuevo. A partir de la segunda repetición de cópula, el productor alpaquero tiene mucho cuidado cuando expone a sus hembras, en caso que éstas demuestren intranquilidad y nerviosismo, son soltadas inmediatamente con una marca o señal en el cuerpo para no volver a ser amarradas porque supuestamente han quedado preñadas.

El intervalo de servicios varía, pudiendo ser de tres veces a la semana, otros cada siete días, y muy pocos cada quince días, siendo las más recomendables estas dos últimas. Cada hembra es expuesta al macho por tres veces como máximo en algunos casos la alpacas quedan preñadas al primer servicio; otras al segundo; en la mayoría de los casos el empadre termina a fines del mes de marzo.

Ventajas:   * En este sistema funciona el dicho "ver para creer", se logra del 75 a 85 % de fertilidad.  * Permite el uso de fuerza de trabajo de toda la familia, padres e hijos, es un trabajo donde existen momentos de reflexión sobre las actividades realizadas el año anterior.  * Permite transmitir las costumbres de los conocimientos de padres a hijos dentro de su racionalidad campesina para aumentar o mantener su capital pecuario.Desventajas:  * Cuando el intervalo de los servicios en muy corto, en las hembras se puede producir abortos.  * Se necesita por lo menos seis personas para llevar eficazmente esta faena.

      3.4. Empadre estacional:

Este sistema de empadre consiste en poner al rebaño de las hembras, un número determinado de reproductores machos a partir de los primeros días del mes de enero y permanecer allí hasta finales del mes de marzo, para luego retirar a los

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machos del rebaño de las hembras.

El manejo de los machos dentro del rebaño de empadre varía, unos practican el cambio de reproductores cada 15 días, otros cada mes, dependiendo de la disponibilidad de macho; así mismo otros criadores practican un sistema de traba que impide que el reproductor monte a la hembra o peleen con los machos que están trabajando, luego de 7 u 8 días el macho será soltado de su traba para luego volver a trabar al reproductor que esta trabajando, esta operación se repite de enero a marzo.

Ventajas:  * El empadre se lleva a cabo en los meses de mayor disponibilidad de pastos.  * No requiere personal adicional.  * El sistema de traba permite un trabajo ordenado de los machos.

Desventajas:

  * Existe la posibilidad de que los reproductores puedan cubrir a hembras que han parido recientemente.

      3.5. Empadre alterno:

Consiste en distribuir a los machos en dos grupos "A" y "B" de 3 % cada uno de ellos con respecto a las hembras, el grupo "A" inicia el empadre permaneciendo de 7 a 10 días realizando el servicio a las hembras para luego ser reemplazados por el grupo "B" de machos por un periodo de 7 a 10 días, así el grupo "A" descansa y se recupera para poder reingresar al servicio y así sucesivamente alternando cada grupo. Este empadre no debe excederse de los 70 días. Trabajos experimentales han demostrado que se puede realizar con menor porcentaje de machos de hasta 1.5 a 2 % en cada grupo obteniéndose buena tasa de fertilidad y natalidad.

(punta de 100 alpacas hembras )2 grupos de machos: A 3% (3 animales)                                  B 3% (3 animales)

INGRESA           INGRES A           INGRES A             INGRES AGRUPO A           GRUPO B           GRUPO A             GRUPO B

                                                                                              Hasta cumplir 60 a 70 días de   empadre7 a 10 días             SALE                 SALE                     SALE                          GRUPO A           GRUPO B               GRUPO A

      3.6. Empadre alterno modificado:

Esta es una variación del empadre alterno que es factible poder ser utilizado por

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los pequeños y medianos criadores, que no tienen mano de obra disponible para el manejo de los reproductores machos ni canchas de pastoreo para el descanso. En esta forma de empadre se utiliza el 5 % de machos en relación a las hembras, este porcentaje de machos trabajan activamente durante 25 días, para luego descansar 10 días y así nuevamente entrar a trabajar los 25 días restantes hasta completar los 60 días que es el tiempo ideal que debe durar un empadre, este empadre alterno modificado tiene las siguientes ventajas:

         25                         10                             25días de trabajo     días de descanso     días de trabajo   =   60 días

  * Requiere un porcentaje menor de machos en relación de las hembras por servir, lo que permite una selección más rigurosa de los reproductores machos.  * Permite la optima utilización de los machos, manteniéndose constante la actividad sexual de los machos a lo largo del empadre.  * Los machos tiene un adecuado descanso para poder recuperarse.   * Se evita la formación de tropillas.  * La parición se restringe solamente a dos meses y medio.  * Se incrementa la tasa de fertilidad.

