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BARRACAS
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arracas, municipio
situado a 980 m. sobre
el nivel del mar, se
encuentra situado sobre
un altiplano en las
estribaciones montañosas del
dominio ibérico, entre la Sierra de
Pina-Montalgrao y la Sierra
de Javalambre. Lindando con
tierras aragonesas, sus orígenes
son lejanos en el tiempo como lo
demuestran los restos de poblados
romanos e íberos existentes en
el término. Su importante enclave
geográfico y orográfico,
equidistante de las ciudades de
Teruel, Castellón y Valencia,
ha determinado la ubicación del
núcleo urbano por el que en épocas pasadas transcurrían las vías
romanas de Sagunto - Calatayud y el ramal a Líria,
posteriormente el Camino Real Aragón - Valencia y en la
actualidad la Autovía de Aragón A 23 Sagunto - Burgos y la
línea de ferrocarril Valencia - Zaragoza.
HistoriaTras la Reconquista el
rey Jaime I dona esta
población a Jaime de Jérica,
lo cual da lugar a un pleito con
Teruel que reclama el lugar
llegando incluso a venir el rey en
persona a Barracas par dar fe de
su donación. En 1336 Barracas es
incendiada por conflictos entre el señor Pedro de Jérica y el
monarca de Aragón. Más tarde tras diversas vicisitudes entre las
B
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que destaca la donación al
Infante Don Martín en 1372
el cual concede el derecho a
los lugares de Pina y Las
Barracas a construir 100
hornos de carbón junto a las que
se construirían las barracas de los
carboneros, en 1417 Alfonso V, El
Magnánimo, donan el Señorío de
Jérica en el que se incluyen Las Barracas a su hermano D.
Juan de Navarra quien a su vez vende el lugar junto con Pina y
la villa de Jérica por 24.000 florines a D. Francisco Zarzuela.
Ya en 1564 por sentencia del Consejo de Aragón, se
declara Barracas perteneciente al patrimonio real y por tanto
pueblo libre, y en 1585 se incorpora Barracas a la Corona Real,
renunciando a los fueros de Aragón y adoptando el de Valencia.
Recorrido UrbanoEl casco urbano de Barracas está situado a ambos lados
del antiguo Camino Real Aragón - Valencia, aunque en un
principio la economía dependió de la agricultura y la ganadería, en
la actualidad lo es de los establecimientos existentes en el Area de
Servicios, una de las más
importantes de la Comunidad
Valenciana, de hecho constituye la
Puerta a la Comunidad
Valenciana, es la fuente principal
de los ingresos del municipio.
Paralelamente a esta zona de
servicios se encuentra un estirado
casco urbano donde existen lugares
de interés como la iglesia de San
Pedro Apóstol, de estilo gótico
con importantes reformas del s.
XVI, consta de una sencilla nave de
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orden corintio y bóvedas
de crucería góticas,
también son destacables
su torre campanario y el
rosetón situado sobre el
altar mayor.
A pocos metros de
la iglesia se encuentra la
Fuente de San Pedro,
construida en 1576, con
aguas de propiedades
minero - medicinales.
Mención especial
merecen así mismo las
fachadas de las casas del final de la calle Teruel por sus piedras
en ventanales y portales y al final del pueblo, junto a la puerta del
cementerio, un arco con buenas dovelas de un antiguo
asentamiento.
En los alrededores del municipio la ermita de San Roque,
en la que destaca su pórtico, también merece una visita.
Lugares Pintorescosy Parajes NaturalesEl término de Barracas es atravesado por una Ruta Verde
(antigua Vía de Ojos Negros) que en un futuro no muy lejano
servirá para practicar cicloturismo. Desde Barracas también
parten itinerarios o rutas señalizadas para realizar excursiones a
El Toro y Pina de Montalgrao.
Junto a la Ruta Verde y con buen
acceso desde la A 23 existe una zona
de acampada en medio de un entorno
rodeado de carrascas y pinos, es la
denominada Estación del
Palancar.
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También muy cerca del casco urbano hay una zona húmeda
llamada la Balsa Grande, que cuenta
con fauna propia como la polla
de agua y donde nace agua en
su parte central.
Otro paraje muy
característico de esta zona es El
Mazorral uno de los pocos
bosques que quedan en la
Comunidad Valenciana formando
por carrascas y encinas constituyendo el típico "Quericon
Ilicicis" constituido pro árboles de la especie "Quercus", al igual
que en las laderas del alto Limbo y la Serretilla.
Además de los parajes citados con anterioridad también hay
que destacar por su interés Carramanchel, Los Quemados,
Cerro de los Pastores y ya en el límite con Aragón El
Barruezo.
A escasos metros del Polideportivo Municipal se
encuentra un largo paseo a cuyos lados hay grandes chopos.
Todos estos parajes naturales en la estación de invierno con
la caída de la nieve obtienen un bello manto blanco que permite la
obtención de fotografía más propias de otras latitudes.
FiestasEl primer domingo de mayo
se celebra el Domingo de la
Rosa que organizan y
protagonizan las Clavarias de la
Divina Pastora con actos como
las hogueras para asar embutidos
de la tierra, la "despertà", y la
Procesión.