Precauciones en el empadre:

  1. Selección de los reproductores:La primera selección debe realizarse durante el destete, escogiendo a los mejores tuis machos que tengan un buen desarrollo, buena calidad de fibra y especialmente que tengan en los órganos reproductores normales.La selección definitiva se debe realizar en la esquila (octubre) reuniendo las   siguientes características:

        * Mandíbulas inferior y superior iguales (no prognaticas)        * Testículos normales.        * Buena calidad de fibra.        * Buen peso de vellón.        * Buen desarrollo corporal (buen peso vivo)        * Fibra fina, resistente, densa y uniforme.        * Vellón de color entero (negro, café, gris, blanco)

  2. Edad similar de los machos.- para evitar peleas, ya que los machos jóvenes son castigados y ahuyentados por los machos de mayor edad durante el empadre.  3. Los machos deben tener de 3 a 8 años de edad.  4. La hembra que ha parido debe descansar por lo menos 10 días antes del empadre, lo recomendable es 15 días.  5. Empadrar grupos de colores uniformes.  6. Revisión de las hembras antes del empadre especialmente que no tengan descargas purulentas a través de la vagina   porque puede ser un foco diseminador de infecciones.  7. Las hembras que no han tenido crías en dos campañas consecutivas deben

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ser detectadas y eliminadas del rebaño.

  3. Conocer los objetivos de selección ( caracteres cualitativos y cuantitativos) y criterios de selección:

      4.7. Los objetivos de selección:

Los objetivos de selección vienen a ser los   caracteres que se toman en cuenta como objetivos de selección y estos son los siguientes:

  * Caracteres cualitativos:

  * Tipo de vellón (por ejemplo Suri y Huacaya)  * El color del vellón, en este caso la selección es:  * A favor del blanco uniforme no albino  * A favor del vellón de color uniforme (Negro, marrón, LF y salvaje)   * Contra el vellón de dos colores, contra las manchas irregulares.

  * Características cuantitativas

  * Cantidad de fibra producida  * Finura de la fibra (diámetro)  * Coeficiente de variabilidad del diámetro de fibra

      4.8. Criterios de selección:

Representan criterios de selección:

  * La observación directa de los animales al nacimiento, por el tipo de vellón y el color.  * El peso de la fibra producida en la primera esquila que debe realizarse al año de edad, con un intervalo de confianza de más menos 2 meses.  * El diámetro medio de la fibra y el coeficiente de variabilidad obtenidos de la muestra estándar del lado derecho del animal tomado en la primera esquila.

  4. Conocer los parámetros genéticos y fenotípicos.

Parámetros Genéticos y   Fenotípicos

      5.9. Heredabilidad o índice de herencia

* Parámetro genético que permite definir la estrategia a usar en el mejoramiento de dicho carácter.  * (Falconer, 1972), Proporción de diferencias entre individuos que son transmitidas a sus progenies.  * La heredabilidad expresa el grado de correspondencia entre el valor fenotípico y el valor reproductivo.

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Heredabilidad En Alpacas.

CARACTER | HEREDABILIDAD | REFERENCIA |Peso corporal | 0.69 | Velasco, 1981 || 0.27 | Roque y Col. 1985 |Peso al nacimiento | 0.27 + 0.08 | Carpio y Col. 1985 || 0.53 | Nolte, 1987 || 0.34 | Bustinza y Col. 1988 || 0.15 + 0.01 | Choque y Col. 1988 || 0.32 + 0.12 | Ruiz de C. y Col. 1992 |Peso al destete | 0.39 | Nolte, 1987 || 0.24 + 0.54 | Choque y Col. 1988 || 0.41 + 0.14 | Ruiz de C. y Col. 1992 |Peso al año | 0.55 + 0.69 | Nolte, 1987 |Peso a la primera esquila | 0.32 + 0.23 | Ruiz de C. y Col. 1992 |Ganancia diario pre-destete | 0.41 + 0.25 | Ruiz de C. y Col. 1992 |Ganancia diaria post-destete | 0.06 + 0.25 | Ruiz de C. y Col. 1992 |Sobrevivencia | 0.10 | Bustinza y Col. 1988 |Peso de vellón | 0.35 | Velasco, 1981 || 0.48 + 0.03 | Choque y Col. 1988 |Peso de vellón a la I esquila | 0.22 + 0.35 | Nolte, 1987 || 0.31 + 0.17 | Ruiz de C. y Col. 1992 |Longitud de mecha | 0.21 | Roque y Col. 1985 || 0.21 + 0.07 | Carpio y Col. 1985 |

      5.10. Correlaciones genéticas y fenotípicas:

  * Correlación Genética:

Correlación entre los valores de cría. Como los valores de cría no se conocen, la correlación genética no puede ser medida directamente, pero puede ser estimada en base a la semejanza entre parientes.

  * Correlación Fenotípica:

Es una media de la asociación entre el fenotipo de un carácter y el fenotipo de otro carácter distinto. Por ejemplo, la relación entre el peso al nacimiento y el peso al destete, la cual por lo general es positiva.

      5.11. Repetibilidad o índice de constancia:

La repetibilidad se puede definir como la correlación entre medidas repetidas sobre un mismo individuo, o sea, medidas realizadas en dos momentos diferentes de su vida.

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Muchos de los caracteres de interés económico en las especies domésticas se manifiestan varias veces en la vida de un animal.En las alpacas, el peso de vellón y el peso corporal son medidos anualmente en la esquila.

Repetibilidad de Caracteres En Alpacas.

CARACTER | REPETIBILIDAD | REFERENCIA |Peso corporal | 0.22 | Rodriguez y col, 1976 || 0.67 | Bustinza y Col. 1986 || 0.19 + 0.05 | Ruiz de C. y Col. 1992 |Peso al nacimiento | 0.31 | Roque y Col. 1985 || 0.20 + 0.0.05 | Ruiz de C. y Col. 1992 |Peso al destete | 0.36 | Roque y Col. 1985 |Peso de vellón | 0.20 | Rodriguez y col, 1976 || 0.50 | Bustinza y Col. 1986 || 0.51 + 0.44 | Apaza, 1988 || 0.49 + 0.03 | Apaza, 1988 || 0.29 + 0.03 | Ruiz de C. y Col. 1992 |Longitud de mecha | 0.44 | Bustinza y Col. 1986 |

  5. Conocer las causas de la erosión genética.

Por ejemplo tenemos:

  * El “blanqueo” de los rebaños, que consiste en la eliminación de animales de color, ocasionado por el mayor precio que el comerciante paga por la fibra blanca.   * La concentración de la comercialización interna y las exportaciones de fibra en un número reducido de grupos textiles, que a veces pagan precios por debajo de los costos de producción de fibra.  * La reducción sistemática del número de alpacas suri, debido a su menor adaptabilidad y rusticidad.  * La producción del numero de llamas, especialmente en las zonas alpaqueras, en las que se cruzan con alpacas blancas produciendo los híbridos denominados warizo y misti, que tienen fibras más finas que las llamas y que se venden al precio de las de la alpaca.   * El traslado de recursos genéticos de camélidos peruanos a diferentes otros países. Debido a la alta tecnología que poseen dichos países con aplicación de la ingeniería genética y biotecnología, pueden superar fácilmente los niveles de productividad de los camélidos andinos y estar en condiciones de exportar germoplasma a los países de origen.

  6. Conocer las biotecnologías empleadas en el mejoramiento genético.

Ingeniería Genética Y Biotecnología:

      7.12. Inseminación Artificial:

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Los resultados de aplicación de la inseminación artificial (IA) en alpacas permiten vislumbrar algunas posibilidades de mejoramiento de las poblaciones alpaqueras con un uso intensivo de los pocos reproductores de alto valor genético de que se dispone.El mayor problema de la IA en camélidos es en la siembra, ya que la ovulación en la hembra es inducida por el coito (Fernandez Baca, 1971); por lo que es necesario y utilizar preparados gonadotrópicos para producir ovulación (Vivanco y Col. 1985). (Fernandez Baca y Novoa, 1986), extrajeron semen por electro eyaculación e inseminaron hembras tratadas con gonadotropina corionica, obteniendo resultados bastante precarios en alpacas, vicuñas y pacovicuñas. (Leyva y Col. 1977), inseminaron 9 alpacas con semen de vicuña, obteniendo 22.2% de natalidad y 74 con semen de pacovicuña, obteniendo 31.1% de natalidad. En 6 llamas hembras inseminadas con semen de vicuña obtuvieron 16.7% de natalidad y en 6 llamas inseminadas con semen de pacovicuña obtuvieron 60 % de natalidad.