El 29 de junio en honor a
San Pedro también se celebran
fiestas en las que destacan las
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carreras en las que participan tanto jóvenes como pequeños y
mayores, el Ayuntamiento pagaba 50 ptas. por participar;
antiguamente con las "perras" que se daban se compraban
peloticas de azúcar.
Por último en la
Fiestas Patronales en
honor a San Roque el día
15 de agosto, destaca el
traslado procesional de la
Virgen a la Ermita de
San Roque, los días de
vaquillas y toros embolados,
así como las "cordàs",
verbenas, etc.
En junio se celebra la Feria de Barracas de Ganado,
Agrícola, Caza y Tiempo Libre.
GastronomíaLas recetas típicas de Barracas están muy marcadas e
influidas por la agricultura y el clima de la zona, entre ellas
destacamos, las sopas escaldadas compuestas por pan, agua,
aceite y sal; las migas de pastor para aprovechar los trozos de
pan duro junto con carne de costilla y tripera, ajos y pimiento
colorado; las gachas que se acompañan con carne derivada del
cerdo (hígado, magro, panceta, etc.) y que lleva además agua y
harina, así como arroz de olla, arroz con bacalao, rustido de
morcilla, etc.
En repostería destacan los tradicionales mantecados y
buñuelos.
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ALOJAMIENTOS
Hostal y Restaurante NorteCarretera Sagunto - Burgos, s/n.Tels.: 964 12 10 03
964 12 11 45
Hostal y Restaurante LosLlanos de BarracasCarretera Sagunto - Burgos, s/nTels.: 964 12 10 42
964 12 10 06
Casa Rural Casa CarlosCarretera Sagunto Burgos, 7Tel.: 658 033 749
Casa Rural Casa Hervás CarotAvda. Estación, 15Tels.: 659 761 820
964 12 10 65
Casa Rural San JoséC/ Valencia, 10Tel.: 964 12 11 54
Casa Rural Casa del CarmenC/ San Roque, 3Tel.: 964 12 11 28
Casa Rural Casa SilverioC/ Teruel, 32-34Tel.: 964 12 11 28
RESTAURANTES Y BARES
Bar - Rte. CorellCtra. Sagunto Burgos, Km. 63Tel.: 964 12 10 09
Bar - Rte. PastorCtra. Sagunto Burgos, Km. 62Tel.: 964 12 11 75
Bar TragaCtra. Sagunto Burgos, Km. 62Tel.: 964 12 11 04
Disco Pub VatiosTravesía La Fuente, 18Tel.: 964 12 11 66
BARRACASCENTRO DE SERVICIOS
Gasolinera
Horno Panadería MorteTel.: 964 12 10 18
Embutidos BarracasTel.: 964 12 10 65
Carnicería MarujaTel.: 964 12 10 46
Piel BarracasTel.: 964 12 11 28
Prendas deportivas Only SportTel.: 964 12 11 79
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1
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A Pina
A Teruel
A 23
31
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25
15
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10
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21
Servicios1 Ayuntamiento2 Consultorio Médico (S.V.S.)3 Farmacia4 Restaurante-Bar Norte5 Hostal Corell6 Hostal Rte. Los Llanos7 Restaurante-Bar Pastor8 Bar Traga9 Carnicería Maruja
10 Barracas Carnes y Embutidos11 Alimentación Supermercado Comprin Filo12 Cooperativa de Consumo San José13 Panadería14 Horno-Panadería Benjamín Morte15 Gasolinera (Cepsa)16 Estación Ferrocarril17 Parada Autobús18 Piel Barracas (Peletería)19 Caja de Ahorros (Bancaja)20 Disco Pub Vatios21 Estanco22 Taller-Grúa-Esteban
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Lugares interés turístico (Casco urbano)23 Torre e Iglesia San Pedro Apóstol24 Fuente de San Pedro25 Arco-Puerta Cementerio26 La Balsa Grande27 Ermita de San Roque28 Fuente de la Plaza29 Fachadas Casas30 Casa de Cultura31 Polideportivo Municipal32 Parque Infantil
7
6
42
9
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18
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de Montalgrao
A CastellónA Valencia
BarracasZona de Servicios
A El ToroA Bejís
A 23
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Carretera Camino asfaltadoPista Río o Barranco
Via verde deOjos Negros
El Castillejo
Pozo Lecrís
Po
PozoMaestro
A El ToroA Bejís
Estación de El Palancar(zona de acampada)
El Mazorral
Camino excursionistaseñalizado
E
Camin
Toras a El
Paseo de los Ch
Barrac
Rambla d
e
Ord
uña
El Palancar
El Ventorrillo
Rambla de Alcotas
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Via verde deOjos Negros
Ruinas romanaso iberas
Ruinas romanas o iberas“El Castellar”
A CastellónA ValenciaRuinas romanas
La BalsaGrande
Caño El Calvo
Caño Catalán
ozo Rojo
El Barruezo
Rambla de Pina
La Serretilla
Fuente Martín López
Camino Liria
ino deEl Toro
A 23
Trincheras
hopos
casFuente del Cubico
Pozo de S.Vicente
A Pina deMontalgrao
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Antiguo MolinoHidraúlico
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INFORMACIÓN
Ayuntamiento de BarracasC/ Valencia, 46Tel.: 964 12 10 01Fax.: 964 12 10 11e-mail: [email protected]