      7.13. Transferencia De Embriones:

Los óvulos son fertilizados “in situ” en la forma normal o recogidos y fertilizados “in vitro”. Después de la fertilización son transferidos a hembras apropiadamente preparadas como receptoras, donde los embriones se desarrollan. (Brackett, Seidel y Seidel, 1981).La transferencia de embriones (TE), es una técnica que por sí misma no promueve el mejoramiento genético y está asociada a altos costos. En las poblaciones de alpacas y llamas, así como de vicuñas y guanacos que en general presentan una muy baja tasa reproductiva, se puede llegar con TE a un promedio de progenie de 10 crías por hembra al año. En camélidos silvestres (vicuña y guanaco), especialmente en este último, se podría reducir el peligro de extinción, incrementando las poblaciones base y estableciendo bancos de germoplasma con embriones congelados.

      7.14. Fertilización “In Vitro”:

Óvulos de mamíferos colectados del oviducto después de la ovulación o aspirados de los folículos antes de la ovulación pueden ser satisfactoriamente fertilizados “in vitro”. El proceso requiere la incubación de los óvulos con una suspensión de espermatozoides, las tasas de fertilización en ganado sin embargo, son bajas. Una vez fertilizados los óvulos son incubados “in vitro” hasta un estadío de blastocitos y transferidos a hembras receptoras.

Puede ser aplicada para obtener progenie de hembras valiosas cuyos ovarios son funcionales o responden al tratamiento con gonadotropinas, pero cuyos tractos genitales presentan un impedimento para el transporte de espermatozoides o fertilización “in vivo”.

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En camélidos se ha ensayado la fertilización “in vitro” en Chile (Sumar, 1984, (Fernández Baca, 1971); se pueda aplicar la tecnología para la fertilización “in vitro”, el cultivo de embriones y su transferencia a hembras receptoras, en estadíos mas avanzados de gestación, para evitar la mortalidad producida en los estadíos iniciales.

  7. Definir la hibridación y que híbridos existe.

      8.15. Hibridación:

La hibridación es cuando cruzamos o se cruzan naturalmente en su ambiente dos razas distintas que contienen el mismo número de cromosomas.

La vicuña, el guanaco, la alpaca y la llama tienen el mismo número cromosómico, mismo cariotipo y patrón inmunológico y los apareamientos entre ellos son viables, produciendo crías fértiles.

Actualmente no hay información suficiente que sustente la necesidad o importancia de realizar apareamientos dirigidos a la producción de híbridos con propósitos productivos y de mejoramiento animal.   La erosión genética causada durante 500 años de manejo irracional de los camélidos ha producido pérdida del valioso material genético en cada uno de los cuatro genotipos de camélidos andinos.

Creemos que ha llegado la hora de preservar y recuperar los tipos y variedades que aún subsisten y recrear los que se extinguieron con la ayuda de la ingeniería genética que permita “limpiar” los genotipos de los genes introducidos por cruzamientos indiscriminados y que ponen en peligro milenios de proceso selectivo que realizaron los pre-incas y los incas.

      8.16. Existen Tres Híbridos Importantes y Más Comunes Entre Camélidos Sudamericanos:

Por ejemplo tenemos:

  * Pacovicuña:

Que es el apareamiento de vicuña con alpaca para producir este hibrido. En la práctica no conduce ni a un mejoramiento de la calidad de la fibra de la alpaca, ni a la domesticación de la vicuña.

La heterosis provocada en la generación F1 produce un cierto afinamiento de la fibra, que se pierde en las generaciones siguientes.

  * Wari o Warizo:

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Es el apareamiento de un macho llama y una hembra alpaca se obtiene este   hibrido

  * Misti:

Es el apareamiento de un macho alpaca y una hembra llama.

Los apareamientos entre la llama y alpaca, se practican con mayor frecuencia en las zonas alpaqueras donde también se crían llamas. El propósito de estas hibridaciones es el afinamiento de la fibra de llama y el mejoramiento del peso de la alpaca. Estos propósitos no son logrados debido a que en el hibrido la fibra es más parecida a la de llama y por lo tanto es de menor calidad que la de alpaca y en cuanto al peso, los híbridos alcanzan pesos menores a los de la llama.

No hay información que permita establecer diferencias entre ambos híbridos.

  8. Especificar un plan de mejoramiento genético.

PLAN DE MEJORAMIENTO GENETICO

      9.17. Consideraciones Generales

El mejoramiento productivo de cualquier producto en general y de la fibra en particular, se puede realizar por dos vías diferentes:   modificación del ambiente y modificación genética (Mueller, 1985)

En el caso de Camélidos domésticos, las modificaciones exitosas se pueden lograr mediante una mejor alimentación (implantación de pasturas, manejo de pastizales naturales con alambrados, suplementación, etc.) o corrigiendo problemas sanitarios.   Todo esto implica un costo económico alto y su efecto no es permanente. Por otra parte, el mejoramiento nutritivo sin selección genera un incremento del diámetro de la fibra con el correspondiente decremento del precio de la misma. (Marshall, Bustinza y Quispe, 1981)

En cambio el MEJORAMIENTO GENETICO no requiere grandes costos y su efecto es permanente, teniendo en cuenta que la calidad de la fibra está dada por características tales como el color,   tipo de vellón, diámetro medio y del obvio aumento del peso del vellón. Mientras que estas dos últimas características son consideradas de genética cuantitativa, las otras son consideradas como de herencia mendeliana, cualitativa o factorial, o sea que en este caso no existe una gran influencia ambiental sobre su expresión fenotípica.(Renieri, 1994)

      9.18. Caracterización De La Población De Camélidos

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  * Antecedentes Generales:

Según las evidencias arqueozoólogicas obtenidas en Telarmachay, el largo proceso de domesticación de la alpaca comenzó hace 6 mil años en las punas de los Andes Centrales del Perú.       (Wheeler, 1991).

Esta información contradice la idea tradicional de que estos animales se originaron en el Titicaca, se sugiere que estos animales fueron domesticados por estas culturas con fines de producción de fibra.               (Murra, 1965), (Lumbreras 1971)

  * Antecedentes De Producción:

Características comerciales de la fibra:

Color de la capa:

El valor comercial de la fibra de los camélidos está dado primariamente por su color, destacándose tradicionalmente una clara diferencia entre el blanco y los demás colores, diferencia que no resulta tan marcada últimamente.

Diámetro y finura de la fibra:

El diámetro de la fibra determina, en gran parte, el grosor y calidad del hilo a producir esto influye en el precio, sin embargo el productor no recibe precio diferencial por diámetro y esto ha llevado a engrosar mucho las poblaciones de alpacas de Perú, con un efecto negativo en el mercado internacional (Vinella, 1993; Id., 1994; Orpinel, Badia, Trigueros y Gleasson, 1996)

Tipos de vellón:

No obstante, trabajos realizados en Argentina marcan una situación diferente y al clasificar los vellones en tipos de diferente apariencia morfológica, se obtienen importantes diferencias cuantitativas en lo que respecta a diámetro medio, largo de mecha, coeficiente de variación del diámetro y relación entre los diámetros de las fibras primarias y secundarias (Frank, Nuevo Freire y Morini, 1985; Frank, Lamas, Ramírez y Hick, 1994)

Largo de fibra:

El largo de fibra está estimado por el largo de mecha con relativa precisión.  

Uniformidad de finura y largo:

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La variación de la finura es un carácter considerado de gran importancia, tanto para la industria de tejidos planos como de tejidos de punto, en cambio la variación del largo de fibra no presenta tanta importancia.

  * Producción De Fibra

La producción de fibra expresada como peso de vellón por animal esquilado representa el producto que el criador efectivamente vende a un precio determinado.

  * Producción De Carne

Existen diversas formas de expresar la producción de carne, siendo el peso a una edad determinada uno de ellos. El mejoramiento de la producción de carne por cabeza depende en buena parte de la tasa reproductiva y en menor medida del crecimiento del animal. Si se apunta a un mercado de carne exigente, la calidad del producto es un ítem relevante. La calidad de la carne está en directa relación al grado de terminación de los animales y esta depende del biotipo del animal y del plano de alimentación que se le puede dar. (Di Marco, 1993)

  * Factores No-Genéticos Que Afectan La Producción

Destacamos los efectos ambientales. Estos han sido clasificados como permanentes o internos y temporarios o externos.(Turner y Young 1969).

Para el diámetro medio el tipo de esquila aporta la mayor variación (47%) y existe una interacción edad-esquila (24%) significativa e importante, incrementando hasta los 5-6 años de edad para disminuir luego.   El largo de mecha es afectado principalmente por la interacción entre localidad y tipo de esquila (70,6%) y disminuye con la edad.

      9.19. Diseño Del Programa De Mejoramiento Genético De Camélidos

Definición De Objetivos De Mejoramiento:

Se entiende por objetivo la meta o el camino que se propone el criador para lograr el mejoramiento del retorno económico que obtiene de la cría de sus animales y si el mejoramiento elegido es el genético este objetivo lo llevará a criar un tipo determinado de animal.

Definición:

El objetivo puede ser definido simplemente mediante la determinación del tipo de animal que se desea criar, siendo este tipo de animal el que supuestamente reúne

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todas las características que incluye el objetivo. Otra forma es explicitar concretamente el objetivo a través de lo que se llama una función de objetivo agregado. En esta función se incluyen las características de interés y se las relaciona con su valor económico. (James, 1982)

Las características de interés son todas aquellas que aportan al retorno por cabeza, como ser: peso de vellón, precio de la fibra, cantidad de animales disponibles para venta, etc.

Pasos A Seguir Para Definir Y Explicar Un Objetivo:

  * Identificación De Las Características De Interés:

Las posibles fuentes de información para la identificación de características de interés económico, en producción de fibra, son: el análisis de precios históricos, recopilación de comentarios sobre el efecto de las distintas características de parte de los usuarios de la fibra (encuestas) y los resultados de los ensayos industriales (Ross, Wickham y Elliot, 1982 ; Wickham y McPherson, 1985).

Otras características de interés que se han identificado han sido tratadas en ítems anteriores. Desde el punto de vista de la producción de carne queda en claro que las características más importantes se refieren a la reproducción, seguidas por el crecimiento y la calidad de la carne (Shelton, 1993).

La elección de las características a incluir en el objetivo de mejoramiento puede también basarse en una proyección hacia el futuro de las perspectivas de mercado, teniendo en cuenta que el mejoramiento no es para el tiempo actual sino para el futuro.

  * Cálculo De Los Valores De Cada Característica:

Esos valores deben poder fijar relaciones entre:

  * El precio de la fibra y el de la carne,   * El de la fibra o carne con el precio de venta de animales.  

  * Definición De Criterios De Selección:

Se define como criterio a la variable que se va a utilizar realmente para medir el valor reproductivo de un animal. Es obvio recalcar que ese criterio deberá ser una variable que presente una correlación alta con el objetivo. Esto indica que no necesariamente deberán coincidir los criterios elegidos con las características incluidas en el objetivo.

  * Elección De Criterios:

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La elección de los criterios se basará en varios aspectos como: Facilidad de medida, alta correlación genética con el objetivo, alta repetibilidad, bajo costo de obtención, etc. Los criterios de selección para Camélidos pueden ser: Peso de vellón a la primera esquila (12-16 meses), finura o diámetro medio (a la primera esquila), color de la fibra, tipo de vellón o estilo, peso corporal (al destete corregido a los 7 meses o corregido a los 16 meses), etc. La elección del criterio también incluye el método de selección a usar, por ahora parece ser el método de niveles independientes de rechazo el único adecuado para una primera etapa.

      9.20. Organización E Implementación De Registros:

Las características morfológicas de interés genético y el color se determinarán en una clasificación previa, simultáneamente se eliminarán animales con vellones ásperos al tacto. Para la determinación objetiva del diámetro se extraen muestras de fibras del flanco y se procesan en el Centro Experimental La Raya. El peso de vellón se toma en el momento de la esquila en los animales que hayan superado las otras etapas.

Bibliografía:

  * PRODUCCION DE CAMELIDOS ANDINOS - Ing. Enrique Ampuero Casquino  * Programa De Mejoramiento Genético En Camelidos Sudamericanos-INIA-Gobierno Regional.  * XX Reunión ALPA, XXX Reunión APPA-Cusco-Perú-PROGRAMA DE MEJORAMIENTO GENETICO EN CAMELIDOS DOMESTICOS Renieri, C1; Pacheco C. 2, Valbonesi, A1; Frank, E3; Antonini; M4 1Departamiento de Ciencias Ambientales, Universidad de Camerino, Italia.   * Actualidades sobre adaptación, producción, reproducción y mejora genética en camélidos-Edgar Carlos Quispe Peña